吃货大帝国-第40部分

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　　　　这样消息直接就让胖厨娘那一颗兴奋的心坠入了谷底，整个人都觉得似乎被什么肆虐过了一般的难受。

　　　　对于那个一直未曾见过面的、被称为成哥儿的韩姓少年，胖厨娘其实心里早就已经不满了。

　　　　因为自从开始老爷开始筹建盐场，在那青雀村吃了那乡野少年做的食物之后，回来之后再吃她做的饭菜就没有太多了胃口。

　　　　以往，她做出来的饭食，老爷、小娘他们总能吃上一个七七八八，甚至于吃的干干净净，每次看着那些干净的盘子、碗，胖厨娘的那种满足劲就别提了。

　　　　但自从去了那青雀村之后，一切都变了。

　　　　每日看着自己精心烹饪出来的食物，超过一大半、有的甚至于连动都没有动就被原封不动的端回来，胖厨娘的一颗心都抽到了一起，觉得人生失去了色彩。

　　　　于是，厨房里就经常出现了这样的一幕——神情落寞的胖厨娘一个人，蹲在地上，将被端回来的饭食一扫而空。

　　　　似乎是想要用这个方式来证明自己做出来的饭食滋味一点都不差。

　　　　执拗的坚持，令的她身上的肉也以肉眼可见的速度不断增长。

　　　　与肉一起增长的还有她对那个乡野少年的怨恨。

　　　　这个怨恨，在今天这个事情发生之后，得到了一个爆发式的增长。

　　　　当时，她就已经下定了决心，等到这个该死的家伙过来之后，她一定会坚决的采用不合作的态度，并同时也不让厨房其余的帮工动手，且看看这个小子，能有什么能耐！

　　　　但现在，她的这个最强报复也在李烟的这些话中，尽数化为灰烬。

　　　　作为李府的下人，她是真的不敢违逆李小娘的意愿。

　　　　在听到李烟的这些话之后，胖厨娘的一颗心都在发疼，但偏偏还不能表现出来，让李小娘看到自己的不情愿。

　　　　不让别人看到自己不情愿的最好的法子，就是在脸上挂上笑了。

　　　　所以，胖厨娘的脸上，就挂满了挤出来的笑。

　　　　这种状态，别提让她有多么的难受了，但偏偏还发作不得，只能这样保持住。

　　　　李小娘快些从厨房离开吧，离开之后，自己就可以不这样辛苦了。

　　　　这厨房可是自己的一亩三分地，自己表面上装作不在意，但暗地里还是能够不配合的。

　　　　挤出笑容的胖厨娘心里这样想着。

　　　　同时觉得这样事情马上就会实现，毕竟以往这小娘可是不会在厨房呆的，这次也不会例外。

　　　　然而，事实证明这次就是例外。

　　　　“韩兄，我与你烧火。”

　　　　李烟交道了以胖厨娘为首的人给韩成打下手之后，便一脸是笑的坐到炉灶跟前，对韩成说道。

　　　　这样的事情，在韩家的时候小丫头做的最多，李烟也没少见到，当时心里还颇为羡慕这温馨的一幕，甚至于都想要让小丫头去一边玩，自己取而代之。

　　　　不过那到底是在韩家，自己又不是韩家的什么人，李烟还是将这样的心思给忍住了。

　　　　但是现在一切都不一样了，现在可是在自己家里，而且还没有小丫头跟自己抢着烧锅。

　　　　并且，这也是一件非常必要的事情，想要让韩兄知道，自己与父亲并没有将其看轻，看作为一个厨子，那自己留下来为韩兄帮忙烧火，就是最为有效的证明，比任何的语言解释来的都有效。

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第一二九章　敲打

　　　　然而李烟却不知道，她的温馨与甜蜜得到实现的同时，有的人却因此而受到了伤害。

　　　　比如一心想要李烟离开，然后趁机对这个胆敢抢自己活计的乡野少年进行进行冷淡不合作的胖厨娘。

　　　　在听到了李烟的话，并看到了李烟的动作之后，满脸的肥肉猛地一个哆嗦，努力挤出来的笑容都僵硬了。

　　　　“小娘子，厨房这等地方是我等下人待的，您身份高贵……”

　　　　胖厨娘挤出笑容过来进行最后的努力，想要李烟离开这里。

　　　　而所说的这看起来很是平常的话，其实很是有杀伤力。

　　　　因为这个时代的贵族，最是在乎身份，在胖厨娘的印象里，小娘子虽然与一般的贵族不太一样，但还是会在意这些事情的。

　　　　她有九成九的把握，在听说自己说出的话之后，小娘子一定会离开，然而自己就可以……

　　　　然而，下一刻她就知道了什么叫做理想与现实的差距。

　　　　“只管按照韩兄的吩咐做事，再敢多言，就不要再在我府上待！”

　　　　李烟脸上带着一些寒霜的说道，声音大，调门不高，却将这胖厨娘吓得脸上的肥肉都忍不住的哆嗦了一下，其余几个在厨房帮工的人，也都是吓得大气都不敢出。

　　　　一方面是因为李烟的身份在这里摆着，而她们又都是李府的女婢，属于被主家直接弄死也绝对不会有人过问的存在。

　　　　并且在这厨房做工，待遇是真不差。

　　　　另外一方面就是，小娘子对待下人一般不会多苛刻，如同今日这般发火，她们还从来没有见过。

　　　　但越是轻易不发火的人，发起火来才会越发的让人感到恐惧。

　　　　李烟是真生气，让韩成过来做菜，从而有可能会让韩成误会，是她一直在担心和纠结的事情，并为此做出诸多努力。

　　　　偏偏这胖厨娘哪壶不开提哪壶，自己往硬往点子上凑。

　　　　厨房是下等人待的地方，这岂不是连被自己请来做饭食的韩兄也一并归结到了下人这个行列之中？

　　　　动了某些心思的女人的心思是最难让人把握的，尤其是涉及到让她动了某些心思的人的时候。

　　　　所以，这胖厨娘注定要悲剧。

　　　　如果不是因为韩兄就在跟前，自己需要注意一下形象，李烟觉得自己今天能够把这个不会说话的胖厨娘的腿打断。

　　　　韩成大约能够知道李烟这样做的一些原因，因此上就也没有出言劝说李烟离开这里云云，而是带着一些只有他自己才能感受到的，大约叫做心动的东西，在这里准备做饭。

　　　　首先做的，当然就是察看食材，然后再根据已有的食材确定做什么菜。

　　　　李靖府上的食材不少，很是丰富。

　　　　这一方面是因为李靖不是贫寒之家，另外一方面就是今天下午在得知了长孙晟过来的消息之后，便已经安排胖厨娘带着人出去采购食材了。

　　　　担心等到韩成过来之后，时间太晚，市场关了门，无处购买。

　　　　事实证明，这个决定还是很明智的，倘若没有这样的一遭，等到韩成前来再采购食材，真的是一切都晚了。

　　　　就算是市场没有关门，还能找到卖菜卖肉的，买到食材，那也来不及做饭了。

　　　　胖厨娘此时看着韩成在这里察看她购买回来的食材，却非常的忐忑，因为在购买食材的时候，她动了一些心思。

　　　　购买的食材，看起来数量不少，种类也多，但涉及到关键东西的时候，就会打折扣。

　　　　比如在这个时候尊贵人家常吃的羊肉，以及用来体现身份尊贵的牛肉数量就不多。

　　　　这两样东西可是这个时代用来待客的重头菜，特别是招待尊贵客人的时候。

　　　　反而，被这个时代的人们认为是贱肉、稍微有些身份的人就不会吃、尤其是不会在待客时候吃的猪肉买了许多。

　　　　在韩成没有到达之前，胖厨娘一直都在为自己的这些小手段感到得意，带着阴谋得逞与歪狠的那种得意，觉得这个胆敢抢她风头与活计的小子，一定会被自己的手段给弄的手足无措。

　　　　但是现在，在刚刚见识了小娘子对这个小子的态度之后，她的这种得逞般的快活全都转化为了心惊肉跳与后悔。

　　　　早知道小娘子对这个乡野小子是这样一个态度，还甘愿为其烧锅，呆在厨房不出去，脑子有坑的人才会在这上面使手段。

　　　　此时的胖厨娘也只能是心惊胆颤并祈求这个乡野来的小子没有见识，看不出来自己的小心思。

　　　　“这这些食材都是你买的？”

　　　　韩成看了一会儿之后，笑着对胖厨娘问道。

　　　　心中忐忑不已的胖厨娘闻言顿时就又是一个哆嗦。

　　　　“是、是婢子带人买的……”

　　　　“你买的很好嘛。”

　　　　韩成笑着说道，并大有深意的看了这胖厨娘一眼。

　　　　之前买菜的时候硬气的不行的胖厨娘，这时候差点没有忍住就给韩成跪下了，讷讷不能言。

　　　　作为一个没少跟这些打交道的炊事兵，并且还是没事了喜欢看些历史、对这个时代的人饮食习惯有一定了解的人，韩成自然能够看出这些看起来很是丰富的食材里面所蕴含的心思。

　　　　不过，他刚才对这胖厨娘说的这句话，是一语双关，也并不全都是反话。

　　　　站在这个时代人的角度来看，这些食材确实是坑，很是棘手，但作为一个从后世而来的炊事兵，经历过大吃货帝国熏陶的人，这些食材在他看来，确实很是不错，如果想的话，他可以用这些食材做出不少的菜品。

　　　　“你将这些肉给我清洗一下。”

　　　　韩成笑着看了一会儿低着头不敢看自己的胖厨娘，见其额头之上有汗水渗出，并且脸上的肥肉也在止不住的震颤之后，就笑着开口，结束了对她的威慑。

　　　　这里毕竟是李靖家里，而且李烟就在自己身边，这小姑娘对自己很有意思，自己当然也不能让她难做。

　　　　胖厨娘这样的人，这样不着痕迹的敲打一番就可以了，做的太过对谁都不太好。

　　　　已经准备跪下认错的胖厨娘听到韩成话之后，真觉得如同溺水之人重新吸到空气一般，整个人都轻松了许多，并对这个之前还恨得咬牙切齿的乡野小子充满了感激。

　　　　从刚刚小娘子对这少年的态度上来看，只要他将这些事情与小娘子说了，自己最轻也会是被逐出府门，重一些就此丢掉性命也不是不可能。

　　　　但这少年、不，是成哥儿！成哥儿却没有这样做，只是提点了一下自己，就将此事不着痕迹的揭过去……

　　　　此刻，如果可能的话，自荐枕席这样的事情，胖厨娘都能毫不犹豫的做出来。

　　　　怀着这样的心情，她慌忙抬起头，准备按照成哥的吩咐做事。

　　　　但看到成哥儿所指向的食材之后，整个人都愣住了……

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第一三零章　为猪肉正名

　　　　韩成指的不是其余的东西，正是这胖厨娘之前为了给他使绊子，专门购买半扇子猪肉。

　　　　也正是因为如此，这胖厨娘才会愣住。

　　　　这时代，身份稍微尊贵一些的人，明面都不会吃被划到贱肉行列的猪肉的。

　　　　如今，将要招待的人可是连郡丞都要恭敬相迎的存在，而这成哥儿却要自己清洗这些猪肉，这……

　　　　真的这样做了，将这样的食物给端上去，那还不得不欢而散？

　　　　“成哥儿，这、这只怕不好吧？郡丞、客人身份高贵，这些贱肉……”

　　　　她试探着问道，并为自己之前的行为感到深深的后悔。

　　　　之前的时候，她只想着给这个胆敢抢夺自己风头的小子使绊子，让其难受，但现在，连续吃了几次吓之后，她也变得清醒起来，开始考虑这件事情可能会引发的其余后果。

　　　　今天这事情一旦真的办砸了，上面一定会怪罪下来，自己购买食材时的小心思肯定会被人知道，眼前这成哥儿有小娘子护着，就算是会被处罚也不会太严重，但自己可就不一样了，极有可能就会丢了性命……

　　　　猪肉是贱肉？

　　　　韩成笑笑，他可从来没有认为这是贱肉。

　　　　猪肉的美味，与花样繁多的做法，以及其在后世肉类中的地位，韩成可是很清楚的。

　　　　这个时代的人之所以会不待见猪肉，猪脏倒还在其次，最为重要的是没有太好的办法将其烹饪成美味，吃起来有着强烈的腥臊味。

　　　　一旦能够将其做成美味，谁还在乎它是不是贱肉？

　　　　看看李靖、魏成、李烟他们之前的吃相，就能够得到这样的结论。

　　　　韩成今天选择猪肉当作今天的主菜，一来是因为牛羊肉不够，就猪肉最多，二来就是想要以此来为猪肉正正名，三来就是想要显露一下自己的手段。

　　　　能够将别人也做成美味的食材做成美味，那不叫本事，能够将别人嫌弃的食材做成无上的美味，那才是真的本事。

　　　　“没事，放心的去清洗，今天的饭食是我做的，与你无关。”

　　　　韩成笑着对胖厨娘说道。

　　　　“按照韩兄的意思来。”

　　　　李烟可是在韩成家吃过一次韩成做的猪肉的，那滋味完全颠覆了她往日对猪肉的认知，至今想起来都隐隐有种流口水的冲动。

　　　　此时见到韩成准备再次用猪肉做菜，顿时就眼睛放光，带着浓浓的期待。

　　　　韩成都这样说了，小娘子又发了话，胖厨娘心里就算是再忐忑也不好再说什么。

　　　　只好与两个帮手一起去清洗这些猪肉。

　　　　“你把这些牛肉给清洗一下，你把锅都给认真的的清洗一遍。”

　　　　韩成继续在这里发号指令，随着他的安排，厨房里的这些人，则都开始行动起来。

　　　　而韩成，在给这些人安排了事情之后，也用清水清洗了手，然后找来一个干净的大陶盆，往里面倒入十斤的白面，加入一些水，又往里面打入一些鸡蛋，开始和面。

　　　　今天他准备做的硬菜有红烧肉、红烧排骨，鱼也要蒸上一些，那些羊肉配上一些菜熬上一些汤还是很不错的。

　　　　然后再用青菜做出几样菜。

　　　　至于主食，他准备做牛肉面。

　　　　其实，如果时间允许，条件也允许的话，韩成是想要蒸出几锅松软的大馒头来当作主食的。

　　　　但没有酵子或者是留下来的老面，并且时间上也不允许，所以韩成也只能作罢，并将主食改为了牛肉面。

　　　　就韩成所知道的，这个时代好像还没有人用酵母发面蒸馒头包子这些，用白面做出来的饼子都是死面饼，包子也是死面包子，除了这些之外，还会吃疙瘩汤这些不用发面就可以食用的食物。

　　　　看来有空了，自己需要将酵母给弄出来了，没有记错的话，酿酒发酵过后的酒坛上就有酵母菌存在。

　　　　韩成一边和面，一边这样想着。

　　　　李烟见还需要等一会儿烧火，就也从灶前站起身来，站在韩成不远处看韩成和面，很是认真的那种。

　　　　厨房中原本见到韩成往面里面加鸡蛋再和，想要出声询问一下缘故的人，见到此幕之后，很明智的就闭了嘴，就连动作也变得小心了起来，不敢弄出太大的动静。

　　　　“你把手清洗一下，过来接替我和面。”

　　　　和面是一个很费力气和时间的活，将面和好，面吃起来才能好吃，光滑有劲道。

　　　　韩成将面和成型，见旁厨娘三人已经把半扇子猪肉清洗好进来，就让胖厨娘洗手过来接替自己和面。

　　　　胖厨娘现在是一点多余的心思都没有了，只盼望着这成哥儿真的有着一手好厨艺，能够化腐朽为神奇，做出美味的好食物，以此听到韩成的招呼就赶紧照做，完全进入了帮厨的角色。

　　　　韩成没有先处理猪肉，而是先将那块大约有三斤多的牛肉进行处理。

　　　　这些牛肉，做出足够不少人吃的菜是不可能的，但用来做牛肉面却显得很充足。

　　　　“烟儿妹子，可以烧火了。”

　　　　韩成笑着对等待了好一阵儿的李烟说道，并指了指那个单独存在的小锅，示意她烧这个。

　　　　李烟立刻就开始往里面添柴。

　　　　而韩成则拎着刀飞快的动作起来，一阵儿‘当当当’的响动之中，菜刀化作一阵儿光影，上下翻飞，不一会儿功夫，一大块的牛肉就已经被他尽数给切成了丁状，大小基本一样。

　　　　和面的胖厨娘，见到韩成这一手刀工之后，忐忑的心一下子就变得安定了不少，同时也有赞叹的情绪升起。

　　　　这样的刀工，比她都要强。

　　　　这成哥儿拥有这样的刀工，厨艺一定不会太差。

　　　　之前还心慌不已的她，这会儿已经变得拭目以待了，想要看看这个被郡丞以及小娘子如此看重的少年，到底能够做出怎么样的美味来。

　　　　同时也在留意着韩成的动作，想要看看能不能从韩成这里学到两手，其余不说，只要能够学到令郡丞他们喜欢吃的本领就可以令她笑醒了。
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第一三一章　做饭的怎么了

　　　　韩成不知道胖厨娘的心思，只管在这里做着自己的事情。

　　　　对这些牛肉淖水之后，清洗了一下锅，待到陶锅烧的有些热，就将牛肉丁进去。

　　　　稍微停顿一会儿，翻搅几下，就往里面放入一些调料，尽可能对其煎了一下，便往里面加入了一些水，盖上盖子进行熬煮。

　　　　等到水开了之后，嘱咐李烟转为小火慢炖。

　　　　牛肉面单单是面劲道顺滑还不行，臊子一般存在的牛肉丁以及汤汁，也必须做的有滋味。

　　　　毕竟这才是灵魂所在。

　　　　“好了，将面放在那里醒醒吧，你择上一些菜……”

　　　　韩成将一扇排骨剁下来，并且将之剁好之后，看了一下被胖厨娘和的面，见已经好了，就对胖厨娘下达了新的指令。

　　　　而他，将这些剁好的排骨放到盆子里装上之后，接着切五花肉，同样是切成丁，不过要比牛肉丁大上许多。

　　　　可惜这时候没有铁锅，不然这些瘦肉切成片爆炒一下也非常的美味。

　　　　将五花肉切好之后，韩成看着那些瘦肉遗憾的想着……

　　　　在韩成他们在厨房里面忙碌着的时候，李靖、长孙晟一行已经来到了李靖府上。

　　　　此时已经掌灯了。

　　　　来到客厅坐下，有侍女奉茶，李靖与长孙晟他们交谈几句，稍稍安定住之后，就冲着元勃招手。

　　　　“你去看看小友将饭食准备的如何了。”

　　　　对于这次的饭食，李靖可是非常期待的，回到家中就已经知道了李烟、韩成回来消息的他，立刻就忍不住了，对元勃小声吩咐。

　　　　元勃领命而去，走出客厅之后，整个人都是雀跃的。

　　　　任你小子如何蹦跶，也改不了你贫贱卑微的现实，以前嚣张得意，现在如何？

　　　　遇到了大事情，尊贵的大人物，还不是成为奴婢一样的存在？

　　　　自己可以去跟随姑父等一起去迎接贵客，而你只能乖乖的给我们做饭吃……

　　　　这样的事情不能想，只要一想，元勃就忍不住浑身的舒畅，就连李烟去接韩成的事情也不怎么在意了。

　　　　通往厨房的路上，元勃的嘴角忍不住的上扬，这样好机会他可不是放过，一定要好好的折辱一番那个该死的家伙。

　　　　让他明白，谁才是高贵的。

　　　　需要让他知道，卑贱之人就是卑贱之人，不要以为高贵的人对其说上几句话，就觉得自己高贵起来了。

　　　　甚至于，为了早些折辱到那个该死的乡野小子，尽快教他做人，元勃都忍不住的小跑起来。

　　　　一直等到快到厨房边上的时候，他才方面脚步。

　　　　整理了一下衣冠，让自己更加的高贵伟岸一些之后，元勃将双手背到背后，仰起头，挺起胸膛，缓缓的迈着步子朝着厨房走去。

　　　　‘你这个卑贱之人是怎么做饭的？怎么这个时候了还没有将饭食做好？是不是……’

　　　　来到厨房门口处，元勃张嘴就要将他来的路上打好的腹稿给说出来，使劲的羞辱一番那个该死的小子。

　　　　不过嘴巴张开之后，并没有声音发出来，反而顺势张成了O形。

　　　　不仅仅嘴巴张大了，就连两只眼睛也瞪得如同兔子蛋一般。

　　　　整个人如同遭到雷击一般，瞬间呆立当场。

　　　　所准备的腹稿，一个字都说出来了，刚刚的得意与高高在上，全都消失不见，那心情比被无数神兽肆虐过都要难受。

　　　　眼前的一幕实在是太过于令人难以接受！

　　　　那个准备被他折辱的卑贱小子确实在厨房之中如同一个奴才一般在忙碌着。

　　　　但他心念念的表妹、出身关陇的李家千金却坐在灶前烧着火，为这个卑贱之人打下手！

　　　　在这样的情况下，他准备的那些话又怎么能够说得出口？

　　　　做菜的是卑贱之人，那给做菜的人打下手的烧火之人，岂不是更加的卑贱？

　　　　而且，有了李烟在这里烧火之后，这做菜哪里还是什么卑贱的事情啊，简直不要太荣耀！

　　　　整个人如同被草泥马的神兽肆虐过的元勃，各种难受、心情复杂的同时，也升起了一股浓浓的柠檬味。

　　　　这还怎么折辱？

　　　　这还怎么是卑贱的事情？

　　　　这样卑贱的事情，怎么就轮不到自己头上？

　　　　自己其实也非常的想要从事这种卑贱的事情啊！

　　　　他在心里大声的呐喊。

　　　　“表、表妹，你、你怎地能做这、这样的事情！”

　　　　在厨房门口处呆立了好一会儿，心情极度复杂的元勃这才开口说话，遭受暴击之下，话都有些说不利索了。

　　　　其实早在元勃过来的第一时间里，李烟就已经留意到了，只是一直装作没有看到而已。

　　　　对于这个大表哥，她一直都没有看上过，如今，有了