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丑女种田忙:邪王爆宠美食妃-第406部分

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    他的儿子看到很心疼,就仿照他父亲的样子编了起来,编了很多,过了一会儿,父亲醒来了,一看编的根本不合格,完全交不了货,白白浪费许多材料。

    不由的捶胸顿足,破口大骂:你个呆儿啊!你又不会编,瞎编什么?

    …………

    叶清先将小龙虾放进空间,一小半扔进了池塘,剩下的用一个金币,让空间商店的加工处先把小龙虾加工了一遍。

    很快干净又被处理了细菌和寄生虫的小龙虾就拿出来了。

    叶清拿起一只小龙虾仔细的看了看,发现空间清理的果然很是干净。

    比她知道的用洗虾粉洗的还干净,但洗虾粉是有毒的,经过那样处理的小龙虾,自然是不能给人吃的了。

    而小龙虾的头部是比较脏的地方,所以平常的时候,食用时一定要去头,但空间商店加工的却没有去掉头。

    不过只要是经过合理的处理和烹饪过的小龙虾头其实是可以食用的。

    叶清想了想,也就没有重新把小龙虾的头部给掐掉,因为小龙虾的虾膏也是很鲜美的,可以不吃,但煮小龙虾的时候能增加这道菜的鲜味。

    虾线这个部位是仅次于头部第二脏的地方,已经被除去了。

    如果没有空间商店帮着加工,平时要吃小龙虾的话一定要仔细认真的清洗,而且要用毛刷把小龙虾的身子都刷几遍,彻底将它们清洗干净才行。

    然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮,接下来从虾的尾扇着手除去虾肠,如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。

    叶清在厨房忙着清理小龙虾,那边庄家的堂屋里,洗过手的庄老汉也和钱君宝聊上了。

    知道这几个人是过来想买他们家山场上的三叶巴豆树之后,有些转不过弯来。

    但听到自己大儿子说,他们愿意花三百两把那几十亩的树和地都买下后,他根本没有多考虑就同意了。

    其实整个山场当初他们家弄起来的时候,都没花三两银子,这山场当初是他爷爷和几个叔伯一起开荒的时候弄起来的!

    后来叔伯几个搬离了这个岛,就把山场全都送给庄老汉的爷爷。

    如今几十亩山地就能卖到三百两银子不说,以后每多一亩那个什么树林还能加十两银子,这真是像天上掉钱一样。

    因为属于庄家的整个山场足足有上千亩之多,而且他们家还可以从别人家手里再买下一些山地,这岛上的山地便宜的要死。

    一两银子就可以买下两亩了,因为这座岛离着陆地要坐船半个时辰,加上岛上风大,还有怪石嶙峋,真正能当山田的地方非常稀少,种不了什么粮食。

    有些好一点的地方能种果树,但大多数地方只能长一些不结果的树木,而且还不是什么有用的木材,所以他们家这么多年来都没有用心去管家里的山场。

    到了有果子成熟的时候,会雇上几个帮工去采摘,然后拿去城里面卖掉,加上捕鱼的收入也还行,庄老汉也就知足了。

    “嘿嘿嘿!”庄老汉边算边憋不住地闷笑,笑得庄有宾心里直发毛。

    “爹您笑啥?”

    庄老汉难抑兴奋之情,激动道:“没什么,爹高兴,有宾啊,去把咱们藏在库房里的那坛子桂花酿抬出来,今天咱们喝个痛快!”

    庄有宾腾地一下站了起来。

    “当真,要把那坛子酒取出来喝了!?”

    “千真万确,今天管你喝个饱,喝醉了也没事!”庄老汉豪气的说道。

    “我马上去。”那坛子酒是他的娘亲和爹成婚那年就酿造的,如今也有十八年了,他很早就想喝了。

    可是爹一直不肯,因为这里地底下水太多,他爹还特意在墙上凿了一个洞藏着。

    ……

    庄胡氏买了菜回到厨房,就看见叶清正坐在门口,她的面前还有一盆红彤彤的东西。

    “姑娘,盆里这些是什么?”怎么看着有点像是我家海子弄回来的喂鸭子的东西呢?

    庄胡氏放下手里的菜篮子,诧异的问道。

    叶清起身笑道:“大婶,这是小龙虾,我已经处理好了。待会借我一口小锅,我要做菜。”

    “小龙虾,做菜?”庄胡氏愣了愣,伸手从盆里捏起一个看了看,确实是她家小儿子这些天会抓回来剁碎了喂鸭子的东西。

    “姑娘,这玩意儿能吃吗?”对于叶清要用锅的事,她自然没有反对,这是儿子带回来的客人,一看就是有钱人。

    人家自己想吃点东西,她也不好阻止,免得什么都不懂,把人给得罪了。

    “能,味道好着呢,和吃虾肉差不多,等我做好了,您尝一尝就知道了。”

    “可我家就两口锅,我一会都要用呢,要不你先做吧。做好了,我再煮菜,正巧我要先洗菜呢。”

    “好的,那您带我去灶台那儿,先帮我把火生了吧。”叶清说道。

    “跟我来吧。”庄胡氏走了进去。

    叶清拿起那盆小龙虾跟在后面。

    她等庄胡氏开始烧火的时候,在灶台上看了看,发现只有一罐猪油还有半罐盐巴,其他什么调味料都没有。

    幸亏刚才她已经在空间里把调味包拿出来了,但农家人用油是很节约的。

    而做小龙虾需要大量的油,所以她待会只能用自己空间里放的植物油了。

    “大婶,你家有葱姜蒜吗?”

    “有的,我去给你拿。”庄胡氏刚生好火,站了起来。

    “嗯,顺便帮我去喊一下我的丫鬟冬曲,让她过来烧火。”

    “好咧。”有人帮忙烧火,庄胡氏乐意的很。

    等她出去,叶清从空间里拿出一罐油,不一会儿冬曲就进来了,手里拿着刚洗好的葱姜蒜。

    叶清先把各种做小龙虾的配料准备好,然后切好蒜、辣椒、葱、姜。

    等冬曲将火烧旺,叶清在锅中倒入油烧热,加入土豆、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用,再把小龙虾放下去炸一会儿,变卷就马上捞出。

    然后锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,把小龙虾放进去炒,再加入她调好的麻辣香锅调料炒香。

    接着淋入半碗热水到小龙虾中,继续大火煮上十分钟,然后加入土豆炒匀出锅。

    其实不加土豆也可以,但叶清觉得小龙虾里放土豆,土豆的滋味吃起来比小龙虾还要美味。

    “哇……好香啊!”在烧火的冬曲忍不住吸了吸鼻子道。

    “吃起来更香,一会儿不烫了,给你吃一只。”叶清笑道。

    “谢谢,小姐。”

    叶清刚做好小龙虾,庄胡氏洗好菜也走进了厨房,闻着一股子喷香的小龙虾味道。

    忍不住夸道:“没想到你做的菜这么香,肯定好吃极了。

    要不,咱们一起做菜吧,你看看我这盆里的,你拿一些菜过去做,我再把剩下的做了,这样咱们也能快一点吃上饭。”

    “行。”叶清点头,走过去在她洗好的菜那里看了一眼,发现居然有一碗虾仁。

    她拿起那碗虾仁问道:“大婶,家里有豆腐吗?”

    “有的,泡在水里头呢,要一斤还是半斤?”

    “一斤吧,今天人多。”叶清说道。

    叶清把虾仁拿过去先用料酒和葱姜汁腌制一下虾仁,然后又拿了一根胡萝卜切薄圆片,平铺在盘子里。

    等豆腐拿过来,她看了一眼,发现是嫩豆腐,点了点头正合适。

    先利索的把豆腐切成了小方块,再把切好的豆腐和虾仁分别叠加在胡萝卜片上,然后冷水入锅蒸。

    然后她又从自己带来的调料里弄了些蒸鱼豉油,再加了点酱油和香油混合在一起,做成酱汁。

    均匀的淋在蒸好的虾仁豆腐上,最后撒上香葱末。

    嫩滑的豆腐吸收了虾的鲜味儿,加上胡萝卜做的造型,不但好看,而且美味。

    这时候庄胡氏端着盆又走了过来,“姑娘,你这菜做的真好看,不过这些调味料是你带来的吗?”

    “嗯,我喜欢做菜,有随身带调味料的习惯。”叶清笑道,这倒不是假话,就算是前世的她,也是随身空间纽里存放着各种做菜的工具和调料的。

    “看得出来,姑娘做菜的手艺不比酒楼的大厨差。”庄胡氏夸道。

    “大娘,你这盆里的是香蕉花吗?”叶清见到她手里木盆装的东西问道。

    庄胡氏愣了一下,马上笑道:“这是芭蕉花,你们那里把它叫香蕉的吗?”

    “呃,算是吧。这花大娘打算怎么做?”

    “炒肉丝。”庄胡氏道。

    “我帮你吧。”

    “不用,这个很快。要不你去堂屋歇息一会儿,我再做几个菜就好了。”庄胡氏摆了摆手。

    叶清笑道:“没事,我帮你把这菜做出来。您做其他菜吧,好久没见到这东西了,我想试着做做看呢。”

    “那好吧,给你。”庄胡氏无奈的笑着把木盆递给了叶清,自己转身去拿鸡蛋了。

    叶清把暗红色的芭蕉花外面那些深红色的皮扒掉,剩下黄色的里芯,再把里面的花蕾摘下来备用,黄色的嫩壳芯也可以吃。

    看着这些花还挺多的,叶清决定做一菜一汤。

    她烧开一些水,水中放盐,把花蕾和花嫩壳芯烫过,再把水挤掉,反复浸泡清洗几次,尝一下直到尝不到苦涩味。

    弄好之后,她找庄胡氏要了一块瘦猪肉,将猪肉切丝用地瓜粉、盐、料酒、鸡蛋清腌制好。

    然后旺火,先将肉在油锅内爆炒至八成熟,再加入芭蕉花与适量食盐、葱丝、自制味精粉,快速炒熟。

    剩下的芭蕉花洗净,放入沙锅中,加水适量,煎煮一刻,加冰糖调味,等凉了以后可以代茶饮、能清肝火。

    做好这些之后,叶清就跟冬曲一起先把麻辣小龙虾还有芭蕉花炒肉丝以及芭蕉花汤都端去庄家的饭厅。

    这饭厅连着厨房后门,而庄家的堂屋就在饭厅前面,摆放菜的时候,还能听见堂屋那边时不时地就爆发出一阵欢笑,听声音应该是庄家父子。

    再过了一刻钟,冬曲又端过来两盘菜,红烧带鱼、姜葱炒蛤蜊。

    这都是海边人平时经常能吃到的小海鲜,虽然平价味道却很棒。

    “小姐,庄大娘说可以开饭了,让你们先吃,她在厨房再做两个菜。”

    “哦,那你去喊庄大伯和姑爷他们吧。”叶清知道这做菜的人总是最后上桌,或者不上桌的,也就不用等她。

    不大一会儿,庄老汉就带着钱君宝他们走了过来,看着桌面上已经摆放好的菜他微微愣了愣,自己婆娘什么时候手艺这么好了?

    中间那一大盆子红通通的是什么?怪好闻的,一看就很好下酒的样子。

    庄家人和钱君宝在桌边坐下,钱多多就站在钱君宝的身后。

    庄有海虽然才十岁,但却很懂事的拿着一个白色瓷壶给钱君宝先倒了一杯桂花酿,然后才挨个地给他爹和大哥倒酒。

    庄老汉端起面前的酒杯举了起来,对钱君宝道:“钱公子,钱夫人,来……粗茶淡饭不要嫌弃,不过这酒可是好酒,您尝尝。”

    钱君宝见大家兴致都挺高,也就笑着端起了酒杯。

    “庄大伯客气了!”说完,钱君宝斯文的喝了一口酒,就放下了杯子。

    “好,痛快!”庄老汉叫好,虽然钱君宝没有一口干,但人家是读书人,又带了这么多的财富给他,能陪他这个大老粗喝酒,他已经觉得很开心了,脸上几乎笑出了一朵花出来。

    “钱公子,我也敬您一杯。”庄有宾也笑道。

    “我相公身体不是太好,这酒还是大家一起喝吧。”叶清端起手里的酒杯,突然说道。

    庄老汉愣了愣,但他很快就举起酒杯,“行,今天大家随意,想喝多少就喝多少。来喝了这杯酒,咱们就吃菜。”

    庄有海不会喝酒,但到了这个岁数的男孩子多少对酒已经有些好奇了,他悄么么给自己倒了一小杯,然后眯着眼睛喝了一点点。

    很快他的脸上出现惊讶的表情,这酒怎么是甜的?

    又香又甜,还有一点点微辣,不难喝。

    就在他继续再倒酒的时候,被庄有宾拍了一爪子,“小孩子喝那么多酒干什么,把酒壶给我!”

    “爹不是说随便喝吗?”他不乐意了。

    “那是对客人说的,又不是你。你今天只能喝这一杯,拿来。”

    咬了咬牙,庄有海将酒壶不甘愿的交给了大哥,然后将酒杯端到唇边。

    小心翼翼的一点点的喝了起来,还咂了咂滋味,心里想着厨房还有那么多,待会他去装饭的时候,喝它一大碗。

    叶清对一直站着的钱多多说道:“多多,你也坐下吃吧。”

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………………………………

空欢喜一场

    饮食清淡,是减肥的必备条件,有很多人看上去自己吃的不多,实际上因为重油,所以热量并不低。

    还有一些人喜欢重口味的食物,盐分摄入超标,很容易导致代谢降低,还会引起水肿!

    ………………

    叶清心里很奇怪这个人为什么一定要她改名字,或许是他有个什么特殊的人也是叫“叶清”吧。

    反正此刻,她绝对不会听从这个有毛病的男人,把自己的名字改掉的。

    为这个事,还要她跪下认错更不可能。

    就在小言子伸出脚准备踢向叶清,让她跪下的时候。

    萧玉衍却抬手制止了他,然后沉默起来,凝视着叶清,一时间竟不知道在想什么。

    郝连翟阳的脸色也是少有的难看起来,眸光微变。

    他奇怪地看着这一幕,长这么大,还是头一回看见有人不把萧玉衍放在眼里。

    棠雪晨离着萧玉衍最近,她能感受到他身上压抑着的怒火,她是连呼吸都不敢太大声。

    “你走吧。”萧玉衍忽然开口。

    叶清听见这话,毫不留念转身就走。

    至于那什么赏银的事,她更不可能讨要了。

    “等等,胖丫头你若是能到少爷我身边做个厨娘的话,本少爷可以帮你跟我表外甥求个情。

    前面发生的这事就算过去了,而且本少爷还可以赏你一百两银子。”郝连翟阳忽然叫住她开口道。

    虽然他不明白萧玉衍为什么好端端要人家改名字,但这胖丫头做的菜确实好吃啊。

    先利诱着她,收进府里头做个厨娘,那不就名正言顺让她成了自己的奴仆了吗?

    到时候要搓圆捏扁还不是他郝连翟阳一句话的事儿!

    那个时候她若敢不听,就会知道得罪晋王府是什么下场,那是连渣都不会剩下的。

    叶清握了握拳头,面无表情的看着他们,“我何德何能,您的厨娘,我恐怕无法胜任!”

    “那你的意思是要拒绝本少爷的邀请了?你是真的以为我们不能拿你如何是吧?

    你知道不知道就凭你今天三番两次顶撞于我们,回头让人治你一个大不敬的罪名都是可以的!

    胖丫头你可要想清楚了!”郝连翟阳的语气很是不善,明显的威胁叶清,若是不答应,恐怕不会这么轻易放过她。

    叶清沉默不说话,虽然不知道这两位具体的身份地位,但估计身份应该不低。

    说得又是京城口音,加上他们身上衣着的布料,那不是普通富贵的人家就敢买来穿的。

    特别是他们的外貌都是高鼻深目,一看就是胡夏贵族血统。

    “你该知道被本少爷邀请做厨娘,这待遇可不是谁都会有的!

    若不是看你烹饪牛肉还算地道的份上,本少爷才懒得亲自见你!直接吩咐人把你带走就是。”

    郝连翟阳提醒道,叶清看着他,深吸一口气,“抱歉,我还是觉得我不合适去您府上做什么厨娘。

    而且不瞒您说,我后天就要跟人拜堂成亲,从此以后相夫教子,真的是无法胜任!”

    叶清话刚说完,郝连翟阳就轻笑一声,“那有何难,左右本少爷还要去建州待几天,你这成亲完了,带上你的夫婿跟我们一起走就是了。

    再说我府上多养个人还是养得起的,若是你的夫婿是个读书人,这以后的功名本少爷也不会耽误了他。

    怎么样?这样的条件你可还满意。”

    郝连翟阳似笑非笑的看着她,一个乡野丑丫头,怎么可能嫁个读书人?

    回头让她夫婿当个养马的下人就算了!

    若不是她的厨艺让自个看上了眼,他还要在这外面保持点贵族风度,早他娘西皮的把她绑了!

    就这种粗俗不懂礼的丫头,在京城他肯定叫人先抓起来打个二十大板再说!

    “您一直都是这样威逼利诱人,进去您府上做厨娘的吗?”

    郝连翟阳深眸半眯,扯了下嘴角冷笑道:“叶清,别给脸不要脸,惹恼了本少爷,可不单单你一个人要受罪,你全家可都要受到你的牵连!”

    气氛又重新陷入僵持,所有人都明白郝连翟阳这次说的不是假话。

    就在这时,半晌没有开口的萧玉衍忽然开口了,“表舅,算了。

    她不似一般的厨娘,她的厨艺虽然不错,但是性格太倔强了,带去您府上也恐怕招惹杀身之祸,还要连累不少其他人。

    而且她马上就要成亲了,我看还是算了!”

    郝连翟阳闻言,愣在那儿,木木的看着萧玉衍。

    “表舅”这个称呼,萧玉衍只有在极为重要的时刻才会喊他的,平时连翟阳都不肯称呼,经常没大没小的叫他阳阳,或者就是世子爷。

    他什么时间这么好说话了,居然还帮一个丑丫头说和起来,但既然萧玉衍都开口了。

    于是郝连翟阳眸光一转,微微蹙眉,撇撇嘴说道:“算你命大,你出去吧。”

    听见这话,叶清自然很是识趣的走了。

    等走到一楼之后,她才松了一口气。

    其实刚才说不害怕,也是假的。

    她清楚的知道,这古代封建社会普通的老百姓哪有什么人权啊。

    钱府虽然是个富户人家,但说到底不是官宦之家。而这两位又不知道具体是什么身份,但那口气不小,估计真能做到那少爷说的那样。

    刚才若不是那穿蓝色衣服的男子忽然反悔放她一马,估计她真的要投鼠忌器了。

    也幸好她后天就要成亲了,不然也没一个很好的理由拒绝。

    做厨娘这种事,如果在她落魄的时候,自然也是想过的。

    可今天不知道怎么了,她是一点也不想去做他们的厨娘,特别是那个奇奇怪怪要她改名的男子。

    刚才他的目光,自己也注意到了,估计那个“叶清”真是他什么刻骨铭心之人,或许还是那种伤害过他的。

    甩了甩头,叶清决定不想,她已经听见九把刀老爷子的锣鼓声了,颁奖仪式马上就要开始了。

    还是赶紧拿了银两,回家收拾东西暂时离开这镇上的好,免得给父亲还有弟弟带去什么不好的事儿。

    包间内。

    一时间陷入安静。

    棠雪晨悄悄注视了一眼萧玉衍。

    只因为一个名字,就能让这个清冷的贵公子露出这种神态的人,想来应该没有几个。

    难不成那丑丫头的名字跟他的心上人是一模一样的?

    棠雪晨想到这里,忽然觉得自己心口发闷,甚至有一丝丝的隐隐作痛。

    “叶清”她记住这个名字了。

    棠雪晨低着头,蹙眉思索着。

    刚才玉衍公子的眸光盯着那丑八怪看着的时候,那神情真的很古怪。

    里面似乎有一些爱恨交织,隐藏在他冰冷的眸光中,像冰雪覆盖下的一丝火种,让她震惊莫名。

    那个丑丫头……

    为什么他会对一个丑丫头那么奇怪?

    这让她想不明白,又有些担忧。

    “翟阳,咱们走吧。”萧玉衍站起身来说道。

    郝连翟阳闻言点了点头,也没多问他刚才为什么放过了那个胖丫头。

    不过他却把小言子叫到身边,低头说了一句话,小言子听了,很快就离开了包间。

    萧玉衍将手里的折扇重新合上,左手摸着那块琥珀,将那两个字又摩挲了一下,心理长叹了一口气。

    “叶清!”

    这个人到底在哪里?

    他何时才能见到真正的他!

    看见他们要走了,棠雪晨也吸了口气起身了,低着头,迈着小步子跟在萧玉衍的身后。

    “棠姑娘,为何一直跟着我们?”萧玉衍垂下脸,侧眸一扫问道。

    他没料到她会跟上来,不禁怀疑起她的意图。

    “公子,小女子只是发现公子很像我认识的一个人,所以情不自禁才……”

    “这就是你之前一直偷看我的解释?呵呵……”

    “公子……小女子是有话想对你说,所以才跟来的,怕错失了这次的机会,以后小女子就再也见不到你了……”

    “哦?”萧玉衍眉轻扬,轻笑出声。

    “公子?”他那声笑,让棠雪晨的心里发凉,她抬起头,盈盈的眉目温柔的望着他。

    眼底深处都是思慕,他一定不知道她找他找了多久,又梦了�
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