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寻道次元-第19部分
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端详着眼前这粒辣椒籽，赵懿这才发现小小的辣椒籽并不是扁平状，间微微凸起，上有点点五角星黑色印记，看了片刻，赵懿将那辣椒籽塞到口。
“唔。。。。。。”
辣椒籽一入口，赵懿双目骤然放大。
香！酥！脆！辣！
不过微微咀嚼，一股如同杏仁般的香气在口扩散开来，浓浓的香气沿着舌头上袭，随后如同炸弹般扩散开来。牙齿不过轻轻一碾，那辣椒籽就如同千层酥一般层层绽放，明明是再细小不过的碎片，绽放之后却依旧保持着类似薯片般的脆，然后就是最为关键的辣。
赵懿直接将衣领扯开，张开嘴不断的吸气，可是此刻空气好像引燃了的火焰，另一种与香截然不同的味道在口腔炸裂！
炙热的辣意袭来，原本还有些醉酒的赵懿瞬间清醒过来，脸上不断的渗出大量的汗水，此刻他只感觉自己仿若置身火山口，每一次的呼吸都带来大量的热浪，向下一瞥，似乎连岩浆都是滚烫的红油。
赵懿不由的解开最上方的衣扣，可是扯了两下又解开第二个、第个，最后干脆向次郎致以歉意，**着上半身坐在那里。
赵懿的体细胞只是拥有类似于美食细胞的功能，但是却没有美食细胞那么绝对，所以赵懿所有曾经受到的伤害都在皮肤上有所展现，特别是赵懿胸口，臂背部。
看到赵懿身上大大小小的伤疤，次郎不由的点了点头，当看到赵懿身上的如同纹身般的黑色六边形印记，眼又不由的浮现出一丝了然，“我说明明感觉你小子实力不错，怎么却有些虚浮，原来是打了黑钉！”
铁平在旁边挥了挥，“老头子你这可就说的不对了，师父这是参考献研究出来的黑狮子，算得上是再生段来着的，可不是你的点穴！”
“说到底还是使用的点穴段！”次郎虽然有些不屑但是还是没再说什么，“臭小子，陪我走一个！”次郎发话，铁平焉敢不从，只能乖乖举起酒杯。
赵懿尤且沉浸在那辣椒籽的口感，辣却酣畅爽口的独特味道让他根本停不下来，好半响才吞入腹。
砰砰，赵懿身上的肌肉一瞬间鼓胀起来，没想到这小小的一粒辣椒籽竟然能让赵懿的身体为之进化。
“这到底是什么辣椒，如此的独特？”赵懿一时间不知道该怎样形容，只能用上独特一词。
节乃端着一盘子酱肉走了过来，“这是千层千山椒，一种产自美食界的食材。因为它口感非常的好，辣味也足，一直是次郎最爱的下酒菜，没想到居然能够让你的身体进化。”
感受到自己身体内部增长的力量，连那一直盘踞在体内的异种美食能量带来的沉重压力都轻了几分，赵懿痛痛快快的升了个懒腰。
铁平羡慕的看着赵懿，“恭喜你啊，懿酱！”
赵懿不由的抖了抖身体，“你这人真是的，说什么怪话！”
遇到这种合适的食材对每个人来说都是可遇而不可求的存在，两个人吃同样的东西，一个人进化了另一个却没有，也难怪铁平会吃味。
赵懿绝大多数的精力都用来维持身上的黑狮子，所以即便实力有所提升，最后明面上也不过上升了那么五级的样子，现在不过勉强对付二十出头的那些猛兽。
“好了好了，不说这些怪话了，来尝尝看这道菜！”节乃婆婆笑眯眯的将那盘子酱肉放在赵懿面前。
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第六十六章 即将登场的压轴菜
（） 深褐色的酱汁浓稠且晶莹剔透，大团大团的肉沿着截面切开，暗红色的肉上有道道牛筋贯穿其，边上点缀着一点西兰花。
小时候参加别人的红白喜事什么的，看到盘子上用萝卜雕刻出来的、用作点缀的花，动物什么的，赵懿总喜欢夹了尝尝味道，现在看到这盘子酱肉也不例外。
那西兰花一入嘴，赵懿心便只能感叹一声“不愧是被誉为人间国宝的节乃婆婆，细节之处也毫不放松！”
即便是装扮用的西兰花，都过水烫过，在保证了口感的恰到好处后，似乎还用高汤稍微浇了一下用来提提味。一口下去丝毫没有生涩感，再稍微一品尝，高汤的鲜美，西兰花本身的甘甜完美的融合在一起，让人欲罢不能，不过两下盘子的西兰花便已经被赵懿清扫干净。
这时赵懿转正心思，想那装饰都如此的美味，正菜又该是何等的滋味，刚打算下筷子，冷不丁的斜旁深处一只，将整个盘子都端走了。
赵懿一瞧，除了铁平还能有谁，看他那脸上的酒晕，显然是酒喝得急了有些醉了。看铁平一边抱怨自己平日里遇到的种种再生难题，一边称赞那酱肉的美味，还没等赵懿反应过来，整整一盘子酱肉就已经一点不剩。
看到这种情况，次郎顿时大怒，反一巴掌直接把铁平整个脸都砸到吧台里了，赵懿本以为次郎会好好教育一下铁平，没想到次郎一把抓起铁平，“臭小子，不知道尊老吗？不晓得让老头子我先尝尝！”
俗话说酒桌之上无大小，喝了点小酒的铁平顿时是酒壮怂人胆，反就和次郎对怼起来，赵懿看着两人那鞋子凳子满天飞的样子，不由的转头看向节乃婆婆，“他们这样真的没问题吗？”
节乃笑眯眯的将桌上尚存的酒菜拉到赵懿的面前，“不用理他们，打累了就会好好坐下来的。”
赵懿一囧，不过人家自己都不在意爷爷和孙子独特的交流方式，赵懿还能说什么呢？还不赶紧的多吃两口下酒菜才是正事。不过看着铁平和次郎的交学到的东西也是不少。
即便喝嗨了，铁平和次郎两人交的时候依旧极有分寸，行动之间章法丝毫不乱，所有的攻击都位置都是对方行动时候流露的些许破绽，甚至连破绽都不一定算得上。双方围绕着这些许的破绽大做章，或是摆出一个并不算多么显眼的破绽，小心的布下陷阱引诱着对方上钩，或是故晃一枪，攻击完全不同的另一个方向，两个人的斗争完全可以说得上是斗智斗勇。
赵懿在边上看的是津津有味，而且两个人都掌握了大量的点穴技巧，有时候他俩进攻的位置不是某些要害，而是某些能够引起片刻身体不适的位置，两人都在一点一滴的慢慢积攒胜利的前置条件。
不过赵懿也算是了解到铁平这么强大的缘故，不论食材是否合适，美食界的食材终究是有着远超人间界的美味，经常食用终究还是能够推动美食细胞的等级不断的向上攀升，而且从节乃婆婆那习以为常的样子就知道这样的交也不知道发生了多少次，有着世界最强麻醉大师的爷爷不断的喂招，实力飞速提升也是很正常的。
这时，节乃婆婆又端了一盘子菜走了过来，赵懿顿时端坐好，刚刚那盘子酱肉被铁平吃得一干二净，赵懿也不清楚味道到底如何，只是从那配菜猜测定是鲜美无比、美妙绝伦的存在，此刻看到节乃婆婆又端着一盆子菜走了过来，岂能不期盼？
等到离得近了，赵懿看到盘子是一堆晶莹剔透的条状物堆砌成小山一般的模样，上面撒着些许的白色芝麻。
“凉拌蹄筋，请品尝！”
赵懿对着盘的美味微微一礼，然后用筷子夹起一根蹄筋，看着那在筷子上如同明代官员帽子上帽翅一样不断晃动的蹄筋，顿时猜测起这蹄筋该有着怎样的韧性了
将蹄筋塞入口，赵懿的眼睛瞬间瞪圆了，和预想的坚韧口感不同，牙齿不过轻轻一咬，那蹄筋便断裂开来，同时大量的汤水从蹄筋渗透出来，借着咬断时蹄筋的摆动直接溅了赵懿一嘴。
强烈的鲜味如同火山一样在口爆发，紧接着更加温和醇厚的鲜味伴随着蹄筋上沾附的辣椒带来的辣和芝麻带来的酥香完美融合之后在口腔的温度下完成了二次料理。
“美味！真的美味啊！”赵懿捂着下巴不断的咀嚼着，在节乃婆婆高超的料理技术下，赵懿头一次领会到以前的一句俗语，“牛蹄筋，味道赛海参！”作为海珍宝，曾有众多的才子诗人为其写诗做赋，如《海参》，《葱烧海参》，《海参赋》等等，由此也可以侧面看出蹄筋的美味，不过直到今日赵懿才算是真正了解到他美味的缘由。
“真的这么美味吗？我也来尝尝！”铁平突然坐到赵懿身边，满身的酒味，但是看他清明的眼神，估计是通过刚才的格斗将体内的酒精散发出去了。两片蹄筋入嘴，次郎不由的抖了抖，“好吃！奶奶，怎么感觉你艺又进步了！”
“不过这到底是什么动物的蹄筋？牛蹄筋？不像，应该要更老一点，羊蹄筋？应该更膻一点。”赵懿一边品尝着美味一边猜测着到底是什么动物的蹄筋。
“完全猜错了！”节乃婆婆轻轻一笑，“是虎的，捕获等级2级的太古剑齿虎！意外的你带来的恶魔大蛇很搭配啊！”
听到节乃婆婆这么说，赵懿心不由的一动，一个想法从他心油然而出，“婆婆，今天的压轴菜不会是龙虎斗吧！”
“你知道这道菜？这可是我通过古籍里找出来的资料重新构建出来的。”节乃婆婆是真的有些吃惊了，可是随后又有些恍然大悟，“也难怪你会知道，对今天的压轴菜就是龙虎斗。”
赵懿一脸懵逼，婆婆你恍然大悟是什么鬼？似乎发生了什么了不得的误会。
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第六十七章 美食文豪苏东坡
（） “不过说实话，这道菜我也是头一次拿出来招待人，等下你尝尝看，总感觉好像缺了点什么。”节乃婆婆的脸上带着一丝的遗憾，如果不是多次尝试之后也没能成功还原这道菜的话，以节乃婆婆的性格是不会将它拿出来的。
呈现在赵懿眼前的是一块块四四方方的肉块，间点缀着大量的辣椒，亮丽的色彩让人不由的口生**，食指大动。
一伸筷子，赵懿便发现那小小的分外的厚重，移至眼前才发现那是好几层肉堆叠而成，而且层层肉块之间似乎还隐藏着什么东西。赵懿一虚托着菜将其送入口，牙齿轻轻一咬，顿时浓郁的鲜味在口绽放，同时原本紧紧依附在一起的肉片也在仿佛到达了极限般炸裂开来。
烫！香！鲜！嫩！弹！滑！辣！
如同先前的蹄筋一样，浓郁的酱汁被完美的封锁在食物的内部，不过嘴一咬便从断面挥洒出来，浓香的汁液顿时弥散在整个口腔，滚烫的汁液让赵懿不由自主的“呜呜”的抽着凉气却依旧坚持大口的咀嚼着。
“怎么样，好吃吗？”节乃婆婆有些期盼，不断的挖掘出新的料理方案，料理技巧是一个料理人的乐趣，也是追求，而食客们的赞美则是对此的肯定和料理人坚持下去的动力。
“好吃！美味！”赵懿一边不断的吃着同时给节乃婆婆竖起大拇指，同时也有些好奇，“完全感觉不到肉的油腻，您是怎么做到的？”
“其实很简单哦，其实你也注意到了吧，这肉块是一层层的肉片堆叠到一起的，我只是在间穿插了那么一两片美白起酥芦荟。”节乃很大方的告诉赵懿诀窍。
“哦？这也是一口咬下去会突然迸裂出那么多汤汁的缘故吧！”铁平插嘴说道，“而且还不止这个吧，美白起酥芦荟的味道以鲜美著称，而太古剑齿虎的味道只能说一般，甚至可以说是寡淡，奶奶您是想在提升一下虎肉的鲜味吧！”
听到铁平这么一说，赵懿不由的重新夹了一块进行品尝，发现果然如同铁平所说的那样，在蛇肉，芦荟，虎肉这样层的堆叠并不能将味道完美的统一起来，终究有着些许的瑕疵。
“果然还是不行吗？”节乃婆婆有些失落，“当初我收集到的古籍是在是有些残缺，好多内容都丢失了，我这也是根据古籍上的资料自行摸索的，但是这种堆叠的方式目前也确实是做这道菜的方法。”
听到这里赵懿不由的有些疑惑了，这种层层堆叠的方式很像赵懿知道的另外一道名菜，想到这里赵懿直接提出来了，“婆婆，说起来你为什么要用这种层层堆叠的方式，据我所知这是另外一道菜的做法。”
节乃婆婆不由的一愣，随后看向赵懿的眼神越发的奇怪，但是同时也有一份激动，“另一道菜？什么菜？知道做法吗？”
赵懿不好意思的挠了挠头，“确切的说应该是一道菜的几种不同的做法，这道菜叫素东坡肉。”
“素东坡肉？怎么这个名字有点耳熟？”节乃婆婆想了想忽然一拍心，“我想起来了，大概在两千年前有个美食豪叫苏东坡，难道这道菜和他有关系？”
赵懿尴尬的摆了摆，美食豪苏东坡，难道说数千年前就有人穿越到了这个美食世界？还是只是说巧合？可是不知道为什么，联系到宗迦要求赵懿隐藏姓氏的举动，赵懿莫名的感觉这个世界的水好像有点深。
“那个，具体的我也只是听说而已，做法对不对我不知道，简单来说就是用素菜木模拟出红烧肉的口感。”赵懿先澄清了自己的无知，随后才开始详细解说起来。
“这道素东坡肉的第一个做法是用冬瓜，冬菇和瓠瓜，冬瓜取柔嫩处做精肉，瓠瓜做肥肉，冬菇做皮，切成差不多大小后绑到一起，然后按照正常的五花肉的做法去做就好了。”赵懿一边说一边不忘将盘子里的才往嘴里塞，即便是节乃婆婆所谓的失败品，也是非常的美味，些许的不足根本挡不住赵懿。
节乃婆婆不愧是国宝级的厨师，不过刚听了一点点就领会到这道菜的精髓，“似肉非肉吗？原来这堆叠的目的是为了让不同的食材构成一个整体。快说，其他的做法呢？”
“第二种则是用豆腐为材料，而且只有豆腐一种材料。”赵懿喝了口小酒，满脸的满足。
赵懿一说节乃婆婆就明白了，“是利用豆腐含水量不同导致的口感上的差异来构建出五花肉不同部位口感的区别吗？好精妙的构思！”
不等节乃婆婆催促，赵懿就将第种说了出来，“其实第种和第二种差不多，不过是将豆腐换成了米，具体的我也不是太清楚。”
“已经足够了，有了主要材料，老婆子我就可以将剩下来的摸索出来，这么多的信息对我已经很足了。”
说道这里，赵懿不由的有些好奇了，节乃婆婆知道的信息到底是有多残缺才会将两道完全不同的菜的做法混到一起，而且这个世界明明有非常多的国菜的啊。
尽管龙虎斗这道菜没能完善，可是却意外的从赵懿这里得到了一道匠心独特、别具风味的素东坡肉菜谱也算是意外之喜了。
“小子，你对这龙虎斗真的没什么好说的？”节乃婆婆还是有些不甘心。
“我只是听说过这道菜，但是做法我是真的不知道。”赵懿也无奈了，上辈子还在地球的时候赵懿也曾去过广州，对这道粤菜也是有所耳闻，可是那时候赵懿是去那里打工的，哪里有时间和金钱去吃这道菜。
“这样啊！”节乃婆婆脸上还是有着些许的不甘心。
“奶奶！反正你都已经知道另一道菜了，没必要这么执着吧！”铁平抱怨道，“有这时间还不如多弄两个下酒菜！我还没喝够啊！”
“铁平你就是这样才无法成为一个料理人！凭借着我教你的技巧怎么说也能成为星级酒店的主厨，但是你真实的水平连星级的都不如啊！”看到铁平这样，节乃婆婆不由的狠狠的批评铁平，“老婆子我今天也忙了不少菜了，也累了，要吃自己忙去！”
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第六十八章 手机码字好痛苦！
（） 说完节乃婆婆打开厨房的后门，看样子是这的打算休息去了。次郎看到这种情况端起酒瓶子，弹了铁平一个脑蹦儿，“你小子，老是惹你奶奶生气！”说着也走到后面门房里了，走之前冲赵懿和铁平示意到“回头你记得把店门关好。”
铁平无奈的耸了耸肩，自己走到菜案的位置，拉开右边的抽屉，随着丝丝的水雾弥散，赵懿这才发现原来那里是个冰柜。铁平翻了翻，哈哈一笑，“果然在这里！”
铁平从冰柜里翻出一大块暗红的的冰块，赵懿揉了揉眼睛才发那并不是什么冰块，而是一大块冻的严严实实的肉块。
“肉冻！”赵懿眼睛一亮，这是一种将牛的各个部位混杂到一起然后全部冻住的一种吃食，小时候常因为偷吃留作款待亲友的肉冻被爸爸发现而招来一顿训斥，那时候年幼，往往大人一批评就哭，哭完了之后继续死性不改的去偷吃。
铁平无论怎么说都是人间国宝节乃婆婆的孙子，即便厨艺被节乃各种批评，可是就刀工而言却是没有多少人能够比得上，铁平拿着厨刀耍了个漂亮的刀花，然后直接从间将整个肉冻切开，上刀光绽放，一片片厚薄均匀的肉冻随着厨刀的移动一点点的呈现在案板上。赵懿也懒得坐在吧台上等了。
“酱油，醋什么的放在哪里？”赵懿直接切了一小块抓在上啃着，一边问铁平。
看到赵懿那翻箱倒柜的架势，铁平一脸的嫌弃，“行了行了，再让你找下去明天奶奶不知道该怎么骂我。”说着从柜子里拿出一碟子，到了点酱油添了点醋，“想吃就自己动啊。”
两个人就这么站在案板边上，就着肉冻，喝着小酒好不快活，到后面两个人也懒得在切片什么的，直接拎在上啃。
节乃婆婆做肉冻时用的不是水而是高汤，此刻一沾酱油，那味道别提多美了，半人大小的肉冻对两人来说都不是事儿，单单就赵懿现在的体质，每天至少要消耗掉10万千卡的能量，而铁平的估计会更高。
等到第二天一大早，次郎和节乃两个人相伴着走出房门的时候，看到铁平和赵懿两个人正趴在吧台上，酒气冲天，案板上任就有着些许的冻肉没吃完，但是除此以外，吃房里所有现成的食材被吃的一干二净，包括赵懿带来的河豚鲸！
在菜案的旁边有一个小碗，里面放着六只完整河豚鲸的毒袋，看着鼾声雷动的二人，节乃和次郎有些惊讶。
“应该不是铁平，他的刀工是我教的，我清楚他应该没这样的实力。”节乃婆婆摇了摇，转头看向赵懿，“没想到这小家伙居然还隐藏着这一。”
次郎有些不乐意了，“凭什么不是铁平？他可是我孙子！”不过说归说，次郎还是一一个，直接拎着两人到后面屋休息。
赵懿在次郎出的时候还有些许的反应，动弹了几下睁开迷迷糊糊的瞅了瞅，瞧见是次郎，这才重新闭上眼睛。看到赵懿这般，次郎和节乃脸上的神情都柔和了不少。
美食猎人这行有句话叫：没有警惕心的已经在黄泉路上！一个美食猎人若果没有一点警惕心理，那么要不了多久就会死的连渣都不剩了，优秀的美食猎人甚至能够做到提前二、十米就发觉异样。那么赵懿是个优秀的美食猎人不？显然是了，现在一个优秀的美食猎人对你完全不报以警惕，这不是对你最大的信任？
说实话，赵懿也没想太多，一方面是确实喝多了，昨晚赵懿和铁平两个人喝酒喝到一半觉得这么喝不爽利，不痛快，两个人还直接整了一小杯的酵母酒尝了尝，之后发生的什么就完全不记得了，另一方面赵懿也不觉得像宗迦，一龙，次郎这种站在世界最顶端的强者会乘着他醉酒的时候做什么，身为美食猎人的他们追求的是未知的挑战和未知的食材，如果来人是与作，即便他的实力超群，赵懿也不会这么的放心，说不定还会直接吓醒，之前接受治疗的时候可就发生过治疗到一半与作突发奇想各种瞎搞的状况。
睡的迷迷糊糊的赵懿突然感觉有人在他肚子上蹭啊蹭的，不由的伸一拍，顿时在他肚子上的那东西不在动弹了，赵懿满意的翻了个身，结果没过多久，赵懿又感觉有人在挠他，赵懿顿时有些不开心的睁开眼，满脸的不开心，揉了揉有些惺忪的睡眼，眼前是一脸坏笑的铁平。
“我说你这家伙还真的是能睡啊！”铁平蹲在赵懿身边，“本来我都以为我挺能睡的了，没想到你比我还能睡！对了，话说昨天晚上咱俩喝酒的情节你还记得吗？”
赵懿眯着眼挠了挠头，“谁还记得这种事？这不是喝的有点嗨了吗？”看了眼外面，太阳不过正至当午，“还有什么事吗？没有我再睡一会儿。”说着赵懿又准备往下躺。
“懿你这家伙，起来了！奶奶有事儿问我们俩。”铁平脸上满是不爽，本来他也跟赵懿一样在隔壁房间睡的好好地，结果还在睡梦就被爷爷用充满爱意的的拳头叫醒，结果回过头来还要接受赵懿这家伙的鄙视，看着赵懿连番几个哈欠，铁平也不由的泛起困来，“宝宝也想躺下去睡啊，怎么办！”
本来还有些迷糊的赵懿听到节乃婆婆找他倒是清醒了些，“难道是婆婆将素东坡肉尝试出来了？嗯，很有可能，可以说真不愧是美食人间国宝吗！”
铁平听到赵懿这么一说，也不由自主的点头考虑，“你这么一说还很有可能啊！那赶紧的，你说的这道菜我还没吃过，也不知道味道怎么说，感觉口水都快要�
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