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厨神之戒-第41部分

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    “快了,过两天吧”。等小世界的茄子成熟以后,就可以把菜推出了,而且红烧肉和素红烧肉,也应该快了。

    软豆腐嫩嫩的,老豆腐硬硬的,忽然,王治想到了一种可能,那素红烧肉,应该不会是一种豆腐,而是两种豆腐组合的结果。

    准备一下,马上营业了。差一分钟到十二点了,王治也开始做起来准备。

    这一次,第一个进来的,却是一个眼镜男,背着一个小背包,看样子,里面装的是笔记本电脑。

    人气不错,环境一般,就是不知道味道如何。眼镜男进来以后,环顾四周,看了一圈,然后津津有道的评论一番。

    “先生,请问你吃什么”?李薇走了过来,露出一个甜甜的笑容,询问客人。

    “你这里都有什么,怎么没有菜单”?许聪皱着眉头问道,难道是看菜点而不是看菜单点?

    “菜单在墙上,你可以自己选”。李薇微笑着解释,同时单臂指向靠右边的墙壁。

    “清汤面套餐,128元一份,土豆丝66元一份,素鱼翅228元一份,呵呵,如果不是老板搞错了货币单位的话,还真是不便宜”。许聪不是没去过五星级大酒店,这里的价格,有的甚至是比那里的还要高一些。

    作为一个年薪过千万的网络作家,许聪写作之余,最喜欢的就是,搜罗美食,满足自己的口欲。

    昨天路过的时候,看到排着长长的队伍,许聪就来了兴趣,说什么也要去尝尝,既然可以让顾客排这么长的队伍,那菜肴的味道,肯定差不了。

    不过,素鱼翅是什么鬼,貌似在五星级酒店都没有?饶是许聪自信吃过不少的名吃,可是,对于这个名字,依旧是一头雾水,不明白。

    既然不明白,那就去吃,吃过了自然就明白了。

    “先来一份素鱼翅好了”。许聪坐在第一排的座位上,打开电脑,习惯性的打开起点网页,对于书评区的评论,进行回复。

    “先生,你的素鱼翅来了,请慢用”。因为是提前准备好的,是以,上菜还是很快的。

    “咦,味道好特别,这卖相,跟真的差不多呢”。许聪轻轻地捞起,然后咬下,顺滑无比,很鲜美,鱼翅晶莹剔透,也很漂亮。

    “这就是鱼翅呀,什么素鱼翅。许聪感觉,这比上次自己在申城吃的那一份鱼翅还要好吃,那一份可是要599元一份呢”。

    “咦,不对,这味道虽然棒极了,可是,不可能是真的鱼翅把,要知道,一般的鱼翅都要三四百一份,而这一份才要228一份,明显的,要是真的话,肯定是亏了”。

    不过,许聪不是美食家,也不是厨师,是以,不回去打破砂锅问到底,只要有好处的就行。

    “再点个什么呢”。很快,许聪就吃完了一碗素鱼翅,可惜,感觉没饱呀,就这样的,再来三四碗都能够吃得下。

    “靠,这么个性,牛”。许聪本来打算再点一份的,可是一看价格表下面的一句话,就愣住了,每种菜肴一餐只能点一份。

    许聪终于见识到了,什么叫做,有钱不赚,给你钱你都不想要。

    “薇薇,来一份素鱼翅,再来一个土豆丝”。殷晴依旧是踏着高跟鞋,哒哒哒的进来了。

    高挑的身姿,完美的分割比例,凸凹有致,无论是走到哪里,都会成为焦点。

    “殷晴姐,你又不是不知道王治定的那规矩,一种菜肴只能点一次的”。李薇为难的说,王治定下的规矩,是要坚定的执行的。

    “嘿嘿,你去问问王治,是不是可以”。殷晴倒是狡黠一笑,对着里面的王治挥挥手,虽然王治忙碌的没看见。

    “那好吧,我给你问一下”。李薇其实很不想问的,因为,之前,王治就因为自己破坏了规矩而发了一次火,自此,李薇就变得如此了。
………………………………

第一百三十四章 两份的问题

    “嘿嘿,殷晴姐,大治说可以,单子已经递进去了,很快就会好的,你先坐一会”。李薇笑嘻嘻的对着殷晴说道,不过又去忙别的去了,毕竟,中午饭点的时候,还是很忙的。

    “喂,服务员美女,你们是不是搞特殊化啊,墙上明明是写着,一人一份的,可是这美女却是点了两份,难道是,漂亮的美女有不一样待遇”?

    “我跟你说啊,你可不能仗着你们熟悉就不遵守规则,而是让我们这些人遵守,我要抗议,老板呢,老板呢”。许聪原本也不以为意的,可是,那一份素鱼翅简直是太好吃了,如果大家都吃一份的话,情有可原,可是,有人点了两份的话,就不公平了。

    “你找我”?王治听见吵闹声,就走出来了,看许聪的模样,倒不像是挑事的。

    “你就是老板啊”!许聪一愣,王治还挺年轻的,按照厨师来说,这么年轻,就有这么好的厨艺,还真是不简单。

    我就是,你有什么疑问?刚才在里面王治听得不是很清楚,况且,此人吵吵嚷嚷,很多人都在关注。

    “我就是想问问,为什么我只能问点一份,而那个美女可以点两份”。许聪可是个美食爱好者,而不是美女爱好者。

    “就是,就是”。后面可又不少人跟着瞎起哄,这么好吃的菜肴,一份根本不够吃,即使是吃饱了,也可以再吃一份的。

    “自己看规则,薇薇进来”。说完,王治头也不回的返回厨房,弄得许聪一愣,什么情况,看规则,不是一人每样只能点一份吗?

    “这位大哥,你看看上面写的上面,每样每个人只能点一份,又没说你只能点一样啊”!很快,李薇救出来了,然后跟着解释,其实李薇也在暗暗吐槽,是你写的规则不好看好不好,我都没看出来。

    “哦哦,哈哈,不好意思,误会了,误会了,再给我来一份清汤面套餐”。许聪愣一了下,忽然就明白了,人家说的说,你点了鱼翅,就不能再点鱼翅了,又不是说不能点清汤面。

    不能怪人家没说清楚,而是自己理解错了。

    “殷晴姐,还是你理解大治的心思呢,就你一个人看出来了”。李薇刚听到的时候,也是一愣,原来是这个意思啊!。

    “去去去,赶紧忙你的去吧”!殷晴俏脸微红的,大庭广众之下,还没有那么豪放。

    “哎,不能怪人家小老板的,是咱们没理解”。一位老大爷笑呵呵的说,活该饿了好几天,都没有看出来,还不如人家小姑娘。

    “就是,就是,哈哈,这次可以吃饱了”。后面很多人也在叫嚷,喊李薇加一份别的。

    其实,王治设定的饭量,可是正常人的分量,而且还是跑了很多饭店,面馆调查的结果。

    但是有一点不一样,那就是,太好吃了,原本吃个七八分饱就可以了,现在,却要吃到十二分饱才行。

    “大治,你去不去”。下午下班的时候,李薇和赵娜,要把那些做好的豆腐,除了自己吃一点外,都要送到博爱之家去。

    “不去了,今天有事情”。王治一直想不明白,到底哪里出错了,总感觉豆腐有一丝的不协调的味道。

    “恩,大治,不是我不舍得送,只是,这些豆腐挺好吃的啊,你怎么还不满意啊”!李薇感觉,这是自己吃过的,最好吃的豆腐了,不管是老豆腐,还是嫩豆腐。

    “哎,赶紧去吧,厨艺方面你们又不懂”。王治挥挥手,然后等李薇两人走远了以后,就锁上门,转身上了二楼。

    很快,王治先是进入到小世界里,入眼便是一片欣欣向荣的景象,青菜已经差不多巴掌高了,都可以吃了,至于那些茄子,辣椒什么的,刚刚开始结果,应该还需要等几天。

    小池塘里,鱼儿欢快的游着,明显的比刚刚进来的时候,大了一圈了。

    “咦,这里怎么有一点的空地”?王治明明记得,自己可是把土地,都种的满满的了,怎么会有空地呢,秧苗死了?

    “这个也不可能”。因为王治蹲下来看到,没有坏死的秧苗,而且没有种子,没有根茎,不像。

    “难道是,这边的空间又大了”?想到早上修炼的时候,体内的一下变化,难道是提升了一层?

    “不管了,反正地方大了,又可以种东西了”。王治之前买了很多种子,都在戒指空间那边放着呢,这次正好不用出去,直接拿来种上就行了,不然,还要等着明天才能再进来。

    地方不是很大,才一亩左右,王治又分成好几块,然后分别种上丝瓜,西瓜,豆角,菜花好几种,然后又用河水,浇灌了一遍。

    王治采了几颗小白菜,准备给食神尝尝,味道怎么样。

    忙活了好一会,王治才转身回去,洗漱一番,毕竟身上沾了不少的泥土。

    休息了一会,王治准备联系雕刻,熟能生巧,厨艺就没有可以走捷径的,不管是刀工,还是雕刻,还是做菜,都是如此。

    很快,一朵朵漂亮的玫瑰花,出现在一边的凳子上。玫瑰花算是最基本的雕刻了,不过王治的进步还是很快的,精神力的加持,让王治可以更加得心应手,而不会出现厚薄不匀的花瓣。

    “怪不得食神也说,让我坚持修炼呢,这比以前,可是进步的快多了。在以前,王治连续练习个一个星期,才能有这样的水平,但是现在,才一天多而已。

    “叔叔,你做的是什么呀,真好看”。旁边是一家卖衣服的店铺,老板是个三十多岁的少妇,带着一个五六岁的小女孩。

    “这个是花,喜欢吗,喜欢就拿一个”。王治正好刚刚雕刻完,准备收工。

    “喜欢,那我拿一个了哦”!小女孩很高兴,小胖手指来找去,选了最大的一个,欢天喜地的跑回去了。

    “还是小孩子好啊,没有忧愁,不知烦恼,饿了就吃,不高兴就哭,高兴了就大笑”。

    只是时光流逝,就再也回不去了,童年,也只是变成了回忆。

    人不能生活在过往,也不能好高骛远的太眺望远方,活好当下,才是最重要的。
………………………………

第一百三十五章 幻境新场地

    “你看好了,这个黄豆一定要浸泡到膨胀发软为止,而且,里面不能有坏掉的黄豆,要挑选干净,磨豆浆的时候,水是关键,不能多,也不能少,这个也是有比例的,等会再跟你说,磨好的豆浆,需要过滤,出去豆渣,我一般都是过滤两遍的,然后放在大锅里煮开”。

    “这个时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着,不停的旋转,聚不到一块,像是胶体一般,这个时候,就需要卤水了,卤水可以让这些凝聚在一起,形成豆腐脑,然后将豆腐脑放在透水的纱布上,挤去水分,放在特定的木盒里,在挤压一段时间,就算完成了”。

    “这个豆腐做的好坏,也是可以看得出来的,你看看,这个豆腐,做好了,要有弹性,而且切开的话,切面很整齐,没有杂质,不如做的不合格的话,切面是有杂质的,而且不整齐,容易碎破,表面也会发黏。

    嫩豆腐一般用石膏,点出来的豆腐,色泽洁白,质地细嫩,柔软,而老豆腐一般是卤水点制的,质地会硬一点,没有那么洁白,稍微有点发黄,相比于嫩豆腐的水分大,硬豆腐没有那么多水分,却是更加的有豆腐香”。

    食神讲解的很细致,而且还亲自做了两遍示范给王治看。王治本来就有基础,很快就明白了其中的诀窍,也知道了,自己之前失误的地方。

    “看好了,现在咱们开始做红烧肉,这个红烧肉因为是豆腐做的,是以,用硬豆腐来做瘦肉的部分,而嫩豆腐,则是做肥肉的部分”。

    “下面这一点很关键,那就是,叠合。一定要在豆腐彻底凝固之前,把豆腐叠合好,最底下是最老的豆腐,用来充当肉皮,可以把老豆腐制作的再老一点”。

    “上面是一层嫩豆腐,作为肥肉,然后是老豆腐,瘦肉,如此下来,一共要有五层,来对应五花肉的五层”。

    “叠合好以后,就要放在特定的木盒里,挤压,以期待成型,这个要看豆腐块的大小来决定挤压的时间”。

    “成型以后,就简单多了,切成红烧肉一样的大小块,然后一样过油炸制,然后红烧,因为是豆腐做的,是以红烧的时间要跑短很多”。

    “师兄,你真是厉害”。看着外表一模一样的两种红烧肉,王治表示,自己不吃的话,都分辨不出来。

    “勤加练习,你也可以的,厨艺,是百分之一的灵感加百分之九十九的汗水而成的,去练习吧”。食神每天也是很忙的,是以,王治既然看明白了,就没有多问。

    来到幻境厨房里,王治开始自己的练习,从做豆腐开始,一遍,两遍,三遍

    “哎,还是挺累的,要不,换换”?王治一连练习了一百遍之多,因为是幻境空间,倒也不是很累,但是,有点心累的感觉。

    不过,王治也不是没有收获,只是,素红烧肉已经可以很熟练的制作了。

    而且得到了食神的合格要求,是以,王治现在又多了两道菜,红烧肉和素红烧肉。

    “来一辆法拉利,大红色的”。之前在食神的帮助下,环境空间,除了厨房,又多了一个,那就是赛车场。

    王治可以幻想各种名车,然后开车练习,或者溜达,怎么样都行。

    王治没有驾照,也没有学过车,只是以前的一个同事,学车,每次回来都会跟王治说上一会,如何挂挡了,如何起步了什么的,是以,王治多少也了解一些,再加上最近的恶补,王治也算是知道,咱们启动车子了。

    很快,王治就启动了法拉利,很是兴奋的开着,以前上班路上,看到过一次大红色的法拉利,跑车,流线型的,非常的漂亮,当然,价格也非常的漂亮,王治连摸都没摸过一次,是以,现在有机会开了,当然很兴奋,虽然,只是子啊幻境中。

    当王治熟悉了以后,就开始慢慢的加速,然后还设置了一些障碍,来增加困难度。

    王治一共跑了三十多圈,才慢慢的停下来,然后出了幻境厨房。

    这时候,食神倒是不在了,不知道是去开会了,还是去访老友去了。

    王治踱步到后院那里,准备摘点菜回去,不过看到仆从,一副记录在案的样子,王治就放弃了,如果自己吃的话,摘他三五个就可以了,可是,要想拿去店里卖,那是不可能了。

    自己一个人吃的不多,可是想要拿出去卖,那就不行了,那需求量,可是很大的了,而且,王治从小世界拿出来一株白菜。

    相比较之下,食神竟然没看清楚,以为是王治在菜地里摘取的。

    不过,既然食神都没有分辨开,就说明,小世界出产的东西,非常的不错,至少,不会比天庭这边的差。

    这一下,倒是让王治很开心,毕竟,从天庭带东西回去,是要受到打击的,虽然小世界里,有神秘力量阻挡雷击,可王治,总感觉哪里不好。

    是以,王治感觉,还是少带东西为好,最起码蔬菜就不用带了,毕竟自己可以种,要带,就带那些没有的,比如孙思邈那里的药材,黑暗森林的霸王鸡什么的。

    这一次可以增加两道菜了,不对,应该还要多,既然做豆腐也已经合格了,那老豆腐可以做个煎豆腐就可以,嫩豆腐用来做个熊掌豆腐,还可以做豆花,豆腐脑。

    再加上两道红烧肉,一下子多了好几种,不过,王治不会一下子就推出,循序渐进嘛。

    坐在床上,王治看了看,总感觉,房间里少了点什么,对了,就是绿色,显得没有生机。

    是以,王治决定,明天就去买几盆花回来,还要买点观赏鱼回来,装饰一下。

    “要买什么花呢,兰花?月季?菊花”?

    “观赏鱼呢,买什么好呢,貌似,自己一个都不知道呢”。王治愕然发现,花的话,自己还多少知道一点,观赏鱼的话,自己就一窍不通了,毕竟这个可是需要有闲钱,才可以,而王治之前,最缺的就是闲钱。

    很快,王治就用手机百度起来了,毕竟,有事不懂问度娘。
………………………………

第一百三十六章 赶会

    大清早的,当王治从公园回来的时候,就开始做豆腐了,昨天晚泡的豆子,已经发胀了。

    “大治,你在干嘛呢”?昨天就已经够早的了,今天李薇两人,来的比昨天还早,而且,是骑着三轮车来的。

    “呀,做豆腐呀,是不是打算出新菜了,嘿嘿”。李薇最喜欢出新菜了,那样的话,自己和赵娜也可以跟着沾光,只要是王治做的菜,没有不好吃的。

    “今天准备推出红烧肉炖小白菜,到时候跟大家说一声”。至于素红烧肉,王治要等一下。

    把豆腐叠合好以后,王治才有时间问李薇,干嘛来这么早。

    “嘿嘿,大治,今天泥沟镇逢会呢,咱们去赶会吧,早去早回的话,不耽误午的饭点的”。李薇两人是早有准备,三轮车都骑来了,要知道她们俩平常来班都是不行的,又不是很远。

    “那行吧,走吧”。王治看了看时间,才九点,而且泥沟镇很近,出了煤城没多远就是,骑三轮车的话,从这里出发,也就是十五分钟左右。

    李薇当仁不让的成了司机,等王治来以后,就兴高采烈的开车了,虽然只是三轮车,倒是开的很起劲。

    “喂,殷晴姐,殷晴姐,你干嘛去呀”!走了没两分钟呢,李薇就停下来了,因为看见了个熟人,殷晴。

    “呀,是李薇你们呀,我车子坏了,送过去修了,正准备打车回家呢,要不,你们送我回去”?殷晴笑嘻嘻的说,看到王治也在,倒是眼前一亮。

    “嘿嘿,殷晴姐要回家,今天不用班了吗”?赵娜也过来打招呼,平常和殷晴的关系也不错。

    “今天可是周末,要休息的”。殷晴的公司制度很不错,双休,还是带薪的。

    “哈哈,那就好,快来,我们去赶会呢,带你一块去,很好玩的”。李薇拉着殷晴就要车,只可惜,没地方坐了,一共就带了两个小板凳。

    “你坐吧,我坐车边就行”。其实殷晴以前就听说过农村赶会的事情,但是一直兴趣不大,不过,这次就不一样了,于是,跟着车了。

    也就十来分钟,就到了泥沟镇,不过在最外面,就停了下来,因为,人太多了,还有不少都是骑着电动车,三轮车来的,还有摩托车,摩托三轮,根本就挤不进去。

    “没想到,人会这么多,太挤了吧”。殷晴大眼睛瞪得老大,第一次见到,感觉很奇怪,怎么会有这么多的人。

    “农村逢会卖的东西很多,而且现在是秋收以后了,很多人都忙完了,也有时间,是以才会这么多人”。看样子殷晴就没有赶过会,是以,王治小声的解释。

    “薇薇,赶快找个地方把车子寄存一下,咱走进去”。街口都被堵住了,想要骑进去,还不知道要多久了,早就有精明的商家,在街口开起来寄存车子的业务,看那长长的一排各种车子,就知道生意不错,同时也暗示,人好多。

    李薇很快就停好了车子,然后四人朝里走去。王治也是很就没有赶会了,差不多有两年了。

    大会,卖的东西很多,有小吃,有衣服,有家具,有玩具各种各样,看得人眼花缭乱,耳边充斥着各种叫卖声。

    “大治,买几个冰糖葫芦呗”。李薇也是个小吃货,看见了好吃的,就迈不动步,明明自己想吃,还要表明是大家想吃的。

    “行,老板,来四个冰糖葫芦”。冰糖葫芦有很多种,有山楂的最多,还有去仔的,也有添加各种水果的,不过想要吃的正宗,还是山楂的比较好。

    四个人就一人一串拿着吃,毕竟,不能拿着回去再吃吧,那时候外面的糖都化了。

    “吃吧,没事的,你看看,人家都这样拿着在大街吃的,不少还是女孩子呢”。起初殷晴可是不好意思吃的,从来没有在大街吃东西的习惯,要不子啊店里,要不在家里。

    听了王治的话,看了看四周,果然有不少的女孩子,或拿着冰糖葫芦,或拿着烤肠,或拿着肉夹馍,吃的很开心,殷晴才小口的咬了起来。

    “大治,咱们去银行门口那边吧,听说那边有好玩的”。逢会的时候,小吃很多,但是王治也不会让李薇到处吃的,毕竟有的东西就不卫生,就像是烤肠,两块钱一根,看起来不贵,可是,成本价三毛,可见质量如何。

    女人就是喜欢新衣服,这不,街摆摊的,明明都是廉价的普通衣服,也许赵娜还会买,李薇和殷晴绝对不会买的,可是,依旧看的不亦乐乎,还比划来比划去的。

    也许,这就是和女孩子逛街太累的缘故吧,王治暗暗感叹,女孩子就是喜欢这样,即使自己不买也要去看看,明明是买鞋子来了,偏偏要看一午的衣服,然后累的半死,才买了一双鞋子回去。

    “来,一人十个,先套着”。王治可算知道,李薇为什么想来银行这边了,原来这边是玩乐的地方,有套圈的,有打气枪的,砸布娃娃的这些。

    “耶,看�
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