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贞观极品公子-第7部分
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紫玉早就挣脱了秋纹和悯月两人抓着她胳膊的手，其他人见了，也纷纷上前，都不用筷子，直接伸手去拿。
秋纹等人还好，到底年纪大些，在薛琰的面前要顾忌着形象，没人都只是很斯文的吃了一片，紫玉年纪最小，哪里还顾得上那么许多，一大盘酱牛肉，倒是被她一人吃了一半。
薛琰见自己的作品这么受欢迎，心中也是畅快，但凡会做菜的，自己吃起来都没什么味道，反倒是更为享受看着别人吃的感觉，尤其对方还是美女。
“怎么样？味道如何？”
（本章完）
………………………………
第十六章 瞬间破灭的发财梦（2）
在这个厨艺上，除了蒸，就是煮，要么就是烤的年代里，薛琰所做的酱牛肉无疑开了一代先河，更兼在味道上咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴，众女几乎都要连着自己的舌头都一口吞下去了。
一开始，秋纹等人还顾忌着自己的形象，不敢太放肆了，但是吃着吃着，被这美味绝伦的酱牛肉不断刺激着味蕾，也就顾不得那么许多了，学着紫玉的模样，一起强了起来。
薛琰看着也是忍不住笑，当然更多的还是感慨，他怎么都想不到，这小小的酱牛肉在这大唐贞观年间居然会有这么大的威力，让美人连形象都不要了。
“味道如何？”
“好吃！好吃！”秋纹连声应道，突然意识到了什么，赶紧止住了手，想到自己方才的模样，顿时羞得无地自容，只好背着手，低着头，悄悄的退到了一边。
其他人也都意识到自己的模样丢死了人，赶紧住手，也就只有年纪最小的紫玉不管这些，只顾着大快朵颐。
没多大一会儿，一大盘酱牛肉便被一扫而光，矮几上只剩下了一个空空的盘子。
“少爷！这~~~~~~~”
薛琰笑着摆了摆手，道：“没什么，这酱牛肉的味道，我吃起来也只是一般，远没有想想当中那么好吃，你们代劳将这酱牛肉吃了，倒也省的浪费！”
紫玉舔着手指，闻言道：“少爷！这还不好吃吗？要是像少爷说的那样，最好的做出来，岂不是都能和天上的美味相比了！？”
和紫玉年纪相仿的绿鸢也跟着道：“是啊！少爷！奴婢从来都没吃过这个好吃的牛肉，想来，便是长安城内最著名的大酒楼，也做不出这等美味！”
“当真？”
薛琰听了，不禁有些怀疑，虽然这个时代的烹调技术远远不能和后世相比，但是，古人的智慧可是无穷的，难道这个时代就没有一个厨师能够做出比这
（本章未完，请翻页）弱版薛记酱牛肉更好吃的菜肴。
紫玉抢着说：“自然是真的，少爷忘了，上次少爷出门，奴婢偷偷跟着去了，后来少爷在那醉仙楼吃饭，还让奴婢同桌的，现在想想，当时那醉仙楼做的菜肴和少爷今日做的这酱牛肉相比，差得远了，少爷要是做厨子，那醉仙楼的大师傅，只怕都要丢了饭碗！”
“紫玉！胡说什么！”秋纹轻斥一声，薛琰可是堂堂勋贵之后，郡公之尊，怎可能自甘堕落去做厨师。
薛琰笑道：“不必如此，对了！”
薛琰猛地想到了一件事：“蝶衣！”
众女之中一个身着白衣，清丽脱俗的女子站了出来：“奴婢在！”
“咱们武阳郡公府在长安不是也有几处买卖吗？其间可有似那醉仙楼一般的酒楼？”
原先武阳郡公府的钱财都掌控在冯高的手中，自从冯氏一家被逐出之后，薛琰便将府上的财权交给了蝶衣来料理，蝶衣性子最细，看似柔弱，却极为刚强，更兼精通计算，用她来做账房，最合适不过。
如今经常在薛琰身边俯视的四大婢女，四小婢女，还有贴身四婢都被他重新安排了职司，秋纹年纪最大，在众侍女之中也最有威信，自然成了府上的大管家，倩雪性子烈，更兼粗通拳脚，做了秋纹的副手，悯月精通厨艺，掌管厨房，不过现在看来，她的厨艺需要薛琰重新调教了，蝶衣便掌管府上的钱财支用。
四小婢女红袖，蓝心，绿鸢，紫玉年纪还小，薛琰只是让她们辅佐秋纹，负责自己的饮食起居。
贴身四婢抱琴，侍书，司琪，知画往日里是在薛琰读书时，在一旁侍候的，不过如今薛琰的书房旁的人根本不让进，便被他派去帮着蝶衣掌管府上的吃穿用度。
蝶衣掌管武阳郡公府的财权，新官上任，自然格外上心，对于武阳郡公府的一切产业自然了然于胸，闻言便道：“确是有一处酒楼，在长安西市。
（本章未完，请翻页）”
薛琰心里盘算着，道：“你觉得要是将这烹制酱牛肉的手艺传给那酒楼的厨子，到时候，自家酒楼专营这大唐独一份的酱牛肉，咱们府上岂不是要发达了！”
薛琰虽然不是猜谜，可是却也知道没有钱是万万不能的，尤其是在这大唐天下，如今武阳郡公一脉在政治上已经失势，若是只靠着封邑和长安城内一些买卖的进项，应付府上的吃穿用度都十分勉强。
既然打定了主意，要好好的享受这大唐勋贵的幸福生活，岂能连日子都过得紧巴巴的，要是不想办法发财，岂不是浪费了他穿越者的巨大优势了。
薛琰说完，越想越是觉得这是一条金光大道，想想看，到时候这酱牛肉的美味引得长安城百姓疯狂，争相追逐，他还不数钱数到手抽筋。
但是还没等薛琰的美梦做完，就被秋纹好不留情的给打破了：“少爷！您真当咱们府上的牛肉取之不尽用之不竭吗？朝廷律法可是明文规定，私自宰杀耕牛，轻则笞刑，重则流放，咱们府上的牛肉，要么就是老死的耕牛，要么就是意外而死的耕牛，被宰来卖的，便是老死，病死的，也都要报备了当地县衙之后，官家看过了，才能宰杀，少爷关起门来自己吃，自然没人说半个不字，但倘若府上的酒楼专营这酱牛肉，只怕不出三天，长安知县就会找上门来，说不定还会有御史言官参奏少爷您因贪口腹之欲，私杀耕牛，到那时，可就麻烦了！”
薛琰闻言，也猛地记起确实有这么档子事，大唐立国不过十余年，耕牛可是重要的生产资料，私自宰杀，可是要吃官司的，更别说，自家的酒楼拿着牛肉做生意了。
到时候，真的像秋纹说的那样，被御史言官参奏一本，本来就被皇帝瞧不上，薛琰绝对会吃不了兜着走。
薛琰不禁苦笑，长叹了一声，好好的一条发家致富路，就这么瞬间的破灭了，当真可惜，可惜啊！
（本章完）
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第十七章 少爷要干什么
没有人能质疑一个穿越者发财的梦想，并且质疑其可行性！
这是可以排在穿越者人生信条第一位的。
虽然准备凭借垄断大唐千家万户餐桌酱牛肉的发财大计，因为牛属于当今社会高等生产资料，受大唐律法保护，而宣告破灭了，但是，已然动了心思的薛琰，显然不会因为这小小的挫折，就打消了他的发财梦。
身为一个穿越者，当薛琰在重生到大唐的那一刻就已经掌握了大量启动资金的情况下，想要钱生钱，似乎是一件轻而易举的事情。
更何况，薛琰在前世就是个全才，属于那种多专多能的超级人才，只要给他创造足够的条件，仔细想想，他似乎没有什么是不能做到的。
哪怕是限制性，大规模杀伤性武器！
当然了，薛琰如果想要造出那玩意儿来，目前绝对是痴心妄想，因为条件不允许，至于让大唐的军队从冷兵器时代跨入热兵器时代，则是轻而易举的，只是那种手段轻易可不能拿出来。
不过，仗着所掌握的后世科技成果，改善一下自身的生活，实在不要太简单了。
薛琰还记得，今天吃饭的时候，除了菜肴让他不满意之外，还有一种东西深深的伤害了他的味蕾，就是那所谓的三勒浆。
颜色像尿，味道像尿，喝进肚子里直接变尿的倒胃口物事，薛琰现在哪怕是回忆一下那种味道，都要不寒而栗，嘴里也跟着变得很不是味道。
既然用酱牛肉发财致富，有可能直接导致当今天下总扛把子李世民先生极大不满，而导致计划破灭了，那么吃的不行，改变一下喝的总没有问题吧？
薛琰是个想干就干的性子，当即便道：“府上可有浑酒！？”
浑酒？
怎么好好的酱牛肉又一下子跨越到了浑酒上，薛琰这跳跃性的思维，差点儿闪了诸位美人的腰。
众女实在是想不明白薛琰这是要整什么幺蛾子，只是最近这些时日，薛琰身上的改变，
（本章未完，请翻页）和一些奇奇怪怪的做法，说辞，早已经让众女习惯了。
薛琰提起浑酒，众女也只当成了薛琰又有了什么新的奇思妙想，虽然不解，心里还着实期待呢。
众女大多都明白，自己未来的出路就系在了薛琰的身上，都要成为薛琰的侍妾，作为女人，谁不愿意自家的夫君本领越多越高超才好。
悯月回道：“厨房和酒窖里可都没有浑酒，不过想来外房院看门护院的老家人一定有浑酒！”
薛琰一摆手：“快快拿来，本少爷要用！对了，直接送到厨房就是了！”
又是厨房！
秋纹差点儿忍不住再对着薛琰念叨一句：“君子远庖厨！”
不过好在还是憋住了，否则的话，秋纹可以肯定，薛琰又会有一大套的道理来反驳她。
紧接着薛琰又让秋纹取了纸笔，这次不是写休书，而是画了张图纸，交给了秋纹，道：“命府上的木匠依样打造，万万不可差了半分！”
秋纹接过图纸，只见上面画了一个奇奇怪怪的东西，也说不出叫什么，心下虽然不解，但是见薛琰语气郑重，不敢怠慢，贴身放好了。
“少爷！你这是要做什么？”紫玉方才偷看了一眼，顿时升腾起了好奇心，忍不住问道，“看起来就像是个大锅，可为什么要用木头的，那样火一烧，岂不就毁了！”
薛琰闻言，故意摆出一副高人的模样，他也就是年纪小，还没有胡子，否则的话，肯定会捻捻胡须，再摇头晃脑，做足了世外高人的模样。
“且不要问，等到明日，你们自然就知道了！”
说完，薛琰起身又回了书房，秋纹满心的不解，带着图纸找来了府上的木匠，这位木匠姓黄，当年也是跟随老公爷薛贾一起在战场上搏过命的，只是后来因为受伤，断了一条腿，便被薛贾养在了府上，因着当兵之前曾做过木匠，手艺还颇为不俗，府上但凡有些家具需要修理，都会找他来。
黄木匠看到这副图纸，先
（本章未完，请翻页）是皱起眉头，他不知道这种形壮古怪的东西是干什么用的，不过，既然是薛琰吩咐的，而且听秋纹的口气，似乎薛琰对这怪东西还十分看重，也就不管是什么用途，只管依样打造就是了，好在这怪东西，虽然看着古怪，却也并不十分复杂，一天的功夫来打造，也很宽裕了。
黄木匠一副信心满满的模样，秋纹却不敢大意，薛琰既然要做这个东西，自然有他的用途，可不敢做坏了，因此秋纹还一个劲儿的叮嘱，千万不能着急，慢点儿也没关系，打造时一定要细心，还学着薛琰叮嘱她的，依样叮嘱黄木匠，做的这个东西，特别不能走气，必须用松木打制，连着叮嘱了几遍，然后才离开。
秋纹回到内宅，立刻就被众姐妹给围了起来，薛琰画的那个物事，经过紫玉的描述，也同样勾起了她们的好奇心。
“秋纹姐姐！黄大叔可知道少爷画的是个什么？”
“听紫玉说是个大锅，可到底长什么样子啊？黄大叔知不知道是什么？”
“秋纹姐姐！少爷该不会又是打算用那个怪东西来做好吃的吧？”
不用问，最后一个问题是紫玉提的，小丫头这会儿满脑子都是薛琰做的酱牛肉，想着想着，口水都要流出来了。
秋纹没好气的瞪了紫玉一眼，佯怒道：“你这丫头，方才吃的还不够多吗？少爷辛辛苦苦才做了一盘，结果全都进了你这丫头的肚子，你又不是不知道，牛肉有多金贵。”
紫玉被秋纹训斥，低头吐了吐舌头，虽不再说了，可看她的样子就知道，却也并不害怕。
武阳郡公府上的人都知道，薛琰性子随和，对待身边的侍女更是如此，特别是紫玉，年纪最小，又最是古灵精怪，深得薛琰欢心，将来少不得要被薛琰收做侍妾，虽只是妾，但若是依旧能得了薛琰的宠爱，在这武阳郡公府上地位自然是低不了的。
“反正少爷说了，等到明日便见分晓，我们在此乱猜也没用，只等明日就是了！”
（本章完）
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第十八章 蒸酒
次日天明，薛琰早早的便起了，今日却是没有睡到窗外日迟迟，让在外间时候的秋纹，紫玉都大感意外。
薛琰起床之后的第一件事，便是吩咐秋纹去黄木匠处，看看他要的东西做好没有。
秋纹应了一声，又叮嘱了紫玉照顾薛琰洗漱，便急匆匆的去了前宅，时候不长，秋纹便回来了，身后还跟着两个小厮，手上托着昨日，薛琰所画的图上的那个怪东西。
闻讯的众女也纷纷到了，昨夜被薛琰所画的那个物事勾起了好奇心，一夜辗转反侧的都睡不着，这会儿听说东西已经做好了，一个个不用人去叫，纷纷凑到了跟前。
摆放着地上的那个东西，还是奇奇怪怪的，根本就瞧不出是做什么用的。
旁人不知道，薛琰这个始作俑者自然是一清二楚，其实也没什么好奇怪的，这东西放在后世，相信不少人一眼就能认得出来。
薛琰叫黄木匠打一个，其实就是一个密封性严实的简易蒸馏器，最好的蒸馏器材是玻璃，其次才是金属，但玻璃易碎，后世各大酒厂还是用金属制造蒸馏器，更何况，在这大唐，玻璃这种稀罕物可是不存在的，即便是有，也是琉璃，但琉璃做的整流器造价太高了。
原本最初冒出那个发财念头的时候，薛琰是准备做个金属的，但是又担心，铁匠的手艺不过关，一旦做差了，再想要改就改不了了。
倒不如先做个木制的试试，若是好用，在让铁匠依样打造就是了。
薛琰围着看了一会儿，又将这个蒸馏器拿起翻看，看到效果比原先自己想像的还要好，他想到单论手工技艺，大唐这个时代恐怕已至顶峰了。
众女围在一旁，还是看不出这东西的用途，弄得心痒难耐，一个劲儿的问薛琰，薛琰却故作神秘，只是笑而不答，让众女更是心里直挠痒痒。
“想要知道是做什么用的，随我来就是了！”
薛琰说完，让小厮抬着那个蒸馏器，带领众人直奔厨房，昨日，薛琰已经来过一次，还做出了酱牛肉，今日再来，府上的厨子都打起了精神，只盼着薛琰能够再展绝技，也好让他们在旁边学上一二。
只可惜，薛琰注定是要让他们失望了，因为今日薛琰要做的不是吃食，而是酒。
昨日薛琰吩咐的浑酒已经备在厨房，薛琰今日可不打算亲力亲为，吩咐下人将那浑酒都倒入铁锅里，再将打造的蒸具盖在上面。
“原来是个大锅盖！”紫玉见状，做出一副恍然大悟的模样。
薛琰闻言，顿时哭笑不得：“你这丫头，倘若只是个锅盖，本少爷又岂会费那么多的手脚，你只管看，待会儿~~~~~~~”
薛琰说到这里，故意停了下来，心中期待着等会儿成品出来之后，众女的反应。
事实上，薛琰现在正在做的倒也没什么稀奇的，不过就是穿越者必备一一蒸馏酒！
当然，熟悉历史的薛琰很清楚，蒸馏酒在唐朝就已经有了，史书记载，公元6
（本章未完，请翻页）40年，唐太宗时，新疆地区便会制作蒸馏酒了。
故“唐破高昌始得其法”，说明唐代已出现了烧酒，唐代大诗人白居易诗云：“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。”
雍陶亦有“自到成都烧酒熟、不思身更入长安”之名句。
李肇的《国史补》也记载有剑南之烧春”等等。
以上是从蒸馏酒的名称来看，从蒸馏工艺来看，唐开元年间，陈藏器《本草拾遗》中有“甄气水”，“以气乘取”的记载。
此外，后世出土的隋唐文物中，还出现了只有15到20毫升的小酒杯，如果没有烧酒，肯定不会制作这么小的酒杯。
这些都充分说明，唐代就出现了蒸馏酒，而先出于西南或西北，之所以没有完全普及开来，估计人们不懂原理，蒸馏的器具不够密实，在蒸馏的过程中，许多酒气也随着水蒸汽散到空中，浪费大，效果也不好，另一个原因高度酒浪费粮食，而温饱问题一直是封建王朝统治者头等大事，直到明末随着技术完善，中国高度白酒才大量流行起来。
薛琰现在要做的不过是让真正的高度白酒提前出现罢了！
不一会儿，酒随着不断被加热，便翻滚起来，和水份化作蒸汽从蒸具的竹管里冒出，这截竹管不长，冷却效果也不好，薛琰还命人打来了井水，不断地往上面浇。
终于第一蒸结束，约莫有十斤的浑酒变成了三斤白酒，由于蒸馏的作用，原先酒水里的杂质排除了，现在酒和前世那种透明的白酒相差无几。
可薛琰尝了一口，依然很淡，他却没有注意到，围在他身旁的众女此刻已经被酒气熏的面色酡红，几个年纪小的已经是摇摇晃晃的了。
薛琰此刻全神贯注的投入到了蒸酒发财的大计之中，又开始了第二蒸，这次由于酒份量少了很多，速度也快了起来。
当这三斤浑酒变成了一斤多时，薛琰再次尝一口，这次终于有了一点儿他熟悉的酒味，酒精度大概有三十度了，已经相当于前世的低度酒。
薛琰还没有罢休，开始了第三蒸，这次十斤酒水剩下不到一斤，薛琰尝了一口，他估计这时酒已达到了四十度，才停下工作。
十斤浑酒蒸酿后只剩了一斤，这个成本或许太高了，但是不要忘了，薛琰因为成本的关系，已经是最土的蒸馏办法，大多数酒汽随着水蒸汽散到空气中，况且薛琰三蒸，也只是为了取得一个样本，并不是打算用这种高度白酒去赚钱。
薛琰手中拿着一个小酒瓶，这里面的就是他三蒸过后的高度白酒了。
秋纹这会儿被酒气熏的也有了醉意，见薛琰仿佛捧着宝贝一样，忍不住问道：“少爷！你做那个怪物事，难道就是为了这酒？”
薛琰转过身，这才发现，众女一个个面色潮红，俨然喝醉了酒的模样，面色酡红，眉眼横生，让他看着都不禁心猿意马，几个年纪小的，这会儿都只能互相搀扶着勉强站立。
“不错！正是为了这酒，蝶
（本章未完，请翻页）衣，你来说说，倘若咱们家的酒楼，出售这种酒，岂不是日进斗金？”
蝶衣也醉了，眯着一双大眼睛，看着薛琰手中的瓷瓶，怀疑道：“少爷，可你就这一瓶酒，就是黄金酒，又能值几个钱？”
薛琰闻言，把酒倒了一点儿在碗中，递到蝶衣的手上，道：“先不要说，只管尝尝。”
蝶衣先是看着这酒发呆，这那里是酒，分明是水吗。
可鼻子里传来阵阵浓郁的酒香，让蝶衣失去怀疑，一仰脖，将这不到半两的酒一口喝下，也难怪她喝得这么猛，按照现在普遍流行的酒水，这半两酒一个小孩子也能一口气喝干。
然后蝶衣就为自己偶尔的鲁莽付出了代价，开始弯腰，咳嗽，这半两酒把她蒸腾的够呛。
薛琰见状，才猛的记起没有和蝶衣提醒，连忙上前帮着蝶衣捶背。
蝶衣好半晌才缓过来，一脸委屈道：“少爷，这是什么酒，分明就是火，一进嗓子，火辣辣的像是火在烧，进了肚子，象刀子在刮。”
薛琰闻言笑道：“蝶衣真聪明，这种酒就是叫烧刀子酒，是我从古书上寻来的法子做的，不妥，不妥，烧刀子名字太俗，不如就叫神仙酿。”
蝶衣说道：“这个酒这样烈，有人喝吗？”
薛琰倒是并不担心，反而笑道：“所谓萝卜青菜，各有所爱，肯定有人喝的。”
酒既然已经蒸出来了，销路问题，薛琰是绝不用担心的，长安地处关陕，民风彪悍，更兼西北地区风大，寒冷，喝了这酒还有御寒的功能，再加上价格也不算高，人们肯定会趋之若鹜。
到时候，日进斗金都是少说了，真的要是能将这酒卖到山东，卖到江淮，卖到蜀中，卖到岭南，赚个富可敌国或许不可能，但是，子子孙孙吃喝不愁，是绝对没问题了。
一时间，薛琰对未来的生活，心中又充满了阳光！
当然，这些都是后话，现在最要紧的是，怎么才能让这酒卖出去，有道是酒香还怕巷子深，没有人替这神仙酿宣传，就是再好的酒也只能封在坛中。
至于该怎么宣传，薛琰心中已经有了盘算。
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