城姬三国-第39部分

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　　　　在此基础上，他们可以克服一下自己的不适，作秀刷声望的事情，咬咬牙就过去了！

　　　　然而甘宁不同，虽然他也是世家出身，但是……甘宁的情绪化，是令蜀郡甘氏那些老头子，也都头疼到抓心挠肝的，加上对于甘宁来说，人活着的意义，就是为了骚包、为了装“哔”，让他吃“贱肉”，他还真是宁死不屈！

　　　　“那先不说猪肉的事儿，说些正事儿。”白图感觉猪肉也是正事儿，但和甘宁关系不大，他负责吃就可以，现在要和他说的，是需要他去做的事情。

　　　　甘宁听说有正事儿，态度也好了几分……

　　　　“给你的蜀锦工艺，我不准备交给民部，就送给你作为家业营生好了。”白图说道。

　　　　这蜀锦工艺，是甘宁所需要的“报酬”，不过白图最初答应他的报酬，是甘宁永远享受蜀锦的最新工艺，任何蜀锦新工艺，产出的第一批蜀锦，必然是他甘宁的。

　　　　白图一开始也考虑过，官营“江东锦”来筹措资金，工艺虽然交给了甘宁，但却是要民部和甘宁配合，在会稽和吴郡南部，建起产业链。

　　　　不过后来发现，自己能筹措资金的东西实在太多……

　　　　因此作为最初追随自己的“元老”，白图决定将这足以传家的技艺，逐渐交给甘宁，作为甘氏日后的立业之本。

　　　　甘宁闻言，惊诧的看向白图，这一让、让出了多大的利润，甘宁很清楚——其他的或许甘宁算的慢些，但是他家里在蜀郡就涉足蜀锦的生意，而且是辜榷的那种！

　　　　白图交给他的工艺，是唐代的技艺，这是考虑到令匠人也逐步成长，否则跨度太大，反而容易走偏路。

　　　　而福贵雍容的唐代，正是蜀锦这类奢侈品下一次大发展的风口……

　　　　“也不是完全白送你，这是州牧府新拟定的商税标准，以后或许会修改，但大体框架肯定是这样……另外这工艺我是给你，不是给你们甘氏，如果甘氏要来江东定居，我很欢迎，但这生意不能比我更早入蜀。”白图说道。

　　　　也就是说，这工艺白图送给甘宁，甚至以后还有升级工艺，但这税必须产在江东——或者说是必须产在白图的治内。

　　　　蜀郡是丝绸产地，江东也同样是！

　　　　只是江东的丝织业，是在东晋迁都建康、也就是现在金陵之后，才大规模的发展起来。

　　　　不过就气候来说，江东也完全有发展丝织业的基础，后世江东的纺织就是强项，蚕丝被也多是生产于这里。

　　　　同时新商税出来之后，难免会有磨合期，而甘宁到时必须要在另一种战场上冲锋陷阵，旗帜鲜明的站在州牧府一边！

　　　　这决定是白图深思熟虑后的结果……

　　　　白图手里能赚钱的东西太多，什么都捏在自己手里也不现实，不如将其中并不核心的一部分，转出给自己信任的人、甚至是世家。

　　　　不仅自己可以收税、甚至入股，而且还能够起到“粘合剂”的作用。

　　　　比如陆氏、虞氏、张氏……白图也在观察，他们适合哪方面的技术。

　　　　当然，“信任”与“信任”之间，也是有区别的。

　　　　蜀锦且不说，造船技术基本上是参照了东吴中后期的水平，别看领先现在年份不是很高，但是要知道东吴时期，江东的船只、航行技术，是发展飞快的时期。

　　　　至于更加先进的造船技艺，白图虽然不是没有，但一来要考虑船工、船匠们，无法适应太大的技术跨度，二来真正近代工艺的海船，也需要更多的配套技术，这不是短时间内能凑得齐的。

　　　　仅仅东吴中后期的技艺，就足以支撑白图找到夷州，以及从海路北上辽东。

　　　　能将会稽造海船一事交给甘宁，也是出于信任。

　　　　甘宁听说白图将蜀锦工艺，彻底送给他当立业之本后，脸色迅速的颜艺了起来，最终还是说道：“今晚……我陪你吃猪！”


………………………………

第一百二十一章　使者

　　　　建安二年，正月十五。

　　　　州牧治所搬到金陵有一阵子，金陵也已经日渐繁华，借着这次新年，更加热闹了起来。

　　　　各大世家豪门，现在也都在金陵置办了房屋，即便还没有在州牧府中任职的，也不差一间别院，甚至有些直接在城外置办了田庄……

　　　　虽然不会真正举家搬迁，但也会安置一批族人，一来是以示亲近，二来消息也灵通。

　　　　先一步抄底的民部，自然是赚了不少，但也算不上盆满钵满。

　　　　汉代的城内地皮，价格再高也高不到哪去，尤其是东汉，哪怕是全盛时候的洛阳，基层官吏存几年钱也买得下一幢小房子。

　　　　城内的地价，需要繁荣的民商才能起飞，而汉代的豪商们的确够壕，但靠的都是辜榷、也就是垄断，还有大宗交易。

　　　　尤其是王莽篡汉之后，东汉的商品经济，较西汉时候其实是退步的。

　　　　汉武帝时为了缓解对外征战造成的经济压力，而开始有萌芽的运输税、财产税——也就是“均输”和“算缗”。

　　　　不过一来是本身步子太大，当时汉武帝已经快穷疯了，这血抽的有些狠，直接伤了根儿，二来西汉后期、尤其是王莽又大举复古，令商品经济几乎一蹶不振。

　　　　虽然汉代已经有“坊市”制度，但房价一般般。

　　　　到了唐代的时候，城内地皮价格才真正起飞，贵为吏部侍郎的韩愈，还在诗中写着“辛勤三十年，以有此屋庐”，被南村群童欺负的杜甫更不用说，只能在非一线城市的近郊，盖个茅草屋……

　　　　从这里也可以看出，东汉的商业并不完善，虽然有做大宗买卖的豪门，但却缺少民商，民间对商业的需求也很低，小农经济、对生活必需品以物易物，才是主流。

　　　　而这些所谓的大宗交易，很难为白图提供税收，就像是陈氏帮白图运了一千骑兵来江东——连掌握淮南的袁术，都没有发现他们的行踪，又去哪里收税？

　　　　除非有一天，白图能够开辟出稳定的商路、港口、交易点，令那里成为令人信赖的集散地、大宗交易地点，比他们独自接头交易有更大的便利，才有收税的基础。

　　　　否则白图总不能建个长城，将江东围起来……

　　　　至于容易收税的民间商品经济，现在东汉较西汉时还要落后，九成九的汉民，都是彻头彻尾的小农经济、自给自足。

　　　　这样一来，有好处、也有坏处，好处是白图现在就让户部修订商税规范，在商业发展起来之前就正本清源，而坏处……就是很长一段时间里，白图别指望商税能给自己补贴多少。

　　　　想要靠商税养活自己，还只是一个愿景，近几年还是要忍着良心的拷问，“盘剥”农户来维持军队。

　　　　只有等到粮食产量提升，令更多的人力从耕地解放，并且复苏商品经济，“商税”才能够渐渐派上用场。

　　　　甚至不仅是粮食，在食物产能提升之后，饮食结构也可以做以升级……

　　　　汉代在盛世的时候，尤其是西汉时，那几个强悍时期，肉在民间也不算奢侈，边军每个月每人能配上几斤的肉——一般守军的军粮，是主粮和盐靠运输、辅食直接下拨财款，在当地采买。

　　　　只有征战在外的军队，会完全倚靠运输粮草。

　　　　不过显然这并不包括东汉末年，现在普通人能吃饱饭就已经不错！

　　　　而且汉代哪怕是普通人，肉食也以鸡肉、牛肉为主，哪怕绝大部分时候，根本吃不上肉，也很少考虑猪肉。

　　　　不仅是腥臊味的问题，毕竟饿极了树皮和草根都是能吃的。

　　　　主要是养猪的人也并不多，没有骟过的猪，也不像养猪场里面那些白白胖胖的大肥猪，尤其是现在猪的驯化程度也远没有后世那么高，不骟的猪运动量比牛还大！

　　　　野性比牛更足，提高了养殖难度不说，而且运动量大，自然添膘就慢，难有可观收益……

　　　　不过白图明白，只要优选育种、科学骟猪，猪的料肉比是比牛要高得多的，就算白图暂时弄不到玉米，养猪也大有可为。

　　　　而今天白图要做的，就是先破除人们对猪的偏见！

　　　　因为宴请的人太多，中堂不够大，白图直接在州牧府的大院子里摆席。

　　　　除了孙策一部还在鄱阳，太史慈还在去辽东的路上，其他州牧府的主要人物基本都到了，哪怕是暂时还没有供职州牧府，但已经有代表在金陵的世家、豪门，也都被发了请贴，只是敬陪末座。

　　　　最前面挨着白图的，是吕布一家，张辽、甘宁这些平时在外面驻守的武将，以及六部的主要幕僚……

　　　　看到甘宁好端端的坐在那，不少人心里也认定，前几天的事情果然是谣言。

　　　　哪怕孙策不在，但是孙权兄弟、甚至大小吴夫人，这些家眷也都受邀而来，貂蝉也就在吕布旁边同案。

　　　　除了这些人之外，还有一位预料之外的客人——荀攸。

　　　　白图的纳贤馆，已经“纳”了不少有名有姓的贤才，但其中并不包括荀攸。

　　　　毕竟在自己穿越之前，荀彧、荀攸叔侄，就已经被曹操征辟，现在荀攸也是作为朝廷的使臣，来江东邀请白图一同出兵，讨伐袁术！

　　　　袁术初一才宣布称帝，荀攸正月十四就已经到了金陵，可见曹操是真的够急迫。

　　　　而且……来得早、不如来得巧，白图也不能连这一口肉都舍不得。

　　　　荀攸也没有想到，自己作为曹操的使者，甚至名义上还是“天使”，居然被拉来吃猪肉，如果不是其他江东的主要将领、幕僚也都在，他还真以为白图是折辱他！

　　　　其实早知道的、今天要吃猪肉之外，酒宴的其他规格还是不错的，白图居上位，大家分坐两侧，各置桌案，庭院中间还摆着口大鼎，此时咕嘟咕嘟的烧着……

　　　　一阵阵浓郁的香气，从鼎里散发出来。

　　　　甘宁闲着没事儿，不仅坐没坐相，而且还隔着好几座对荀攸喊道：“荀先生放心，这鼎是煮贱肉的，不是煮使臣的，哈哈哈……”

　　　　荀攸：……

　　　　华歆对甘宁失礼的冷笑话怒目而视，不过甘宁权当没看见。

　　　　荀攸虽然对甘宁不是很熟悉，但也知道必然是白图的心腹，所以也只好装作没听到的样子，和一旁的华歆、王朗、孔融等人攀谈。

　　　　除了约白图出兵之外，这次荀攸的还有其他任务，那就是看看是否能够借朝廷的名义，征辟华歆等人，同时也试探一下白图是否有争霸之心。


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第一百二十二章　白公肉

　　　　用大鼎来煮红烧肉，白图感觉自己相当豪爽，不过在场大多数人，都是觉得浪费，甚至有些有违礼制。

　　　　只是如今这时候，也没人会不开眼的说这些。

　　　　而且白图的红烧肉，可不是《齐民要术》上那种豪放派的做法，而是挑选了第一批骟好的猪，使用了第一批古法酿制的酱油——当然，说是古法，其实在东汉却是新法！

　　　　不过和后世的红烧肉比，肯定少了几味佐料，毕竟白图可以教他们酿制酱油，却不能无中生有。

　　　　现在的红烧肉的配方，是白图教给陆家、虞家、张家分别送来的三个厨子之后，让他们自己琢磨的。

　　　　毕竟白图的食谱里的红烧肉，有几位佐料，要么汉土上没有，要么还没有被作为香料普及，白图也不能为了这顿红烧肉，派人去漫山遍野的找……

　　　　这样一来，还不如将食谱交给这些专业的厨子。

　　　　除了鼎里已经散发出香味的红烧肉之外，后厨还准备了“东坡肉”以及排骨汤。

　　　　所谓东坡肉，也就是苏轼在杭州发明的菜品，色香味俱全的一道猪肉菜，而且要知道宋代也是没有骟猪技巧的，苏轼的东坡肉也是靠黄酒来去腥，以现在的技艺来说，东坡肉无疑是更加成熟的菜品。

　　　　只是现在自然不能叫“东坡肉”，而是被称作“白公肉”。

　　　　不多时已经有侍者，在大家每人面前，摆上一个袖珍的小砂锅——东坡肉最后的工序是“蒸”，所以是用砂锅上来。

　　　　看到这精致的砂锅，在座一些本来以为白图是要用“食贱肉”，来表达自己与民同乐的情怀的文士们，也有些搞不清楚，为什么要弄得这么精致！

　　　　“诸位，开宴吧！”白图宣布道。

　　　　话音一落，大家左右看看，也都打开了面前的砂锅，前面的大佬们，案旁更是有侍者代劳……

　　　　红烧肉的香气，软化了一些心理上的抗拒，而当看到东坡肉的色泽之后，就更加惊讶！

　　　　当然，基本的常识还在——贱肉就是贱肉。

　　　　只是白图都已经率先做出示范，一口就是一大块、看起来就肥的不像话的猪肉，其他人又有什么办法？

　　　　本来吕布身边的貂蝉，已经被这香气和色泽，吸引的有些改观，然而……看到白图夹起之后，那厚厚的肥肉，顿时感到一阵难受。

　　　　只是除了吕布之外，旁人看不出她现在的笑，是勉强出来的。

　　　　吕布暗自在下面，握住了貂蝉的手，示意：放心，有我！

　　　　无论是否愿意，大家也都纷纷开动，哪怕是作为“天使”的荀攸，这时也不得不吃。

　　　　仔细观察的话可以发现，在这“东坡肉”入口之前，武将们显得最是坦然——他们之中虽然很多人出身也并不贫苦，但平时行军打仗，能打到野味都算是开荤，贱肉有什么不能吃的？

　　　　甘宁这种熬人设的，终究只是少数。

　　　　只是也别想他们吃的有多香，至少在入口前，虽然不像甘宁那么赤裸裸的嫌弃，但很多人脸上都写着“忍”字。

　　　　相反世家豪族、甚至是寒门出身的谋臣幕僚，平时根本不会吃这种东西，此时到了展现演技的时候，一个个笑得令人如沐春风，仿佛夹起的不是猪肉，而是在品鉴什么珍宝……

　　　　不过入口之后，众人却都不由得一愣——这是猪肉？

　　　　这薄皮嫩肉，味醇汁浓，丝毫没有腥臊味的肉……是猪肉？

　　　　白图也很惊讶，不得不说，这些大世家包养的厨子，还是有水平的，只是之前受限于原料……牛肉发酵、兑上牛血的酱油，白图实在欣赏不来。

　　　　原本想要替貂蝉吃完面前两罐的吕布，也这时也在貂蝉耳边，力劝她尝尝……

　　　　惊讶之后，众人、尤其是谋士们，也都想到了这猪肉，能够起到的效果！

　　　　江东的水牛，本来是纯肉牛，所以价格便宜，然而之前白公环的出现，不仅令水牛也加入到了耕牛的行列，而且也扰乱了肉价。

　　　　只是因为现在的年景，普通老百姓的肉食开销大幅降低，所以没有太大反应而已。

　　　　如果所有的猪肉，都能够这样的话……

　　　　当然，他们现在还没有想到，这“猪”真正能够带来的改变，毕竟此时的猪，太野、不好大规模饲养，没人想过将其普及到民间的事情。

　　　　就在这时，华歆第一个站起来说道：“主公今日与百姓同乐……还能化腐朽为神奇，令歆心中振奋不已，特作一首《豚赋》，为主公、为在座同僚，为天下万民助兴！”

　　　　众人不由得眼神复杂的看着华歆，听他开始朗诵“刚刚作出”的《豚赋》……

　　　　总之主旨就是夸耀白图，能够体察百姓疾苦，所以宴请幕僚们吃猪肉。

　　　　而且可以看出，其中有好几处，华歆会稍微卡顿一下，似乎是在现场修改——原本华歆应该是想说，猪肉的味道并不怎么样，但其中却饱含着白图对百姓的体贴……

　　　　不过现在这并不符合实际情况，于是便改成了白图化腐朽为神奇，是白图的理念感动了上苍，令猪肉好吃了起来。

　　　　毕竟“赋”本身就讲求夸张，倒也应景……

　　　　这也就看出了寒门、甚至布衣出身的武将，还有世家豪右出身的谋臣，以及名士清贵的区别！

　　　　大老粗们虽然行军打仗时不能挑食，但在宴席上吃猪肉，还是表现的面有异色，只是不至于太抗拒；世家豪右出身的幕僚们，心里可能不愿意，但脸上却一个比一个自然；而像是名士代表的华歆，那就更进一步——不仅没有异色，还提前写好赞美主公、赞美自己的赋，借机刷一刷声望……

　　　　在场唯一还不情不愿的就是甘宁，色香味对他来说并不重要，他对食物好坏的唯一评定标准是“其他人是否认为这很上档次”——换在后世，那就是每顿饭必须去星级餐厅拍朋友圈的富二代。

　　　　猪肉，显然并不符合这一标准！

　　　　旁边蒋钦似乎看出了什么，小声嘀咕道：“我们大概是第一批，吃到这么好吃的猪肉的人吧？”

　　　　甘宁一听“第一批”，这才展颜……

　　　　有了这东坡肉、或者说是“白公肉”打底，其他人对后面的红烧肉、排骨汤也都放心，甚至是有些期待了起来。

　　　　作为使者，就在距离主座最近的位置坐着的荀攸，也看出了这猪肉的潜在价值，于是问道：“不知白公这猪肉，究竟有什么妙处，竟能毫无腥臊之感？攸回去之后，当向天子进献此宝！”

　　　　周围一些幕僚、将领，这时也都安静了几分，看向了荀攸，不过荀攸却仿佛没看出大家的目光有什么异状，依旧微笑着看着白图。

　　　　因为他代表的是朝廷，所以有些话，他可以“装作”毫无顾忌的问出来……


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第一百二十三章　办法很简单

　　　　出使江东，本来不需要荀攸来。

　　　　毕竟在荀彧的判断中，白图的威胁度很低，另一方面出使江东的目的，无非是约定一同出兵淮南，这对于江东来说也有利无弊，出使没什么难度！

　　　　然而郭嘉却一力自荐，似乎对江东十分不放心。

　　　　不过以郭嘉的身体，曹操、荀彧哪里放心他大老远的跑一趟江东？

　　　　所以荀彧推荐了同在曹操帐下、比自己还大六岁的侄子荀攸，来出使江东，观察白图的心思，还有江东的潜力。

　　　　如果说荀彧是婴儿相，那荀攸就是正好相反的显老，法令纹、眉间纹、眼角纹都很重，唇上还蓄着些小胡子——说他比荀彧大了二十岁都有人信！

　　　　不过郭嘉对荀攸的能力，也比较信任，这才没有继续坚持。

　　　　宴席上荀攸借着“进献天子”的名义，直接问出他好奇的猪肉的奥秘，倒是也理由充分。

　　　　不过就在这时，吕布身后，陪席上宋宪开口说道：“使者大人，这你就不懂了，这猪肉要好吃，其实很简单……”

　　　　其他人先是愣了一下——难道真就这么告诉他？这光头军士没有脑子？

　　　　然而发现吕布只是瞥了他一眼，并没有加以制止之后，其他人也不好多说什么。

　　　　毕竟吕布和白图的关系摆在这里，现在说话的是吕布的部将，白图和吕布不制止，其他人又能说什么？

　　　　何况大部分人，心里也在怀疑，这光头真的懂吗？

　　　　还真懂！

　　　　养猪的事情，白图和宋宪说起过……

　　　　之前宋宪来到江东之后，本来是想要做白图的宿卫长的，然而别说是出差中的正牌宿卫长太史慈，即使是代班的周泰，也容不得这死秃子放肆，在宋宪一次表现出挑衅之后，直接拎着命运的后颈，扔出了门外！

　　　　别看和普通人比起来，宋宪人高马大、满脸横肉，但是在周泰手里，和猫崽子没什么区别……

　　　　白图知道是宋宪先找茬，也只当不知道，但事后却专门和宋宪谈过。

　　　　这次徐州之战，宋宪是有功劳的——凭借平时的完美伪装，被乱党视为同伙，并在关键时刻告密！

　　　　白图也不会亏待他，但宿卫长就别想了……白图可不拿自己的小命开玩笑。

　　　　封个大将？白图怕他以后惹祸不说，宋宪自己也不大乐意，他想做白图的宿卫长，无非也是想安安稳稳的做个勋贵。

　　　　所以白图想要将养猪一事，交给宋宪！

　　　　宋宪之前也不大乐意，毕竟养猪……也不是什么好听的事情，那玩意儿的肉他都嫌臊，养这个不上档次。

　　　　虽然知道不是让他亲手去养，而是让他负责民部中养猪的部门，但心里也有些别扭。

　　　　哪怕白图告诉他，养猪行业的前景，他也不是很放心，只说考虑考虑。

　　　　不过刚刚在宴席上，亲口尝了骟猪肉，又看到了那些世家豪右、名士清贵的反应，加之白图还告诉他的，养猪以后可以生产的几种副产品，宋宪觉得……自己天生就是负责养猪的料！

　　　　此时听到荀攸开口打探“他负责的部门”的机密，宋宪心里这个不爽，尤其荀攸还是曹操的人，和吕布一部可是有旧怨……

　　　　“愿闻其详！”荀攸闻言，目光灼灼的看着他的光头。

　　　　白图也放心的在一旁看着，宋宪别的能耐没有，但是荀攸想从他嘴里抢肉？难！

　　　　只见宋宪咧嘴一笑道：“很简单！阉了就行，‘阉’懂吗？就是骟了……哦，对了，举个你更明白的例子，就是太监！太监不是叫‘净身’吗？猪也净一下就干净了！你是曹操那儿来的，不会不懂什么叫太监吧？哈哈哈……”

　　　　荀攸听得脸都绿了！

　　　　宋宪这话里话外，咬死“太监”两个字，将前面的吕布都逗得要笑出来。

　　　　一旁的�