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丑女种田忙:邪王爆宠美食妃-第65部分
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张巧葵从里面走了出来。
天热,她想去街对面买碗凉冻端到店里吃。
张巧葵穿着一件粉色的短衫搭配鹅黄色绣花的马面裙,衣料还是上好的绸缎。
而且看样子她似乎心情非常不错,脸上涂着淡淡的胭脂,嘴唇也涂了口脂,梳着桃心鬓,插着大朵的珠花,倒是显得整个人很是娇俏艳丽。
她刚迈出杂货铺大门,才走两步,一眼就看见了叶清在她面前不远。
张巧葵眉心紧锁,表情骤然变色,朝叶清尖声喊道:“叶韭芽,你怎么又来我家店铺了呢?”
本来叶清都要走了,闻言就顿住了脚步,却不想理会她,连身都没转就直接往前走去。
可张巧葵却突然快步走到叶清面前,恶声恶气的又喊道:“叶韭芽,你聋了吗?我不是叫你以后不要再到我家店铺来了吗?你怎么这么不要脸呢?”
叶瑛转过身,打量了张巧葵一眼,冷笑道:“谁不要脸,这南大街难道成了你家的了?
我们从这里路过碍着你什么事儿呀,再敢胡说八道,小心姑奶奶打烂你的牙。”
张巧葵这才注意到叶瑛,她是认识叶瑛的,知道叶瑛是自己惹不起的人,这叶瑛泼辣的很,她后退了一步。
但她还是用鄙夷的目光看着叶清说道:“叶韭芽,我告诉你,我哥是不会喜欢你的,你就趁早死了这条心吧,别老在我家铺子面前逛荡了。”
叶清只是似笑非笑的看着张巧葵,目光凉凉的转过头再看了眼张记杂货铺的牌匾。
她是不是要现在告诉这丫头,用不了几天,这牌匾就该换了呢。
叶清转回目光,轻飘飘的开口道:“张巧葵,这么多年你哪只眼睛看见过我对你哥有意思过,又哪只耳朵听到我跟他多说过一句话。
我叶清压根就没喜欢过张明远,你别自以为是了!”
张巧葵冷哼道,“那是以前,你如今怕自己没人要了,就想缠住我哥,要不你为什么三番两次要来这儿。
听说你还恶毒的陷害了你继母的女儿陈爱莲,你可真有手段。”
叶清有点无语,如果说陈爱莲想跟张明远在一起,有点争对自己,那也是一个女人正常的私心。
再说她跟黄氏以后也没什么关系了,她也不会去对付她们。
可这张巧葵哪里来的自信啊,自己就一定要巴着那张明远?
“脸皮真厚,我听得都恶心。清妹妹,咱们走吧……”叶瑛拉住叶清的手准备走。
吴彬也帮腔道:“对对对,不用理会嗡嗡叫的苍蝇。”
兰姑也上前一步,直接用手推开张巧葵说道:“走开点,别挡道,我家小姐都懒得跟你一般见识,你还蹬鼻子上脸了咋地?”
张巧葵听见兰姑这话,就好像听见什么大笑话一般,指着叶清问兰姑,“你喊她什么?小姐!”
“我是叶家的奴婢,不喊她小姐喊什么?”兰姑不屑的冷笑,这小丫头片子长得清清秀秀的,不但嘴巴坏,还脑袋坏了吗?
张巧葵脸色变了,简直不敢相信,那个丑陋的肥婆,怎么像是变了一个人似的不说,还忽然养了一个奴婢?
瞧她今日身上穿得也比前些日子穿的衣服要好上许多,干净整齐,一点也不邋遢。
似乎连她脸上的那些红印子都少了许多,只有零星几点了,身上虽然还是很胖,但她的气度却很沉着淡定。
反倒是自己有些恼羞成怒,成泼妇了,很是难看。
街上都有人注意到这儿了。
“咱们走吧,时辰也不早了。”叶清悠悠开口,然后一个眼神都没有给张巧葵,从容淡定的离开了。
叶瑛瞥了眼脸色青白的张巧葵一下,跟身后的兰姑说道:“兰姑,过几日若是看见这个什么张巧葵靠近这里五步,你就拿个大扫把出来,知道吗?”
“好的。”兰姑马上说道。
“拿大扫把出来干嘛?”吴彬诧异的问道。
“扫不干净的东西啊……”叶瑛说完,挽着自己相公的一只胳膊从张巧葵身边走过去。
张巧葵没有听明白叶瑛话里的真正意思,她正想说叶瑛在说笑话,居然想用扫把赶她?
叶瑛几人已经离开了。
她揪着拳头,脸色阴阴的望着她们的背影,想不明白那叶韭芽怎么突然会买个下人?
叶家不是穷困潦倒吗?她不是被叶老太婆发卖了吗?
怎么还跟着叶瑛她们在街上溜达不说,居然还买了个下人?
张巧葵想不明白,东西也不想吃了,转身回到杂货铺里。她要把这事跟张曹氏好好说道说道,难不成这叶韭芽没有被卖掉吗?
这是一个小插曲,叶清也没放在心上,跟那种人多说几句话,她都觉得烦。
……
此时在如家客栈。
钱多多正缠着钱君宝,说要到镇上天雪居观看厨艺比赛。
“少爷……”
本来钱君宝是不打算去的,下午他就要回钱府,他准备再观察一下那个受伤的男子今日会不会醒过来。
不过钱君宝还是耐不住钱多多的磨,加上他也对那厨艺比赛有些好奇,于是叫过钱山伯来照顾那男子,他带着钱多多坐马车到了天雪居。
没想到钱君宝过来之后,居然还被天雪居的方大厨邀请当了一个评委。
这几日钱君宝总共在天雪居吃了四顿饭菜罢了,这方大厨也不知道是如何发现钱君宝的味觉过人的。
不过,能当一次厨艺比赛的评委,对钱君宝来说乐意之至。
身体不好,常年关在青竹院的一方天地里,都把他闷坏了,他这几天本就打算好好的放松身心,四处游玩并品尝美食的。
叶清带着叶瑛她们坐着牛车回到了小院。
一进入小院,叶瑛的眼睛就四处看,“清妹妹,这真是你买下来的院子啊?看着还真不错,离着书院又近。”
吴彬也点头,“嗯,是不错。就是有点贵,这么小的院子就要一百八十两。若是在东边能买两进两出的大院子,还是新的。”
………………………………
第357章 做好了安排
叶清笑了笑:“你们先在堂屋坐一下,我去跟我爹说一下。
“我们也上去看看五叔吧。”
“瑛子姐,你看,我爹需要静养,过几日他好点了,你们再上去找他吧。”
叶清担心他们一会儿聊太多,自己会来不及去天雪居了。
“好,那过几日我们再去看望五叔。”叶瑛点头。
叶清上楼,将自己想让叶瑛夫妻开铺子的事跟叶文山说了一下。
叶文山沉默了一下,悠悠说道:“清儿,开铺子不是那么容易的。你怎么还把瑛子他们也拉进来了,要是买卖没有做好的话……”
叶清忙说道:“爹,我知道开铺子不容易。
我也不指望着开铺子能赚大钱,瑛子姐她们家想搬到镇上住,刚好咱们家现在手里头有间铺子,
我只是想把那铺子收回来,顺便跟堂姐做个卤菜的买卖。店铺是自家的,生意哪怕没起来,也亏不到哪里去的。”
顿了一下,叶清又继续说道:“爹,瑛子姐来镇上开个铺子也好,以后我不在家的时候,她还可以顺便来探望你。
另外我买了几个下人,您也知道,不能养闲人,正好大家都有点事做。等我以后从钱家回来,再一起做。娘留下的那些银子,也不能坐吃山空对吧?”
叶文山道:“这开铺子是你的想法,可做买卖不一定就会赚钱的。”
叶清道:“是我的想法,您放心,作别的或许我没信心,做吃食的买卖我还是很有把握的,还有瑛子姐也开过几年客栈了,有经验,您别太担心了。”
叶文山听完以后认真考虑了一下,这才笑着说道:“开铺子要考虑的事很多,铺子先别开得太大,就算做得不好也不会亏太多。
若是做得好,名声积累了,到时候再扩大店面也不迟。不过你一定要做,那就做吧,等你回来的时候也有个事做。
那你们的卤菜铺想好名字了吗?”
叶清说道:“没呢,要不你过些天跟瑛子姐她们一起商量一个。”
叶文山倒是笑了一下:“那我这几天就想一些出来,到时候再决定吧。当初你娘开茶馆的时候,倒是起名很快。”
叶清也笑了笑:“娘亲做生意是一把好手,说不定韭芽也遗传了她的天赋呢。”
顿了一下,她又说道:“爹,您在家这几天注意下自个,别太劳累了,有事的话喊一下兰姑,一会儿我让她上来见您。”
叶文山摇了摇头道:“不用了,她一个妇人还是别进我屋里了,你不是买了一个小厮嘛,以后让他也过来。”
“可他不会做饭啊!”
叶文山想了下说道:“让兰姑每天过来做饭就好了,反正等店铺开起来,离这里也不是很远。”
“行!回头我跟他们说一下,让兰姑回去照顾小三娘六天就好了。”
“你给那小姑娘起过一个名字吧,小小年纪叫三娘也不好听,还容易搞混。”
“那就爹做主吧,我也没空再去瑛子姐的客栈那儿了。”
叶文山点头,“嗯,那就先这样吧,你不是要去天雪居参加比赛嘛,现在辰时都过了,快去吧!耽误了,估计就要被取消参加了。”
“那我先去天雪居了啊。”叶清说完想到自己写的那两封信,拿出来交给叶文山才离开了他的屋子。
叶清回到堂屋,把泡菜方子还有一些她写的对店铺和下人做的规划和安排的那几张纸也交给了叶瑛。
“堂姐,堂姐夫我这就去天雪居了啊,你们一会到厨房把那些白菜萝卜还有卤料包都用牛车拉回客栈。
另外兰姑你也跟着回去把大宝带过来,我爹要他伺候着。兰姑你以后就负责过来做饭洗衣,剩下的空闲时间就去铺子里帮忙。”
“行,你忙去吧。”叶瑛应下。
叶清交待完,连忙拿起早准备好的那个大篮子,离开了小院。
叶清怕耽误了比赛开始的时间,使用了今日一刻钟的轻功“桃花飞燕”,风一阵一样就到了天雪居门外。
刚走了进去,就听见了来看比赛的人们的议论纷纷。
“听说了吗?今天的评委是大名鼎鼎的九把刀老爷子,这比赛是绝对的公平、公正、公开。”
“我怎么听说,京城似乎来了两个贵客啊?半个时辰前刚到天雪居的,还是骑着宝马来的。”
“确实,我都看见了,那可真是神骏,一匹浑身黑缎子一样发亮的皮毛,四蹄踏雪。一匹红亮耀眼,皮毛好似会滴血,绝对是汗血宝马。”
“不会吧,这京城的人也听说了这场比赛,特意过来瞧的?”
“那怎么可能,应该是有什么事要办,正好赶上了这次盛会吧。”
“不说这个了,还是说说今日入围的那十个厨师吧。
那布告上贴的大多数厨子,咱都认识,唯独有两个不认识,一个是63号厨子,叫什么鹰八爷,听着像是个土匪一样。
还有一个叫叶清,居然拿得是10号牌子。要没记错,那10号原本是朋来客栈金大厨的。”
“那个什么金大厨,是假大空,其实做饭难吃的要命,昨日做的那黑糊糊的都看不出他做的是什么,直接被淘汰了。”
“不是吧?名厨做饭还这么难吃?”那个人咽了下口水,“幸亏我从来没去过那家客栈。”
“咱就本镇人,好好的住什么客栈啊,那都是糊弄外地人的!”
说完,那个人又倒了杯茶说道:“其实昨日做菜最难吃的,还是一个叫赵德亮的厨子,两盘菜,一盘没炒熟,一盘炒的乱七八糟,糖当成盐用,又加了许多干辣椒。
那辣椒也不知道他从哪里弄来的稀有品种,沾一口,都能让嘴直接起大燎泡,让那品尝他菜的候大厨用清水洗了差不多十几遍嘴巴呢。”
其他几人笑道:“这照得亮也太有创意了吧!”
叶清忽然走向前笑着插话问了一句:“我就想问一下那候大厨的嘴怎么样了?”
“还能怎么样,肿的跟茄子一样呗。今天他都没出来做评委了,听说换了一个年轻的公子过来。”
“哈哈哈……”叶清不厚道的笑了。
这个候大厨昨日嫌弃自己长得胖,居然给了差评,这照得亮真是好样的!
………………………………
第358章 公子世无双
天雪居举办的厨艺大赛,进入第二轮之后有冷菜和热菜两个环节。
冷菜包括点心,糕点,拼盘等,热菜自然是蒸煮煎炸随意发挥了。
今日进入了前十的厨师,已经是精挑细选的,自然不会出现昨天海选那种厨子乱做菜的情况。
第二轮比赛的食材,选手可以自带,但是需要进行严格的检查,并且不可以自带熟食。
估计是怕出现昨日那种情况,而且听说今日还多了两位评委,一共七位。
叶清带来的食材经过严格检查之后,才被允许进入比赛场地。
之前,叶清就看过了比赛的规则,这次多了30位群众评委。
到时候选手做出的菜,除了用小碟装出一些来供七位评委品尝之外;
还需要把剩下的菜品给群众评委逐一试吃,他们吃的满意就可以把手里的票投进一个写着厨子号牌的箱子里。
这样一来,就要求每位参赛的厨子做的菜品不能量太少了。
还要在半个时辰之内,做好一荤一素两道热菜还有一道凉菜。
评选标准分为色,香,味。
叶清进来之后,意外发现今日并没有昨日那样人声鼎沸,而是无关人等都被清空到酒楼厅内。
他们只能听比赛的消息,而不能观看,不过就算这样也阻挡不了人们的好奇心。
整个天雪居二楼能看见后院,还有靠近围栏的地方已经站满了人。
若不是天雪居派人阻止,有些人估计都会爬到树上围观……
天雪居在后院内东边和西边各设了五口灶台。
而在中间搭着遮阳棚的小高台上也摆着五张红木案几,后边各坐着一个人,他们旁边都站着小厮或者打扇的小丫鬟。
高台上的五人,最中间坐着一位青袍老者,白发白须,目光炯炯有神,腰间居然还插着一把装了皮鞘的菜刀,这应该就是那位“九把刀”老爷子。
另外四位,三位穿着统一的袍服,从他们身上相同的袍服来看,应该是天雪居的大厨,叶清昨日都见过。
移目过去,左手边最边上的那位一身白衣,那如玉竹一般指节分明的长指拿着一把山水画折扇的公子,出现在叶清眼前。
今日他一头乌发被一支简单的白玉簪束着,一张精美绝伦的俊脸,神态闲适,目光清幽,却散发出淡淡的高贵。
远远观望,整个人真是陌上人如玉,风华无双,若不是这里年轻女子太少,或许能让看见他的姑娘心神为之倾倒。
站在他身后目不斜视穿着浅蓝色布衣做书童打扮的,不正是那个对自己充满恶意的少年吗?
叶清眸光微闪,淡淡一笑。没想到替换候大厨的评委就是他,还不知道他叫什么呢?
此刻参赛的厨子,几乎都到灶台那儿做准备去了,还有一些在挑选放在一棵大榕树底下架子上,天雪居准备的食材。
叶清放眼望去,参赛的厨子几乎都带了帮手,有几位厨师甚至带了三位副手。
十位选手,居然只有她一个人是独自参加这第二轮比赛的厨子。
叶清整了整自己身上枣红色的夏布衣服,围上一条同色的围裙。
再拿出一个自己做的枣红色的厨师布帽,将头发藏起之后才朝着自己专用的灶台走去。
这副特别的打扮,引起了一些人的注目,她刚站到灶台那儿,就听见附近人群的一阵议论。
“那个就是10号厨子啊?怎么是一个小姑娘啊!”
“她干嘛要戴一个高帽子啊!还有她腰间围块布干什么?不过,跟她身上的衣服倒是挺配的。”
“不伦不类的,她是怎么入围前十的?”
“是啊,有谁认识她,她是哪家饭馆出来的厨子?”
“她会不会做菜啊,长得那么胖,又年纪那么小,不会是走后门进来的吧?”
“不会是方大厨家的吧?”
“方大厨的几个女儿,我都见过,可没那么难看的。而且她叫叶清,又不是姓方。”
“叶清,听都没听说过。”
“10号叶清嘛,我认识她。”
“是谁啊?”
“白鹭书院叶夫子的女儿,就是原来开茶馆的那个叶宁氏的女儿叶韭芽。”
“叶夫子的女儿这么丑啊?”
一个中年男子听了之后,扯了扯嘴角嘲笑道,“开茶馆的叶宁氏,不认识。还有开茶馆的也出厨师?就她这年纪,顶多会做点家常便饭吧。
这天雪居是怎么回事,什么人都可以入围了?”
入围前十的其他厨子里头,就没有一位是二十岁以下的,最年轻的一位都有三十几了。
十位厨子,只有两位是女的,另外一位三十多岁的女厨子,还是本次比赛夺冠的热门人选高丽花。
“黄兄,话不能这么说,既然能入围前十,自然是有些本事的。
天雪居可是老字号了,也不可能在这个节骨眼上砸自己的招牌对不对。”有人开口道。
“那姑娘不是前天在天雪居闹事,放下豪言说自己能进入前三甲的吗?”
“对对对,我也记得!听说天雪居因为她还解雇了一个小伙计呢!”
“居然还是一个口出狂言的黄毛丫头啊!”
“肥得跟头猪似的,还不如高丽花半分好看。”
“就是,一会她做的菜我可没兴趣吃。”
叶清旁边灶台的厨子就是高丽花,在徐娘半老、身姿纤瘦、风韵犹存的高丽花衬托下,体重快一百八十斤的叶清就显得有些笨重了。
更加让这个讲究女子要弱柳扶风,以瘦为美的大宇朝男子们的审美来说,叶清可以算是个丑女了。
“哦,那老夫等下就多关注关注她,若是鱼目混珠,滥竽充数之辈,定要让天雪居给个说法。”
说这话的是镇上顺福酒楼的老板李明宏。
这顺福酒楼和天雪居都是镇上规模数一数二的两家大酒楼,两家酒楼一南一北,多年来一直暗中较劲。
京城来的贵客要做这次比赛的特殊评委,这消息让李明宏动了心思。
于是他收买了两位入选的厨师,先加入顺福,并且派出了自家酒楼最好的厨师当副手参赛。
想借这次比赛,打压一下天雪居,或者在贵客面前露露风头。
………………………………
第359章 她我看不透
叶清把自己带来的食材先拿出来,然后也走到大榕树下的食材架子上挑选了一些食材。
她发现天雪居真是非常阔气:天上飞的,地上爬的,水里游的各种动物水产的肉类。
五花八门都有不说,还有各种蔬菜瓜果,很多还不是本地当季生长的。
最特别的是还有一个很大的冰鉴放在那儿,里面是好几大块冰。
调味料也十分的齐全,基本上这镇上店里有卖的,这里都有。
叶清挑选好自己要做的点心跟菜的食材之后,带上一把普普通通的菜刀就上场了。
在她开始清洗食材的时候,右手边一个年纪有些大的老汉过来对她说道:“小姑娘,你是哪家饭馆派来的厨子啊?
他们给你准备的厨具也太寒碜了点吧,还有他们也不给你安排几个帮厨吗。”
“你是?”叶清抬头看了他一眼,疑惑的问道。
老汉还没回答,站他旁边参赛的99号厨子就不悦的说:“戴老头你管别人那么多做什么,别忘了你是我的帮厨,快点切菜去。”
“是,少东家。”戴老头马上转身去切菜了。
叶清瞄了几眼那说话的99号厨子,见他三十多岁,身材清瘦,下眼睑很厚,眉骨很高,不是好说话的主。
“哟,春风斋的常兄也在这呢。”站在99号厨子身后灶台的178号厨子,走了过来对99号厨子笑着说道。
但他那笑容中看不出半点真心实意,薄嘴唇一开:“听说你们饭馆找来一个刀工很厉害的厨子,不知是不是真的,该不会就是那老头吧。”
“牛兄的消息倒是灵通,的确招到了这么个人,确实是那戴老头。”
常鑫眉毛一扬自得的说道,很快又一副不以为然的样子,撇撇嘴开口:“不过也就是刀工比你们这些人厉害一些罢了,厨艺就不过尔尔。”
言下之意,就是他比戴老头还有他们那些人的厨艺还有刀工都要更好。
178号厨子皮笑肉不笑的看了他一眼,挺着自己圆滚滚的大肚腩走回自己的灶台。
心里暗咒了一句:“草包。”
叶清的目光,也朝那戴老头看过去,他此时正一丝不苟地在切菜。
他神情专注,左手按住一个白萝卜,右手挥刀切萝卜,速度极快,只能见到刀影。
看来他几乎是凭着直觉切下去的,一点也不担心会切到手。
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