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农门长女有空间-第18部分
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姚家众人看着姚新月信心满满的模样，仿佛已经预见了他们家生意火爆门庭若市的样子了。
“行，这件事就听月儿的，月儿要你们干什么就干什么。”姚万明一锤定音，然后看向姚新月笑着说道：“月儿，以后咱家就听你的，爷爷也听你的。”
其他人听了也跟着笑了起来，起哄这个家以后都听姚新月的，姚新月就咧着嘴笑，只有苏文俪无奈有宠溺的瞪了她一眼，道：“爹，你们别把她给惯坏了，一会尾巴都要翘上天了。”话虽然这么说，可苏文俪的心里还是很高兴的。
晚上回了屋，苏文俪就开始担心了起来，她看着在床上和姚新成玩做一团的姚新月突然问道：“月儿，你有把握吗？”。
“嗯？什么？”姚新月停了下来，一把把姚新成报道自己怀里茫然的看着苏文俪。
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第一百一十四章 麻烦
“就是你要做的这个东西。”苏文俪一边整理绣筐里的东西一边说道。
姚新月抱着姚新成到了她旁边坐了下来，道：“娘，你放心吧，没把握的事情我不会做的。”
看着如今懂事的女儿，苏文俪真的是恍如隔世，特别是看到姚新成那张和姚辉有着八分相似的脸，仿佛自己的丈夫离开就是前一天的事，她还能跟在他身边，看着他干活，她帮他擦汗。
她出生书香门第，好歹也是世家大族的旁支，从未想过自己有一天会嫁给一个农夫，可命运就是这样捉弄人，谁也没想到她最后竟嫁给了一个农夫，在这样一个乡下地方安了家。
那个男人，爱她如命，他的家人，将她护着宠着，哪怕家里条件最差的时候，也未曾委屈过她半分，这些是那些世家大族里的勾心斗角所不能比的。
眼看苏文俪愣神的功夫眼泪就要落下来，姚新月吓了一跳。
“娘，你怎么了？是不是又想爹了。”姚新月连忙问道，问完了才觉得自己问了个多蠢的问题，这个时候提姚辉不是更惹苏文俪哭吗？
果然，苏文俪的眼泪再也绷不住，扑簌簌的落了下来，吓的姚新月和姚新成连忙手忙脚乱的给她擦。
女儿和儿子这般懂事，让苏文俪的心又是一痛。
“你爹要是看到你现在这么懂事，一定会很开心的，可惜……”后面的话苏文俪已经说不出来了，所有的话都梗在了喉咙里。
姚新成还小，其实对姚辉的离开并没有太大的概念，只知道自己以后没爹了，但是对他来说还有娘和姐姐，姚新月换了一个灵魂，对姚辉的感情也说不上很强烈，更多的都是这具身体的本能，但苏文俪却是真的刻骨铭心。
本以为这些日子苏文俪已经渐渐接受了现实，没想到还是会情绪崩溃。
姚新月什么也没说，只能这么默默的陪着，直到苏文俪自己哭完了，才缓过劲来。
“娘。”姚新成弱弱的喊了一声。
苏文俪的眼眶瞬间又涌上泪，将眼泪擦干，苏文俪深吸了一口气，轻轻摸了摸姚新成的头：“娘没事。”抬头对上姚新月担心的眼神，苏文俪不好意思的笑了笑，一边擦眼泪一边道：“我没事，只是突然想到了你爹，想到了之前的一些事情。”
等到情绪渐渐平稳下来，苏文俪才继续问道：“咱们欠你爷爷奶奶还有你大伯二伯他们太多了。”
姚新月叹了口气，点点头：“娘，你放心吧，我心里有数。”说完，姚新月想到赵老板找她说的事，之前在堂屋的时候她本来想说的，但是想想为了不让家里人担心，还是决定先和苏文俪商量一下。
“娘，还有个事情……”
姚新月满是无奈的把事情的前因后果都说给了苏文俪听，将赵老板找她的事也说了，最后才道：“娘，你看这事咋办啊，要是她真的找人来摊子上闹事怎么办？”。
苏文俪是万万没有想到姚新月就进几趟城就惹了这么大的麻烦，那些富家小姐的做派她是再了解不过了。
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第一百一十五章 他要方子
苏文俪满是无奈的叹了口气：“你这孩子，这么大的事现在才跟我说。”
姚新月吐了吐舌头，撇撇嘴道：“谁知道那个女的心眼这么小，而且家里现在这个情况，我要是早说了，吓到他们怎么办？”
苏文俪瞪了她一眼，“你也真是的，就是两个糖人，忍一忍不就过去了，为何非要这般得理不饶人。”
姚新月撇撇嘴，那种情况，谁忍得了，但她现在也有些后悔了，唯女子与小人难养也，说的就是像魏婉玉这样小肚鸡肠的女人吧，同样的，这也让姚新月更加坚定了要努力赚钱改变家里现状的心，只有自己变强了，才不会有人敢欺负他们。
苏文俪看她这样，也不说了，只道：“我知道了，明天早上我跟你二伯和你二伯母说一声，让他们多加小心吧，别告诉你爷爷奶奶了，免得他们又担心。”
姚新月连连点头。
苏文俪无奈的叹了口气，道：“你以后也要注意，别再这么冲动了。”
姚新月吐了吐舌头：“知道了娘，我以后不会了，以后我一定深思熟虑，一定不会再招惹这些小人了。”
就在这时，屋门被人敲响，外面传来了李氏的声音：“弟妹，睡了吗？”
苏文俪和姚新月对视一眼，“是你二伯母。”
“我去开门。”姚新月连忙跑去开门，门外李氏披着件外套，看见她就笑了笑：“月儿还没睡呢？正好我找你有点事。”
“二伯母快进来说吧。”姚新月把人让进了屋里，李氏一见苏文俪的眼睛就知道这人是刚刚哭过了，为了什么她不用想也知道，便没多问，而是直接道：“差点就把最重要的一件事给忘了。”
“二嫂，怎么了？”苏文俪问道。
李氏坐了下来，直接说道：“今天摆摊的时候遇到了肖公子，就是咱家景勋的那个同窗。”
苏文俪点点头，她听姚景勋提过这个人，他祖父肖英乃是翰林院前任大学士，辞官归隐之后便回到了祖籍沛城，父亲肖哲彦现在也在翰林院任职，他就跟着祖父生活在沛城。
“肖公子怎么了？”苏文俪虽然没有见过肖筠诺，但是肖英老学士的名字她曾在父亲那里听过。
李氏开口：“是这样的，中午那会肖公子来咱家摊子上，说他爷爷喜欢吃咱家的龟苓膏，咱家不卖了以后可不就吃不到了，所以他问我，咱们能不能把方子卖给他，我跟他说了，这东西是月儿做的，得问过月儿，下午那会一忙我就把这事儿给忘了，这会刚想起来，就来问问你们。”
苏文俪看向姚新月，眼里有着询问。
姚新月还以为是什么事。
“我这就去写，明天二伯母你去带给他，对了，明天我要跟二哥上山去采蘑菇，二伯母，我在菜市卖鱼的小六那里买了些虾，你明天记得去帮我带回来。”姚新月说着就去找纸，但是当她要动笔写字的时候却愣住了。。
苏文俪见她眉头蹙了起来，便无奈的接过了笔，道：“平日里让你多练练字你不肯，现在知道丢人了？”
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第一百一十六章 上山采蘑菇
其实姚新月上辈子写字还真的不丑，可是用习惯了钢笔中性笔，让她用毛笔写字实在是太难了。
姚新月一边口述，苏文俪一边写，看着苏文俪精巧秀丽的字迹，姚新月也只有羡慕的份了。
将墨迹吹干，苏文俪将配方折起来交给了李氏，道：“你明天把这个给肖公子就好。”
李氏点点头，将配方收好才问姚新月：“月儿，那这钱。”因为肖筠诺一开始就说了要买，所以她得问好姚新月这方子卖多少钱，不然的话闹笑话就不好了。
姚新月却摆了摆手：“不收他钱，送他的，他跟二哥不是好朋友吗？从我们家学个吃食的做法也要收钱，岂不是伤了他们的感情。”
李氏一想也是，便将方子收好，起身道：“那我就先回去了。”
苏文俪把李氏送到了门口，姚新月也打着哈欠跟了过来，“娘，我回屋了。”
“去睡吧，那魏家小姐的事你就别担心了，我明天一早就跟你二伯和你二伯母说一声，实在不行，这几天就让景裕跟着去看看，若是那魏家小姐真的找人来故意刁难，那我们大不了就报官好了，总不能因为这事就怕了他们，那样只会让他们得寸进尺。”苏文俪说道。
姚新月噗嗤一声笑了出来，她娘刚刚还让她忍着呢。
“知道了娘，我去睡了。”说完就跑回了自己的房间，将房门给关上了。
苏文俪这才锁了门，回了自己的房间。
——
第二天一大早，姚新月在睡梦中呢就听见有个人不停的喊她，直接就炸了。
“啊啊啊啊啊，谁啊。”姚新月猛的从床上坐了起来叫了一声，刚刚梦里好不容易买回来一个草莓奶油蛋糕，她还没吃到嘴里呢，真是气死她了，喊完就倒下用被子蒙着头，希望再能续上刚才的梦。
或许是外面的人听见了她的叫声，便笑着喊道：“你不是要跟我上山吗？还不快起来，太阳都晒屁股了。”
醒了想再睡就难了，更何况心里还惦记着事。
扫了一眼闹钟，已经七点半了，姚新月干脆翻身下床，只能跟她的草莓奶油蛋糕暂时拜拜了，希望晚上能把这梦给续上，让她梦里解解馋也好。
院子里姚景安已经准备好了上山要带的东西，见她出来就指了指厨房：“早饭在厨房里，你赶紧吃，吃完走了。”
姚新月去井边洗了把脸又漱了漱口，想着要是能把牙刷和牙膏弄出来就好了。
早饭是她昨天吃剩的鱼汤和肉饼，姚新月速战速决，就喊着姚景安出了门。
这次的目的很明确，就是上山去捡蘑菇，所以两人没走大路，走的他们家后面的小路。
姚新月对山上的地形不是很熟悉，只能跟着姚景安，只觉得越走越阴。
“这蘑菇都喜欢长在背阴的地方，这边上去还是蛮多的。”姚景安给她解释。。
姚新月了然，问道：“二哥，为什么我在街上都看不到有人在卖？”
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第一百一十七章 要做的东西好多
姚景安一边走一边用棍子扒拉路边的草丛和腐叶一边回道：“这东西吃死过人，还有人吃了之后疯言疯语的好长时间才好，所以一般人不敢吃这个东西，除非是实在逼得没办法了才会吃。”
听了他的话，姚新月想起前世在微博上刷到过的一个报道，说在云南的某个地方，有人因为吃了野生菇产生了幻觉，不过致死倒是还没听说过。
她也是那个时候才跟着好奇的查了资料，哪些野生菇类能吃，哪些不能吃。
姚景安盯着地上，姚新月的注意力则更多的放在林子里的树上，香菇这东西是长在树上的，虽然不知道在这里能不能找到，但至少得碰碰运气。
好在兄妹俩的运气不错，还真的让姚新月在林子深处找到了好多长在树上的野生香菇。
“二哥，像这种都是能吃的，就摘这种一模一样的，其他的就别找了。”姚新月高兴的拿着香菇放在鼻子下闻了闻，这野生的就是比超市里那些人工培植的要香的多，她相信做出来的鸡精味道也会更好。
两人在林子里转悠了大半天，总算是将姚景安背着的背篓给装满了。
“这么多，够用好久了。”姚新月笑道，这些香菇不止能做鸡精，还能用来烧菜呢，晒干了还能储藏很久，简直就是居家美食佳品。
两人高兴的下了山，路上碰到了村子里的村民，本以为兄妹俩从山上下来怕是弄到了什么好东西，结果一看看背篓里装着的那么多蘑菇，村民们便嫌弃的走开了，也不知道谁还嘟囔了一句：“胆子真大，也不怕吃死。”
姚景安听见了，愤怒的捏了捏拳头，姚新月一把拉住了他，轻轻的摇了摇头低声道：“二哥，算了。”
姚景安愤恨的瞪了那些人一眼，松开了拳头，牵着姚新月的手就快步走了。
一回家陆氏和苏文俪就看到了姚景安背篓里的蘑菇。
“怎么摘了这么多。”陆氏翻了翻姚景安放下的背篓里，而且还全都是一种蘑菇，她看了看姚新月，问道：“月儿，这蘑菇确定能吃吗？我听说之前有人吃了山上的蘑菇中毒死了。”
“奶，你放心吧，这种叫香菇，没毒的，不过其他的就不一定了。”最后这句也算是给姚家人提个醒，不是什么蘑菇都能吃的。
陆氏哦哦了两声，才问道：“这要怎么弄？你跟奶奶说，奶奶来弄，你们俩走了一天山路，累了吧？”
“不累。”姚新月摆了摆手，对姚景安道：“二哥，去抓只鸡。”
“好勒。”姚景安现在是姚新月让他干啥就干啥，说完就到后院去抓鸡去了。
陆氏一听，还要抓鸡？
“月儿，抓鸡干什么？”陆氏问道。
姚新月便跟她解释自己要做的这个东西叫鸡精，其中最主要的原料就是鸡胸肉，陆氏听完之后不疑有他，还帮着姚景安去挑了一只最大最胖的鸡。。
趁着姚景安杀鸡的空档，姚新月就在厨房琢磨该怎么将这些东西给烘干，后世有烤箱，想要把食材烤干轻而易举，可是这里没有烤箱，看来还得弄一个古法烤箱出来，突然一下觉得她要做的东西好多呀。
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第一百一十八章 提前回来了
“月儿，你在厨房干什么呢？”苏文俪一进门就看见她在灶台旁边晃悠。
人多力量大，姚新月就问苏文俪：“娘，我要把这些香菇和鸡肉都烘干，烘得干干的磨成粉，有什么办法吗？”
苏文俪一听便微微笑了笑，道：“我还以为你要干什么呢，你不早说。”说完就走到了厨房墙角的一个台子旁，将上面堆着的东西都搬了下来。
姚新月跟了过去，才看到这是个十分平整的台子，和他们家灶台差不多大，只是之前都一直堆着东西，所以姚新月以为只是个放东西的地方而已。
“娘，这是？”姚新月好奇的问道。
苏文俪拍了拍手，拿起旁边的鸡毛掸子将台子上扫了扫，一边说道：“用这个吧，这是热炕，灶洞在屋后面，火烧起来以后这上面就热了，把东西放上去既能烘干水分，也不会糊了，这还是以前你爹弄的，家里有些东西要磨粉，放到锅里炒的话一不小心就给炒糊了，有时候水分还炒不干，所以你爹就弄了这个，就是费些柴火。”
柴火可以说是现在最不值钱的东西了，只要勤快点的人家，每天上山去砍家里就能堆上好多。
听了苏文俪的话，姚新月兴冲冲的跑到厨房背后，果然看到外面有个灶洞，还有个烟囱，她喜出望外，这就有点像北方的炕啊，原理是一样的，但是这个的烘干效果确实不错。
“怎么样，你要用吗？你要用娘就把火烧起来。”苏文俪问道。
姚新月连连点头，苏文俪便去烧火去了。
苏文俪燃起了火，姚新月就在热炕旁边摸着它一点点的热起来，香菇已经提前洗了控水，等到热炕烫了就将香菇切了碎丁全部铺散在了热炕上面。
放好了香菇，姚新月就开始煮鸡胸肉了，提前买好的香料放进锅里，煮上两刻钟，将鸡胸肉煮熟煮透再捞出来将水分给沥干，再用刀背把肉拍松，这样剁碎的时候能省很多事。
和香菇一样，剁碎了的鸡胸肉全都平铺在了热炕上，现在就等着晚上李氏将虾米拿回来，把虾皮也用一样的方法烘干，最后磨粉。
不得不说，这个热炕是真的好用，才花了一个时辰的时间，香菇就已经被烘烤的又干又脆了，姚新月随手捡了一块放在手里轻轻一捏就碎成了粉末。
鸡胸肉虽然也看着干了，但是还不是很脆，还得再多烘一会。
而本该天黑以后才回来的李氏和姚海今天却回来的格外早，太阳还没落山就回来了，当三人推开门进来的时候，院子里的众人还吓了一跳。
“今天怎么这么早就回来了。”陆氏连忙问道。
姚海将肩上的担子放了下来，回道：“这不是怕今天和昨天一样生意不好，所以就少带了些东西去，没想到今天书院的厨子病了，好多学生不愿意在食堂吃都跑到外面吃，饼还没到下午就卖完了。”
李氏也将手里拎着的一个鱼篓递给姚新月，道：“月儿，你要的东西。”。
姚新月打开一看，一篓子活蹦乱跳的河虾。
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第一百一十九章 鸡精
其实最佳的配料应该是毛虾做的虾皮，不过这里也没有，有河虾已经很不错了，触须剪掉，个头太大的也挑了出来，剩下的全部放到了热炕上面开始烘干。
小虾米烘干要比鸡肉快的多，就是磨粉的时候费了点劲，但好歹最后还是成功了，至此最后一个配料也弄好了。
姚新月将三种配料按照比例混合在了一起，装进了专门用来密封的罐子，留了一小罐。
“娘，做饭吧。”姚新月将装鸡精的小罐子和盐罐放在了一起。
苏文俪应了一声，就和两个嫂子忙开了来，今天不仅炖的有鸡汤，还有姚新月和姚景安摘来的香菇炒了小青菜，又炖了一锅萝卜烧肉，那些被挑出来的大河虾也被姚新月蒸了鸡蛋给两个小的吃。
这一桌可以说是比他们家过年的时候还要丰盛了，不仅如此，这顿饭菜可以说是他们有史以来吃过最美味的了，和从前只有点点盐味的饭菜比起来，这放了鸡精的饭菜明显味道提高了就不止一个档次。
姚万明二话不说，让陆氏又拿了二两银子给了姚海和李氏，让他们明天出摊的时候，将摊子再改造一下，毕竟要卖面条和混沌，就得专门有一个灶台用来煮面煮混沌，还得有个小灶台用来熬汤，另外碗筷什么的，都要另外准备。
除了这些硬件的东西，这面条也是十分的重要的，面食，不仅仅要口味好，这口感和劲道上也不能逊色，否则的话就算你的口味再好，这面不劲道也没有多少人来吃。
可姚家没有人会拉面，这就是个难题了。
他们也不是不能去买现成的面条，可晒干的面条和现擀的面条比起来，到底还是现做的好吃一些。
姚新月琢磨了半天，决定让姚海试试刀削面。
比起常规的面条，刀削面就贵在方便，将面团发好直接削进锅里就好了，但是这手法也十分重要，削不好面条太粗或者太细都容易煮出来口感不对。
姚新月干脆就画了一把削面刀的样子，交给了姚海，让他第二天进城找个铁匠铺打一个出来，最好是当天就能做出来，东西小，花不了那么多时间，实在不行就加点钱。
姚海应了，正好他明天要去铁匠铺买锅，刚好让铁匠给帮忙打一个。
当初他们家租下这个摊位的时候，面积比较大，就算再增加两个灶台也还宽敞，而且后面还靠着一个巷子，杂物什么的堆在巷子里也比较方便。
当天晚上姚海就把订做的削面刀给带回来，有了这个，让姚海学削面就简单多了。
取一斤面粉放入小勺盐，再加四两水和一个鸡蛋，先用筷子搅拌成面絮，直到没有干面粉了再去揉，这样能更好的揉成面团，也不会有干粉成团的情况发生。。
将面团揉成一个光滑的面团之后还得盖上潮湿的布醒发半个时辰，中间还得揉一揉用来排气，等到面团醒发的差不多了就可以用削面刀削成面条下锅了。
………………………………
第一百二十章 刀削面
“二伯，你轻点啊，你看这个太粗了。”
“不行，又太细了，用力的时候一定要均匀，而且削的一定要快，不然的话等你最后一根面条削完第一根就该熟了。”
“好好好，我再来试试。”
厨房里时不时的传出姚新月的喊声，还有姚海那虚心认错的声音，让屋外坐着的众人忍俊不禁，直到月亮高高挂起，姚海终于掌握了削面的技巧，削出来的面条粗细均匀，而且速度也越来越快了。
姚新月觉得，她二伯就是天生干这个的料，看着他越来越熟练的动作，姚新月仿佛看到了后世那些刀削面馆里的大师傅。
——
前后花了两天的时间，起灶台买碗碟什么的，总算是将面摊给收拾出来了，姚新月还让姚景勋写了一块大大的牌子，姚记面馆，也算是他们家的招牌了。
姚海负责做面条，李氏依然做饼，姚景安和姚卿便负责在摊子上招待客人，其实主要还是姚景安一个人在忙活，姚卿就帮着李氏一起做做饼什么的。
面摊开业，第一天中午生意一般般，虽然摊是老摊，但是卖的东西却是新的，客人也有，都是看在姚景勋的面子上来捧场的他的同窗，但是到了下午放学的时候，摊子上是瞬间就坐满了，就连姚新月在旁边用来休息的小马扎都被人给抢走在角落里找了个位置。
不说姚家几人，就连姚新月都被这阵仗给吓了一跳，打听着之后才知道，原来是中午�
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