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修个悠田养郎君-第32部分

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    小凤一瘪嘴有点怒道:“到底是王爷,大鱼大肉吃惯了,看不起我们这些乡民呗!这搅团可是凝结着母亲的浓浓的爱意的。”

    “我不是这个意思,我没有吃过,不知他的味道如何,当然很好奇了,但是知道这是农人极普通一种杂粮的吃法,并没有看轻它的意思。”七王爷看到小凤有点怒意,心想这只不过是我的一种自我解嘲的方式,怎么小凤就会发火呢。

    小风继续说道:“在某些人眼里,“土的掉渣”是形容搅团最合适的语句了。但它在我眼里,早已超越吃食的一般意义,在我看来,在这物欲横流的时代里,像你们王爷大鱼大肉吃惯了的肠胃,它可却是适合的给很,是不可多得的人间美味了,不信你吃了就会改变看法的。”

    七王爷心想不就是粗杂粮做得一种既简单有普通的食物,是我的子民们餐桌上日常的食物,怎么小老板却将他当宝一样推崇,小老板你做的那些味道极美,精细脍炙人口,那才是经典。

    小凤看到七王爷冷峻烈一副毫不在意的样子,知道他依然对搅团不是感兴趣的。

    小风道:“你别看搅团烹饪制作工艺简单,就因为简单才有难度呢,不同的人用同样的方法做出来的搅团可是有着天壤之别的,有的做出来可能是难以下咽,有的人做出来可是人间少有的美味,搅团是粗粮细做的艺术,凝结着他们的聪明智慧。打搅团程序多,技术性强,要想吃上顿质量上乘的搅团不是一件容易的事。首先要选上等细好的玉米面,然后再把干面用凉水和成糊状倒入开水锅内,搅匀后一手撒面粉,一手用勺搅动,等到稀稠合适后,停止撒面。搅团搅团,功夫在搅。搅时既要用力,又不能过猛,要想把握好,功夫在手臂。打搅团火功很重要,既不能太大,也不能太小,太大了烧糊了锅底,搅团熟后有股糊焦味;太小了,火功不到,做出的搅团不筋不粘。”

    七王爷这才如同长了知识一般的耐心的听着。

    “这搅团的蘸料可是极其重要了,如果没有极好的蘸料,这搅团粗粮的香味就体现不出来,而且粗粮口感粗糙的缺陷也盖不住,就显得大打折扣了,“搅团费醋水”。醋水是搅团重要的佐料。醋水调配有讲究,常言说“酸面咸搅团”,调醋水盐要出头,醋水好,搅团香,吃搅团做醋水也挺讲究的,醋水要有香油、辣椒、蒜泥、姜沫、芝麻等,所以搅团辣蒜不能少。油泼的辣椒味道新鲜。给水水里如再能加些炒好的韭菜更好。“吃搅团凭菜”,理想的配菜是春天的荠荠菜和头镰苜蓿,刺芥酸菜却是最好的配菜侳料。”

    七王爷冷峻烈被小凤将搅团描述的如此的动情,小老板如此的喜欢和看重,想必这粗粮也能做成人间美味,他不仅有点想品尝的冲动。

    “如此的美味,你说的我都有点流哈喇子了。”

    “馋猫猫,不急嘛,这午饭我已经吩咐我娘用搅团招待王爷殿下你了,我心想象中你大鱼大肉吃的多了,拥着粗粮招待你换一个口味,害怕你吃不习惯,才给你介绍的。”

    “这搅团确实是个好的吃食,尤其今天用荞麦做的搅团,不但好吃,营养成分很高,对于王爷这样吃惯大鱼大肉的高脂肪、高血压、高血脂的贵人来说,他可是有着神奇的疗效。”

    七王爷听到小凤还是那么一如既往的对自己的贴心,这个小精灵怎知道事情这么多,而且是真正的关心人。

    二丫小凤与七王爷在悠田人居里灶间里谈论搅团美食的时候,何氏这时走了过来,她知道小凤要回来,而且还带着七王爷所以她就很早准备招待的饭菜了,她是这个时代的人,所以只能做这样的农家饭了,这不七王爷已经品尝的蒸碗肉就是她招待七王爷所准备的。

    七王爷看到何氏手里端着一个面盆子,原来这就是做搅团刚刚磨出来的荞麦粉,她刚才是磨面去了,这个时代的面粉基本是手工的石磨子磨出来的,这个时代哪里有什么磨面机,大家知道所有的机器设备出现都是在工业革命以后的事儿,这个时代是未知的洪荒时代。

    何氏见到七王爷,也行了一个万福礼,七王爷怕小凤不高兴立即也还礼了。这个时代打招呼就是很麻烦的,拜来拜去,倒不如小米国里一句哈喽简单有直接。

    何氏道:“小凤儿,快陪王爷客厅里坐,这厨房里可乱了,烟熏火燎的,王爷尊贵的人,…。。”

    “知道了娘亲,他是馋猫,说到吃就奔到这里来。”

    七王爷是十五六岁的孩子,少有的少年老成,铁血果断,可是不知为什么见到小凤的娘亲这样一个农妇她是有点害羞了。

    “伯母这麻烦你了,给您添了这么大的麻烦。”

    “不麻烦,您这样尊贵的小王爷只要能来我们就很高兴,我们高兴都来不及呢,”何氏慌忙的真心的说道。

    小凤看自己也帮不上什么忙,这个时代的饭她是不会做,七王爷一个爷们儿更是一点忙都帮不上的。

    她对着何氏说道:“娘亲,我陪七王爷到客厅里等饭啦,您就辛苦了。”说着就一把拉起七王爷王客厅里坐下等午饭。

    何氏微微的一笑:“去吧,招待好七王爷。”心里确是高兴的笑道这孩子从小调皮的有主见可是她却最有出息啊。

    来到客厅小凤还在大讲特讲搅团的一些典故,搅团在这个时代普遍都有,而且还极有讲究,什么黄道吉日要必吃搅团。就是农历的年尽日,早饭必是搅团,说法是:“三十早上吃搅团,一年到头够搅缠。“搅缠”者,花费也、花销也、用场也,总之,吃了这一顿搅团,这一年将不愁生活过于艰难。其时有人对此妙解道:“搅团是个没头没尾的东西,所以象征着无穷无尽。”还有一说“缠红”,认为搅团谐“团圆”音,吃了将红红火火,无灾无难。正月初五再吃,也是必须吃,但说法却截然不同,叫做“粘穷土”,或者“断穷土”,是要将先前的穷苦气,一下子扫除干净,用那能够粘贴东西仿佛糨糊的搅团来完成此项大任。还要先将屋里屋外的脏土垃圾打扫干净,堆放于远离家门的一处,上边置一大的爆竹,放响后再吃这一餐搅团。再过两天,正月初七,又吃一次,叫做“缠魂”,或曰“拉魂”,因了这一天是人七日,为使一家人等个个平安,用搅团把魂缠得紧紧的,拉得住住的。同一个搅团,不同的日子,便有不同的用场。人是最会玩花样的,我们这个星球上的其他万物都望尘莫及。

    小凤在这里云山雾罩的给七王爷讲搅团的来历和寓意,何氏的午饭做好了,杨管家端了一盘子的搅团美食,有“搅团鱼鱼”、荞面搅团,接着有端进来了蒸碗扣肉、甜糟肉、仙芝肉,有荷叶肉、糯米蒸排骨,豉汁鱼、粉蒸肉等美食。

    这些美食七王爷基本上都吃过,唯独搅团没吃过。

    七王爷将那碗搅团鱼鱼,端在手里,看着那形如蝌蚪的“鱼鱼”,不相信这就是搅团,这碗汤汁确是很特别,酸中的极美,味道十分鲜美,且清凉可口,吃着十分舒服与爽口。

    七王爷感觉到鱼鱼滑进喉咙的那种柔柔的感觉说不出的一种惬意的滋味。

    这入口及化,爽滑的口感,酸汁水的鲜美清凉中透着一股醇香。酸酸的好像又不是醋的味道。

    七王爷完全被这搅团鱼鱼给征服了,好奇的问道:“这搅团是怎么做成的?”

    “这滑嫩的“鱼鱼”是将刚做好的搅团从一陶质的漏盆自上而下漏下,然后漏到盆下的凉水容器里过冷做成的。搅团从漏盆里下来,然后再把这些鱼鱼捞在碗里浇上提前配置好浆水就好了。”

    何氏给七王爷解释道。

    “这醋汁水怎么这么好喝,虽然很酸,可是好像一点都不伤胃哦。”

    小凤咯咯的笑道:“真是四肢不勤,五谷不分的王爷,这汁水可不是什么醋做成的,它是用浆水做成的。”

    “浆水?浆水是什么东东?”

    七王爷一脸的疑惑。

    小凤继续解释道:“浆水是我娘用专门的刺芥花的嫩芽儿酿造的。这个味道清香浓郁,自然和醋的那种纯酸味有区别的。”

    “就知道耍嘴皮子,快给七王爷在盛一碗来。”何氏看着七王爷已近吃的空空的碗对着小凤说道。

    小凤就递过七王爷手里的碗准备道厨房了去盛。

    何氏却接过了小凤的碗,说道:“这搅团的汁水要现吃现做的,你不会做,我来吧。”然后到厨房里去盛搅团。

    这一次何氏端来的是“荞面搅团”这有不同前一道的鱼鱼,他的汁水是用腌酸菜的酸汤制作的汤汁加入了香油、辣椒、蒜泥、姜沫、芝麻等蘸汁,而且这辣椒是有热油油泼的,油汪汪的陪着特有的绿油油的小青菜,煞是好看。

    这吃法和鱼鱼不同是蘸汁吃的。

    七王爷吃了一口,其口味和口感都十分的特别,味道是醇香浓烈,真有“别是一般滋味在心头”的感觉。

    看着七王爷吃的很香,何氏端来一碗仙之肉给七王爷吃,这才是最好吃的,“搅团是我们庄户人家吃的,我给王爷准备的是这些蒸碗肉,搅团这个东西吃多了还是很难消化,加之荞面性凉,还是不宜太多吃的,需适可而止,您吃这个吧。”

    七王爷那里还能吃的下,这么量足的搅团,他早已吃饱了,这大鱼大肉的他已近吃不动了。

    何氏却好像发愁的、恨铁不成钢的对着小凤说道:“人们都说谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道,可是我家的小凤就是不愿做搅团,这以后怎么嫁人呢?”

    “娘,我不嫁人,谁说我要嫁人,而且嫁给那些农夫,我才不呢,我要种田纳侍夫。”

    说着她用眼睛看了一下七王爷,发现七王爷的脸有点微红。
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第九十九章 定情信物

    第九十九章定情信物

    用过风味独特的农家乐风味午餐后,冷峻烈更加喜欢上了白老三一家人,父慈母贤惠的,而且这小风儿如此的有能耐,如果她们愿意,绝对能成为西渠数一数二的商业大贾,凌驾于田氏商都之上的。

    再想想自己虽然贵为王爷,可是自己却没有小凤这样的快乐,和温馨的家庭环境,自己从小就被自己的父王过继给了七王爷做世子,而七王爷一直对自己的大哥也就是他的王父不放心,对自己也就是处于监禁的状态中,他在父王的眼中只是一个棋子,或者是一个监视器,一个控制自己弟弟东郡王七王爷的,而没有想过自己的所受的苦难,自己所最缺的亲情。

    自从见到小凤他感觉自己眼睛里真实的快乐,居然能无忧无虑地跟人斗嘴嬉闹。这几年来,他活的一直很压抑,所以疯狂地投入到练武中,来躲避外界的不公的眼光。

    在悠田人居里,他感受到的是一股浓浓的亲情,特别是小凤儿,她看向他自己的目光里,充满了欣赏和惊艳。对自己既没有阿谀奉承的讨厌,也没有王爷的冷漠威严。

    在悠田人居里也住了了一点时日,但是七王爷却想多住一些时日,但随行的侍卫们都想着回到王府去,毕竟冷峻烈身为小王爷,王府的出行期限都有规定的,所以本来打算下午就回程的七王爷一行人,却在冷峻烈的坚持下,在湘镇的悠田人居上又停留了一天。冷峻烈把心中的不舍和难过,归咎于小凤没有兑现给自己做黄芪泥鳅汤的承诺。

    于是利用好不容易缠来的下午时间,拉着小凤儿到河边带他去捉泥鳅,泥鳅要比鱼儿好吃的多,这泥鳅最好的季节是在秋季里,菊香泥鳅正肥!

    七王爷冷峻烈的心中,那个下午是如此的美好和难以忘怀,阳光、溪水、青山、卵石,还有那石缝中仓皇横行的泥鳅,都比不上小凤儿那无忧的笑脸来得吸引人。整个下午,冷峻烈都把心放在了小凤身上,随着她的情绪而起伏。她开心,他笑了;她恼怒,他竖起眉毛;她发愁,他皱眉……

    整个下午,冷峻烈都是失神的,这可能就是少年蒙蒙的多情,他对什么也提不起兴趣回应,抓泥鳅只不过是他想和小凤能多处一段时间借口,就连一个大泥鳅咬住了他的手指上,也没觉得痛。还是小凤发现了,拿起他的手放进水中,才脱离了那个大泥鳅。

    欢乐总是短暂的,晚上七王爷躺在悠田人居小凤那清香少女单单香味的卧室,小凤当然没有和七王爷睡在一起,不要误会,小凤是和何氏睡在一起的,这房间里只有小风的比较干净,所以就给了七王爷居住,而且七王爷还带了了好几个侍卫,他们都要居住在其他草茎等人的房间里。

    七王爷回味这每一天每一刻的甜蜜欢笑,都只剩下小凤:小凤银铃般的笑声、小凤阳光般能照亮人心扉的笑容、小凤看向他时的失神、小凤的恶作剧、小凤时不时揩油的小动作……如何能舍弃、如何能忘记?

    他羡慕程巩这小子,命这么好,小老板救了他,而且他能时时刻刻陪伴在她的身旁,能陪着她直到天长地久。他嫉妒,为什么先认识她的不是他?为什么和她结缘的不是他?

    这一夜,七王爷失眠了……

    夜深了,没有睡意的不止七王爷一个。悠田人居里,娇小美丽的机灵鬼小凤靠着何氏躺着早已熟睡。

    何氏躺在床上垂着眼睛似乎在想着什么,她的旁边躺着白老三。

    “二丫他爹,我觉得我们二丫长大了,这闺女长大不由娘,咱们这小凤从小就比较拧,有主见,我看她好像对王爷公子很喜欢,从来没有见过她那么欢喜过。”

    白老三累了一天了,他一翻身就要呼呼的入睡。

    “他爹!”何氏见自己喋喋了半天,白老三却神游太虚,忍不住娇嗔地,推了推他宽阔的肩膀。

    白老三这才转过身来,用手抚摸着何氏的脸,对着何氏说道:“孩子他娘,我太累了,这都忙乎了一天了,你在想事情,没听到你说什么,再说一遍,好吗?”

    虽然是老夫老妻了,何氏的脸还是害羞地红了,她拍了下白老三的胳膊,重复了刚刚的话:“我觉得凤儿似乎有些不一样了哦。”

    “是不一样了,我们小凤儿长大了,身体都长高了,这都快和你一样高了,这都十二岁的人了,你记得你那么大的时候,我爹都到你家像你爹提亲了!”白老三知道何氏心细如发,有最疼爱二丫头小凤儿,也察觉到了女儿的变化,故意逗她道。

    “不是这个不一样,是感觉上不一样了。以前的凤儿身上有一种让我看着一股忧郁的感觉,现在却是令人轻松愉悦的幸福感。”何氏作为母亲她对女儿的情绪观察很细微。

    “嗯,凤儿和王爷公子在一起过得挺开心的,但是我看王爷这个馋嘴的家伙,一定了看中了我家小凤的手艺。再说这王爷是贵胄,自古婚姻讲的是门当户对的,我们是黎民百姓,高攀不起人家,我看早早的要想一些办法来,否则我家凤儿要吃亏了。”白老三有点担忧的说道。

    何氏却不以为然的捏了和老三宽阔的胸膛道:“才不是呢,我看那王爷公子神采飞扬中看我们风儿却是媚眼如丝的,好像魂儿都丢了一样,据我女人家第六感觉王爷八成真的喜欢上咱们小凤儿了。”

    白老三故意和她唱反调:“不可能吧,你看,咱们闺女才十二岁,长得有点娇小玲珑,虽说这年龄倒是般配,可是人家王爷长得高高大大的多帅气,再说王爷有多少富家官宦家的千金都盯着,再说婚姻大事都有父母做主,我看你就不要痴心妄想了”

    “孩他爹,身高不是距离。我们不也是自由恋爱吗,我爹不同意咱们的婚事,最终我们还不是走到了一起”何氏的家境也是富户家庭,幼时经常跟随母亲出入绣楼,是十里八乡的娇绣娘,她娇弱貌美,温柔可爱,很快就被镇上几个浪荡子不良少年给盯上了。就在他们意图不轨的时候,碰巧遇见老实忠厚的白老三经过,被白老三给救了下来,从此他们成就了一段感情,这感情让何氏老爹一直耿耿于怀。

    白老三垂下浓黑的眉毛,一脸的哀怨:“咱们能走到一起那是你的坚持,可是这几年我知道你跟着我受委屈了……”

    “不是的,不是的。前几年我虽然物质比较贫乏,但是我却过得非常幸福和知足。所以,小凤儿和王爷公子冷峻烈应该也可以像我们一样幸福。”何氏一贯的爱情至上,她这辈子遇对了人,所以她相信爱情的力量。

    白老三舍不得自己的浑家何氏那种焦虑的模样,只好安慰她:“我是爷们,何老爹当年不同意,别人也不会说我什么的。无非就是我家穷的原因。可是,凤儿是女儿生,这没有女儿家上门到男家去求亲的,再说要是王爷他不同意,那我家凤儿就要被别人说闲话的,一个女孩子要是给人说三道四的会面临什么样的对待?”

    “可是――”何氏的脸皱成一团沉思状,突然眼睛一亮,轻叫道,“我们可以给凤儿娶夫侍,只要公子愿意过来,王爷是拿公子没办法的,这也考验公子对我们小凤是不是有真心喜欢我们凤儿,而不是依恋我家凤儿的好手艺。”

    白老三摸了摸下巴,做思考者状:“这也未尝不是个办法。现在凭我们悠田人居的实力,给小凤儿娶夫侍是不成问题的,可是我家的凤儿自小和大舅家的孩子定下了娃娃亲……”

    “你说展铭啊,这个好办,我看凤儿并不喜欢展铭这孩子,她说近亲结婚不好,对后代不好,我想也是这理儿,就连老鼠都不近亲的交配呢,这可是有道理的,这事儿我回头给他舅说清楚,给展铭再说一家媳妇,他舅会理解的”何氏想出了自以为两全的法子,高兴地双手相互一击,露出了甜甜的笑容。

    白老三被何氏这样深明大义的处处为自己和孩子着想所感动的心里有了一股怜爱的情愫,他双臂一紧,将较小的何氏搂入怀抱,翻身压入身下,用嘴巴堵住了她的饱满的小嘴。何氏却满脸通红的一把推开白老三,娇羞的道“他爹今天不行,小凤儿就在旁边呢,等明天好吗?…。。”

    小凤偷偷的一直在听着他们的谈话,听到这里她故意的嘤咛一声,一把将何氏搂住。吓得白老三兴奋劲儿全无,转过身去,疲乏了一天了,一股睡意袭来,他翻身就呼呼的睡着了。

    次日一早,悠田人居外的驿站处,官道旁,又是一次依依送别。王爷六匹白色的高头大马就要仰蹄起程了,王爷心里是依依不舍,心想小凤儿能和他一道儿回去到东郡去,小凤儿觉得自己将东郡的事物处理好了,有草茎、小卉打理餐厅,不会有什么大的问题,她还要侍弄她的西瓜,这第一茬下来马上开花了,她要人工授粉挂果做二茬西瓜呢,在送行的马车边,小凤儿敲了几个熟好的大西瓜不住地往车子上塞东西:还有王爷爱吃的西红柿番茄酱、柿饼干、早餐饼干、牛肉干、仙芝草……还有一份王爷爱吃的菜的菜谱。七王爷静静地看着她忙乎着,没有说一句话,他的嗓子里好像被什么堵住了,想说什么,却又说不出来,他只是深情的望着她。

    小老板,对我如此的用心,知道我的生活习惯,我的所好,我怎么报答小老板呢?突然他从袖中掏出一块晶莹质纯无瑕,质地细腻,色浓翠艳的龙凤玉佩,递给小凤道:“小老板,谢谢你这几天的盛情款待,我无以回报,请你收下这个玉佩吧也略表一下我的心意。”

    在一旁的侍卫胡车儿看清楚了王爷手中的玉佩后,脸上突然现出惊恐道:“七王爷,你不可,这玉佩可是…。。”他张了张嘴巴,话说到一般却什么也不敢说了,他看到七王爷那如刀的眼睛在射向自己。
………………………………

第一百章 七王爷的家世

    第一百章七王爷的家世

    七王爷的侍卫们看到小王爷将玉佩送给了小老板凤儿,惊得要说些什么话儿来,可是被王爷凌冽的目光给止住了,他们再没有敢支声儿。

    七王爷将玉佩递给小凤儿,满脸期待地看着她。恳切的希望那个收下它,见小凤没有推辞就接过去了,一颗心充满了欣喜,冲淡了刚刚离别的愁绪。他见小凤儿接过了那个龙凤玉佩,嘴角含着一抹意味深长的笑,好像心头的石头终于落地一样。

    在七王爷临行的时候,何氏也来送行,她郑重的递给七王爷一件礼物,执意要七王爷收下,并说道:“王爷殿下,您光临寒舍,伯母也没有什么体面地东西送你,这件银饰挂件锁子是我们祖传的东西,希望王爷能够收下。”

    七王爷看见何氏手里的那个银饰甚是精致,心想这个可能是极贵重的东西,并不敢收。

    何氏见王爷不肯收就说到:“王爷,这可是凤儿的东西,这是他托我送给你的。”

    七王爷一听是凤儿送给他的心想想必是她送我的一件极为平常的礼物,这个小丫头聪明伶俐的可不会做亏本的买卖的,当即就收下了。

    何氏见到七王爷收到了银饰锁子,眼光中现出一丝不易觉察的笑意,这微笑可是令人难以捉摸。

  
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