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混吃等死的清穿生活记事录-第3部分
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能挑、手不能提的我,最难的还要被卖到大户人家为奴为婢,那样才会是真正的难。
我叫她,她抬起头看着我,我也看着她,认真的说道:“小红,不管将来如何,但有一点,以后只要有格格我一口吃的,也会分你半口,绝不会再让你饿肚子”。
她听完,直愣愣的看着我,当即就跪下,眼眶泛红且很认真的道:“今日有格格这句话,就是让奴婢上刀山下油锅,奴婢也是不怕的”。
看她小小的人用那视死如归的表情看着我,我”扑哧“的笑了,这丫头!她见我笑的莫名其秒,我说道:”傻丫头,我要你上刀山下油锅干啥,我们都要好好的、安安稳稳的生活“
她道:”嗯,都听格格的,以后格格怎么说奴婢便怎样做就好“,见她如此认真,我答道:”嗯,乖“。
我们主仆分工明确:她烧火、洗菜,我炒菜。小红第一次吃到我做的家常菜,直夸道:”格格做的菜真好吃“,其实不是我做菜的本事有多高,只是不知道怎么回事,清朝人做菜把调味放的很重,菜都失去了原有的味道。白菜炒出来没有白菜的味道不说还不脆,肉炒的也很老。
其实要炒白菜很简单:油烧热,少量放点葱花爆香,然后放进沥干的白菜,炒到变色之后将火变小,出锅之前放盐,快速翻炒几下就出锅。
炒肉:将肉切成丝或者块之类的放入盆或者碗中,将提前备好的姜丝、葱花、蒜粒、盐、酱油、淀粉放入盆或者碗中一起搅拌均匀进行腌制一小会儿,等油烧热,将腌制好的肉倒入锅里翻炒,变色之后盛起来。再往锅里倒油烧热之后,将需要配肉的菜倒入锅里,待菜**分熟之后将肉倒进去,与菜一起翻炒,最后一起出锅,这样炒出来的肉是非常鲜嫩可口的。
吃过饭之后,过了会儿便去午睡,午睡后便继续教小红识字、识数,之所以教阿拉伯数字是因为要尽快教她如何做账,这样我好做到心里有底,无论任何时候朝代都是:钱不是万能的,可没钱是万万不能的。必竟要满足随时随地都可以喝到我想喝的茶,是需要金钱支撑的。再说还有人情往来都需要花销,我又不准备通过做生意来赚钱,所以必须要精打细算。只有把账面做起来才能知道哪些我多花了,哪些不应该开销的,这样才能做到节流。说到做账,看来还得准备做账本画表格需要的工具,尺子、炭笔,这些都不难准备,等上红学会了,也差不多准备好了。想来,我大学的计算机专业,无论在哪个朝代也只有在做表格这一项能体现出我的专业,可悲。
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第六章 初见
一夜无话,待第二天去向福晋福安,想到府里的女人会早去,她们激动啊!所以我比往常早走,可结果,竟然我是最后一个到的,真是坑爹呀!本不想这样惹眼的,唉,只能向福晋和这些女人行礼道:”对不起,福晋、侧福晋和各位姐姐,妹妹来玩了“。
福晋淡笑道:”妹妹无需自责,是今天大家来的早了“,听福晋这话,啧啧,话里有话啊!
我才不管她们有些啥心思呢,起身后直接坐到我的位置上去。一扫大家的穿着,果然,打扮都是上了心的。福晋今天身着一身绛红色旗装显得高贵雍容;李氏穿了一身粉系旗装衬得人更加清亮艳丽;宋氏身着天蓝色旗装将原有的平庸被温婉淡雅替代;武氏淡黄色旗袍娇俏可爱;就是耿格格一袭清色旗袍也显的青春无限;我就穿了一身暗紫色旗袍,就显的平平常常,这也是我仔细琢磨过的,可不能打眼了。
大家向往常一些聊了些有的没有之后,福晋就说:”爷今天应该会在宫里用过午膳之后才会回府,大家都先回自个儿的院子,等爷有消息之后,再来通知大家去府门口迎接“。
我也跟随大家退了出来,回了自己的院子,管它的呢,我到时候只需要出现一下就行了,反正我又不会成为主角,无所谓的。以往咋地我还是咋地,该喝茶的时候喝茶,该做饭的时候做饭。吃完饭后就躺在榻上小歇,不敢睡,害怕刚睡下就来人通知,如果去晚了会引起麻烦的。
果然,午时中刚过一会儿(12点多)福晋身边的大丫头巧儿就来院子里通知说爷再三刻就回府了,三刻钟也就45分钟后到。小红进来后很认真的看了看身上的衣着,我问她怎么了,她觉得我穿的太素,而且头上就一根玉簪子,连副耳环也不戴。想想也是,如果我太不注意反而会引起注意,那就取了对耳环戴上,嘴上也淡淡地上点唇色。小红见我听取了意见,便也无话,跟着我一起往府门口走。走的过程没有急赶,可也不能太慢,根据巧儿通知的时候来看,大家接到通知的第一件事应该是要补妆之类的,然后会急忙去府门口,而我不用补妆,可院子又是最里面,所以要把时间紧握好,不早不晚刚刚好才是好的。
当我到达府门口时,发现除了福晋、侧福晋还未到之外,几个格格和两个侍妾先到了。之后几个侍妾随之而来。过了几分钟,看见摇曳生姿的李氏缓缓向门口走来。大家都有礼的上前向好行礼,自然让她站在了大家的前面,还好不用排队迎接,不然,想想都想笑,但忍住了。我站在几个格格的身后,后面是侍妾,再加上各位的丫鬟奴婢,所以我的位置不靠前也不是最后,刚刚好。过了十来分钟,我们福晋大人也到了,大家又是一翻行礼,最前面的位置自然让给了她。大家就这样等着。今天的天气也是格外的好,天空万里无云的,此时的太阳正光芒四射,古代没有雾霾所以太阳是直射啊!站了二十来分钟我都有点接受不了,万恶的旧社会啊,男人回家所有女人都得迎接,内心深处向毛爷爷重重的敬了一礼。只是,看看其它女人,真是厉害啊!穿着花盆底不说,还要站的有气质、有魅惑感,打心底里佩服。估摸着除了我之外,所有的女人都希望爷进府的第一眼是她吧!啧啧啧!
在我无限感慨中听到了“驾驾”的男人声间和马奔跑的“踢踏”声,抬头向左边看去,向我们的方向行使来了一前一后两匹黑色的骏马,前面那匹马上的男子身着青灰色袍服、板直的身子因马奔跑而有所起伏、左手拉拽着马的缰绳、右手拿马鞭,未待观察完,他们已来到门前。当想起”吁……“声之后,福晋带领着大家蹲身礼到:“奴婢(婢妾)给贝勒爷请安,贝勒爷吉祥“,当然我也跟随着大家的节奏行礼问安。
大家都蹲着身子,只到听见这个府的主人下马并上前几步停在福晋身前之后,便有一个低沉却有些冷清的声音到:“大家都免礼”。待他话落之后,大家才慢慢站起身来。
这时,我才从人逢中去看这个未来要一起生活多年的男人,一眼瞧去第一感觉:这个人有点冷。一米八左右的身高,胖瘦适中,看身型刚劲有力,这也跟康熙教育有关,他的儿子们不光文学要出彩,也要精于骑射之术。偏方的脸型上有两道看起来颇具威严的吊眉、高大的鼻梁、宽厚的鼻翼、坚毅的下额、薄薄的嘴唇,果然,平静、清冷的眼神,整个神情显得也有些疲惫,想来是在外办差没有休息好的缘故。不太敢再看,怕出现问题。
听见福晋简单的汇报之后,无非是府里一切都好,怎地怎地。他只道:“有福晋在,爷放心,福晋辛苦了”。
只见福晋略显激动的回道:“妾身不辛苦,爷在外办差才是辛苦,吃不好睡不好的,还望爷要多多顾惜自己的身子”,心底里无声的叹息道:“这哪是丈夫与妻子的对话,现代的夫妻即使没来个法式热吻,至少也得有个拥抱吧!看着这对夫妻,想想我这一辈子,唉!”
此时,在爷与福晋的带领下往大厅里走,进了大厅之后爷与福晋上坐,丫鬟们陆续都给上了茶。贝勒爷拿着茶碗一口一口的喝之外,这些个女人没有一个是在喝茶,眼神一致的瞟向主位上的男人,或含情默默、或痴迷、或害羞、或温柔、或欲语还休、或低头等等各种各样的状态一一显露。再看向这些女人们手里的帕子,那也是被扭的奇型怪状的。看到这样也无意再 了,心里充满了悲凉,古时候的女人们,都依附男人而活。男人三妻四妾觉得理所应当,可从未考虑过这三妻与四妾的女人们。我想,不管哪朝哪代,没有哪个女人愿意与别的女人去分享自己的男人,而我不幸的是也来到了这个世界,不过,罢了,当我们改变不了环境的时候,只能去适应。怎么过还不是过,最主要的是知道自己想要什么,而且要根据自己的情况去定自己想要的,千万不要去想要永远也得不到的就好了。比如,让这个时代的男人只有一个女人,而且像这种皇家的男人。
在我胡思乱想的时候听到李氏的声音:“爷可算是回来了,小阿哥都想爷了”,惊愕,这女人乱编的工夫真是出神入化了,8个月大的孩子知道想未见过几次的爹?
“呃”看到李氏那双饱含深情的双眼便明白了,不是小阿哥想爷,而是她想爷了。再看爷,听见小阿哥的名字,果然看向了李氏。而且,如果我没有看错的话,那眼神带着丝温情,只是那一丝温情一闪而逝。看来我没有看错,因为福晋脸露出了悲伤,想必是想起了大阿哥了。
李氏真是高人,因为我听到了爷的回答:“嗯,晚些时候去看他”。原则来讲,爷回府的第一晚是要在福晋房里的。不过,依小红之前所说的来看,爷怕是真的只是去看看小阿哥。小红说爷以前一直按照规矩来的,每月初一、十五必是要在福晋房里歇息,十天左右在李氏房里,格格们一天,侍妾不定,其余都歇在自己的房里。但在爷走之前的两个月,爷只进过我屋里一次,还是新婚之夜,不知道啥原因后面两个月里一直都未有进过,小红没说,我也没问。
福晋这时说道:“爷今日回府,晚上可是要将大家聚在 一起吃顿饭?算是给爷接风”
四爷答道:“福晋看着安排便是,只是今天我便不出席了,有公务要急待处理”
福晋转过脸来看着大家道:“既如此,各位妹妹便先行回去,待晚上酉时中再行过来前厅,大家一起吃顿饭”,大家听到福晋这样说便要起身离开。结果听到爷的声音:“李氏你也先回院子,晚一点爷再过去”。只见李氏带着欣喜之情与大家一起向福晋和爷告退。
其它的女人可就没有那个心思了,当然,我更没有心思,想到晚上的晚餐,在没有男主人的冷清氛围上我估计也不能随心所欲的吃饱,所以我还是回去睡会儿,然后教小红,今天要开始教小红数学了。之后再弄点吃的,去应应景。想好之后,便领着小红回到自己院子里。
到了晚上去了前厅,除了李氏大家的热情都不高,待大家都到齐了之后福晋便吩咐道:“摆膳”。我坐在最末位,因为侍妾是不能上桌的,所以几位侍妾分别站在福晋身后看着大家吃。再一次轻叹:“万恶的旧社会”。古时候也讲究“食不言、寝不语”,所以整个吃饭的过程那是相当的安静啊,大家也都只对面前的菜意思意思。果然,按这情况来讲,是吃不饱的,好在姐是吃过再来的。在大家进行了一场无声的宴席之后,便各回各家了。
待我回到院子之后便让小红打来洗脚水,洗过之后便上床休息。来到古代之后,睡之前都会将那本《资治通鉴》拿出来翻翻,真的是只是翻,看哪些字认识,哪些不认识,然后又从不认识的字里猜字。用不了多久便会睡着了,真是一本很好的催眠书籍呀,不知道要是让司马光知道了,会不会从土里爬出来。
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第七章 爷过生日
一觉好眠的起来之后,继续按照之前制定的作息时间执行。只是在给福晋请安的时候知道,昨晚四爷去看了小阿哥,坐了一会儿便走了,之后夜间歇在了福晋的房里。所以今天早晨请安的时候看见的便是:福晋脸色红润,看来是滋润的;李氏见福晋的脸色很好便有些黯然,但并不颓废,因为在大家退出来之后还能看到走在前面的她步伐轻快,估计昨晚四爷应她今晚要歇在她哪里了。所以其它的女人便显得没精打彩的了,便是耿氏也是一样。也是,爷没有回来时另当别论,可是回来之后,这个男人不属于她们,这样看见得摸不着的感觉,想想也替他们憋屈。我才不管他们呢,今天早晨,张嬷嬷说他家的准备今天去院子里搭葡萄架,于我而言,这才是值得我期待的。所以我也步伐轻快的回到了院子。
到院子之后看见嬷嬷家的巴哈带领着三个小厮正在支架子。她们见我进了院子便停下手中的活向我请安,我让他们起来之后道:“辛苦各位了,院子里就麻烦各位多多费心”
他们齐声道:“岂敢言谢,这是奴才的本份”。
不亏是皇家培养出来的,真是有规矩。
看向巴哈道:“有需要随时来找我”。
他回道:“是,格格”。见无我啥事,该交待的前几天也交待过了,再者他们比我专业,所以便回了主屋。
自己给自己泡了壶茶,不是不让小红泡,见她从开始学习之后,随时嘴里都有念叨的,只要有时间便拿个树枝在地上写写画画,真是勤奋的紧。再者,虽然只有普洱,而且也只有壶,但注意茶的习性和壶的特点之后,也能泡出非常美味的茶来。这个时代的普洱只有生普,所以生普统称为普洱,熟普是现代1976年才被人研发出来的。根据不同年份的生普所要求的泡茶水温也有所要求,当然不同人的口感需求泡法也是不相同的。我比较喜欢喝口感不是很浓烈、回甘也缓缓而来的茶,这样茶的泡法有所讲究:
首先,将壶用开水烫洗一遍;然后将茶叶投进壶里(投茶量要根据壶的大小和喝茶人的轻重而定);
其次:从壶的边缘倒刚烧好的水至满,用壶盖刮掉泡沫,快速将壶里的水倒至另外一把壶,这称之为洗茶;
再次:把另外一把壶里的水再倒掉,这叫洗壶(加不加另一把壶这个过程要视喝茶人的情况而定,像比较爱喝口感浓烈、回甘快的人,直接将开 水倒入壶即可);
然后:这个时候再将开水倒入另一把壶里,晾一晾,这叫凉汤(需不需要凉汤也要视茶而定,如果是春芽茶或者三年内新茶需要凉,不然会把茶叶烫熟而且苦涩味会重;再有就是我这种情况喜欢喝口感温和的茶人;其它不需要凉汤);
最后:待水晾到90度左右就可以向壶内注水,注水时要轻、要缓(这也是因为以免口感浓烈,其实茶是有灵性的。你如何对它,它便如何回馈你,温柔的对待,口感温和;粗俗的对待,口感霸道浓烈)
待差不多时,将壶内的茶汤全部倒尽,以免长时间的浸泡会使茶汤变的很浓,然后需要时再倒入开水即可(后面水温要越来越高,如果壶里的茶叶放置的时间超过6分钟,再喝时先倒入一点开水,快速的倒掉,之后再倒入开水泡茶,因为放置了的茶是凉的,凉茶喝了伤胃)。
当然,用盖碗喝茶也是可以的。也是需要先用开水烫洗,投入茶叶之后洗茶,根据情况用适合的水温泡茶,可直接就着碗盖喝(喝茶时,用左手中指、食指夹杯托,拇指扣住杯托,右手将杯盖的前沿下压,后沿上翘,从缝隙中喝茶),也可倒到杯子里喝,根据喝的茶和喝茶人的情况来定是不是要留汤底。
喝完茶之后,便叫上小红去厨房做午饭,我不会烧火,所以做饭是不能少了她的。也还是简单的三菜一汤:“土豆丝炒肉,酸辣白菜,葱花炒鸡蛋,白萝卜片儿汤”,老祖宗们常说:“冬吃萝卜夏吃姜”,所以我会想尽各种办法来做萝卜的。之后午睡、教习、喝下午茶、晚餐……。
来到第三天的早上,按之前的流程到了去给福晋请安的时候,这两天院子里的葡萄架已搭好,亭子也搭了些。这两天听小红讲,爷一直歇在了李氏的屋里。边呼吸新鲜空气边到了福晋屋里,这时除了李氏大家也都来的差不多了,向福晋请过安之后便坐下。只是,今天大家的脸上都带了些喜庆,难道又有啥好事要发生?一会儿功夫,李氏到了。嗯,怎么说呢,满眼含春,脸色喜庆红润,向厅里走来的身段那个扭呀,前几天还未如此,看来这是贝勒爷的功劳呀!她走向福晋,随意的向福晋请了个安,还未等福晋说话便起身向自己的座位走去,这女人,该说她啥好呢?向谁显摆也不能向福晋呀,可她一而再再而三的向福晋挑战。果然,福晋眼里寒光一闪,立刻又恢复原状。
见李氏也坐下了之后,便带着笑意向大家说道:“今日是咱们贝勒爷的寿诞,回来那天爷就吩咐过,今年不办,只是今晚大家一起吃个团圆饭即可”,这是嘛情况,我看向小红,小红却又看向我,小红那一脸理所应当的表情是啥意思。我根本就不知道四爷的生日是今天啊!不过,好在不办,也是,今年大阿哥去世,而且四爷也才回来三天,听说这三天都很忙,估计也没有时间操理。晚上一起吃饭?又要一起吃饭,长期如此,会消化不良的。
待回到我院子后,进了里厅,便看向小红。小红立刻跪下道:“格格,是奴婢的错,奴婢忘记了格格不记得事了,所以也未有提醒格格”,我扶起她道:“起来吧,无事,只是既然爷过生日,是不是每个人都得要送上礼物”。
小红答道:“格格,这不是理应如此吗?”
“可是格格我未有准备啊,现在时间又紧,怎来得急准备”
“格格您稍等”,只见她从衣柜下的抽屉里拿出一荷包,来到我身前道:“格格,礼物先前您都备下了的,就是这个荷包”。
我拿到手上一看,是一个藏青色做底,一面绣着活灵活现即将盛开的荷花,另一面则绣着成型的荷花,猛的一瞧,还以为是真的呢!这么高超的绣功,不行,这个不能送,如果要是被人瞧见了再让我绣可如何是好?
我看向小红,问道:“去将所有的荷包都拿出来”,她便又转过身去从抽屉里拿出了好几个荷包。
我仔细地一个一个的看,选来选去,最后选了一个只绣了简单草叶子的青灰色荷包。
小红见我拿出了这个,便问道:“格格,可是要送手里这个,虽然也很精致但相比起来很普通啊?为啥不送这个荷花的?”
“嗯,至于原因,说了你也不理解”,当然要送普通的,只有普通才会被认为女红不好,本身女红也不好啊,而且更不能引起她的注意,普通才不会招惹麻烦。而且就像小红说的,这个荷包也挺精致的,至少呈现我是用心了的,送荷包最多他以为我穷,只能拿出一个用心绣了的荷包。
解决了礼物问题,便将此事放下了。突然看看原主之前都有些啥家底,做到心里有数。便让小红将之前所有攒起来的银钱都拿出来。最后整理出来:一百两的银票五张、十两银子的元宝5个、碎银子有20两、吊钱20串(这个时候银子的换算方法:1两黄金=10两白银=10贯铜钱=10000文铜钱,1吊钱=1000文)。这些都是出嫁的时候娘家随嫁的和来到府里每个月有十两银子的例钱。依现在的康熙朝物价而言这也算是小有财产,一文钱可以购买四碗酱油或者醋,二文钱可以购买一升米(一斤半),十两银子就够普通人家生活一年问题不大的。仔细想想,也挺好的,在府里管吃管住每月还有十两银子可以,真真是好啊!也难怪所有女子挤破头也要进皇家,我这还是格格的份例,想来福晋、侧福晋每月更高了。知道身价之后底气也足了,之后再将财务报表做好,先让小红将所有的银子收好,然后再去做其它的事情。
到了下午,还是一样早早的吃些饭菜,便领着小红往前厅去了。所有人都到了,便移向饭厅里的饭桌上坐下后,之后便是等着贝勒爷到来。六点刚过一会儿贝勒爷便进了饭厅,大家都站了起来向他行礼问安,他让大家都坐下后,便开口道:“摆膳吧”,陆续就有丫鬟和小厮上前摆饭菜,等一切都上齐后,福晋端起酒杯说道:“各位妹妹,我们大家一起敬贝勒爷一杯,愿贝勒爷年年有今日、岁岁有今朝”,说完大家都举起桌前的酒杯站起身来敬四爷,四爷也端着酒杯,嗯了一声,便道:“大家也辛苦了,坐下吃菜吧!”真是个冷淡的人,即使生辰也还是一样冷清。之后便从李氏开始,一个女人一个女人的向四爷敬酒,说些吉利的话。我见此时的气氛好了很多,四爷也因饮了酒,脸色微红,神情也放松了些,而且大家也未关注到我,所以最后只有我和福晋未单独的向四爷敬酒,估摸着以往福晋也是未单独敬的,这便是福晋的端庄啊,无论任何时候都得端着。我未敬是不知道该说啥,而且见大家都忽略了我,不过这也是因为我从来在大家相聚的时候未说过话,而且大多的时候便是低着头、闷闷的、木木的,所以大家也习惯了。
看大家都慢慢放吓筷子之后,福晋便道:“大家都
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