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女帝的现代生活-第78部分

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    “瞪大你的眼睛好好看看,看这品相,和你过去吃过的那些干巴巴的鸭子能比吗?”

    其实他不说,王雅明也看见了,别的风干鸭真的就是干巴巴,而这个看着怎么像烤鸭?外面的表皮虽然风干,但是却不干瘪,有种很肥很油腻的感觉。

    “你这是烤鸭?”王雅明问完,从茶几底下抽出一次性餐用手套戴上。

    丛天述。。。。。。可真是专业!可真是敬业!

    鸭子入手,王雅明就知道,这不是烤鸭。这真的是风干鸭,很轻。这就有意思了~

    他把鸭子放到鼻下,轻轻嗅了嗅,没有其他风干鸭的腥味和骚气,反而有一股淡淡的草木香。

    他的心跳有些快。

    王雅明拿着鸭子反反复复,从头到尾,好好闻了个遍!

    看得丛天述都惊悚了:“我说哥们。你这是职业病了吧?得赶紧治啊!”

    王雅明却没空跟他开玩笑:“这叫什么?”

    “风干鸭。”

    “。。。我没跟你开玩笑。”王雅明表情有些严肃。

    “我也没开玩笑啊。”他是真的不知道。风干鸭不就是风干鸭吗?难道要叫风干鸡?

    “。。。好吧,名字不重要,味道才重要。吃过再说。做法有什么讲究吗?”

    这要是半年前,王雅明肯定跟丛明珠一个想法,不是蒸就是煮呗~可是现在他知道了,蒸和煮。都能有100种区别!

    几分水,几分火。什么时候下什么料,都有严格的要求,比做化学实验还麻烦!人家化学实验的正确答案只有1个,做菜却没有最佳答案。

    “这你可问对人了!我跟你说。这鸭子的做法可讲究了。。。。。。”丛天述有些得意地给王雅明现学现卖起来。他昨天刚学会的~

    王雅明听得认真,做法越讲究的东西,往往都是好东西。而丛天述讲出的注意事项。就有18条!他对这只鸭子,是真的期待起来。

    “行啊。这么无聊的东西,你竟然能记住18条!智商快要追上我了!”王雅明现在有心情开玩笑了。

    丛天述不经意地扶了扶眉毛,他也不知道自己为什么专门去记一只鸭子的烹饪方法。可是不经意间,他的脑海里就浮现出长生交代他时的眼神。

    清澈,平静,却又犀利!直达他的心底。

    他下意识地就照着做了,没有为什么。

    “呵呵,我这不是为了你吗!我一尝到这么好吃的东西,第一个就想到你了!我昨天才吃到的,今天就给你送来了,够意思吧!”

    “好兄弟!”王雅明拦住丛天述的肩膀,真的感动了。

    “快死开!都要被你勒死了!”丛天述推开他:“你赶紧去做了尝尝,要不要我动手?”

    “不用,我叫大厨来。”他是典型的会吃不会做。他对这鸭子很期待,可别毁在他的手里。

    两人拎着鸭子,就去了酒店后厨。

    酒店的大厨,一个个压力也很大。

    每个合格的老板,都必须学会把压力分摊到下面人身上!自己愁死了,员工却很逍遥的老板,不是好老板。

    李师傅和赵师父,是酒店唯二的两个“技师”,这是特一级厨师的上一级,厨师的最高境界!

    两人正在专门的小厨房里研究新菜品。他们一步步从小学徒爬到厨师界的巅峰,地点都是在这个酒店里。

    哦,当初,这还不是五星级的大酒店,而只是一家街边小饭馆。是王老板慧眼识才,培养了他俩,才有他俩的今天。

    所以他俩也投桃报李,在王老板几经波折的时候都没有离开,一直留了下来。可以说,“勃朗”酒店有今天,他俩居功甚伟。

    而王雅明,更是他们看着一天天长大的。眼看着当初雄姿英发的青年,变成了熊姿英发,他们都心疼了。

    可是这个,真的难为他俩了。他俩一个擅长粤菜,一个擅长鲁菜;一个偏清淡,一个偏重口。就像两极,怎么凑都凑不到一起去!

    其实真要凑也是可以的,他们已经研究出几十个两系结合品。得到的评价都是:猪都不吃!

    当然没有那么难吃,不过大厨吗,本身就是个美食家,自己做的东西,怎么吃不出好坏?

    到也不是说不好,很多人吃了,都说好。但是,也仅仅是好而已,完全达不到征服世界的水准。

    “李叔,赵叔,我来了。”王雅明打招呼。

    李师傅和赵师父心里都是一顿,他们现在看见王雅明就难受,有心疼有愧疚有焦急,反正不好受。

    “李叔,我朋友找来个东西,你们给做做。”王雅明把风干鸭递过去。

    李师傅漫不经心地接过,塑料袋是透明的,他已经看到了,是风干鸭。

    可是当他打开塑料袋看到里面的时候,他就知道他错了。这不是风干鸭,即便它很像,即便它很轻。

    风干鸭,顾名思义,是风干的!而这只鸭子,虽然表皮已经风干,但是凭他几十年的经验判断,里面绝对不是干的!

    他带上一次性手套,轻轻抚摸鸭子的表面,他仿佛感觉到了脂肪的流动。

    风干鸭不风干?这可有意思了~

    。。。。。。。。。。。。。。。。。。

    【晚上还有1章!】(未完待续。)
………………………………

第二百三十二章 异香

    “走,出去。??。?‘”李师傅招呼一声,也不管别人,自己拿着风干鸭走了出去。

    小厨房也是厨房,是厨房就有味道,各种食物混合的味道。

    李师傅来到了隔壁的房间,这里就是专门的“品鉴”室。屋子里只有一套桌椅和一个柜子,没有其他任何东西,保证不会干扰食物的味道。

    李师傅像王雅明一样,把手里的鸭子仔仔细细,前前后后闻了个遍。

    丛天述在考虑,他一会还要不要吃。。。。。。

    赵师傅在旁边虎视眈眈地盯着,恨不得上去抢!他也是技师,他也看出了这只鸭子的不同。

    李师傅却没有松手的意思。他一手拿着烤鸭,一手打开柜子,取出里面的工具包。打开,拿出一组针,抽出3根,分别轻轻插在烤鸭的三个部位,转了转。(这是鉴定火腿的方法,借用一下。)

    这次赵师父眼明手快,抢了一根针拔了出来,放到鼻子底下闻着。

    一股奇异的草木香充盈在他的鼻尖。不是任何一种已知的花草香气,但是更清新,更自然。闭上眼,他仿佛置身在不知名的花草间。

    真的无法想象散出这种气味的是一只风干鸭!

    李师傅也抽出一根闻了闻,他比赵师父更惊讶,这香气,怎么这么浓郁!他刚刚明明仔细靠近闻过的,只有淡淡的清香,很淡,很缥缈。。?‘c?om

    这说明什么?这说明人家芳香内敛!这可了不得!很多食物闻起来香,吃起来却一般,这可是大忌!因为即便再好吃,品尝者也是失望的。

    这个正好相反!那会收到什么效果?

    …………惊艳!

    这正是他们高级厨师所追求的,可是道理谁都懂,做到的却是寥寥无几。食物的香气是无时无刻不在散的,怎么可能收回去呢?

    李师傅和赵师父沉默地交换了针,又闻了起来。

    觉得味道淡了,就再插进去。转两下,拔出来,闻一闻。

    无限循环。。。。。。

    王雅明聚精会神地看着,神色同样严肃认真。两位师傅越认真,说明这鸭子越值得期待!

    丛天述却有些不耐烦了,一只烤鸭而已,又不是生化武器,搞得这么严肃干什么。

    不过他还是礼貌地在一旁耐心等待。

    半个小时之后。在烤鸭被戳烂不能吃之前,两位师傅停下了动作。

    “小明,这鸭子哪来的?”

    “我带来的,两位师傅,还记得我吗?我是丛天述,小时候常跟雅明来这里蹭两位师傅做的饭。?。?‘”丛天述礼貌笑道。

    “哦哦,是有这么个少年,长这么大了。你这鸭子哪来的?”李师傅只是感慨了一句就转到正题,现在,没有什么比这鸭子更重要!

    “这是我在m国的一个朋友自己做的。鸭子也是她的猎场里出产的野鸭。”

    “哦,m国野鸭。。。。自己做的。。。。那这鸭子应该怎么烹饪,你知道方法吗?”

    丛天述点点头,给两位师傅讲起了烹饪事项。

    两个大厨越听眼睛越亮,原来还可以这样!有些道理,他们完全可以借鉴到别的食物上!

    做出这个鸭子的人,绝对也是一位技师级的大厨!甚至更高!

    其实他们猜对了,世代相传,又经过严格选拔出来的御厨,真的是高明得不能再高明。绝对可以当技师的老师。

    两个师傅,几乎是拿了一辈子大勺的人,18种刺绣注意事项听一遍,他们肯定一个记不住。但是18种烹饪事项来一遍,人家都能举一反三了!

    一个小时之后,鸭子出锅。

    若因若无的香味,在厨房里飘散。众人只觉自己好像闻到了什么极香的味道,但是深吸一口气想仔细闻闻,却又什么也没有。

    真是奇了怪了!

    两位师傅的心开始狂跳!他们以为一下锅。香味怎么也得损失一部分,没想到,比他们想象中的低好多好多,几乎可以忽略不计!

    鸭子出锅,就被端到了品鉴室,李师傅从柜子里拿出本子和笔,翻开,在上面飞快地写了起来。

    丛天述看到上面都是密密麻麻的各种菜名和记录。

    “那个。。。”李师傅说道。

    “丛天述。”

    “哦,不好意思,年纪大了,记性不好,小述,这鸭子有名字吗?”

    “绿头野鸭。”丛天述答道。

    “。。。。。。我知道这是绿头野鸭,我是问你,这个腌制好的鸭子,有什么名字吗?比如说李记,张记,我们得尊重创始人。”

    “哦,这个我不知道,我得晚上问问,人家现在是半夜。”

    “行,那这个咱们之后再说,先尝尝味道怎么样。”

    可下到正题了!等得丛天述口水都要下来了!技师不愧是技师,水平就是比他高!当然比长生家俩厨师也高。看看颜色和味道就知道了。

    现在的味道虽然比他做出来的小,但是更勾人!

    两位大厨各自夹了一块品尝起来,之后才是王雅明和丛天述。

    房间里安静非常,只有轻轻的咀嚼声,谁都没有说话,当筷子落空的时候,他们才反应过来,一只鸭子,竟然没有了!

    。。。。。。

    他们刚刚吃的是什么?真的是鸭子吗?不是不知名的蔬菜吗?为什么一点油腻都没有,而是唇齿留香?关键留得还算草木香!不对,其中也有一股隐秘但是真实存在的肉香!只是这样才更勾人!

    李师傅咂咂嘴:“真的一点不油腻,我简直不敢相信自己吃的是鸭子。”

    “这里面一定有什么调料。”赵师父说道。

    “那是必须的,关键是得知道他放了什么?”

    包括王雅明,都抬头看向丛天述。

    丛天述优雅地擦擦嘴,真是太好吃了!跟在长生家吃的根本不是一个味!是了,他们上次只是吃了腊肉和腊制野鸡,没想到原来野鸭的味道这么好!

    怪不得长生专门让他记下野鸭的烹饪方法,其他都是草草交代几句。

    丛天述优雅地笑笑,看得王雅明心里一跳。这个表情,他太熟悉了。。。。。这是智商归位的表情啊!

    好在,他也没想坑丛天述,他也知道丛天述不会坑他。

    “制作人说了,这是他的独家秘方。可以卖,但是要有合理价格。”

    其他三人高高举起的心都落了下来。卖就好,不怕他狮子大开口,就怕他不卖!(未完待续。)

    。。。
………………………………

今天早上的更新晚一些

实在是太忙!早上的更新晚一些!抱歉抱歉!

    大家的新年在快乐中度过,我在码字中度过~~~(未完待续。)

    。。。
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第二百三十三章 正视

    长生这几天心里像长草了一样,此起彼伏的枪声,听得她心痒难耐!

    这么神奇的武器,却看得见摸不着,好难受~~

    “师叔,咱俩进山吧?”沈迟的身体现在与正常人无异了,进山打猎完全没问题。‘‘‘‘

    “小丫头,你想干什么?”那火热的小眼神他早就发现了,没想到她一个小姑娘还爱玩枪。

    也不是不可以。。。。。m国有专门的儿童手枪!可是这个猎枪是真的不行,立起来只比长生矮一点点。那后坐力不得把她。。。。。好吧,后坐力可以忽略不计,这丫头的功夫,比他都厉害!

    “长生,猎枪不行,你的臂长不合适。”

    “猎枪不行,不是还有别的吗?”长生往他腰间瞄了几眼。

    。。。。。。

    “我这个也不行,不信你试试。”沈迟忍着笑,从腰间拿出他的配枪,卸下子弹,递给长生。

    长生看着手里的枪,#%##&!她够不到扳机。。。。。。

    她第一次开始正视,自己是个小孩子的事实。

    “咳~小丫头,别伤心,还有儿童手枪的,我明天就出去给你看看。”

    。。。。。。。。。。。。。。

    丛天述现在终于理解了王雅明的痛苦,天天这么吃,不胖才怪呢!他甚至有些佩服王雅明,才胖45斤!要是他,得胖100斤!

    他今天上称称了一下,已经涨了3斤,这才几天?太恐怖了!多亏从长生那里带的东西都吃完了,不然。想到王雅明那张大圆脸,他就毁容了!

    “快走快走,想什么呢?”王雅明在一旁催促道。他们今天要去m国跟长生商谈秘方的事。

    “喂哥们,给我透露一下,你的最高价是多少?”丛天述问道。

    王雅明斜了他一眼:“你告诉我你那个朋友的底价,我就告诉你我的最高价。”

    “。。。。。。我这可是为你好,我可先说好了。你的价钱一定要高。不然人家可看不上,我跟你说,人家那个度假农场就值1000万美元。还有那几个保镖,有钱都请不来,你别整个白菜价让人家觉得你想坑人,到时候把你轰出门。可别怪我不够朋友。”

    王雅明顿住脚步,突然一脸凶光地瞪着丛天述:“这么重要的事情你怎么不早说!走了。回去!”呼呼啦啦一堆人,又跟着他往回走。

    “这都到机场了,回去干吗啊?”

    “回去重新定价格啊!你以为我是大老板啊,我说多少是多少?我走了。你自便。”

    丛天述看看手里的机票,看看走远的基友。

    “喂,我先走了啊!”不走又会被姐姐抓去相亲。太恐怖!他想单身了怎么办?

    王雅明在远处招招手,头也不回地走远。

    。。。。。。。。。。

    三天后。长生见到了丛天述和王雅明,还有他们身后的一众人。看样子像是助理,律师之类的。

    李师傅和赵师傅也来了,这个事情很慎重,“勃朗”得有人鉴定秘方的真伪和价值,而厨师秘方自然是找厨师来鉴定。

    长生全程没有出面,一切都交给奶奶和律师负责。

    她现在好忙啊!忙着练枪!

    保镖被她留下来守着奶奶,借口是隔壁农场主逃跑,谁知道跑哪里去了!

    她不带保镖进山的真实理由是:他们要烧烤!

    之前长生拿沈迟当借口,一顿要一大桌子菜,每次拿空盘子出去,都得跟人解释她把剩菜留下了,打算一会去喂小动物。。。。。。

    过后她自然要去森林里转转,装装样子。每天都要折腾几次,真是够了!

    呼~~

    长生吐出一口气,这些都不是真正的理由,真正的理由是,沈迟现在饭量也大了,虽然境界比她低,但是到底是个成年男人,吃的已经跟她一样多。

    他俩的饭量加起来,一顿能吃一头猪!

    可吓死个人了~

    可是沈迟每次都只吃一点点,就装作自己吃饱了,把剩下的留给她。

    哎,长生心里酸酸的。

    现在好了,有沈迟当幌子,她就可以进山烧烤了!想吃多少吃多少!

    吃一头猪也没关系!

    “师叔,咱俩打头野猪吧!我带了调料。”做饭她不会,烧烤是会的,而且手艺不错!当初跟师父游历天下,野炊野营,可没少干。

    烧烤,她是用心学过的,为了。。。。。

    现在只为了吃顿饱饭!

    “看看吧,不过野猪可不好猎,那个都是群居的。”

    “没事,来多少都不怕!”群龙她也许还怕一怕,群猪怕什么?

    沈迟想到长生的魅影,好吧,是真的不用怕。

    两人运气不错。。。。。是长生听力不错,野猪的声音她隔着老远就听见了,想找到,自然容易。

    长生没有用枪,而是用两个石子解决了2头小野猪。他们可是为了吃,用枪,有一股火药味。

    剩下的处理,生火,都是沈迟的,长生只负责烧烤。

    两个小时之后,沈迟感叹,原来这才是烧烤!他之前吃的都是。。。。

    “长生,你这个也是一绝啊!”他之前吃过长生做的腊味,已经觉得那是人间美味了,原来这个也不差!

    甚至更和他的胃口,他现在感觉身上热热的,内力流动似乎都加快了。

    “长生,你在里面加了药材吧?”光凭一只野猪怎么可能有这种效果?丛天述那次猎到的野猪他也是吃过的,完全没感觉。

    “当然了,我这些调料都是好几十种药材调配的。”

    “小丫头,这也是秘方,要保存好。不过你要是开个烧烤店,肯定举世闻名。”沈迟玩笑道,不过有了拜尔德的2亿,估计很长一段时间,长生不需要再为钱犯愁了。

    不过他也不是很肯定,长生从赌石到现在还不到一年,好几亿都花光了。。。。。

    突然,长生的电话响了起来。

    是陈老太,叫长生回去,有事要谈。

    二人赶紧灭了火,快步往回走。

    丛天述正带着王雅明和他带来的人检查长生之前做好的那些野味。

    长生和沈迟来到书房,奶奶和律师都在那里。

    “什么事?奶奶。”(未完待续。)
………………………………

第二百三十四章 霸占

    “勃朗那边提出建厂的意见,你怎么看?”陈老太问道。

    “建厂?那太麻烦了。”她可没时间管理。

    “不用你建厂,你用配方入股就可以。”

    “什么意思?他们不打算给钱?”长生立刻就怒了。

    原谅她,对这个世界的商业模式完全不懂。其实技术入股,如果老板不是坑的话,是相当不错的,虽然也有效益不好的风险,但是总比买断强。

    但是如果老板人品不好,偷学了你的配方或者技术,用你几年就一把把你一脚踢开,那就是太坑了。得到的利益往往只有买断的十分之一甚至更少!

    长生听过几个这样的例子,所以印象相当不好。

    陈老太对长生的反应很诧异,怎么这么反感?

    “当然不是不给钱了,勃朗的条件开的还是很好的。6种腊味的配方他们都想要,其中5种作物他们的特色食品,只有腊肠,他们想拿出去建厂。你占3o%的股份。”陈老太解释道。

    “那另外5种怎么算?”

    “另外5种他们希望买断,价格还得谈。”

    “那为什么只有腊肠建厂?”还是原谅她,她对经商真是一窍不通。。?‘c?om

    这个勃朗那边的人倒是没有解释,不过答案倒是可以猜测。

    沈迟猜测道:“我想大概是因为腊肠太普遍了,z国的腊肠历史悠久,在南北朝时期就有了,现在很多人都会做,而且味道基本都不错。你做的腊肠虽然独特,但是想作为特色,还是不够的,特别是在其他5种腊味的对比下。”

    陈老太赞同地点点头:“小沈说的对,不过虽然作为高级酒店的特色不够格,但是如果加工成普通食品,销量一定会相当不错。如果价位合理,甚至会霸占整个腊味市场。”

    霸占整个腊味市场?这么夸张?

    长生皱起了眉,这可不是什么好事。经商的弯弯绕绕她不懂,大道理她可是懂不少。

    “霸占”就是断人活路啊。断一个人的活路无所谓,断所有人的活路,就是不给自己留活路了。

    腊肠的市场有多大?背后有多少人她不知道,但是可以想象,当这些人同仇敌忾的时候。不知道这个“勃朗”挡不挡得住?

    什么3o%5o%,工厂如果开不下去,1oo%都是o!

    “这个勃朗什么实力?”长生问道。

    律师回答:“说起这个,这可是酒店行业的一个传奇。w?ww。‘勃朗现在的大股东叫王建业,白手起家,从一个小饭店干起。但是‘勃朗’这个世界级的连锁酒店,却是他继承过来的。

    “王建业爷爷的哥哥,王守诚,在民国时期,就来到了m国。也是白手起家。从一个z国餐馆开始,慢慢地展成了一流的大酒店。z国酒店在这里展,当然离不开当地势力的扶持。

    “王守诚也把股份分给了几个当地人,但是人心不足,随着酒店越做越大,其他几个股东倒是起了坏心,先后把王守诚的三个儿子都害死了。

    “本来他们打算再进一步,害死王守诚
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