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回到北宋当土豪-第26部分
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管吃多少都不会发胖的。
“哈哈，看来这对对子也能够给恒之带来灵感啊，这几个月的时间，奶茶，沙冰，蛋挞，火锅，神仙酿，青神县的百姓好福气啊，吃到了连官人可能都没吃过的东西，这是多么荣耀的事情。”张仲听说周毅又要大展身手了，顿时笑着说道。
他说这话不假，周毅敢打包票，自己做出来的这些东西，皇位上的赵佶也从来没吃过。
周毅笑了笑，说道：“那倒不是，对对子要是能够对出这样的灵感来我天天找你对对子去，你们不要忘记了，很早之前我就已经让洪武大哥和张姑娘去打野味去了，现在也到了咱们大家一起享享口福的时候了。”
“那还说这么多干什么啊，赶紧做啊做啊……”张燕活像一只欢脱的小鹿。
大家也都很期待，成为周毅发明的新食物的第一批食客。
洪武他们刚才出去的时候，猎杀回来一只野兔，身形很是肥硕，周毅都怀疑是不是因为太胖了根本跑不动才被抓到的。还有两只斑鸠，这是周毅从来都没吃过的东西，不过听说斑鸠吃多了不好，因为他听说了一个词语叫做饮鸩止渴，貌似不是什么好话……
不过偶尔吃点还可以吧，周毅看了看大家，便对洪武说道：“洪大哥，我们去把这几个小东西处理一下吧，把内脏什么的清洗一下，但是注意，斑鸠的毛不要拔，因为我做的这菜就叫做一毛不拔，哈哈。”
张燕撇了撇嘴，嘀咕说：“真是个烂得一塌糊涂的名字。”见周毅和洪武两人往小溪边走，她又高声叫喊起来：“喂，那我干啥去啊。”
周毅突然想起来了，还有一样材料没准备呢，于是他对张燕说道：“那你去给我找柴火吧，啊对了，还要去找一些宽大的树叶来，要没有气味的那种。”
要柴火大家都可以理解，不过要树叶干什么？大家百思不得其解，但是基于周毅是为了制作美食，大家也就都忍了，纷纷行动起来。
等周毅他们回来的时候，草地上已经堆上了半人高的柴火。
紧接着，周毅又给张燕下达了一个新任务：“你去弄一些泥巴，加水和成稀泥，拿过来。”
“啊？”张燕瞪大了眼睛。
“啊什么啊，赶紧去弄去，还想不想吃好吃的了。”周毅说。
虽然大家都觉得这样子让一个女孩子做这些事情不好，但是在场的男人却没有一个人吱声，他们都是读书人，自然不会和下贱的泥土打交道。
不一会儿，张燕就捧着一大团稀泥过来了，脸上和衣服上也沾上了泥水，变得污秽，这哪里还有大家闺秀的样子？
周毅不管那么多，用找来的宽大的树叶将斑鸠和野兔都包裹起来，扎紧，然后用稀泥包裹得严严实实的。
看到原本干净的肉被弄上稀泥，张仲顿时感觉到有些恶心，疑惑地问道：“这样子搞还能吃？”
“当然能。”挖了坑，将裹上稀泥的野兔和斑鸠都塞进去，然后打着了火，放在这两个泥团上面开始炙烤起来。
火的热力很快就让泥土变干，变硬，随后发黄，发黑。
等到将柴火全部都烧掉，那白色的灰烬已经将两个泥团都给掩埋起来了。
等到热力褪去，周毅将两个烧造得硬邦邦的泥团挖出来，丢在草地上，相互敲击，泥土开裂，一股带着浓郁香味的热气升腾起来，让所有的人都为之陶醉。
在清洗的时候，周毅为了增加味道，特意在斑鸠和兔子的体内都塞上了找来的天然调味品，比如说花椒。
斑鸠的羽毛紧紧贴在干硬的泥块上，很轻松地就被剥落，大家这才明白，原来周毅所说的一毛不拔指的是这个。
用随身小刀将肉分成块，周毅笑道：“好了吧，大家开吃。”
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【060】她自摸了
【这一章写了三次，第一次两千字电脑自动关机，word没给保存，第二次写了两千七，word故障自动关闭】
虽然没有太多的调料，但是却在一定程度上面保持了食材的原始味道，再加上大家都是吃炖煮食物长大的，如今第一次见到煨熟的食物，更增添几分新奇。而这种烹饪方式对周毅来说早已经是司空见惯了，小时候在农村，煨小鸟儿，煨壁虎，螳螂，甚至还有蛇肉，蜈蚣肉，相比之下，这野兔和斑鸠都实在是太小儿科了。
张燕最是心急，原本在哥哥他们讨论什么诗词歌赋的时候就已经听得直想打哈欠，现在终于有一件事情是她能够插上手的，她怎么可能不兴奋？
周毅刚刚将一块胸脯肉切下来，她就伸手去抓，却没想过这煨熟的食物，大部分的热力都留存在食材的内部，猝不及防之下，她一下子将手中的肉块丢掉，随后发出一声惨叫，忙不迭将葱葱玉手放到嘴边吹气。还没吃到美味食物就已经受了伤，这让她感觉到十分郁闷。
她这模样又惹得大家都笑起来，连那些个女孩子也不例外，抿嘴轻笑起来。
张燕也不在意，她本是大大咧咧的姓子，可没那么多顾虑，一次不行就再来，这一回她做好了心理准备，加上肉块也冷了一些，她抓起来就直接塞进嘴里，咀嚼之下，清亮的油脂沾满了她的嘴唇，只咀嚼了几下，她便将肉块整个囫囵吞下，然后大声感叹：“哇，真是太好吃了，那谁，以后你就负责为我做这个吃，否则的话……”伴随着威胁，她将手上的油全部擦在了周毅的身上。
这句话一说出来，大家似乎察觉到了什么，都不怀好意地笑起来，张仲也是嘿嘿傻笑，看来这两个人的事情，似乎是有成功的迹象啊。再看看周毅，他的脸上并没有露出什么表情来，这也就意味着他不反感大家开这样的玩笑，只需要让他们两个再多了解，多活动，两人成亲，指曰可待啊。
周毅可不知道张仲心里面的心思，如果知道他是这么想的话一定会将刚刚切下来的斑鸠屁股塞进他的嘴巴里面去。
之所以脸上没有什么表情，只不过是因为这大庭广众之下不怎么好表现而已，如果是没人的时候，他并不介意反摸回去，反正又不是没摸过。
食物的香味弥漫开来，黄玉言她们几个女孩子自然没有张燕那么粗犷，即使是吃东西的时候，她们也遵循着细嚼慢咽绝不张嘴的良好习惯。
从早上到现在，已经过去了半天的时间，说实话大家都已经有些饥饿了，再加上美味当前，没有谁能够抵挡得住诱惑。张仲想起自己似乎还有一些神仙酿，于是赶紧拿出来给大家分享。
吃过了饭，时间已经到了未时，太阳已经从最高的地方开始跌落了，尽管如此，这些用不着干活的人却没有什么太大的时间观念，因此都在想辙接下来要做什么。周毅突然想起，自己刻是带了麻将来的，推广麻将是他来这里的目标啊，被这古代人一刺激，差点连这样高雅现代的东西都忘记了。
于是他赶紧将麻将拿了出来，在场的人大多都听过它的名字，不过因为这东西的产量实在是太低了，大家只是听过而没有玩过。
张仲家里是有的，或许他家里某人是最早的那一批预定的人之一，否则的话根据周毅了解到的情况，现在麻将的订单已经排到冬至去了。
秦氏现在已经不出去赌博了，根据周毅的指示，只要她在大观茶坊里面打麻将，输了钱可以从大观茶坊直接报销，赢的钱可以进自己的口袋，有这样的好事，再加上麻将也具有赌博的姓质，因此她自然是乐此不疲。
张仲家的人就是在大观茶坊学习了之后才购买了麻将回去打的，张仲看着她们那热闹的样子，虽然很是手痒，但是却没有机会打一打。如今周毅要在这里教大家打麻将，他自然是很高兴的。
麻将虽然只有一副，但是麻将说明书却有很多，周毅给他们每个人都发放了一份，让他们首先对国标麻将的规则有个具体的概念。
在场的这些人大多陡是再科举这条道路上面摸爬滚打了好长的时间的人，周毅对他们的记忆力有着充足的信心。如果记忆力不好，看那些典籍恐怕几天就会疯掉的，周毅就有好几次看书的时候看着看着就有一种自己已经抓狂了的错觉。
地面不平整，没办法打，而恰好有一个人还带了围棋来，于是那围棋棋盘就成了简单的麻将桌，周毅开始教大家打麻将。
他的对面是张仲，大家都知道周毅和张仲两个人最是熟络，首先挑选了他大家都没话说。而张燕和黄玉言两个人则是一左一右坐在周毅两边的位置。在场的大多是男人，自然也不会跟女人去抢位置，而其他几个女的，却是兴致勃勃地围着张燕和黄玉言，充当两人的军师。
首先是垒牌，能够垒多长就和各人的手指速度有关，垒好牌之后将四面围拢开始掷骰子，根据掷骰子的点数选择开始抓拍的地方。周毅一边说一边讲解，这是很简单的东西，一说大家就都会了。
麻将最大的乐趣在于凑番子，这也是麻将最考验人的思维能力和运气的地方，有的时候你或许想凑七对，偏偏抓了牌，你打一个，不得不拆对子。
这就是麻将，永远不知道接下来你抓的是什么牌，也不知道在什么时候惊喜就会突然出现。
周毅很小的时候就会打麻将，通常来说这种后世已经普及全世界的玩具在越穷的地方就越有生命力。城市里的人每天朝九晚五上班，有时候周末还加班，自然没有时间去玩这些东西，而农村人不同，农忙时节可能忙得脚不沾地，而农闲的时候又闲的蛋疼，打牌自然就成了最好的打发时间的工具。
在宋代，没有电视机，没有互联网，大部分人不看书，那么，发明出一种能够打发时间的老少皆宜的玩具，必然会风靡，这毫无疑问。
对于这群初次接触麻将的人来说，周毅并不打算教他们打花牌，也就是说只能在万饼条上面做文章，万饼条每种九色，每色四张，总共一百零八张。
据清代大学者戴名世《忧庵集》记载，有“国粹”之称的麻将牌是明朝时一个名叫万秉迢的人发明的。
万秉迢被施耐庵《水浒传》书中的梁山一百零八位好汉所折服，于是想做一副娱乐工具来纪念他们。经过几天精心设计，终于研制出了麻将牌。
他把麻将牌设计为一百零八张，暗喻《水浒》中的梁山一百零八位好汉。牌中的九索指“九纹龙”史进，二索指“双鞭”呼延灼等等。
接下来，万秉迢考虑到梁山一百单八将分别来自东、西、南、北、中五个方位，又增添了“东”、“西”、“南”、“北”、“中”各四张，共二十张牌。
同时，考虑到梁山英雄好汉中既有出身贫民又有出身富户的，对此，就称“贫”为“白”（板），“富”为“发”（财）。于是，“白”、“发”又各增牌4张、共计八张。最后，便构成了整副牌整整一百三十六张。
当然，这只不过是其中一个说法，与在宋代已经问世的麻将经没有任何的冲突。
熟悉了花色，周毅的说明书上又已经将所有的番子都列了出来，所以只要在打牌的过程之中在不犯规的前提下凑出其中的一种来就算是赢得一局。
这需要长时间的练习和强大的心算和记忆能力，因为随时都有可能通过场面上已经打出去的牌来判断和调整自己最容易胡什么番子。
当然，在打牌的过程中，周毅还必须要解释一些基本的术语和玩法。
第一局开始，先是之张仲拿到出牌权，周毅让他打一个对自己凑番子有阻碍的牌，其中最好是字牌。
不过张仲却打了个三万，周毅刚好有个两万和四万，便将那三万拿过来，叫一声：“吃牌。”
随后，周毅马上解释说：“如果你手中已经有了两张同花色的牌能够和上家打的牌凑成三个连贯的，那就可以吃牌，这样会增加胡牌的几率。比如说我这样，但是要注意，现在是吃，还有下面有可能会碰，还有你们摸了一张牌之后，都必须打出来一张，以维持手中的牌为十六张。还有，所谓的碰，是指如果你手上已经有了两张，此时任何人丢牌，您都可以喊碰。任何吃或碰的人，都必须将吃或碰的三张牌组需亮牌摊开放在旁边，并不可做任何变更，然后选一张不要的牌丢出。”
大家都表示理解了，然后牌局继续，你来我往之间我，大家也逐渐体会到了这其中的乐趣，到最后，让周毅想不到的事情是，这第一盘胡牌的居然是黄玉言，她自摸了。
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【061】七省状元
黄玉言顿时微笑起来，她笑起来的样子真好看，细细的柳叶眉微微拱起，双眼似是一对弯弯的月亮，嘴角翘起好看的弧度，不出声，亦不露齿。
“妹妹，你还真是厉害，第一把就把师父挑下马了。”黄尧哈哈大笑，今天周毅表现大半天了，现在妹妹能让他输一回，那可真是大荣耀。
“哥，可能那是恒之没有好好打的原因，他还得教我们三个呢。”黄玉言说话永远都是轻声细语的，非常好听。
张仲笑道：“哎哟，厚德，你这妹子今天是怎么了，处处帮着恒之说话，难不成芳心暗许了啊？”
黄尧也咧开嘴笑了：“嘿嘿，这个，我看行。”
黄玉言红了脸，嗔道：“你们在说什么呢，可别乱点鸳鸯谱。”
周毅无奈地摇了摇头，年轻人就好玩这样的，宋朝如此，天朝更是如此。
张燕看了看黄玉言，又看了看周毅，想着如果黄玉言和周毅成亲了，那自己呢？
心里面不知道为什么流淌过一阵心酸，随后她赶紧在心中打住了这个念头，告诫自己：“这家伙是摸了你胸的坏人，十恶不赦，千万不能怜悯他。”
可是又有一个声音在说，出没摸了一下胸，他还做了什么了吗？好像没有吧。
不，还有，他摸了人家胸就想不负责任……
黄玉言本来脸皮子薄，被这样说了几句，脸红得都要滴出血来了，周毅赶紧开口道：“行了行了，几个大老爷们这么爱嚼舌根，算怎么回事啊，打牌打牌。”
众人都嘿嘿一笑，继续开始打牌我，按照每个人打三把的规则轮流接受周毅的教导，等到大家都对麻将表现出浓厚的兴趣之后，山下的屋舍已经飘起了炊烟，大家不得不收拾东西回家。
“今天真是大开眼界，没想到恒之如此厉害，不仅仅写出了那样震撼人心的诗，还出了那样一副千古绝对，估计今天这事，很快就会传开了。”马车上，张仲笑着说道，他的手中拿着今天所有的人写的诗词，还有周毅和吴悠对诗对对子的细节内容。
周毅却并不觉得这有什么，毕竟所有的东西都是抄来的而已，啊不，按照孔乙己的话来说，这不能叫偷，读书人的事，怎么能叫偷呢？
“你就别闹了，我自己什么水平我还能不知道？说什么震撼人心，不过是一时间灵感涌现罢了，对了，大家的诗词我都还没看呢，来给我看看。”
两人在马车里品着诗，张燕却在骑着马跟在他们后面，她一个女孩子放着舒适的马车不乘偏要骑马这一点让周毅不能理解。
回了家，周毅预想着自己的生活依旧平静如昨天，早上起来锻炼吃饭然后工作看书，等待科举考试。
但是这个世界上总会有很多的事情出于意料，在计划之外，让人难以捉摸。
张仲将这一次慈姥山之行写成了一本游记，详细记录了上面发生的点点滴滴。不过书都是人写的，难免会掺杂个人感情，所以周毅在看到样书的时候总觉得自己是个神而不是人。
川蜀地区发达的印刷业让文学作品大规模出版发行成为可能，距离慈姥山之行仅仅过去了五天的时间，青神县所有的书店就都出现了一本名字叫做《游慈姥山》的书，作者显示的是张仲，在序言中，他就将周毅狠狠夸张了一番，有学者自然不服气，不过翻开后面，读到我劝天公重抖擞时，却惊为天人，忙不迭掏钱买上一本，回去珍藏。
有正义就必然有邪恶，有正面就必须有反面，只有反派才能够衬托正派的强大，因此在以一首诗俘获了人们的心灵之后，张仲便详细记载了周毅与吴悠对赌的前前后后，其中精彩纷呈的诗词对联，让所有读者都为之心驰神往，后悔自己怎么没有参加这样一场饕餮盛宴。而在记载吴悠落荒而逃的情节上，张仲尤其不惜笔墨。
于是乎，周毅就出名了。而周毅意识到自己出名是在某一天上午的时候有几个穿着打扮一看就知道是读书人的人走进了店铺，开口就问：“那个周毅在哪里？”
在这个时代，直接叫人的名字是很不礼貌的，就算是很讨厌吴悠，周毅也只会称呼吴悠的字，顶多态度强硬一些，若是直接叫张仲的名字，估计两人的友谊也就算是走到了尽头。
这群人典型的来者不善，店里原本有几个客人的，都忙不迭丢下东西就走，看热闹的时候大家都不会嫌事大，但是如果事情有可能烧到自己身上，那跑得比谁都更快一些。
周敏忙不迭进后面去找了周毅，周毅丢下手中的书本出来，见是两个书生，便松了一口气，他刚才还想着来的是不是地痞流氓呢。
“我就是周毅，请问你们几个来我店里做什么？”周毅面无表情地说道，对于这种连尊敬人都不会的，没有必要给他们好脸色。
为首的那读书人看起来年纪已经很大了，估计和周胜也差不了多少，周毅对这种人是很看不起的，浪费了一辈子的时间在这种虚无缥缈的东西上面本就是愚蠢。虽然说在这个社会读书人的地位会比其他的人高一些，但是如果用一辈子的时间来换这样的地位周毅宁可不要。在他看来，生活是第一位，理想只能排在第二位，实现理想不能拿一个人甚至是一家人的生活去当赌注。
这为首的读书人看了看周毅，突然发出一声冷笑，道：“哟，我还以为是个如何老身持重的大儒呢，没想到是个毛都没长齐的小子。喂，我来问你，这上面的东西你是哪里抄来的？”
周毅看着这张老脸，心里面确信，如果杀人不犯法的话那么这家伙早就已经被自己砍死了。
“是不是抄袭关你屁事？还有啊大叔，你谁啊，我认识你吗？”周毅淡淡地说道，说实话他很郁闷，就好像准备喝汤发觉汤里有苍蝇游泳那样郁闷。
这人看了周毅一样，傲然说道：“我就是七省文状元董方奎，字四平。”
周毅面不改色，依旧说道：“好了，没听过，你今天想来做什么？喝茶我欢迎，要是你来砸场子的话，我不会介意你走进来滚出去。”
董方奎顿时火大，在这青神县，自己七省文状元的名头出来，就算是县令苏嘉明也要给几分面子，哪像周毅这样的。
“我更加确信了，那样有品位的诗肯定不是你写的，我又听说你和那个写书的张仲关系很好，想必就是你托他伪造的。”
周毅冷笑道：“你也不看看你自己，连基本的礼仪都不懂，我还怀疑你那个文状元是作弊呢，再说了，又不是殿试状元，你拽个屁啊拽。好了，你现在又什么事情就赶紧说，我很忙，没时间招待你，要是你再闹事的话，我不介意把你打出去，说实在话，我已经很久没打过人了。”
“你敢打我？哼，读书人肯定……哎呀卧槽，你还真打。”他话还没说话，周毅直接一巴掌就甩到他脸上。
说实在话，周毅已经忍无可忍了。也不知道这是哪里放出来的疯狗，一进来就大放厥词。
他后面的那几个书生原本是被人鼓动跟着董方奎来的，听说是只要战胜了周毅，就可以在青神县的士子中扬名，只是当周毅的巴掌真真切切打在董方奎的脸上的时候，他们才发觉似乎事情和想象之中有了一些出入。
一直到这个时候，董方奎才确信，周毅真的会动手。他捂着脸，一脸悲愤的神情，就好像是被非礼了的小姑娘。手中折扇指着周毅说道：“你……”
“你什么你，要是不想继续挨打的话就给我滚，别在我面前秀优越感，既然你要和我谈论高雅的东西那就先把你自己变得高雅起来再说吧。像你这种一上来就连基本的礼貌都不懂的人，我是不会和你进行任何的切磋的，就好像是我作为一个人，总不可能和一头猪去谈论孔孟之道。”
周毅拍了拍手，转身就往内院走去，对那几个小厮儿说道：“你们几个，去送客。”
“哼，我们走。”董方奎眼睛红红地似乎要哭出来了，一直到周毅的身影消失不见，他才带着人离开。出了大观茶坊没多远，拐进一条小巷里，那里早已经有几个人在等候着了，为首的赫然正是在慈姥山活动中落败的吴悠。
董方奎拱手鞠躬，说道：“公子请恕罪，属下没能完成任务，不是属下才学不够，实在是那个周毅实在是太野蛮了，他并未和我对诗词，一言不合，居然动手打人，实在是有辱斯文。”
“哦？这�
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