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农家美食日常-第35部分

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    最让陈萍惊奇的是这菜刀竟然可以剁骨头,要知道剁骨头一般都得用砍刀,一般的菜刀用来剁骨头会出豁,可这薄薄的菜刀剁了骨头竟然没事。

    不过就算没事,陈萍也不会经常拿它来剁骨头,万一要是剁出豁来她得心疼。

    再则这菜刀不生锈,切完肉用水一洗,擦干放在那里就好。

    所以陈萍特别喜欢这菜刀。

    它的价格也让陈萍能接受,二百多块,可它比商场里面那好几百,或者上千的菜刀好用太多。

    所以它的性价比还是很高的。

    不过她开这个饭店的时候并没有想过要把菜刀拿来,因为这菜刀一般人不小心会切着手,再说凤二大娘她用惯了屯子里的大菜刀,她怕二大娘用不习惯这个。不过今天凤二大娘说这大菜刀总得磨,她决定买几把这种炮弹皮的菜刀,这菜刀的一个好处就是不用磨。

    陈萍想到做到,她立马就上网订了五把菜刀。

    因为她买的多,还是老客户,所以店家送了她一把那种尖刀,也是炮弹皮做的。

    陈萍感谢了人家,商家态度也很好,他们也是希望陈萍能帮他们宣传。

    他们对于自家刀的质量绝对有信心,问题是,他们接到太多的客户反馈,说刀太快了,切了手。

    你只要稍微一个不小心,或者是切菜不太熟练的,就会切了手,或者是划一下。

    你都感觉不到疼,那血就冒了出来。

    并且他们的刀切出来的伤口不容易好,别的伤口几天就结痂了,可他们刀出来的伤口一个星期后,你换创口贴伤口还哗哗的冒血,要伤口愈合最少半个月以后,要完全好,那得一个月。

    所以很多人对于他们的刀是又爱又恨。

    爱的是他们的刀实在好用,轻巧,锋利,可恨的是实在是太快了,伤口不容易好,也痛苦啊。

    但这弊端他们无法改变,不容易切手的话,那刀就不可能锋利,只能要求用它的人切的时候一定要专心,不能三心二意,不然它就会用血来招呼你。

    陈萍倒不担心,切菜的不管是凤二大娘还是陈雯,还有春枝嫂子都是老手,只要他们不三心二意,那就不会切到手,陈萍自己试验过,她现在用那菜刀已经非常的顺手了。

    陈萍订了刀,也不管了,她记得她答应了直播间的人要给做一个比较好学的点心来着。

    陈萍准备做牛奶糕和酸奶糕。她现在直接做了,有了成型的,明天可以给直播间的粉丝看。

    第二天陈萍直播完以后,给粉丝做了牛奶糕和酸奶糕。

    牛奶糕其实做起来很简单。

    陈萍做的时候是陈雯帮她举着手机的,凤二大娘,春枝嫂子和李凤梅等人也在一旁看着。

    牛奶加淀粉或者大米粉搅拌均匀倒入奶锅中,小火慢煮,加糖,一边煮一边搅拌,煮到粘稠,倒到盒子或者是自己有的容器里面,陈萍是用的那种盒子,她做了两份,一份上面放了葡萄干,蔓越莓干,另外一份放了山楂碎,弄好以后,放入冰箱冷藏几个小时就可以了。

    当然了,这种做的时候也可以什么都不放,出来的时候撒点椰蓉,看个人口味和爱好。

    这个方法比较简单易学,当然也有很多别的方法,陈萍觉得有一种就够了。

    陈萍把她昨天做好的,切成了片给粉丝看。

    “哇,真好看,好想吃哦,我喜欢蔓越莓的。”

    “我喜欢山楂的,这个奶糕放了山楂,酸酸甜甜的,又是凉的,肯定好吃,口水。”

    “胖胖真棒,这个奶糕看着好简单,我晚上就试试,肯定能行。”

    “是啊,这个牛奶糕夏天吃最好了,谢谢胖胖。”

    直播间里面一片赞叹声,还有给打赏的。

    陈萍又做了酸奶糕。

    她准备一个干净的盘,里面加入鸡蛋和酸奶,搅拌均匀之后,将面粉倒入盘中,再次搅拌均匀,一直搅拌成没有颗粒的时候就可以了。

    陈萍一边做一边讲解,步骤也很简单,里面的粉丝基本都懂了。

    接着陈萍告诉他们再加入蔓越莓干碎或者葡萄干都行,看自己喜欢吃什么,不喜欢加的,可以什么都不加。然后再准备一个干净的防高温的容器,底下再铺上一层油纸,将面糊倒入容器中,加上保鲜膜,放入蒸锅中蒸上四十分钟就可以了,蒸好以后切成自己喜欢的形状就可以了。

    想吃凉的,可以放冰箱里面冷冻一下,味道也很好。

    陈萍也给粉丝看了她昨天做好,切好的形状,有心形的,有长方形的,摆好,造型很美。

    不例外的,酸奶糕也得到了称赞,大家都觉得这东西简单易学,口感也好,在炎热的夏天当点心吃真不错。

    陈萍说道做到,教了奶糕的做法,也得到了粉丝的认可,她也很高兴。

    至于做了那么多的奶糕怎么办?饭店的几个女人可以吃,陈萍还带到蘑菇屯给刘成和马奶奶吃了一些。
………………………………

第116章:切到手

    日子过的很快,三天后陈萍收到了快递的电话,说她的快递到了,陈萍因为没在市里,让他把刀放到楼下的超市了,她到时候去取。

    说起来他们这边偏远,三天已经比较快了,再则林场这边快递是不来的,所以陈萍必须回市里去取。

    不过陈萍也不觉得麻烦,反正她要回市里,要发快递,还要买东西,去取一趟也不麻烦。

    说起来春耳她已经全部卖完了,她没有继续买,因为春耳她不打算继续卖了,秋耳快下来了,没几天的事儿了,秋耳的质量比春耳好,所以陈萍打算空一些天卖秋耳。

    那些想买木耳的人也都理解,和陈萍订了秋耳,等着秋耳。

    而野生木耳还有很多,但她也不着急出售,有愿意买的她就卖,有怀着不相信心理的陈萍也不强求。

    回到市里她先发了快递,现在发快递是陈萍的日常了,找她买山货的几乎全国各地都有,就连黑北这边的人都有找她买的,觉得她卖的这些比他们市场见的更好。

    买完东西,把东西装到桃园碑里面陈萍回了住的小区,取了快递,她看了看自己住的楼层,但没上去,因为上去也没啥事。

    她直接找了个没人的地方把菜刀收到了桃园碑里面,然后她坐车回了饭店。

    等看到陈萍拿回来的菜刀,不管是凤二大娘,春枝嫂子还是陈雯都有些不以为然。

    她们觉得陈萍肯定是被人骗了,这菜刀这么薄,也不够大,拿着还轻,能好用才怪。

    “萍子,这是你在商场买的?我和你说啊,我去过一次商场,看那里面的东西价格可吓人。你别看这菜刀看着好看,可它没这大笨刀好用啊。”

    凤二大娘直接说上了,她觉得陈萍花了冤枉钱。

    “大娘,嫂子,你们可别小看这刀,这刀快着呢,你们切菜的时候一定要小心啊,可别大意。”

    陈萍知道几人的心思,自己刚拿到刀的时候不也有些好奇嘛。

    “看你说的,大娘都切了几十年的菜了,这刀用了几十年,还能切着手,你大娘我啊,我……哎呦,我这是切着手了?”

    凤二大娘不相信陈萍的话,拿了一个去了皮的土豆来试验,至于陈萍和她说的话,她压根就没放到心里,刀还能切着手?

    可是她切了没两下,这刀确实比她想的要强,刀轻,下刀不需要重,很省力的就把土豆切开了,很快,她心里觉得有点谱了。

    切的土豆不粘连,好像是好用,她心里想着,嘴里还说着话,让人没想到的是刀好像是不经意间碰了一个手指头一下,按说她平时没这么大意,再则就算是平时这样,她的动作也很快,一般情况下不会流血。

    可现在呢?

    手指头的血哗哗的冒,她还没感觉到疼。

    “大娘,快,用水冲冲。”

    陈萍没想到凤二大娘给她来了个现场的表演,急忙用水帮凤二大娘冲伤口。

    “这也不疼啊,咋就流血了呢?”

    凤二大娘心里不解,咋就流血了呢。

    陈萍没说话,这边陈雯急忙拿过来了消毒的药水,开饭店,这些都得备着。

    陈萍看陈雯拿过来的创口贴是那种平常见的,她回屋了一趟,从桃园碑里面拿了一盒那种大的创可贴,这种比较大,覆盖面积比较广,好用。

    看陈雯帮凤二大娘消毒了,可血还是止不住,她用大的创可贴帮着凤二大娘贴上了。

    “行了,行了,别忙活了,切手多正常,谁没切过手,也不疼,没事了。”

    凤二大娘嘴里说着,脸皮却有点红,她今个丢人了,看不上陈萍买的菜刀,结果切到手流血了,说不疼,可这会儿感觉到疼了,但她总不能像个孩子似的哭闹吧,再说就是个小伤口,两天就好了,有啥啊。

    陈萍想让凤二大娘休息下,可她没答应,就是一个小口子有啥好休息的,以前年轻的时候切到手是常事,都不带包扎的,不照样切菜做饭。

    看凤二大娘坚持,也确实没啥事,陈萍才让她继续忙活。

    春枝嫂子切菜的时候陈萍又交代了一句,如果春枝嫂子不想用新刀也不强求。

    春枝嫂子说她想试试,这一试她就就喜欢上了这刀,说拿着轻便还好用。

    “是好用,我那个时候就是和你们说话分了心,不然我咋会切到手。”

    凤二大娘也接了一句,算是为自己解释,不然春枝都没切到手,她切到手了,有些丢人啊。

    陈萍也笑了笑,说切菜的时候一定不能分心,用习惯了就会好很多。

    就这样陈萍买的菜刀被接受了,还得到了夸奖。

    陈萍给饭店这边留下了三把,另外两把放在桃园碑里面她没拿出来,这是要给刘成的。

    第二天上午陈萍上了山,现在饭店的生意不错,预定的不少,很多都是一大家子过来这边玩,然后来吃饭的。

    因为孩子都放假了,所以来林场这边的人特别多,就像前天中午的时候,她们接待了九桌客人,把几个人差点忙疯了,忙的吃饭的时候连话都懒得说。

    就算不是每天都那么多,一天十几桌客人现在几乎都成了常态。

    陈萍和陈雯还有凤二大娘商量了一下,决定再请两个人。

    一个还是服务员,一个则是专门干洗碗收拾卫生的活。

    服务员的事交给了李凤梅,李凤梅在这边干的很开心,虽然累点,但吃的好,没人骂她,心情也好,陈萍有时候还会给她们从市里买很多吃的带回来,还有新衣服什么的,这让她在这边待的很舒服,虽然没几天,可她认可了这个地方,

    现在越来越忙,是还需要一个服务员,她给自己以前一起干活的一个同事打了电话。

    她说了情况以后,她那个同事答应过来,虽然这边是死工资,可有奖金,算下来一个月拿的也不少,况且李凤梅说了这边吃的好,还不用受气,她想了想后决定来。

    这个女孩叫曲晶,二十二岁,长的很清秀,和李凤梅一样都是那种挺能干的,陈萍看着不错,曲晶就直接留了下来。
………………………………

第117章:思路

    后厨还找了一个洗碗的,是凤二大娘找的,是屯子里的人,四十来岁,看着有点黑,人挺实在,但也能干。

    她刚来的时候,洗碗就像自己在家里那么洗,看的陈萍不忍直视,陈萍告诉她,这边饭店的卫生一定要合格。

    洗碗她不像别的饭店用那种洗衣粉洗,她买的温和洗洁精,那种无害的,或者用苏打,洗干净以后,还都得拿热水烫一遍,然后放消毒柜去消毒。

    陈萍想尽量让大家用着放心。

    不然你卫生不过关,别人吃着心里也不舒服。

    洗碗的王婶子很听话,陈萍让她咋做她就咋做,她也不觉得费事,反正她来就是干这个的。

    工资是一个月一千,她也挺高兴,她开始觉得她能拿五百,八百就不错了,毕竟她就是洗个盘子刷个碗,再扫扫地啥的,没啥技术活,人家用谁都是用,不一定非要用她。

    知道能拿一千,她心里挺美,对凤二大娘和陈萍自然是感激。

    因为多了人,所以陈萍现在出门才放心,不然人不够的话,她也不安心啊。

    陈萍到了蘑菇屯,东西给人分了,等人都走了,陈萍把菜刀给了刘成。

    “成子哥,你切菜一定要小心啊,这菜刀挺快的,别切到手。”

    陈萍交代完,还给刘成留下了不少的创可贴。

    “萍子,这个创可贴好,要是不贵,你下次来再带点过来吧。”

    刘成看上了创可贴,他觉得陈萍介绍的这个东西特别的方便,至于菜刀他也很喜欢,只要是陈萍送的,他都喜欢。

    “行啊,没问题,我们那边这东西多的是,也不值钱。还有碘酒,酒精,纱布什么的,我也都拿点过来。对了还有常备的药,我也拿些过来。”

    陈萍被刘成这么一说,她觉得她要往这边带的太多了,这边医学不发达,这些简单的东西这边都没有,镇子上有钱的人多,可以让他们来和刘成换。

    还有那些感冒药,消炎药,一些常备的药,她也可以拿来,当然了,这个不是谁都能吃,不是有病就要吃的,还得看症状,不过比起中药,陈萍觉得西药或者中成药要方便一些。

    刘成看着说的有些兴奋的陈萍,他笑了起来,他觉得陈萍活的特轻松愉快。

    “走,我给你做饭去,咱们中午吃大锅炖。”

    刘成觉得心里也很快活,他领着陈萍,去切了半只风干的山鸡,还要放别的东西,多了他们也吃不完。

    刘成拿着菜刀很容易的把山鸡给剁了,他心里也暗暗惊奇,这刀很轻,很薄,却很锋利,这让他确实没想到。

    把风干的山鸡洗干净炖上,刘成又准备了土豆,白菜,豆腐,还有陈萍带给他的粉条,到时候把这些往炖的差不多的山鸡里面一下,吃起来那叫一个香。

    陈萍闻到山鸡飘出来的香味,她有些流口水了。

    “过几天我去给你弄几条黄鱼,到时候给你包黄鱼馅的饺子吃。”

    刘成看着陈萍的那副馋样,觉得有些好笑,陈萍是真的喜欢吃,只要吃好的,就觉得幸福。

    “好啊,好啊,我还没有吃过黄鱼馅的饺子呢。”

    陈萍连连的点头,一脸的向往,恨不得现在就吃上,不过现在有山鸡乱炖,也可以解馋。

    看着刘成在认真的做饭,陈萍又一次感叹,这个帅哥要是能在他们那边的屯子就好了,她真的想把刘成和马奶奶带出去,见识见识外面的世界,可是,她没办法。

    “萍子,镇子上有两家想和你谈生意,你有没有兴趣?要不要下午一起和我去镇子上看看?”

    刘成把菜下到山鸡里面问着陈萍。

    “大生意吗?其实这些成子哥你都可以做主的。”

    陈萍想到了慢慢镇子上的人都会来找刘成,毕竟镇子上的有钱人多,他们更想要新奇的东西啊。

    “你要是没兴趣呢,我就去,到时候如果他们给的价格合适,我就接下来。如果你想去看看呢,咱们就一起去,我是想让你去听听他们的需求,看看能不能带给他们,让他们震撼的东西,到时候这些东西普通的人家可能没能力买,也不需要,但那些富贵的人家却不一定,不一定是吃喝的东西,有时候稀奇的东西他们也会出大价钱的,他们和我们屯子里的人需要不一样。”

    刘成说了他的想法,他知道陈萍能带过来这边没有的东西,但陈萍现在带过来的都是比较实用的,吃的,喝的,生活物品,就自行车一个比较特殊点的。

    他是觉得对待镇子上的人,不一定要像对待屯子里的人,给他们必须品,可以用一些比较特殊的物品,来换取利益。

    刘成的话让陈萍开始寻思起来,本来陈萍还没打算这么快走到镇子上,陈萍想的是先换些普通的东西,比如面啊,盐啊,等以后有时间了,大家都知道她这里有好东西了,那些镇子里的人都找来了,她再拿一些新奇的东西。

    这些东西可以是奢侈品,消耗品,不是吃喝的,是针对富人的。

    没想到刘成现在就提出来了。

    给那些富人什么呢?

    香烟,雪茄这些东西?

    还是算了,吸烟有害健康,她不想带这个。

    有钱人生活奢侈,红酒,玻璃杯倒是个选择,可以提高他们的档次,毕竟这边封闭,酒水的话只有小烧。

    高档的礼服,裙子?

    这些不知道受不受欢迎,一下子给他们这个,他们能接受吗?

    但陈萍知道,护肤品,化妆品这些肯定受欢迎啊。屯子里的人不舍得,他们求的是吃喝,可镇子上的那些富家太太和小姐,她们可对这些没有免疫力吧?

    还有香水,估计没有女的不爱吧?

    还有那些一开关会发光的各种玩具,会跳舞的音乐盒,这些也会受欢迎吧?

    茶叶也会受欢迎吧?

    这个地方好像是不生产茶叶的。

    冬天冷,这里都是穿的棉袄,羽绒服也会受欢迎吧?羽绒被也会受欢迎吧?

    冰箱彩电这些不行啊,还有吹风机也不行,这些电器都不行。

    陈萍想了很多,一边想着,还一边点头摇头的,看的刘成很奇怪,这是咋啦?
………………………………

第118章:小物品

    陈萍越想越多,也越兴奋。

    还有那些精致摆件也会受欢迎吧?

    还有现代的那些工艺品,不要太美好不好?她这个现代人都喜欢那些工艺品喜欢的不行,何况是这里的人,肯定能获得一众少女心。

    至于那些古董,字画什么的,陈萍没去想,那些高档贵重的东西,这里不一定有市场,还太贵,况且她自己也不懂行。

    她要选择那些不太贵的,或者说是便宜的,但在这里有市场的。

    能吸引眼球,让人能一眼就看上的,他们肯定愿意出钱。

    那她就不愁换不来利益了。

    不管是他们给银元,还是以物换物,她都应该能大赚。

    物以稀为贵,他们想要,那就要给她钱。

    “成子哥,我今天就不去了,我明天过来,到时候我先带来一些东西,再拍一些图片,我和你一起去镇上了,给他们看,我相信他们一定会喜欢的。”

    陈萍心里有了主意,她要去镇子上,但她现在要对的是镇子上那些太太或者是那些小姐还有孩子,至于那些老爷们,茶叶,红酒,她先给这两样好了。

    好东西得一点一点来,不能一下都拿出来了。

    “好。”

    刘成看陈萍双眼放光,就知道她有了主意。

    只要陈萍有主意就行,他给陈萍守摊就好。

    陈萍想好以后也不耽搁了,把该拿的装好,她要回去了。

    刘成知道陈萍有正事也没留她,只把她送到了山下。

    兴奋的陈萍也没多想,她压根就没注意到,但凡她现在来,每次都是刘成送她。

    陈萍已经到了山上,这次不出意外再次遇到了黑子,陈萍觉得好笑,只要不是上午的时间,她好像每次回来都会遇到黑子,这小家伙知道等她,有吃的。

    看到黑子,陈萍的目光柔和,她拿出了一把松子放在了地上。

    “黑子,你乖乖吃,姐姐有事先走了,等下次来再陪你玩。”

    陈萍想赶紧回去然后去市里买东西,所以就没有多陪黑子。

    看着地上的松子,再看看已经迈步走了的陈萍,黑子的目光内满是疑惑。

    这个女人是咋回事?

    这次为啥不喂它了?以前她都是把松子放手上给它吃的,现在竟然放地上,这个女人也太敷衍它了吧!

    还有这个女人以前每次总喜欢摸它,它虽然每次都给她一个白眼,但心里还是挺好受的,说明它受欢迎,可这次这个女人直接走了,竟然都不摸它了,这让它有些不平衡。

    莫非是因为它一直不搭理这个女人,这个女人心里受挫,觉得自己不想理她,所以她才这么快就走了?

    那它下次是不是可以给这个女人一点好脸呢?

    对,这个女人可能就是觉得自己太酷了,觉得自己对她太冷了,所以才会这样。

    黑子想到了问题所在,它低头看了看草地上的松子,吃了起来,只不过这样吃,那感觉自然比不上陈萍用手喂它。

    这让黑子更是郁闷,这个女人以后不会不给它了吧?

    虽然它已经存了不少的松子了,过冬没问题,但是谁嫌多啊,不行,下次它得对这个女人好点。

    陈萍这边并不知道黑子在想什么,她快速的下了山,到了饭店,她把东西放到了房间内的仓库里面。

    “你这闺女急慌慌的干啥咧,谁也没在后面追你,这咋还没回来两分钟,水都没喝一口咋又跑了。”

    看陈萍放下东西就走,凤二大娘看着她的背影,叨咕着。

    陈雯笑着摇摇头,李凤梅和曲晶也不知道该说啥。

    陈萍上了去市里的车才喘了一口气,真是的,她真的都没来得及喝口水啊,不行,一会儿�
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