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向往之美食供应商-第26部分
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“煤气？什么煤气？”贾灵睁大眼睛，“这不应该你们自己准备吗？”
彭彭：？？？what the f……
“好啦，彭彭，妹妹，先带灵姐和赫哥上楼把行礼放了，人家远道而来，也一定饿了，我准备弄点儿吃的。”凌睿赶紧开口，可别再让这两个人把节奏给带歪了，赤赤一个就已经够歪的了，再加一个贾灵，那可就更歪了。
“好的。”子风和彭彭赶紧点头，而所谓的煤气灶，则是凌睿接了过来，打开后，果真是一套精美的煤气灶，虽说是在镇上买的，但也得有个好几百。确实，煤气灶是一个应该要使用的工具。不然，做饭如果光靠土灶，以及旁边的小火炉，是有些慢的。
“陈导，让人弄个煤气罐过来吧？”凌睿看向陈克州，“这一番心意，总不能浪费了。有了煤气灶，到时候想热个什么或者煮个什么，就不用生火了。”
陈克州默默点头，其实贾灵带煤气灶过来也是跟节目组打过招呼的，“我会让人告诉禾老师的，到时候让他们带回来。”
“好。”
凌睿笑笑，“中午我打算做泡面，陈导你们吃什么？”
“真的是泡面？”旁边有人不禁问道，这些天以来，他们觉得自己都不算在工作，工作的时候饭可没有这么好吃。如今大炮要换鸟枪，大家肯定也不习惯。
“嗯，因为不想做太麻烦的菜。”凌睿点头。
“炒饭不行吗？”
“不行，炒饭来不及，刚煮的米饭水分会太大。”
陈克州看了其他人一眼，“那就泡面吧，麻烦你了。”
“不麻烦，泡面而已。”凌睿笑笑，“那谁去买个两箱泡面回来？”
“两箱？”
“是啊，光节目组，就不止一箱了。”
陈克州默默点头，“嗯，我就让人去。”
………………………………
第77章 076。中饭开烧
有了煤气灶，凌睿觉得，是该轻松点儿，不过，这煤气灶要放哪儿，是个问题，显然，厨房里没有地方放。
而且要放煤气灶，还得搭一个小桌子或者小框。
忽然间，一道声音传来，明显的带着些怨气，“凌睿小兄弟。”
“诶，灵姐。”凌睿回头。
“听说你中午要做泡面？”
凌睿点头，“嗯，大餐在晚上，保证是大餐。”
“可，吃泡面也太不像话了吧？你知不知道，从村子里到蘑菇屋的路有多难走？为了拎着这一个煤气灶废了我多大劲儿？”贾灵一副委屈的模样。
凌睿微微叹口气，“这样，灵姐，一会儿你那份我多放一个荷包蛋。”
“荷包蛋？这是一个荷包蛋能解决的吗？”贾灵表情悲戚戚，而后道，“至少多两个！”
凌睿失笑，“好。放心吧，灵姐，虽然是泡面，但不会做的难吃的。”
“那就好，我就放心了。哎呀。”贾灵从旁边拖过椅子，坐下，“我听说，蘑菇屋有个新人把黄老师主厨的位置都给顶了，我就想着，来瞧瞧，年轻人有啥本事。”
“现在呢？”
“看着文文弱弱轻轻瘦瘦的一个小伙子，干嘛这么想不开？厨房这种地方，就该让黄雷去干啊！”赤赤的声音传来，“不然，对咱们年轻人的皮肤不好。”
凌睿真是无奈想笑，也亏得赤赤和黄雷是关系亲近，而且辈分还一样，不然，搁谁说这话都不太好，“煤气灶先放着吧，我估摸着，到时候可以在院子里搭一个灶台，屋子里是没有办法放了。我先洗菜。”
“要帮忙吗？”贾灵问道。
凌睿摇头，“不用。”
“那就好！”贾灵拍拍胸口，“我特别怕干活！就真怕我一来你们就拉着我干活！”
凌睿：……
赤赤一拍大腿，打开一罐牛奶，“我也是，特别怕！我上一季来了就干了老多活了！我今天来，是不可能再干活的！”
凌睿叹气，“赫哥，不要乱立flag，下午的活是真的不轻松。”
“啥？”赤赤眉毛又跳了起来，“我一个上了年纪的老人，你好意思下得去手吗？”
“好意思。”凌睿正儿八经的道，看着彭彭和子风，“彭彭来洗菜，妹妹去看一下冰箱里还有几个鸡蛋。”
“哦，好。”子风点头，随即走进了屋子。
“赫哥，灵姐，其实也没有什么太多的活儿，中午吃完饭啊，我打算让节目组去水田里捞个鱼，然后最主要的还是旁边的这一大盆螺丝，看到了吗？还得剪，还得洗。”凌睿看向两人，笑容温和，“我相信，您二位一定是不会坐视不理的，毕竟，赫哥您可是长辈，难道您忍心看子风这么一个娇滴滴的女孩子苦了吧唧的剪螺丝？”
赤赤摸摸下巴，“你说的，好像也有些道理。谁让我是舅舅呢。”
“舅舅？”贾灵瞪大眼睛，“你这算哪门子的舅舅？来看外甥女儿啥都不带还不干活的，也就你了吧？”
彭彭倒是一旁笑着，觉得这俩人也是真有意思，私下里关系肯定也不错。
“彭彭，小青菜洗干净，我去拿点儿竹荪和春笋。”
“好。”
凌睿去厨房拿了菜刀，就看到子风刚关了冰箱门，“怎么样？”
“鸡蛋只有十三个了。”
“不够，妹妹，你去买点儿。”
“买多少？”
“再买三十个吧。”
“好。”
“拿上钱，路上当心。”
“嗯。”
而后，凌睿拿着刀，走了出去，从竹筐里拿了两颗春笋，一大碗的竹荪。
“可以啊，这里连竹荪都有啊？”赤赤走了过来，“看这样子，还刚摘的？早上摘的？”
“嗯，村子那边的竹林里。”凌睿点头，将春笋的底部削去，而后中间划了一刀，快速的将春笋皮剥去。
将春笋放入水池。
而后将竹荪也清洗完毕。
“这都是中午泡面的配菜？”贾灵咽了口水。
凌睿点头，“嗯。所以，其实只是做个面，没有多大区别。”
“可泡面的调料……是很香啊。”赤赤呼出一口气，“看好你，好好做！”
“好。”凌睿应下，而后又去拿了一块金华火腿，拆开包装，丢入干垃圾桶，用清水冲洗，“我先进去处理食材了，彭彭，菜洗好了的，你就放在一个盆里拿进来。”
“好的，睿哥。”彭彭点头应下。
“金华火腿！”贾灵睁大眼睛，“我现在相信，中午的泡面不简单了。”
“应该是豪华版的！”
“不，是超豪华版的！”
而凌睿，将火腿放在案板上，就哆哆哆的切成了均匀的薄片。生火，锅内加水，火腿入锅，加盖。
不到十分钟，就冒出了阵阵白气。
凌睿打开锅盖，见已经沸腾，便用漏勺将火腿都给捞了出来，放在旁边的碗内。
又将锅里的水舀出，重新加水，将春笋切片倒入，过了一遍水，捞出。
接着，是竹荪，简单的过一遍水。
舀出锅内剩余的水，热锅热油，下火腿和笋片爆炒。
入姜蒜。
“我去！咱们中午不是吃泡面吗？”赤赤走了进来，看着凌睿熟练的翻炒着菜，咽着口水，“这是做浇头？”
凌睿摇头，“不，我弄竹荪汤，作为泡面的汤底。”
“那泡面的调料你还加吗？”
“看个人意愿吧。”凌睿开口，“有重口的，自己加。”
“啧啧，那你就是拿着泡面的借口而已。”
“嗯，因为我不想做手擀面。”凌睿点头，“太麻烦。”
“哇塞！这小伙子要得！”贾灵走了进来，“可以啊。”
只见凌睿在锅里加了水，放入竹荪，“接下去就是熬了。”
“竹荪火腿汤！”赤赤眯眯眼，“看着就鲜美，再加春笋……这味道。”
“嗯。”凌睿点头，“应该相当鲜美，作为到时候面条的汤底，应该不错。”
“然后一人再加一个荷包蛋，一筷子青菜，简直就是豪华版套餐啊！”
“小伙子，我看好你哦！”赤赤笑笑，对着凌睿道。
“嗯。”凌睿笑着，“那赫哥到时候多吃一些。”
“那我呢？”贾灵赶紧道。
“一会儿您的多俩荷包蛋！”
“肉丝，你居然要吃这么多！会胖的！”赤赤不可思议的道。
“你才胖呢！”
………………………………
第78章 077。我可是你舅！
凌睿自然也知道，贾灵和赤赤，是为了节目效果才这么说的，当然，这也是搞笑的人设。
不过，午饭确实只能吃点泡面了。
黄雷和禾炅肯定是没有办法回来了。
十全大补汤，按照凌睿列的单子，可不轻松。
那些个中药，要不知道镇上有没有中药店。
如果没有，就只能做一个阉割版的十全大补汤了。
很快，节目组的泡面来了。
凌睿数了人，算上他，蘑菇屋有5个人。
而节目组那边，也少了几个，毕竟有几个人还是跟着黄雷他们出去拍摄了。
总量上，凌睿觉得，二十包泡面应该够了。
锅盖上已经冒着白气。
香味飘出。
旁边站着两个大吃货：赤赤and贾灵。
两个小吃货：彭彭和子风。
“哇，好香啊！”赤赤开口，已经咽了好几次口水。
“是真的好香啊！”贾灵也点头。
“好啦，先帮忙把泡面都打开，调料包都先拿出去，把面饼放好。”凌睿指挥着众人干活。
又约过了十分钟，凌睿将锅里的火腿竹笋汤舀出，放在一边。
而后锅内重新加水，放入面饼，盖上锅盖。
“赫哥，帮忙看着点儿火。”凌睿开口，看向赤赤。
“好嘞。”
“彭彭，小火炉生火，我要煎荷包蛋了。”
“好的，睿哥。”
随即，彭彭给小火炉点火，而凌睿则是拿了平底锅，数了鸡蛋，放在一边。
热锅热油。
打入鸡蛋。
掂锅。
鸡蛋翻面。
又约过二十秒，舀出荷包蛋。
……
当荷包蛋全部煎好，凌睿则是看了一眼面饼，点头，“可以了，准备碗。”
子风和贾灵赶紧将近二十个碗准备好。
凌睿拿筷子和漏勺，开始分面。
捞出所有面，将准备好的青菜丢入锅中，烫熟，分装在各碗，而后又分装好荷包蛋。
最后，拿出汤勺，给每一个碗舀上满满的一碗火腿竹荪汤。
“我去，这也，太丰盛了吧！”赤赤又咽了一次口水，“我完全没有想到，有人做泡面，是不要调料包的！”
“来来来，把咱们自己的端出去，剩下的都是节目组的咯！”贾灵端了一碗，开开心心的出去了，因为看上去就很好吃，虽然是泡面。
陈克州则也是让工作人员去端面。
……
众人坐定。
五碗面。
卖相上佳。
凌睿还是满意的，只不过，系统给出的评价并不算太好：一碗味道一般，颜色香味都不错，卖相不错意境不错的面。
味道一般，凌睿预估应该是因为面饼的问题。
但其他几项，评价的都不错。
这让凌睿很惊喜。
隐隐约约，他已经能偶尔做出一些意境上不错的美食了。当然，他也不知道这种维度的评价，再往上是否还有等级。
想来，应该是还有的。
凌睿笑笑，“大家，吃饭吧。”
“耶，吃饭吃饭！”彭彭欢呼。
“来，吃！”赤赤点头。
“太棒了，看上去就很棒！”贾灵也赞同，太香了，然后她还多俩荷包蛋！别太幸福！
凌睿将面稍稍搅拌，让竹荪火腿汤和面均匀，拿起勺子，先喝了汤，味道确实鲜美无比，而后拿起筷子，夹面，送到嘴里。
味道还行。
当然，在凌睿看来，味道只是还行。
只是，汤头味道鲜美，着实给了这面加了很大的分。
“哇！我的天！太鲜了吧！哇！”
“是超级鲜！”
赤赤和贾灵对看一眼，两人关系很近，一起演的节目也多，私交也好，当然，还有最重要的一点，两人都爱吃。
所以，眼前的这碗面，是真的惊艳到他们了。
于外，他们可没有吃过这么鲜美的汤面。
于是也不再犹豫，呼啦啦的疯狂吃了起来。
赤赤将汤也喝净，将碗放在桌上，“再来一碗！”
凌睿：……“面没有了，还剩一些汤，你可以再喝一碗汤。”
赤赤表情生动，“行吧。”
在美食面前，没有什么是放不下的。
……
镇上。
黄雷松口气，“幸亏有中药店，还能买齐药材。”
“是啊，虽然药材用的不多，但如果缺了，我们就只能吃缩减版的十全大补汤。我可是真的很想尝一尝，真正的大补汤。”
“我也是。”娜娜开口，“我们现在该回去了吧？”
“嗯，先吃饭，节目组说，小睿中午做的是泡面。”
“啊？”
“啊哈哈，这么惨吗？”
“那赤赤不是很生气？”
“只是用了泡面的面饼。”黄雷叹口气，“小睿今天去挖笋的时候采了竹荪，做了汤，用这个汤做的汤头，据说，和之前吃的鸡汤面都不相上下。”
“太过分了！”
“没错！”
“怎么能这样呢！”
“家长都不在呢！”
娜娜和禾炅一人一句。
章杰无奈摇头，“但我们还是得先吃完饭。”
“诶，吃饭去吧。”
……
“呼，饱了饱了，有点儿撑！”赤赤摸了摸自己的肚子，放下碗筷，“小睿，可真有你的！不错啊！”
“这何止是不错啊！这太不错了！”贾灵开口，“小睿，你别拍向往了，开个饭店吧！我一准拉朋友来，天天去！”
“我也是！”赤赤也赶紧开口，“我把家里人都带来！这也太好吃了！”
“其实，我也赞同的。”彭彭举手。
子风默默点头。
凌睿：……
“不行啊，我现在还是个艺人呢。”凌睿无奈的道，“而且接下去还要继续拍戏，哪有这时间，如果赫哥灵姐你们想吃，随时约时间，大家都有空，就聚一聚。”
“这个可以！”赤赤点头，“这个真可以！”
“嗯。”
“下午，咱们要干啥啊？”赤赤问。
“去田里捞鱼，彭彭，你带赫哥去。”凌睿看向彭彭。
“好的，赫哥。”
“还能捞鱼啊，这也太棒了吧！”贾灵睁大眼睛。
“捞了鱼回来，剪螺丝，那一盆都是。”凌睿指了指水池边的螺丝，道。
“我可是你舅！”赤赤笑了，“怎么安排活计就安排的这么好，那你干嘛！”
“我要准备十全大补汤的食材！”凌睿认真的道，“下午要宰两只鸡，不对，是三只。节目组也得吃。”
说到点的菜，赤赤瞬间有些小心虚，原本在他看来，吃不完全版的也没有关系，毕竟上一季也是如此。可他没有想到的是，还真遇到了一个会做的。
太幸运了！
………………………………
第79章 078。食材处理
当禾炅与黄雷等人回到蘑菇屋，凌睿正烧水，清理已经宰杀完的鸡。
“我们回来啦！”禾炅笑着喊道，“哟，小睿处理食材呢？”
“嗯。”凌睿点头，“禾老师，食材都有买到吗？”
“买到了，”禾炅笑回，“幸好镇上有一个中药铺。”
凌睿点头，看看正被章杰护着的娜娜，笑道，“就是娜姐不能吃太多，可惜了。”
“啊？为什么？”
“怀孕。”凌睿回答，“当然，其实我列的剂量很小，不会有太大影响，而且到时候一定是大坛，但也最多只能吃一碗。”
娜娜：感受到了超级委屈。
“晚上还有叫花鸡，还有螺丝和鱼，还有其他菜，这毕竟只是汤。”凌睿解释了一下，“或者娜姐你点一个菜。”
“酸菜鱼！”娜娜脱口而出，还是喜欢吃点酸辣的，对她而言，也有些无辣不欢的意思。
“好。”凌睿点头，笑着应下。
“呀！娜娜！”贾灵抱了一盆泥，然后一身淤泥的回到了蘑菇屋，见到娜娜，眼睛睁大，笑着跑过去，“来，抱一个！”
“咦！”娜娜翻了个白眼，她知道贾灵一定是故意的。
“诶，别动手！好好说话！”章杰赶紧护着，可不敢出点什么意外。
贾灵跑到一半，停下，“娜娜，你看看你老公！”
“嗯……没事儿，灵姐，要么你先换个衣服？”娜娜提醒，虽说关系好，可她也不想被沾一身泥。
贾灵撇嘴，计谋无法得逞，也是无奈，放下泥，于是脱了防水服，就上了楼。
“禾老师，黄老师，你们回来啦？”紧接着，传来了彭彭的声音。
凌睿抬眼一看，嗯，还是抓了鱼的，不是没有收获，鱼的大小，还不错。
“呀呀呀！”赤赤走了进来，看着娜娜，“这是哪位美女呀！”
娜娜噗嗤笑了。
“哟，我见着一个贫嘴的！”黄雷对着禾炅开口，“偏生这人点了一个十全大补汤！就他最会吃！可没白生这张嘴！”
“黄老师说的是。”禾炅赞同的点头。
赤赤：……得，他还是不招惹黄老邪了。
“哟，小睿这速度可以啊，连鸡肉都快收拾好了？”赤赤转移话题，“怎么有三只啊？”
“嗯，一只做汤，两只做叫花鸡。”凌睿点头，“因为节目组也会分到一只。”
“哦哦，那还真是善良，一般节目组不都是吃盒饭的吗？”赤赤打量了陈克州一眼，“哪有节目组吃的这么奢侈的？”
“你可以选择不吃。”陈克州淡淡的道，他也不惧赤赤。
“嚣张啊！”赤赤撸了袖子，一副要理论的样子，“电视机前的观众朋友们，大家看看，看看！这么嚣张的节目组，还！有！谁！”
陈克州：……这算夸吗？
“遇到这么嚣张的节目组该怎么办！”赤赤继续道。
然而，现场安静。
彭彭轻咳一声，“盘他？”
“啥？你说啥玩意儿？”赤赤不可置信，指着彭彭，“看，老陈，这是这个小伙子说要盘你！”
彭彭：“师哥，你坑我！”
“我可没，别瞎说！”赤赤赶紧否认。
黄雷和禾炅一脸笑意，看着赤赤和彭彭耍宝，凌睿也是无奈，不过赤赤的人设就是这个，倒也增加了节目的看点。
三只鸡已经清理完毕。
随后，凌睿便处理起其他食材，“黄老师，一会儿我去黄大爷家借一个中等的酒坛子。”
“哟，真用酒坛子啊！”黄雷睁大眼睛，“嘶，想着就很好啊！我去，小睿，你这是要整佛跳墙啊！”
“嗯，借鉴。”凌睿笑着点头，“因为酒坛子容积大，能放下食材和这一部分的药材，还能带着老酒的味道，会让整个汤更加浓郁，醇香。”
“啧，现在就想吃了。”禾炅眨巴着嘴，看着凌睿处理食材。
先是猪肚。
然后是猪肘。
猪排。
墨鱼。
鸭。
鹅。
再接着是稍稍清洗了一下几味药材。
“彭彭，生火。”
“好的，睿哥！”
此时，娜娜几人也帮忙清洗着其他食材。
凌睿拿了大多数的肉食，进了厨房，顺带着将肉食全部升级为中级食材，怕若是高级，就太补过头了，中级的味道，已经足够鲜美，而且肉食种类多，凌睿并不想太过头。
怕到时候真吃撑了，就太糟糕了。
再加上晚上还有其他菜。
凌睿并不担心会不够吃。
只怕，今晚要多做一些米饭。
很快，一样一样的肉食便先焯水，而后捞出。
“坛子来咯！”黄雷和赤赤走了进来，他们两人一同出去拿坛子了，“我邀请了黄大爷和他孙女，晚上一起来吃饭。”
凌睿点点头，“也好，正好让他们尝一尝十全大补汤。”
“哈哈，就是因为这个原因。”黄雷哈哈一笑，“听说你之前也请黄大爷吃饭来着？”
“嗯。”凌睿点头，“当时麻烦了他一下午。”
凌睿说着，将姜切片，连同那一点药材，一起铺在了清洗完的坛子底部，而后依次放入处理好的其他食材，加入盐，料酒，加水，几乎加到了整个坛子的九成满。
只是因为，坛子里，食材也差不多有七成满。
而后，凌睿拿了一个盘子，盖在了坛子上方，将坛子放在小火炉上。
生火。
“啧啧，真是期待。”赤赤睁大眼睛，笑眯眯的道，因为这一道菜，是他点的。十全大补汤，在中国有好几道方剂，但凌睿这一道药膳，他却是没有见过。原本他是只想着随便喝点汤来着，也没有真想过能吃到。
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