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浮尸院-第192部分
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“佛姐是卸岭当家，我知道卸岭有一项观草闻土而知晓真龙穴的的本事，何不叫她来看看，若是这确实是裁减山水所为，一定有所痕迹。”
“这倒是个好主意。”
林坤朝天空发出一个哨音，佛姐不时便回，夏江将他们的想法告知佛姐，问她以为如何。佛姐思索片刻，点头道，“我明白了，如果人为刻意改变山情水势，免不了斧劈刀削，刀耕火种，这样土层中肯定会留下灰烬和碎石，我想应该可行。”
佛姐依照林坤和夏江的想法，取出匕首在一处基岩裸露的山体附近探查，几刀下去挖开土层，伏地一嗅，继而又换了一个地方，再挖了一个更深的洞，用手指一摸，随后回来。
“上面那块岩层，一半破裂，一半发红，厚有40公分破裂，古迹仍在。”佛姐说道，“你们所猜应该没错，这里的地形被人动过，原本的走向绝非如此。”
“此典型三僚寅葬卯发古迹，证实半月型内埕水的还一个假象。”夏江说道。
“等等。”林坤摇了摇头，“如果是这样的话，往前面走应该并非真正的路线，但是，这溢出的龙气又如何而来？”
“或许是因为地形的缘故。”佛姐说道，“既然发条山是一座螺旋山脉，龙气应该可以从中心向外辐散开去，此处出现一个裂口，龙气稍有泄露也是可能的。”
“有道理。”林坤点了点头，“那以你看，往哪里走合适？”
“东北。”
“理由呢？”
“一路往东北走，有一座村子。”佛姐说道。
“村子？”林坤意外道，“这里茫茫大山，连路都没有，哪里来的村子？”
“从西南边过来就是安徽境内了。”夏江说道，“自古徽商外出行商，走的都是山路，靠近安徽一边应该人口相对稠密一点，有座山村也是情理之中。”
“可是”林坤还是诧异，“去看看，这里出现村子一定不是简单的事情，我怀疑村子有古怪。”
“我看过了，从这边下去，有一处断崖，崖下就是村子，没有路相通，村子里一切正常，有路通到村子。”佛姐接着说道，“如果说发条山真的是一座螺旋形的山的话，那崖下的村子应该就是螺旋的入口。”
程逸芸说道，“去看看不就知道了，就算这个村子里的人不是裁剪这山势的人，他们肯定有人知道，当年发生过什么事情。”
“好，胖子，你和檀香去看看路，到村子里摸摸情况，但记住，别说我们是从东边过来的，就说我们迷路了，知不知道？”
“唉，这点小事还交待半天，放心吧，各位请好，等我的消息啊！”
果胖子领着檀香从山崖下下去，一路蹦蹦跳跳去了村子。檀香被果胖子一路带着，见他一脸笑意，疑惑起来，“我说胖子，你高兴啥？”
“我是笑话他们不懂。”
“不懂啥？”
“这山村里最是山珍野味多，咱们先去村子里美美的消受一顿再说。”
“啊？可我们是来摸情况的。”
“这你就不懂了吧，摸情况你怎么摸啊？难不成你还能飞檐走壁啊？这化装侦查啊，最重要的就是演的像，最后就代入到角色当中去，我们既然化装成旅游，就得有个驴友的样子，胡吃海喝就行。”
“可要是他们真有问题怎么办？”
“放心吧，没这么夸张，他们又不知道我们是来干什么的，要是他们真有问题，顶多把我们麻晕了，扔到外面去。”果胖子自信道，“走走走，哥带你去吃好吃的。”
刚到崖下，就看到一条清泉沿着水泥沟渠一直通到山下村子，“这村子虽然看着简陋荒僻，但生活条件还是蛮好的嘛！”
“是啊，你看，村里还有公路。”檀香指了指山下，一条公路通道了村口。
村口的平地上还有几辆大巴车，人群热闹，几个人在村口的一颗古银杏下面拍照，古银杏的旁边还有一块广告牌，“银杏乡欢迎您。”
“胖子，这村子是个旅游景区吗？”
“嗨，什么旅游景区，多半是个农家乐性质的农村体验游，让这些山民赚点外快。”果胖子不以为然道，“城里人吃得空，没事就爱来山沟沟里体验体验生活。”
“那我们还进去吗？”
“当然进去了，这不是更好吗，这要是个乡村旅游，咱们来就更神不知鬼不觉了。再说了，来都来了，哪有回去的道理。”
村口建有一排白桦木搭建的木屋，算是招待所，也是村里来体验旅游的最高档的住宿，不过，很多人也愿意住在村民家里，支付一定的费用。
“唉，你们俩位是哪里来的啊？怎么没见过你们？”这时候，迎面走来一个穿着短袖花衬衫，扛着一把小旗子，手上还拿着一个扩音喇叭的男子，歪戴着遮阳帽。
“哦，你好你好，我俩是驴友，是来这里旅游的。”果胖子笑嘻嘻地说道。
“驴友？”那人打量了他们几眼，“你们不会是旅游局的吧？”
“旅游局？”果胖子心里一愣，心想：“这家伙为啥怕旅游局的啊，难不成这里还是非法经营的？这帮山民想钱想疯了吧？”
“兄弟，你误会了，你见过我们这样的吃皇粮的吗？”果胖子露出胳膊，“看看，这可都是晒的啊，哪能和那些个办公室的大老爷相比。”
那男子看了看果胖子的胳膊，确实黝黑黝黑，稍稍放松了一下，“咱们村经营的是乡村生活体验项目，我看你们独来独往的，应该不是来这里体验生活的吧？”
“唉，兄弟好眼力，我们就是徒步旅游的，走的实在饿了，看到有个村子就过来蹭饭吃。”果胖子说道，“我们是沿着公路一路走啊，沿途愣是没有顺风车。”
“这里偏僻，哪有什么车子。”那男子笑了笑，总算是放下心，“远来都是客，你俩跟我来吧，村里刚刚开饭，饿不着你们。”
“那就多谢了。”
“客气。”那男子爽朗地笑道，“我叫王海，是本村唯一的导游，一直在县城的旅行社拉客的，多多关照，多多关照。”
果胖子赔笑，心想：“导游？怕是一个野导游吧。算了，管他呢，先去饱餐一顿再说。”
这时候，檀香拉了拉果胖子的手，轻声说道，“那林坤他们怎么办？”
“我们先吃饱再说，中午就让他们吃干粮吧，等我们都摸清楚了，再去通知他们。”
“这样能行吗？”
“有我在，放心吧。”
“唉，我说王海兄弟啊，咱们这里叫啥山啊？”果胖子故意拿出地图，妆模作样地找，“地图上怎么没有啊？”
“你那地图也不能样样都有吧，咱们这苏皖交界的地方，都叫发条山。”
“发条山？”果胖子惊讶了一下，心想：“这发条山不是说很难找吗？”连忙问道，“发条山我怎么好像哪里听过？”
“看来你们还是走南闯北的行家，发条山到还是有些名堂的，但此发条山非彼发条山，真正的发条山还在老远的深山里，咱们这是王婆卖瓜自卖自夸，品牌营销嘛。”
………………………………
第400章 牛瘪宴
“那我俩要是想去发条山走走，该往哪里走啊？”果胖子继续追问，表现的很有兴趣。
“你俩去那老林子里干什么？”王海纳闷道，“路远，还不好走，全是险路，几十年了，已经没有敢去那里了。”
“啊？”檀香有些失望，“那怎么办？”
“美女别担心。”王海一脸殷勤地笑道，“你们要是真想去看看，我可以带你们去啊，我爷爷是猎户出身，我小时候常跟他进山打麂子，去过一回发条山。”
“你去过？不是说进不去吗？”果胖子故意装作不信。
“嗨，你别不信，路是死的，人是活的，进发条山的路全是碎石，确实不好走，但是从后山一道梁翻过去，倒是能过去，但也只能到发条山下，反正说谁要上发条山的，我是没有听说过有谁有这个本事。”
“别呀，兄弟放心，我们不会让你白辛苦的，辛苦钱肯定少不了你的。”果胖子说着就开始掏钱包，“来来来，拿去买几包烟。”
王海看着红票子，晃眼睛，笑嘻嘻的拿住，果胖子故意不肯松手，“兄弟，老话讲，送佛送到西，我们俩可是跟了你王导的队伍，总不能半道丢下我们吧？”
“唉，那不能，导游有导游的规矩，行规我懂，我肯定对客户负责的嘛！”王海说道，“只不过”
果胖子这才松开手，笑道：“凡事都可以商量嘛。”
“你们真想去？”
“想去。”
“那好吧，不满你们说，这发条山去不得，去了就是一个死。”不料王海竟态度来了一个一百八十度大转变，“我原本想着就是带你们去老林子带一圈，让你们知难而退，谁像你们还如此坚持，那我不得不如实相告，这发条山不光奇险，没人能上去，而且山里有山神，不能打扰，否则，就是自寻死路。”
“山神？”果胖子冷笑一声，“兄弟，你要是不打算接这个活，也用不着编一个这么幼稚的谎话来打发我们吧。”
“骗你们干啥，是真有山神！”王海神情激动，“前些年，村子里有几个青壮年想去林子里打点野味，但是却一去不回。”
“一去不回？被野猪拖走了？”果胖子诧异道，“你可别告诉我，那山神还是个女的，想抓几个小年轻回去宠信宠信？”
“哎哟，您就别开玩笑了，我说的是真的。”王海惶恐起来，小声说：“你们别不信，这俩青壮年是被吊死在树上的，你说他们素来与人无冤无仇，谁会干这么残忍的事情啊，而且他们死的时候，心口上都插着刀子呢，据说心都被挖了出来。”
“呃。”檀香吓了一跳，“好怕。”
“这有什么好怕的，我说导游，没想到你这讲鬼故事还挺有一套的嘛。好吧，我权且相信你啦，但是你已经收了我的钱了，不管怎么样，你总得领我去发条山下领略一下吧，瞻仰瞻仰总不会惹山神他老人家不高兴吧。”
“这个”王海犹豫了一下，但还是点了点头，“行吧，拿人钱财，替人办差，明天我就带你么走一趟，不过，先声明啊，一路上都得听我的，否则后果自负啊。”
“得了，得了，我们先去吃饭吧，走了一天了，我都饿坏了。”
“我跟你们说，今天你们算是来着了，今晚，村子里摆牛瘪宴。”
“啥玩意儿？”
“牛瘪宴！”
果胖子脸色一变，“我去，你们怎么这么重口味，那玩意儿你们都吃？！”
“胖子，啥是牛瘪？”檀香问道。
“哦，这个”果胖子顿了顿，忽然心头涌上一计，“这样，你去把林坤他们叫来吧，晚上一起参加这个牛瘪宴。”
“可是我们”
果胖子立即使动眼色，“去吧，可别说我们不够意思，是吧！”
“怎么？你们还有朋友？”
“是啊，驴友团嘛。”
“人多热闹，都来，叫他们都来啊，参团可以打折。”王海笑道。
夜幕刚刚降临，家家户户点起了最高最大的火把。从远处望去，燃起的火把映红了村寨，映红了夜空，宛如燃烧的海洋，蜿蜒闪动的光环。
“檀香，胖子他查出什么来了没有啊？”林坤他们一行走进村子，此时村子已经欢腾起来。
“他什么都没查看，就顾着吃喝玩乐了。”
“这个胖子”
“哟，你们来了！”果胖子一脸笑嘻嘻地走了过来，笑道，“程小姐，你现在可能不记得了，当初啊，你和林坤第一次见面的时候，就跟这里的场景差不多，也是这么一个古村寨里，晚上盛会空前，可能是你们俩冥冥之中的缘分啊。”
“林坤。”程逸芸一脸认真的看着林坤，“他说的是真的吗？”
“嗯。”林坤点了点头，“只不过，现在的你已经和当初的你大不一样了，那个时候，你压根没正眼看过我一眼。”
“唉，话不能这么说，看还是看的，不然，人家后来又是怎么就看上你啦呢，这姻缘总是无意中种下的，无心插柳柳成荫嘛。”
不知不觉中，宴会已经开席。
“胖子，你到底差得怎么样了？”
“这村子总共才巴掌那么大点的地方，一共只有二三十户人家，方圆数百里之内几乎全都是没有人烟的原始森林。”
“檀香说你压根没去查，你别胡编乱造。”
“你傻啊，有钱能使鬼推磨，你看那个花衬衫，是个野导游，我花钱收买了，什么事情都告诉我了，还打算带我们去发条山呢。”
“唉，别说这么多了，难道与民同乐，我告诉你啊，这村子里的人靠山吃山，除了在平整的地方开几亩荒，种些个日常吃的口粮之外，其余的吃食主要通过进山打猎得来，山上的獐子、狍子、野兔、山鸡，还有林子里的木耳、菇菌等等，都是好嚼头，吃饱吃好不是问题。”
“哎哟，几位远道而来的客人，咱们村的牛瘪宴已经开席了，我诚挚地邀请各位参加！”王海笑嘻嘻地走了过来。
“啥玩意儿？牛鞭？！”林坤一时听差。
“啊呀，流氓！”程逸芸脸一红，羞赧着，往林坤身边一靠。
“是呢一哦牛，波一诶瘪，牛瘪，不是牛鞭。”王海笑道。
牛鞭是雄牛的外生职器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳wei、遗jing等症。牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是炙手可热的一道美食
中国自古以来，“吃什么补什么”的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生职器可以壮阳、补气血，认为动物器官和性功能有直接关系，吃鞭几乎等于壮阳。《本草纲目》记载：牛鞭主治男人阳wei、早xie，补肾壮阳，固本培元。清宫满汉全席，牛鞭被列为第十二道菜肴。
“行行行，啥叫牛瘪？”林坤也吃了陌生饲料，一时找不着北。
“就是牛胃里未消化的食物残渣。”王海正经地说道，面不改色。
牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。
“我去――”林坤眉头一皱，“那不是百草汤吗？”
“对，俗名就叫百草汤。”王海笑着点头。
食“牛瘪”古已有之。据宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载：“牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。”牛食百草，其中许多是草药，而牛胆则有消炎的功效，牛黄入药清火泻热众所周知。“牛瘪”既是一味独特的美食，还具有消炎解表、治疗炎症和感冒等功用。
林坤看了一眼果胖子，看他一脸诡笑，就知道自己是着了他的道，无奈，只好先答应赴宴，然后在找他算账。
“你们是侗族？”
“那不是，这不过是我们开发的旅游体验活动。”王海得意道，“这年头讲究创意，杀猪宰羊是在没有创意，游客都烦了，这牛瘪宴不一样，第一很少有人知道，第二，也没几个敢尝试的。”
“呵呵，这倒是时候，谁没事吃这个啊。”
“唉，这话就不能这么说了，我们村子的牛瘪是精心制做的，在杀牛前，首先给牛喂些牛爱吃的中草药，像首乌葛根、绿豆、柴胡、参党、人参、当归、防风金、荞麦等等和一些新鲜的鲜草，喂半小时左右把牛杀了。”王海滔滔不绝地说道。
据他所言，他们将牛刚吃进到胃还没有消化的这些中草药取出放入高温锅加二倍以上的高温沸煎三十分钟后取出。然后，用丝瓜多次去渣，去渣干净后存放在一边备用。再将新鲜的牛肉放在樟木制的砧板上切丝，樟木制的砧板可以杀牛肉上有的牛肉钉，切好后放入锅中拌生姜片爆炒二十分钟左右，炒熟后可以将牛瘪倒入牛肉中，如果是炒牛肉则放少些，拌后炒到半干即可以了。如果搞火锅则至少放入现有牛肉的两倍，同时加盐味精等配料，要吃时还要放些五香即石菖蒲、藿香川芎等为香料即可。
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第401章 出发前干一炮（求收藏）
“那那些来体验生活的游客有没有人吃这个？”林坤一想等会自己也要尝试，不禁为难起来。
“有啊，多了。”王海笑道，“那些来体验生活的城里人，追求的是刺激和新意，这牛瘪宴太新鲜了，平常哪有机会，而且我们村也不是一直开宴会的，你们这趟是赶趟了。”
“呵呵，我倒情愿我没来过。”林坤自嘲地笑了笑，回头朝果胖子做了一个鬼脸。
“佛姐，你是西南人，这玩意儿能吃吗？”林坤问佛姐道。
“能吃。”佛姐皱了皱眉，“但是，我不吃。”
“理解理解，谁没事自己招罪受。”
“林坤，你真要吃这牛胃里的东西啊？”程逸芸有些难以接受。
“啊，入乡随俗嘛。”林坤对着果胖子说道，“你俩记住了，我今晚要是攒肚拉稀了，你们就把那个胖子扔山沟里去，别留情面。”
“唉，我说你怎么记仇呢。”果胖子兜不住了，“开个玩笑，干嘛认真呢。”
“我也开个玩笑，你又干嘛认真呢。”
众人哈哈大笑。
“其实啊，我呢是早对牛瘪这人间美味有所耳闻，只是未见其庐山真面啊。”林坤笑道，“几天正好，既然王导游这么热情，我又怎么好辜负了父老乡亲的一份美意呢。”
“那正好，我亲自给你盛一碗。”
王海从大锅里舀起一碗牛瘪，锅里的牛瘪还在沸腾，热气腾腾，林坤还没下筷就扑面而来一阵阵陌生又神秘的味道，这味道在乡间小路和乡下老家的牛栏里闻到过，虽然林坤一再跟劝服自己，说这牛瘪只是胃和小肠里吃百草之后挤出来的产物，但酝酿再三，还是吃不下。
“哎哟，你倒是吃啊！”果胖子撺掇道。
程逸芸在一旁看着林坤犹豫不决，开始有些着急，她怕林坤为难，又经不住果胖子的冷嘲热讽，正要发作，林坤一把将她拉住，笑道：“别激动，别激动”
几次尝试之后，林坤已经慢慢接受这个味儿了，“嗯，好吃，咳咳咳，好吃！”
“哥们，你也忒拼了，还真吃啊。”果胖子站了起来，竖起大拇指，“佩服佩服。”
“胖子你严重了，其实这东西味道还算不错，你说它香吧？不！还真有点臭。你说它臭它吧，可又窜着一股香，可能和喜欢臭豆腐的人一样的感受吧！要不你尝尝？”
“你别蒙我，我可不吃你这一套。”
“真的吗，我也要吃。”程逸芸张开嘴，想让林坤喂她吃。
林坤笑道，“你可想好了啊，别到时候吐出来，还吐我一身。”
“放心，要吐我也吐胖子身上，都是他最坏了。”
“外地人来说确实吃不了这东西，不过对咱们走南闯北的人来说倒也没有什么。”林坤笑道，“感觉就是这牛瘪未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。不管对身体有没有好处，我想我们的少数同胞吃了这么多年都没有不良反应，至少可以说明没有坏处。”
说着，就往程逸芸的嘴巴里夹了一筷子，随后，程逸芸眉头一皱，林坤如临大敌，吓得赶紧躲开，程逸芸含在嘴里，有种说不出的话来，林坤无奈，劝道：“实在吃不来，就顺其自然吧，吐了就吐了。”
程逸芸跑到一边，吐得稀里哗啦，果胖子幸灾乐祸起来，“唉，檀香你看看啊，他们一个个的都被我耍的团团转。”
“切，那你怎么不吃啊？”檀香白了他一眼。
“我那是因为――因为，与牛八字不合，除了牛肉，其他的带牛的都不吃。”果胖子狡辩起来。
“是吗？牛奶你喝不喝？”檀香质问。
“不喝。”
“你不喝牛奶？”檀香不信。
“哈哈，我喝豆奶不行啊。”
“你――”
“好了，好了，胖子，我知道你不吃牛肚、牛腩、牛板筋，我说王导啊，你刚刚不是说你们这儿自产的牛肉干很好吗，我们买点回去，路上好当干粮啊。”
“是吗”果胖子瞪大了眼睛，“有牛肉干你咋不早说呢！”
王海愣愣地摇摇头，“我们这儿哪来的牛肉干？我没说有牛肉干卖啊？”
“哈哈哈。”众人附笑起来。
那一餐吃得很欢乐，苞谷酒一人半斤都不打飘。到了深夜，村民才逐渐散去，外面的篝火不停，任由其燃烧着，发出哔哔吧吧的爆裂声。
林坤和果胖子勾肩搭背，拖着软绵绵地身子回答房间，往床上一倒，笑道：“呵呵呵，酒不醉人人自醉，来，接着喝�
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