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重回苦竹-第17部分

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    “好香……”成睿觉得,再这么下去,有一天她绝对会缺水而亡,因为口水流的太多了。

    “早知道睿睿找到这么多菌子,爸爸就在煤矿食堂带点五花肉回来了……”成爸也有些遗憾,三塔菌汤要是加上裹了水粉和鸡蛋的五花肉,那滋味就更好啦!

    “那爸爸记得带哟,睿睿这几天都会上山的。”成睿也想念肉的滋味了。

    “两只馋猫。”成妈看着父女俩如出一辙的、垂涎三尺的模样。

    “嘻嘻……”成睿傻笑,她可不是只想着吃的,她还想着怎么让她的银行存款能“噌噌蹭”往上爬一个台阶。

    下午的时候,成睿就在想这件事情:

    鸡枞有两个月的丰收期,这时候,农村里的人找到的鸡枞大多自己吃掉,很少有拿到集市上去卖的,城里的人想吃都吃不到,要是她能把附近人家的鸡枞低价收购,在转手卖到城里,怎么看都是稳赚不赔生意。

    就是她现在有年纪局限,在村子里,成爸、成妈不会担心;出了村长,他们肯定不会由着她的。看来这件事还要仔细斟酌、考虑一下,拿出一个完美的计划。

    “你还要去?”成爸一下子就想到自家丫头小手上的红肿,睿睿为了吃的还真是啥都不怕。

    “当然!”就算收购的事不能顺利进行,成睿也想天天都能吃到好吃的菌子的,她还想和丽丽她们,做烧烤斗鸡菇或者烧烤三塔菌的。

    几个小伙伴各自带上油盐、辣椒、花椒等调料偷偷溜到山上,烧上一堆通红的炭火,将洗干净的菌子,一根根分别置于干净的粑叶上,再酌撒一点食盐于该菇体,并个别包妥后置于炭火烤熟,烧烤斗鸡菇或者烧烤三塔菌最具原始风味。

    还可以自己动手,把菌子穿在妈妈的毛衣针上,刷上油烤到七分熟,在菌子上涂一些辣椒,胡椒等等之类的调味品,就可以制作出多种口味的菌子,又好吃又好玩。

    “睿睿,把碗筷拿好,爸爸给你二伯家送点三塔菌汤去,回来我们就开饭好不好?”成爸将锅里滚烫的三潭菌汤盛在一个小盆子里。

    他又单独拿了一个大海碗,装了满满一碗,小心翼翼地看着成睿一眼,估计是怕她不高兴吧!

    “好,爸爸快点,我饿啦……”成睿也没那么小心眼,只是端碗汤去还是能够接受的。

    “很快的……”成爸端着碗就冲了出去。

    “奶奶,菌子汤好香,快起来吃饭啦!”不得不说,成睿其实很小气的,能膈应成奶奶的事她都不会放过。
………………………………

第四十九章 说服

    接下来的几天,成睿一边上山找鸡枞,一边想着怎么说服成妈。

    “妈妈,你觉得斗鸡菇和三塔菌好吃吗?”一大早,成睿就拉住成妈。

    “当然好吃,可惜这些年山上的菌子是越来越少了,我们小的时候,这个时候,只要下了雨,到处都可以找到。”成妈有些感慨,这东西还真是百吃不厌。自己小的时候吃了那么多,现在也不觉得厌烦。

    “大姨他们现在能不能吃到呢?”成睿不经意地问着。

    “运气好就能吃到。”成妈也不敢肯定,毕竟现在街上买菌子的人不多,要刚好遇到,还得看运气呀!“睿睿今天怎么这么多的问题?”

    “人家就是想知道嘛!妈妈觉得如果把菌子提到县城去卖,能不能卖掉?”成睿再接再厉。

    “当然能卖掉!”成妈很肯定地回答,要知道斗鸡菇和三塔菌是不能人工种植的,山上出产的数量有限,而且农村里大部分采到的菌子都是自己吃掉,很少有拿去卖掉的。斗鸡菇和三塔菌在城里那是供不应求的,一旦上市,从来不缺买主。

    成妈看过有些乡亲会将拣来的三塔菇,用青篾条串好,三朵两朵一串,提到大街上,走上一圈,那香味便会吸引无数关注的目光。喜欢的人们将其围住,一边翻看,一边讨价还价。要不了多久,手中的三塔菇便被买空,买菌子的人喜滋滋地回家。

    “妈妈,那我们收斗鸡菇和三塔菌去县城卖,你觉得怎么样?”成睿小心翼翼地看着成妈。

    “睿睿,变聪明了不少哟,会做好套子让妈妈钻啦!”成妈恍然大悟,在成睿额头上使劲弹了一下,她就说睿睿今天怎么会问她这么多问题。

    “妈妈不要转移话题,一句话,行还是不行,你倒是说啊!”成睿迫切地想要知道答案,来确定下一步的工作。

    “睿睿打算怎么做?”成妈没有正面回答成睿的问题,她想要听听自家丫头的想法。

    “如果妈妈同意,我们就合伙出钱,妈妈就负责去取钱还有去县城打听现在的斗鸡菇和三塔菌的早晚成交价格。睿睿负责让小伙伴们去宣传,我们家要收购斗鸡菇和三塔菌。”成睿想到数不清的钞票会钻到自己的口袋,说话说的特别流利。

    “至于名目,是要拿去送人还是卖都行,反正其他乡亲也很少拿去卖的。就是有去卖的,我们还帮他们节约了车费和时间,相信他们都很乐意的。还有个最好的名头,就说是帮别人收购的,我们只是中间人。”成睿一脸期待地看着成妈,想要知道成妈的反应。

    “计划还不错!”成妈小小的夸了成睿一下,“但是……”

    成睿还没来得及高兴,就被打入了冷宫,每次成妈的“但是”后面都没有好话。

    “但是,不说当天收到的菌子数量到底有多少,你想过怎么保鲜没有?你不可能当天收的菌子当天拿去卖吧,菌子的储存期可不长,如果干瘪或者腐烂,就不值钱啦!”

    还没等成睿接话,成妈又说道,“你想过怎么应付你奶奶那张大嘴巴没有?”

    “保鲜没有问题,我们收购的时候,多收伞盖还没有伸开的那种,就是等到第二天拿去卖,品相也还是很好;伞盖伸直或者翻转的那种价钱就低一点,留着晒成菌干,再拿去卖。”

    要说保鲜的问题,成睿有空间在,到是能做下弊;说到成奶奶,成睿完全卡壳了,她怎么就忘了还有这个奇葩。

    “呃……奶奶的事就劳亲爱的妈妈费心啦!”

    “你呀!”成妈从自家丫头开始不间断地去摘茶叶就知道一件事,睿睿不是一般的财迷。

    大热的天,连有些大人都坚持不住,睿睿还是坚持要去采茶。每次领了钱也不用,都让自己拿去存在银行,身上只留下一点点,而且也没发现她用过。

    成妈也不是没有想过做生意,只是刚起了房子,带了不少的帐,家里的杂事也不少,考虑的东西太多,她一直都没能下定决心。看来,还是初生牛犊不怕虎的孩子更有魄力。

    “虽然钱不是万能的,但是没有钱是万万不能的。”成睿一直觉得这句话很有道理,她一切的愿望都需要钱来做支撑。

    如果成妈和成爸能提高家里的经济水平,成睿也乐得享受;如果不能,成睿也不会介意,最多她向现在一样,在他们身后推上一把。

    “让妈妈考虑一下好不好?”成妈转向成睿,表情严肃地说到。

    “好啊!”成睿已经很满足了,只谈了一次,成妈就有这样的态度。“不过妈妈要抓紧时间哦,菌子是不等人的,越往后,找到的菌子就越少了。”

    成睿识趣地出门了,她就不打扰成妈思考了,她还是先去多找点菌子存起来比较好,有菌子才是去县城卖前提。

    她把菌子存在空间,又保鲜又不用担心损坏,到时候除了和成妈合伙的收益,说不定还能自己找点私房;而且刚刚她想到了一个关键的人物,不知道他愿不愿意参一脚,虽然这对他而言,应该连小打小闹都算不上。

    二天后的晚上,成妈正式同意了成睿的计划,并郑重地向成爸宣布了这个消息。

    “你们真要做这个,不怕血本无归吗?”成爸不反对也不支持,他认识自家媳妇这么多年,还没见过她这么活力的一面。

    “怕什么,钱没了可以再赚啊!”成睿急急地反驳,嘴里说的轻松,但心底却怕成妈临时改变主意。“而且谁说我们一定会赔钱的?”

    “没有试过的事情,又怎么会知道结果呢?”成妈一脸微笑,她决定的事,在没有结果之前,她不会轻易改变的。

    “想做,就试试吧,反正最后还有我在,不是吗?”成爸见一大一小态度坚决,也就同意下来。

    “那爸爸要记得保密哦!”成睿趁机在成爸耳边小声地说到。“尤其是奶奶,要是她知道了,会闹翻天的。”
………………………………

第五十章 准备(补更)

    在成睿的带领下,湾里的大小孩子们都开始迅速行动起来。不到一天,村里的老少爷们、媳妇婆子都知道了大青山茶园王老板要在成睿家收购斗鸡菇和三塔菌的消息。

    “睿睿,怎么样,我们做的不错吧!”王彦一脸讨好的凑到成睿面前,要是他也有这么乖的妹妹就好了。

    “干的不错!”成睿说的是真心话,她也没想到消息会传的这么快。

    “那睿睿说好的奖励呢?”一干大小孩子把成睿团团围住,朝成睿伸出手。

    他们如此卖力的奔走,除了因为和成睿玩得好,更重要的原因还是成睿答应的一人一袋的酸梅粉。

    这个时候的农村,大多数孩子家里的条件又不太好,大人能保证的,就是让他们每天能填饱肚子,其他的对他们来说,那是奢望。很多孩子,一年到头也没几角钱的零花钱。现在只是跑跑腿,说几句话,就可以得到一袋酸梅粉,实在是太划算。

    “放心,不会忘了的。”成睿从自己的两个大裤包里,摸出了二十来包酸梅粉,是成睿拜托赶集的成妈买的。

    “除了本来的一人一包,再奖励每个人一包。”成睿觉得再动听的好话,也比不上实物来的有用。

    这种酸梅粉包装上紧跟潮流,是正热播的动画片《忍者神龟》,五分钱一小包的,里面装着酸甜可口的白色粉末。而且无一例外的都有一柄小小的勺子,多半是五颜六色的,勺子柄上大多是龙啊,马啊,牛啊,还有些什么锄头大刀之类的,是孩子们收集的对象。

    孩子们一拿到酸梅粉,就迫不及待的撕开外包装,拿出来里面的勺子。

    “我的是小白龙。”

    “我的是大刀。”

    “我的是马。”

    ……

    孩子们兴奋地向其他孩子报告自己的勺柄上的是什么东西,然后开始用配套的塑料小勺子舀着吃酸梅粉,有些酸的眉头紧皱,有些则吃的眉开眼笑……

    成睿看他们吃的高兴,也被勾起了馋瘾,也撕开了一包酸梅粉。用带着斧头的勺子舀了一瓢酸梅粉,送进嘴里,含上几秒钟后再咽下,一股酸甜味道立即顺喉而下。

    成睿突然想到一个好办法,把酸梅粉用水冲开,去掉底层的粉,不就可以喝到美味可口的“酸梅汤”了吗?

    就在成睿犒劳小伙伴的时候,陆陆续续开始有人到成睿家向成妈询问收购斗鸡菇和三塔菌的事。

    “成睿妈,这小王老板真要收购斗鸡菇和三塔菌啊?”来的最早的是丽丽妈,成睿的幺奶奶。

    “当然是真的,昨天王老板亲自来和成睿他爸谈的。”成妈昨天其实很诧异,他们家和茶园的两位年轻老板并没有太大的交集,也不知道睿睿是怎么把他请到自己家来的?

    而且二个老板出了五百块,差不多是是成家的两倍,又和成家五五分成,成妈的担心也就彻底放下了。

    “什么价钱?”静静妈最关心的就是这个。

    以前采到的斗鸡菇和三塔菌都是自家吃掉的,从来没想过拿去卖。原因很简单:一是收获不固定,二是近的镇上卖不上价钱,远了车费、伙食费又是一个大问题。

    “斗鸡菇五元一斤、三塔菌三元一斤,菌子上面的伞盖如果是已经开平的,每斤少一元。”成妈说出了昨天他们五个人一起商量出来的价钱。

    “价钱这么高!”一旁的王彦奶奶,开始心痛她以前吃到肚子里的斗鸡菇和三塔菌了,心拔凉拔凉的,那吃的每一口可都是钱啊!

    其实,成睿晚上提出这个价钱,成妈是投反对票的。成妈觉得这个定价实在是太高了,比她在镇上问到的价钱还要高。

    但是王礼和祁连都同意,他们可是最清楚的,要说以他们的家世,什么好东西没吃过。但是像说实话,像斗鸡菇和三塔菌这些山珍,就真没吃过多少,不是买不起,而是买不到。这些东西在城里那是有价无市,只要成家保存得宜,收多少都能高价卖出去的。

    经过一番讨论,最后成妈还是同意成睿的定价。毕竟两个小老板以前一直呆在大城市,比起成睿,他们俩说的话,成妈还是觉得比较靠谱的。

    “人家王老板说了,这是感谢这一年村里的乡亲对他们的照顾,不能亏待。”成妈想想这样其实也不错,高价收购,不管拿到城里卖什么价钱,她都能问心无愧。

    “王老板真是好人啊!”围观的人群不时发出好人卡,又有人问了“每天什么时间收啊?”

    “你也知道,斗鸡菇和三塔菌不易保存,腐烂的也快,我也不敢把收来的菌子堆积在哪,所以每天上午八点到九点,下午六点到七点收购。”成妈每天还要料理山上的庄稼还有家里的牲畜,不可能每时每刻都守在家里。

    “王老板,每个月给你们家多少工钱啊?”这是村里出了名的三八婆,什么事都恨不得问到底的人。

    “就是啊,睿睿妈,给我们说说,到底给多少呀?”一想到这么个好事被成家给得了,就有人开始拈酸吃醋了。

    “这件事,现在我也不清楚,你们可以顺便帮我问问王老板?”成妈也不是什么省油的灯。

    你们不是不高兴我们家做这是吗,有本事自己去问吧!况且他们本就是合作关系,何来的工钱一说。你们爱怎么猜就怎么猜,反正自己有不会少块肉。

    “外乡的行不行?”不少嫁到苦竹的媳妇婆子们想着是不是让娘家也能顺便赚点钱。

    “也行,但是品相要好的才行。”成妈随口就答应了,即全了人情,又可以增加收购量,何乐而不为。

    成妈相信,有这些人帮着宣传,自家就不用愁没有菌源了。
………………………………

第五十一章 收购

    成家收购斗鸡菇和三塔菌的第一天,成爸准时上班;

    成奶奶因为不知道成家和王老板的合作关系,得知斗鸡菇和三塔菌可以卖钱后,连孙子也顾不得逗了,早早的就上山找菌子去了;

    成妈忙着操持家务;成睿则一大早就把家里的杆称和竹篾筛子找出来放在收拾干净的桌子上,然后去屋外摘好南瓜叶,大门打开,坐在堂屋等人上门。

    “婶子,早。”成睿刚去房间拿出纸和笔,就看到王彦妈妈就提着两朵斗鸡菇到了自己家。

    “睿睿早!你妈妈在吗?”王彦妈妈有些紧张地问到。

    “妈妈在厨房,你先进来坐,我这就去叫她。”成睿把王彦妈妈引进堂屋,给她端了一杯白开水。

    “妈妈,王彦妈妈来了。”成睿去厨房找到正在煮猪草的成妈。

    “你帮我烧火,我马上就过去。”成妈去灶后洗了手,在围腰上擦干手,急急忙忙像堂屋走去。

    “好!”成睿坐到了灶下,开始添柴。“妈妈记得用南瓜叶把有泥的菌杆包好。”

    “恩。”成睿去摘南瓜叶的时候,成妈就看见了,先前她还不知道是用来做什么的,现在总算是知道啦!

    “王彦妈,早啊!”成妈没想到不到八点就有人会来,本来还以为怎么也要下午才会有人来的。

    “睿睿妈,你看看我这行不行?”王彦妈妈把手里的斗鸡菇递给成妈。

    “当然行。”成妈接过斗鸡菇,只看了一眼,就把斗鸡菇小心地放在被成睿擦得闪亮的称盘里。

    说真的,王彦妈采的斗鸡菇真的不错,漂亮的青皮,伞盖有两个巴掌那么大,45度张开,菌柄粗大,绝对算得上一等品。成妈想,王彦妈应该是在往年就知道的菌窝采的。

    “那就好!”王彦妈妈还是第一次把自己采的斗鸡菇拿来卖,就怕成妈不收。

    “8两。”成妈把称递到王彦妈妈面前,示意让她也看一下。

    “恩。”王彦妈点点头。

    成妈等王彦妈确定斤两后,放下称,把称盘里的斗鸡菇拿出来,在每一朵斗鸡菇有泥的根部裹上南瓜叶,轻轻地放在竹篾筛子里。

    “来,给你。”成妈从腰上的布挎包里,拿出三张崭新的一元和二张一角的人民币递给王彦妈。

    那是成妈赶集的时候去取的钱,都是崭新的五元、一元、伍角、两角和一角的人民币。这样付钱的时候会方便很多。

    “谢谢……”王彦妈非常激动地说着,拿钱的手微微颤抖,这还是她第一次把采到的菌子换成了实实在在的钱。

    “说什么谢。”成妈觉得王彦妈实在是太客气了,这收购就是你情我愿,一手交钱、一手交货而已,谈不上什么谢不谢的。

    “等下估计有很多人会来,睿睿妈你先去忙,我就不耽误你的时间了。”王彦妈朝成妈挥挥手,就出了门。

    “好,你慢走。”成妈也不挽留,的确等下要做的事情还有很多,她也要抓紧时间才行。

    成妈在成睿拿出来的标有一等斗鸡菇的本子上,工整地写上王彦妈的名字,斤两和支付的钱款。

    本子是成睿准备的,一共有四个,分别是一等斗鸡菇、二等斗鸡菇、一等三塔菌和二等三塔菌。这样账目清晰,便于查账,也能更好地找出买卖之间的自然折耗。

    等成妈料理好家里的牲畜,就陆陆续续有人赶来了。

    成妈又是称重,又是记账,还要包南瓜叶存放,给钱,一时间有些忙不过来。

    “妈妈,我来包菌子还有给钱好不好?”成睿拉住成妈的衣角,其实她很想帮忙记账的,可惜现在还不能暴露她会认、会写很多汉字的事。

    “行!”成妈很爽快地把布挎包给成睿跨上。

    就是成睿不说,成妈也会叫她帮忙的,一个人的速度实在是太慢了。至于数错钱的问题,见过睿每次数钱的那个狂热模样,成妈一点也不担心。毕竟这些钱里面,也有成睿的一份,她一定会很仔细,很小心的。

    有了成睿的帮忙,成妈的速度也就快多了。

    “幺奶奶,你的三元伍角。”成睿递给丽丽妈三张一元和一张伍角的人民币,然后用事先准备的南瓜叶将丽丽妈带来的三塔菌分堆包好,趁人不注意的情况下,把空间的进水偷偷滴了几滴在三塔菌的根部。这样应该可以让菌子保存的更久吧!

    送走了丽丽妈以后,成妈重重地吐了一口气,终于都称完了。成睿去房间的大挂钟看了一下,居然已经九点多了,时间过得还真是快啊!

    “妈妈,等下你还有出门,你先休息一下。”成睿想着已经过了九点,上午应该没人会来了,“这里我来整理好了。”

    “你自己一个人吗?”成妈对成睿现在的能力还是很相信的。

    “恩,我一个人就行。”成睿竖起自己的小拳头,向成妈保证。

    “那妈妈就先出门了,睿睿一个人在家要乖哟!”成妈背起背篓。

    “恩。”成睿开始把不同等级和类型的菌子分开,二等的斗鸡菇和三塔菌是要干制的。

    成睿又去另一个南瓜蓬摘了不少的南瓜叶,端上清出来的二等斗鸡菇和三塔菌,到井门口,分别小心地清洗菌柄上的泥土。洗菌子,南瓜叶是最好的工具。虽然南瓜叶有些扎手,但是洗的既干净,又不会伤到菌子本身。

    成睿把二等的斗鸡菇和三塔菌洗干净,端回家,沥干大部分的水分。将伞盖用手撕成大小差不多一致的小块,菌柄用刀斜切,分别摊晒在两个干净的竹簸箕里,不时翻动,让它们受热均匀。

    把一等的斗鸡菇和三塔菌装在竹筛里放到阴凉的厨房,成睿开始在檐坎上,做自己每天的作业,然后练毛笔字。这样屋外竹林的麻雀也不敢太嚣张,直接到簸箕里祸害她晾晒的斗鸡菇和三塔菌。

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第五十二章 进城

    下午,带菌子来成家的人就更多了,其中有不少是外乡的。幸好成爸下班回来的早,不然就成睿和成妈两个人,还真忙不过来。

    就是这样,三个人也弄了很久:成睿负责把下午收购的斗鸡菇和三塔菌仔细分堆,用南瓜叶包好菌柄根部,收到阴凉的厨房;成爸则蹲在地坝里,就着檐坎上昏黄的灯光清洗那些伞盖已经平直或翻转的二等品;成妈反复尝试制作表格,让账目收支明细一目了然。

    吃过晚饭,洗漱睡觉。

    成爸很快就打着小呼噜睡着了,成妈被一个问题困扰着,怎么也睡不着。

    明天到底谁和王礼他们俩一起去县城?如果自己去,那家里的事怎么办,睿睿一个人在家能行吗?如果自己留在家里,她又�
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