友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
异世界的厨神养成-第23部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
蟀。《阕呕估床患澳亍�
少女吐了吐舌头，卖了个萌，“略略略~~~”
…………
“嗯……果然，难怪能够讲黑巧克力和白巧克力如此叠加，在两个夹层之间添加了某样透明的东西嘛……”李铭贴近放在桌子上的布朗尼，不出意外地在两个夹层中看到了极薄的一层物质，在之前看到如此明显的分层就知道，必然有某种东西，能够隔开两种巧克力，不然融化的巧克力绝对会混合在一起，肯定不会有少女这种泾渭分明的结果。
不过，看着眼前这几乎无法辨别的透明薄层，李铭虽然能够勉强看清楚，但是却无法辨别这是什么物质，看来只能吃了。
李铭看了一眼桌上的布朗尼，不再犹豫，切下一小块，塞入口中，
“嗯？？！！”
一瞬间，瞪大了眼睛，美味！
他没想到，这看起来只是少女随意一作，味道竟然如此出色美味，入口即化，细密清甜的口感，一瞬间就在口中爆发，美味甜腻的感受几乎一下子就攻占了大脑，宛如沉浸在巧克力王国的迷醉……
李铭睁开眼，眼里是掩不住的惊叹和自愧不如，不过他又呼出一口气，有着超味觉的帮助，他在刚刚的品尝中差不多摸透了这食材的组成。
在他的预估中，这薄层，想来就两种可能，或者是无味的，仅启到隔开分层的作用，但想来这样的做法似乎有点太蠢，于是另一种，便是有味道的隔层，但是这样对味道把控的要求极为严格，如果味道产生冲突，那这便将是毁了整道料理的致命缺陷，但是以少女的厨艺，这样的情况不可能出现的，在刚刚的品尝中，李铭便证实了这点。
（注意，下面这个是用我贫瘠的知识瞎几把写的，勿喷~~~）
清新，醇厚，这是……红茶！红茶可以缓解巧克力的腻味，这也是他所了解的，但是到底是怎么把红茶做成这样一个透明薄层的？不，里面还有其他东西，……吉利丁？！不，应该说吉利丁粉嘛……原来如此，李铭眼里闪过一丝明悟，将红茶粉和吉利丁粉混合，通过极为高明的手法，最后得到了这样的一层清新醇厚的夹层吗……
李铭惊叹道，这样的一层简单但是极为出乎意料的设计，让整个料理结构发生了极为显著的突变，味道近乎是蜕变般的进化，原本就算是出名但算是普通人也能轻松做出的美味，现在可以说是能登上食戟舞台的顶级美味！
“太强了……”李铭嘴里发出听不出意味的赞叹，紧接着表情开始苦恼起来，因为这次课题的困难有些超出他的想象，一直保持着淡定的心态也不免开始下沉，看来不能这么摸鱼了，要认真了……
首先是料理过程，但是这道料理的过程比较简单，似乎没什么可以进步的地方，以李铭他现在的能力，最多也就是在最后一步烘焙的时候，勉强有信心能超过烟雨，得到品质更佳的布朗尼，但是其他方面就不行了，无论是处理食材，还是混合的手法，他都自认不如烟雨，但是在最后一步烘焙得到成分更好的布朗尼，这也算是创新改良吗？也许是，但是李铭绝不接受这样的结果，别说是有着与塔克米的赌约，如果这样做，败场是必然的结果，而且自己那颗莫名的翻腾的内心，绝不允许他做出这样可笑的料理……
那么便是从料理配方着手了，李铭陷入了沉思，烟雨的这道料理配方上同样有着变化，首先是原版只有黑巧克力，烟雨则加入了白巧克力，味道不仅没有冲突而失色，反倒是两者相互烘托，叠加出更为美味的料理，这方面突破性的思维李铭只能自叹不如，还有加入了红茶的吉利丁层，在解除巧克力的甜腻之时，还提供了极为醇厚的茶香，宛如在午后的花园品茗的悠闲，这样的叠加似乎是完美无缺的，李铭也不觉得自己能够做到更好了，但是也不是没有机会，李铭从这道料理中感受到了某种不协调，李铭并不觉得这是少女的疏漏，那应该就是少女给出的破题关键所在，所以如何破题就在这里着手，李铭开始了自己的研究……
时间流逝，黄昏降临，很快，临近交稿时间……呸，日暮的审查时间，众学生纷纷汇聚在这个教室，三三两两地聚在一起，而其中绝大多数都是脸上带着愁苦，一看就是准备靠运气的学生了……
而李铭则是在单人的厨房内，看着眼前散发着光芒的，真正属于自己的料理，难掩疲惫的脸上露出了舒心的笑容，自信，兴奋，在脸上闪烁，如此的灼目，如此的耀眼……
值得一提的是，在中午那个时间段就准备好料理的学生，没有！一个都没有！包括自信的塔克米，和一向轻轻松松通过课题的李铭同学。
没有哪个学生能够自信到，仅凭一个上午就能做出通过课题的料理，自然而然，都聚集在下午这个时间段。
李铭刚踏进这件教室，一个声音带着迫不及待响起，“呐，你准备好了吗？！”
回过头，果不其然地看到一个金发少年，带着自信的面孔，走向自己，自然是那个约战对象，塔克米。
李铭笑了，“当然！你也是吧……”
“哼……别说废话啦，来吧，作为开场礼，我们先来！”
随着江烟雨的进场，塔克米的情绪高涨起来，毫不客气的发出了挑战。
李铭看着对面那张战意高昂，自信飞扬的年轻人的脸，心中一叹，这样的姿态，是他现在绝不具有的，心中踊跃着羡慕，莫名其妙，但是却是真实存在着……
“好啊……”
………………………………
第73章 七星破军迅切开
…………
“来了吗……”
伴随着一道无限美好的身影进入教室，学生们的讨论声逐渐低下来，直至默然无声。
“那么，现在开始审查，最后的机会啦……”
李铭看着严肃的少女，突然有些新奇，和少女相处这么久了，还从来没有见过这样表情的少女，一直都是清冷小仙女的烟雨，现在也有了这样身为讲师的责任感了么……
“恩？”
敏锐地察觉到李铭的目光，少女投过来不满的目光，龇了龇牙，做了一个“凶狠”的表情。
李铭忍俊不禁地低下头，却是不敢在对着少女做什么小动作，等下要是要是少女恼羞成怒，给自己一个不合格，那可真是……
学生们看着两人的举动，那叫一个羡慕嫉妒恨哎，和讲师的关系如此之好，只怕等下就算料理不怎么样，估计讲师都会让他通过吧……可恶啊，万恶的权限狗！
李铭也不知道这些龙套们的想法，知道了也不怎么在意，别看烟雨在他面前都是一副小女生的性子，但是在某些方面异常执拗，至少，再这样的审查上，少女绝对不会做放松审查力度这样的做法的，再说了，以李铭的性子，也绝不会允许这样的事。
正思忖着，金发少年塔克米耐不住寂寞，直接上前出声，“讲师，就从我们两个开始吧……”
“可以。”
“好……来吧，我先，这是我的料理！”
金发少年笑着递上了自己的料理，动作说不出的优雅绅士（字面意思的那种），这是他身为意大利厨师良好的教养的结果。
“喔……”
围观群众发出了意义不明的声音，因为金发少年呈上的料理外表实在是过于精致，几乎和讲师之前的料理在外表上不相上下，属于那种拿去能当艺术品欣赏的水准，当然，也仅是外表，内在如何，就看讲师的评价了。
“有意思……”
少女看着这道料理，发出了这样的感概。
也难怪学生们的表情有些疑惑和嘲笑，因为塔克米这道料理，外表上确实和原来的料理极为相似，简直就是原来的料理的翻版。
同样是分层，不过塔克米的布朗尼有四层，黑白黑白，而外表上却是没什么其他的区别。
然而……
“确实～真的有意思……”少女赞叹道，“很天才也很大胆的设计，一天时间就能有如此出色的创意，非常好……”
“恩？……”
金发少年有些诧异这位年轻的讲师竟然什么都没问，而是直接夸了一句，但是如果说这只是她撑面子没看出来，却假装的话，那是打死塔克米他都不信，那一天万众瞩目的食戟，可是依然牢牢刻在每一个志向远大的年轻厨师心中，对于他们来说，这位深不可测却和他们是同龄人的少女，是他们要挑战的高峰！
不过随即想到了少女的身份实力，带上了礼貌而自信的笑容，先比了一个感谢的姿势，随即带着自信的语气说道，
“感谢江主厨的夸赞！但是一道料理最重要的还是味道，请享用吧，味道绝不会让您失望的！”
“好。”
烟雨不再停留在看的层次，开始试吃。
拿着一把银质小刀，轻轻按下，这道“布朗尼”没有按照一般的程序进行料理，从“布朗尼”略微凹陷就可以看出来。
果然，少女轻声低语，随即不再犹豫，将一小块料理塞入口中。
在少女品尝料理的时候，台下的学生也都议论纷纷，李铭也在想着这道料理隐藏的秘密。
奇怪，按照一般来说，巧克力布朗尼虽然有着蛋糕般绵软的内心，但是外部是类似于曲奇样的松脆外表，这是经过烘焙后必然有的外表，那么像塔克米这道料理这样松软的外表绝不可能出现的，那么那是怎么回事？难道是连最后的烘焙过程都被修改了吗……但是，这样也还算是布朗尼嘛？
“恩……果然如此～”少女也鉴别完毕，睁开了眼，略有兴趣地说着自己的评价，“你把烘焙的部分放在了内心，而绵软的内心，反倒是裹在了原先的外壳成为了新的外壳……”
“什么？”李铭心里一惊，随即恍然，原来如此，但是，这样有什么意义吗？
塔克米自信一笑，“没错……我先制作了松脆的外壳，然后用全蛋加上白糖，粉类等食材构筑了全新的绵软外表……”
“不仅如此……”少女补充道，“加入了咖啡粉，或者说可可粉，在原先仅有甜味的基础上，构筑了全新的味觉结构……这就像是，”少女顿了顿，“提拉米苏的做法呢～”
“没错！”塔克米依然是那副爽朗自信的笑容，“我的故乡是来自大洋彼岸的意大利，而作为意大利的有名甜点，提拉米苏，对我的影响自然是深远的。而在研究料理的时候，我发现了这两者之间微妙的联系，自然而然地，我就向着这个方向研究……”
“所以得到了这样的结果吗……”
少女继续说道，“很完美的创意……单就味道上来说，也比原先的甜腻多了一丝更为深沉的苦涩的韵味，味道也是更进一步，很好，你的料理通过了！”
“厉害！”
李铭为这个创意点了个赞，他也完全没有往这个方向思索的想法，确实是出乎意料的料理。
“多谢！”塔克米躬身谢道，然后转身对着李铭的方向，“那么……你准备好了吗？李铭，来吧！”
“呵……”李铭脸上的笑意逐渐泛开，“当然了，要是就这么倒在这里，我可是会很困扰的……”
“哦？那么你的料理呢？”
李铭脸上笑意渐浓，举起了手上拿的银盘，“这个……”
光芒在教室里蔓延开来。
“这……”
“什么？？！！”
“这是什么啊！！！”
………………………………
第74章 刘氏刘心玥
…………
“这是……”
“什么？？”
止不住的惊呼从围观群众口中传出，同样的，金发少年塔克米也惊讶中带着困惑，询问道，
“这是你的料理？”
也难怪众人如此惊讶，李铭的料理着实出乎所有人的预料。
通体金黄，高贵，典雅，在灯光照耀下，宛如一座伫立的金字塔，闪烁着无言的魅力。
没错，从外观上来说，如果真的是一道料理，想必必然是一道极为出色的料理，但是……
这又和这节课的课题有什么关系呢？
要知道这节课的课题是在讲师所做的料理——巧克力布朗尼的基础上所做的基础上创新改进，虽然李铭的料理同样出色，但是如果是和本次课题无关的料理，你就是用传说中的超凡食材做的料理，那也绝不可能通过……除非讲师开后门（ノ=Д=）ノ┻━┻
李铭笑了，笑得很开心，甚至是带上了年少特有的轻狂放肆，这是他第一次流露这样的表情，比起以往好像是在社会沉淀过的成熟老成，现在的他更像是这个年龄段的少年，朝气蓬勃，轻狂张扬，
“当然，我可是还想在这里好好和你斗上一场呢，塔克米……”
“李铭，你……”
“这是我现在的全力，独属于我个人的，全新的料理！”
李铭脸上的笑意逐渐内敛，又重新带上了原先的清淡的，仿佛经历了岁月的平淡的笑容，但是好像又有了细微的改变，却是连本人都无法察觉，或许只有那个一直默默注视着的白衣少女能够察觉到这样的变化。
江烟雨第一次露出了这样的笑容，欣慰，期冀，憧憬，很复杂，却是有着如此难以明说的魅力，令人目眩神迷。
“那就让我来看看你的料理有何独到之处吧……”
白衣少女笑着，切下一小块，放进嘴里细细品尝。
“这是……”
众人视线转移至被切开的一角，这是金黄色的外表？或者说涂层？
被切开的“金字塔”一角，赫然是分层的样貌，外圈是金黄色的可视外层，内圈则是一圈圈犹如年轮般的叠层，颜色由外至内从金黄色向暗淡的粽褐色渐进，形成了一个个怪异的圆环，同时有着说不出的规律带来的美感。
“这是……”
（以下全为口胡）
“外衣是蛋液，内部则是原型，巧克力布朗尼嘛……”
默默品尝的白衣少女出声了。
李铭摇了摇手指，
“没错，我在构筑自己的料理结构的时候，想到了这样裹一层蛋衣的做法……”
李铭朝着少女笑了笑，烟雨也回了一个灿烂的笑容，显然都是想到了那份特殊的料理。
“而且……还不止，在布朗尼的做法上，也有了根本上的改变，并不是全蛋打发，而是蛋白蛋清分开打发的？”
“没错，既然想到了裹蛋衣的做法，我就又想到能不能把全蛋打发替换成分别打发，想着这样的做法有没有什么惊喜……”
李铭笑到，想到了一开始的研究过程，又苦笑着摇了摇头，
“但是一开始我发现这样的做法并没有什么特别的优势，甚至比起原来的做法，少了那种绵软的口感，口感反而退步了……”
李铭的声音从哭恼到现在带上了一丝兴奋，
“在我考虑是不是要放弃这样的想法，准备走回正途的时候，偶然发现了一个奇妙的现实……”
“那就是在蛋白里面添加了某种物质吧……”
白衣少女带着清甜的笑意看着恍若换了一个人的李铭，意气风发，无言的魅力。
“没错！”
“在蛋白里添加某一样东西，然后构筑和原本味道差不多，甚至更为细腻的味道吗……”
塔克米点了点头，
“这样的做法并不算特别出奇，但是那个物质究竟是什么？”
李铭端出另一份料理，
“你来尝尝看，你就知道了……”
“恩？”
塔克米奇怪地看了李铭一眼，“是什么很常见的东西么……”
塔克米切下一小块，品尝之后，瞬间瞪大了双眼，
“这是……为什么？”
李铭解释道，
“很难以置信吧……淀粉，就是这么普通的东西，但是在这里，以奇妙的比例和蛋白混合在一起，再加上砂糖等调味，结果形成了化腐朽为神奇的效果，这样绵软细腻的味道，比起原来的味道更进一步！”
“没错，没想到就是这么普通的东西，构筑起了如此出色的味道，厉害啊……”
“哈哈……”李铭笑了几声，“其实也只是偶然……”
台上的少女摇了摇头，打断了李铭的话，“不，这可不是偶然，我相信……世界上并没有什么偶然的事情，一切看似的偶然，其实都是在某种必然的轨迹下所发生的……这就是你的实力呐，少爷～”
“嘿嘿～那么最后的评判呢？烟雨讲师～”
“哼……”白衣少女娇嗔一声，白了一眼故意搞怪的李铭一眼，才出声评价到，“很出色的一道料理……运用如此简单的食材构筑全新的味觉世界，完美的创新，符合课题这一点，是绝对毫无异议的，而在味道方面，比之原先的绵软多了一丝细腻，醇厚，香甜，更进一步的味道，整道料理更上一层楼，更妙的是，这层看似只有装饰用的蛋衣，在原本就已经更进一步的味道上增贴一份别样的诱惑，两者相互叠加，味道更为出色，满分！”
“呼……”少女轻缓一口气，
“毫无疑问，少爷，李铭，你的课题通过了！”
“厉害啊……”
围观群众也都发出赞美的议论声。
塔克米脸色复杂地看了李铭一眼，果然，幸平创真平时一直提及的，怎么可能是简单人物，如此强的实力，真是……
真是令人兴奋啊！
金发少年一个回头，向着讲师询问道，
“等等，江讲师，这次，我们两个的胜负是……”
白衣少女一愣，随即笑到，
“怎么？你还不清楚吗？在尝过少爷的料理之后，我想你应该清楚了……”
“恩？”
塔克米一愣，随即恍然，脸色逐渐难看起来，
“这是……”
………………………………
第75章 白玉虎
…………
“……你再好好回忆一下，你们两人的料理味道……“
“嗯？”塔克米愣了一下，“不就是在仅有蛋白打发的原液中加入淀粉，得到这样的味道……吗……”
“……”金发少年停止了发言，陷入了沉默，脸色逐渐难看起来，
“什么……这种味道？！”
怎么回事？那种味道，在一开始的香甜带着略微苦涩的味道过去之后，这升起的全新味道，变化的涩味和甜味，混合而成的全新味道，不仅没有让一开始的原味遗忘在味觉记忆深处，反倒是让其重新唤起，与之交织回味，形成了更为高层次的味道，这是……
塔克米看着手中的“金字塔”，“难道说……这其中还有什么秘密吗？”
李铭带着笑意说道，“看来你也察觉到了，那种特殊的味道……”
“说实话，单论技艺，我可能并不比你强上一个层次，论创新改良，也不会比你优胜多少，但是……”
金发少年面露不满，低声喝道，“不强上一个层次，也就是说还要比我强嘛……还真敢说……”不过他倒也没有反驳，在这份料理中，他也能感受出来，不只是流于表面那比他更为精湛的技艺，还有潜藏的某种信念，这样的料理者，是值得尊敬的。
“但是，关键在于食材！”
李铭摇了摇食指，并没有什么不好意思，能够使用更高级的食材本就是自己实力的象征，在这方面攻讦抱怨，颇有微词，不是有精神洁癖的人，就是……咳咳，好像有放地图炮的嫌疑~
李铭继续说道，“我用的食材，关键在于使用的淀粉，是一种名为‘苦味淀粉’的一种神奇食材，不仅是有着本身悠远绵长的味道，还有略带苦味的后劲，在我构筑自己的料理世界的时候，考虑过各种淀粉，但是在加入了这种淀粉之后，发现竟然意外地搭我这道料理，最终完成了这道料理……”
台上的烟雨也说到，“没错，你就是输在食材这方面……在技艺上也许确实是少爷胜过一筹，但是这方面在这道料理上其实并不能体现多少，但是就食材方面的优劣，少爷活用了食材的特殊味道，构筑起更为细腻精湛的味道，这方面的差距，结果就是……”
金发少年艰涩地说道，“我输了吗……”
“就是这样……”李铭并没有感到什么胜之不武，难道食材方面的活用就不是厨师实力的证明吗？显然不可能的，厨师不仅要在自身技艺方面磨练自身，眼界见识，都要远远的开拓，换句话说，就是对于食材的认知使用，同样是一名优秀的厨师所必备的。
李铭在远月这么多天也并不是浪费时间，虚度而来，早已弥补了只有技艺，没有见识的短板，在这方面，他有自信丝毫不逊色于同辈任何一人……哦，除了某些特别的怪物，比如某少女，比如仅在回忆中出现中的少女……可恶啊，怎么全是女的！
咳咳，扯远了，总之，这场比赛，以李铭的胜利而告终。
“……”金发少年低着头，看不出表情，良久才抬起头，脸上并不是什么沮丧悲伤，而是不屈的斗志，燃烧的战意，“哼，这次是我厨艺不精，算我输一程，�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！