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1973,如果从头再来-第42部分
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那个炸油条的就笑，说：“早上这点玩艺好整，到时地上大了我再添点啥就成。”张兴明点点头，说：“早点这玩艺估计你们上午九十点钟就关了吧平时？”几个人点点头，做早点要起大早，下午必须补觉，下午肯定是关门的。
张兴明说：“不管干啥吧，门市肯定的分成两半，一半做一半卖对吧？我提个建议，你们做早点的，把屋里安道门，你下班的时候把里面你的家什锁起来，外面就只剩桌子，可以租给他们做中餐的，他们中午人流大不够用，就用你们这边的桌子摆盘坐人，到时候一个月给你们点租金啥的，晚上把屋里给你们收拾干净，也不影响你们第二天早上卖早点。”
大家都说这主意好，一下把两边的问题都解决了。
张兴明又问：“做小吃的有几个？像刚才那大哥那样不占地方的？”又有五个人举手，他们都只需要五六个平方就够了，撑死十个平方，再大就没用了，白浪费。
张兴明说：“那剩下的就全是中餐了是吧？”大伙点头。张兴明琢磨了一下，说：“这也好整，你们要十平是吧？那就把那五十平给他们中餐得了，你们做中餐的赶紧合计，都要多大？”这十几个人就开始乱轰轰的吵来吵去，吵了半天，说了N多个主意也没达成统一。
张兴明就头疼，前面解决的挺痛快的，到最后这十来个人到麻烦了，其实开饭馆这玩艺，厨房家家差不多，有个十几二个平方就够了，关键是摆多少桌的问题，开饭馆的都想多摆几张桌，那就是钱不是。
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第一百零八章 室内美食城
（周五，别忘了）
吵了十几分钟快二十分钟了，张兴明忍不住了，拍了一下桌子，说：“行了别吵了，算了，开饭馆这边干脆不整门市了，就你们这样的早早晚晚也是麻烦，到时候这事那事的少不了，我可不想没事就陪着你们吵，我没那闲功夫，得了，你们也不用争了，回去吧，到时候听安排就行了。”
这下这些人都不干了，矛头一致对准了张兴明，要求给个明白的说法。
张兴明也闹心，这事想安安静静的和平解决让大伙都满意根本不太可能，开饭店的都想多摆几张桌子，而且客流量这东西，说不上哪家多哪家少的，到时还是矛盾，除非分散开。
可是做为一个高档商业区，弄的到处是开馆子的，烟哪味啊垃圾啊整的到处都是也根本不行，后世的商场都是把这块统一限制起来了的。后世商场？张兴明脑里灵光一现，想到了一个好办法出来。
啥办法？室内美食城呗，这个后世烂大街的餐饮模式，在84年可是还没出现呢，直到97年，中街兴隆购物中心设了这么一个美食城大受欢迎，从此这种模式就火了起来。
“好吧，我给你们一个准确的说法，你们别吵。”
张兴明想了想说：“干脆这样得了，餐饮区这块不设门市了，一家一家你大我小的不好弄，增加我的成本不说，你们以后经营起来也不一定合适，这样，还是这块地方，我做成一个大饭店，外面留两个通道，一个直通马路，一个在商场出口这里。
这样人从哪都能进来，里面呢，也留两个门，直接和商场联起来，这一块整个弄他个二千平方，全摆上桌椅，这下够大吧？你们谁都够了吧？”
大伙点头，那个一直嚷着地方小的说：“大是够大了，二千个平方全摆上桌椅，我天，那得坐多少人哪？可是，你这么一整，给我们谁用啊？”
张兴明说：“都用呗，大伙一起用。你们看啊，四个门，中间全是桌椅，在四个门之间呢，就按十五平米一个做成屋子，这屋子只有三面墙，冲中间这面没墙，全弄成柜台，你们呢，用的地方小的就占一间，用的地方大的就占两间三间，这就是厨房，顾客来了点完菜也不管是哪家的，全在中间吃，这不就完了吗？是不？谁家都够用。”
大伙合计了一下，觉得这个方法还是不错的，纷纷点头，还是那个中餐大哥问：“那这么整，服务员咋办哪？这可得不老少人才能弄过来呀。还有桌椅的钱，谁出多少？不老少钱呢那么大地方。”
张兴明说：“我们出，服务员桌椅包括餐具，我们都出了，营业执照和税也是我们的，你们每个月按营业额向我们交钱，怎么样？卖的多交的多，卖的少交的少，谁也亏不着谁。”
大家伙眼睛一亮，觉得这是个好办法，还不用再和工商啥的打交道了，省了不少事。
中餐大哥说：“这办法到是行，省事了，不过你们收多少得说个准数，别到时候高了低了的，那就没法干了。”
张兴明看了他一眼，这哥们想的又多又细的，将来肯定是有钱人，说：“说了按营业额的嘛，早点和小吃按百分之二十，中餐这块按百分之三十，收款这块由公司统一收，在里面设两个收银台，到时每个月每家卖了多少，扣除费用返给你们就行了，你们要现金也成，要支票也成，办个银行账户直接转也成。”
“我的妈，收这么些？不行不行，那俺们还嘎哈呀？白玩喝西北风啊？”中餐大哥摇头摆手的拒绝。
张兴明就笑，说：“你现在干交税不？交管理费不？交卫生费不？服务员开资不？餐具坏了买新的不？你自己算算占你营业额的多少再和我说，好不？”
中餐大哥说：“那也没这么些呀？我一个月乱七八糟的费用划了划了也就占个十六七，你这家一下增加一半呢。”
张兴明说：“你账算错了，你是按你现在的营业额算的，你想过没有，你现在一天来多少客？你卖多少钱？等我这开业了，我五万平的商场，光员工就得一千人，顾客咱不说多，一天一万人能有不？能就一万人不？你现在再想一下，你划得着不？是多挣了还是少挣了？”
中餐大哥一愣，坐在那合计，合计了半天点点头，说：“这么说还是比现在多挣不少，行吧，先这么定吧，到时候要是不行再说。”
张兴明就笑，指着他说：“大哥你不讲究啊，光往里算哪，到时候发财了得请我啊，别的我不敢说，你们在我这一年挣个十万八万的肯定不费劲，但丑话说在前面，规章制度必须遵守，否则就离开。”
大家伙点头说是，进一座庙拜一座佛，进商场里了肯定得听商场安排。
又有人问：“那超出十五平的咋补钱？”
张兴明想了想，说：“你们都是动迁房，按建筑成本上浮百分之十吧，到时建完了公布出来，你们也不用拿现钱，都分着从营业额里扣好了，算我借你们的。”大伙就高兴，这可是好事，不用花钱买卖做大了。
张兴明说：“那这事就这么定了，没事的话大家就回去吧，赶紧搬家，咱们早完工一天就早一天挣钱不是。”二十几个人起来忽忽啦啦往外走，边走边议论，不过表情上都挺高兴的。
看着往外走的人群，张兴明拿笔在本子上记了几下，室内美食城一直被自己忽略了，成熟的商业广场内怎么能离了这么一个带动人气的杀手锏呢？看来得规划一下，以后每形成一处商业广场，一定提前设计好美食城的位置和规模。
话说后世的万达，如果不是这块做的好，在某宝的冲击下，早就垮了。
人走完了，张兴明对HP区几个人说：“行了，这些人搞定，你们抓点紧吧，尽量早开工。”那几个人点头，港商这边把个体户解决了，也给他们的工作带来了不少便利，拆迁的速度肯定能提高不少。
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第一百零九章 包工散人情
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张兴明冲坐一边的DD区人招手，他们几个坐过来，张兴明说：“工业区那边我把活给杯溪二建了，你们都知道，我和二哥都是杯溪出来的人，家乡人亲朋好友的，有些面子避不开，我也没办法。
这边呢，虽然面积小了十倍，但是工程量和造价一点也不低，建筑要求反而高不少，这样，你们几位有这方面关系的，可以联系一下，只要有这个金刚钻，我无所谓把活给谁，只要工程保质保量保工期，我一分钱不拖。
不过话说回来，咱这也没外人，咱心里得有个数，你没这镰刀肚非要吃镰刀头的，还是算了，别到时候弄的不好收场，得知道这工程省里那边也看着呢，各位都是官员，知道哪头沉哪头轻。”
大伙纷纷点头，说小老板够意思，张兴明接着说：“都是哥们，咱们这些人要在一起两年呢，我说一句题外话啊，谁要是有关系把活干了，不管你挣多挣少，到时候别忘了在座这几个兄弟啊，钱在短处人在长处，说不上再过十年，各位里面就出个省长啥的，这也算是份香火，对不？”
大家就笑，相互之间关系立刻融洽了不少。
和这些政府人员聊了会闲话，张兴明和二哥回了房间，大姐靠在被子上睡着了，赵淑华估计也在二哥那屋睡觉呢，看看时间，都下午一点了，中午饭也没吃，就过去把大姐叫醒，出来喊了二哥两个下去吃饭，司机那边他们已经吃过了。
下楼到餐厅，政府这些人也在吃饭，看来都饿了，狼吞虎咽的。
简单弄了几个菜，二哥也没喝酒，吃了饭上楼，张兴明和二哥要去HP区那边办公室去弄招人的事，大姐和赵淑华没事干，张兴明叫王海开着车带她们去故宫啥的转转，开开眼界，王海答应了，拿上相机，开车拉着大姐和赵淑华两个出去了。
HP区这边已经准备了待业青年的档案，这家伙，一个HP区的待业青年都赶上杯溪市了，足有二千多份，张兴明就摇摇头，这几年正是青年待业高峰，也是国企最困难的时期，看来政府也是头疼的要死解决不掉啊。
话说这个时代，外资到国内来投资，一个解决待业问题就可以免费拿地免税收的，可见就业问题有多严重。
足足翻了有二个小时，挑出了三百多个人，这些人是要去香岗学习酒店写字楼服务的，不得不仔细点挑，等明年工厂招工就没这必要了，数人头就行。
人员定了下来，把名单交给HP区的人，剩下的事就是他们来办了，把这些人集中起来讲一讲，训个话，办理通行证，联系铁路部门安排火车，这年头几百人走那么远可不是小事，幸好这是政府的事，要是老百姓想弄那肯定是没戏的。
选完人就没什么事了，张兴明和二哥回了房间，把李三贵喊过来打扑克，木友德在给媳妇办通行证呢，今天没来，张兴明已经和王海李三贵二个说了，下次再去香岗，换他们两个去一个，反正都会去，也免得木友德去了他们两个没去再有啥想法。
三个人在这个年代打扑克根本打不起来，这个年代的打法都是要求最少二个人，要么就是四个人，反正是双数凑成对才行，于是，斗地主就提前出现了，讲了几遍，试完一把就会了，本来就简单，于是三个人斗地主，二哥和李三贵兴致很高，新玩法啊，再说后世斗地主那么普及，可见这个小游戏的可玩性有多高。
不知不觉天就黑了，几个人斗的不亦乐乎，王海领着大姐和赵淑华回来了，两个人冻的小脸红扑扑的，不过高兴，照了三卷胶片，王海已经送去洗了，明天能拿到照片，要是一般老百姓，这时代，没有个一个星期是拿不到照片的。
不是别的原因，洗印技术的问题，中国内地大范围使用自动照片彩扩洗印技术还得再过几年，同时，再过两年照像机也正式进入普通家庭，照像馆逐渐退出了百姓生活，慢慢消失在历史长河里，直到95年左右，由抬弯龙摄影为代表的婚纱机构进驻东北，开启了婚纱影楼的篇章。
几个人下楼吃饭，吃完饭王海就回去了，李三贵值班。
上楼斗地主，这回换成大姐和赵淑华玩，张兴明和二哥在一边指导，玩到九点钟，大家回房睡觉，赵淑华已经习惯了，跟着二哥回了房间，脸都没红，幸亏这回来的时候张兴明让赵三从厂子给弄了一大包***给了二哥，要不然一趟香岗回来就得出人命了。
这时代的***是单个的透明包装，也没有啥商标图案，是由计生办采购，然后往下面各单位免费发放的，只要是结了婚的人都可以免费领，还有避孕膜，不过用的人不多，那东西对人体有刺激。
张兴明进屋冲了个澡，穿着裤衩钻进被窝里，其实这年头东北人都没有个人洗澡的习惯，都是洗大澡堂子，张兴明小时候郭家堡那片就一个大堂，一三五开女堂，二四六日开男堂。
到了开堂的那天，学生可以向学校请假去洗澡，一去一群，洗澡也不花钱，大人厂里有发澡票，拿着就行了，小孩连澡票也不要。
后来厂里建了更大的澡堂子，这边这个慢慢就没人去了，后来改成了副食商店的锅炉房，没过几年就拆了。于是所有人都去厂里澡堂洗澡，连票都不用了，开门就进也没人管，就是要走很远的路。
至于农村那边，更是连澡堂也没有，夏天可以到河里，冬天就只有自己在家烧点水擦洗，一般也就是洗洗关键部位加上头手脚，那时候农村人身上总有一股味，和不常洗澡有很大关系。
钻进被窝，张兴明对大姐说：“你也去洗洗吧，总不洗澡不好，身上还有味。”结了婚的人因为生理需要清洁下身就勤快些，像这些没长大的孩子啥的哪有那个习惯，大姐又是在农村，一冬天可能就洗几次而已，这不是个人问题，是时代造成的。
大姐就照张兴明身上使劲打了几下，红着脸去洗澡。
这个年头可没有啥热水器，热水都是专门的锅炉房供应的，宾馆的热水供应都分时间，过了时间就没了，不过在和平宾馆这边就没这问题，估计是领导有交待吧，张兴明他们在这是二十四小时热水的，要知道在那个时代这就是大领导才有的待遇，二十四小时供应热水就意味着锅炉要二十四小时烧着，要不停的添煤加水，人力物力可是不小的。
大姐哗啦哗啦的洗了半天，在卫生间里喊：“二明来给姐搓搓背啊？”
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第一百一十章 尴尬
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张兴明才意识到这个问题。别说是在这个年代，就是到后世去，东北人也没几个会自己洗澡的，全是靠别人给搓背。
而在这个时期洗澡要么几个人一起去相互搓，要么就花几毛钱，澡堂里有专门搓背的，这和后世的搓澡不同，只是帮你搓背，别的地方是不管的，这种工作一直到2000年后才慢慢消换，那时候搓一下二块钱到五块钱，很便宜。
张兴明答应了一声，从被窝里钻出来跑到卫生间，大姐拿着花洒在后背上冲着，还是有点冷。
张兴明从边上拿过香皂来给大姐背上打，打完用手沾着水抹了一遍，用花洒冲掉，然后拿毛巾搓，大姐双手扶在墙上，这时候大姐要比张兴明高个一头左右，大姐一扶墙，上边部分他就够不着了，大姐就使劲把身子低下来，结果屁股翘的老高，让张兴明看的热血沸腾的，咳了一声说：“姐你蹲下吧，还暖和点。”
大姐就蹲下，张兴明站在侧边给她搓背。
大姐蹲下到是哪也不露了，搓起来高度也省劲了，可是大姐的手就没法扶着墙了，也就蹲不稳，张兴明一使劲她就晃着要倒，就伸手抱住张兴明的腿，把脸贴在张兴明的大腿上。
本来也没啥事，张兴明生理才刚十一岁嘛，可是让两个人都意外的事就这么发生了，和大姐的脸一接触，张兴明的小兄弟竟然提前几年站了起来，就那么顶到了大姐的脸上。
张兴明就蒙了，拿着毛巾站在那不知道该咋整了，大姐也一愣，随后伸手拔拉了一下，说：“哟，二明长大了呢，这东西都站起来了，傻站着干啥呀，快搓，我冷呢。”
张兴明低头搓背，几把搓完放下毛巾就往外跑，被大姐一把拉住：“裤衩脱了，都湿了。”张兴明三把两把扯下裤衩一扔，跑出卫生间钻到被窝里，脸上这个臊啊，就别提了。
不一会大姐出来，拿条大毛巾裹着身子，走到暖气边上，把张兴明和她自己的裤衩晾在上边，说：“这个胸罩要不要洗啊？没穿几天呢。”
张兴明说：“不用，那个夏天勤换点，冬天不出汗没事，十天半月换一个就行。”大姐哦了一声，把胸罩衬衣啥的叠好放在一边，回头拿个毛巾擦头发，边把电视打开。
张兴明说：“你上床来擦，不冷啊。”大姐就走到床边，把脚擦了钻进被窝，坐在那擦头发看电视。
刚开始还没觉得啥，过了一会张兴明反应过来了，两人都是光着的，啥也没穿哪，我靠，这成啥事了，心里就紧张。
大姐擦了一会儿，头发半干了，就把毛巾扔到一边，伸手把身上的大毛巾解开扔到沙发上，这下两个人赤条条的贴在了一起，张兴明说：“我还是去那床睡吧。”
大姐上他脸上摸了一下，说：“等你真长大了再去吧，小屁孩一个想的还挺多，你前几年还不是光着屁股钻我被窝。”
张兴明说：“现在和前几年不是不一样了嘛，我都长大了。”大姐就笑，说：“嗯，长大了。”
伸手摸着张兴明的头发，说：“长大也不怕，这么睡暖和，等你那小基鸡长毛了才不兴这么睡了。”
张兴明目瞪口呆，问：“你见着谁的长毛了？”
大姐看着电视说：“我同学的呗，难看死了。”
张兴明就好奇，问：“你不会是跟你同学睡了吧？”
大姐掐了他一把，说：“才没呢，他们想和我睡来着，我没干，后来就不和他们一起玩了，总想摸我，怪难受的。”
张兴明无语。
大姐躺下来，伸手把张兴明抱到怀里，问：“你想姐不？”
张兴明大窘，缩头不吱声。
大姐就笑：“还害臊啊，那天你还摸我胸呢。”张兴明心想那怪我啊，那是睡着了，上一世的习惯，那也不是自己能控制的事啊。
把头发擦了个半干，大姐躺下来搂着他，不一会张兴明就受不了了，这氛围太古怪了，就借口姐头发是湿的，跑另张床上去了。
听着大姐熟睡的声音，张兴明有点感慨，这个时代的人不论男的女的，根本没有性启蒙，家长也避讳，学校也避讳，结果就是处在生理萌动期的这些少男少女们却一无所知，只是凭着本能需求处理，怎么可能不出事。
要知道，一个女人在十三四岁青春萌动期的时候，如果处理不好，会形成一种病态需求，就是对性事的需求极大，这种状态会一直保持到中年，这种状态的女人身体极其敏感，**强烈，根本抵制不了任何男人的诱惑，这是一个性科的医生对张兴明说的，他经常遇到这种病人，到了中年以后，她们自己也会痛苦。
没一会电视演完了，张兴明跑下地把电视关了，这时候是无比的怀念遥控啊。
再钻回被窝，努力让自己平静下来，张兴明转过身睡觉。
第二天，一大清早，木友德就领着他媳妇来到了宾馆，两个人从里到外都收拾了一遍，木友德穿着件西装外套，冻的嘶嘶哈哈的，她老婆穿着件棉旗袍，这玩艺还是很保暖的，不过也是有点抖，把张兴明弄的哭笑不得的。
好吧，都穿成这样了，回去换也来不及了，几个人开车来到机场，因为是市政府方面的关系，也没太检查就上了飞机。
说实在的，如果不考虑身份资格问题，这时候的机场到是挺舒服的，没有那么麻烦的安检，服务态度也好的多，话说在飞机上找空姐要烟灰缸抽烟你享受过没？这时候的飞机就可以。
这个时期，因为整个国家的贫穷，飞机很少，而且全是小机型，就是一碰到气流就抖的像感冒了似的那种小飞机，仓内座椅只有三排或四排，能坐二三十个人。
乘飞机的人主要都是高干，国企领导，红色子弟，再有就是外商了。
也有国内走在前面的私营业主，但相对来说很少，一是政治气候的问题，这时期做生意的人心里还是忐忑不安的，二是中国人财不外露的本能驱使，舍不得。
这时的飞机上吃的也比后世强的太多，炒菜就真是炒菜，除了份量上有点差别，和在饭店吃饭也没有大区别。
再到香岗
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第一百一十一章 再到香岗
（求推荐收藏关注，求周五首订）
飞机起飞，六个半小时在香岗降落。
张兴明搀着大姐，二哥搀着赵淑华，木友德搀着他媳妇，三个女人都是第一次出这么远的门，第一次坐飞机，站都站不稳了，还好都没吐，除了刚起飞的时候有点怕以外，一路上到是没啥意外发生，还挺兴奋的小声惊叫，指着云彩下面议论。
等飞机降落的时候，几个女人就有点吃不住劲了，要说坐飞机，起飞和降落是最难适应的，耳膜难受就不说了，抖的吓人哪，那种强烈的失重感会�
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