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丑女种田忙:邪王爆宠美食妃-第428部分
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门外钱山伯问道:“宝少爷,东西已经收拾妥当了,老奴可以跟多多进来了吗?”
“可以,进来吧!”钱君宝看了墨澈一眼,然后才应道。
墨澈也重新闭上了眼睛,一动不动。
钱君宝走到椅子那儿坐了下来,然后拿起茶壶给自己倒了一杯水啜饮,掩饰了自己刚才的心惊。
虽然他并不想跟权贵扯上什么关系,但既然已经知道这人的身份无比贵重。
他也不能轻易不再救他了,哪怕他现在长得跟自己有那么些相像,或许以后会给他还有钱家带来无尽的麻烦。
但若是此人因他不救而死,到时候整个钱家恐怕只有被灭族的份儿了。
他知道,自己已经没有任何选择的余地再置之事外,能够把他扔下,还能安然的平安脱身。
只能走一步算一步,等回到府里头,把墨澈先安排在别院休养,在十五日的时候他会派人去通知威北王的手下就是。
……
……
叶清回到家中将今天赚到的八十两银子都交给了父亲。
虽然知道女儿去参加天雪居的厨艺比赛,但看到八十两银子,叶文山还是惊得目瞪口呆。
没想到女儿赚钱的本事还是很厉害的?出门一趟就能赚回这么多钱!
“清儿,爹已经看过你写的信了,你再过一个时辰就要跟她们离开了吗?”叶文山沉声问道。
“嗯,我也不想这么快就走,可是对方不给我时间,我还有好多事儿都来不及处理,也是很无奈!
您看还有什么事儿,我在信里面漏了没说明白的。”
“没有了,清儿你真的长大了!”叶文山感慨万分,“是爹错了,如果爹早几天让你带点银子回去,你奶……我娘也不会把你给发卖了,你不会怪爹吧?”
说完,叶文山认真的看着她。
叶清抿嘴微微一笑,“爹,我怎么会怪你!
这不关您的事,倒是晚上您跟叶熙要好好解释一下,不要让他因为我的事儿不开心,间接影响了他的学业。”
叶文山点点头,“嗯,我会的!”
“爹,我刚才回来的时候,想了想,要不您先去瑛子姐家的客栈休养半个月。
这里就让瑛子姐夫妻先跟弟弟住着,反正他们过几天也要在镇上的店铺里全天候的忙碌起来了,住别人家的客栈不如住这儿方便。”
“为何急着要我搬去那儿,不是还有一间空房吗?”叶文山疑惑的问道。
“因为我刚回来的路上遇见了叶文茂了,他非要过来看您。
我想,这段时间暂时还是不要让他们知道咱们买了这小院。
您先去瑛子姐家的客栈住着,等镇上那边的卤菜铺子开起来,又有了些收入,再住进来。
这样,到时候别人只会以为咱们是赚了一点银钱才租的这院子。
还有一点就是我不想爷奶现在就来打搅您,若是再因为这院子的事儿,让他们打搅您的身体恢复,那太不值得。
如今我不在您身边,多一事不如少一事,等半个月您身体恢复的好一些了再搬回来。”
叶文山听了之后,虽然有点迟疑,但还是点头同意了。
也不是他真的就不想给爹娘尽孝,让他们享福,而是这个节骨眼上,爹娘跟女儿的气性都还没消下来。
他也不想再把关系搞得更僵了,而且爹娘要是知道他们前头就买下了这院子,还瞒着他们的话,估计几顿大吵大闹是免不了的。
茶馆已经彻底给他们了,加上前头拿出来的那些东西还有银子,这些都是若熙当年辛辛苦苦攒下的血汗钱。
叶文山心里一直都觉得有些对不起若熙跟女儿,这院子的房契既然挂得名字是女儿的,就不能让爹娘再盯上不放了。
等以后女儿从钱家回来,也还有个安身之所。
爹娘那儿,他该给的孝敬银子还会继续给的,不过只能是他赚来的银钱。
女儿赚的,她愿意给就给,不愿意给,谁也别想从他身上问出去。
就在父女两人说话的当儿,外面传来兰姑的呼唤。
叶清连忙下楼给兰姑开了院门,结果大门一开,先跑进来的却是风三娘。
三娘仰起小脑袋张开嘴巴,大声喊了一声:“小姐”。
只是很快她啊呀了一声!
立刻捂住了自己的嘴。
原来三娘又掉了一颗牙,现在的她缺了两颗牙,两颗都是门牙。
不张嘴还好,一张嘴就露出两个黑窟窿,三娘很是愁眉苦脸。
心里想:唉,什么时候新牙才能长出来呢?好丑啊。
叶清笑着跟她说:“三娘别怕,我不笑你。手放下吧。”
说完又转头看向兰姑跟她身后的大宝还有菊香问道:“你们怎么都来了?”
兰姑答道:“奴婢们是想过来看看,小姐这里有什么事要赶紧做的。
您不是过一个多时辰就要去县里吗?奴婢们正好来帮您收拾一下,再送送您。”
菊香也问:“嗯,小姐您真的要离开镇上啊!还这么急……”
叶清点了点头,让大宝他们都进来。
“我其实也没什么东西好收拾走的,不过你们来的也正好。
菊香跟大宝去帮我爹收拾东西,下午我爹要搬去如家客栈暂住一段时间。”
菊香应下道:“是,小姐,奴婢这就去!”
小丫头三娘也跟着她哥哥要去帮忙,叶清想到爹说要给三娘改名字的事儿。
于是把她叫住说道:“三娘,你过来一下。”
“嗯,小姐有什么吩咐。”
叶清低头看着她,微微一笑道:“我爹让我给你起个大名,三娘我问你,你以前在家里时大名叫什么呀?”
小丫头咬着嘴唇想了想,眨巴了一下眼睛天真的说道:“大名?一直就叫三娘啊,不过以前也有人喊奴婢三丫。”
“从今天开始,你的大名就叫叶舒云,取自望天空云卷云舒的意思。”
三娘的名字不适合小丫头,让她也很容易想起马三娘来,至于叫三丫也同样不适合。
叶三丫,有点怪怪的。
没想到三娘一听见自己有了这个大名,马上就要跪下给叶清磕头。
叶清赶紧拉着她说道:“再等三年,你就是我的贴身丫头了,从今日起你除了犯大错之外,都不用跪我了!平时见到我行常礼就可以。”
叶舒云立刻应道:“谢主子赐名,奴婢都记住了。”
“嗯,这里不需要你帮忙,你坐着吧,还有以后你也不用自称奴婢了。
你以后就是我的舒云丫头,自称我或者舒云都可以。”
既然要让她当贴身丫头,叶清也听不习惯以后身边老跟着一个自称奴婢长奴婢短的小丫头。
还有这小丫头身体还虚着呢,再说她现在也帮不上什么忙。
叶清看着一旁的兰姑说道:“兰姑,你跟我来。”
叶清走到自己屋里,这儿她没什么东西要带走的,大多数东西早就在她的空间里头了。
她回头对兰姑说道:“兰姑,我没什么东西要带走的,衣服到了那边估计也不让穿这些。
你把这屋子打扫一下就行,晚上你就住在这里了。”
“小姐,奴婢怎么能睡您这屋呢?”兰姑有些惶恐。
“你这段时间要在这里先照顾我弟弟的饮食起居,你不住这房间,难道住我父亲住过的那间吗?
再说这里总共就三间卧室,要想多一间屋子,还得等以后在盖一间呢。”
“这……要不奴婢在这里打个地铺?”兰姑还有些犹豫,这屋里虽然宽敞,但就一张竹床,还是崭新的呢,那是小姐睡的。
叶清知道她在顾虑什么,淡然的笑了笑说道:“你就睡我的床吧!没事儿,过几个月家里要换木床的时候,再一起换。”
“是,奴婢谢过小姐。”
叶清摆了摆手,离开房间朝厨房走去。
也不知道瑛子姐她上午,有没有把东西都运走。
等她进了厨房才发现,卤料包跟大白菜还有萝卜都装走了,但是卤菜居然还在,9个猪头还是完整的。
“……”叶清愣了,她怎么忘记跟堂姐说把这东西也都带走呢!
唉,那下肯定是自己赶着要去天雪居给忘记了,这大热天的卤菜隔一夜肯定就会坏掉的。
叶清正准备把卤菜都收进空间里,想了想又放弃了。
只有将近一个时辰的空闲,这些猪头若是拿去集市上卖,在她离开前肯定是卖不掉的。
如果把这些卖给天雪居,不知道可以不可以?
“算了,还是不要拿去天雪居出售了。
不然到时候他们又想要买断卤菜的做法,那对自己的卤菜铺会有影响。
干脆拿上这些卤菜,让兰姑跟自己到集市上来个半价促销,先试试水。
反正卤菜铺子以后主要还是做平民的生意,这东西定价也不会太高,今天先看看好不好卖,如果不是很好卖,以后就走供销饭店的路子。”
人多就是好办事,几个人很快就把院子里能收拾的都收拾干净了。
大宝也背着叶文山下了楼,让叶文山坐在院子大树底下的石凳子上,菊香背着一个大包裹,手里还拿着一本书也下来了。
“小姐,都弄好了,咱们这就走吗?”兰姑走过来问道。
叶清说道:“嗯,不急,先让菊香去找辆马车过来。到时候大宝就先带我爹还有舒云回客栈去,晚上兰姑留在这院子里看家。”
接着,她又对兰姑说道:“兰姑,你跟我一起把那些卤菜拿到集市上卖掉去。”
“舒云是谁啊?”菊香问。
“三娘的大名。”叶清道。
菊香点头,她把书递给叶文山,又把包裹给了大宝,然后就去找马车了。
叶清想了下,又拿出一个猪头来,用干净的竹篮子装好,再盖上一张油纸。
对大宝说道:“这个带去客栈你们今晚吃,另外告诉我堂姐一声,明日上午就要过来这里做卤菜,傍晚之前开始到南边集市上售卖。”
之前叶清已经写了信跟叶瑛通气了,再让大宝回去提醒一下,省的她忘记了,不然明日郑屠户送过来的猪头还有猪肠那些就白送了。
大宝点头,于是众人分头行事。
8个猪头都很大,加上猪脚跟猪肠,还有菜刀跟一块菜板。
这些东西一下就装满了两个竹篓子,叶清拿来了一根扁担准备挑着,却被兰姑慌忙接了过去。
叶清放手,嘴角翘起笑了笑,一直习惯一个人做事了,现在忽然有人伺候着还没反应过来。
想了想,叶熙还有一个时辰也就放学了,若是回来看见家里头没人……
于是她走到叶文山面前,端端正正的给他鞠了一躬,然后才站直了说道:“爹,女儿这就要走了,您在这等叶熙放学回来,跟他讲明白原委再去客栈吧。”
叶文山点头,面色凝重的对叶清说道:“清儿一路平安,到了那边方便就托人带个信回来。”
“嗯,我会的。如果运气好,女儿很快就能回来看您了!爹多保重!”
叶清脸上露出依依不舍,转过身缓缓朝院门外走去,兰姑很快跟上。
“小姐,一会儿要先去买一把称,还有大一些的油纸。”兰姑边走边回头对叶清说道。
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绵绵无绝期
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没想到好丑
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平淡才是真
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就以牙还牙
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梦里来相见
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怎么做才好
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以前的回忆
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不早点说来
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琢磨不透你
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亲和友善人
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做鱼的时候放点紫苏叶,味道更好。
……
今天有人说她家有黄桃,每天下午摘一三轮车黄桃,早上四点去卖。
去晚一点都卖不上,辛苦一下午摘了七八筐黄桃,大点的才卖三四毛一斤,小点的按筐卖,一筐四十来斤才卖两块钱,还要把满满的一筐桃搬到大车上。
果农真是太辛苦了!除去农药,肥料,根本不挣钱,更别谈人工费了!
大城市水果还这么贵?!
…………
申时了,叶清几人一到如家客栈,才刚进了小院!
一直站在客栈客堂门口,探头探脑的风大宝就跑了过来。
他先是跟叶清说道:“小姐,买来的鸡鸭跟猪羊都关在笼子里。
放在那边的竹林下,您可以去清点一下。”
“嗯,辛苦了。”叶清点头。
“不辛苦,这是小的应该做的。”然后他又对妹妹招了招手,笑着问道:“三娘,去看过大夫了,那大夫怎么说?”
叶清帮着接话道:“药都开好了,就放心吧!
虽说不一定马上就能让妹妹痊愈,却也能保住她的性命,等以后再给三娘好好调理一下,保管她活蹦乱跳的。”
一听这话,风大宝就要给叶清跪下,叶清连忙开口道:“不用跪了,治好妹妹,以后我不就也多了一个贴身的小丫鬟吗?”
兰姑跟菊香也掩嘴微笑。
风三娘开心的拿出一直抱着的布鞋,眉开眼笑的说道:“哥哥看,这是小姐给我买的新鞋子,有两双哦!”
话语中溢满了骄傲,眼睛亮闪闪的。
风大宝笑着摸了摸妹妹的头顶,然后情绪激动连声说道:“谢谢小姐的大恩大德,谢谢小姐的大恩大德。”
叶清忍不住也跟着笑了起来,不过她很快换上郑重的表情,不轻不重地咳嗽了一声。
然后她挥挥手说道:“好了,人都到齐了,我现在说一下,以后们的名字我都不改,但是们的姓得都改成叶姓。
然后们四人先跟我一起去见过我四堂姐,接着风大宝去厨房烧两锅开水,一会儿要给妹妹泡澡用。
还有,兰姑跟菊香一会儿也去后院洗个澡换上干净的衣服。”
“是,都听小姐的。”四人齐齐答道。
这院子里的情况,叶瑛跟她相公站在客堂大门口都看到了,夫妻二人对视了一眼。
而叶瑛的婆婆还在内屋带着孙子睡觉,还不知道外面这些事。
不然她估计忍不住要先问东问西了,叶瑛看着门口似遥远又无比熟悉的一幕,心里涌起阵阵难以言喻的唏嘘感慨。
以前在叶家大宅的时候,也有十几个仆妇的。没想到今日小堂妹也会买下几个仆妇,还是在她病好了以后,这么短的时间。
很快,叶清就带着四人跟叶瑛夫妻见面。
四人见了叶瑛夫妻,立刻规规矩矩地站好,然后弯腰行礼。
“奴婢,小的。见过叶家四娘子跟姑爷。”
吴彬性情沉稳持重,也淡淡的笑了笑说道:“起来吧。”
然后叶瑛也跟着随口问了问他们四人都有些什么专长。
风三娘天真可爱,容貌白皙俏丽,一脸笑容,颇为讨喜。
人虽然小,但却是几个人里面读书最多的,虽然因为瘦小看着只有六七岁,其实今年已经叫九岁了。
风大宝,今年虽然只有十四岁,但人长得高大壮实,有一股子大力气。
他赶车,砍柴,打猎都会,而且自幼还练习过一些拳脚功夫,能看家护院。
风家兄妹原先都是徽州人,因为家族连累,被发配做了官奴,不过在发配途中官兵却遇见一窝山匪,他们兄妹意外流落了。
郑大厨笑道:“是啊!昨日那盘子肉,味道真的非常好,可惜只吃了两片,老弟我还没琢磨出味来,就被端走了。
老弟到比赛结束的时候还想请教一下那卤肉到底是如何做出来的呢。”
“嗯,老夫也有此意。”
郑大厨又说道:“这小姑娘或许真有可能,像她前日在赵掌柜面前说的那样能入围前三甲呢。”
他想这叶清姑娘还是有点真本事的,不然蔡师傅也不会对她多留心了。
253号厨子那边的小帮厨见到顺福酒楼的人被谭大师训斥,有些幸灾乐祸。
“活该,可惜没有直接淘汰他们!”他撇了撇嘴,多少有点儿不甘心。
可是,转眼他的脑袋就挨了轻轻的一巴掌。
253号厨子低声道:“别看了,做好自己的事,咱们这边的菜要出了岔子,就看着办吧!”
“是,大哥。”小帮厨挠头,一脸的委屈。
但他还是老老实实的开始打下手,虽然他们不是场上最厉害的厨师,但他相信自家大哥也有机会进入前三甲的。
此时,天雪居二楼装潢的清雅脱俗,一面墙壁上还有当朝大才子淳于萧然题写的一副狂草“进酒诗”的露台包间里。
崇阳镇的县丞老爷詹台德照和他的儿子詹台硕吉,正在款待二位来自京城的贵客。
这种场面,詹台硕吉只有站在自己老爹身后的份儿了,他连大气都不敢喘的太厉害,默默的给喝茶的两位贵客斟茶倒水。
“晋王世子还有宣平侯爷,二位此次来到这建州地界替晋王殿下办事,远道而来,一路辛苦了。
下官也没什么好东西拿出来招待的,实在惭愧。不过这天雪居虽比不上京城的酒楼豪华气派,但已经是这镇上最好的一家酒楼了,还请两位爷多担待些。”
晋王世子郝连翟阳是一位十五六岁的翩翩少年郎,有着一张精致俊秀的娃娃脸,眼睛有些圆润。
看起来似乎很讨喜和善,但他的一举一动都带着与生俱来的雍容贵气以及清冷。
郝连翟阳那双碧蓝色的眼眸微微一睁,嘴上淡淡的笑着却又带着拒人于千里之外的冷漠。
“本世子和宣平侯只是对这南疆之地有些好奇,出来游玩散心罢了。
哪里是奉我父王之命出来办事的,詹台大人可不要再说错话了啊!”
詹台德照有些抬头纹的额头上马上渗出细密的冷汗,紧张得都不敢动手抹去,只能带着谄媚又尴尬的干笑。
“晋王世子说得极是,是下官误会了,还请晋王世子与宣平侯万勿见怪才是!”
宣平侯萧玉衍优雅喝完了一口建州白毫茶,才轻轻勾了嘴角淡淡说道:“詹台大人也不用过于紧张,都说了本侯跟世子只是出来游山玩水的而已。
只管将们这好吃的好喝的送来就是了,招待我等满意了,又在这里做的尽职尽责,回京之后自然会替在家中长辈之中美言几句。”
“多谢世子,多谢侯爷!下官愧不敢当啊。
那……下官再敬一杯茶!不过,这午时将至,一会儿那院里的厨艺比拼就将结束,不如先让他们送一些菜肴上来让两位爷品评一番如何?”
郝连翟阳那碧湖一样的眼眸,轻轻瞥了一眼詹台德照,似笑非笑的道:“还真把本世子跟宣平侯都当成这破比赛的裁判不成?
就他们那些贱民做的垃圾也配让本世子评判?若是有厨子做菜还行,直接将那菜送上来就成。
倘若让爷吃得满意,爷们心情好还能打赏他们几个银子。”
詹台德照的一张老脸更加紧张了,额头上的汗水顺着腮帮子就流了下来,他忍不住用手绢擦了一把。
才颤巍巍的说道:“世子爷说的是,下官一会就吩咐下去,先让这的大掌柜方大厨给您做几样拿手的菜过来。”
郝连翟阳只是挥了挥手,轻轻嗯了一声。至于萧玉衍更是浅浅的又喝了一口茶水,什么话都没说。
…………
赛场上,叶清得心应手。
她用了轻薄如纸,美如白玉的德州白瓷小碗,装好用空间白菜精心所做的那道开水白菜。
又另外用普通的白瓷碗装了一份本地大白菜做的开水白菜。
她刚才去挑选食材的时候已经趁机在空间里弄了一条乌头鱼出来。
此刻她要做的这道菜叫孔雀开屏鱼,是一道鲁菜系中的特色传统名菜。
做法简单而且易熟,很适合第二轮比赛,毕竟这轮比赛给的时间太短。
叶清熟练的将乌头鱼去鳞,洗净切去头和尾,从鱼身背部下刀,每隔半寸左右切花刀,切断鱼骨的同时仍保持鱼腹相连。
只见一片刀影一闪而过,片片相连的鱼肉就被切好了,每一片鱼肉都保持着均匀的厚度。
她先将葱切丝,姜切片垫盘子底,然后将鱼身、鱼头和鱼尾摆于盘中做成孔雀的造型。
指天椒切成圈摆在每一片鱼肉上面,像是孔雀的尾羽。
蒸鱼时需要用大火,叶清找了几根松木柴,松油经过燃烧之后火力猛然爆发,能使火力持续很旺,比别的厨子灶里的火大了两倍。
趁着蒸鱼的时间,叶清做好了一道更加简单的果酱炼乳山药泥。
将山药用面擀擀碎,直到变成泥,倒出放碟子里,加入炼乳拌均匀。
接着她找来7个碧绿色的冰裂釉莲花小盏,将山药泥放入其中,并且用勺子堆成小塔形状并且做出几道划痕。
然后她将一种红色山莓跟蜂蜜做成果酱淋在上面,并且在顶端加上一颗红樱桃蜜饯�
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