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向往之美食供应商-第3部分

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    这让凌睿感慨,这系统还是个有人性的,感觉没有那么坑爹。

    可这系统到底为什么会出现?

    而他,又为什么会穿越呢?

    解释不清。

    也就只能既来之则安之了。

    待米饭煮好,需要闷干水分,不然炒出来的蛋炒饭并不好吃。

    打开锅盖,看了一眼,凌睿便将米饭都盛了出来,至于底下那一层锅巴,便加了水,继续煮了一会儿,到时候可以作为早餐。

    而盛出来的米饭,凌睿又将它们铺开在保鲜膜上,风干水分。

    做完这些,凌睿才呼出一口气,而后看了看外头的天气,天空晴朗的可以,很是干净。时间也到了7点。

    凌睿想了想,便出门跑了一圈。

    回来的时候黄老师已经起了。

    “小睿这么早?”

    “生物钟习惯了。早上得起来跑一圈。”凌睿笑笑,“黄老师也很早啊。”

    “年纪大咯!”黄雷开着玩笑,“最主要的是啊,一早上就闻见米饭香了!我见你锅里闷着锅巴粥,灶台上还晾着米饭,你一会儿是准备做蛋炒饭?”

    “是啊!”凌睿点头,“因为昨天没有准备隔夜饭,所以就早上烧了一锅,怕水分太多,就晾出来了。”

    “小睿你这很讲究啊!”黄雷嘿嘿一笑,“我可得感激你,把我从厨房中解放出来。”

    “嘿嘿,荣幸之至。”凌睿笑笑。

    “你啊,不错。”黄雷拍了拍凌睿的肩膀,“昨天晚上嘉宾点的菜,都会做吗?”

    “糖油粑粑没有做过,另外的鸡汤、小龙虾、红烧肉,都是做过的。”凌睿点点头,“不过,居然有四个嘉宾,然后还要再算上热巴,一共10个人,也得是一顿大餐了。”

    “没事儿,我给你打下手。”

    “谢谢黄老师。”

    “走吧,咱们先吃早饭了,没起的就不吃了。”

    “好。”

    这个时候工作人员也已经有许多醒来的了,凌睿想了想,这许多人,还是得吃一些暖和的东西,特别是,3月份的湘西,气温还是很低的,而且很潮。

    “黄老师,一会儿咱们烙个饼吧?让节目组也吃点儿?”

    “行。”黄雷也并不拒绝,节目组也是人,也需要吃饭,没有道理他们大鱼大肉而节目组吃草,节目效果是节目效果,可节目之下,还是要有人性与关怀。

    再说了,也花不了多少时间,烙个饼而已。

    “黄老师,用萝卜丝的吧?”

    “可以,放点儿剁辣椒。”

    “好勒。”凌睿点头,而后拿起昨天彭彭他们从地里拔出的萝卜,而后洗净,去皮,用刨成丝,去水。

    又从酱缸内舀了一勺剁椒,闻得他口水疯狂分泌。

    这剁椒,是真的香。

    而后将萝卜丝与剁椒放入盆中,放一些油,酱油,盐,味精,搅拌均匀。

    而黄雷那边,面粉也已经揉好,放了酵母,需要醒一醒。

    “嘿,趁这个时间,刚好可以把午饭准备一下。”黄雷笑笑,将凌睿晾着的米饭放在一边,“午餐,小睿想吃些什么?”

    “都好,还是先问一下两个女孩子想吃什么吧?”

    “也是。”黄雷点头,看了一眼冰箱和厨房,“这天,应该有春笋了。要不,去挖几颗?”

    “好啊!”凌睿同意,“这个时候的春笋,应该刚好是最嫩的时候,而且这几日下雨,应该能有不少冒头的。”

    “没错。等吃完早饭吧,把大家都喊上,当做体验项目得了。”

    “嗯。”

    半小时转眼而过,凌睿与黄雷便开始做烙饼。

    将萝卜丝馅儿裹入面团,而后押薄,热锅热油,下饼煎。

    香味很快便传了出来。

    而两人合作的也十分顺利,很快,盘子里就堆满了一张又一张的烙饼。

    “老陈,早餐随便将就下吧。”黄雷便喊了导演,以及节目组的人。

    “行,谢了。”陈导自然也不会拒绝,有热的早餐吃,谁要吃冷的?即便他自己不吃,也得为节目组其他人考虑。

    一人一张饼下去,很快也就剩了几张,大概也就够凌睿他们几个人吃的了。

    “黄老师,我去喊他们起床吧,都八点半了。”

    “行,喊他们起来,赶紧吃早饭,吃完早饭挖笋去!”黄雷点头。

    ……

    “哇!居然有这么丰盛的早餐!我一直以为我在做梦!梦里好香!结果是真的!”彭彭看着桌上的锅巴粥和烙饼,还有酱菜,夸张的道。

    “我作证!彭彭流口水了!”禾老师在一旁打趣,“枕头都湿了的!”

    “哈哈哈!哥,你这辈子恐怕接不到吻戏了!”张子风笑。

    热巴原本也迷迷糊糊的,这会儿也笑开了,“我还以为只有我一个人做梦呢!”

    “好了,吃吧!吃完了一会儿咱们上山挖笋去!”

    “好哦!”

    于是,一顿饭,开开心心,锅巴粥倒是一点儿都没剩下。烙饼还多了一张,被彭彭解决了。

    “小睿,看着别人把你做的饭吃完了,是什么心情?”禾炅看向凌睿。

    “嗯,还是很有成就感的,比较愉悦。”凌睿故做沉思。

    “是有成就感。”黄雷在一旁赞同的点头,“我原来看你们吃的那么香,我就觉得我这一顿饭做的值,不浪费!”

    “黄老师辛苦!”
………………………………

第8章 008。春笋与青蛇

    早餐后,众人便拿了锄头,带了竹筐,往竹林而去。

    “嘶,这里的空气是真的好!”禾炅大口的呼吸着雨后的清新,感叹着,“这才是真的洗肺!”

    “是啊!平日里可都呼吸的是汽车尾气,空调尾气……”黄雷笑着点头,“偶尔能到乡下住那么一段时间,也是极为舒适的。”

    凌睿与几人点头,“是舒适。总觉得在这边儿,整个人都干净了,也轻松了。不需要去想什么压力,去想明天多少场戏,多少通告……可以好好的给自己放一个假,做一些平常不会做的事情,来放松心情和身体。”

    “啊,好想一直呆在这儿啊!”热巴感叹。

    “热巴姐,你呆多了你就会觉得太潮了!”张子风摇摇头,因为这里太潮,她连睡觉的时候都会带个口罩。

    “虽然是有些,但是还是比工作要舒服啊!”热巴摸摸脑袋。

    “等你天天劈柴,你就知道没有这么简单了。”彭彭叹口气,可怜的他,已经在这个节目里胖了好多斤了。

    “嘿,年轻真好啊!”黄雷嘿嘿一笑,而后指着前方的竹林,“崽子们,咱们到啦!”

    “来,分个组吧?”禾炅开口,“我和黄老师一组,彭彭和妹妹一组,小睿和热巴一组吧,看看到时候挖到的笋谁比较多?”

    “好!干活!”彭彭气势满满,头前带路。

    黄雷无奈摇头,《向往的生活》也录了几季了,彭彭也不再是刚入节目的样子,怎么挖笋,还是知道的,但对于凌睿和热巴,还是要交代一下,“小睿,热巴,知道怎么挖笋吗?”

    “知道。”这是凌睿。

    “不知道。”这是热巴。

    “行,就由小睿负责教热巴。”

    “嗯。”凌睿点头,他和热巴还算熟,“热巴,你来看。竹子喜阴,因此一般来说,背阴的竹林竹子会长得更高大,更会长笋,并且笋也会更鲜嫩更美味。现在这一片竹林,其实就是在山的阴面。所以,很适合竹子的生长。”

    “像这种笋,已经长得太高,那就不要再挖了,因为这种笋已经长老了,到时候就和吃木头一样。”凌睿继续道,指着旁边一颗已经冒出土十多公分的笋。

    热巴点点头,“那你的意思是,要挖小的?”

    “嗯。”凌睿点头,“既然是挖笋,而不是砍,那就说明了我们主要的动作是挖!也就是说,笋的主体,是在泥土之下的!看!”

    凌睿指着脚下刚冒头的一个竹笋头,“像这种。”

    说着,将这颗笋旁边的泥土轻轻挖开,“把旁边的土挖去,当然,要小心一些,不然容易伤到笋。”

    “嗯。”

    两个人,一个愿意学,一个愿意教,倒也是合作的很好。

    ……

    “啧啧,一副岁月静好的模样。”黄小厨摸着下巴,自从卸下了厨师的担子,他觉得他整个人都要放飞了~简直太舒服了。

    “是有那么些感觉。”禾炅赞同的点头,“黄老师,今天笋多挖一些吧?中午晚上都能吃,多的还可以腌起来。”

    “可以!”

    ……

    “所以,学会了吗?”凌睿看着热巴。

    “应该?我试试吧。”热巴摸了摸脑袋,还是觉得有些迷糊,但也已经开始四处寻找了目标。

    只是,林深树密,且竹叶落下颇多,一时间,倒也没有那般好找。

    凌睿见此,也没有非要上前帮忙。个人体验是不同的,如果一味由别人代劳,自然无法体验个中滋味与乐趣。

    随手将一些竹叶扫开,便见到了几个冒出来的笋头,微微一笑,也就弯下腰,小心翼翼的开始挖起笋来。

    “叮,发现中级食材-顶级春笋!”

    系统忽然冒了这么一句,令凌睿愣了愣。

    “这是在宿主所在的世界内第一次发现中级食材,奖励50美食点。”

    “为什么这颗笋可以评价为中级?”

    系统没有回答。凌睿更觉得郁闷,现在看起来,他就是被这系统牵着走,虽有一定的自主性,但却也不大。

    看了看手中的春笋,却也不知道到底特殊在哪里,只得将笋放入竹筐。

    “啊啊啊啊!”耳边忽然传来尖叫,凌睿抬眼,却见热巴疯了似的跑过来,“有蛇!”

    凌睿看着远处友过来的蛇,张了张嘴巴,我去,还真有!

    对了,蛇本就喜好阴凉。

    而竹林,恰好是阴凉之处。

    看来应该是热巴打扰了这条蛇休息。

    一旁的摄影师,也自然是不敢留着的,早就跟着热巴往前跑了。

    “竹叶青蛇!”凌睿这才分辨出蛇的种类,无奈,这恰好是竹林里最常见的蛇,也是一种毒蛇,但一般不致命,三角头,绿色的身子,两侧是红白相间的纵线纹路,也就六七十公分的长度,显然,这是一条雄蛇。

    “凌睿,快走!”

    “小睿,别冒险!”

    凌睿苦笑,蛇已经和他对上眼了,哪里是说走就能走的。

    虽然很残忍,但,凌睿表示他要出手了。

    锄头轻轻挥起,而后快速的往蛇脑袋落下。

    “打中了!”彭彭见此,也拿起锄头加入了战局,而被打中的青蛇,已经疯狂的把自己纽成一团。

    凌睿得势不饶蛇,疯狂挥动锄头。而彭彭也在一旁疯狂打蛇。

    直到蛇已经被打扁,一动不动。

    “这是青竹蛇,有毒,但不会致命。”黄雷过来看了一眼,“俩小伙子可以的。”

    “这没啥,小时候在乡下,没有什么可玩的,经常逮蛇玩儿。”凌睿开口笑笑,确实没啥,小时候都是这么玩儿的,把蛇打死之后几个小男孩儿还抢着玩儿。

    热巴心有余悸,拍着胸口和张子风走过来。

    出了这事儿,节目录制也只能暂停。虽说青竹蛇不是什么太毒的蛇,但终归,安全性上有了问题。

    “睿哥,你也太凶残了。”彭彭见凌睿又拿锄头碰了碰蛇,又看那已经被打扁的蛇头,心有余悸的开口。

    “还行。”凌睿弯腰,见那蛇头已经落下,便捡起了蛇身。

    “叮!发现中级食材…竹叶青蛇!”

    凌睿再愣了愣,忽然觉得,他可以录一期荒野求生,因为不管什么,到了系统手里,就全都是食材了。

    将蛇丢进框内,惹来了热巴的嫌弃,“你不会是要吃蛇吧?”
………………………………

第9章 009。惊艳的炒饭

    听了热巴的话,凌睿点点头,“蛇肉可是好东西。”

    “太可怕了你!”

    “所以别惹我。”凌睿笑笑。

    热巴气鼓鼓的走在前面,随后又道,“真能吃?不骗我?”

    “君子九思,言思忠。”凌睿无奈,“我不骗你。”

    “你以为拍戏呢!“热巴皱眉,哼了一声。

    凌睿无奈。

    “君子九思,可以啊!那么,其他八思呢?”禾炅走在后方,开口问。

    “视思明,听思聪,色思温,貌思恭,事思敬,疑思问,忿思难,见得思义。”凌睿开口便达了,这是原主戏中的一句台词,但却出自论语。

    “不错。”黄雷满意点头,“小睿还是个能沉下心的。”

    “刚好少年志需要,便研读了一番的。”凌睿笑回,他那部戏,标准的少年戏,而他的角色,又刚好是一个温润如玉的公子。为了更好的体验角色,就对四书五经做了一番研读。原主也是记忆力强悍的人,所以也还算轻松。

    “不错。”黄雷更满意了,满意到他都想收凌睿做徒弟了。可不管哪个时代,拜师收徒从来都不是一件简单的事情。

    “黄老师,一会儿我做个炒饭,然后炒个春笋腊肉,再做个腌笃鲜,配些小菜,午饭就这么对付吧?”凌睿随即说了午饭的安排。

    “可以。”

    ……

    对于节目组来说,这一季的待遇直线上升,因为会做饭的人变成了两个,其中一个还是年轻力壮的。昨天晚餐与今日早餐都能吃上热食,他们已经很满足了,而且热食的味道还很不错,特别是昨天的鸡汤,简直惊艳到众人。

    回到蘑菇屋,禾炅带着彭彭三人洗春笋,黄雷开始收拾腊肉,而凌睿则去买了两只活鸡以及一些其他蔬菜与肋排。

    莴笋去皮,切片。

    春笋切片。

    腊肉切片。

    肋排切稍大一些的块。

    实际上,肋排已经被凌睿换成了系统出品,一种高级食材…火岩豚肋排。火岩豚是一种生长在火山底下的猪,肉质鲜嫩,含有丰富的火元素,普通人吃了可以强身健体。

    其实这也是凌睿被养刁了嘴。

    反正美食点有多,而且每天都能收割一波。但是不太怕。

    随后,肋排焯水。

    另起一锅,热锅热油,入腊肉与排骨翻炒。

    ………

    “太香了,不得了!认真的男人最帅气。”禾炅在一旁看着凌睿,动作行云流水,一点也不夸张的笑道,“说起来,厨师服应该下午能到。”

    “没事儿。”凌睿笑笑,在锅中倒水,入黄酒,姜片,便盖了盖子,烧沸。

    拿出大砂锅,将所有食材倒入砂锅,加入盐,黄酒,放于小火上慢慢闷煮。

    而后,凌睿起热锅热油,入春笋,腊肉,翻炒。

    又加了一勺剁椒。

    放水,闷煮一会儿。

    几分钟后便出了锅。

    接着又将锅洗干净,因为接下来,要做昨天练了许久的炒饭了。

    取出十个鸡蛋,只取蛋黄,而后与准备好的米饭搅拌均匀。

    下锅。

    “天哪!凌睿!!你这么会做饭!”热巴不断的吞咽着口水,看着刚出锅的春笋腊肉。还有那正在翻炒的黄金炒饭!

    “睿哥!什么时候能好?旁边还有鸡蛋和米饭。。还要做吗?”张子风也与凌睿稍稍混熟了一些,开口。

    “嗯,那些是节目组的。”凌睿点头,“人食五谷,身体才能康健。”

    “凌睿,我要喊上元元,还有小景,去你家蹭饭!!”热巴有些幽怨的看着凌睿。

    “如果有空的话。”凌睿没有拒绝,加盐继续翻炒,撒上最后的葱花,一锅黄金炒饭便出炉了。

    不过是五份。

    “能吃了吗?”黄雷笑着从楼上下来,满意的看着凌睿,“怎么只有5份?”

    “嗯,多了不好炒。”

    “行。”

    凌睿随即另起了一锅,然后只炒了一人份的,没有放葱,因为他不吃葱。

    “陈导,那剩下的等我们录完午饭的再做,不然冷了就啊好吃了。”

    “好。”

    “崽崽们,那就开饭吧!”禾炅拍拍手,随即安排着人将菜端到外头院子的木桌上,边走还不断地闻着菜香,“太香了!简直不敢想象,有一天录节目能吃到这么好吃的饭菜!不管是炒饭,还是腌笃鲜!春笋是今早刚挖的!排骨是小睿早上刚买的!腊肉则是老乡们留下的!太鲜了!虽然我还未吃!但,色香味俱全的菜,没有人不喜欢。”

    “禾老师说的没错!啊,等着吃饭是多么幸福的一件事!”黄小厨幸福的感慨着,终于,这蘑菇屋的一日三餐他不用太过于操心了!只要打个下手!对他来说,简直是难得的休闲时光!这才是他向往的生活啊!

    “黄老师太搞笑了!”彭彭无奈,但也确实,录了这么多季,他也知道黄雷做饭辛苦,可其他人做饭吧……还是算了,让黄老师辛苦着吧。

    很快,菜摆好。

    而后是一人一份金黄色的蛋炒饭。

    “啧啧啧,色泽,香味,卖相俱佳!”黄雷对着镜头介绍着手中的蛋炒饭,“这叫黄金蛋炒饭!味道虽然没有偿,但我相信,绝对差不了!”

    “辛苦小睿!”这是禾炅。

    “辛苦睿哥!”这是彭彭。

    “辛苦睿哥!”这是妹妹。

    “辛苦你了,凌睿!”这是热巴。

    凌睿点头,“没事儿,不辛苦。”

    “那么,我们就开动了!”热巴有些中二的道。

    说完这句,众人果然都开动了。

    黄雷吃了一口,眼睛眯起,一副享受的模样,“我的天!这简直!太惊讶了!”

    “小睿,你去过HK?此前有一位厨师帮星爷客串电影,他的炒饭……你吃过吗?”禾炅开口,看向凌睿。

    凌睿摇摇头,“去过HK,但是没有吃过,到他那里吃饭的人太多了,我根本排不到。”

    “那你这炒饭……”禾炅既满足,又感叹,手中动作不停!因为根本停不下来!

    “太好吃了!”热巴感叹,“凌睿,我活了这么多年,以前觉得好吃的饭菜,现在有了比较……总觉得那些都白吃了!凌睿,我聘你当我的专属厨师吧!”

    凌睿翻个白眼,“吃饭还堵不上你的嘴!”

    凌睿自己吃了一口,眉头还是微微皱起,便在脑海中问道,“系统,这一份炒饭能评多少分?”

    “95分。”

    凌睿点点头,境界那几分,他暂时还是没有触摸到,而且这炒饭的米饭,处理也并非隔夜,而是临时风干,到底还是有些影响。但即便如此,却依旧引得众人无法停止的夸赞与惊艳!
………………………………

第10章 010。惊艳的午餐

    彭彭没有说话,却把炒饭全部吃完了。

    然后看着张子风的那一碗,却发现也已经吃的差不多了,原本,张子风吃饭是比较慢的。

    “妹妹,你吃饱了吗?”

    张子风摇头,一听着问题她就知道彭彭想做什么,于是加快了吃饭的速度。

    彭彭见此,于是又看了看其他人,热巴、黄老师和禾老师的已经基本见底,也就凌睿的还剩下半碗,凌睿又是做饭的,他也不好意思去凌睿那里要吃的。

    于是只得拿汤勺,开始喝起汤来。

    腌笃鲜,属于江南地区特色菜肴,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。

    而且这汤,凌睿用的还是高级食材做的,而春笋,却是中级食材,这搭配,简直不要太奢侈。

    彭彭舀了汤,夹了小排,春笋,莴笋,以及咸肉。

    而后便轻轻的尝了一口。

    “嗯!!”一口汤,简直喝进了彭彭的心里,立刻转过脸,对着张子风,不说话,只是疯狂的指着那一大砂锅的腌笃鲜。

    见到彭彭这个表情,众人哪里还有不明白的。

    热巴第二个吃完了炒饭,也就开始舀汤,多盛了块排骨,一小碗的春笋。

    然后是禾炅,而后是黄雷,再接着,是子风。

    凌睿倒是慢慢悠悠的吃完了炒饭,自己总结了一下经验,而后才舀了汤。

    说实话,这在做的时候,也是香味四溢。可等出锅了,却是另一种香味。

    “嗯!”禾炅也闭着眼睛,浑身暖洋洋的,“太棒了!腊肉的咸味,小排的鲜味,春笋的鲜脆,再加上莴笋的绿色清香,直达内心!妙不可言!无法形容!”

    黄雷赞同的点头,“小睿啊,你这饭做得,我觉得,我以后恐怕要挑食了!”

    凌睿笑笑,自己喝了口汤,“是黄老师你太谦虚了,而且,黄老师喜欢,日后我们做邻居就好,随时欢迎您来串门。”

    “哈哈哈!好啊!你住哪儿,我到时候搬你家旁边去!”

    “我也搬我也搬!”彭彭举起手。

    “还有我!”子风也默默的举手。

    热巴则是不用搬,两人本就同一个小区。

    “不得了!上得厅堂,下得厨房,现代好男人!”禾炅继续开玩笑的道,而后夹了春笋腊肉,“这炒的也好吃!我觉得,我以后都可以不吃辣口的了!”

    凌睿心里还是有些高兴的,毕竟,自己做的饭被�
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