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中餐厅之鲜辣厨娘-第24部分

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    晚上做了好几个梦,都看见何安娜在车上对着她大哭着,嘴里还是那些词语,听着让人揪心,却无能为力。

    第二天一早起来,她就听到了一个不幸的消息。

    原来昨天晚上何安娜被救护车送到半路上,就不行了。

    年仅二十五岁,猝死!


………………………………

第七十二章:冷淡杯烧烤

    何安娜死了,累死的。

    这事儿在选手们中间,引起了不小的轰动,毕竟从一开始进行比赛的时候,这何安娜就是全程跟着的。

    突然之间她出事儿了,大家的情绪反映都很大。

    节目组很快就重新调了一个人过来。

    那是一个年轻小伙子,他叫吴冬。

    他一过来就让大家不要慌,也不要乱猜一些莫须有的东西。

    用他们的话说是:

    “意外每天都在发生,我们不要太过于在意,最重要的是目前的比赛,和不要把事情扩大了,以免引起不必要的麻烦。”

    殷小月问吴冬:

    “何安娜的妈妈知道这事儿了吗?”

    吴冬摇摇头,说自己也不是很清楚。

    殷小月对吴冬并不陌生。

    这个小伙子,就是那天殷小月去报名的时候,拒绝她报名的工作人员。他跟他何安娜一样,也是一毕业就进入了电视台工作。

    一直在何安娜的手下工作了很多年。

    何安娜的脾气,吴冬很清楚,有些得理不饶人,明理暗里对吴冬使了不少套子。

    她总觉得她吴冬对她是个威胁。

    在职场中,有这种危机感的人很多,何安娜的不安全感特别重。身边无处不在的年轻人,就是她最大的压力。

    所以,何安娜每天都必须打起十二分的精神。

    否者就会别人淘汰掉。

    让她没想到的是,这样高强度的工作,会让她突然猝死了,而且她也没想到,在她去世后的第二天里,接替她的人,立刻就出现了。

    那个人,还真是她日防夜防的吴冬。

    殷小月叹了口气。

    这人啊,算来算去,还真不算不到自己哪一天就走了。

    今天看起来可能好端端地,说不定下一刻就出什么事儿了,然后悄无声息的消失不见了,就像这个世界从来就未曾有过自己。

    想到这里的时候,殷小月突然一惊。

    她一下子就想到了“诗酒”哥,这都好几天没他的消息了,他会不会出事儿了?殷小月发了那么多视频,他都不跟自己说话,也不发弹幕,这绝对不是他的风格。

    想到这里,殷小月很焦虑……

    而就在昨天晚上,在山下腊排骨汤锅店里打工的老莫,有人突然找上了门来。那是一个穿着西装的人,从一台看起来就很贵的汽车上下来。

    当得知那人是来找老莫的,腊排骨店所有的人,都很惊奇。

    在他们的印象中,老莫是个穷人。

    而且是很穷很穷那种。

    平时一分钱都舍不得用的他,怎么会认识这样气度不凡的人。

    老莫也很惊奇。

    这人看起来,像是个成功人士。

    老莫跟他八竿子都联系不到一起来,而且自己祖宗八代,也不会认识这样的亲戚,他怎么会突然来找自己,老莫很不明白。

    那人见了老莫后,直接就亮明了身份。

    他说自己是山上小吃街的承包方,现在小吃街经营出现了问题,希望老莫能来帮助自己,并且特别注明是高薪聘请。

    这一下,所有的人都懵了。

    腊排骨店的老板,之前一直想到半山的小吃街去经营。

    这山脚下虽然生意还不错,但很快就要拆除了,这里会建一个新的汽车站,到时候这一整片全部会被规划走。

    腊排骨店的房子是租的,它的命运到时候就会戛然而止。

    老板一直在寻求新的出路,而山上的那条小吃街,就是最好的出路。

    高昂的租金,和经营商的垄断,却将老板拒之门外。

    因此,他一直在想办法。

    如今看到自己的员工老莫,居然要被人高薪聘请去管理小吃街,这一下子,简直就惊掉了老板的下巴。

    他赶紧阻止:

    “不行,老莫是我的长期员工,我们合作已经很多年了,你这样把他弄走了,我这店怎么办?”

    腊排骨老板这话,一半真一半假。

    真的那一半是,他确实非常需要老莫。

    老莫任劳任怨,工资也一直给得很低。那是因为他看得出老莫是个老实人,并且非常需要钱,离不开这份工作。

    所以,不管自己怎么压榨老莫,他都料定老莫是不会走人的。

    除非自己将他赶走。

    还有一点原因是,老莫有个独门秘方,就是他调配出来的腊排骨蘸料非常好吃,换了任何人都调配不出那个味道。

    老板一直想把那味道的来源找出来,可老莫隐藏的很好。

    对此,他没有任何办法。

    腊排骨火锅,每家店的味道都差不多。

    主要的差别,就在那个蘸料上。

    老莫的蘸料,无疑是各种翘楚,所以很多回头客,都是冲着那个味道来,对此老板非常不希望老莫走。

    而假的那一半,是出于腊排骨老板的私心。

    他认为既然这人突然要高薪聘请老莫走,那么必定跟老莫之前说不定是认识的。老莫这个人平时不怎么说话,想不到居然掩盖得挺深。

    老板想着,怎么也得制造点儿障碍,看看自己能不能跟上面牵扯点儿关系。

    这样说不定自己也能上去弄个铺面啥的。

    那人说了一些话后,让老莫考虑一下,之后留下了一张名片就走了。

    看着车子开走,立刻有很多人都过来围着老莫,争相看这那张名片,都赞叹不已:

    “老莫,你藏得真深,居然认识这种有钱人,之前也不给我们透露一下!”

    “没错!平时你连个猪头肉都舍不得吃,你真是的太抠了,不行,这次说什么也要请咱们出去好好搓一顿!”

    “没错,这次上山了,日后有什么好事儿可得照顾着兄弟们。”

    “是啊平时我们也待你不薄,你可别忘了我们。”

    ……

    大家你一眼我一语的,老莫也很莫名其妙。

    他一开始还跟大家解释自己真的没什么关系,后来大家根本就不信他的,索性也不再多说什么了。

    看了看那张名片,老莫感觉恍如隔世。

    见大家还在起哄,他咬咬牙请大家吃了个冷淡杯啤酒烧烤。第二天一大早,他就打通了那人的电话:

    “那个,我是老莫,你昨天晚上说的事儿,我同意了……”


………………………………

第七十三章:白雪冰粉

    殷小月这边,第三轮淘汰赛马上就要开始了。

    十个参赛组,还剩下六个组。

    今天是最后一组淘汰赛,到底哪两个组会被刷下来,所有选手都很紧张。在之前,大家就听说这次的比赛规则,好像跟之前两次有很大的区别。

    到底是什么,选手们私下里也猜了一下,但是真正的答案要等一下才会揭晓。

    何安娜突然去世的事儿,在选手中间引起了不小的轰动。

    虽然这事儿很快就被压下去了,不过大家心里还是各有各的想法,一个好端端的人,工作的时候就这么突然走了,任谁都会想入非非。

    不过目前对于选手们来说,最重要的,不是猜测何安娜的死因。

    而是准备好应对接下来的比赛。

    毕竟赢得大奖,才是他们此次来参赛的最终目的。

    别的都没什么关系。

    昨天晚上没怎么休息好,殷小月现在头有些昏昏沉沉的,她左右看了看,发现王幸福正盯着她瞧。

    一眼看过去,王幸福好像跟那一组的人有些格格不入。

    那四个人都跟她靠得挺远,只顾着自己说话,也不跟她怎么交流,而王幸福呢,好像也感觉到了组员对她的冷漠。

    她干脆也不说话,就这么埋头看着手机。

    注意到有人看着自己,王幸福一下子就抬起了头,一眼就跟殷小月对视上了。

    王幸福笑了一下。

    收起了手机朝殷小月这边走过来。

    她一上来就拍了一下殷小月的胳膊:“何安娜的事儿,很突然,真让人意外。你说,一个好端端的人,怎么就……”

    殷小月当然知道对方这又是在探自己的话。

    这个王幸福,别的什么不会,这方面是个佼佼者,这就是她不太受欢迎的原因,当然她自己一直是乐在其中的。

    “是啊,人怎么会突然,说没就没了……”

    殷小月在说这话的时候,不太想跟王幸福有更多余的交流,她怕自己万一哪句话没说对,就被套进去了,不值。

    王幸福见没套到什么话,又随便扯了一些。

    离开的时候,她突然又说了一句:“酒店里好像是不能开火做饭的,这事儿,你知道吗?我记得何安娜那个时候特意叮嘱过。”

    这有意无意的一句话,听得殷小月心里一怔。

    很明显,这王幸福是在说那天她去陈宇飞房间里吃东西的事儿。

    只是这谁人到底是怎么会被王幸福知道的。

    她会怎么样,把这事儿说到节目组那边去,让后让陈宇飞出事儿。

    陈宇飞跟王幸福是一个组的,如果出事儿了,对她来说不是好事儿,所以,王幸福应该不会那么傻在这个节骨眼上,把这事儿捅出去。

    殷小月盯着王幸福,只见她冲自己笑了一下,转身就走了。

    接下来主持人再次上场,他宣布了第三轮淘汰赛的比赛规则。

    第三轮淘汰赛,每个组会得到五百块钱的启动资金,然后他们必须按照要求,在小吃街经营一家店铺。

    三天之后,以最后剩余的本金多少,作为淘汰标准。

    听到这里,大家都明白了。

    也就是说这一场的比赛,是考验参赛选手的经营能力。

    在制定这项比赛规则的时候,甄辉持有些不满意,他提出说厨子做好菜才是本事,搞什么经营部经营的,这都是瞎扯。

    为此,五个评委又开始激烈的争执。

    闹得最凶的就是甄辉持,他拍了一下桌子:“一个厨神大赛,弄这么复杂做什么,又是分组又是经营的,做几个菜直接考验厨艺不行吗,非要脱了裤子放屁!”

    宋坤抬眼,看着这个暴跳如雷的男人。

    甄辉持的情绪,很不受自己控制。

    对于这种无法自我调节情绪的人,宋坤都不大看好。

    人一旦情绪失控,就会做出不经过大脑的决定,而那种决定,恰恰是非常致命的,有时候,甚至会带来一生的影响。

    甄辉持,就是这样的人。

    两人在争吵中,互不相让。

    最后甄辉持接到了一个电话,也不知道为什么,他的思想突然就转变了过来,同意了节目组的第三轮淘汰设置。

    这突如其来的一下子,让包括宋坤在内其余几个评委都大吃一惊。

    既然思想统一了,那就最好不过了。

    比赛就这么开始了。

    每个组五百块钱,要经营至少三天,在这条租金高昂的小吃街上个,大家都觉得压力山大。

    “就给我们五百块钱吗?摊子什么的,都让我们自己去找?”香辣虾阿姨拿着那五张一百块的钞票,觉得有些不可思议:“他们没搞错吧,这里的租金一年可是二十万,这五百块钱连一天的租金的付不起,我们怎么经营三天?”

    “没错啊,三天时间,包吃吗?这儿物价贵得惊人,五百块钱还不够我们吃一顿,到底是怎么想的!?”

    “谁说不是,五百块钱,摆个摊还差不多!”

    三个阿姨唠叨着,殷小月听到这里却眼睛一亮!

    摆摊,这个听起来真的可以。

    她凑过去,跟香辣虾阿姨商量一下。

    阿姨一听立刻点头:“你这主意非常好,现在马上就去找那样的铺子,赶紧去,别让人抢走了!”

    殷小月点点头,她拉着肖小梅飞快地在街上走着,肖小梅问她怎么了,殷小月说:“你帮我留意一下,一定找那种店里店门口很宽敞,而且人流量要相对比较多的店铺。”

    肖小梅听了这话,心里咯噔了一下。

    她也是做生意的,对于这种店铺的价格,她是非常清楚的。

    就算是在洛川县那种十八线小城市,这种铺面也至少也好几千一个月,更何况这里是一个省会城市的旅游区。

    殷小月想要这样的铺子,就那五百块钱,她实在有点儿异想天开。

    正要说什么,只见殷小月突然指着一家铺子说道:“这儿不错,小梅看你看,大小刚刚好,而且这里的路口,是游客必经之地!将来是不愁客人的。”

    肖小梅一看,这是一个冰粉店。

    店名叫“白雪冰粉”。


………………………………

第七十四章:豌豆凉粉

    铺面确实挺大,有三米宽的样子,这在小吃街上,也算是很大间的铺面了,站在店铺门口,殷小月感觉这里的确非常合适。

    守店的是个小姑娘。

    小姑娘叫刘丽,一脸稚气看起来像是只有十七八岁的模样。

    当得知殷小月要在店门口摆摊,那女孩儿赶紧摇头:“这可不是我说了算的,我只是个打工的服务员,看个店而已,没那么大的权利!”

    刘丽说着,瘪了瘪嘴:“我真搞不懂,你们大老远怎么跑这儿来。这个地方,鸟不拉屎,一上午都没一个人进来逛,我们老板都亏死了,你们还凑上来。”

    刘丽确实不明白这些人怎么想的。

    她是附近的村民。

    之前一直在外地打工,后来听说家乡要搞建设了,赶紧从外地赶回来。

    原本她准备在景区弄个麻辣烫什么的,后来发现店铺租金太贵了,也就没搞出来,这里被人承包下来做了小吃街,刘丽也索性就不自己开店了,跑来应聘做了服务员。

    既然是服务员,她自然是除了工作之前没有任何权利了。

    殷小月却说:

    “既然你也不是老板,那么我们在这门口摆摊,不就跟你没什么责任了?再说,你冰粉店里都没生意,我们在门口弄一下,说不定还能给招点儿人气过来?”

    听了这话,刘丽似乎是由于一下。

    说实话,每天守着这冰粉店子,一点儿人气都没有。

    虽说不是自己,不需要担心没生意,也不用自负盈亏。但日子长了,人心还是晃荡的,自己没有任何付出,每天在这儿玩玩儿就拿几千块钱的工资。

    这样的工作,怎么能长久?

    越是安逸的生活,越反倒让刘丽不安。

    所以,她慎重考虑了一下这事儿后,对殷小月说着:“你们要摆摊,卖什么东西,不会弄得我这儿乱七八糟吧?”

    到底做什么,殷小月自己目前也说不清楚。

    不过五百块钱的运营成本,最多弄个麻辣烫冒菜啥的,别的估计也做不出来。

    摊子如果能定下来来,一切就好办了。

    “你放心吧,绝对不会把这儿弄脏的。”殷小月说着,见对方还是犹豫不决,于是她想了一下说道:

    “如果你还是不放心,跟你们老板说一下,我们把利润的百分之二十提成给你们,就当摊位费了?”

    听了这话,刘丽想了想,同意了。

    总归这个旅游景区是人家朱雀集团修建的,而这个节目也是朱雀集团承办的。

    之前大老板就说过,让他们尽量提供方便。

    节目组来的目的,也是为了宣传白龙池景区,现在综艺节目这么火爆,说不定这么一来,这儿就火起来了。

    火起来那就好了,那这儿就不会关门歇业。

    刘丽自己的工作也会长久一些。

    她一直担心的就是这里小吃街要是经营部下去了,自己会再出去打工。

    刘丽都三十岁了,最近家里一直在给她相亲。

    大城市里三十来岁不结婚很正常,可在农村,这可真就是大问题了。

    刘丽怕自己再出去打个几年工,回家连个对象都找不到了。

    所以,她希望这小吃街能多开几年,最后等她顺利相亲嫁人了再说,要不然成了个老姑娘,在农村是要被人欺负的。

    香辣虾阿姨过来看了殷小月选好的店铺,也挺满意。

    接人坐在冰粉店里,看那了一眼那三十八块钱一碗的冰粉,觉得实在太贵,都没舍得买一碗来吃。

    大家商量着做什么。

    肖小梅提议卖伤心凉粉。

    看来昨天中午那一顿,让她真的是伤了心。

    味道难吃不说,关键是那分量一口就没了。肖小梅是个超级喜欢吃凉粉的人,吃了十几年的凉粉会还从来吃过那重性价比的。

    她很郁闷。

    “凉粉很好做,一袋豌豆淀粉八块钱,能做几十斤凉粉。别的就是一些红油酱油醋之类,再就是葱花了,一碗成本不到两块钱,卖个十块钱就是4倍的利润的了。”

    大家一听,都觉得挺不错。

    定下来之后,大家就分配任务。

    首先碗碟什么的,肯定是需要人来听的,而最好的途径就是找“白雪冰粉”借一点儿来,或者是有偿租赁一些。

    刘丽想了一下:

    “要不这样吧,我也不借给你们,之前我想在这里卖麻辣烫,在网上买了一些一次性的塑料碗,要不我原价卖给你们?”

    听了这话,大家求之不得。

    有了塑料碗,这就是节省了成本。

    价格也不贵,刘丽那儿有两百个,她原本打算一百块钱处理殷小月她们,后来经过一翻友好协商,刘丽打了个对折卖给她们了。

    谈好价钱后,刘丽就下山回去拿一次性餐盒子了。

    店里都是殷小月她们几个人,刘丽倒也不害怕。

    这店反正都没什么客人。

    今天一连来了五个,虽然是来门口摆摊的,但也给店里难得添加了不少的人气。在刘丽的影响力,这“白雪冰粉”开店这么长时间了,还从来没有这么多的客人。

    今天的人气,还挺旺。

    碗筷的问题解决了,接下来就该采购原材料了。

    这个时间点,要下山去买原料,有点儿来不及了。小吃街口有个便利店,里面应该有需要的东西。

    至于葱蒜什么的,刚刚已经跟刘丽说了,让她从山下带点儿上来。

    五人合计好后,香辣虾阿姨就拿了三百块钱给殷小月:“你跟小梅去超市,把豌豆粉跟调味品买了,记住,一定要最好的原料!”

    其实不用她提醒,殷小月也深知原材料是非常重要的。

    没有好的调味品,技术再好也只是一场空。

    一间不大的便利店,主要是卖一点儿矿泉水什么的,附带咋卖点香烟。面积大概就二十来平米,与其说是个便利店,倒不如说它是一家小杂货铺。

    豌豆粉还是有的,但是价格比外面贵了一杯。

    20块钱一包,还只有两包了。

    就这点儿估计今天一下午就没了,殷小月问老板什么时候还进货,老板说:“就这点儿东西,都卖了半年了,还进?积压商品?”


………………………………

第七十五章:现榨纯菜油

    还好便利店里的调味品,都是齐全的。

    殷小月也不知道为什么一个小小的便利店里,调味品居然这么齐全。也不知道平时这些都是卖给谁的。

    这条小吃街的商户,也不会从这儿进货,真是奇怪。

    这便利店里所有的东西,都比外面贵了很多。

    殷小月把东西买齐了,那三百块钱居然花得差不多了。

    看来,刚才计划的那十块钱一碗,还真是赚不了什么钱,还好不要房租,要不然估计还得亏本。

    这是三天就要出成效的比赛。

    所以怎么能快速赚钱,才是获胜的重要条件。

    像之前经营那种赔本赚吆喝的路线,那是行不通的。

    所以,价格什么的还真得调整。

    回到“白雪冰粉”,当香辣虾阿姨听到便利店是这样的物价时,也吓了一条,大家这才发现,如果中和一下物件,那三十八块钱一碗的冰粉,还真不贵。

    合计了一下,这一碗凉粉,如果卖二十块钱一碗,估计吃的人不会很多。

    旁边的阿姨建议:“要不,还是十块钱一碗,分量减一些?”

    殷小月摇摇头:

    “凉粉其实不值钱,主要就是调料,一碗凉粉成本不过一块钱,那调料就得七八块,如果偷工减料,那味道就差了,人家吃过一次也就不会再来了。”

    殷小月说得大家都点了点头。

    只有肖小梅说了一句:“这旅游景区什么的,也不图个回头客,哪个城市的美食街,味道也都不咋地,人家还不是一窝蜂去吃?”

    肖小梅说的话,也不是没有道理。

    只是殷小月不太认同。

    做餐饮这一行,得做好。

    无论人家下次还来不来,都得把做最好的饭菜给客人吃,这是这一行的规矩,所以但凡是用心做餐饮的�
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