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憨夫养成记-第36部分

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    于斐见李沁这模样也是欢喜,心中只觉没白等一场。可是见她一直要捡,于斐就道:“反正也丢不了,明儿起来再捡吧!”

    也是,这蘑菇就在家门口,还能走了不成?

    其实包括葛大婶在内,她们还都不知道,木耳和蘑菇同属菌类,若是大面积的种植某一种菌类,这种菌也就会在这片土地疯狂繁殖,然后激发土地中原本就有的一种菌类活跃起来,它们再与土地中的一些物质结合,就会生长出不同种类的蘑菇了。wiusco

    虽然这些道理她们不明白,却知道是因为木耳才长出蘑菇的,所以至此之后,这一经验就一代代的传了下来。

    白日里采了太多的蘑菇,李沁索性晚上就做起了各种蘑菇。

    松蘑用热水焯熟,然后用荤油加肉片炒,香气浓郁、滑不溜口!

    粘团子同样用水焯,过凉之后,加盐、糖,和葱段、香菜一起拌匀,既有葱的甜辣味儿,又有蘑菇的顺滑口感,放在一起,很是下饭。

    榛蘑取最嫩的小芽儿,用水焯完晶晶亮的,然后锅里热点荤油,加葱姜蒜爆香,随后加入榛蘑芽儿爆炒,炒到有些收汁,再放白菜丝。炒出清香味儿之后,加入开水,大火煮上一小会儿,就是一道清香扑鼻的蘑菇汤了。

    扫帚蘑和羊肚蘑李沁实在没舍得做。这两种东西都是很贵的,卖的时候都是按两卖,一两的价钱比松蘑一斤的价格还要贵上几倍。而松蘑又比榛蘑、粘团子贵上两倍!所以,李沁还是决定明儿把这两种蘑菇都收拾好晒起来,等再出去的时候,拿到秦荛的山货铺子里卖。

    不过,尽管只做了三道菜,也足以让他们两个吃完饭后就在炕上翻肚皮了。没办法,吃太多、肚子太鼓,不管是趴着还是侧着都难受,只能平躺着,然后用手不停地揉了。

    一夜好梦。

    早上听着窗外的鸟叫声,李沁觉得自己真是活过来了!山中的日子,就算忙碌,心里也还是觉得轻松的!

    李沁吸了吸鼻子,总觉得今天早上屋里格外香,再仔细嗅嗅,这明明就是她炒蘑菇的味道啊!

    转头一看,就见于斐正卖力地挥舞着锅铲。显然还不太习惯,动作有些僵硬,不过,并不耽误这满屋都是香气!

    “醒了?”于斐抬头看着李沁笑着,“马上就做好了!”

    于斐竟然在炒菜!两辈子加一起,李沁都没见过!

    于斐和李沁不同。于斐是地地道道的北方人,习惯吃炖菜。所以哪怕不会做,添点油、添点水,煮熟也就都能吃了,一如之前李沁总怀念的于斐做的各种吃食一样,都是一个做法,简单的不行。而李沁是京城人,吃菜习惯吃炒的,要放油,要爆炒,要那股子微焦的味道!

    “你怎么会做这个?”吃着和她炒的没太大区别的菜,李沁直接问道。

    “看你做,就学会了。”于斐笑着,“以后早上我都给你做!”说着,便又开始大口扒拉着饭。丝毫不觉得,自己刚刚的话,又把李沁感动到了。

    吃过饭,于斐便又上山了。

    山里的雨季过了,尤其是入秋之后,几乎就不会下雨了。加上木耳都放到了屋里,李沁还是决定先去那里看看,顺便给浇浇水。

    租的房子离于斐的房子有些远,离齐家更近一些。李沁也没叫人,自己就过去了。

    屋子里,炕上、地上都摆放着小木段,大约是前两天烧了点火,屋子里一点冷的感觉都没有。而且再仔细看,那炕上还都支着一指高的木板,木板的顶上才是小木段,这样,大约烧炕的时候,木段儿的温度也就不会太高了。

    才几天的功夫,木段儿上的木耳就又长出了一些。有些大的,已经有指甲大小了,又黑又亮,很有生命力。李沁见状,赶快出去抬了水进来,打算再好好浇水。看来,把木耳挪进温暖的室内,又成功了!
………………………………

第124章 客人

    这个发现让李沁欣喜不已!大雪封山还要等上将近两个月。如果温度达得到,水的供应也适宜的话,她至少还能收上四茬木耳!

    因着这个目标,李沁做起来也更有劲儿了。虽然这个房子离原本小河边摆放的感觉稍远了些,可她还是花了一上午的时间都浇好水了。

    回家的时候,因为房子离齐家不远,路过齐家的时候,她竟然看见齐小二在门口跟着齐大娘一起晒太阳。

    回去之后,李沁去了葛家。葛大婶刚上山采完蘑菇,满满的两大筐,大多都是比较值钱的松蘑,也有少部分的扫帚蘑和羊肚蘑。她正坐在院中的小板凳上一样一样挑着,认真地除去上面的枯枝烂叶和泥土。

    山里的蘑菇很多,长的又大。松蘑的蘑菇腿都有大拇指粗细,伞盖也有手掌大小,看起来很是诱人。葛大婶一个一个地收拾干净,又把一个蘑菇用手顺着蘑菇腿的纹理撕成四瓣儿,这样方便晾晒。

    听见声音,葛大婶抬起头来,就见李沁已经进了院子。

    “还以为你早上就能过来呢,结果你没来,我过去你也没在,我就和你小姚婶一起去捡蘑菇了。才刚回来,你就来了!”说着话,就把旁边的小凳子拿到了这边,招呼李沁坐下。

    李沁直接就坐了,又顺手拿起蘑菇帮忙挑拣起来,“之前去下边房子那看看木耳。还别说,已经长的挺大的了!所以说婶子,有了这个方法咱们的收入还能增加!”

    “那还真不错!”葛大婶也替李沁高兴,“不过再没有合适的房子了,要是有,我也还能跟你干。我的那些,就只能等着明年了。”

    “对了,怎么都是松蘑?榛蘑什么的不捡么?”李沁一边挑,一边抬头问道。

    “山外的人在自己家边上的小树林都能捡到的,能值什么钱?而且逮到一个树墩就一堆,两三个树墩就能弄一筐。也就瞅着哪个好,随便弄一墩就行了。要卖钱啊,还得指望这个!”葛大婶抖了抖手里的一个大松蘑,得意道。“你也是,再捡蘑菇挑好的捡,挑爱吃的捡,不然就是干浪费时间!”

    山中富裕,确实不差这些东西。

    “你回胡家咋样了?”葛大婶问道,“上次我瞧着胡家人好像对你还不错。”

    李沁摇了摇头,“我大表嫂之前不是有孕了么,这次回去正赶上孩子没了。再加上一些人挑拨,在家里过的就很艰难了。她都难,就更别提我们了。”

    “唉,就是那么回事儿吧。这么多年都是这样了,还能怎么着?有那么一个抚养之恩,小斐就是有心分家,也会让别人的吐沫星子淹死!”

    “可是,他们对于斐并不好啊!当年”

    “当年就算再怎么样,他们也养了小斐。生恩不及养恩大,小斐但凡有一点不孝顺,别人说的都只会是他。”葛大婶叹了口气,“就算是这么样,他们又有什么时候说过小斐好?呵呵。”

    李沁也陷入了愁苦。名声大过天。要是没了好的名声,一辈子不出山也便罢了,要是出山,定然会处处碰壁。再者,她也不想于斐因为这事儿没了好名声。所以,她上次和于斐提离开胡家的事儿,也的确是贸然了。要是真有心离开胡家,还真应该好好绸缪了。

    又说了会儿话,二人就说到了齐家。李沁也便想起了刚刚看见齐小二的事儿。

    “看着像是好了,但是人不像原来那么活泼了。人家问他话,他三句能有一句回的就不错了,像是吓的,也有说是烧的。他们正说,过几天要是还不见强,就领出去找个大仙儿看看。”葛大婶告诉她,“齐于氏还在坐小月,于老说她这次是上了根本,以后能不能怀孩子,都要看老天了。”

    “我回来之前,听说齐老三也是挺玄,齐家在镇上都给他备棺木,说要冲喜了。”

    “可真是造孽!好端端的家,弄成了这样!我听你大叔说,齐老大这阵儿也是漏洞频出,那天去收陷阱,也不知道怎么了,就他那块开了口子,眼瞧着到手的熊瞎子就让它逃了,还差点伤了人,最后几条猎犬一起上,才把它吓跑的。你说这多吓人!”葛大婶叹息道。不过也正如葛晓芸说,善恶终有报,齐家的荣光,也确实不好维系了。

    接下来的几天,李沁就跟着葛大婶和姚小婶上山采蘑菇。基本是四天就会走出去很大的范围,而四天之后,头一天捡过的地方,就又出了蘑菇了。所以时间不长,大家就攒了很多的蘑菇。李沁光是晒出来的蘑菇干,也有二十多斤了。

    当然,她也没放弃采山辣椒秧种子,凡是走过,她就随手撸了回来。于斐也是如此。二人随遇随采,不过十几天时间,竟也弄了**斤!

    这天,李沁捡完蘑菇回来,又才刚把自家小溪边的蘑菇捡完,葛大婶就兴冲冲地跑了过来。

    “小琴,快出来,来客人咯!”

    李沁有些纳闷儿,她和于斐,怎么会认识什么客人?不过,她还是应了一声。

    之间葛大婶后边不远,就是葛家老大,他的身边还有几个人,其中一个个子很高,皮肤相对白皙,眉清目秀,眼神流转间,颇有些恣意风流的意味。他大约大约二十四五岁的样子,穿着同样是山里最普遍的灰色的衣衫,但却是长衫,料子也比旁边的好上许多。而旁边的几个人,就算是寻常的走路,也把那个男人围在中间,加之穿着十分相似,李沁几乎敢肯定,他们就是那男人的随从。

    李沁心里咯噔一下,气度不凡、又有随从,再怎么也不会是普通人家。虽然不认识,但心中不免十分担心,就怕对方来意不善,或者根本就是自己不知名的仇人。可是再一想,什么人能这么翻山越岭地来找她呢?她如今已是奴藉,还能有谁值得这么为她下这么大的功夫呢?况且,离她前世的夫君找来,那也还差着一年多的时间呢!那么,他们跟葛老大在一起,难不成,是友非敌?
………………………………

第125章 发懵

    “葛大哥怎么过来了?”收起思绪,李沁微笑着迎了上去。

    葛大婶笑着拉住了李沁的手,轻轻拍了一拍,又冲她挤眉弄眼,小声道:“好事儿!”

    李沁微微皱了一下眉头,然后就听葛老大笑呵呵地道:“哪是我啊,是这位乐老板!哈哈,这我说等过两天出去的时候再说,可他等不及了,非说要马上见到你。这不,我就把人给带进来了!”

    李沁转头看向那个长衫而立的公子,姓岳?李沁迅速地在脑袋里回想了一下,与她家好或者不好的,应该没有姓岳的。只是,这姓氏不太多,但是她肯定是在哪儿听过的。老板?也就是说,不是官籍人家?

    正想着,那乐公子便上前一步,微微一笑,双手微抬,向李沁行了一礼。

    李沁忙躲开了。她现在是奴藉,可受不起别人的礼。若是被有心人追究,那她可是要吃板子的。

    那公子微微一愣,然后又微笑着道:“李姑娘你好,我姓乐,音乐的乐,是镇上杯莫停的老板。”

    对了,杯莫停!李沁忽然想起来,杯莫停牌子前面的幌子上的确写的是“乐记”!原来是乐!

    李沁忙福一礼,心中不免猜到了几分,“乐老板有礼。不知乐老板千里迢迢来找我,是有什么事情?”

    “哎哟,你这丫头,哪有让贵客在外面站着说话的道理?”葛大婶赶忙捅了捅李沁,李沁便顺势道,“还是请乐老板先进寒舍,远道而来,先喝杯水。”

    乐老板点点头,便做了个“请”的手势,让李沁先走。

    葛大婶和李沁走在前面,伸手抓了抓李沁的衣袖,“我听说这乐老板可是大有来头的,在整个向阳郡不知道有多少家酒楼,财力雄厚的很呢!”

    听闻这话,李沁有些侧目。没想到他才二十四五岁的年纪,竟然有这么大的本事!

    进屋里,李沁给大家伙一人盛了一碗山里红水,又上了一些小山梨。

    山里红是这几天上山采蘑菇的时候采的,每每遇见,就是通红的一大树,她们三个就用袋子疯狂地摘,不一会儿就能摘上半袋!酸酸甜甜的,十分好吃!如今天气冷了,山里红在家一放,就能放十天半月,还是新鲜的。当然采回来太多吃不完,大家就给去了籽,然后放在锅里蒸,蒸熟了再拿出去晒,等晒干了,就收起来。什么时候想吃了,就拿出来熬水喝,再加点糖,最开胃不过!山梨和山里红也差不多,都是能存住的东西,甚至山梨还可以一直放到冬天当冻梨吃。不过李沁并不打算出山的时候带那么多冻梨,就把吃不完的山梨也依照山里红的做法做成果脯,等来年也可以随时吃。

    “这是自己熬的山里红水,加了不点糖,有点酸,不过最是解渴。还有这个小山梨,别看着小,味儿可好了!”

    李沁的山里红水是焖了整整一宿的,汤都有些黏稠了,红的发亮,跟宝石一样,看着就让人立刻分泌出满腔的口水。

    乐老板也不客气,当即就拿起碗,一口气喝了大半碗才停下来,“果然好喝!林姑娘真是心灵手巧啊!”说完,又笑呵呵地拿起一个黄澄澄的小山梨,一口就咬了下去,“嘶”

    李沁咽了口唾沫,这山梨她可没加糖!

    乐老板被酸的整张脸都扭曲了,不过还好他底子不错,就这样,还是一副翩翩佳公子的模样。

    李沁强忍着没笑,可他在习惯了这种酸之后,立刻道:“哎呀,你说你咋不提醒我一下,怎么没把我的牙酸掉!”

    本来还是一个高高在上的大老板,忽然像是个老朋友一样和李沁说话,登时让她心中的好感增加了不少。也让大家伙本来有些拘谨的气氛活跃了不少,大家都不禁笑了出来。

    好容易缓过了劲儿,乐老板道,“天儿也不早了,我也就不和李姑娘说那些客套话了。刚刚我也说了,我是镇上杯莫停的老板。今儿来找李姑娘,是想和你谈谈你那个辣椒面的事儿。”

    “辣椒面?”李沁微微一愣,随即反应过来,“哦,乐老板是说那山辣椒秧种子粉吧?”

    “对,对!就是那个!”乐老板倒不像是别的商人那样一脸的算计,反倒十分随和,跟李沁说话,一点大老板的架子也没有,根本不像第一面时候给她的感觉那般严肃。“我这些天都没在青山镇,这才刚回来。一回来林掌柜就说让我试菜,后来才说里面放了一味你给的什么辣椒秧粉的,觉着好吃,这就来找你了。”

    果然是因为这个,当然,她和乐记的联系,也就只能是这个了。不过为着一个山辣椒秧子粉翻几座山跑到这里,也算是很有心了。

    “是。只是之前去的时候,林掌柜说,以前没用过,不知道有没有毒性,所以不敢轻易给客人尝试,怕给客人吃坏了。”

    “他懂个屁!”乐老板忽然爆了一句粗口,“他是不知道我找这个味道找了多少年!”

    李沁微微一愣,这乐老板给她的印象还真是时时翻新!

    “哦吼吼,对不起,吓到你了!”乐老板及时道歉,“你放心,我把他批了一顿!不过你也要体谅他,他毕竟年纪大了,跟不上潮流,你也要理解。”

    潮流是什么东西?李沁又有些懵。不过还是听出了乐老板的意思,怕是以为她在和他告状呢!李沁忙摆着双手,“不是、我不是要告林老板的状,其实他态度很好,我觉着他说的也有道理,毕竟这东西咱们这边人还没见过,所以他的担心也是正常。本来我还去将进酒来的,结果他们掌柜的直接就给我撵了出来。同样的理由,林掌柜真的很好了。”

    听出了李沁话语中的解释意味,乐老板也略微得意地笑了出来,“那还行。我向来要求员工,东西好吃那是根本,态度好才能留住顾客,看来我运气还不错,你还没把这个什么辣椒秧子粉的卖给别人?”
………………………………

第126章 还价

    虽然觉得这乐老板说话奇奇怪怪,但是李沁还是老老实实地答道:“是。我本来是想看看,还有没有机会卖给别人的。”

    那乐老板点了点头,“那就注定了咱们两个要合作啦!这样,我一斤给你一百文,你看怎么样?”

    “一百文?”李沁瞪大了眼睛。

    乐老板得意地笑着,“一百文一斤。你们每个月出山的时候,送到我酒楼就可以了。如何?”

    李沁这会儿算是明白了,这姓乐的是在和她装傻充愣找便宜呢!难怪刚刚净说一些她不懂的话,这会儿想来,能把生意做到那么大,怎么可能是个单纯良善的人呢?李沁微微皱了皱眉头,原本被他打断的思绪这会儿又慢慢回笼了:这姓乐的既然能这么不辞辛苦地来跟她买山辣椒秧种子粉,那就说明他是识货的。他又说找了很多年,李沁直觉他说的应该是辣茄粉,不由更加小心起来。既然跟她玩心眼儿,那她就也陪他闲扯几句。若真是一百文一斤卖给她,那李沁还不如留着自己吃了!何苦又漫山遍野地收集这东西?

    “不好意思。我看你们是来错了。或者说,我们的这个话题没必要再谈下去了。”

    “为什么?”那乐老板一脸的不可置信,“是价钱方面不行么?”

    李沁微微笑了一下,“不知道乐老板的酒楼里买木耳要多少钱一斤?”

    乐老板一时间没反应过来李沁为什么问这个问题,但还是道:“我不知道,我是老板,又不是掌柜的,怎么会管这些?”

    李沁也觉得自己的问题有些为难他了,但还是道:“既然乐老板这么说,那我也不妨告诉您,这个山辣椒秧子,在我们山里确实有很多,但是你恐怕不知道,想要得到一两种子,恐怕就要采上十几棵、甚至是二三十棵的秧子才能够。而那东西,还不是一片一片长的,是一根一根、一棵一棵!我们要漫山遍野的走,才能弄上那么一小点点!也可以说,这东西根本就是可遇不可求的!而你刚刚进来的时候应该也能看到,我家外面晾晒的松蘑,我们一天只上山半天就能采回来二斤干货的,一斤还卖一百文左右呢,怎么漫山遍野找回来的东西还不及这个值钱么?那么,按你说的,我还有卖的价值么?”

    “或许乐老板会说,蘑菇是菜,这个是调味料,是不一样的。可是上次出山,我记得在一个干调铺子里看到,八角还卖三十文一两呢,那可是能种的东西!”

    随着李沁的话,乐老板一点点敛起了笑容。“所以,李姑娘心目中理想的价格是多少呢?”他又把皮球踢了过来。

    “我们弄这个东西,卖也可,不卖也可。就看乐老板的诚意是多少了。大不了,这些东西我们留着吃。”李沁放松了身子,又拿起碗开始喝山里红水,仿佛真的不想谈了。

    乐老板凝神看着她,只觉这个小姑娘根本不像他们说的只有十二岁。或者说,一个十二岁的小姑娘已经开始这么会算计了?

    “李姑娘,你若卖给我,还是会值些钱的,你若是放家里,那很有可能就一文不值了啊?”

    李沁笑着摇了摇头,“我觉得并非如此。我放它在家里,是因为我珍惜它的价值,我会尽力实现它的价值。但如果是低廉的价格卖出去,我觉得是侮辱了它的价值,也太贬低我的劳动价值。所以我说,这个话题我们不用再谈了。”

    乐老板低头笑了笑,“李姑娘果然善于算计。那么这样,就按照你之前说的八角茴香的价格,一斤我给你三百文如何?”

    “那么我也跟乐老板透过实底儿,少于七百文我是不会卖的。”

    坐在旁边的葛大婶听她这么一说,忙拽了拽她的袖子,上次不是说差不多能卖到五百么?怎么这次又说七百这么多?不过在她看来,随便撸点能卖到三百已经很高了!毕竟在她看来,这根本就是送人都不会要的东西!所以,她生怕李沁这么说,会吓跑这位千辛万苦、翻山越岭来的客人!

    李沁转头对着葛大婶微笑了一下,然后又转头状似漫不经心地看着乐老板。

    乐老板眉头微蹙,仔细思考了半晌,方道:“你这个价格太高了。想必你也有所耳闻,我在整个向阳郡有八家酒楼。按照每家酒楼一个月消耗一斤计算,一年就要将近一百斤。所以李姑娘,这个数量你能供应的上么?”

    当然不能!这一个秋天,他们每天上山去采,也顶多能弄到十几斤而已,一百斤?只怕搜罗了他们整片山也是不够的。

    见李沁沉默不语,乐老板又道:“记得李姑娘曾和我们林掌柜说过,这东西和京中的一种调味料辣茄的味道很像。所以我想,既然京中已经有了,那用不了多久,它就一定会传到咱们向阳郡来。届时林姑娘觉得,我们还会付出这么高的价钱来买你的东西吗?”

    李沁明白,这乐老板说的话也不无道理。辣茄早晚都要传过来的。可是,至少前世到她回京之前,是没听说向阳郡这边有的。而回京后,也曾听人说过,这东西只在京里供应少数的达官贵人。但是,她不敢保证这位乐老板有没有可能提前弄到辣茄。那样的话,她就真的被动了。

    “所以我还是那句话,咱们的这个话题实在没必要再谈了。我知道乐老板能力很强,必定有
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