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打工狂潮-第39部分

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    “你又是个什么东西?”王老怪不屑的瞪了李海一眼。

    “啧啧,我看你不是高老板的对手。”李海摸着小胡子的摇头叹息。

    “何以见得?”王老怪低沉的问道。

    “人品,素质,主要是颜值,你长得太丑,恐怕做不出什么美食的。”李海摸着小胡子任性的胡说八道。

    “原来是个疯子,老夫不和你一般见识,走了。”王老怪想要尽快的离开这个乱糟糟的地方。

    “李海,这位老爷子说想品尝一下这里的菜品,怎奈身上没有钱,还嫌这里的菜贵呢。”刘琴儿赶紧的又把细节告诉了李海。

    “等一下,你可以放心的品尝,今天的饭菜钱我出,可是你品尝了之后,就必须得挑战高老板,哼哼,你敢吗?”李海摸着小胡子的洋洋得意。

    “好,既然有人愿意买单,老夫可就不客气了。”王老怪停住了脚步。

    一个多小时后……

    轮到他们点餐了,不过小琴姑娘却先凑到了李海的耳边说了一句话。

    “那我可开始点餐了?”王老怪不客气的说道。

    “点啊,我的姐夫哥可是很大方的。”王大胖有些不爽,他对所有企图或正在占他姐夫哥便宜的人都很不爽。

    “土豆炖牛肉、素炒土豆丝、白银青萝、青菜豆腐汤……”王老怪眼睛都不眨一下的一口气点了好几个菜品。

    “等一下,我们这里每人每顿最多只能够点四样菜品,其中包括主食、汤品,而且,如果吃不完的话,将会被列入黑名单,永不接待。”小琴姑娘有些小自豪的给王老怪普及着皇帝农家乐的店规。

    “哼!店不大,臭规矩的确不少,那就只点前面的四样吧。”王老怪气的哼了一声。

    “那个素炒土豆丝和白银青萝必须得换一个。”李海摸着小胡子的想到了小琴姑娘的嘱咐。

    “你请客真是麻烦,那就把素炒土豆丝换成三色雾丝萝卜。”王老怪气呼呼的道。

    “那个三色雾丝萝卜和白银青萝必须还得换一个?”李海摸着小胡子的再次想到了小琴姑娘的嘱咐。

    “你有毛病吧?你到底想要让老夫点哪一样?把三色雾丝萝卜换成白米饭好了。”王老怪气的腾的站了起来。

    “嘿嘿,这里,看这里。”李海摸着小胡子的拿出小琴姑娘递过来的手写菜单。

    “嘿嘿,有点意思,这个菜有点意思啊!”王老怪竟然收起了一丝的傲气。
………………………………

第132章 厨神和厨师的区别

“居然敢以益智冠名,傲气十足啊,就点这个益智黄花菜了。”王老怪微微翘起了下巴。

    “好,小琴姑娘,再给我和王大胖点上两份益智黄花菜。”李海摸着小胡子的赶紧跟上。

    后面还有闻讯赶来的学生都没有吃上益智黄花菜,可见高小冷一开始的担心完全就是杞人忧天,他只需要做好一个厨子的本职工作就可以了。

    高小冷不再担心益智黄花菜的食客方面的问题了,他现在则要全身心的做好这个益智黄花菜。

    高小冷先把系统提供的黄花菜仔细地清洗干净,其实这些黄花菜每一株都是晶莹剔透的闪着微弱光芒的,其上面也不可能有什么脏污的,只是益智黄花菜的做法大全上要求的需要清洗,高小冷只是照做罢了。

    在清洗这些黄花菜的时候,高小冷始终都没有沾手,这是高小冷总结的小技巧,如果是做普通的菜品还无所谓,越是高端的菜品,越是不可以沾手,也不可以沾染其他的味道。

    高小冷是用避味筷子夹着黄花菜一根一根的清洗的,而且洗菜的水竟然是系统提供的深海泉水。

    恐怕那一百块的菜价连这些洗菜水也买不来吧!

    现在高小冷已经不再顾忌食材及成本的问题了,他现在已经进入了追求菜品极致味道的境界了,为了做出极品美味,他已经有些疯狂,他甚至理解当年干将莫邪以身投入练剑的烘炉祭剑的牺牲精神了。

    高小冷用避味筷子夹着那晶莹剔透的黄花菜在深海泉水里清洗,其手法也是非常的刁钻古怪,那种抖动和摇摆,可以把黄花菜上可能的脏污清洗干净,同时又不会伤及到黄花菜的本体。

    就是这么一个简简单单的洗菜动作,如果深入研究的话,都会有无穷无尽的学问,可见厨艺的空间真是地厚天高,高小冷的厨艺越高,他感到自己需要提升的空间越多。

    下一步是把洗好的黄花菜在沸水里焯一下,这个动作看似简单,却是这道菜是否能够成功的关键,越是家常菜想要做的好吃则越难。

    这沸水是保证黄花菜适度膨胀之必须,当然,如果是普通的黄花菜,这沸水还可以起到灭菌杀毒的功效。

    可是,为了保证黄花菜的口感,则必须选择最新鲜最娇嫩的黄花菜,而这样的黄花菜被沸水一焯,不但会伤了其营养成分,还会严重的影响口感。

    这看似无法调和的矛盾,就只有用超绝的厨艺来化解了。

    这个厨艺技巧也非常简单,那就是一个“快”字。

    高小冷用避味筷子夹着一株黄花菜,只用了998毫秒就完成了一次的焯菜的动作。

    这样娇嫩的黄花菜在沸水中是不可以超过一秒钟的,所以高小冷只用了998毫秒。

    可是做好这道菜的另一个门槛又来了,那就是只用998毫秒焯一下的黄花菜并不好吃。

    高小冷按照做法大全的要求必须再焯两次,而这接下来的两次焯菜可不是简单的重复第一次的做法哦!

    第二次在沸水中焯菜的时间是888毫秒,而第三次焯菜的时间则是恐怖的788毫秒。

    要不是高小冷手速惊人,这第三次焯菜他根本就完成不了。

    这道菜的做法大全自古流传下来,所有知道这个做法的天才厨师不下百人,而能够完成这第三次焯菜动作的厨师则屈指可数。

    其实三次焯菜还达不到这道菜味道的巅峰,如果可以做到五次焯菜的话,这道菜将有机会进阶仙品。

    可是随着焯菜次数的变多,后续的焯菜时间则必须逐次缩短,否则就会影响到菜品的营养和口感。

    而到了第四次焯菜的时候,其焯菜时间会被压缩到588毫秒,就算是高小冷的手速可以达到,那个系统提供的黄花菜也受不了这个高速的焯菜动作的。

    所以,目前的这种食材的巅峰承受力就只是三次焯菜。

    一盘益智黄花菜里有三株黄花菜,那三株黄花菜被高小冷用避味筷子盘在了碟子里,看起来就像是直接把生菜放入碟子里一样。

    这道益智黄花菜至此算是做好了三分之一了,剩下的两个部分也完全不比第一个部分简单。

    这第二部分则是要加入天山百年核桃,当然,系统对每一种系统提供的食材都有非常详细的介绍,高小冷只看了下食材的名称就没有接着往下看了,毕竟高小冷现在要忙着做菜,那研究食材的事情,还是等到自己有空的时候再说吧。

    这第二个部分的厨艺却需要华夏的武功做基础,一般的厨子谁会什么武功啊!

    这个武功可不是什么太极两仪八段锦之类的常见武功,而是江湖上传说的隔山打牛,这种功夫其实早已被砖家论证说不科学了。

    而高小冷如今就是要使用隔山打牛来把这天山百年核桃里的核桃仁给打碎,先不说这隔山打牛的功夫他能否使的出来,就说能够想到用隔山打牛来做菜的那位前辈也是绝顶聪明之辈的。

    反正高小冷看到做法大全上介绍说用隔山打牛来击碎天山百年核桃里的核桃仁的时候,他是发自肺腑的折服的。

    现在的高小冷已经具备了厨神的基本素养了,就是这一个不粘手的小动作,就可以引申出数之不尽的烹调做法,而这个隔山打牛恰恰就是为了避免用手直接沾到核桃仁。

    因为除了这个隔山打牛的做法之外,其他的做法都无法做到的那么彻底,无论是用锤子砸碎核桃取出核桃仁,还是直接用嘴巴咬开,都难免会沾到核桃仁而致使核桃仁窜味的。

    就像是许多有洁癖的吃货会很担心厨师做菜时不洗手,或者上完厕所就直接做菜,这样的担心在高小冷这里根本就不会存在,因为高小冷做菜根本就不会让身体的任何部位沾到食材,这也是厨神和厨师的最基本的区别。

    隔山打牛这个武功是真实存在的,只要你能够拥有一甲子以上的深厚内功做底子,还是有可能使出隔山打牛之神技的,而高小冷却没有内功。
………………………………

第133章 一甲子的内功假气

内功也叫真气,系统再牛比也不可能让高小冷短时间内就拥有一甲子的内功真气的。不过系统的牛比之处就是可以做到常人所无法想象的事情,虽然系统无法让高小冷拥有真气,可是却能够让他拥有假气。

    真气小可裂碑碎石,大可移山倒海。而假气则完全不是那么回事了,假气其实就是吹气,或许吹灯灭烛还可以,其他的功能则就不要乱想了。

    当时高小冷试炼的时候还发现了假气的一种功能,那就是可以直接用手当吹风机用。

    这样的假气虽然没有战斗的功能,可是在烹调里却有着极其巧妙的作用。特别是假气配合隔山打牛的武功技巧,在烹调技法里甚至还能够发挥出神奇的效果。

    就像这次的隔着核桃壳击碎核桃仁,就可以使用隔山打牛传出来的假气。

    高小冷把假气用隔山打牛的技巧打入核桃壳里,而这缕假气在狭窄又封闭的核桃壳的空间里急速的旋转,那些核桃仁则就被这缕假气给搅动撞击的粉碎,其粉碎的程度比面粉还要细一些呢。

    最妙的是打开核桃壳的巧劲,系统提供的益智黄花菜做法大全里明确的指出了这一点,那就是不停的催出假气进入核桃壳,直到把核桃壳撑的裂开为止。

    是撑的裂开而不是撑爆,如果直接撑爆,不但会把核桃粉撒的沸沸扬扬的,还会是作为一名厨神小白的耻辱。

    随着高小冷假气的徐缓推进,那颗浑圆紫色的天山百年核桃发出清脆的爆裂声,然后高小冷只需拿着那颗爆裂的天山百年核桃,用特殊的手法均匀抖动的撒在碟子里盘好的黄花菜上就行了。

    接下来则是第三部分,这第三部分可以说最简单也是最难的了,说其简单,则是因为那汤汁是系统提供的,高小冷只需要把那汤汁均匀的洒在黄花菜上就可以了。

    说是最难的部分,则是那个均匀已经接近了绝对均匀了,按高小冷目前的技能,想要做到这一点,也是运气的成份居多,高小冷完全是用敬业的精神努力做到的,其关键是要把系统提供的汤汁绝对均匀的洒在每一粒核桃粉上。

    如果倾洒的不够均匀,不但会影响口感,还会致使部分的核桃粉遗露在外,这是一个厨神小白所无法容忍的事情。

    除了口感,还有菜品的菜相,那系统提供的汤汁被洒到黄花菜上之后,就像是山水画最后被水墨定型一样。

    那系统提供的无色汤汁倾洒到碟子里的黄花菜上,整个黄花菜都变的像一副水墨山水画一样,至此,益智黄花菜成了。

    而且细心的高小冷还惊奇的发现,这每一碟益智黄花菜都是不同的水墨山水画,简直是巧夺天工。

    而每一碟益智黄花菜的碟子都是淡黄色的,像极了做画用的宣纸,与碟中的益智黄花菜搭配的浑然天成。

    这些步骤说起来很繁琐,其实做起来倒是很快的,大约也就是三分钟一个菜。

    十道益智黄花菜也就是半个小时的时间,当然,为了确保益智黄花菜的新鲜,那必须是做好一碟就上一碟的,首先吃到益智黄花菜的食客是罗莉,本来她不想排号等待,所以就只点了一个益智黄花菜和白米饭。

    可没想到她这第一个点益智黄花菜的人也等了一个小时才能够吃上,早知道就多点几个菜了,看着其他的食客那种欣喜陶醉的吃相,她就有些小小的遗憾,不过好在她的益智黄花菜终于上桌了,现在她夹起一根益智黄花菜,准备咬上一小口,然后再吃一口白米饭,毕竟这饭菜看起来还是蛮精致的。

    吧唧吧唧

    可是她咬上一小口益智黄花菜之后,就再也松不了口了,这膨胀度适中的益智黄花菜竟然在她的小口中清脆的爆裂了开来,那浓浓的汤汁在她嘴巴里像烟花一样的四溅了开来,惹的她嘴巴里所有的味蕾都洋溢着幸福的味道,天哪,世界上竟然还有如此美味的素菜。

    为了方便吃下整根黄花菜,罗莉竟然站了起来,娇小玲珑的她含着一根十几厘米的黄花菜,再配合着她脸上幸福的表情,倒是引起了周边食客的欣赏,不过在皇帝农家乐里比她更加夸张的吃相多了去了,倒是也没有人刻意的笑话她,只是大家对益智黄花菜的味道又频添了些许的期待。

    如果罗莉的夸张吃相仅此为止的话,大家也不会对她有多么深刻的印象,最多只是知道这里又多了一枚吃货而已。

    可是罗莉也够猛,一根黄花菜被她吸面条一样的吸食到嘴巴里之后,竟然操起避味筷子又夹了一根黄花菜,同时还用左手拿起小勺子挖着白米饭往嘴巴里塞。

    这样的吃法立即引起了周围食客的惊骇和赞叹,她竟然成为皇帝农家乐同时把菜饭一起塞进嘴巴里的第一人了。

    以后这样的吃法在皇帝农家乐里很常见,但是让大家记住的还是这个叫做罗莉的小姑娘。

    如果说益智黄花菜已经是极品美味了,那么益智黄花菜配上白米饭就是加强版的极品美味。

    小碗的白米饭加上三根黄花菜的分量其实并不多,特别是如此美味的白米饭和黄花菜,一向极其挑食的罗莉竟然有了一种意犹未尽的感觉,十五岁的她已经有十五年都没有这样的感觉了。

    “老板,再来一份!再来一份!再来一份!重要的事情我要说三遍!”罗莉吃完并没有舔盘子碗,而夸张萌态的连叫了三遍。

    还有罗莉的表情很特别,那种极其夸张的萌态瞬间竟又恢复了面无表情。

    这罗莉平时就是一副面无表情的样子,除非有需要,否则就没有表情。

    小琴姑娘瞬间有些懵逼了,这到底要再来几份啊?不过很快小琴姑娘就清醒了起来,在皇帝农家乐里可不许重复点餐的。

    “您好,我们这里的饭菜每人每顿都不可以重复点餐的。”小琴姑娘尽量表述的婉转准确。
………………………………

第134章 【侬有毛病】的鄙视专用表情包

“那我点白银青萝和神鸡蛋炒饭,还有古法青菜豆腐汤。”罗莉又露出了可爱的表情,可是她的表情就像是表情包一样的一闪而过。

    “我们皇帝农家乐这里每人每顿最多只能够点四样菜品,其中也包括主食和汤品。刚才您已经点了两样了,所以您最多还可以再点两样。”小琴姑娘感觉和这个女孩交流有些费劲,主要是被她瞬间消失的表情包给刺激到了。

    “嘿嘿,那就去掉神鸡蛋炒饭,蛋炒饭通常可能会很腻的。”罗莉瞬间闪了一个【撇嘴】的表情包。

    “好的,800块,现金还是刷卡?”小琴姑娘习惯性的问道。

    “……!”罗莉拿出来一个萌萌哒的卡通版银行钻石卡,同时还闪了一个【侬有毛病】的鄙视专用表情包。

    三好学生型的高小琴都快要被她的表情包给刺激疯了。

    “等一下!刚刚是不是你说的神鸡蛋炒饭可能会很油腻?”李海摸着小胡子的瞪着罗莉。

    “不是很油腻,是很腻,大叔你高寿啊?”罗莉甩了一个【侬是傻比】的挑衅专用表情包。

    “嘿嘿,大叔我几岁不是重点,重点是我要告诉你,那神鸡蛋炒饭绝对不会很油腻。”李海摸着小胡子的较真。

    “不是很油腻,是很腻。”罗莉瞬间又秒甩了一个【侬是傻比】的挑衅专用表情包。

    李海快速的摸了几下小胡子有些方,现在的姑娘都是用这样的方式说话的吗?

    “小琴姑娘,不要给她点餐,她不点神鸡蛋炒饭,就不许给她点餐。”李海摸着小胡子任性的道。

    “海叔,这样不合规矩的。”小琴姑娘非常为难的道。

    “哈哈,我点神鸡蛋炒饭,如果很腻的话,大叔你要买单的哦。”罗莉开始对李海的小胡子感兴趣的道。

    “没问题,就冲你接受了我的建议,无论神鸡蛋炒饭是否油腻我都买单。”李海摸着小胡子又神气活现了起来。

    “不是油腻,是很腻。”罗莉再次秒甩了一个【侬是傻比】的鄙视专用表情包。

    啊!

    李海摸着小胡子的大叫一声,顿时有了一种想死的感觉。

    然后李海就稀里糊涂的把罗莉的账给付了。

    “姐夫哥,咱们为什么要给她买单啊?”王大胖非常的不爽,其实他对每一个占了或企图占了他姐夫哥便宜的人都很不爽的。

    “不知道,老子高兴呗。”李海脸一红的道。

    “姐夫哥,这小萝莉有什么好的,要我选的话,我宁愿选那个小萝莉旁边的阿姨。”王大胖用手指着罗莉旁边的孟怜香。

    “谁是她阿姨?再乱说话小心我割了你的舌头。”楚楚可怜的孟怜香突然目露凶光的威胁道。

    “哈哈,哈哈,你敢惹我香香姐,不想活了哦。”罗莉飞速的抛出一个【哈哈大笑】的夸张表情包。

    “啦啦啦……”王大胖对着那两位萝莉吐着舌头。

    很快孟怜香的益智黄花菜及白米饭也上桌了,大家立即开始准备观看这个御姐型的孟怜香萝莉的吃相了。

    孟怜香先是楚楚可怜的环视了一下,当大家都开始换了一个姿势的想要更爽的欣赏她的吃相的时候,孟怜香突然脸色一寒的又瞪了一圈,立即把周边的食客吓了一跳,特别是王大胖,竟然吓得差点从凳子上摔倒,可见这孟怜香的威严有多么的恐怖了。

    其实她的威严表情主要是和她刚刚的楚楚可怜表情相对比出来的,怀疑这个女孩有严重的精神分裂症。

    不过很快孟怜香的吃法就把大家的目光再次的吸引了,此时就算她是个杀人犯,大家也要鼓起勇气的看下去,毕竟这位御姐型的萝莉又开辟了一种新鲜的吃法。

    孟怜香一脸狠戾的用避味筷子直接把三根益智黄花菜全部夹了起来,整个小碟子里就只有三根益智黄花菜的啊!

    就在大家以为她要全部的塞进嘴巴里的时候,她又突然温柔的把那三根益智黄花菜都放在了白米饭上。

    “她这是要干吗?天哪,她这是要自己做盖浇饭吗?”李海摸着小胡子发狂的腹诽,现在他可不敢再随意的点评了。

    接着李海就痛苦的闭上了眼睛,因为御姐孟怜香突然又一脸狠戾的搅动着白米饭,这样精雕细琢的两样艺术品一样的饭菜,竟然被她和猪食一样的搅动着,这对于嗜美食如命的李海简直如自己被刀搅了一般的难受。

    可惜孟怜香刚才已经杀猪骇猴的警告过他了,李海虽然任性,可也不是傻比,咳,这两样极品美食就被这个不懂得怜香惜玉的家伙给糟蹋了,李海只有一脸痛苦的摸着小胡子。

    孟怜香把益智黄花菜和白米饭搅合均匀之后,就满意的笑了笑,然后她就打算斯文一点的慢慢的吃掉这个盖浇饭。

    可是,她按照自己的吃食习惯搅合的盖浇饭却产生了一种崭新的香味,其实皇帝农家乐里的不同的菜品搭配后都是可以产生不同的香味的,只是大家一时还无法突破常规的吃食习惯而已。

    一小口混合着浓香菜汁的白米饭进入孟怜香的嘴巴里之后,那孟怜香嘴巴里的味蕾瞬间被引爆,开玩笑,敢用这样夸张的吃法,你家父母知道吗?

    哈哈哈……

    孟怜香心底的狂野被一下子激发了出来,她竟然一边吃一边笑,同时还用手捂着嘴巴。

    孟怜香用手捂着嘴巴可绝不是为了淑女形象,这样腐朽的淑女形象意识早就被她们践踏过了,其实她只是为了自己笑的时候不喷饭而已。

    其实如果是普通的饭菜喷了也就喷了,自小锦衣玉食的孟怜香才不会在乎这一点点的饭菜呢。

    关键是这里的饭菜居然每人每顿只能点四样,还不可以重复,那么她的白米饭和益智黄花菜今晚可就只有这么一小碗了,每一粒白米饭都是异常珍贵的,她自然要用手捂着吃了。

    “咳咳,孟怜香,注意你的吃相。”罗莉瞬间闪了一个【你也有今天】的幸灾乐祸的表情包。

    孟怜香狂野起来才不管那么多呢,她简直是一口气的吃光了那个益智黄花菜混和的白米饭,然后又旁若无人的开始舔碟子碗,周边的男性食客被她舔的都有些血脉喷张了。
………………………………

第135章 他甚至不知道世界上还有装逼这个词

可是,血脉喷张你又能怎样?

    这两个罗莉对于男性有一种天然的杀伤力,包括任性的李海也不敢随意的再搭讪她们了,其他有脑子的男人就更加的不会自找麻烦了。

    她们对于男人没有意义,最多也就是可以偷偷地欣赏她们的吃相而已,仅�
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