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我的餐厅连接着异世界-第216部分

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    某种意义上来说,雷霆队的主场在厨师之中更不受欢迎。

    毕竟没有谁会喜欢接受电疗。

    更何况相比起皮厚肉粗的黑哥们,电流产生的酥麻感对钱辰这样细皮嫩肉的小鲜肉影响更大一些。

    而且相比融合派粗野的做法,擅长传统料理的钱辰对料理精细度的要求更高。

    没想到,这次得到‘异常状态抗性’天赋居然会派上大用场。

    钱辰将手指按在厨台上感受了一下,发现手指虽然传来阵阵酥麻感,但是集中注意力还是能够克服的。

    很快众人开始忙碌起来。

    而钱辰一如既往地开始了自己的明中观察。

    他首先看向号称要将自己的分数压制在三十分以下的威斯布鲁克。

    钱辰发现威斯布鲁克正在处理一种龟类幻想生物。

    原本如此。

    钱辰瞬间想到了布朗发的关于雷霆队的厨师资料。

    其中就提到过威斯布鲁克和科比很相似,既擅长防守对手也擅长防守队友。

    科比还没交过手,暂时不好评价,至于威斯布鲁克,钱辰稍微有些懂了。

    众所周知,龟类都很腥,而且是出了名的难处理。

    处理的好,腥味就变成了鲜味,美味度成倍增加。

    处理的不好,不仅这道料理本身难吃,连带还会影响别的料理。

    堪比食材之中的双刃剑。

    在天朝,一般料理龟类食材的都是老师傅,就是因为老师傅经验更丰富,技术更娴熟。

    现在让一个二十出头,而且还是黑粗硬来料理需要精细手法来料理的龟类食材。

    钱辰对此表示呵呵。

    钱辰又将视线转向有着‘死神’外号的杜兰特。

    据说这哥们融合了一种生活在珠峰上的神奇长臂猿的基因。

    这个世界珠峰高达两万米,目前除了厨师,普通完全无法攀登。

    过高的海拔让山顶的空气极其稀薄,几乎可以看做是类似太空中的恶劣环境。

    然而这个神奇的世界,在这样恶劣的环境下,居然还有幻想物种在上面顽强地生存着。

    这是一种名为珠峰猿王的幻想物种。

    它们对低温有很强的抗性,并且不需要呼吸便能生存,因此它们也是为数不多的生活在地球上的太空物种。

    杜兰特的美食细胞通过融合‘珠峰猿王’的基因,成功让他的手臂变长且更加灵活,最关键的是,居然让他获得了一颗不能进阶的残缺厨心‘高不可攀’。

    因此,他的料理在‘高不可攀’的厨心加持下,几乎无法被针对,每次食戟比赛,杜兰特的得分总是稳定在三十分以上。

    如果不是钱辰横空出世,他就是今年最耀眼的那个新星。

    钱辰观察了一下,发现杜兰特正在宰杀一只鸡,这只鸡其貌不扬,可是当他拔毛去皮之后,里面的肉质正散发着珍珠一般晶莹的光泽。

    PS:感谢一直追订的书友们,同时也希望看盗*版的书友们在有能力的情况下能来起点支持一下正版。

    牛排拜谢!


………………………………

第六百九十一章 古法糯米丘比排

    钱辰又看了看自己队伍这边。

    罗斯不愧是老江湖,他正在制作口味很重的煎牛排,这样或多或少可以抵御威斯布鲁克的龟料理的影响。

    欧文在他的调*教下也很聪明地选择了制作菌菇奶油浓汤。

    龟类食材需要精细处理,再加上雷霆队主场的电疗影响,钱辰也认为威斯布鲁克有相当大的几率会处理失误,这时候做出重口味的料理来压制龟儿的腥味就很有必要了。

    钱辰很快便想到了自己要做什么料理。

    正好他最近收获的那块丘比肉就是做这道料理的最佳食材。

    于是钱辰将手伸进工具箱中,假装从里面取食材,然后将已经切成一整块,看起来像是鸡胸肉的丘比肉拿出来,放在了砧板上。

    解说台前,两名解说顿时面面相觑。

    “这是什么食材,完全没有见过。”

    “真是奇怪,看起来有点像是面团,难道是来自东方的神秘食材吗?”

    两位解说包括观众们的好奇心立刻被勾起来了。

    钱辰却没有理会别人的想法。

    他将丘比肉摔在砧板上,然后伸出手指轻轻弹了两下。

    在阿瓦隆的保护下,这块丘比肉完全和他放进去时一模一样,没有发生任何变化。

    单从冰箱功能来说,阿瓦隆绝对是世界最顶级的,没有之一。

    钱辰却没有急着开始动手,他又拿出了糯米、花椒、胡椒、海盐、八角、桂皮等香料。

    其中糯米是前提浸泡在水中的。

    这也是国际通用的食戟规定,某些需要长时间处理的食材可以提前准备,只需要在食戟开始前进行报备就行。

    接着钱辰将糯米淘好之后便开始上蒸笼。

    蒸笼在天朝很常见,不过在美国也算是个稀罕物,一来姚明擅长的是火锅,二来普通的中餐厅也不可能邀请客人进入厨房重地。

    两位解说加上电视机前的观众对钱辰的料理越来越好奇了。

    就连主场为雷霆队加油的厨迷们声音都变小了许多。

    钱辰将糯米放在蒸锅上开始蒸之后,利用这个时间开始做其他的准备工作。

    他先将八角、桂皮、花椒等香料全部研磨成粉,接着又将丘比肉切成长方形,约莫牛排的大小。

    之后钱辰将海盐、黑胡椒、香料粉末撒在丘比肉排上,不过就在钱辰将手伸向方形金属餐盘的时候。

    啪!

    他的手指接触到餐盘的瞬间,一道微弱的电弧一闪而逝。

    瞬间将钱辰的手指电的一麻,原本拿在手中的丘比肉排立刻飞了出去。

    还好钱辰反应迅速,另一手伸手一捞,好悬才没让肉排掉落在地上。

    原来钱辰制作料理的时候太过专注,居然忘了整个场地是带电的。

    雷霆队的管理层很阴险,不只是厨台,他们提供的大部分器皿都是导电的金属,包括腌制用的方盘、打鸡蛋的海碗。。。

    他们甚至丧心病狂到专门配备了金属把手的平底锅和菜刀。

    于是,在观众们眼中便看到一副奇景,赛场中的八人像是集体做离子烫一般,全部变成了爆炸头。

    不过雷霆队的人早有准备,他们早就剃成了短寸,和爆炸头根本就看不出来区别。

    反倒是骑士队就惨了,尤其是苏珊这位女性甜点师,钱辰他们几个留着短发还好一点,苏珊留的可是披肩长发,这一下被电成了爆炸头,效果可想而知。

    现场的雷霆厨迷们顿时哄堂大笑起来,各种满怀恶意的讥笑不绝于耳。

    女人天性爱美,苏珊自然也不例外,糟糕的发型,加上被人当众嘲笑,她的脸色顿时变得无比难看,原本流畅的动作开始变得有些迟疑、停顿。

    钱辰不由脸色一沉,他注意到苏珊明显有些心态失衡了。

    这就是雷霆队不受其他厨师,尤其是女性厨师待见的原因,这种环境明显会让女性出丑,而且雷霆的厨迷还没有太好的修养。

    顺带一提的是,雷霆队的首发甜点师是两位轮换。在雷霆主场或与他们主场类似,会影响到女性厨师发挥的场馆,他们会派出伊巴卡,一名黑人男性甜点师,除此之外就会派出另一名女性甜点师。

    钱辰还注意到,除了受到影响最严重的苏珊,欧文和罗斯都受到了一定程度的影响,罗斯毕竟是老兵,受到的影响最小,欧文就只能拿身体硬抗了。

    但不管怎么说,两人的实力受到影响,成绩下滑几乎是必然的。

    反观雷霆队,似乎是每天经受这样的电疗摧残,他们显得有些无所谓。

    没办法,主场的场地优势也是NCA比赛的一部分。

    这也是为什么传统厨师不太愿意加入NCA的原因,有些传统厨师认为NCA的做法是在践踏厨师的尊严,将厨师当成奴隶角斗士。

    只是融合派厨师没得选。他们和NCA联盟一样都是为了赚钱恰饭,一个愿打一个愿挨。

    钱辰收回了目光,这种情况下,他只有超水平发挥才是对队友最大的帮助。

    这时候,蒸锅里的糯米也蒸熟了,盘子里的丘比肉排也腌制好了,可以开始最后的料理步骤了。

    钱辰将糯米从蒸笼中取出来,隔着冰水让其快速冷却。

    然后将糯米拿出来,放到方盘子中碾压至一指厚,接着将腌制好的丘比肉排粘黏在上面。

    在钱辰拿起平底锅的时候,一不小心又被电了一下。这场地真的是有点烦。

    将平底锅放在炉灶上,钱辰接着往锅里倒入橄榄油,开大火开始加热。

    等到平底锅上方开始冒出阵阵青烟,钱辰立刻将丘比肉排那一面朝下,放入了油锅之中。

    呲啦呲啦!

    油锅立刻沸腾了,大量气泡从旁边冒出来。

    过了一会,钱辰感觉火候到位了,连忙拿起锅铲将糯米肉排整个翻了个面。

    在翻面的过程中,金属锅铲接触到平底锅底部,又将他电了一下。

    还好钱辰已经渐渐习惯了,手没有抖,不然这块好不容易做好的肉排就要飞出去了。

    钱辰将糯米和丘比肉排朝外的一面都煎制金黄,然后将之盛到了生菜叶子上。

    接着钱辰又切了许多卷心菜丝,圣女果切花,并与紫甘蓝一起摆放在餐盘四周。

    一道由古法糯米鸡演变而来的古法糯米丘比排就这样完成了!


………………………………

第六百九十二章 差点又破纪录了

    很快评审开始了。

    局面果然如同钱辰预料的那样向着更坏的方向发展了。

    雷霆队先进行评审,伊巴卡最终的分数是11分,然而苏珊最后只得了7分。

    苏珊在骑士队中稳定性仅次于罗斯,然而这次在雷霆队主场,显然她也失手了。

    当分数出来的时候,苏珊的眼眶都红了,这显然不是她的正常水平。

    罗斯身为队长,连忙搂住她的肩膀开始温言细语地安慰她。

    接下来轮到欧文了。

    他深吸一口气,对着钱辰道。

    “老大,我上了。”

    钱辰拍了拍他的肩膀,鼓励道。

    “加油!”

    然而事实证明,有些东西并不是你想努力做好就能做好的。

    欧文抬头看了看大屏幕上的分数,又看了看对面那个睡眼惺忪,仿佛挑灯夜战三百回合的大胡子,一脸无奈地叹了口气。

    他获得了12分,这个分数比他前几场略低,但也还能够接受。

    但问题是,哈登居然得到了22分!

    这差距就有些大了。

    两轮下来,骑士队已经落后12分了!

    按照正常情况,威斯布鲁克的分数一般在20至30分左右,即便钱辰能够拿下40分,也不过是堪堪追平分数而已。

    问题是,状态已经严重下滑的罗斯,绝对不是正处在上升期的杜兰特的对手。

    这场比赛悬了!

    很明显,威斯布鲁克也察觉到了这一点,他端着自己的料理上去的时候,脚步都在飘,脸上的笑意更是丝毫不加掩饰。

    只见他将一盆沙拉放在了裁判们面前。里面除了青菜之外,还有几块拆掉外皮以及骨头,并用喷枪烘烤过的龟肉。

    在维斯布洛克满怀期待的目光中,裁判们拿起刀叉,只吃了几口,便将刀叉放下了。

    显然裁判们对于这道龟肉料理并不太满意。

    果不其然,裁判们给出的分数只有23分,在主场有利的评审标准之下,这显然不是一个正常分数。

    威斯布鲁克一脸懊恼地挥了挥手。

    很快因为威斯布鲁克的分数,网络立刻议论开了。

    ——哈哈哈!队伍二当家只比三当家只多一分,杜兰特为什么不再拿个24分,一家人就要整整齐齐~

    ——为什么不呢?

    ——科比:威斯布鲁克是最像我的厨师,包括他起伏的状态。

    ——很显然,今天他的状态没有上线┓(????‘)┏

    现场的观众也有些傻眼了。

    眼见着这大好局面,似乎一下子就被自家的二当家给葬送了?

    现在终于轮到钱辰上菜了。

    钱辰一脸平静地将餐盘端到了三位裁判的面前。

    “古法糯米丘比排,请品尝。”

    “???”*3

    钱辰就知道是这个反应,于是他简单地解释道。

    “这是一种新型的幻想食材。”

    三位裁判顿时眼睛一亮。

    什么食材最珍贵?当然是刚发现的幻想食材,这时候这种幻想食材的产量是最低的,无价无市。

    他们能有幸品尝到最新式的幻想食材,绝对是最幸运的一件事,要知道这待遇连总统都不一定能享受到。

    钱辰之所以敢将丘比当成新式幻想食材公开,黑白双贞是他的底气之一,与新任法皇的亲密友谊是之二,天朝天帝的看中是之三,美食猎人盟约是之四。

    这么多条保险,只是一种新式幻想食材而已,钱辰并不需要将其隐藏起来。

    真正需要隐藏的东西,他自有分寸。

    三位裁判立刻迫不及待地拿起了刀叉。

    然后在肉排上用力一划。

    上面的丘比肉很嫩,几乎没有遇到太大的阻力便被餐刀切开。轮到下面的糯米时,顿时让他们感觉到了不同的触感——硬、脆。

    咔!

    糯米很快应声断裂。

    他们立刻叉起一小块,放进了嘴里。

    丘比肉被煎制地金黄的外皮,犹如被油炸过的鸡皮一般酥脆,却没有鸡皮那么油腻。

    反而经过花椒等多种香料腌制之后,散发出一股浓烈的香气,一举将之前品尝威斯布鲁克的龟料理产生的腥味彻底冲破了。

    薄薄的一层外皮被裁判们的牙齿迅速切开,里面嫩滑堪比鱼肉,却更加鲜嫩多汁的肉质彻底暴露了出来。

    腌制入味的丘比肉之中咸味犹如画龙点睛之笔恰到好处,将丘比肉之中淡淡的奶香完全激发出来了。

    嫩滑的丘比肉就像是豆腐一般在裁判们的舌尖滑动着。

    裁判们的牙齿很快切开了丘比肉的阻扰,牙齿与煎炸过的熟糯米一下子碰撞在了一起。

    被煎炸过的糯米,在保有酥脆口感的同时,还带给了他们一种十分独特的,米粒独有的颗粒状口感。

    三重对比口感带给他们最极致的体验!

    真想每天都吃到这样好吃的料理啊!

    裁判们不禁想到。

    不知不觉中,盘中的丘比肉已经被吃得干干净净,只剩下几颗糯米碎末孤零零地落在上面。

    三位裁判稍微商议了一下,立刻不约而同地给出了分数。

    大屏幕上瞬间显示出了钱辰的分数。

    他总共获得了。。。49分!

    这个分数冒出的瞬间,全场一片哗然。

    因为这个分数,实在不应该出现在一个刚进入NCA的新秀身上!

    解说台前,两名解说立刻激动起来。

    “49分,钱辰打破了自己的生涯得分记录,太令人难以置信了!”

    “我们查到资料显示,钱辰还未满18岁,他距离50分只差1分,只差1分,钱辰就将成为NCA史上最年轻的50+先生。”

    “噢!这实在是太可惜了,我们差点见证了又一个伟大记录的诞生!”

    “不过没关系,以他的年纪和上升趋势,这个记录很快就将被他打破,要知道上一个最年轻的50+先生是20岁左右,比钱辰足足大三岁,他有的是时间去破这个记录。”

    “是的,我们相信他能够做到!”

    钱辰获得了49分,而威斯布鲁克只获得了23分,足足是他的两倍还要转个弯。

    威斯布鲁克的脸色瞬间全黑了,虽然他本来就很黑。

    他赛前的发言瞬间让他成为了跳梁小丑。

    而且还不止如此。

    原本大好的局面,现在已经完全翻过来了。

    压力开始落到雷霆队身上了。

    接下来便是最后的重头戏,主厨的较量了。


………………………………

第六百九十三章 狠起来连自己兄弟都干

    然而出乎人预料的事情发生了。

    当杜兰特端着自己的炙烤珍珠肉鸡走上评审台,交给评审打分的时候。

    裁判们依旧只象征性吃了两口便放下了刀叉。

    很快,杜兰特的分数也出来了。

    号称无法被防守、被针对的‘死神’,他最后的得分竟然只有24分!!

    面对这个出乎人预料之外的结果,所有现场的观众包括两位解说瞬间懵逼了。

    “到底发生了什么?”

    “这个分数实在不是杜兰特该获得的分数,他从赛季初开始,场均得分就稳定在30分左右。”

    “我们看到雷霆队的主教练已经登上了评审台,他似乎是在向裁判们申诉!

    我们看到裁判在摇头,最终裁判维持了原判!”

    雷霆队主教练一脸憋屈地往回走,快要离开评审台的时候,他眼神复杂地看了威斯布鲁克一眼。

    这时候网络上已经炸开锅了。

    ——22、23、24,三兄弟一家人,就要整整齐齐!

    ——@神预测

    ——书包杜:这是为了和弟兄们保持步调一致。

    ——忍者神龟:和我一起拿低分的,才是我兄弟。

    等到罗斯的分数出来之后,网络上更热闹了。

    因为罗斯只得到了19分。

    最终骑士队以总分87比80战胜了雷霆队。

    新闻发布会的时候,威斯布鲁克的脸色简直像是刚从非洲的下水道进修回来一样。

    偏偏他是队伍的二当家,又是得分第二高的厨师,推脱不了。

    此刻,威斯布鲁克心里是真想锤断那个规定每队必须参加赛后新闻发布会的家伙的腰子。

    尤其是这些记者还故意去揭他的伤疤。

    “拉塞尔,你赛前宣称要让钱辰得分低于30分,现在他差点打破了最年轻50+先生的记录,对此请问你有什么想法?”

    “祝贺他,他很出色。”

    威斯布鲁克面色僵硬道。

    “拉塞尔,这次你只得到了23分,请说说你的感想?”

    ‘我的感想就是我的拳头已经迫不及待地要亲吻你的鼻子了!’

    威斯布鲁克心里道。

    这时杜兰特开口了帮自家兄弟解围道。

    “这并不奇怪,谁都有状态好和状态差的时候,一场常规赛而已,输一场并不是世界末日。”

    “下一场我们会赢回来的。”

    总算挺过了记者刁难之后,威斯布鲁克与杜兰特相视而笑,一切尽在无言之中。

    然而这场比赛带来的影响还远远没有消散。

    网络上关于这场比赛的讨论异常火爆。

    ——据说钱辰使用的是最新的幻想食材,这种一般都是有加分的,可是钱辰却依然没有得到五十分以上。。。思及极恐!

    ——楼上的盲僧发现了华点!

    ——也就是说,威斯布鲁克凭借一己之力,防住了包括自己队友杜兰特在内的三大厨星!

    ——神龟:我狠起来连自己兄弟都干!

    ——忍者神龟,神龟无敌!

    ——楼上都是些魔鬼!

    赛后关于威斯布鲁克防住了所有人的话题日嚣尘上。

    甚至惊动了雷霆队的管理层,最后雷霆队官推发文表示威斯布鲁克是一名很有激情的厨师,他会给队伍带来更好的化学变化,各种力挺维斯布鲁克。

    雷霆队不解释还好,一解释反而被大多数当成了欲盖弥彰。

    回到家中的杜兰特也很郁闷,他请了五百水军替他洗地,可是水军刚一发帖立刻就被冷嘲热讽,然后很快被淹没了,连个泡都没鼓起来。

    网络上现在全是吹捧钱辰,贬低他或者威斯布鲁克的帖子。

    甚至有些家伙直接跑到他的官推下留言嘲讽他,害得他不得不暂时关闭了评论功能。

    这就是公众竞技人物的悲哀。

    菜就是原罪,输就要挨骂。

    不管你以前做的多好,只要失败一次,就等着被骂到谢罪吧。

    杜兰特感觉心好累。

    这赛季队伍磨合已经达到最佳,实力也达到了巅峰,是他们最佳的夺冠机会。

    如果这样还夺不了冠,下赛季他将成为完全自由人,或许是时候做出一些决定了。

    威斯布鲁克是个好兄弟,可兄弟虽好,拿不到总冠军一切都将毫无意义。

    别看杜兰特人高马大,其实他内心十分敏感,非常在乎别人对他的评价。

    是否有总冠军戒指对他来说就是提升个人评价的关键。

    杜兰特从未像今天一样,如此渴望得到一枚总冠军戒指。

    不过网络上也不全是对骑士队有利的消息。

    虽然像赛前那样冷嘲热讽的黑子没有了,可是却多了一批挑拨离间的声音。

    他们很狡猾,并没有将矛头对准钱辰,反而是逮住骑士队其他三位首发,苏珊、欧文以及罗斯的分数冷嘲热讽。

    钱辰是神之大腿一拖三、天选之子不应该在克利夫兰这样的烂地方浪费大好青春、骑士队管理层�
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