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锦绣农女,王爷好好说-第2部分
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“姑娘就在这里做菜,差什么让人送过来。”
掌柜回过头,就看见穆辰在盯着一堆调料看。
“小吴,你进来,问问姑娘差什么东西,给姑娘找来。”
掌柜说完话,就从外面进来了一个小二。
“姑娘,我是小吴,差什么东西和我说,我去给姑娘拿来。”
小吴看着穆辰,笑得开心。
“我差二两肉,麻烦小吴哥去取来,要五花肉。”
穆辰看好了调料,调料没有缺的,就只差肉了。
小吴依言出去了。
“姑娘就在这里做菜,我出去了,做好了菜再盛出来就好。”
掌柜还要去看账本,边看账本边等菜才好等。
穆辰又去拿了一块五花肉,把肉切成了片。
“姑娘,你要的二两肉拿来了,我给你放在这里,我就先出去了。”
小吴手里端着一个瓷白的盘子,把盘子放在了台子上。
穆辰把肉在台子上的砧板上切成了片。
“俊儿,把竹笋拿出来,我来处理。”
穆俊挺话的把手里抱着的竹笋框放在了台子上,穆辰没有叫他放在台子上之前穆俊一直抱在怀里。
穆辰随后在小间里找到了姜、蒜和干辣椒。穆辰把这些辅料洗好后,穆辰把姜、蒜、干辣椒切的有点儿大。
………………………………
第8章 卖菜谱(二)
穆辰把灶眼上熏着的热水加了一把火,静静地等着热水烧沸。
过了一盏茶的时间后穆辰把沸水倒在了一个木盆里,竹笋被倒进去泡着,穆辰觉得涩味去的差不多的时候才把竹笋加了一些冷水捞了出来,放在砧板上。
穆辰洗干净了竹笋切成差不多的大小备用。
穆辰先把油倒了一些在锅里,放入生姜、大蒜炒了一下让气味发出来,五花肉被倒进去接着炒,穆辰炒了一分钟后加入了干辣椒,把五花肉煸香,煸香后穆辰把竹笋倒入加入盐接着炒。
香味出来后,穆辰就把竹笋炒肉用装肉的盘子盛了起来。
一系列的动作行云流水,说不出的好看,前提是忽略破旧的衣服,和长久营养不良的肤色。
穆俊暗叹姐姐什么时候变得这么厉害了。
随后穆辰出了厨房,穆俊也跟着出来了,竹笋没有用完,还有差不多两斤呢!
走到了大堂,掌柜在柜台那里看着账本,穆辰的竹笋炒肉有一种说不出的香味,在厨房太多的香味混杂着,不太明显,大堂里目前没有客人,竹笋炒肉的香味尤为明显。
穆辰把竹笋炒肉放在了一张桌子上,掌柜鼻子灵,早就闻到了味道。
“掌柜尝尝这菜是否和胃口。”
穆辰坐在了一旁的椅子上,作为小尾巴的穆俊也坐了下来。
掌柜拿了一双筷子夹了一块笋干在嘴里尝了尝,有一些惊讶穆辰居然能够把又酸又涩笋做出这么好的味道,然后又夹了一块五花肉放在嘴里细细品尝,尝过后,掌柜有一些不敢相信原来肉也可以做的那么好吃,要是归客居能够能够有那么一道菜,生意一定可以比从前更好的。
“姑娘,你这菜谱我给五十两银子你看看怎么样?”
大有一种镇上没有一家酒楼可以比的上我们酒楼开出的价钱。
“依掌柜的,五十两银子就五十两银子,我该写菜谱了,让大厨照着菜谱做就可以做出这一道菜。”
穆辰在心下默算了五十两银子等于五万个铜子,够普通人家用五年了,但这些钱对于她来说根本不够,她的志不在此,她要做第一富豪。
“站着的,来一个,去柜台拿上笔墨纸砚来,听姑娘的。”掌柜叫了小二拿来了笔墨纸砚,看了看穆辰的装束,还贴心的补充了一句要听穆辰的。
小二的笔墨纸砚拿来得很快,立刻就放在了穆辰面前的桌子上。
“姑娘,你说,我记菜谱。”
掌柜拿起桌上的毛笔,蘸着在柜台就磨好了的墨,准备写菜谱。
穆辰赶紧就说:“二两五花肉……”
很快菜谱就写好了,穆辰和掌柜结好了银子。
“掌柜,你看看我卖的菜谱上边的竹笋我能不能直接卖一些给你们?”
说完菜谱,穆辰就提到了竹笋,这时候正是吃竹笋的时候,过了这个时候就只有笋干了。
“那姑娘就卖一些给我们酒楼,出去暂时没有人卖竹笋。”
掌柜很好说话,竹笋这东西从前没有人吃,现在有人吃了,就是没有人卖了,有人卖就正好。
………………………………
第9章 面条
“掌柜,我留一个地址,你派小二去拿就好。”
穆辰想想今天走的那些路,还觉得脚有些疼,路太远。
“姑娘叫什么名字,告诉地址也好,留下一个名字我好找姑娘。”
掌柜对于上门去卖竹笋没有多大意见,只要买到就好。
“我叫穆辰,住在穆家村村东头最破旧的茅草房里,掌柜叫小二去打听穆辰就好。”
掌柜听了就记了下来。
“我叫刘和,下次穆姑娘若是还有菜谱,我们归客居能买的就一定买。”
掌柜也自爆了姓名。
“那我们姐弟就先走了,望掌柜安好。”
穆辰带着穆俊走出来酒楼。
“姐姐,我们有银子了,我们不会饿肚子了,对不对?”
穆俊实在是太高兴了,姐姐真有本事,这才多才时间就有了五十两银子。
“对,我们有银子了,我们可以不用饿肚子了。”
穆辰赚到了第一桶金,以后还可以做些别的生意,用银子赚银子是最容易的。
“俊儿,咱们就去今早的面摊上吃一碗面去。”
穆辰还在饿着肚子,想起了今天的面摊,穆辰就一阵馋。
“好,姐姐,我带路。”
穆俊这下可以吃面了,十分高兴。
哪怕饿着肚子,也依旧带着穆辰走得飞快。
来到了早上的面摊前,面摊上已经坐了很多人了,穆辰和穆俊找了一个挨在一起的位置坐下。
面摊的老板是一个妇人,来面摊上吃面条的都是穷人,不乏有和穆辰穆俊一样穿得破烂的,因此见到穆辰和穆俊两姐弟见怪不怪的。
“两位吃什么?”
除了老板,还有一个帮工,帮工就迎了上来。
“两碗肉沫面。”
四周巡视了一下,穆辰发现摊子上的人吃的只有肉沫面和骨头面,就点了肉沫面。
“好嘞,客人等等。”
穆辰和穆俊就坐着等了一会儿,两碗面就上桌了。
穆俊拿起筷子来拌好就狠狠的夹了一大筷子在嘴里,穆辰的样子也不多承让。
这一碗面条是这几天吃得最舒心的一餐了。
“姐姐,我终于吃饱了。”
穆俊吃完面前有他的头大的碗装的面条,这才腾出了嘴。
穆辰的那一碗还没有吃完,吃了个半饱穆辰吃面的速度就降了下来。
“这家的面条不错,你不可以多吃了,省得伤了身子。”
穆辰看见穆俊吃了一大碗面有些目瞪口呆,也有些心疼,这才多大的孩子,就看见食物就拼命吃了,以后这个习惯可得让他改过来,吃东西七分饱就好。
“我听姐姐的,下次吃东西一定不会吃这么多了,我就是很久没有吃这么饱了。”
穆俊也是个懂事的,当即保证以后不会了。
很快,穆辰也把面条吃完了。
“老板,多少铜子?”
穆辰事先没有问过价格,不过面条的价格不会低就是了。
“一碗肉沫面六个铜子,两碗肉沫面十二个铜子,姑娘给钱就好。”
穆辰从怀里拿出了一块破布包成的疙瘩,在和酒楼的刘掌柜结账的时候,穆辰留了一个心眼。
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第10章 采购
把五十两银子换成了两张二十两的银票,五两的银甸子一个,还有一些碎银子和铜子。
开了钱,两人这才走出了面摊。
“俊儿,咱们看看家里缺了什么东西,一起把东西买齐。”
穆辰想到那个四面墙壁,有三面不漏风的屋子就有些害怕,东西买多了还怕被偷走。
“好,我帮姐姐拿东西。”
穆俊跟在穆辰后面,像一个小尾巴一样的。
“轻的你提,重的我来提。”
穆辰很快就看见了一家商店,是粮食的。
穆辰走了进去,看了看大米,大米有好几种,一种是精米,一种是粗米,还有一种是带壳的稻子,是稻米。
“掌柜,你看这种大米怎么卖?”
穆辰指着精米问了掌柜。
“精米十五个铜子一斤。”
掌柜凉凉的撇了一眼穆辰,这才报出了价。
“你给我称上二十斤。”
穆辰要买上二十斤带回家慢慢的吃。
“姐姐,二十斤太多了,咱们就买五斤给你吃就好了,我吃粗米。”
穆俊一听姐姐说的,就赶快阻止姐姐,精米那么贵,还是给姐姐吃就好。
“就称二十斤精米,你还在长身体。”
穆辰对于精米和粗米意见很大,精米很像现代的大米,就是水头没有现代的大米好,粗米里面穆辰看见的沙石就很多,还有一些别的,看起来就不好。
“好嘞,姑娘等等。”
卖米的虽然撇了一眼穆辰,但是一听穆辰买二十斤精米就知道逮住了大主顾了,立即手脚麻利的称了起来。
精米很快就称好了。
“姑娘,米好了。”
卖米的手里提着一个袋子,缩小版的麻袋。
穆辰掏出了怀里的破布,从里面那出了三块碎银子把钱开了,这才接过袋子。
“我们去买两口锅,俊儿,你带路。”
穆辰想起了锅都是和花婶借的,一阵羞愧,花婶家就算是村里比较富裕的也只有两口锅。
“姐,咱们快去买锅了。”
穆俊带着穆辰很快就找到了卖锅的地方,买了两口锅。
缺的东西还有很多,穆辰和穆俊去买了两个背篓,一大一小的,这才背着去买别的东西。
一顿买下来,穆辰花了二两银子才把最基本的生活用品买齐,两人的背上都背了不少东西。
不过区别是穆辰背的是重的,穆俊背的是轻的。
回程的时候穆辰终于不用走路了,有银子了自然要坐牛车。
赶牛车的是村子里的老汉胡叔,胡叔是一个孤家寡人,名字叫胡庆。
可惜运气不像名字一样的,早年有娶妻生子,妻子生孩子的时候难产了。
就死了,唯一的儿子也在五岁的时候得了天花因疾逝世,最后胡叔传出了克妻之名,因此也没有再取。
村里的人就喜欢性的叫他胡叔。
这个是穆辰坐胡叔牛车的时候套出来的,胡叔是健谈的人,穆辰能够干到总监的位置自然有两把刷子,套淳朴的胡叔的话很简单。
穆俊就在一边看着姐姐套胡叔的话,在他心里姐姐就是最好的,于是穆辰套话就成了穆俊的风景。
………………………………
第11章 到家
“终于到家了。”
穆辰坐了一路的牛车,屁股都抖疼了。
“姐姐,以后我还要坐牛车。”
穆俊倒是还在处于兴奋状态,也不知道这孩子的屁股遭殃了没有。
“胡叔,你看我和俊儿该拿多少铜子才合适?”
穆辰把牛车上的东西拿了下来,这才和胡叔说价钱。
“一个人五个铜子,你们十个铜子。”
胡叔说完吸了吸手里的烟斗,吞云吐雾。
穆辰又掏出了破布,从破布里拿出了十个铜子,递给了胡叔,胡叔接过,赶着牛车就走了。
“咱们快点把东西收拾好,我一会儿去里正那里把有我们家屋子的这片地买下来,能买多大就买多大。”
穆辰说着话,手上的动作没有停下来,背篓被穆辰背到了屋子里。
放下背篓就看见穆俊把轻的背篓也拿了进来。
两人把东西都收拾了一下,最后发现了一个严重的问题,就是光顾着买锅瓢碗盏,没有买一件衣服,一条被子,一床席子。
最重要的都被忽视了。
“俊儿,咱们今天就将就一下,明天就去买。”
穆辰有些无奈,这就是人多了还把事情办砸了。
穆俊低下了头。
“俊儿,今天咱们分好工,你去把花婶家的锅还了,我去买土地怎么样?”
穆辰想了想,貌似穆俊和自己去买土地就没有人去还花婶家的锅了。
“我听姐姐的。”
穆俊看着穆辰,穆辰没有忍着,摸了一把穆俊的毛茸茸的头,拿下手来,手上是一片黑灰。
穆辰:这是多久没有洗头了,身上也一定很脏,我要不要强行让他洗一洗。
“俊儿,今天咱们烧火洗一个澡了。”
穆辰可不想穆俊一直不洗,头发上都是灰了,那身上也应该是脏的了。
“我烧火,姐姐洗就好。”
穆俊看着穆辰,好看的眼里尽是认真。
“你也该洗了,我给你放哨。”
穆辰就怕穆俊不洗,八岁的男孩也该爱干净了,现代这么大的孩子很少有穿脏衣服的。
穆俊羞红了脸,没有说话,穆辰倒是没有多在意。
两天在晌午的时候才忙出饭来,两人都不会用火煮饭,穆俊是因为没有煮过,穆辰则是因为在现代用惯了各种电器,而不会用火煮饭。
最后饭是穆辰蒸出来的,不会煮就用蒸,蒸的不会糊,也很少稀,比煮的省事。
至于菜穆辰买了一些肉,有肥有瘦,还有五花的。
肥的穆辰晚上要练油,五花的就炒了。
鸡蛋也买了三十个,炒了两个鸡蛋,又打发穆俊去掐了一些蒿蒿菜。
午饭就三个菜,两人也吃得心满意足。
穆辰收好碗,就有人上门了,穆辰看见一个妇人走了过来。
妇人穿着一身粗布麻衣,长得很平凡,头上用木簪挽了一个发髻,眉慈目善,一看就是一个善良的人。
穆俊这时候就快速的向着妇人跑了过去,倒是把穆辰吓了一跳。
“姐姐,花婶来了。”
穆俊跑到妇人身边,这才回过头来对着穆辰说。
………………………………
第12章 花婶(一)
穆辰这才知道原来这就是花婶。
“辰丫头都不会叫人了,真是伤花婶的心。”
花婶看起来像是和原主关系很好,穆辰也不敢托大,就顺着花婶的话道:
“花婶说的这是什么?我怎么会忘了花婶。”
穆辰对于花婶的打趣毫不关心,琢磨着归客居的竹笋要不要给花婶一个机会。
但是前提是要看看花婶和原主的关系得多好,是否值得托付。
“你就是一个小没良心的,出了多大的事情也不和我说,你和俊儿过得好不好也不说,借你们银子也不收,是不是真要我逼你了你才收下。”
花婶对于前几天穆俊去她家借锅,自己除了想借锅给这两姐弟之外,还想要借几百个铜子给她们用着,结果俊儿就说“姐姐不给借”,就这么一句话就堵住了自己,实在是可气。
“花婶,我这不是不想让你担心吗?我今天一早挣了银子了,买了一些东西,吃了饭,正准备给你把锅还回去,你就来了。”
穆辰决定一下叫上穆俊去买地去,明天再去镇上看看衣服。
“我看看你买了一些什么东西?”
花婶想看看穆辰买的东西,要是还有差的就想想家里有没有多余的,有多余的就让穆辰去领着用。
“花婶请进去看。”
穆辰迎了花婶进去。
花婶一进屋,最先看的是床,床是石块的木板搭的,上边铺着稻草。
随后花婶又四处看了看,吃的和厨具这一类的倒是有了,别的都缺。
忽然,花婶皱了皱眉头,厉声问道:“辰丫头,你们的钱是从什么地方来的?”
花婶估摸着按张氏那一家的性格绝对不会给穆辰一个铜子的,辰丫头这一屋子的东西可不少。
“花婶,我今天去镇上卖了一个菜谱,赚了一点小钱。”
穆辰听见花婶的厉声吓了一跳。
如此厉声,自然是一个长辈对一个晚辈最好的一面。
“赚了钱就好,以后花婶要是帮得上忙的,就毫不客气的和花婶说,别一个人扛着,你还是一个半大的孩子。”
花婶拍了拍穆辰的肩,说得是语重心长。
“我还真有事情要找花婶。”
穆辰一直期待的问题终于来了。
“你说出来花婶能帮你的就帮你。”
花婶看着穆辰,莫名的觉得辰丫头长大了些,以后带着穆俊好好经营这生活才好。
“花婶,我不是和你说过我今天卖了一个菜谱出去,菜谱的一道主要配料就是竹笋,我希望花婶可以以你的名义去向村子里收剥好了的竹笋,两个铜子一斤,酒楼叫我收的,我怕我大伯母一家闹上来,才想到了花婶,花婶你看看这一天给你多少铜子为好?”
穆辰请花婶收竹笋其一是为了躲避大伯母一家的纠缠,从穆俊对于原主的大伯母一家的评价就知道这一家人就是恶人,专门压榨原主和穆俊。
其二也是为了方便,明天还要去镇上,去了镇上,回来收笋时间上也不够了,怎么算都是请人收笋最划算。
………………………………
第13章 花婶(二)
“辰丫头,竹笋这东西很涩,没有人吃,你不会在唬我吧?”
花婶一脸惊讶,竹笋那东西可是村里最穷的人家都不会吃的东西,又怎么会有人说要买竹笋呢!
穆辰:“……”
我说的是真的,你咋不信呢!
“花婶,我都把菜谱卖出去了,竹笋当然就有人收了。”
穆辰摊了摊手。
“花婶,姐姐真的把菜谱卖出去了,竹笋是可以吃的。”
穆俊立刻帮腔了,菜谱就是他和姐姐一起去卖的呢!
“那行,既然都这么说了,我就先帮你们收明天的竹笋,工钱就别提了,我不要你们工钱。”
花婶不要工钱穆辰觉得不妥。
这时穆俊插了一句:“花婶,那就第一天不要工钱,后边我们两姐弟就一点要给你工钱。”
穆辰一听,哦,这是个好办法,穆俊真聪明。
“花婶,第一天就不给工钱了,但是以后我们给你你可就一定要收,你对我们的好我们都知道,亲兄弟还明算账呢!不然以后有什么事情我可就不敢请你了。”
穆辰哀叹一声,好似花婶不收工钱就是自己莫大的罪过一样。
“那好,辰丫头,先按你说的,工钱我没有要求,你们看着给就好。”
花婶说到底还是不忍心收穆辰的钱,可话都说到这份上了,收就收下罢。
“那花婶你今天就该去通知村里的人了,免得村里人知道的时候还没有人去摘竹笋。”
穆辰自己没有时间通知,就只好让花婶去通知。
“这件事情我会叫大壮去办妥的,恰好近日大壮沐休。”
大壮说的就是穆大壮,花婶唯一的孩子。
“花婶,大壮上私塾要多少钱?”
穆辰见花婶提起穆大壮,就想起了穆俊,穆俊和穆辰提过穆大壮,穆大壮在十里八乡唯一的一家私塾上学。
古代上私塾,比较贫穷的人家是供不起的。
“大壮上私塾一个学期二两银子。”
花婶想了想,就只告诉了穆辰穆大壮的学费,别的倒是没有说,就单单是启蒙的书就要上三两银子。
“谢谢花婶,我准备给俊儿去上私塾,俊儿已经八岁了,启蒙都有些晚了。”
穆辰光想想就知道除了学费还有一些别的费用,就像是现代除了学费还有一些资料费啥的,杂七杂八的。
“也好,就是怕你支持不起俊儿。”
花婶不知道穆辰手里具体有多少钱,还有些担心呢!
“花婶,我若是支持不起俊儿,那我就不会问你了。”
穆辰看了看花婶。
“辰丫头,这时间不早了,我要先回去了。”
花婶在穆辰家呆的时间不短,这才提出回家。
“花婶,记得把锅带上,俊儿,快去把花婶家锅拿过来。”
穆辰帮助花婶把锅拿在手里,送花婶出来房子。
回过头,又对穆俊说:“俊儿,明天你和我去镇上,去看看启蒙用的东西,我要把你送去读私塾了,八岁了,该启蒙了。”
穆辰决定给穆俊把学习抓紧,穆俊还小,这世道也只许男人读书。
………………………………
第14章 买地(一)
艳阳高照,穆辰和穆俊去了里正家,里正管理着村子里土地的买卖。
穆家村的里正姓穆,叫穆允,辈分上大了穆辰和穆俊一辈,她们得叫里正叔。
里正上任也有好几年了,村里小一辈的都会叫里正里正叔。
敲了门,很快就有人来开门了。
开门的是一个妇人,衣料是棉布的,皮肤有些白,看起来比起普通的农村妇女好上很多。
手指的骨节也比常年干农活的妇女骨节细。
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