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大仙厨-第41部分

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    “林老板,借你的厨房一用。”何尚转身对林天说道。

    “当然可以。”

    随后,林天将何尚带进了他的厨房。

    何尚看到林天的厨房,不由得大吃一惊,他第一次见到这样高级的厨房,太奢华太高级了。

    咦?

    当何尚看到砧板上立着的七彩琉璃刀的时候,不由得惊讶出声,急忙问道:“林老板,你这七彩琉璃刀是从哪里来的?”

    林天倒是没有想到,何尚竟然认识此刀,说道:“是一个朋友送的何老板,你怎么认识这把刀的。”

    “啧啧,真好啊。”看着砧板上的七彩琉璃刀,何尚的眼珠子都快突出来了,一边赞叹一边说道:“林老板,你有所不知,这把刀可是很有来历的,具体的详情我也不是很清楚,但我们家族流传一本厨师的菜刀刀谱,排在第一位的,便是这七彩琉璃刀。”

    林天轻笑一下,没想到这厨师用的菜刀还有刀谱排名,而这第一位的七彩琉璃刀竟然落到他的手中。

    “林老板,不如我们再加一个条件如何?”何尚用恳求的语气询问道。

    “哦?是什么?”林天问道。

    “若是我赢了的话,你可不可以将七彩琉璃刀送给我?”

    在何尚看来,七彩琉璃刀这样的宝刀,落在林天这样小老板的手中真的是太暴殄天物了,还不如在他御厨后代的手中可以发挥最大的用处。

    御厨加宝刀,这才是最相配的。

    改天他再弄个扬刀大会,他的饭店必定红红火火。

    “这个不可以的。”林天直接拒绝道:“这把刀是我的一位朋友送的,我怎么可以再以赌博的方式输给何老板呢。”
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第一百三十七章 厨艺比拼

    恋上你看书网 630bookla ,最快更新大仙厨最新章节!

    何尚倒是没有想到,林天竟然如此稀罕这七彩琉璃刀,早知道他就不说这刀是厨艺界排行第一的刀了。

    但他还是不甘心,眼珠子在眼眶中转了几圈,笑嘻嘻的说道:“林老板,你不会是害怕输给我,才不愿意将七彩琉璃刀作为赌注吧?那你这老板也太怂了。”

    “这不叫怂。”林天轻笑一声,说道:“这件东西是我一个要好的朋友送了,我怎么可能拿出来作为赌注呢?这是我做人做事的准则,何老板或许不明白这个道理啊。”

    “这个…”何尚这下有些尴尬了,似乎自己逼林天太紧,让林天有些生气。

    “何老板,你要是和我公平的切磋厨艺,我没有二话,但请不要提出外加的条件,那样可就真的不地道了。”林天笑着说道。

    “是是是,林老板说的是,我们要公平的切磋厨艺。”

    既然林天都生气了,何尚也就不咄咄逼人了,还是先和林天比厨艺,等赢了林天再说。

    至于这个七彩琉璃刀,等候机会,他才想办法弄到手里头。

    “行了,厨房的东西随便用,我出去了。”林天说着,就走出了厨房。

    何尚看着林天离开之后,嘿嘿一笑,取下身上的包裹,从里面拿出了自己的厨具还有一些食材,准备做一顿让林天大开眼界的宫廷御膳。

    ……

    “林老板,你难道没有看出来,那个何尚是打算利用你做跳板,在美食街开一家更厉害的饭店吗?”林天刚出来,尹雪就笑着说道。

    “知道啊。”林天点了点头,说道:“这种事情,在以前还是很常见的,外来人利用自己的看家本事打败当地的佼佼者,这样便可以打出名堂的……但我真的没有想到,这年头居然还有人来这一招。”

    “林天老弟,原来这个何尚是来踢馆子的啊,你说句话,我马上让他断条腿,让他不敢来撒野。”陈南也是气哼哼的说道。

    “多谢南哥了,但你们以为这个御厨的后代真的可以打败我吗?”林天笑着说道。

    “好吧,你有这个自信就好,但我还是要对你说一句,可别阴沟里翻船了,到时候不好收场。”尹雪说道。

    “嗯,我知道了。”林天笑着点了点头。

    虽然不知道这个宫廷御厨的后代,手上还掌握多少的厨艺,又精湛多少,但林天现在的厨艺也是杠杠的,怎么可能惧怕别人来踢馆子呢?

    ……

    大概过了二十分钟,一股浓郁的汤味就从厨房间飘了出来,味道的确十足,似乎是祖传的汤料。

    又过了十分钟之后,何尚端着一个砂锅从厨房间走了出来,稳稳的将砂锅放在了桌子上。

    “林老板,这就是我做的白玉猪蹄汤。”何尚笑呵呵的说道。

    “白玉猪蹄?听名字…似乎不错啊。”陈南早就问到香味了,口水都流了出来了。

    “宫廷的御厨都是这样,明明是一道很普通的菜色,非要取一个华丽的名字,完全是为了吸引皇帝和妃子的眼球,不然他们可就失业了。”尹雪打趣的笑道。

    “这个我懂,古代的皇帝都喜欢风雅,所以连这御厨也是习惯附庸风雅。”

    陈南说完,猛地拍了一下自己的大腿,怎么没有想到,他一个小学毕业,竟然能说出这么高大上的词语来。

    何尚被说的脸色红一阵白一阵的,这又不是他非要起这么风雅的名字的,是在古代宫廷中,真的很不好混,你必须拿出点风雅,来博取皇帝和妃子的欢心,不然肯定被赶出去,甚至被砍脑袋。

    “行,那我就尝尝你这白玉猪蹄汤味道如何。”陈南说着,就要揭开砂锅的盖子。

    “等等。”谁料,何尚却打断了陈南,笑道:“南哥,这可万万使不得,我是和林老板切磋厨艺的,林老板做的菜还没好呢……能不能等一等再吃?”

    “看不出来,你小子的心机够多的啊。”

    陈南知道何尚在担心什么,若是他现在就喝了这汤,等之后再吃林天做的东西,恐怕早就忘了他做的汤味道了。

    所以,何尚的意思是,等林天把他的菜做好,两道菜一起尝,这样谁好谁坏,立竿见影。

    尹雪的嘴角勾起一丝迷人的笑意,看来这美食街来了一位充满心机,而且还喜欢搞事情的厨子,这些可就热闹咯。

    “行,那我现在就去做。”林天倒也不想拖沓,这比试早点结束早好。

    说完,林天走近厨房开始做菜。

    林天做的倒不是什么特别的菜,只是苏杭十大名菜中的鲃肺汤,盛夏时节,喝这个汤再好不过了。

    林天刚刚把鲃肺汤端出来,何尚就急忙凑过去,一股鲜美的味道进入鼻息,而汤碗中,鱼肝肥嫩,浮于汤面,从外表看,的确让人有食欲。

    “嘿嘿,那我可就不客气了。”陈南终于等到林天做的东西上来,也就不客气了。

    陈南抄起筷子,先打开了砂锅的盖子,他一直很好奇,这御厨做的白玉猪蹄汤到底是什么样子的。

    盖子打开,一团白色雾气便升腾而起,而砂锅中就又一段有一段被切好的猪蹄肉,外面的皮全部被除去了,只留下猪蹄中那白色的精肉,再加上特殊的处理后,看上去真的和白玉一模一样。

    “好手艺啊。”林天看到之后,也是由衷的赞叹。

    “嘿嘿,过奖了。”何尚十分骄傲的说道。

    陈南用筷子夹起一块猪蹄筋肉,让进了嘴里,轻轻的咀嚼了几下,顿时一股甜美鲜嫩的感觉倾入喉咙。

    “我去,怎么这么好吃?”陈南爽快的喊着,借着有用勺子喝了一口汤,又是一声赞叹,道:“这汤也是不错,美极了。”

    “南哥,你再尝尝林老板做的鲃肺汤。”何尚急忙催促着,想快点知道他和林天到底谁厉害。

    陈南点了点头,开始吃林天做的鲃肺汤……

    “南哥,谁的汤好喝?”等陈南尝完,何尚迫切的说道。

    陈南的眉头紧皱,思量再三,然后才指着林天的鲃肺汤,说道:“还是林老板做的鲃肺汤技高一筹。”

    什么……

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第一百三十八章 御膳坊

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    何尚真的不敢相信自己的耳朵,自己做的汤竟然输给了林天做的汤,这怎么可能呢?

    一时间,他整个人都有些发懵,仿佛自己在给身为御厨家族的祖宗们丢脸一样。

    “南哥,你真的确定,林老板做的汤比我做的好喝?”不敢相信的何尚,再次问道。

    “当然。”陈南很肯定的点了点头,说道:“你做的白玉猪蹄汤的确很好喝,但我就是觉得林老板做的汤好喝。”

    “为什么呢?”何尚又问道。

    “为什么?”何尚摇了摇头,道:“这个我就不知道了,就是一种感觉而已。”

    这……

    这下何尚可就郁闷了,光靠一种感觉就评价他输给了林天,那他输的也太冤枉了,至少给个中肯的评价啊。

    “这位小姐,不如你来尝一下,看看到底谁的好吃。”何尚将目光放到了柜台后面的尹雪,他相信尹雪的应该有不错的评价,至少比陈南的评价好。

    尹雪轻笑一声,说道:“何老板,你找我不是打自己的脸嘛,我可是林老板的员工,你觉得我会说自己老板做的汤不好吃吗?”

    “嘿嘿,那倒不一定,若是你真的有意偏袒林老板,那林老板这饭店的招牌可就砸了。”何尚笑嘿嘿的说道。

    尹雪柳眉一蹙,看来这个何尚老板真的是老江湖了,连这一点都考虑到了,若是她真的有意偏袒林天,那么何尚一定会出去乱说。

    就算别人不相信是真的,但这炒作的力量已经起到作用了。

    这个‘御厨’…厉害啊!

    尹雪从柜台后面走出来,重新取出一副碗筷,然后开始分别试吃林天和何尚做的汤。

    吃完之后,尹雪和陈南做出了一样的东西,指着林天做的汤,说道:“在我看来,还是林老板做的好吃。”

    “为什么?”何尚问出了之前心里同样的疑问。

    尹雪仔细的回味了一下,然后才说道:“硬要说的话,就是你做的白玉猪蹄汤有那么一丝丝油腻感,虽然处理的很好了,但那股油腻感还是存在的……而林天做的鲃肺汤,却是夏日清凉解暑的汤,适合季节食用,所以,何老板输就输在这份油腻感上。”

    何尚的脸色微微变得尴尬起来,真的没想到,他竟然输在了这方面,这种细微的细节,他还真的没有考虑到。

    随即,何尚也尝了一下林天做的鲃肺汤,真的是味道鲜美,而且原本他身上的那一层暑气也瞬间被清除了。

    尝完之后,何尚对着林天抱了抱拳,道:“林老板,这次是我输了,是我不自量力找你挑战。”

    既然输了,何尚只能甘拜下风了,但他却并不会就此认输,这一次是他没有考虑到季节,下一次他还会向林天挑战的。

    林天淡淡一笑,知道何尚只是把话说了一半,道:“何老板这话可就严重了,大家都是做菜的,以后可以坐下来好好的切磋一下,互相提高厨艺。”

    林天可不怕何尚会打败他,相反他是在帮助何尚,御厨家族的后人,都是继承自己老祖宗传下来的厨艺,而自己并没有在原有的厨艺上创新改变。

    所以,林天打算给何尚一些压力,让他突破自我。

    “是是是。”何尚笑着点了点头,想了想,又道:“对了,明天我的饭店就开张了,还请林老板到时候赏脸啊。”

    “哦?明天就开张了?”林天倒是有些意外。

    “是的,其实我已经准备了三个月了,今天来此,就是为了向美食街厨艺最厉害的林老板打个招呼的。”何尚笑嘿嘿的说道。

    可惜啊,今天没有打败林天,不然他的饭店一定会打响名堂的,不过也无所谓了,以他御厨后代的招牌,足可以吸引更多的客人了。

    “好,明天我一定参加。”林天点头道。

    “多谢了。”

    ……

    何尚离开之后,尹雪挑着眉毛说道:“我说林老板,这美食街可是来了一个强劲的对手啊,这个何尚做的御膳…味道真的不比你做的差。”

    “做菜好吃不是蛮好的嘛,反正大家做生意就是各凭本事的,能招揽多少客人也是各凭本事。”林天无所谓的笑道。

    “那么,明天你真的打算去?”尹雪笑道:“你现在可是苏杭市的名人,若是去参加同行的饭店开张典礼,可是会给那个何老板增加很多人气的。”

    “很好啊,毕竟人家初来乍到,能帮一点事一点。”林天笑道。

    尹雪翻了翻白眼,他们这位林老板还真的是个老好人,或许,林天真的相当的有自信,能够打败这个何尚。

    ……

    第二天,林天特意将自己的饭店休业一天,带着自己饭店的三位员工去参加何尚饭店的开业典礼。

    林天的饭店在美食街的西边,而和尚的饭店在美食街的东边,而且何尚的饭店起了一个很高大上且有贵族气息的名字。

    御膳坊!

    这个名字可不是什么饭店都可以用的,必须是真正的御厨后代才可以使用,看来何尚的身份真的是御厨后代。

    “林老板,你来啦。”何尚一眼就看到林天从外面走了进来,急忙热情的招呼上来。

    “何老板亲自请我,我怎么能不来呢?”林天轻笑道。

    “是是是。”何尚点头道:“待会会有剪彩,还请林老板参加啊。”

    “没问题。”林天一口答应了下来。

    “那您稍等,开业典礼马上开始。”

    说着,何尚就去招呼其他的人了。

    “哇,这把刀还是一把金刀呢,上面还有一些小字。”唐柔的眼睛很尖,一眼就看到餐厅的正中间放着一把金子打造的菜刀。

    林天也看到了刀上刻着几个小字,笑道:“这把刀应该是北宋的宋徽宗赐给何尚的祖先的。”

    “你怎么知道的?”唐柔好奇的问道。

    “这几个小字虽然磨损很严重了,但还是可以认出它是瘦金体,而瘦金体乃是宋徽宗自创的一种书法字体。”林天笑道:“加上之前何老板说过,他的祖先从宋朝开始就做御厨了,也就可以推断出来了。”

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第一百三十九章 好好的吃一顿

    “看不出来啊,林老板对书法还有研究啊。”尹雪轻笑道。

    “当然,本老板以前可是学霸级别的人物,知道宋徽宗的瘦金体也不足为奇。”林天也是一脸自豪的说道。

    不是林天自吹,他以前可是什么方面都涉猎的,而且有些专业十分的精通,绝对能够担当学霸级人物。

    “那么林老板,你觉得这把金刀是真的吗?”尹雪又笑着问道。

    林天再次看了一下桌子供奉的金刀,笑道:“这把金刀应该是真的,毕竟经历了千年的时间,就算是御赐的物件,保存完好,也会因为各种原因而磨损的。”

    尹雪深以为是的点了点头,道:“看来这个何老板是真的有真才实学,不然也不会将自家祖传的金刀给供奉出来。”

    如此看来,林天在美食街的地位可就受到很大的压力了,搞不好,就会被何尚的御膳坊给压下去。

    但尹雪也知道,商场如战场,总会不断的出现挑战者,只有将他们不断的打败,自己才可以立于不败之地。

    而看林天轻松的神色,显然他已经做好的准备。

    很快,御膳坊的开业典礼开始了,很显然何尚是准备充足,请来了很多的群众演员,聚集在御膳坊的门口。

    华夏百姓都要一个很明显的特点,那里人多,就往那里凑,因为那里会有热闹看。

    看着这些群众演员,何尚或许了很多的真实的围观群众。

    而想要吸引住这些人,还需要其他的东西。

    左右两边各燃放两串几百响的鞭炮,噼里啪啦的一阵好不热闹。

    林天不由得一笑,心道,这里可是闹市区啊,是不准燃放鞭炮的,看来何老板要被警察请去喝茶了。

    “各位苏杭的乡亲父老,鄙人何尚,来自燕京……今日在美食街开了一家御膳坊,我祖从宋朝开始,就是宫廷的御厨,留下了很多宫廷的御膳……”

    这个何老板看是个粗人,但口才还真的不错,或者是事先准备好的手稿,反正将要表达的意思都表达出来了。

    而这一番演讲,还真的是吸引住了好多的人,毕竟这苏杭这片地区的菜色都是地方特性高一些,很少能够见到宫廷御膳这等高大的玩意。

    此时此刻,已经有很多人想要尝一尝这从宫廷流传下来的美食了。

    演讲完毕之后,何尚便让请来的几位嘉宾开始剪彩,林天就是其中之一。

    然后何尚有做出了一个很好爽的决定,今日开业,御膳坊连续摆出三十桌流水席,免费让客人试吃,而接下来的七天,全部半折优惠。

    这对于客人来说,可是莫大的优惠,纷纷涌起了御膳坊,都想免费的尝一尝这宫廷御膳到底是什么味道。

    “林天,我们也去尝一尝吧。”唐柔用渴求的眼神看着林天,她也很想吃御膳。

    林天轻笑一下,道:“你觉得我今天来这里剪彩,何老板不会招待我们吗?”

    果然,林天的话音刚落,何尚就满脸笑意的走了过来,说道:“林老板,请移步二楼,我已经专门为你们准备了包间。”

    “好,多谢何老板了。”林天点着笑道。

    林天带着自己的三位员工了二楼的包间,包间里面已经奉了西湖龙井茶,一股淡淡的清茶香气,沁人心脾。

    这个时候,一个美女服务员走了进来,并递了菜单,笑道:“林老板,请您点菜。”

    林天微微一怔,好奇的说道:“美女,何老板不是说流水席嘛,应该有固定的菜肴,怎么让我们自己点菜?”

    “林老板,流水席是为其他客人准备的,而你们这桌是何老板嘱咐过的,无论你们想吃什么,只要菜单有的,你们点了,后厨就给你们做。”服务员笑着解释道。

    “看不出来,这个何老板蛮会做人的啊。”唐柔美美的赞美了一下何尚,因为这样她就可以吃到更多的御膳了。

    “这不叫会做人,这叫圆滑。”尹雪补充道:“但不管如何,一顿免费的美食可不能浪费了啊,林老板,你说呢?”

    “这个我赞同。”林天笑了笑,然后将菜单送还给了美女服务员,笑道:“美女,我们就不点菜了,你把菜单所有的菜都给我们一边,让我们尝尝。”

    啊?

    这下可把服务员给吓坏了,她没想到林天竟然狮子大开口,竟然要菜单全部的菜肴。

    “你愣着干嘛?”林天见服务员呆住,又道:“何老板不是说了嘛,只要这菜单有的菜,我们都可以随便的点,我现在只不过是全部都点一遍,有问题吗?要不要我找何老板亲自说?”

    “不不不,我马通知后厨给林老板做。”服务员被吓得急忙应道,这种小事情怎么可以让何老板知道呢,若不然,她的工作可就保不住了。

    “林老板,你也太狮子大开口了吧?居然点餐单所有的菜……能吃得完嘛。”尹雪苦笑道。

    “那有什么?吃不完打包呗。”林天轻笑道:“今儿这顿饭可是免费了,而且我们为何老板出了那么多的力,总不能一点便宜都不占吧。”

    虽然只是给何尚剪了个彩,但林天觉得自己好歹也是美食街的名人,肯定有很多客人见他也来御膳坊,也都会来的。

    他这个名人效应换取一顿免费的午餐,应该不会过分的。

    “好吧,你说什么都对的。”尹雪伸出手拍了拍一旁唐柔的肩膀,笑道:“小柔,这下得看你的本事了,可别真的让我们打包出去啊,那样会被人说闲话的。”

    “尹雪姐,你就放心好了,有我在,怎么可以会有剩菜呢。”唐柔自信满满的说道。

    林天看着唐柔这个小吃货,倒是想起另外一个吃货起来,于是就拨通了她的电话号码。

    大概十分钟之后,萧岚就出现在包间里面,还是一副乔装打扮的模样,深怕被别人认出来。

    “林天,真的没想到,有好吃的你竟然想到了我。”萧岚笑着说道。
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第一百四十章 新的店员

    “我们是好朋友嘛,有好东西自然要分享。”林天淡笑一声,又道:“而且今天点的菜有点多,我们人不多一些,可是吃不完的。”

    “是吗?都有什么好吃的?”萧岚问道。

    “这个还不知道,但应该很快就知道了。”林天笑道。

    大概过了十分钟,第一道菜就被服务员端上来了,然后其他的菜肴也都被送了上来。

    “哇,这些菜我从来没有见过,似乎蛮好吃的样子。”萧岚看着桌上的美味佳肴,赞叹道。

    “当然,这些菜可都是古代皇帝吃的御膳,无论从菜色还是味道都是没的说的。”林天抄起桌上的筷子,笑道:“还愣着干什么,赶紧吃吧,凉了可就不好吃的。”

    其他人也就不客气了,纷纷拿起筷子
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