重生日本捉妖怪-第52部分

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　　　　就算是优等生参加高考，落榜也是屡见不鲜的情况了，更何况自己孙子才十六岁！距离比赛的上限年龄25岁相差了整整9岁！

　　　　“已经晋级到第二轮了。”西野莲音汇报道。

　　　　“真的吗？”老爷子脸上一喜，但感受到了老太太在一旁投来的意味深长的视线，干咳一声，又威严满满的冷哼道，“不过……这是你应该拿到的成绩，别得意！切记莫娇莫燥，如果拿到一点点小小的成绩就骄傲自满，你就别想在京都赛区出线了！”

　　　　我也没骄傲自满啊……

　　　　西野莲音心中腹诽了一下，但他也深知和长辈顶嘴的下场，恭恭敬敬点头道：“我明白的，您放心好了。”

　　　　“这还差不多。”老爷子满意的点点头，他对西野莲音要求不高，也不要求孙子能拿个地区冠军什么的，只要在京都赛区出线就行了，而京都赛区的出线名额一共有20个，难度还是相对较低的。

　　　　他正高兴着呢，还在想着要不要给孙子放个假，让孙子不要被店里的工作干扰到，能够安心准备第二轮比赛，却忽然听见门口传来了敲门的声音。

　　　　“不好意思，还没开始营业……”京子扭头说道，但看到来人的时候微微有些诧异——这两名客人是一个老者和一个年轻人的组合，不过两人着装都很正式，气场也很特别，感觉和正常来吃饭的食客不一样，反倒像是来踢馆的。

　　　　听到京子的话，老者笑了笑：“你……是京子吧，都长那么大了？”

　　　　“您是……”京子愣了一下，这是哪儿来的亲戚或长辈吗？为什么知道自己的名字？

　　　　但老者并没有马上回答京子的问题，而是看向了大堂内一脸平静的老爷子，微笑道：“西野高志，好久不见，最近过得怎么样？”


………………………………

…129…　太阴险了！

　　　　这话一出，基本就是老爷子的熟人了，因此京子也是很快扭头看向爷爷，用眼神表示询问，而老爷子则冷哼一声，表情颇为不爽的说道：“鬼门太智，你怎么来了？”

　　　　“你不是说你的孙子参加食神大赛了吗？刚好我的孙子也参加了，所以想要带他来认识认识你孙子……我记得是叫莲音对吧？”

　　　　鬼门太智带着身旁那个年轻人走入大堂内，一点也不客气，在厨台边就坐了下来，然后目光在西野莲音身上扫过，最后落在了中中身上，“你孙子是这孩子吗？这年纪也太小了，应该没法报名的才是啊。”

　　　　“这是我新收的徒弟，不是我孙子，我孙子是这边这个。”虽然对鬼门太智这糟老头子很不爽，但提及了孙子，老爷子还是露出了得意的表情，伸手拍了拍西野莲音的肩膀。

　　　　西野莲音虽然不认识这个叫鬼门太智的老者，但也礼貌道：“鬼门先生您好。”随后他又扭头对鬼门太智旁边那个年轻人微微颔首示意。

　　　　不过那个年轻人似乎对此不是很感冒，并没有什么反应。

　　　　“这就是你孙子？奇了怪了。”鬼门太智老脸上写满了稀奇，看了看西野莲音，又看了看西野高志，有些困惑的说道，“真的是你亲孙子吗？不像啊。”

　　　　“鬼门你这老混蛋是来找茬的吗？”老爷子勃然大怒。

　　　　“没有没有……西野你别着急。”鬼门太智呵呵一笑，“只是我觉得你孙子长得太……反正很受欢迎的样子，和你真的是一点都不像。”

　　　　“胡说，我年轻那会儿难道不好看？”老爷子愤然开口。

　　　　“得了吧，你那会儿的魅力还没我一半，别吹了。”

　　　　“放屁！”

　　　　“我是不是放屁，你自己心里清楚。”

　　　　两个老头子就年轻时候的魅力问题争执了一番，但很快也意识到有点跑偏了，便咳嗽一声，回归了正题。

　　　　“这是我孙子鬼门龙也。”鬼门太智说着看了孙子一眼，而鬼门龙也终于给了点反应，面无表情的微微低头，大概算是打招呼了。

　　　　这显然是一个很有傲气的年轻人。

　　　　“你孙子跟着你学了有多久了？什么水平？”老爷子好奇道。

　　　　“一年左右吧，不过这孩子天赋很好，水平已经和职业厨师不相上下了，这次我给他定的目标就是京都赛区的第一名，如果莲音君也要参赛，多半会和龙也撞上，所以我才带他提前来认识一下莲音君。”鬼门太智笑呵呵的说道，“话说莲音君和龙也年纪差不多大呢，学厨多久了？毕竟是西野高志的孙子，水平应该不会差到哪儿去吧？”

　　　　“我跟着爷爷学厨两个月了。”西野莲音平静道。

　　　　“才连个月？”鬼门太智露出夸张的表情，“哎呀，西野高志，才两个月你就让孙子参加食神大赛，是打算让他在第二轮就淘汰掉吗？”说完他又叹了口气，阴阳怪气道，“唉，本来还以为你孙子会是龙也这次食神大赛最大的竞争对手，想不到啊……看来这次京都赛区第一名，岂不是龙也的囊中之物了？没意思，太没意思了！”

　　　　西野莲音被这老头子丰富的面部表情给惊到了，感觉就冲他这贱兮兮的语气都很适合去当搞笑艺人，而老爷子显然不能像西野莲音那样淡定，暴脾气马上就上来了：“你在做梦！莲音可是真正的天才厨师，你当年比不过我，就算到了孙子这一辈，你也一辈子别想翻身！”

　　　　闻言，老太太一脸平静，似乎已经见怪不怪了，而西野莲音以及周围的京子等人都是一怔——有故事啊！莫非这鬼门老先生和西野老爷子当年是竞争对手关系？

　　　　“奶奶，鬼门老先生和爷爷当初关系不好吗？”京子小声问道，旁边的牧野真希，中中以及安达飞鸟也都凑过来打算听听八卦。

　　　　老太太笑了笑：“他们年轻时候算是对手吧，在比赛上碰见过几次，每次赢的都是高志，所以鬼门就觉得很不服气。”顿了顿，老太太又悠悠开口道，“而且当初他俩都追了我……”

　　　　老太太说到这里就没说下去了，一脸意味深长的表情，而牧野真希等人也秒懂——原来是情敌啊，怪不得一上来就这样箭弩拔张！

　　　　被揭了老底，鬼门太智不为所动，反而微笑这对老爷子说道：“西野啊，你觉得你的莲音君比龙也更行？那你敢比试比试么？反正如果莲音君也想在京都赛区拿出线名额，甚至拿第一，都得和龙也碰上的吧？”

　　　　他这边图穷匕见了，而老爷子反而犹豫起来——他对西野莲音的真实水平是有数的，虽然确实天赋过人，两个月就达到了职业厨师的水平，但鬼门太智也是名厨，教导徒弟的水平不会比他差到哪里去，这鬼门龙也恐怕不仅是职业水平，还是职业厨师中的精锐厨师水平，至少目前来看，孙子的赢面是很小的。

　　　　他这边犹豫不决，西野莲音反而走到老爷子身边平静道：“我觉得可以，比一比好了。”

　　　　他目前的料理技能是lv3，经验条则过了一半，硬要说的话应该是lv3中期的样子，这种级别的技能在食神大赛里要出线或许没问题，但是想要更进一步显然是不太够的，如果这个鬼门龙也真的有夺得京都赛区第一名的实力，那他多半是赢不了的。

　　　　但他觉得无所谓，和优秀的厨师切磋可以获得更多的额外经验值，也算是修行的一种，而且技不如人的话，输了也不算丢人。

　　　　反正京都赛区的比赛还要持续很久，等到了全国大赛，那都是八月份的事情了，他有非常充足的时间去把技能等级刷到lv4。

　　　　听到他都这么说了，老爷子也只能硬气的点点头：“好，比就比。”

　　　　确认了要进行比试，一直面无表情的鬼门龙也便抬起头，多看了西野莲音一眼，百无聊赖的眼神中总算多了一点异样。

　　　　既然要进行一场小比试，那么开业的时间肯定要往后拖一拖，西野莲音也无所谓，走到鬼门龙也面前微笑道：“请多指教。”

　　　　鬼门龙也依旧没说话，嗯了一声算是回应，同时也算表明自己不是一个哑巴，随后二人便走入了后厨，开始挑选起食材来。

　　　　“比赛主题？”老爷子瞥了一眼鬼门太智。

　　　　“主题简单一点，家常菜吧，时间限制就一个小时，让我们的小选手可以尽情发挥。”鬼门太智说道，这毕竟只是一个小切磋，又不是食神大赛的京都赛区决赛，没必要太早把底牌什么的都暴露出来，做几道简单的家常菜作为试探已经差不多了。

　　　　他此行也确实是带着孙子来刺探对手实力的。

　　　　“那就这样。”老爷子点头。

　　　　考虑到现在占用的是开业时间，事不宜迟，西野莲音马上行动了起来，因为没有主题要求，时间也较为宽裕，所以他琢磨着做一道蒜香排骨——他日料掌握得还行，而中华菜系是研究得最多的，毕竟日常里还是中国菜最符合他的口味。

　　　　居酒屋里的食材准备得很充裕，西野莲音很快便找到了一份大约400克的猪肋排出来，开始切块，同时也瞄了一眼鬼门龙也的方向，结果发现鬼门龙也这一脸冷傲的小子居然也在悄悄咪咪的偷窥自己……

　　　　两人视线撞了一下，都有点尴尬，赶紧低下头自己做自己的，假装无事发生。

　　　　拿起肋排，西野莲音开始将肋排切成小块，等切块完毕后，他又用清水把排骨清洗了两遍，然后再用手努力把排骨里的水分挤干——这个步骤是为了让排骨在腌制的时候更加入味。

　　　　然后他又准备了50克的大蒜，再把蒜末、米酒、糖、盐以及蛋液一同加入排骨中抓拌，打算腌制十五分钟，这其中，米酒的作用是除去腥味，而鸡蛋的作用则是上色和增香。

　　　　等腌制完毕，再加入玉米淀粉抓拌均匀，下一步就是正式制作了，这个还是十分简单的，锅中烧油后将排骨挨个下入其中，小火炸8分钟，捞出后将油温升至150度，然后二次复炸十秒钟——二次复炸的目的是逼出第一次浸炸中的油分，油分太多会导致排骨吃起来过于油腻，不够酥脆。

　　　　等将这一切完成，已经过去了半个多小时了，鬼门龙也那边还没什么动静，看样子在做一道红烩牛腩，而西野莲音则一边给蒜香排骨出锅，一边头也不抬的说道：“我完成了，两位要尝尝吗？”

　　　　等了一会，没听到回复，西野莲音奇怪的抬头看了看，旋即便发现鬼门太智正一脸诧异的看着自己，而老爷子也十分意外的问道：“这炸排骨的手法……你从哪里学的？”

　　　　奇了怪了，炸排骨虽然不是难事，但店里也不提供类似的菜，自己也没教过，而且这复杂的手法也不像日式炸猪排……这小子哪儿学的？

　　　　不会还有别人传授他厨艺吧？

　　　　“我自己私下里研究了中国料理。”西野莲音解释道。

　　　　“这样啊……怪不得，原来是你自己研究的。”老爷子恍然大悟——确实，以自己孙子的天赋，自学成才也是轻轻松松的，合情合理。

　　　　而另一边的鬼门太智则眉头紧锁的看着盘中色泽金黄、诱人至极的蒜香排骨，原本胜券在握的心情逐渐紧张了起来，看老爷子的目光也充满提防——西野高志这老贼果然卑鄙，就这熟练度，他孙子在厨房里绝对修行过不止一年了，两到三年都是很有可能的，居然骗自己说只学了两个月，想要让自己放松警惕……阴险！太阴险了！

　　　　莲音君果然是龙也在这次食神大赛上最大的劲敌啊……不可不防，不可不防！


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…130…　上来就放水，没道理吧？

　　　　既然菜品出锅了，接下来自然就是品尝了，于是不等西野高志动筷子，鬼门太智已经抢先一步夹起一块蒜香排骨，目光逐渐认真。

　　　　这份炸排骨卖相极佳，大概是因为蛋液的关系，排骨都呈现出漂亮的金黄色，而且每一块切得大小都差别不大，视觉上会让人觉得十分整齐，又因为腌制了一刻钟的关系，蒜香味极其浓郁，光是闻着味道就很勾人食欲。

　　　　鬼门太智观察了十几秒钟，终于按耐不住，塞入口中，开始细细品味起来。

　　　　“怎么样？”老爷子没急着动筷，他现在只关心鬼门太智这个老对手会给自己孙子的菜品给出什么评价，甚至比西野莲音都紧张。

　　　　吃了一块排骨，鬼门太智瞥了一眼老爷子，什么也没说，默默的又夹起了一块。

　　　　见他没给出评价，老爷子这边也有点小慌——他自己肯定是无条件支持孙子的，但他的认可没用，必须要对手也给予认可才行，眼下看鬼门太智还没回应，他也不敢打扰了，就在旁边默默看着。

　　　　于是，鬼门太智便以极快的速度吃了第二块，第三块……等到盘子里的炸排骨就剩下最后几块的时候，老爷子意识到不对劲了，把盘子往自己怀里一挪，护住食物，然后一脸难以置信的怒道：“鬼门，你什么意思？不给我留一点？”

　　　　我也是评委啊，我想等你评价了再吃的，目的是为了避嫌，怎么你这老混蛋吃着吃着就不停下了？

　　　　见老爷子反应过来了，鬼门太智一脸满足的放下了筷子，然后摇头道：“西野啊，我怎么可能会做那么过分的事情，我肯定会给你留一块的。”

　　　　说完，他又无比欣赏的看了一眼西野莲音，继续说道，“好久没吃到过那么美味的炸排骨了，不愧是你啊，真是阴险。”

　　　　“我怎么阴险了？”老爷子皱眉道。

　　　　“哼，你自己心里清楚！”鬼门太智冷笑起来，这老贼事到如今居然还装傻充愣？莲音君的厨艺修行绝对不止一年了，还跟我说两个月……当我是傻子吗？

　　　　想不到啊，几年不见，西野高志这老东西不但变得卑鄙阴险了，脸皮还这么厚，到这个份上了还好意思装傻……

　　　　我从未见过如此厚颜无耻之人！

　　　　“我清楚什么，你别污蔑我！”莫名其妙挨了骂，老爷子勃然大怒，但鬼门太智压根儿不想理他，依旧冷笑着把筷子往老爷子怀里戳，等怀里的炸排骨被戳走了几块后，老爷子也总算被分散了注意力，开始和鬼门互相抢夺起了最后几块炸排骨。

　　　　看这两个老评委忽然互怼了起来，西野莲音忍不住笑了笑，感觉很有意思，然后又看了看旁边的众人——老太太神情平静，毕竟吃了大半辈子老爷子的料理，要求很高，不会轻易再对美食动心了，中中和京子虽然对美食颇感兴趣，但也不是那种会轻易把欲望表现出来的人，而安达飞鸟这边表现最明显，眼巴巴的看着，显然性格外向的人总会比较耿直的把想法写在脸上。

　　　　至于牧野真希这边似乎也很意动，但她掩饰的很好，看上去气质空灵，冷静无比，一副对什么都漠不关心的样子，不仔细看根本无法察觉到她咽口水的小动作。

　　　　西野莲音把众人的表情尽收眼底，脸上笑意更浓了——唉，这就是会做菜的人的乐趣吧，朴素，充实，而又枯燥。

　　　　不过，看大伙们都那么眼馋，那就回头再做一份好了，说起来，这蒜香排骨也可以放到店里的菜单上了，可以作为下酒菜来卖，应该会比较受欢迎的才是……

　　　　评委席这边，争抢归争抢，最后两个老头子还是很善良的留了几块在盘子里——不是给吃瓜群众的，是给鬼门龙也的，毕竟回头两个选手肯定也要互相品尝对方的料理才能明白自己输在哪里。

　　　　没过多久，另一边的鬼门龙也做得也差不多了，在闻到蒜香排骨味道的时候他脸上的表情多了一些波动，但很快又平静下来，看了一眼神色平静的西野莲音后，他低下头，将自己做的法式红烩牛腩放在了厨台上。

　　　　“请品尝。”他语气仍然很冷淡，但语速快了一些，似乎是西野莲音这边得到的好评让他微微有些焦虑。

　　　　见鬼门龙也的菜也做好，西野莲音便默默观察了起来，而老爷子和鬼门太智的神情自然也是他观察的重中之重——在品尝了一下鬼门龙也的红烩牛腩后，老爷子的表情明显一震，露出了一抹惊艳，旋即下筷的速度也加速了许多，鬼门太智的表情则十分平静，目光一直在红烩牛腩与蒜香排骨之间来回挪动，似乎有些举棋不定。

　　　　“你决定刚好了吗？”鬼门太智放下筷子问道。

　　　　“好了。”老爷子点头。

　　　　“你先选。”鬼门太智。

　　　　“不，一起吧。”老爷子。

　　　　“行。”鬼门太智深吸一口气，然后说道，“我选择莲音君的这份炸排骨。”与此同时，老爷子则看着眼前这份红烩牛腩认真道：“我觉得龙也君这份更胜一筹。”

　　　　听到这话，西野莲音微微一怔，而鬼门龙也显然也没料到这个答案，他扭头看向西野莲音，视线中第一次透漏着些许认真。

　　　　沉默片刻后，鬼门太智说道：“先算平手吧。”

　　　　两个评委意见相反，那平手也是最能够令人接受的，反正又不是正式比赛，这种小切磋更多的是试探实力，只要目的达到了，输赢的重要度反而没那么高。

　　　　老爷子对此也没什么意见，甚至还有些开心——他两个徒弟一个西野莲音一个中中，前者是有着料理经验卡的挂逼，后者是能够把剑术应用在刀工里的SSR妖怪，都是正常人难以企及的怪物弟子，因此他对年轻人的厨艺天赋认知已经有些扭曲了，下意识以为鬼门龙也可能也是这种级别的变态天才。

　　　　结果发现这小子也不过如此……

　　　　哼哼，学厨一年才和莲音打了个五五开，贫弱，实在是太贫弱了！如果莲音的学厨时间和这小子一样长，那岂不是能正面吊打？

　　　　鬼门啊鬼门，就是到了孙子这一辈，你也一辈子别想在我面前翻身！

　　　　想着这些事情，老爷子的嘴角忍不住浮现出一抹猖狂的笑意，看得鬼门太智直皱眉——这老贼笑啥呢？

　　　　该不会又在思考什么阴险狡诈的计谋了吧？

　　　　另一边，西野莲音和鬼门龙也则互相去尝了尝对方的料理。

　　　　片刻后，西野莲音放下筷子，心里有些佩服——鬼门龙也可是没有外挂的普通人，这种情况下能在一年能也拥有lv3级别的料理技能，这小子才是真正的天才！

　　　　另外，就他个人的感觉来说，鬼门龙也的料理技能应该在lv3接近lv4的程度——他在鬼门龙也做菜的时候暗中观察半天了，确信这小子的实力应该在lv3后期左右。

　　　　只是不知道为什么这份红烩牛腩没有完全把他的实力发挥出来。

　　　　“我是第二次做这道菜。”一个冷漠的声音在西野莲音身后响起，他连忙转身，看到鬼门龙也正面无表情的站在他身后，幽幽的，像个鬼一样。

　　　　这是在……给我解释原因吗？西野莲音想了想，又问道：“那你为什么不选一个熟练的菜做？”

　　　　上来就放水？

　　　　“因为之前不觉得你是我的对手。”鬼门太智说话很耿直，“但是你的排骨，炸得不错，配得上当我的对手，希望你在食神大赛上能走得远一点，然后和我碰上，我会用全力来送你出局。”

　　　　这小老弟说话挺直白的啊……当然就目前而言，西野莲音感觉自己的料理实力确实稍逊一丝，也没觉得生气，露出一个平易近人的微笑说道：“我的进步速度很快的，希望你到时候别太惊讶。”

　　　　看着西野莲音极具亲和力的微笑，鬼门龙也忽然觉得有些不好意思——他性格高冷，对所有人的态度都很淡漠，因此也收获了不少白眼，更没什么朋友，而西野莲音的反应如此和善与热情，倒是让他有点措手不及。

　　　　旋即他有些僵硬的点点头，转身就走，鬼门太智和鬼门龙也此行是来刺探军情，目的已经达到，就不用在呆着了，免得妨碍人家生意，况且就这短短一会儿，已经有不少老客们在店门口探头探脑了，似乎在好奇里面发生了什么事情。

　　　　“莲音，这家伙好像很厉害呀，你对付得了吗？”等那对爷孙告辞离去后，安达飞鸟忍不住说道，她对鬼门龙也印象极差，感觉这小子极其臭屁，整天耷拉着一张死人脸装什么呢。

　　　　另外，她刚刚也听了鬼门龙也的话，得知对方根本没拿出全部实力，在放水的情况下和西野莲音打了个五五开。

　　　　这就更显得深不可测了。

　　　　“没事，我也没拿出全部实力呢。”西野莲音笑了笑，鬼门龙也的红烩牛腩是他的第二次，但西野莲音的蒜香排骨在之前只看过视频教程，其实是第一次。

　　　　两人实际上都在放水，谁也没占到便宜。

　　　　不过，经过这番切磋，他的心情也逐渐慎重了起来。

　　　　光是京都赛区的比赛就称得上是藏龙卧虎了，lv3的料理技能未必保险，那么接下来，还是先努力把技能等级刷到lv4再说吧！


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请假条

国庆假期我知道我是不放假的，但是身边的人放假了，事情就有点多

　　　　但凡咕咕咕的章节回头都会爆更补上的，缺多少补多少，说不定还有额外补偿
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…131…　万一成了呢？

　　　　之后几天，因为鬼门龙也这种天才少年厨师出现的关系，西野莲音也开始将更多的时间花在了厨艺的修行方面。

　　　　对于食神大赛他并不觉得自己有拿地区冠军的实力，至少目