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遇见暮色晨光里-第17部分

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    交代陆晓晴照看灶台上的火,陆妈妈去菜园里摘菜。

    竹笋今天上午她就去山里挖回来了,再去菜园里掐一些菜配着炒。

    陆晓晴刚把鸡弄好,陆晓静她们也下山来了。
………………………………

第54章 农家乐4

    背着的竹篓里装了不少摘的桃子和黄皮果,三个姑娘明显玩嗨了。

    陆晓静随口问了一句妈去哪儿了?陆晓晴说菜园。三个姑娘起了兴趣,又要去菜园转转。

    陆晓静便兴致勃勃的自告奋勇领她们去。

    傅凌见状抬头交代一句:“走路小心点,别踩坏了菜啊!”

    杨玉溪笑嘻嘻回答:“知道啦!”

    陆家的菜园不大不小,不到一亩地的不规则菜园里被勤劳的陆妈妈分割成了一畦畦大小不等的菜地,种了各种各样当季的蔬菜。

    辣椒、西红柿、长豆角、萝卜、茄子、四季豆、包菜、黄瓜、丝瓜、红薯、玉米、以及韭菜、小葱、香菜等等,因为用了充足的鸡粪堆肥,长得格外的茂盛。

    菜园的边边角角也种了好几棵果树,枇杷、柿子、李子都有,这会儿除了柿子树别的树上都只有绿叶没有果子,攀爬着南瓜藤、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等各种瓜藤,随意的开着花、结着果实,生机勃勃,瞧着别提多喜人了。

    陆晓静陪着杨玉溪她们进了菜园,三个姑娘应该还从来没有见过这样原汁原味的乡下菜园,又兴奋又新鲜好奇,争着抢着帮陆妈妈摘辣椒茄子丝瓜豆角,惹得陆妈妈和陆晓静都笑个不停。

    陆妈妈跟陆晓静一样,也是特别不能理解她们到底为什么兴奋?

    陆妈妈心想这几个孩子真是太有意思了,即便从来没来过乡下,也不至于新鲜成这样啊。这乡下的东西,有什么稀罕的呢?

    赵可欣突然“啊!”的惊叫起来,指着李子树上一个大大的南瓜眼睛放光兴奋的嗷嗷叫:“你们快看快看,那里结了一个大南瓜!哎呀那里还有一个小的!呀!还有呢,那是什么瓜?以前没见过呀!”

    杨玉溪和方涵涵见状也两眼放光兴奋得嗷嗷乱叫,三个姑娘索性瞪大眼睛兴致勃勃的找起枝繁叶茂的树枝绿叶遮挡间大大小小的各种瓜来,每找到一个都兴奋得大叫。

    陆妈妈和陆晓静更是笑得不行,陆妈妈便索性让陆晓静爬上树去折几根嫩嫩的南瓜藤,回去用来做汤。再顺便摘两三个佛手瓜。

    陆晓静巴不得在大姐姐们面前表现表现呢,高高兴兴的说了声“好”,麻溜的爬上了树,果然惹得杨玉溪一边惊赞连连一边提心吊胆叫她小心。

    陆晓静哈哈大笑让她们放心。村里的孩子三岁起就开始爬树、能爬上一人多高的大树岔上趴着玩,自家菜园里的树分枝粗大结实,最好爬了,她早就爬惯了。

    陆晓静摘了三个比拳头还大的佛手瓜,再折了四根一米多长左右的肥嫩南瓜藤。

    三个姑娘一人拿着一个佛手瓜在看稀罕,都说从没见过,对晚饭尝一尝味道表示了十分的期待。

    对于南瓜藤三个人都表示了一百二十分的惊奇,这表面上长着一层扎手的小疙瘩刺,这皮又老又硬,指甲都掐不进去,这也能吃吗?

    陆妈妈就笑着解释,这南瓜藤得把表面上这一层又老又硬的老皮给剥掉,吃里边的嫩的,用来做汤或者清炒,好吃着呢!不过,就是不知道她们能不能吃得惯。

    三位姑娘闻言觉得挺有道理,纷纷表示了期待。

    从菜园回去,陆晓晴已经开始做饭。

    三个姑娘帮忙摘菜洗菜,嘻嘻哈哈干什么都透着新鲜。

    纯天然生态放养的土鸡斩成块,加了泡发的香菇、莲子、百合、姜块炖上,香味很快就随着蒸汽冒出来,飘散得四处都是。

    想到这是自己去抓的鸡炖的汤,还是纯天然生态放养的,就觉得特别的神奇、特别的期待,一个个垂涎欲滴大赞:“好香!好香啊!”

    逗得陆妈妈呵呵的笑,自家的饭菜能让人喜欢,这当然是一件让人特别感到欣慰愉快的事情。

    鸡炖得差不多了,这边的各种菜也洗干净切好配好可以准备下锅了。

    土灶台、铁锅,三个姑娘嘻嘻哈哈的又看了一回新鲜,还想上手试一试铁锅里炒菜,叫陆妈妈忙笑着阻拦住了,“这个你们可不成,仔细烫着,还是我来吧!”

    新鲜竹笋切片炒肉片、煎豆腐炒青椒西红柿、豆角炒牛肉、去了老皮切成段的南瓜藤做汤、再有一个小葱摊鸡蛋、一个蒜蓉炒红薯嫩苗。

    再加上一只炖煮的鸡,一桌子菜也能看过眼了。

    “都是家常东西,我也就这么随便一做,你们别嫌弃啊!要是不好吃,咱明天上镇里买些别的回来做!”之前傅凌跟陆妈妈说要来几个客人的时候,陆妈妈满腔自信觉得自己肯定能够招待好,做菜的时候也还胸有成竹,这会儿做好了菜端上桌,她反倒有些紧张忐忑起来了,生怕客人们不满意。

    傅凌连忙笑道:“陆婶谦虚了,您做的菜看起来就很好,味道肯定不会差!再说了这可都是最新鲜的食材,从菜园里采摘了就上灶上锅,往日里可吃不着呢!”

    “对对对,这么新鲜的菜平时还真的吃不着!”

    “还有这个鸡,闻起来好香啊!”

    “嗯,看起来就不一样!”

    “陆婶,您的手艺肯定好啦,我们肯定会喜欢的,我都快等不及了,咱们开动吧!”

    杨玉溪这最后一句话令众人都笑起来,陆妈妈也哈哈大笑,放了心,连声招呼大伙儿坐下吃。

    陆晓晴抬头看傅凌,傅凌也正好朝她看来,两人相视一笑。这杨玉溪还真是活泼开朗,让人喜欢。

    陆晓晴笑着招呼她们先盛半碗鸡汤喝了再吃饭,“这可是正宗的土鸡,喂养的时候没加过饲料,天天在围栏里跑动,不但肉好吃,这汤也特别鲜美,我保证跟你们平日里喝到的绝对不一样!”

    大家将信将疑,叽叽喳喳的表示好奇和期待。

    傅凌好笑:“晓晴说的一点没错,你们尝了就知道了。”

    他下乡进村工作了这么久,偶尔时间赶不及回去在老乡家吃午饭,吃过不少老乡们自家养的鸡,那味道跟以前在家吃的是真的不一样。

    尤其第一次吃这样原汁原味的鸡肉时,那种对比的感觉最明显而强烈。
………………………………

第55章 农家乐5

    杨玉溪她们喝了一口,果然一个个眼睛“刷”的亮起来。

    “哇,真的好好喝呀!跟我以前在家喝的完全不一样,太好喝了!”

    “是啊是啊,原来正宗的鸡汤是这个味道,太鲜美了。”

    “对对对,其实我以前不太喜欢喝鸡汤,不过这个真是太好喝了,一点也不油腻。”

    陆晓晴笑道:“那是自然,我怎么会骗你们呢?这肉也不错,等会多吃点。”

    陆妈妈见她们喜欢也高兴起来,笑呵呵招呼快吃,要喜欢明儿晚上再杀一只。反正家里别的没有,土鸡肯定管够。

    陆妈妈有些感慨,也有些好奇,自家养的鸡真有这么好吃吗?她绝对不会认为她们在城市里过着不如农村的生活平日里吃不上鸡,可不该是城里好吃的更多吗?

    陆妈妈笑笑,有些难以理解,不过,客人喜欢自家的菜,她也就放心了。

    鸡汤好喝,鸡肉果然也一点儿不差,鸡皮弹性十足有一点点脆而爽口,皮下没有一丝丝鸡油,皮下就是肉。平日里吃的鸡肉那带着厚厚鸡油的皮根本无法入口,这会儿却是极好的美味。

    各种蔬菜全都是现采摘现做的,豆腐也是农家自己磨豆子点成的,口感细腻,豆香味十足,总之每一道菜都新鲜无比,触动难以言喻的味觉,便是那一盘子蒜蓉炒红薯苗也一扫而空,赞不绝口。

    陆妈妈终于彻底的放下心来,笑呵呵笑个不住。这下子她有经验了,信心十足,明儿保管给安排得妥妥当当的!

    吃过晚饭,暮色暗沉,没多久天就要黑了。傅凌跟她们告辞先回去了。

    抽空跟陆晓晴单独说了几句话,“明天后天我要去白石村一趟就不过来了,大后天应该有空,这两天有什么事晚上给我电话。还有,你们万一要是进山的话,小心一些。”

    陆晓晴笑着点头答应了。

    晚上睡觉,杨玉溪三人也没有嫌弃不够好不够方便,对这样原始古老的木头架子床反倒颇为好奇,笑着研究讨论了半响才睡下了。

    小半天的功夫她们算是跟陆晓晴家里都熟悉了起来,情不自禁期待着未来的几天。

    第二天吃过早饭,陆晓晴要去河边洗衣服,她们也都要跟着去,况且也有自己的衣服要洗。

    走在乡间田埂上,一呼一吸间新鲜的空气进入肺腑,仿佛整个肺腑间都受到了洗涤,那种清新干净的感觉让人有种仿佛脱胎换骨的感觉。

    三个女孩儿与陆晓晴姐妹一路走一路说说笑笑说着话,时而弯腰摘下一朵不知名的小野花,笑容灿烂,看一切都透着新鲜。

    河水清澈清凉,被两岸竹林和河中水草相互映衬,碧绿得如同一条流淌的绿色绸带。绿莹莹的颜色却丝毫不显污浊沉闷,而是透着鲜亮,捧起一捧水,清澈干净无比。

    “好美的竹林啊!咱们等会儿去逛逛呗!”

    “这水好清呀!好多水草!”

    “哎呀你们看你们看,鱼、好多鱼!”

    “真的真的!天啊,那么多鱼,居然也不怕人!”

    杨玉溪三人你一言我一语又眼睛发亮兴致勃勃的兴奋起来。

    陆晓静“扑哧”一笑,得意道:“这种小鱼群多得是,没人会抓它们,它们当然不怕人啦!这条河里鱼多的是,都在水草里边呢,去年有人还捞到了那么长那么大的鲫鱼呢!还有好多虾和螃蟹,往下游去有一段水浅,河面宽,螺蛳特别多。。。。。。”

    说起这条河陆晓静真是有无数的话可以说,连比带划、滔滔不绝,杨玉溪三人听得入了神,不时叽叽喳喳的问着。

    陆晓晴见状好笑,便提议道:“正好这个天气下河里玩也挺合适的,咱们先把衣服洗好带回去晾,等会儿再来吧,我跟赵三叔借他们家的竹排,咱们今天就在河里玩玩,顺便捞些鱼虾今晚吃怎么样?”

    “好呀好呀!”

    “这主意太好了!”

    “就是就是,我一百个赞同!”

    三个姑娘正有此意呢,闻言大声欢呼。

    要说玩水,她们顶多就是公园里湖边走走,游泳池里游一游、水上游乐场玩一玩,哪儿见过这样原汁原味的?能撑竹排、能下河玩水游泳、还能捞鱼虾,简直听听就令人兴奋期待不已啊!

    于是大家赶紧洗衣服。

    夏天的衣服本来也不多,很快就洗好了,送回去晾好之后便准备出门。

    陆晓晴比较有经验,让她们手机、钥匙之类的最好别带。遮阳伞、帽子可以带上,如果皮肤不禁晒的,防晒霜也随身带着。又用水壶灌了水、带着清凉油、干净的毛巾,洗了些她们带来的水果和自家的水果、她们带来的零食等全都装好,再带上竹篓、小桶、捞鱼虾用的捞网。

    这种捞网有长长的手腕粗的竹子做的手柄,一头的捞网呈弧圆形,镶着厚竹片的边,直径大约在四五十厘米左右,网是麻线织成的,用来捞水草里的鱼虾最方便不过。

    村里好些人家都有竹排,很容易就从赵三叔家借到了,到了河边,找到那锁拴在岸边杨柳树上的竹排打开,几个姑娘尖叫笑闹着嘻嘻哈哈的上了排。

    陆晓晴姐妹也笑着上去,长长的竹篙一点,竹排便晃晃悠悠的晃出去了。

    陆晓静看着这河水心里便痒痒,眼巴巴看陆晓晴:“姐我想下去。。。。。。”

    村里的孩子没有不是河里长大的,大人们再怎么不许下河照样人人经过一个夏天晒得皮肤黑黑,游泳也都是在这条河里学会的,几乎没有人不会。

    哪怕女孩子也不例外。

    以前陆晓晴还小,虽然性子文静,照样也是在这条河里扑腾着长大的,游泳抓鱼什么都会。

    陆晓静的心情,她是很能理解的。

    陆晓晴点点头笑道:“你想下水就下吧,不过缓一缓,别太急了。”

    “放心放心!”陆晓静欢喜极了,“扑通!”一声跳了下去,杨玉溪等惊叫笑叫起来,觉得有趣也想下去。

    陆晓晴忙问她们水性,只有杨玉溪会游泳,便只准她下,其他两个暂且不要下去,因为这一带水深,等到了浅的地方可以。
………………………………

第56章 农家乐6

    杨玉溪也就这么扑腾了下去。

    长长的水草掠过脚上、身上,那种感觉跟在游泳池中绝对完全不一样。

    惊动藏身于水草丛中的大大小小的鱼群四散逃走,几个姑娘兴奋得嗷嗷乱叫。

    逗得陆晓晴姐妹也好笑起来。

    密密麻麻长如缎带般的水草丛一向来便是鱼虾们的栖息之地,不过能够在水草丛间逍遥自在露于人视线之下游弋的都不是什么大鱼,最多也就是拇指大小的小鱼,或者再稍微大一点点。而细如小虾米的鱼群更是数不胜数。

    更大的鱼呢,一般都会躲藏在河中深处。

    可即便只有小鱼,也足够让几位城里来的姑娘兴奋的了。

    捞网每一次捞下去都能捞到不少,有鱼,也有虾,偶尔还会有八脚横行的螃蟹。

    顺流而下,一边玩一边捞鱼虾,没多久就捞了大半桶,回去在铁锅里焙干,能吃两三天。

    到了河面宽阔的浅水一段,几个人将竹排拉到岸边搁着,不会游泳的赵可欣、方涵涵两人也可以下水尽情的玩了。

    河水清凉而干净,水草柔软缠人,还有各种鱼虾嬉戏作伴,对她们来说都是新鲜而令人欢喜不尽的。

    这一段河里还有不少螺蛳,捡了小半篓,回去晚上就能炒了吃。因为河水非常干净,都不需要养它们吐泥沙。

    到了下午两点多钟,几个人便返回了。玩了大半天,也着实挺累的,但是很过瘾,几个人一路上还兴奋的讨论着这些鱼虾要怎么吃呢。

    回到家里换下身上的湿衣服,陆晓晴姐妹便跟她们一块将弄回来的鱼虾螺蛳给处理了。

    虽然捞上来的基本上都是小鱼,但也有几条大一点的。

    两条三指多宽的野生鲫鱼、还有三条一尺长左右的鲶鱼、以及三条大半个巴掌大的鲤鱼,还有两条黄鳝,无数泥鳅。

    陆晓静说要拿那些泥鳅去山上喂鸡,杨玉溪三个吃惊极了,“泥鳅喂鸡?天啊,这也太奢侈了吧!我虽然没上菜市场买过什么菜,也知道泥鳅卖的可贵可贵啦,尤其这种野生的,想买还买不到呢!”

    陆晓静震惊了,睁大眼睛满满诧异:“不是吧,这么腥的东西也有人喜欢吗?还卖的很贵?”

    这个东西一向来都是喂鸡的多啊,只偶尔才会用油煎炸一下,再用辣椒来炒。

    杨玉溪三人连连点头:“是啊是啊,是真的很贵!”

    陆晓晴也笑道:“这倒是真的,城里泥鳅的确卖的很贵的,今晚咱们油炸了炒一炒尝尝吧。”

    “好啊好啊,”陆晓静也笑嘻嘻的,“这么一说我也舍不得拿去喂鸡了!”

    几个人大笑。

    晚饭的菜肴与昨晚相比是另一种丰富,韭菜炒河虾、油炸香酥小河鱼、鲫鱼豆腐汤、茄子烧鲶鱼、红烧鲤鱼、还有一份青椒黄豆炒香煎泥鳅,外加一个丝瓜豆腐汤。

    杨玉溪她们赞不绝口,都说这野生的河鱼实在太好吃了,原汁原味的新鲜。

    陆晓晴笑说或许因为这是自己动手捞回来的,所以吃起来才觉得格外的香甜鲜美。

    这话也很对,杨玉溪三人都笑了起来。可不是自己动手吃起来更开心嘛。

    今晚傅凌没有来,只打了电话过来问候了几句,杨玉溪眉飞色舞的显摆今晚的口福。傅凌表示很羡慕,下次有机会肯定再来。

    吃过晚饭开始炒螺蛳。

    陆妈妈做炒螺蛳可是高手,将洗干净的螺蛳剪掉后边一截好更能入味,八角、花椒、桂皮下油锅爆炒,闻到香味了再下拍好的蒜头、姜块、泡椒和干辣椒,还有盐和白糖,炒出酱色香味浓烈时便将处理好的螺蛳全都倒进去,哗哗爆响中翻炒,快要炒熟出锅时将切成段的紫苏加进去,再加一些酸笋调味,一大盆色香味俱全的炒螺蛳就新鲜出炉了。

    以前陆晓晴在家时就最爱陆妈妈炒的螺蛳,姐妹俩都很爱。

    现在再加上了杨玉溪三人。

    几个人根本停不下来,说笑聊天,很快就把一大盆炒螺蛳全都吃光了,还意犹未尽。

    大赞陆妈妈的手艺。

    陆妈妈高兴得不得了,笑得合不拢嘴。

    赶紧将准备好的水果给送来,笑眯眯说道:“炒螺蛳就要辣才好吃,辣了能入味,不过辣的东西不能吃太多,小心肠胃受不了。快吃点儿水果吧!”

    大家吃着水果,又说过两天还要抓些螺蛳回来,离开之前说什么也得再吃一次,这炒螺蛳真的是太好吃了。

    陆妈妈更高兴了,笑眯眯说道:“这有什么难的?包在我身上,到时候保准让你们吃的高兴!”

    第二天,杨玉溪她们想要进山去转转,陆晓晴姐妹便陪同一起。

    看到她们又是短裤、短裙又是凉鞋,陆晓晴笑着劝说全都换成了长运动裤和运动鞋,然后胳膊上、脖子上记得多抹一点清凉油,清凉油必须得随身带着。

    不用问也知道她们肯定没进过真正的荒山野岭,穿着凉鞋别想走路了。还有那短裤短裙,腿上仔细被藤蔓草叶划伤。

    山里的蚊子厉害着呢,都是那种个头老大的花脚蚊子,一咬一个大包,一星期都未必消得掉。

    当然,这只是预防罢了,陆晓晴自然不会带她们往蚊子多的地方去。

    背包里顺便装了些吃的零食,水却不必带了,山里有泉水,清甜甘冽,比最好的矿泉水都好喝,喝了绝对不会肚子疼的。

    陆晓晴姐妹带着她们走的是一条风景不错的山谷,沿着山沟溪流往里去,一路走一路皆是风景,溪流从深处高处而来,有的地方落差较大,会形成小小的瀑布,雪白的水花哗哗冲刷而下,衬着幽幽绿树和长满青苔极有感觉的各种山石,让人赏心悦目。

    有的地方形成不大不小的水潭,潭水清澈得恍若不存在,阳光在其中跳跃,金色的光芒晃晃悠悠,游过一群悠闲的拇指大的小鱼,仿佛游弋于透明之中。

    山谷中最多的是大片野生的杜鹃花,一簇簇一丛丛生长在两边的山坡山崖上,陆晓晴笑道:“可惜时节不对,四月中旬下旬的时候你们来,杜鹃花都开了,特别好看。”
………………………………

第57章 农家乐7

    除了杜鹃花,还有不少野生的其他花树,比如野樱、野梨等,还有一种开着金色花朵的青皮樟树,浓烈的颜色永远是一片苍翠中最璀璨夺目的一笔。

    杨玉溪三人光是听着她们姐妹诉说,脑海中情不自禁浮现出那一幅幅美丽的画卷,心中亦不由神往不已。

    “听起来就好美啊,真想到时候来看看。”

    “可不是嘛,我也特别想来。”

    “你们这里可真好!”

    几个人在一处进山干活取水的山泉潭边喝水稍作休息,凉意侵人,心旷神怡,耳畔是汩汩的溪流,清脆悦耳的声音听起来就能想象这溪水定是干净清澈无比。

    坐在阴凉里,欣赏着原生态的美丽风景,心情放松又惬意。

    “晓晴姐,你们这里这么好玩,风景也美,为什么不搞一搞农家乐呢?”杨玉溪忽然笑着问道。

    “农家乐?”陆晓晴一怔。

    “对啊对啊,”赵可欣也笑道:“昨天我就想说了后来给忘了,那么漂亮的河,可以撑竹排玩,还可以钓鱼捞虾,还可以在河岸两旁的竹林里休息或者烧烤,多好呀!山里也有这么美的地方,真要搞起农家乐来,肯定很多人都愿意来玩。”

    “就是呀,”方涵涵一脸陶醉连连点头:“还有很好吃的菜,特别新鲜,还有那么好吃的土鸡、河鱼,说真的,我从来都没吃过那么好吃的鸡肉!还有那鸡汤,简直绝了!以前我们家买鸡我几乎都不怎么吃的,汤更不爱喝,可前天晚上我愣是喝了两大碗鸡汤,还吃了那么多肉,真的是太好吃了!还有昨晚做的那些鱼,也特别特别的好吃,尤其那螺蛳,哎,简直了!”

    杨玉溪哈哈大笑:“你就惦记着吃的,怕不是今晚也惦记着吃鸡啊?”

    “我还真惦记呢!”方涵涵意犹未尽的笑笑。逗得几个人都大笑起来。

    陆晓晴笑道:“今晚本来就打算杀鸡啊,别的没有,鸡呢,管够!我们家多得是!”

    “嘻嘻,那太好啦!晓晴姐就是财大气粗!”

    大家又笑了起来。

    农家乐吗?

    陆晓晴之前还真的没往这上头想过,尽管她也知道,这是这一二年在城里兴起的一种旅游方式。

    还挺红火的。

    她之前在的那家公司组织活动也去了两回,感觉还不错。

    杨玉溪她们不说,她还真没想到自家这村里办农家乐的条
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