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斗转东南-第43部分
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欧阳说
“爸那样躺在床上,生活不能自理,他走了,你也解脱了,他也解脱了“
“现在他走了,我反而觉得闲得慌,整天无所事事”
“不是有菜园种种,可以打发打发时间嘛”
“二十二请客,你们是打算花钱请别人做,还是自己做?”
李清同大家商量自己动手,欧阳兄弟都同意。
欧阳成金吃过晚饭回县城家里去了。
欧阳吃过晚饭,跑出门到隔壁玩去了。
家里只剩姜翠和李清,洗洗都上了床。
姜翠在最西边的房里,看电视。
李清在最东边的房里,玩手机。
李清正看着手机,不到十分钟,只听姜翠大声喊叫
“李清啊!李清!”
李清很吓了一跳,以为发生了什么事情,赶紧下床,披上外套跑
到西房,只见姜翠躺在穿上,见李清走进来,手指着床头对面的电视
机
“你看看!怎么好好的放不出来了!怎么搞啊!啊!”
李清看看小锅,指示灯是亮的,电视机全是雪花点,
“这个小锅估计有问题了,”
李清拨通欧阳电话,
“家里电视机好像有问题,放不出来,你回来看看?”
“我在这玩会儿,。。。”
“上午都好好的啊!成金下午在房里看电视,把我电视机搞坏掉了!”
姜翠立马拨通了成金的电话,
“你把我电视机坏掉了,啊!放不出来啦!搞我电视机!”
“我明天回来把它搞好,”
“你们下回别搞我的电视机!”
李清看姜翠着急的样子,就放手机里的电视剧给姜翠看。
姜翠盯着手机说
“我停一会儿不看也行哦”
“手机放这儿,你看吧,”
李清转身走到东边房,上床躺下。
大概过了十几分钟,姜翠腾腾腾推门走进来,手里拿着李清的手
机。无奈地说
‘手机给你,”
李清接过来一看,视频没有连续播放,停止了,估计西边房间信号不
好。
姜翠转身去了西边房。只听哐一声关门声。
二十一清晨六点,李清从东房走到大门口,周围很安静,清新的
空气,没有城市的喧嚣,门前是绿油油的菜园,金黄的油菜花正在开
放,桃树李树石榴树都已发出嫩芽,远处是一片广阔的田野,村庄隐约
可见。
欧阳将家里电动车推到大门口,欧阳从后院找了一个大蛇皮袋,折
叠起来放进车筐里。姜翠给欧阳几百元钱,因为这次所有的人情都在
姜翠那里。
欧阳扭转钥匙,李清坐在后坐,欧阳扭动手柄,电动车启动,呼呼
往前冲,从门口到东街菜市都是水泥路。
十八分钟到了,欧阳刹住车,李清从后坐下来,两人一个菜摊一
个菜摊看,总共买了六斤猪肉,六斤牛肉,三斤莴笋,三斤削皮的蒲
秋,四斤香菇,四斤韭菜黄。
家里还有猪蹄,鸡肉,鱼,虾其他素菜,算算也只多不少。
李清闻到炸点心的香味,在外地,吃不到家乡的小吃,欧阳准备在这里
吃,看看点心摊屋里都坐满了,李清
说
“买回去和奶奶一起吃吧”
欧阳买了八个点心,用干净的袋子扎住,放在前面篮筐里,回到家才
七点零几分,姜翠也没做早餐,大家
就喝开水吃点心。
姜翠吃了两个,一撇嘴,
“现在点心一点都不好吃了”
考虑到当天李清几个还要参加仪式,必须提前把红烧的菜烧好,有的
配菜要切出来,豆腐皮包的圆子包好。
十斤重的大鲤鱼,因为不是现买的,姜翠嘴角露出笑容得意的说
“李清,这个鱼我教你用一个新办法,切成块,用淀粉抹匀,油锅里炸,要
的时候再红烧,用配料裹匀。”
“好,就这么办”
李清知道,几十年来,姜翠做的鱼都很腥,不入味。
李清围上围裙把鱼仔仔细细洗过,鱼鳃鱼肚里的黑皮,牙齿全部剪掉。
放一大盆里,用料酒、盐、酱油腌渍。
吃过早饭,李清准备摘菜洗菜。姜翠骑上电动车,准备向着街上冲
去,要去找商家修小锅,欧阳说
“我来上街去帮你搞”
“你不认识是哪家,具体什么情况,我自己去能说的清楚点”
扭开手柄呼呼向前冲去。四十分钟过后,回来了。
“找到了,他讲过几天上门来换个新的。”
姜翠从院外抱些干柴,树枝,干草到土灶锅洞边,拎来装生菜籽油
的大塑料桶,扭开桶盖,往铁锅里倒油。
“家里生的菜油吃完了,刚好升点菜
油。把鱼炸一下。”
姜翠在锅洞边小木凳上坐下,把火引着,夹些干树枝在火上,火
苗很旺。
欧阳在小方桌上切肉,公鸡肉切成小块红烧,母鸡肉切成大块,
放入另一只铁锅里炖汤。
猪肉五花肉切成块的红烧,
………………………………
第一百一十二章吃早饭哦
一些剁成末包圆子;瘦肉一部分切丝一部分切片。牛肉切块。
李清把所有的菜和配料都摘好洗好,到厨房时看姜翠已经在炸鱼,
李清走到锅洞去看看火,往锅洞里添了几根干树枝。
拿来两只瓷盆,姜翠用油捞将炸的金黄的鱼块捞起,沥一沥油,放进盆里,
“这样炸过后,红烧时不会碎,”
“明天我烧看看怎么样”
李清看生鱼块快炸完了,把锅洞里的树枝夹到另一只铁锅里,
多加些树枝,大火炖鸡汤。
李清把切块的牛肉,放入冷水锅里烧开,捞出冲洗干净沥水。
锅子洗净,倒入少许色拉油,将牛肉倒入,倒入酱油翻炒几下,
倒入啤酒加些生姜八角桂皮橘皮干辣椒葱姜蒜,加少许白糖。大火烧
开转小火,盖上锅盖。
二十分钟后,牛肉烧好,盛起装盘。再红烧猪肉、鸡肉。
吃过中饭,姜翠和欧阳包圆子。
李清将莴笋、蒲秋、蘑菇青红椒切成片,其他一些配料;芹菜和
韭菜黄不能提前切,明天再切。
李清把切好的猪肉片、肉丝分别放在两个碗里,用水淀粉捏匀,
放锅里滑熟,冷却后放在冰箱冷藏。
晚上时李清感觉腰酸背痛,洗漱后就上床休息了。
正月二十二,早上五点多,李清听见姜翠起床的声音。
李清和欧阳六点半起了床。
李清拢了拢头发,穿好衣服,拎起痰盂,向大门外菜园旁的厕所
去,走到门口,忍不住一阵呕心,倒完小便,又拎起桶到旁边水塘清
洗塑料桶,拎回房里放回床底下。
欧阳洗漱过了,泡了杯茶,站在门口,看见门口水泥地上有一些
树叶,拿起靠在墙边的大竹扫把,抡起来,“哗!哗!”一下一下
扫起来。
姜翠穿着浅领雨靴从菜园里摘了一竹篮起了苔的青菜,跨着竹篮走到
门口。
“欧阳,下面吃哈”
“啊,下面吃就是”
李清从房里的角柜上拿下脸盆和毛巾、牙刷,端起盆到堂屋,拿到牙
膏往牙刷上挤了点牙膏。
走到厨房,靠墙的水泥台上放着五只水瓶。
李清揭开水瓶盖,热气从瓶口升上来,用手试试热气,找到一只瓶口
冒着不烫的热气的水瓶,拎到后院的小卫生间里,开始刷牙,洗脸。
“欧阳你们来吃早饭啊”
姜翠下好了面条,冲着大门口喊着,看到李清从后院过来,说
“李清吃早饭啊”
“哦!”
李清微笑着答应一声,把脸盆送到东边房里,用梳子把头发梳理梳理,
到厨房吃早饭去了。
李清吃饭比较慢,看灶台放着两只吃过的碗,估计欧阳母子吃过
了,就把锅里剩下的面条用盆子盛起来,一摸铁锅还是热的,舀子舀
点冷水,准备洗锅洗碗。
“李清,你放着,我来洗”
姜翠站在锅台边,眼睛迷了一下,用手摸着额头,
“我洗不是一样嘛,怎么了?”
“好好,你洗,我头有点晕。”
“那你早上降压药吃了吗?”
“吃过了”
“你到堂屋去歇歇吧,”
姜翠去了堂屋。
李清把锅碗洗好,到后院把芹菜、韭菜黄,拿到小方桌的砧板上
切成段。
李清把圆子蒸熟;往干净的锅里倒入色拉油,开小火,将生姜末
蒜末干红椒末大葱断炝锅,把昨天炸过的鱼块放入锅里,倒入酱油,
醋两勺开水,烧开,收汁装盘。
这时候,刚好小姑子来了。
把昨天红烧的鸡肉、猪蹄、猪肉、牛肉,统统在热锅里烩热,装
盘,中午预算是两桌客人,每样装了两盘,大铁锅里放了三分之一的
冷水。
姜翠过来要去烧锅,李清说
“今天这后厨就不需要您来做了,我来掌勺,有小姑姑配菜,你当总
指挥,这个仪式我们也不懂,什么时候干什么您告诉我们就是。”
“您今天不用管厨房事情了,交给我和李清了。”
李清来到锅洞边小木凳上坐下,用干草点火,再加干树枝。
小姑子把几盆红烧菜放进蒸笼里,盖上盖。
李清刚把锅烧到锅四边冒热气,姜翠叫李清和小姑子参加仪式,李
清和小姑子赶紧顶上白布,登登跑去堂屋。
姜翠跨到锅洞边,在小木凳上坐下,拿起火钳,往锅洞里加了些
干树枝。
姜翠把两只牛肉锅放到煤球炉上加热,千张焯水后筷子夹了些放
入锅里。
大约十点钟的时候,李清做完了仪式,赶紧往家里厨房跑,摘掉
头上顶着的白布,洗洗手,打开煤气灶,到了一勺色拉油,用手抓了
两把莴笋片倒入锅里翻炒,,再倒蘑菇片翻炒再倒肉片翻炒倒入红椒
块,加盐、生抽、猪油一小勺,青蒜。翻炒出锅,装两盘。
洗过后接着炒两盘韭黄蛋皮丝、两盘芹菜炒肉丝、两盘蒲秋木耳炒
肉片。
与此同时,欧阳兄弟收拾堂屋的桌椅板凳,碗筷酒杯。
每桌上点着两只酒精炉,每桌一个牛肉锅一个鸡汤锅。
成金用托盘来厨房端菜,从铁锅蒸笼里端出红烧猪肉、猪蹄、鱼
块、鸡肉、虾还有圆子,四个炒菜全部上桌。
李清端来茶杯喝了口水,把用过的盘子、锅洗洗,总算可以喘口
气了。
客人一会陆续吃过,欧阳金和小姑子往下撤碗筷,李清把这些碗
筷放进大大的塑料盆里,在煤球炉上的水壶里倒来热水,加入洗涤精,
洗锅洗碗,再到水池边冲洗干净。
客人吃过差不多都走了,李清他们才草草的吃点饭。
家里家外收拾了一遍,已是下午四点三十分。
李清准备晚饭,晚上还有两桌客人。
晚饭忙完,收拾收完毕,成金回了县城,姜翠欧阳和李清才洗洗睡下。
李清感觉奇怪,昨晚腰酸背疼,今天反而没感觉了。
正月二十三,大家早早的吃了晚饭,洗漱完毕,准备上床休息。
本来安排女的在东边大房,男的在西边大房。
成金在堂屋边的小房,小房里临时放了张单人床。
李清有些恍惚,可能是因为欧阳磊、欧阳三人以前在同一个单位,接
触比较多,印象比较深。
李清执意要和欧阳挤堂屋边的单人床,让成金去西屋,成金噗嗤一笑
答应了。
大约九点钟时候,李清站在小房门边,一手扶着门晃来晃去,脸上表
情很古怪,问欧阳
“夜里门都这样开着?有小偷怎么办呀?”
李清侥幸的想,只要欧阳说门可以关上,李清就立马关上门。
欧阳认真的说
“没小偷的”
李清蔫蔫的把门扶住,虚掩着。特地留了两指寛的缝。用痰盂小解后,
擦手,脱衣,爬到床里靠墙一边。
家里很安静,没有了往日大家在一起大声说话嘻嘻哈哈的笑声。
乡村的夜晚,特别静,尤其今晚。李清钻进被窝里,向右侧卧,身体紧
紧贴着欧阳的身体,左手抱住欧阳的腰。
欧阳玩了会手机,关了灯,躺进被窝里,左胳膊让李清枕着,侧身向
左,右手楼着我的后背,不一会儿发出呼噜声。
李清从欧阳怀里挣脱出来,把身体转向床里,两个人睡这一米的单人
床,确实是太挤了。
房间里黑漆漆的,李清把身体转向欧阳,接着又平躺着,希望很快的
入睡。
一觉睡到明天早上就好了,谁知道越想睡着越睡不着。
除了堂屋一台闹钟滴答。滴答,周围什么声音也没有。。。
东边大屋,一丝灯光接着传来姜翠说话声,李清听不清说什么,可能
是小解吧。
欧阳醒了,下床朝痰盂撒了泡尿,窗外是淡淡的月光,他没开灯,又上
床了。
李清轻声问
“几点了”
欧阳看看手机答
“十一点四十了”李清
“哦”
了一声,心却紧张起来,更加没有了睡意,眼睛不由自主的瞟了一眼房门
方向,慢慢的把头钻进被窝里。
一直很安静,安静的让李清的心快跳出来。
时间一秒一秒的过去,李清脸蒙在被窝里实在难受,李清用手轻轻托
起棉被,屏住呼吸,身体紧紧的贴着欧阳的身体,耳朵却竖了起来。。
这时堂屋大门口方向有悉悉~~索索。。。悉悉~~索索。。。穿软
底拖鞋轻轻走路的声音,紧接着声音向欧阳磊生前住的的房间去了。。。。。
李清的头发胀,感觉今晚这么闷热,胸口剧烈的起伏着,呼吸急促!
不敢大声出气,一动不动的闭眼躺着,额头颗颗汗珠渗出!
睡衣也是黏黏的!
迷迷糊糊中,听见房门“滋溜”一声,紧接着一个高大瘦削的老头轻轻推
开房门,缓步走到李清和欧阳面前,看不清老头脸上的表情,只有
声音
“欧阳。。好好照顾你妈妈啊,我就不放心她,她性子急,脾气暴
躁,刀子嘴豆腐心,年轻时候也吃了不少苦。”
边说边抽泣,声音也越来越低,越来越远高大的身躯转瞬消失,李
清伸出手去拉,张嘴想声来。。。
不知过了多久,听到姜翠说话声,姜翠“腾腾”走路声。
李清睁开胀痛的眼睛,从梦中醒来。天刚蒙蒙亮,翻身又迷了一觉。
七点多了,李清和欧阳起床,李清双手推开厚厚的棉被,手抹去额
头的汗,听见大姑子在后院门口与姜翠说笑,李清抬头朝房门方向看
去,门缝有五指那么宽。。。
………………………………
第一百一十三章陪伴
三月的天,乍暖乍寒,今天的
温度竟然窜到二十三度。
李清今天下午回老家来做清明,
从省城做了一个多小时的客车到县
城,再乘十分钟的公交到镇上,
下车走十分钟到宋南枝院门前,门
是铁皮做的再刷了红漆,门关着的。
李清用手推了推,从里面插着
门栓。
李清从门缝往院里瞅瞅,宋南
枝不在院里,冲着门缝向院里喊:
“妈~妈~”
里面没有声音,
李清狐疑?边用力敲边,冲门缝
往里大声喊,:
“妈~妈~”
好几分钟后,院里有悉悉索索~
的声音,声音越来越近,李清
“妈啊”
宋南枝在门里,笑着解释
“是清儿啊,刚在厕所里,”
边说边拉开门栓。
李清走进院子,这是一排坐南朝北
四间砖墙红瓦房,院子有两百多平
方,两米高的院墙。
院子中间一棵桂花树,有碗口
那么粗,枝繁叶茂向撑开的一把雨
伞矗立着,更像母亲张开的臂膀迎
接着子女的归来。
每到秋天桂花开了,院内院外
阵阵轻香扑鼻。桂花树的东边种着
一棵玫瑰,枝叶在微风中轻轻摇曳~
叶腋下几朵花儿含苞欲放。
桂华树的西边是一棵桃树,大
约一米高,四五根健壮的枝干努力
的向上生长,一串串红彤彤艳丽的
花与娇小碧绿的嫩叶相映,美的让
人惊讶!
桂花树的南边有四双三米
长两米宽的小菜地,绿油油的白菜
、青蒜、香葱,生机勃勃。
与菜园一墙之隔是镇中心小学,
校内沿着院墙种着十几棵香樟树,
有四五米高,非常整齐,向一个个
荷枪实弹的卫士穿着绿色的尼彩服,
保护着这宁静的小院。
李红愣神时,母亲掩好院门。对李
清说:
“这几天天真暖和,刚刚洗了澡,几
件衣服洗洗,”
院子东南角是老厨房,旁边就是水池,
宋南枝一边洗衣服一边接着说
“你去泡杯茶喝哈,靠里边的两只水
壶是今天烧的开水”
李清恩恩答应着,拉开堂屋的纱门,
走进屋内。
李清走进西屋,放下手提包,
拉开拉链,从里面把换洗衣服拿出
来。
床是铺好的,上面平铺着三床
棉被,棉被用一块大的印花棉布盖
着的。
李清走出堂屋,向最西边的那间
屋子走去。
这是去年新盖的一间房屋,朝南
是一间四米长三米五宽的厨房。
南边和西边,都有两开的铝合
金玻璃窗一字型崭新的灶台,石英
石台面,红色铝合金地柜,地面铺
着仿木地板瓷砖,配备抽油烟机。
朝北的是一个卫生间,做了干
湿分离,入门处是白色成品洗脸台,
最里面配备马桶、电热水器。
李清右手轻轻拧开水龙头,放
了些冷水,弯腰左手提起放在洗脸
台旁边的水瓶到了半瓶温水。
扯下挂架上的毛巾打湿仔细地
擦了把脸,放入水池里搓洗了两下,
拧了一把,又擦擦脸,然后用香皂
抹在毛巾上,搓洗两次,洗手,用
毛巾擦干。
走到堂屋,从书案上的茶盘里
拿出一只白色搪瓷带把的茶杯,自
墙边的水瓶里倒出点开水,洗了一
下杯子。
从圆形的茶叶桶里夹出一些茶
叶,往茶杯里倒入开水,茶叶在茶
杯里翻滚着,一阵青香扑鼻。
李清一手端起茶杯,一手端着一
只小木凳,用脚推开纱门,在阳台
上坐下,托起茶杯茗了一口茶,甘
甜的茶水入。
暖暖的阳光照在身上,李清换
了双凉拖,宋南枝一边晾衣服一边
问
“中午怎么不回来吃饭呀?”
“上午把家里收拾收拾,下了碗面
条吃了。”
“那现在饿不饿呀?”
“才三点呀,不饿不饿哦”
宋南枝晾完衣服,拿来三只空水瓶,
把捂在老厨房大铁锅里的热水舀到
水瓶里。
又咚咚去小菜园捡树叶,宋南枝弯
着腰,一片一片的树叶捡到菜地的
沟里,忙得非常起劲,再用扫把把
树叶扫到一堆。
从老厨房里拿出一个蛇皮袋,
把树叶一把一把的抓进袋里,李清
也放下茶杯跑过去,李清也去抓树
叶,帮宋南枝提着袋子。
乍一看,散落在菜地里的树叶
没几个,集中装起来却有足足半蛇
皮袋。宋南枝兴致勃勃的说:
“就这半袋树叶够我用好多天哦,
这是学校香樟树叶,晒干了,很
容易生火,火钳夹不碎,用大铁
锅烧些洗澡水,不检掉的话,树叶
也会把菜压死的。
只要风一吹,香樟树叶哗哗响,像
摇钱树一样,树叶落进我的院子里
来,呵呵呵~”
自从李振富心梗突然离世,李
清和李凤相继出嫁。
宋南枝和李云一起生活,然后又执
意从李云家搬到老屋一个人生活,
多少年没看到宋南枝开心的笑了。
李清一声汗,内衣黏黏的贴着
皮肤,拿起换洗衣服去卫生间洗澡。
宋南枝早把铁锅里捂的三瓶�
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