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只要这个事情可以搞定，那么这就好说了，加上这都快要立冬了，自己也得准备准备了，立冬要吃饺子啊！
正好自己这猪肉简直是多的吃不完。过节就万达店，给家家户户都送点饺子。
也给这个上造夫人一点露脸的机会。
………………………………
第235章 冬至吃饺子
冬至吃饺子才是王道！
何况现在秋收也忙的差不多了，现在大家都在想方设法的增加自己的收入，所以很多农民都开始了自己的副业，比如养鸡养鸭，还有养猪或者是去捕鱼和做其他的事情。
要么就是去砍柴和收集一些柴火做成煤炭来进行贩卖。这些都是他们原本在冬季增收的手段。
但是现在在这个水灾一来，人吃的都不够，还想要冬天吃其他的？
开什么玩笑。
就这个情况，李航直接告诉他们种植绿菜的手段，这就是他们的活命恩人。
冬至了甚至有很多的农民都打算把第一次发的豆芽送给李航尝尝的想法。
不过现在李航的家里确实相当的热闹，不管是冬至的庆祝，还是这个时候冬至做饺子，都让整个家里那是热火朝天的。
“师傅！什么是饺子啊！”郝军这小胖子早就在一旁嘴馋的不行了。
“饺子又叫做交子，取其更岁交子的寓意，是大过年的时候吃的，今天是冬至也得吃饺子！”李航兴奋的让一帮小子在一旁和面。
自己则是指挥着王大力在那跟着两个大块头一起剁猪肉。
“先把葱姜都泡水，然后和猪肉馅活在一起，再把韭菜给我剁碎了活进去，然后放盐调味！给我活匀了！”李航一边说着一边在一旁拿起了一根做好的擀面杖。
“这个擀面有技巧的。现在我来教你们！要擀出一个又圆又厚薄一致的饺子皮这个需要长期的练习！”李航说着笑呵呵的一边擀面。
这个饺子皮其实是关键，能做包子，做饺子其实也就相对容易很多了，那毕竟饺子和包子的其他的步骤都差不多。
就算是饺子馅和包子馅也是有异曲同工之妙的！
不过这个两个东西的皮有所不同，包法也是完全不一样。
“包过包子，你们应该可以很快的学会的！”李航倒是不在意他们会以后自己学会了自己做，这对于他而言本来就没有什么。
“师傅，咱们做这么多吃得完么？”郝军有些疑惑的看着李航。
指着外头，李航朝着外面努了努嘴。“你师娘好心，一会咱们道路上去，谁来了都能吃一碗热腾腾的饺子，就当成是庆祝节日了。”
“哇！”小胖子一脸的兴奋。
这饺子肯定好吃啊，这样当街煮，这是要做善事啊！而且这帮码头上混的，估计十天半个月都吃不上一口肉，这个饺子刨开这一层薄薄的皮全都是肉啊！
这也是李航没有办法的事情。
现在光是这个肥皂生意，已经是每天都要杀猪了，光是每天的肉，都是相当可怕的数字，上百斤的猪肉，要分销到附近的那些村落，也没有多少人能买得起。
所以很大一部分都被做成了罐头。
其他的就只能靠着李航来吃的。
如果不吃的话，就只能等它发馊了。
现在可不像是那种年代，盐是官营的，而且真是贵的发指。
不是说缺少盐，而是说官方要用这种手段来收税，说白了就是刮钱。
如果说要防止这些肉的腐烂变质，而将这些肉全都放在罐头里显然不是什么好做法，最简单的方法其实中国古代的劳动人民就有了好几种方法。
一个就是烟熏，做成熏肉或者腊肉，另外一个就是用盐腌制成咸肉或者火腿。
这样的方法很简单，也可以很方便的保存肉食。
而现在李航家里的屋檐下和厨房下面，几乎全都是肉。
本来老房子已经改造成了一个全面的厨房，不光是供应附近的早餐，还要供应附近的肉食。
这样子就非常的麻烦。而且这一次李航也知道，如果自己需要消化掉这些肉食，就需要更多的猪肉来制作罐头，或者更多的盐。
做蜡这种玩意成本太贵了，冬天只需要多做些熏肉就行了。
到时候这种熏肉和腊肉，就能到处去卖，甚至是直接销往边关。
而这一切只要那个小渔村建立起来就行了。
至于现在
浪费了用来送人，总比放在那发臭好。
冬至是节日，李航也没打算到处送东西作为一种习惯来固定下来，要是真的以后天天都要这样，那自己可吃不消。
不过相对的，自己现在也算是想当的轻松。
以后如今是饺子，以后估计就要在冬至准备一些慰问等事情了。
周玉蓉也准备了不少的东西。
“今日是小欣的生日，便借助这个由头，在这外头派发饺子吧，夫君还准备做什么么？”
“一会将边军里头没有子女的老人找来。那些儿女都战死的老人，将他们都找出来，也询问询问他们的食物够不够，主要是照顾他们，还有那些残废的边军士兵。如果他们的手还完好，我觉得以后可以给他们安排一些工作，让他们也可以在一些作坊里头或者是这里来出力。”这年头残废的军人也没有多好的待遇。
有的伤重点的就死了，什么缺胳膊少腿的能活下来的都是少数。
毕竟没有成熟的医疗体系，这些人能活下来，都已经死了。
这些人多半都是一些断手断交，或者瞎了一只眼一类的。
这种人多半都丧失了一部分的劳动力，要么就是生活不是很方便。
这种人李航倒是想了一个办法，断了一只手的，就安排他们去踩水车，如果是那些断了脚的，就教会他们收益，在这里专门给他们安排一些位置用来制作面食。
这并不是很难，只要不是什么双腿都没了，自然是可以轻松的胜任的。
这样一方面他们有了活计，另外一方面这样子的安排也可以收拢边军将士的心。
至少其他的边军的家属和那些退役的边军绝对会有好感。
而且这种情况下大多数人都会对这种军人报以敬意。
在北平县城，你给他端一碗水喝，他们会接受，估计你要是给他们吃的，他们会发火。
李航倒也不是可怜他们，而是觉得这些丧失了劳动力的军人也是一个不错的来源。
以后在自己的书院里也可以让他们来教学，教学一些自卫技巧和一些杀敌的手段，甚至是可以开设军科内容。
自己不光是可以用这个书院来普及知识，还能够定向培养一些人才。
………………………………
第236章 敞开吃
让十几个人包好饺子，李航看着这几个大桌子上全都放着饺子，也是一脸的兴奋，这好几桌子的饺子还真是有点壮观。
等到李航在外头设下来了一个大桌子之后，这才满意的看着前方人流。
这个时代那些所谓的流水席其实就是这样。
“小妹的诞辰，那就做一次流水席，请所有路过这里的人吃饺子，还有我们这的猪肉套餐！”
李航兴奋的一挥手，这个时候差不多已经可以让他们全都上菜了。
在外头放了十几张桌子。
周欣也被逮到了外头，就连周玉蓉也在那带着她接受其他人的祝福。
不过最让李航感觉到好奇的是赵飞龙的反应。
在知道李航要跟那些退伍的残废军人设一些专门的职务的时候他的表情很古怪。
国家对于这些人是有补贴的，这种补贴主要是给他们建房子来养他们，类似于后世的军人的集体宿舍一样。
但是这样子只能保证他们并不会饿死，有的人带着伤病退下来了，那日子可就不好过了，尤其是那些身上短手断脚的。
这就更加了。
李航这样准备给他们找事情做，毫无疑问就是打中了这些边军的人的内心深处最柔弱的点。
这一点他们非常的了解，因为不管是什么样子的战争，都会有伤员都会死人，而边军正是伤亡率最高的人群之一，而这个时候要是真的在这里建立一个边军的退伍军人的收容所的话，那么这种事情就非常的有意思了。
“你不是要培养新军么，这些从战场上完整下来的人或者说不完整下来的人，都是最好的经验宝库，这些人一辈子都在打仗，他们能教会你们的，我永远都教不会。而且这个时候我们若是真的承接了这些军人的后半辈子，你觉得他们作战的时候还有没有后顾之忧？”李航非常清楚这个年代的老式军队的弱点。
要知道即便是到了193年，很多的军阀部队其实跟现在的这些军队没有本质上的区别，有的只是他们的武器的变化，大家很多人参军更多的人是为了混一口饭吃。
在遭遇到真正的激烈战斗的时候，他们就很难形成真正有效的力量，而且他们的战斗力也不会高到哪去。
若是面对那些没有抢到东西就会饿死的人，他们绝对是在战斗意志上是不占优势的。
“这个”赵飞龙叫来了一帮人，多半都是退伍的军人，这些军人之中很多人都是身体残疾，或者是满身是伤，有的人甚至是手都没了。
“李上造，令妹生日，居然这么大排场，我们这些老骨头还真得恭喜一下啊！”几个老男人一脸好奇的打量着李航，他们这些人并不知道李航为什么要叫他们过来，但是既然叫他们来了，这事情就不会简单，而且他们这么做，肯定是有他们自己的理由的。
看着这些人，李航笑呵呵的走到了他们的身边。“我知道诸位都是战场上的勇士，所以呢想要出一本兵书，一般来说这种兵书都是针对一些将军的，但是一些真正实用的战场技巧，还是可以总结到里头的练兵技巧里头去的，还有就是我家里的这帮孩子，现在还缺少一个带着他们锻炼的人，我想请你们之中的一位代为管教一下，并且我觉得我接下来还能为诸位安排一些差事做，在我这里帮忙做面食！”
这种事情比起他们去种地要好很多，而且这样也方便他们将自己的经验总结流传下来。
李航说完拿出来了几本故事集，这是他写的故事集，多半都是一些军事上的故事。
其实说白了就是36计的一些故事，配合一些其他的传说，这种东西可以很有效的提升那些不爱学习的人在面对相同或者类似的情况的时候的处置和应对的能力。
至于说大型的战场的设计和计略，这就不是这些小军官可以去考虑的事情了。
要知道就算是成熟的军事世家也不一定能出一两个将才。
真正的打仗的军官，都是慢慢提拔上去的。
至少不会出现什么都不懂就直接任命成为主将的局面，而且在这些人的身边普及兵书，也是一个相当不错的局面，如果能够将他们的情况再进行总结归纳，估计就可以出兵书了。
到时候也可以丰富图书馆的类型。
毕竟古代这种时候战争是无可避免的。
几个人一听李航要他们带着孩子训练，也是有些傻眼，都是老兵油子，战场上能活下来的最精锐的老兵，他们能带这帮孩子做什么？
毫无疑问除了玩就是玩。
加上这里可没有战事，能做啥？
“老朽倒是可以教他们骑马射箭”有一个老头一脸无奈的说着。
他是这帮人的头，也是这帮人之中唯一一个完好的，只是腿有点跛，很明显是因为战争中的骨折弄得他这样子的。
这种伤基本上不叫伤。
李航也清楚的知道，只要这个人在这里取得了好处，那么其他的人就会来。
“没问题！”
现在周玉蓉和周欣正站在外头接受那些人的祝贺，而这些人基本上都是东林港口的人。
“哎呀，李上造就上阔气啊！两位姑娘好福气啊！”
“你看看人家顿顿有肉，这才叫做生活！”这个时候一旁好几个女人才一脸羡慕的看着两姐妹，要知道李航家里以前可是一穷二白，现在看来这时候的他绝对是算得上是东林港口的投一份，就算是苏掌柜也没有李航阔气，苏家有钱是有钱，那是苏家的。
苏掌柜如果不贪污不搞小动作，一年就只有那可怜的几十两银子，虽然包吃包住衣食无忧，但是怎么看都没有李航这种土豪气息，而且这种时候他们不管是怎么做，都没有办法能够于李航相提并论。
看着他们一个一个的都跟周欣道贺，李航倒也是很欣慰。“诸位，今日妻妹寿辰，故而摆下这流水席，正逢冬至这一节气，请大家吃饺子！大家不用客气，敞开来吃！”
“好！”
一帮人很兴奋，尤其是那帮在码头上做苦力的苦哈哈们，多久没见过肉了。今天竟然可以随便吃！这简直是天上的仙籁之音啊！
………………………………
第237章 造船工
流水席上头，不少人都对李航家里的肉食那是印象深刻。在他们看到李航家里的肉食的模样之后，也是一脸的懵逼。因为这花样实在是太多了。
不管是用盐腌制之后风干的风吹肉，还是那些用烟熏的腊肉，又或者是新鲜的炒肉，再或者是回锅肉，都是吃的他们这些人一脸的兴奋。
再配合上作为主食的饺子里还有肉。
一帮人觉得自己简直是要幸福的晕厥过去了。
吃！甩开腮帮子吃！
跟周欣道贺了之后，这些人就兴奋的坐下来开吃了起来。
外头那是用来照顾普通人的，李航这边跟着他们讲了一声规矩之后，也就坐在了里头。
这时候周欣还很兴奋。
她今天是寿辰，小寿星一个啊。
不过最开心的还是收礼物。
周玉蓉拿着一件丝绸的小棉袄揍了出来。“小欣，这是送给你的。”
这个丝绸小棉袄里头塞的就是鸭绒，这些鸭绒足够保暖了，而且丝绸也足够漂亮。
这种东西还是第一次出现，周欣一下子就被这一件漂亮的小棉袄给吸引住了。
“快，进去换了出来看看。”李航在一旁穿着那老虎皮的背心看着自己的小姨子，笑的跟一个土财主似的。
这鸭绒小棉袄穿在小姨子身上倒是正好。
李航笑眯眯的摸着她的脑袋。“姐夫倒是没有什么好送给你的，倒不如送一个吃的给你！”
说完就让一旁的工匠端出来了一个大的蛋糕。
这是李航能做到的最好的东西了。至于说奶油这种东西李航还真能弄出来，不过这年头的牛奶不是很好弄就是了。
这些牛并非是奶牛，所以产奶也不是很多。奶油这种东西也只是搞了一点点。
加上没有裱花袋，就只能粗犷的抹上去，就像是刷石灰粉一样。
不过当这个制作好的蛋糕弄出来之后，周围的一帮人全都长大了嘴巴。看着这个白色略带着点黄色的蛋糕，那上头还有一个数字的蜡烛。
那精巧的模样看得一旁的众人嘴巴都长得老大。
“这个蛋糕好看么小欣！”李航哈哈大笑，这才叫做生活。
“谢谢姐夫！”周欣很是开心的笑了起来。
“来，姐夫给你点蜡烛，然后自己在心里默默的许个愿吹掉蜡烛，以后愿望就可以成真的！”李航笑呵呵的说着。
这个时候甭说是这种蛋糕了，就连棉花糖估计他们都没见过，只是这时候没有办法弄来糖就是了，天知道他们弄甘蔗弄得怎么样了。
周欣看着摆在面前的蛋糕，脸上全是兴奋之色。“姐夫！这个蛋糕好好看啊！”
这时候就连外头的那些人都好奇的围观了过来，因为他们看到的是这个蛋糕确实是想当的好看。
上头还用了一些水果当成是点缀。
简直是用心良苦，而李航这样做出来这样的蛋糕，就连一旁刚进门准备送礼的赢允和苏掌柜都傻了眼。
一个是皇太孙，一个是大门大户的老爷的心腹，那是什么没见过啊，现在看到这蛋糕，他们傻眼了。
别的不说，就一个漂亮两字，加上这上头的水果，看上去也是想当的诱人。
“周欣这是给你的礼物！”赢允笑呵呵的送给了周欣一枚玉佩，这种小玉佩做工精美，中间还是镂空的，风吹过就跟一个小哨子一样会发出悦耳的声音。
苏掌柜则是豪放的多，直接拿出来了一大把的金叶子。“这便是苏家送给小姐的礼物！”
这一把金叶子，估计都能直接买下东林港口的大部分的地了。
若是平日里他不会送这么多，但是李航已经今时不同往日了。
现在贵为上造。
加上又是这么大一片封地的主人。
苏家还是得给点面子的。
何况这些金叶子的价值，差不多也就是肥皂生意的分红。这点钱对于苏家来说不算什么。
苏掌柜现在倒是很好奇，肥皂生意算是一种政治投资，但是那香水生意可就真是了不得了。
不光是这香水的门路可以进行扩展，就连他们手里的那些客人都在询问这个。
他这一次之所以送这些厚礼，其实还是想要知道，要怎么才能多拿到一些香水。
“李航啊！来来来，我问你个事情！”苏德很是小心翼翼的看着李航，一双眸子在他的身上扫来扫去的。
“李航我可是听说了，那个香水你这应该可以产很多的！那宫里头的贡品如果有了，能不能匀出来点给咱们拿去卖？”苏德当然知道这其中的利润了。
李航摇了摇头，一脸无奈的叹了口气。“这事情还不能这么做，这个事情已经是准备好了，等到能生产出多余的，就全都销售到国外去！只是作为皇室贵族的专用品在对外偷偷的卖，这样就可以让其他国家的皇室都要争相购买，当然了，只是小批量偷偷的流入市场，那也不是不可以了。不过这个渠道就得看苏家的了。”
苏家是运输行业的大佬。
李航就不相信他们只做水上运输这一条路，要知道很多边关边塞都有商人，而且他们还有各自的路线就算是真正的遇到了那些盗匪，他们也有自己的口号，大约就是哪条道上的小兄弟如何如何，老子可是交了保护费的，你丫不能对我下手，你丫要赚钱可以，找那些没有交保护费的人去收去。
这就是陆上运输麻烦的原因。
因为你得花钱打点那些山大王。这就是花销，只要他们愿意，他们开拓出来的商路就可以固定下来，只要这个苏家有这样的商路，那就什么都好说。
一听到这个，苏德这才松了口气。“这个还真是有点门路，咱们这去边关的补给很多都是苏家在做，而且苏家现在还在那边一直在运输，就算是您要运给赵家人的那些，我们也能帮您运。”
看着一脸我是物流小能手表情的苏掌柜，李航不由得笑出声来了。“那个苏掌柜啊，我想管你们借一些人如何？”
苏德眼珠子一转，犹豫着没有出声。
他当然知道李航要做什么，实际上李航这时候的所作所为其实非常的明显，他之前也说过要走海运。
可是海运这船……
他要的人也很明显，造船工！
………………………………
第238章 罐头品牌
造船工人在这年头可是稀世珍宝级别的。
要知道当初三国里头曹操在北方直到他拿下了荆州才在荆州的世家的帮助下，拿到了造船技术和一部分的优秀的水军，要不然曹操想要打赤壁之战都没有人能驾驶船只，估计会被打成狗。
北方很少有人会游泳，那是因为北方真的是河流少，而南方没有多少优秀的骑兵，是因为马种并不是很好，现代讲的优秀的马匹其实都是北方马甚至是外国血统的马。
因为这些马腿长耐力好，在这种冷兵器时代马的奔跑速度负重能力，其实是一个很重要的指标。
如何发挥骑兵迅猛的打击能力，就需要高头大马，在水上，船只的优秀程度，还有操控它们的船员，就是最大的优势。
而造船工人他们苏家也没有多少。
“我的意思是只要一个经验丰富的老先生，过来给他们讲解这些造船的东西，而不是直接搬过来一个。”
苏德一抬手，直接打断了李航。“其实在南方有一个世家快被我们挤死了，我估计现在老太太已经得手了。那个世家有一个造船厂，若是他们识时务的话，我们倒是可以留一手，让那些造船厂的工人全都到您这来，不过这造船的事情老朽不是很懂，只是这造船也分很多种类，加上这海船和河里的船有所不同，李上造还是别报太多的心思。”
“这我知道！放心，我就是要让他们将他们造船的经验交出来。”至于说造出来什么船只，这都是得看自己。
尤其是那些海船，那可不是什么两个小舢板，就可以搭建起来的渔船，那可是要运送成百上千吨的货物的船只，这种船只需要的可不止是一个优秀的设计师，还需要的是大量的熟练的工人。
“我准备要在天水小镇附近建立一个小渔村，这个渔村需要有大�
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