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紫陌的田园生活-第9部分
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还得感谢秋芳，使我想到了这个办法”说着拉住秋芳的手甩啊甩的。
秋芳虽然被她弄的丈二和尚摸不着头脑，但是看着主子的脸上又绽开一朵鲜花，也高兴地咧开了嘴。“什么办法呀？”夏童给主子夹了一块羊肉，笑着问。
百里紫陌高兴地讲出了自己的办法“我的办法就是，忽然百里紫陌转向百里千翔对着百里千翔用**术：千翔，你乖乖的吃饭然后就去睡觉。”
百里紫陌再次转回来，对着春泠她们他们说道“春泠你和夏童的任务就是酿酒，冬盈你和秋芳负责酿醋。无飞你和无空负责百花露之类的香水，无横你和无痕负责做首饰。”
“一心你和一彤负责衣服，一美你和一烨负责管理医馆，望情你和望清负责武器，望青你和望卿负责训练侍卫等人。等势力在这里变大之后，再从外面招人来，至于，种菜和种花就由我来负责，你们也知道我的伤还未好，所以有些事就不用异能了，全由你们打理，只要我看过就行，其余的不用过问于我。”
百里紫陌出去那严肃的表情，取而代之的是一脸灿烂的笑容“好了就这些了，大家吃饭吧，我饿了。”
秋芳听明白了“原来用酒糟就可以酿出醋来呀，那有什么难，明天我把他们一半的酒糟给包圆了，我就和冬盈一起酿醋。”百里紫陌去了一桩心病，胃口大开，比平时多吃了一碗饭，看的大家都松了一口气。
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第二十二章 做大螃蟹
第二天，秋芳和冬盈果然弄来了一大堆酒糟，还买来几个大缸，在院子里酿醋。百里紫陌把酒糟分成分量不等的几份，放在不同的缸里，兑上水封住口。每个缸上都记录着酒糟和水的比值，看看哪缸能酿出最符合她口味的醋来。
百里紫陌忍着挠心的小爪子，半个多月以后，开缸验醋。嘿居然很成功地成了。百里紫陌闻着空气中浓浓的醋酸味，那个满足呀，那个成就呀于是乎，紫陌亲自出马，做了一桌糖醋大宴。
什么“糖醋排骨”啦，“糖醋鱼”啦，“糖醋里脊”啦，“醋溜白菜”啦，“糖醋藕”啦，“酸辣土豆丝”啦，“醋泡花生米”啦，“糖醋拌木耳”啦……独特的味道吃得那个爽口啊，几乎每人都多添了一碗饭。
尤其是糖醋排骨，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，倍受欢迎。八斤猪小排，一下子就底朝天了，一彤还意犹未尽，缠着紫陌明天再做这道菜。
醋酿造好了，正值蟹肥黄满时。百里紫陌怎能错过这大好的时机呢。选一个休假日，百里紫陌带着林英马慧兰千翔哥还有那个提供线索的布店老板的小儿子霍晓东，提着竹篓，拿着工具，还有个紫陌专门编制的捉蟹的笼，开始出发了。
没走多远，就看到表面道貌岸然，内里绝对的陆先生，似乎在路边等着什么。看到她们过来，扬起笑脸，明知故问“紫陌啊，你们这是做什么去呀？”百里紫陌白了她一眼，嘟囔着“跟上不就知道我们干什么去吗？还问什么问，多此一举。”陆先生目的达到了，心情大好，没有在意紫陌不甚礼貌的话语。
她抢过紫陌手中的小篮子，笑得一脸绚烂“你人小力薄，我帮你提篮子。”一行人说说笑笑，很快到了镇东，霍晓东说的那条小溪。那是一望无际的竹海，从镇东最后一家的门前延绵到一条大江边。竹林的山谷底有好多纵横交错的小溪。
山路屈曲陡峭，竹林下布满了松软的黄叶。脚下潮湿的泥土让紫陌她们走几步滑一跤，到了山沟底，紫陌几乎是靠屁股贴着地滑下去的，让林英很是嘲笑了一番。
虽然秋日微寒，万物萧索。然而，那片稠密的竹林，相互依偎成天然“保暖衣”，只见一棵棵竹子依旧是苍劲挺拔。阵阵凉风吹来，竹叶发出簌簌的抖声，大家却没有一丝寒意，更感心旷神怡。
到了谷底，竹林密的遮天盖地的，感觉天一下暗了许多。周围一片寂静，只有小溪欢快的流淌声。有许多从山上滚下来的石头，螃蟹就躲在里面。
果然如晓东所说，这里的河蟹不但肥美，而且数量多。几乎翻开溪边一块石头，下边都会有只螃蟹，有的甚至不止一只哦。大多螃蟹个儿很大，有紫陌用的小碗的碗口那么大，这些螃蟹还呆头呆脑的，人伸手去捉不知道躲，都抓在手上半天了，才晃过神似的张牙舞爪起来，却逃不脱进篓的命运。
很快就山谷里传来一声声抓到了螃蟹的叫喊声，林英兴奋极了，一边卷上衣袖，一边往水里淌。第一次抓螃蟹的陆先生也学着紫陌她们的样子，奋力的搬开那些能搬动的石头。
可费了好大的劲，螃蟹好像和她捉迷藏似的，就是不见螃蟹的踪影。可她的弟子们数着一个，两个，三个……，不一会儿他们的篓子或篮子里里就住进了几十只螃蟹。
陆先生有点发急，感到在学生们面前很丢脸的时候。突然眼前一亮，看到一个大家伙在她搬开的石头下面拼命的跑。陆先生一把抓去，小家伙还很不情愿，拼命地挥着大螯挣扎。
正当陆先生得意地欣赏着这只好不容易得来的战利品的时候，很悲催的被这只大毛蟹的夹子夹住到了手指。她疼得龇牙咧嘴，使劲甩着手，那毛蟹却死死夹住的手指，毫不放松。
百里紫陌马上拉着她的手，放进浅浅的小溪中，入水的螃蟹很快松开陆先生地手，准备逃生。百里紫陌熟练地按着螃蟹的背壳，迅速地扔进篮子里。嘴里说着“先生，捉蟹动作一定要快，在它反应过来之前离手，就不会被夹住了。”
整整一个下午，她们在山谷里就这样不停的掀开一块又一块石头。收获颇丰，三个篮子，两个篓子几乎都盛满了大大小小的螃蟹。百里紫陌望着要西沉的日头，大叫一声“手工，野餐去……”
百里紫陌带着这群斗志昂扬的捉蟹军团，提着丰厚的战利品，在竹林里一片空地上选了相对平整的地方。先让最近的霍晓东跑去家里端来一个大铁锅，然后吩咐林英马慧兰去捡柴火。
她自己和千翔哥一起用石头搭了个简易的灶。很快，竹林里升起了炊烟，清蒸是螃蟹最为鲜美的吃法。紫陌挑选个大肢体全活力强的大螃蟹，放在清水里洗净，用绳或草把螃蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟宜用蒸笼而不宜用盘，以免积下回流的水蒸气盖了鲜美味道。
蒸上一刻多钟，就可以起锅了。原本青黑色的螃蟹，蒸熟以后呈鲜亮的红色，看着很是赏心悦目，又散发出迷人的香味，令人胃口大开。再蘸以紫陌早就准备好的醋姜末糖合煮之料，那是鲜美无比。
“吃蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，然后嚼几下再连壳带肉吐出来，这样一来，一只蟹总要糟踏掉三四成肉。有些人食蟹，是先掀起蟹壳吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边又一边，最后吃蟹钳蟹爪。这样吃也有些不妥。吃蟹的最佳方法是先吃钳爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气。”百里紫陌向大伙传授她的老饕经验。
“一吃蟹腿吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。”
“二吃蟹钳蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。按照以前的方法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。”
“三吃蟹黄吃蟹黄时是吃蟹的。掀开蟹壳，注意要从头顶将盖打开，去蟹肺蟹心蟹胃和蟹肠，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，就可以吃到味道鲜美的蟹黄，要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。”
“四吃蟹肉接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需要把半边蟹打横入口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。”大家学着百里紫陌的样子，沾着鲜美的酱料，品尝着清蒸螃蟹，一脸的幸福。
“那个……你们在吃什么呀？”一声不属于她们的陌生的嗓音响起，伴随着很清晰的咽唾沫的声音。
………………………………
第二十三章 被逼为徒
百里紫陌她们闻声转过头来，每人手上还拿着一只大螃蟹。只见一个穿着媲美丐帮，四旬左右清瘦女子，蓬乱着头发，眼睛炯炯有神，专注地盯着晓雪手中的螃蟹，不住地吸气，口水流下来也顾不得擦一下。
陆先生厌恶地驱赶着她：“去去去，要饭的站远点，别影响我们的食。年纪不大，有手有脚的去讨饭，肯定是好吃懒做的家伙……”
女子眼睛一瞪：“你说谁？睁大你的狗眼看清楚，咱可是江湖上鼎鼎有名的武医双绝，一亮出咱的尊号来，黑白两道谁不恭敬地称咱一声前辈。年纪轻轻？咱老人家的年纪比你两倍还要年长……你这穷酸不要狗眼看人低。”
陆先生将她从头打量到脚，嗤笑道：“你？武林高手？医术高手？我看你是骗术高手还差不多，想骗咱们手上的螃蟹吃？没门紫陌啊，快吃，你最小，小心这无赖抢你的。”
那女子气得头发都快竖起来了，她纵横江湖五十多年，敢跟她这样说话的人，早就到阎王那里报到去了。她一只手抓起陆先生的腰带，把她当木棍舞起来。陆先生微胖的身躯在空中被抡成圈，嘴里呀呀大叫，手舞足蹈，狼狈不堪。
百里紫陌她们张大嘴巴看着，霍晓东手上的螃蟹掉到地上都没察觉到。那女子突然停下，将陆先生像扔小鸡似的，很轻松地扔出很远。大家的头从西往东，划了个半圆，惊呼着看到先生变成一个小黑点，嘴里的惨叫犹在耳边。
那女子突然在原地消失，出现在远处陆先生坠落的地方，单手抓住她的裤腰带接住，然后，几个跳跃来到众人面前。
她把陆先生往地上一放，得意地看着先生打晃的双腿，用让人听着很不舒服的贱贱的口气说道：“怎么样？咱胡晓盼可是好吃懒做的乞丐？可是浪得虚名的骗子？”
百里紫陌首先从震惊中醒来，她揉了揉僵住的脸颊。替自己先生辩解：“你看看你的打扮，再看看你那表情，让人误以为是乞丐也难怪。再说了，你看起来就四十出头的样子，谁能料想你是德高望重的武林前辈。人家武林前辈不都是一脸正气，大义凛然，一股浩然之气……而你”
百里紫陌从头到脚打量了她一通，撇了撇嘴。胡晓盼咧开嘴，道：“少拿那些道貌岸然的假面人，跟我老人家比。咱是不拘小节，别看咱散漫不羁，提咱的名字江湖上谁不交口称赞？小丫头，不要只看外表哦。”
说着自来熟地坐在百里紫陌的旁边，伸手就要从锅里拿螃蟹，被晓雪一筷子敲了回来。“这是我们共同的劳动果实，你没有出力，凭什么吃我们捉的螃蟹？你看你那馋样，刚刚说的那一通，都是想骗我们的螃蟹编出来的吧。”
百里紫陌斜斜地扫了她一眼。她看到手的螃蟹被夺去，想冲紫陌发火又怕人说欺负小孩子，想下手抢，又怕人说她恃强凌弱，坐在那里急得直搓手：“我老人家其他没什么可说的，就是一点爱美食，全大陆各大知名酒楼我老人家都尝过，就连皇宫大内御厨房的菜，咱也吃过……不过，吃了六十多年的美食，我老人家还真没吃过你们这锅里的物件……小丫头，分一只给我老人家解解馋吧。”
“你说想吃就给了？哼，这全天下不知道有多少人想吃到紫陌烹煮的菜肴呢，可惜有这口福的少呀就是作为她的先生的我，也不过吃过这么一次两次的。你……这个过路的陌生乞丐，也想品尝紫陌的手艺？哼”
陆先生的脸色好了一些，故意当着胡晓盼的面，大摇大摆地拿起一只螃蟹，拧下一只蟹腿，沾着酱料，吃得啧啧有声，还不时挑衅地瞥一眼胡晓盼的馋样。
胡晓盼听了陆先生的话，眼睛一亮，声音里充满了兴奋：“小丫头，你就是美味楼里的小老板百里紫陌？我在京城就听一位游历经过铭岩的好友说，你们美味楼的包子，粥，菜，点心堪称一绝，据说你开创了猪肉炼油炒菜的先例。我吃过用油炒过的菜，确实比烹煮的味道好很多。我那老友说啊，你炒的菜十里飘香，是别的厨师难以望其背的。让我尝尝，是不是言过其实了。”
说着又伸出了她的爪子。“不行不行，紫陌不开口，这螃蟹你休想吃到一只腿。”林英把锅盖盖上，两只手捂在上面，死活不松开。
“小丫头，我也不白吃你的，你看这样好不……我教收你为徒，教你武功，让你打遍天下无敌手，称霸江湖武林。”胡晓盼一脸期待地等她答应，多少少年才俊托关系走后门要拜她为师，都被她拒绝了，收她为徒是多么大的荣耀呀，赶紧答应说着手又伸向了红彤彤香喷喷的螃蟹。
“不学，很辛苦，每天打坐练功，枯燥无聊到死。”百里紫陌对习武练功不感兴趣，江湖不是她想要的，她只想种几亩菜地，开几间店铺，种种田做做饭，简单平淡又温馨的生活。其实很想学，就怕上当，引狼入室
胡晓盼皱了皱眉头：“那我教你绝世医术，起死回生，治病救人，成为一代名医？”这下行了吧，无论江湖豪杰还是名门贵胄，请她施救的人能从京城排到达伦国去。这会不怕你不动心
“不要，医生老是跟病人，伤者打交道，血呼啦的，影响食，不学”哪有拿着锅铲，烹煮美食有成就感和艺术感？百里紫陌：自个儿就会
“那我给你我炼制的药品吧，我这有吃了强身健体百病自愈的药丸，有服下增加功力再重的内伤都不碍事的丹药，有涂上立即止血伤筋断骨很快痊愈的外伤药……还有迷药春药……”胡晓盼把她的瓶瓶罐罐全部都陈列在紫陌的面前，只要她一点头，这全部都是她的。
百里紫陌看着她越说越离谱，连春药都出来了，打断她道：“行了，行了，怎么跟卖狗皮膏药似的。那些强身健体的补药和快速止血的伤药，我要了，其他你收起来吧，我用不到”
“怎么会用不到呢，药到用时方恨少。我的丹药在江湖上可是千金不换的。”胡晓盼见她轻视自己炼药的能力，一脸愤慨。
“千金不换？好……都给我留下吧，一转手，咱就发大财了……不过，你这不会是假药，吃死人会惹上官司的……那还是算了吧，你赶紧收起来。”百里紫陌忍着笑，说道。
“哎……你可以侮辱我，不可以侮辱我的医术，你可以怀疑我，不可以怀疑我的丹药。你要是不相信，我……”
“好了好了，别唧唧歪歪的了，到底还吃不吃，不吃正好，少个人跟我们抢。”林英阻止她说下去，大开锅盖子，又给自己拿了个大个的螃蟹，津津有味地吃起来。
胡晓盼一看这架势，连药瓶也顾不上收，抓起一个螃蟹就啃下去。百里千翔看她如此暴殄天物，赶忙把妹妹教给他们的吃蟹方法，耐心地教了一遍。胡晓盼学着她们的样子沾着酱料，吃了口蟹膏，发出“嗯”的满足声，闭着眼睛，久久回味。
………………………………
第二十四章 有趣的食客
百里千翔看了胡晓盼一眼，悄悄对百里紫陌道：“如果她真的像她自己所说那样，我们不如把她请到我们家，我想学些武艺防身再遇到危险时，也有能力保护妹妹，保护我们现在的家。”
林英哈哈大笑：“百里千翔啊，你这是对紫陌的侮辱，我们女子哪里需要你们弱男子保护，应该是我们保护你们才是。身为男子，要柔弱点，要不然那女子腔过重，找不到婆家的。”
“去去……少罗嗦，我就喜欢他这样，千翔哥，我就喜欢你现在的样子，自然就是最吸引人的。”百里紫陌看谷化风被林英说的脸色微变，赶紧安慰表态。
为了转移千翔的注意力，百里紫“啊”的一声叫起来：“我们下的蟹笼该收笼了，今天我们不但吃饱吃好，还要满载而归。你们各自拿一篮回去，按刚刚的方法蒸了，我回去再给你们调些酱料，让你们家人也尝尝鲜……”
“耶太好了，我就说跟着紫陌混准没错，上次的小龙虾，我到家跟娘和嫡父爹爹他们提起过，她们就说能吃到紫陌煮的饭食，是多么大的造化……她们还说让我好好跟你打好关系，嘿嘿，果真没错……”马慧兰高兴地手舞足蹈。
林英调侃她：“好家伙，原来你亲近紫陌是有目的的呀紫陌，咱以后甭理她了，她动机不纯。”
马慧兰脸色一变，马上澄清：“不是，不是，我才不单单为了吃食跟紫陌好的，紫陌人聪明又待人亲厚，人人都喜欢她……紫陌，你别听林英的挑拨，我……”她脸涨得通红，越急越不知道如何解释，眼泪都快掉下来了。
百里紫陌扑哧一笑，安慰她道：“小英逗你玩的，看把你急的。放心，我向你保证，以后有什么好吃的好玩的，保准少不了你的。”说着，走到小溪边，准备把下到水里的蟹笼拎起，不料脚下一滑，掉进了小溪。
一直默默关注着紫陌的百里千翔看到了，脸色骤然一变，条件反射般地冲向小溪边，毫不犹豫地跳进溪水中。百里紫陌掉下去的地方，溪水并不算很深，只及成年人的大腿高处，但对于不到3岁的小不点紫陌来说，可算是灭顶之灾了，就是5岁的百里千翔下去，也只露个脑袋出来。个子比平常人高
虽说秋老虎依然发挥着它的余威，溪水却渐凉，百里紫陌前世学过游泳，还没来得及发挥，小短腿竟杯具地抽筋了。还好刚刚扑腾了两下，千翔就已经下水，扶着她的小腰，把她托出水面。
正要往岸上送，嘿，百里千翔脚下的石头上积满了青苔，脚底一滑，两人餐具地又扑进了溪水中。岸上的人急得大叫，陆先生脱掉鞋子，正要下去，乞丐造型的胡晓盼一个飞身，像一只轻盈的大鸟，直奔溪面，两手一手一个，拎住紫陌和千翔的领子，脚尖一点，溪水漾起圈圈涟漪。
她提气轻身，接着溪水的轻微的反作用力，纵身一跃，回到了岸上。看得岸边的师生几位，目瞪口呆，惊叹不已。一到岸上，百里千翔顾不得自己浑身湿透，马上去检查百里紫陌的情况。
还好，百里紫陌识得一些水性，入水时屏气宁息，没有被呛到或者灌一肚子水，只是腿抽筋，疼得她龇牙咧嘴，再加上微寒的溪水激得她面色有点苍白。
百里千翔轻轻揉着她抽筋的小腿，心疼地询问到：“妹妹，疼吗？还有哪里不舒服？我背你去方大夫那，让她给你把把脉，开点驱寒的药吃吧。”
百里紫陌一听，坏菜了，中药乌漆吗黑不说，味道苦涩难喝，马上摇手反对：“不用，不用，我没事，不过是泡了个凉水澡而已，我身体这么棒，哪里用得着喝药？”虽然医术不错，但怕打针吃药
百里千翔还是不放心：“上次妹妹就是掉进溪水里，发了一夜的高烧，把以前的事都忘了，还是请方大夫看看吧。”“那时候逃难吃不好睡不着，体质弱，容易生病。现在，一顿能吃两碗饭，身体多棒，不会像上次那样啦。”百里紫陌竭力劝解，生怕被灌进苦苦的药。
胡晓盼从怀中掏出一个白色小瓷瓶，倒出两粒巧克力色的小药丸，伸到紫陌面前，示意她拿起其中一颗：“吃下去，包你百病不生。小子，你也来一颗。”
百里紫陌捏起一颗，放到鼻子下闻闻，一股淡淡的药香味散发开来，又用小丁香舌舔一舔，嗯，味道不恶，就放心地放进嘴巴里吧嗒吧嗒地嚼起来。
虽然有点微微的甘草和中药味，但是不是那么难以忍受。百里千翔也服下一颗，他看着紫陌身上湿透的衣服，觉得还是赶紧回家换上干衣服为是，于是背起百里紫陌就往家赶。
紫陌对于趴在他背上已经习以为常，平时晓雪如果累了，总是撒娇地让千翔背她一会，因为在他的背上，紫陌总能感受到一种宁静的归宿感，像经历过惊涛骇浪的小舟回到平静的港湾似的。
百里紫陌像想起什么似的，回头嘱咐道：“林英帮我的那份螃蟹送到我家，晚上我请你吃不一样的螃蟹……啊……对了，蟹笼还没捞上来呢。”
“捞上来了，每个笼子里有七八只蟹呢，我来帮你拎着。”胡晓盼一听还有得吃，赶紧一手拎着蟹笼，一手抢过赵明英手上百里紫陌的篮子，屁颠屁颠地跟在百里千翔的身后。
嘿她还真是不干胶，黏上就甩不掉呀。百里千翔哪里顾得上其他，背着紫陌一路小跑。一路引来诧异的目光，尖酸刻薄的“豆腐郎君”看到了，马上拉开他特有的嗓子，哎呦呦地咋呼道：“哎呦，这是怎么了？我们家那小子不是说你们捉什么铁甲将军去了吗？你看这一身湿的，莫非下河去摸的？”说完，尖着嗓子呵呵笑起来。
百里紫陌正心里不爽，想找人排头呢，他正好送上门来：“王家官人，�
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