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娱乐天下之神豪有情-第248部分
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郑旭东终于听明白销售人员所说的了，也回到了汽贸城里，在汽贸城一楼郑旭东年到了满头大汗的唐洛勇，原来唐洛勇以为郑旭东被绑票了呢，看到郑旭东才算放下心来，女销售人员把郑旭东和唐洛勇一起带到了位于汽贸城二楼的“四海国际汽车销售公司”。
门面不小，看起来还算是有实力，女销售人员把郑旭东领到经理室，见到了这个公司的总经理陈丽影，这是个三十岁刚过的熟妇，长得异常娇艳，一双桃花眼，对郑旭东也算是百般热情，这时郑旭东终于知道这个销售员名字叫做王璐。
因为刚才双方已经都谈好了价格，并且王璐也说明了当天无法提车的原因，现场就差交款了，郑旭东也没磨叽直接刷了花旗银行卡二百六十万，然后由这个四海国际汽车销售公司开具了一个收款的收据并且告诉他两天后来提车和领“五证”。
可郑旭东没想到的是这台奥迪A8L竟然也能惹出一场风波。。。
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第五百五十四章 狗不理
从TJ港汽贸城出来郑旭东就直奔位于HP区大沽北路167号的丽思卡尔顿酒店。
之所以要住丽思卡尔顿是因为郑旭东是这里的超级VIP客户，他在美国的时候，纽约的丽思卡尔顿酒店经理把他的住房信息卖给了中情局，然后遭到中情局特工杀手的攻击，这件事被郑旭东抓住了确凿的证据，所以丽思卡尔顿集团为了平息郑旭东的怒火，其实当时是伊万卡替郑旭东出头讨的说法，经酒店董事会讨论赔偿郑旭东八百万美元并给郑旭东一张酒店的超级VIP卡，享受酒店董事高层的6。5打折待遇，郑旭东本着有便宜不占是王八蛋的想法，基本上只要他去的城市里有丽思卡尔顿酒店，他就会去住，这次来到TJ也不例外。
当来到酒店外面的时候郑旭东就被丽思卡尔顿酒店的建筑外观所吸引了，整个酒店外墙是红色的，像是一个城堡一样，四个墙角有角楼，角楼是那种哥特式的尖顶，单看这个角楼有点像克里姆林宫，从外面看上去非常气派，壮观，沉稳。
郑旭东依然想选择住总统套房，但不巧的是总统套房都被订出去了，他只好订了仅次于总统套房的维多利亚行政套房。
前几天京城外国语大学的招生老师亲自打来电话告诉他8月26日是大学报道的最后一天，让他一定要在这天前到校报道，郑旭东一看今天才22日，还有四天，时间来得及，正好在这里呆两天边等那辆奥迪A8L的手续，边在TJ玩玩。
要说TJ最出名的可能就是闻名全国的狗不理包子了，到了这里如果不吃上一顿正宗的狗不理包子，就跟没来一。
听当地的老百姓说最正宗的要属劝业场SD路的那家的老字号了。
郑旭东和唐洛勇也没开那辆防弹装甲车，因为它走到哪都容易让人围观，所以干脆打了辆车专门去吃包子，去之前郑旭东又化了下妆，在上嘴唇集团贴了一条小胡子，然后又在脸上画了几道老年纹和雀斑。
等到了那里郑旭东庆幸自己没有开那辆防弹装甲车来，因为这里是老成区，街道就是那种双向二车道，而且道路两边还停着车，街道两边都是那种六、七十年代的老楼，狗不理包子总店这几个字就竖着挂在一栋老楼的外墙上，看这个牌子的样式如果是晚上来的话，它应该会亮，离老远就能让游客看到。
这家号称是狗不理包子总店的地方就位于友谊新天地商场的对面。三层楼建筑，外门脸是那种仿古建筑，大门上方正中间挂着一块黑底金字的匾，上书三个大字“狗不理”，据说这块匾是个“老物件”，是清朝哪个皇帝题写的，但郑旭东肯定不是信的，因为他那个研究古中言语的老爸告诉他，中国六、七十年代动乱那十年，那些洪小兵基本已经把中国明面上的“老物件”都砸了，他们连孔庙，孔林都砸了，还会放过这么一块匾！
他老爸告诉他，现在中国大陆的古迹除了地名是真的，其余多数都是后建的，或者后来维修、维护的，清朝和民国留下来的古迹几乎都被毁了，每次一说到这里他老爸都会痛心疾首好几天，大骂那些人都是历史的罪人！
进店之后一层装修的古色古香但这里并不卖包子，这里讲述了狗不理的传承历史，二层才是真正狗不理包子店的经营大厅，三层是包间。
郑旭东来的时候也算得上正是晚上的饭口，所以人比较多，最后他和唐洛勇跟一对来自胡北省恩施的一对母女拼桌坐在了一起，郑旭东坐下后点了店里最出名的猪肉馅的，三鲜馅的，其它的海鲜馅的、酱肉馅的和素馅的都没点。除了包子外郑旭东又点了几道小菜，因为二人谁也没开车，所以就点了几瓶啤酒，这里的啤酒的牌子是狗不理牌子的，这可是郑旭东头一回听说一家包子店能有自己品牌的啤酒，可能这在全国都是独一份了吧。
等包子上来的时候郑旭东才发现周边坐的几乎没有一个是TJ本地人，都是外地的游客，即使有本地人也是陪着外地来的朋友到这里来尝尝鲜的。
可能是希望越大失望就越大吧，先不说这包子有多贵，总之郑旭东并没有觉得这包子有多好吃，甚至都不如自己在街边小店吃到的包子做得香，再说这包子价格，郑旭东这一路走过来，这狗不理的包子价格是他吃到过最贵的，三鲜馅的要四十八元一笼，猪肉馅的大包子要六十八元一笼，一笼八个包子，应该差不多够两个人吃的了，这还要看饭量大小。
很快郑旭东和唐洛勇就把面前的两笼包子吃完了，每人就着面前的小菜又喝了一瓶啤酒。等到一算账服务员竟然告诉他们要二百九十多块钱，郑旭东觉得这钱花得是自己被宰得最狠的一次了，二笼包子，二瓶啤酒，三个小炝拌菜，小三百元。最后他在内心中给TJ甚至全国都著名的小吃狗不理包子一句评语“什么特么玩意儿！”
出了狗不理包子的总店走出挺远打了一辆出租车，一上车热情的出租司机师傅就说道：“您二位是刚刚吃了狗不理包子吧！”
司机大哥的一句话就打开了郑旭东的话匣子，开启了吐槽功能，出租司机大哥听着郑旭东的吐槽最后说道：“我们本地人是绝不会去狗不理吃包子的，用本地人的话说，傻子才去狗不理吃包子呢！只有外地的游客慕名而来自愿去挨宰，又贵又不好吃。我们当地人吃包子都去老幼乐包子铺，老鸟市姜记包子，陈傻子餐厅，津门张记包子铺这些地方。如果您二位没吃我可以拉着您二位去离这里最近也最出名的老幼乐包子铺吃一顿。”
说实在的郑旭东真还就没吃饱，以他的饭量怎么可能一笼包子就吃饭呢，但在狗不理总店确实不愿意再吃下去，人多糟杂，服务员的服务态度，唉，怎么说呢，说服务态度一般都是在表扬她们，可能是游客太多也忙不过来，再一个他们的狗不理的牌子已经创出来了，你下回来不来吃他们都无所谓，反正游客多得是。
郑旭东立刻就同意了这位司机大哥的意见，对着司机大哥说道：“司机大哥，要不我包你二天车吧，你带着我们兄弟二人游览一下地道的TJ名胜古迹和小吃，你吃喝都算我们的，然后多少车费你说个数。”
这位出租司机师傅一听也很高兴，爽快地说道：“好！小兄弟，你既然说话这么爽快，我也不磨叽了，一天车费二千块，我带着你们去逛逛地道的老TJ，怎么样？你们来自魔都，也不一定愿意看TJ新城的高楼大厦，那东西盖得再好也不见得好过你们魔都，你们说是吧？！”
“好！成交，就这么定了。”郑旭东坐在车后排座椅上一拍大腿痛快地说道，“我们先去吃地道的TJ包子，出发！”
果然出租车司机所说的老幼乐包子铺离狗不理包子店并不远，就在HP区南市食品街西门，当地人管这个地方叫旅馆街。
老幼乐包子铺的门脸儿真心不大，里面空间更小，最大的特点就是干净，敞开式厨房，一块三米宽，二米高的大钢化玻璃后面让你能看见穿着雪白厨房工作服的师傅正在包各种馅料的包子。TJ人有多热情能从坐在郑旭东对面的出租车司机的健谈上看出来，郑旭东跟他一比就算得上是沉默寡言了。
“包子皮没有花哨的奶油糖衣金黄油炸，要白得干净朴实；十八个褶子要规规矩矩一丝不苟；包子馅不管是猪肉大葱还是猪肉三鲜，肉都要排在第一位，绝不能偷奸耍滑、本末倒置；姜米、葱末都要新鲜，盐、油、水比例合适，至于揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，我们本地人有句名言……做包子更像是做人，要具备综合素质。所以，别拿包子不当干粮，别拿包包子不当职业。做到以上，才有机会成为一个经典的，纯粹的，有文化内涵的，凡而不俗的，脱离了低级趣味的，有益于大众人民的TJ包子。”
我嘞个去，听着出租司机大哥的神侃，郑旭东觉得自己的灵魂都要升华了。
“一盘包子，再来碗馄饨，这是早点标配。馄饨的黑话叫做“小馅儿”，顾名思义是剩下的包子馅儿做的，一包一折，再打个蛋。”看到司机大哥说得有些口渴，郑旭东赶紧让服务员上了一瓶当地的产的北冰洋冰镇汽水，打开后递给那位大哥，“喝一口解解暑气，然后再接着说。”
司机大哥也没客气，接过来就先喝掉半瓶，继续说道：“至于中午吃包子，又是一种讲究。先来盘熬高汤剩下的骨头棒子剃下来的拆骨肉，上桌前拿馄饨高汤过一遍，羊杂汤似的，蘸了三合油吃。再来两盘刚出锅的包子，老礼儿送一碗小米粥。热腾腾的包子馅儿油滴落在粥上，筷子和楞和楞，吸溜一口。包子、馄饨、拆骨肉、小米粥，这TJ包子铺的“四大金刚”生生不息，组合千变万化，且不管你怎么吃，这要是在二千年前后价格也不过几元钱，现在什么东西的物价都涨了，包子价格也涨了一点，但每人也就是十几块钱就能吃饱。包子吃到嘴里的那滋味，让你只想大赞社会主义的美好。”
最后在包子上来之前，出租车司机大哥身子向前一探，小声地对郑旭东和唐洛勇说道：“
重要的一点，不管什么时候，包子铺永远要看到有人在包包子。如果没有，那锅里剩下的有可能是回炉包子，TJ人是不吃的——嘛玩意儿？我自家包的包子，吃剩了可以回锅熥一下，但你店家给我吃你剩下的包子，那不行！更何况让我花几十块吃顿包子？还要强迫我点小米粥、拆骨肉和小馅儿以外的菜？两位客官，只有这种小巷里刚出锅的便宜大包子才是属于TJ人的味道。至于变了节的包子（伸手指了指狗不理包子店的方向），特么的打死我也不吃。”
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第五百五十五章 茶馆文化
郑旭东听着这位出租车司机大哥津津有味地讲解，吃着咬一口从嘴角直流油的大肉包子。
郑旭东老早就听说京城的出租车司机愿意神侃，没想到TJ的出租车司机也不遑多让。
这个司机名叫马文东，今年二十八岁，郑旭东叫他一声“小马哥”，从祖上开始他和他的家人就是土生土长的TJ人，因为打小不愿意读书，家里人就出钱给他买了辆韩国现代索纳塔轿车并花了三十多万购买了出租车运营手续，让他以开出租车为生，他也没雇人开，说是怕雇人开不爱护车，只是自己开大班（出租车通常都分白班和夜班，一般都是车主开一个班，然后雇人开另一个班，这叫人休车不休，能让利润最大化，而早上早出车，晚上又晚收车不雇人的经营方式行内叫开大班），现在这台车已经开了五年了，还有三年就报废了（出租车八年强制报废），跑了六十多万公里，车况依然良好，如果雇人开的话，车早就祸祸完了。
郑旭东坐在他的车里从车内的卫生环境就能看出来他车保持不错。
今天他正好白天陪着丈母娘去白医大看病，刚刚把丈母娘送回家出来接的第一个活就是郑旭东，用他的话说“没想到接个大活儿！”
“对了，小马哥，刚才你说TJ三绝指的都是什么呀？”郑旭东拿起桌上的餐巾纸擦了下嘴角淌下来的油问道。
“哦！老弟说TJ三绝啊，是指TJ三样风味小吃，分别是狗不理包子，十八街麻花和耳朵眼炸糕这三样。它们都是当地的百年老店了，从清末时期就有了，一直流传至今，难能可贵的是又都是民间的小吃。”
“那小马哥能说说另两样小吃吗？”坐在郑旭东边上的唐洛勇问道。
看到唐洛勇管自己叫“小马哥”，马文东立刻不好意思地说道：“您叫我马老弟就行。小马哥可不敢当。”马文东拿起桌子上剩下的半瓶北冰洋汽水喝了一口说道，“狗不理包子之所以叫狗不理，老年间的说法是因为它的创始人高贵友小时候的乳名叫狗子，是他老爹老年得子后为了好养活起这么一个赖皮名字，后来他做的包子出名了，人们就叫狗不理了。至于十八街麻花和耳朵眼炸糕它们的名字都是由地名而来的。十八街麻花最出名的是桂发祥这个牌子的，最早因其店面坐落在大沽南路十八街处，人们都叫这个麻花为十八街麻花。耳朵眼炸糕也是它的发名人刘万春最开始推着独轮车走街串巷的叫卖，出名后人们叫他炸糕刘，后来有了自己的门面，就在北门外的耳朵眼胡同出口的地方，人们从此以后就叫他的炸糕为耳朵眼炸糕了。这些津门三绝小吃的名字是不是都很接地气啊！”
郑旭东听完之后感慨了一句“读万卷书不如行万里路啊！”这些东西在家里通过网络也能看得到，但就不如身在其中听当地人说起来那么津津有味。
“小马哥，一会儿你带着我们去这些地方买点儿这些特色小吃吧！”郑旭东说道。
司机马文东赶紧摇了摇手，然后说道：“兄弟，你信我的，这些东西只有吃那种刚出锅的，顶着热气的才正宗，才好吃，你去店里买的那种都是真空包装的，不知道做出来多少天了，那是卖给游客的，当地人是不买的，那东西必须是现场制做，现场就吃，那滋味，绝了！就说咱们现在吃的这热包子，给你们真空包装的，回家上锅再热一遍也不是现场吃的这个味儿！没法比，所以想吃津门三绝的必须来我们TJ！”
郑旭东看了一眼唐洛勇后说道：“小马哥，我们还是要买一些，我这位唐哥家里还有孩子，他们来不了这里，就只能通过物流往家里带一些回去了。”
“啊。。。如果是那样的话，那就没办法了，我一会儿带你们去他们正宗的老店里买一些礼品包装的，然后再找一家物流公司。”
“太好了，我们也吃得差不多了，天色也不早了，要不咱们现在就去买？”
马文东带着郑旭东二人在桂发祥的老店买了些十八街麻花，又去了耳朵眼炸糕店买的炸糕，最后回到狗不理包子店又买了些狗不理包子，这些东西在老成区都有卖的，都在这附近，所以很快就买齐了，找了一家物流公司将这些TJ著名小吃发回了唐洛勇的家里。
“晚上这里有什么好的消遣吗？”郑旭东问道。
“兄弟，你可问对了，到了TJ除了吃那些小吃之外，就要听听我们TJ的茶社相声了。”马文东面露自豪表情说道。
“茶社相声？这两个词怎么连在一起？”唐洛勇在车上问道。
“其实说白了就是把茶馆和曲艺的园子结合在一起，让您可以品着盖碗茶、嗑着瓜子、听着段子介才是TJ卫的生活嘛！”
“哦！听你这么一说我到是来了兴趣，有什么好的地方推荐吗？”郑旭东问道。
“当然有了，想听地道的曲艺相声您二位来TJ就对了。”马文东又开启了滔滔不绝的模式。
在他的口中，郑旭东知道当地比较著名的茶馆园子有这么几家，GD会馆，它是大清朝1907年正月十四日建成的TJ市至今保存最完整、规模最大的清代会馆建筑。位于TJ旧城鼓楼南，现为TJ市戏剧博物馆。这里的老戏台历史感很强，当年梅兰芳等大师都曾在这儿演出。
还有老城小梨园，鼓楼附近的相声茶馆，既可以听相声又可以看民俗博物馆。
杨光相声社，位于NK区华苑路106号，TJ新开的一家相声园子。虽然园子是新的，但是演员是旧的。用马文东的话说杨家三代的相声表演准能逗您一乐。品着盖碗茶、嗑着瓜子、听着段子介才是TJ卫的生活嘛。
名流茶馆，这是TJ最早专门表演相声的茶馆之一。TJ市曲艺团和TJ市北方曲校的李伯祥、魏文亮、马志明、于宝林、田立禾等老一辈相声表演艺术家都曾经是名流茶馆的台柱子，TJ走出去的BJ茶馆相声领军人物郭德纲，在事业初创期也曾长期在名流茶馆演出，可以说是老字号啦！
谦祥益文苑，谦祥益以打造津味相声为己任，复原了上世纪三十至五十年代的津门相声茶馆的旧景。10余位有旧时“撂地”演出经历的老演员，依旧时演出方式进行表演。如果你想感受原汁原味的TJ相声就来这儿吧！谦祥益文苑还创办了首家注册备案的相声博物馆，收集了有关相声的名家手稿、演出服装、道具、书刊及大量老照片和丰富的音像资料，它是免费对观众开放的。
郑旭东听着马文东的介绍，这几家相声园子都各有特色，这里最大的特点并不像后来郭德刚在北展的演出，台下几千人听相声。这里是茶馆文化，一张八仙桌，上面有果盘，干果（主要是瓜子），茶水（不喜欢也可以点饮料）。这里的节奏更慢一些，更惬意一些。
郑旭东最终决定还是选择去最古老的GD会馆，位于NK区南门内大街31号，马文东开车很快就来到了这里，它距离TJ老城厢距离鼓楼仅仅几十米的地方，有一片沉静、古朴、韵味十足的传统建筑，这就是GD会馆。
很显然马文东对GD会馆很熟悉，他很热情地兼职当了回导游，郑旭东让唐洛勇去买门票，这边马文东边走边介绍道，GD会馆建筑面积1461平方米，主要由门厅、正房、配房、回廊及戏楼组成。会馆采用传统的四合院形式，外观为北方风格，内部装修却是GD潮州特色。这里所用的砖瓦木料大多从GD购买的，院门宏阔，罗汉山墙高耸，厅堂都出廊厦。会馆周围还建造了铺房、住房300多间，并且在会馆东南面修建了“南园”，栽花种树，设立医药房，老年间供GD来TJ经商的同乡休息养病，有点像现在各省市的驻京办事处。当年南园里有桃花林、葡萄园，景色十分优美。
里面的戏楼是该馆的主要建筑，它利用四合院的天井围城闭合空间，南北向用两根21米长的平行枋，东西向用19米长的额枋，形成大跨度空间。戏台的台面有七十多平方米。最多时演员和观众可容纳六，七百人，楼上是包间，楼下是散座，戏台正上方藻井重约10吨，外方内圆，斗拱接榫，螺旋向上，据说这种构造可以把声音传到戏园的各个角落，看来古人就懂得建筑结构收拢声音。
由于郑旭东他们去得还早，没开始表演，马文东就还着他们看了馆内收藏的千余件戏剧相关的文物，其中包括众多京剧名伶的演出服装和书画作品等。
戏楼舞台深10米，宽11米，顶部是用细木构件榫接而成的螺旋是藻井，雕花工艺精美，在同类建筑中较为罕见。戏台木雕是最为精华的部分，前台横眉以透雕技法刻成狮子滚绣球图案，两角雕成荷花含苞欲放状的垂花柱，舞台正面镶嵌着巨幅《天
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