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国民女神:史上第一灵厨-第22部分
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家是心休息的地方,是一个可以容下你的错误,你的兴奋,你的无奈,你的欢笑,你的眼泪,一个你不必带面具的地方。家里的每一个人彼此相依,虽是家人,但更多时间象朋友。关心你时,真情实意。帮助你时,不求回报。总之,就是你无理大发脾气之后发现大家的眼神里流露出的是关切的目光。一个有这样人的地方才能被称为家。
这是温乔当初在温家所期盼而又渴望的,只是后来梦醒了,才知道这只是奢望,是永远都不可能实现的愿望。
后来知道她不是温家人,又经历过种种脱变,她早已经释然了,但是对于家的执念却从来不曾放下过。
但是她不会再把这些指望落到别人的身上,亲生父母什么的,她会去找,弄明白当年的事情,但是这并不表示,她想要跟他们过,接受一个新的家,她没这个心力,也不原意再对任何人抱有不切实际的奢望。
之所以,想要找他们,也不过是为了知道自己的根在那,为了不活的糊涂。
但是却没有心力去再接受一个新的家,于其去接受一个新的家,那她还不如建造一个自己想要的家。
小楼虽然不大,但是却是属于她自己一个人的房产,于她最贫困潦倒的时候,出现在她的面前,小楼给了她莫大的希望,更是给了她改变命运的机缘,不管以后,她会有多少钱,买多少个比小楼更好的房子,她都不会搬离小楼。
这里将是她以后,唯一的家!
这里的装修是经过她撑眼,看着收拾下来的。
这里的桌椅是她亲自去挑选的,虽然只是最普通而又平常的样式,但是却处处透着温馨,柔软而又舒适的沙发,让人坐上去就不想起来。
此时天色已经暗下来了,星点的灯光把这个城市映在玻璃上,温乔踩着居家的拖鞋,抱着猫爷,忙里忙外的准备着他们搬进新家后的第一餐。
当食物的香气弥漫在整个房间时,温乔异常的满足,有感而发的问道:
“猫爷,你的家是什么样子的?”
“家……”
猫爷露出一个疑惑的表情,这个词对于它来说,同样是个奢侈词,他的家人对他关怀备至,家里也时常一片欢声笑语,但是这些关怀只是表面做态,那些欢声笑语也不是属于它的,唯一对他好的爷爷与父亲,也只是一个劲的督促他上进,并不曾给过他一丝温情,所以,家……这个字,从来就不曾出现在猫爷的字典里。
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第八十九章
不过,以前不存在,以后不代表不存在了啊。
只要有温乔的地方,那不就是他的家么?
只要这么一想,猫爷的小心脏就忍不住加速,满满的幸福感。
温乔不过是随口一问,有感而发罢了,见猫爷一直不回答,还笑的一脸荡漾,一时间真是哭笑不得,伸出手指点了点它的额头后,便转身从厨房里将饭菜一一都摆了出来。
这是第一次她用大黑锅烹调普通食材,也不知道结果会怎么样,为了试验出大黑锅真正的实力,这些菜她甚至都没有提纯,就是为了看看普通菜色做食物的话,灵气值能有多少。
煎炒烹炸,各种方式的菜色都做了一些,挥舞着菜刀,锅铲好几个小时,温乔不但一点也不累,反而精神头特别好的样子,她发现,每当握着大黑锅做饭的时候,都有一种很玄妙的感觉,那一瞬间,仿佛连周围的灵气都浓稠了许多,每次饭菜做下来,她都等同经历了一场灵气浴一般,甚至比她平常打坐一晚上的效果都好。
由此可见,食修、食修,果然唯有磨炼好厨艺,做尽天下美食,吃尽天下美味,才是她的道。
普通的蔬菜,肉类,做出来的食物,依然色香味俱全,有异香味扑鼻,但不再像异兽所做的灵食那般夸张,不至于引的人失去心智,但是闻之,依然让人控制不住流口水,还没有品尝,便已经让人控制不住想把它们全都塞进嘴里。
利落的将已经盛好的盘子放在红木托盘上,几十道菜,层层叠叠就像是堆积木一样,被温乔摆放好,竟是半点没有影响盘中的食物,最后在红木托盘上形成了一食塔,而后被温乔稳稳当当的端到了八仙桌上。
因为她个人偏好的问题,做出来的饭菜多是金陵菜。
金陵菜原料多以水产为主,注重鲜活,刀功精细,善用炖、焖、烤、煨等烹调方法,口味平和,鲜香酥嫩。菜品细致精美,格调高雅。讲究刀工,擅长火功,富于变化的技法以及南北皆宜的口味特色,同时兼取四方特色,适应八方之味。
讲究七滋七味,鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥,酸、甜、苦、辣、咸、香、臭。
以咸为主,咸甜适宜、酸而不涩、苦而清香、辣而不烈、脆而不生、浓而香醇、肥而不腻、淡而不薄。
以“炖生敲”为例,“大鳝,活杀,净血,剔骨,在砧板上摊平,以木棒击之,凡数百击之后,敲至肉面起毛时,鳝之肌肉纤维、经络组织尽被敲散,其动机和目的,是为以下这一步做准备:使鳝肉充分吸收用酒、盐、糖、葱姜、香料等调和而成的卤汁。
饱吸卤汁后,改刀成长方块,入油锅炸至黄金色‘芝麻花’盛放后即捞出,再同葱姜、料酒和咸肉片一起爆炒三分钟成银炭色,再捞出,入肉汤煮至回软,加肉皮、肉片、笋片、葱、姜、蒜头等,以砂锅用文火炖上一个时辰,上桌。”
不要小看这一敲,敲得好,黄鳝能变海参,敲的不好黄鳝就变海绵体了。“炖生敲”炖字当头,炖工是精髓,靠火,“火过一分肉老,少一分汤寡”,上桌时,鳝鱼应该色泽金黄,入口酥烂,鲜香可口。
其特点是选料严谨、制作精细、讲究刀工,考究原汁原味,注重季节分明,咸而不淡,淡而不薄,辣而不烈,肥而不腻,酥烂脱骨不失其形,滑嫩爽脆不失其生。在制作上,擅长野菜和缔子菜;烹调方法上,一年四季炖、焖交替更换,叉烤肥鸭、叉烤鮰鱼、叉烤酥方组合成“金陵三叉”。在国内最有影响力的是鸭类菜肴和全鸭席、燕翅烤鸭席、鱼翅烤鸭席,享有“金陵鸭馔甲天下”之美誉。
温乔曾经有幸吃跟着爷爷吃过最正宗的金陵菜,掌勺的老人曾经在宫里做过御厨,更是在建国前,因为一手好厨艺被土匪绑到了山上,后被解救,流落到了某位当权人的府上,虽然人身并没有受到什么损害,但是却失去了自由近二十多年,直到建国后,才终于自由,可以过些自己想过的日子。
温爷爷跟对方有些交情,有幸带着她蹭过一回这位做的宴席,讲真,温乔以前一直觉的温爷爷做的饭已经够好吃了,尝过这一位的手艺后,才明白,什么叫做真的美食。
只是可惜,这位老人不久后就去世了,这份独属于幼年时曾经尝过的一次美味便影响了温乔十多年,此后再吃金陵菜,总觉的失了些味道,各种不满意。
大约也就是那个时候,她对厨艺上了心,而后把温爷爷的本事全都学到了手,也尝试了不少温爷爷不在行的菜色,温乔有一股子韧劲,当她对某件事情感兴趣的时候,会特别的执着,不做到不罢休。
然而促成她学厨的金陵菜,她却迟迟不敢下手,大约她自己也怕做砸了吧,总是没什么信心。
温爷爷以前没少拿这件事笑话她,不过更多的却是叹息,后悔当初带着温乔去蹭食了,虽然充实了味蕾,但是却被对方的手艺所震慑,造成了极大的心理阴影。
这个阴影就像是一个紧箍咒一样,套在温乔的头上,除非她有足够的信心,打破这个紧箍咒,不然她一辈子别想要金陵菜色上有所寸尽,甚至影响她的厨艺。
以前的温乔每当温爷爷如此感叹的时候,唯有苦笑,现如今,得了传承记忆放飞自我的温乔,再没有什么紧箍咒,虽然依然怀念多年以前曾经尝过的味道,但是再不会畏手畏脚不敢下手了。
现在的她,就算是没有大黑锅,她也有信心,做出不逊色于当年那位老人的美食来。
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第九十章
不过现在不是争这些长短的时候,温乔更迫切的想要尝试一下普通食材在大黑锅的加持下会给她什么样的惊喜。
“来吧,帮我尝尝,看效果怎么样?”
“给我,我帮你端。”
傻乐了半天的猫爷,闻言回头就见到温乔端着一大摞的食物向它缓慢行来,食物高的都漫过她头顶了,马上变换成人形,上前一步,将温乔端在手上的托盘稳稳的转移到了自己的手上,大步向八仙桌走去,就像是托着一根羽毛一样,完全不像是托着几十斤的食物。
温乔力气大,端着一点也不费事,但是有人帮忙的感觉,还真别说,好极了。
而谢臻将菜全都摆上桌后,还在那里念叨,“乔宝,你是有男朋友的人,要善用自己的权力,以后但凡脏活累活,你都交给我来干,知道了么。”
“好、好、好!”
温乔有瞬间的无措,生平头一回,面对异性居然生出了紧张感,由其是这家伙暖暖的冲她笑的时候,她就忍不住想要时光停留在这一刻,那样,就会有一种,这个人永远都属于她的错觉。
而实际上,没什么安全感的温乔,并不觉的他们一定就能一辈子走下去,不是她不自信,而是这个世界上,能够修成正果,一生一世眼里只有对方,相爱到白头偕老的伴侣,实在是少之又少。
她很希望自己能是这少数中的一员,但是却不能保证,而只能努力。
必竟,他们相处还短,了解还少。
刚刚念叨完的谢臻回头就对上了温乔专注的目光,脑子里一片空白,刚刚想说的话,全都忘了,只觉的脸上发烫,手心冒汗,心跳加速,吞了口口水,谢臻悄咪咪的挪到了温乔的面前,犹犹豫豫了半天,才终于伸出手来――握住了温乔的手,温乔的手并不漂亮,胖胖的,让她的手指看起来有些短,除了比较软,比较好捏,白的足够细腻以外,完全找不到优点,然而,谢臻,却像是握到了什么宝贝一样,紧张的手心都冒汉了,好一会,才轻咳了一声,将她带到了八仙桌前,而后笑的一脸白痴,完全破坏掉了他那一身萧杀的气场。
温乔――
瞧着他那犹犹豫豫的样子,还以为他想干什么那,没想到,最后居然只是牵了个手!
平常各种变着法子占便宜,掉尽节操的猫爷,变成人形,居然还有这么纯情的一面,温乔只想呵呵哒……明明晚上想扒床想的都快把她的门给挠破了,现在居然给她装起了害羞――?
有色心没色胆的怂货!
不过她刚刚居然有些小期盼是怎么回事?
温乔摸着下巴琢磨,大约,只能怪这家伙太过秀色可餐了。
温乔盯着谢臻,过了一会后突然笑了起来,也许她才是那个有色心没色胆的怂货才对,刚谈恋爱,连一天时间都不到的她,是不是疯了,居然也会想那么一辈子在一起,那样长远的事情,果然是掉坑了吧,而且还是那种,嫌弃这坑不够深,自己又挖了几把,而后跳进来,给自己添了两把土的傻样,并且还犹不自知!
突然意识到了这点的温乔,瞬间不开心了!
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第九十一章
不过再怎么不开心,她也只有自己生闷气的份,没道理怪到人家谢臻的身上去。
谢臻对温乔的想法一无所知,更不知道就这么一会的功夫,温乔的心思转了多少遍,他又错过了怎么样的良机。
等到他自己傻乐呵完了,终于将目光放到了桌上的食物上。
还真别说,单就外表来看,一点也不比异兽肉的卖相差,而且香味诱人,闻言,便让人忍不住流口水,不过,必竟是普通食材做的,灵食最注重的还是它的食用价值。
谢臻以前对吃这方面不在意,不管是在家还是在外面,基本上是有什么吃什么,不吃也没关系,反正以他的修为也早就已经辟谷了,之所以吃东西,不过是习惯使然而已,不好在普通人的面前暴露出某些东西来。
二十多年下来,他都是这么过的,然而,直到遇上了温乔的食物,才让他明白错过来什么叫美食,什么叫欲罢不能,莫名心疼前二十多年的自己。
现如今的他,彻底迷上了温乔的手艺,错过一顿,都有种仿佛错过了亿万灵石一样的感觉。各种心疼!
温乔告诉他,这些菜,多出自于金陵菜系,谢臻对这些并没有什么很深的概念,而后听温乔解释了一番,才终于有所了解,他长年居住于京城,京城属于北地,所以他吃的最多的应该算是鲁菜吧?
不过,什么菜系不菜系的跟他完全没有关系,以前那些菜他不怎么感兴趣,以后也不会感兴趣,就算眼前的金陵菜香的他犯馋,以后再遇上金陵菜,他也不会多看一眼。
因为那些都不是温乔做的食物。
温乔表示,鲁菜她也会做,而且做的还很频繁,算是家常系列,平常犯懒做的最多的大约是东北的炖菜,今天这是技痒了,好不容易技术脱胎换骨,自然是挑战了一下自己一直不敢下手的金陵菜,等以后时间长了,谢臻就会知道,她做菜向来是没有什么定性的,算是想到那做到那,也正是因为这样,她才会定下做什么卖什么的决定,而不是由客人们来点单。
“尝尝看,跟异兽做的灵食比起来怎么样?”
谢臻点头,正好他面前,便是一道金陵有名的吃食――鸭血粉丝汤,于是便低头吃了起来。
口感鲜香,爽口宜人!
温乔的技术绝对是顶顶好的,加上大黑锅的加持,味道绝对是没的说的,只是里面的灵气,对于谢臻来说,却着实少了点,与异兽肉做的灵食做对比的话,就好比清粥小菜与顶尖豪华大餐的差别。
而谢臻刚刚吃过几顿大餐,体验到顶极美味,猛然吃到灵气这么少的食物,虽然味道对于他来说依然非常美味,但是依然觉的如同鸡肋一样,可有可无。
温乔却是眼睛一亮,追问道:
“那对于普通人那?这菜里的灵气相对于普通人来说怎么样?”
谢臻砸吧砸吧嘴,中肯的道:
“普通人?别看我对这菜里的灵气各种嫌弃,但是这菜要是给普通人就有些浪费了,最多延年益寿,提升身体素质,改善体质。
完全发挥不出这灵食的真正用途,而且用量还得斟酌着点,身体稍差一点的,很可能抗不住这些灵气,反累了身体,那可就不美了。
要我说,这些普通菜色做成的灵食里的灵气含量,最适合的还是那些古武者与异能者们,虽然不算太多,但是胜在稳定。”
温乔闻言,若有所思,而后突然起身又回了厨房,谢臻不明所以,本来想去看看有什么可帮忙的,虽然他不会厨艺,但是总能帮些体力活,但是温乔却让他别来添乱,先吃,她一会就出来。
谢臻闻言,又坐了回去,却没有开吃,而是准备等温乔一起吃。
很快温乔就出来了,还端着一瓷盆的乱炖,几乎包罗了剩下的所有普通食材。
谢臻,眨眨眼,不明白温乔这是做什么,温乔却直接盛了一碗推到了他面前,示意他吃。
谢臻不疑有他,拿起筷子就吃了起来,结果一口东瓜片刚放进嘴时在,就‘咦’了一声,重新看向那一盆乱炖。
为什么明明一样是普通的食材,他现在吃的跟刚才吃的灵气值却不在一个等级上那?
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第九十二章
谢臻的表情太明显,不需要他再做说明温乔就明白了。
而后她自己拿勺子盛了一碗。
先是浅浅的尝了一口,而后满意的点了点头,此后手里的碗筷就再也没有放下过。
自从开始修行以后,温乔总有一种吃不饱的感觉。
每天都需要进食大量的食物才觉得舒坦点。
刚刚忙了好几个小时做饭,她早就饿了,不吃东西还好,一吃东西哪里还控制得住。
真怀疑有一天她会不会像那啥一样?
什么东西都吃,最后连她自己都想吃的地步?
传承记忆中的那位大人可没有这样的体质啊!
温乔想不明白,不过,她这么能吃,也不是没有好处的,在修炼方面,她的境界进展神速,甚至,她有一种感觉,突破的时候不会像别人一样被心魔劫困扰。
谢臻本来还想问个清楚的,但是这样温乔都已经吃上了,便很识趣的闭了嘴,专心致志的跟着吃起来东西。
一大桌的食物,足够十人份吃上好几天了。
但是对于大胃王的温峤和同样食量巨大的谢臻来说不过混个半饱。
这还是因为这些食物蕴含灵气的原因,如果要是普通的食物,还不够他们垫底儿的。
不是温乔不想准备更多的食物,而是家具送来的时候已经很晚了,收拾收拾归整归整,等到终于等闲下来准备做饭的时候,天都已经黑透了。
他们时间有限。等到做完了饭,早已经月上中天,说是晚饭,都成宵夜了。
加上不知普通食材做出来的食物是什么样的效果,所以才会量少。
不过没关系。大黑锅里还剩下不少烧好的异兽肉。现在拿出来刚刚好。
等到两人终于吃饱,温乔才说出了他的绝招那就是提纯。
她可以剔除掉食物里的杂质,充分的发挥出它所有的可利用价值。
万物有灵,能觉醒的生灵才可以触摸到灵气,开始修行。
但是这并不代表着其他不能修炼的生灵身上就没有灵气。
只不过这些灵气很少而已,并同时存在一些对修行有害的物质。
必竟的普通食材,想要找出一份不打农药什么的,还真不容易,更有者,喜欢那些垃圾食物,各种添加剂之下,能不吸收有害物质吗?还有,空气也是近几年才渐渐好转的,以前,那空气……呵呵哒,不说大家也知道,出门都要带口罩,又怎么可能对生灵有利那。
而温乔需要做的就是将这些灵气充分的利用起来,把这些有害物质剔除,为食材进行脱变。
而她的第一桶金也是利用这个能力,挣到手的。
当时她卖东西的时候,谢臻也是在场的。那个时候,温乔刚刚收养它。
而谢臻那几天正好被特事科的人找上门来,没能紧跟在温乔的身边,所以不清楚她的经历,
也就更不清楚松茸的来历。
当时的他也许有些疑惑。但是因为他是一只喵,所以他不能问。
后来的眼镜王蛇本身就生活在灵力比较充沛通往天然裂缝的个山洞里,被灵力长时间滋养后,肉质已经有了质的飞跃,含有淡淡的灵气,若不是遇上温峤,给它个十年八年的将,又是一个开智的异兽。
所以它不需要提纯,温乔也乐的省些力气,而后直接就卖给了全树荣。也因此,两人建立起了长期的交易关系,只不过随着温乔的小楼开张,这个关系也将终断在这里。
同样需要大量食材的温乔,不可能再把食材卖给全树荣了,做灵食猎人只是她一时的选择,而不是一辈子的选择,她最终还是要做回厨子的。
再之后,各种各样的事情接踵而来。温乔就再也没有展示过自己提纯的技术。
谢臻这才恍悟,随后很认真的把温乔点评道:“这次的灵气对我来说依然是可有可无,不过其他的修士倒是可以用用,能量很稳定,没有杂质,也就不会像丹药那样有丹毒,如果能够天天吃到,积少成多效果还是很可观的。
最重要的是,它没有任何的副作用。”
有了谢臻的这句话。
温乔就彻底放心了,她的异曾肉还有些库存。
看着好像很多,但是拿出来出售,给客人分开来吃的话,实际上很少。
而且她自己也要吃,所以,只能拿出一部分,异兽又不是天天都能猎到的,所以,她就必需想点别办法,以免以后客人多了砸自己的招牌,最重要的是,怕没有东西换资源。
而且只有菜没有主食也不行啊。总觉得很别扭,缺点什么?
但是如果用普通的大米和面食又感觉跟这些灵食不配套不说,就是她自己也不好意思拿出来。
小楼出品,必属精品。
她要把这个概念灌输到所有食客脑海里。
所以,思来想去,便只能在提纯上想办法了,好在,随着修为的增进,她提纯的技术自然也有所升级,越发的精进了,上回她修为低,提纯的松茸也不过是被剔除了杂质,粘染了点灵气,对于他们这个世界的人来说,完全不会看在眼里,但是给普通人却能明显的感觉到它的不同来。
而现在的她,做出来的灵食,连谢臻都能感觉的到灵气,并且表示�
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