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另类乡医-第13部分
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第二百一十八章,千年古寺〈下〉
李齐把信也放进口袋,这会儿也不好读吧本来已经够神奇了,还不知道信上写着什么惊天地动鬼神的东西萍儿虽然很好奇这信上写了什么但是并没有追问或讨要信件一观只是自动垃着某人狼爪这时有diǎn害怕是女孩子正常的反应李齐若不是进去过那个奇异空间,也会对此理解不了李齐可知道根本没和慧通大师约好这次上岐山进普通寺也是临时起念按常理无法解释李齐拉起萍儿的手说:“走我们看看这千年古寺慧通大师不是说会面么怎么留下封信人却云游四方去了”“呵我还以大师真未卜先知呢吓我一太跳走去看看”萍儿听到这句似是而非的解释,拍拍了高耸说不知道丫头信了么反正某人自己都不信不过差diǎn流鼻血了这可是佛门清净地罪过罪过小师父走后,再没人过来招呼寺院本来也就是开放性质的就是要用斋饭也是要提前打招呼的不然那儿凉快还到那儿去进得山门,围墙旁边净是方竹似圆实方,握之则知再上diǎn是个露天而立的香炉,年代不久,应该是信友所贡李齐拿着萍儿没有进正厅,而绕厅而行,来到后山这里有倒栽柏,再远diǎn有文廷式墓上次没有上来看,今天还是要瞻仰一番的文廷式墓距普通寺十分钟路程,只因山道难行,大美女已经额头见汗,因为有某人拉着,也就不是很累古墓斑驳,历经风雨岁月,连石碑上的字迹也开始模糊好在经年有人修整四周杂草还是能从上辩认出是文大师的魂归所处“生前不怕声名扬,死后墓前无支香。 静伏深山少人问,九泉之下不心伤”李齐有感而发,一首油诗脱口而出“为何感伤生死轮回自古皆然几百年后我们还来凭吊一番,文大师在九泉之下也当欣慰吧”萍儿吐气如兰,表示不赞成诗之意味“没有伤感只ndingndiǎnn小n说,23o《 s”a:2p 0 2p 0”》s;是感人生何意我们追求的是什么功名利祿皆一个笑话最重要的还是今日现在呵呵应该说有diǎn悲观和意兴斓珊也算是伤感吧走,拜佛求签去”李齐深深凝视了一下墓碑,拉着萍儿返山寺来到大殿,萍儿很安静地硊在佛前,美目轻闭,口中默念,也不知道许了个什么愿许久之后,玉手轻指签筒李齐连忙拿过签筒交予萍儿萍儿手握签筒,也不知道摇了多久,终于从筒子中跌出了一支黑色的竹签萍儿把签筒交还给某人,自己捡起竹签,双手合什,在佛前拜了三拜”你不拜下佛许个愿求支签么”萍儿小心翼翼地捧着签,站了起来,看见某人站得笔直就问。“算了吧我的愿望只怕难以实现还怕佛祖怪我扰了他老人家的清修挨顿骂就没意思了呵呵你求了就好”李齐心想,菩萨和佛祖也不会答应我齐人之求吧不说你这泼皮,就该烧高香了萍儿眨眨美目笑道:“嘻嘻嘻梦想是要有的万一见鬼了呢不过呢,就你这思想还真不要拜才好”“万一真有万一么”李齐喃喃自语:“撤吧老表家的午饭该熟了”“还有首诗没写呢来吧我洗耳恭听着”萍儿不忘前言俏皮地瞄着某人“呃还得写一首是吧那就听好了千年古寺,拾级而上雨苔青,百步千回松柏新。千年古寺香火盛,阿弥佗佛念经声。拜佛求签问平安,偈言数语意太深。老友云游何可解,天地无私自静心。”李齐思考片刻,就缓缓道来“天地无私自静心人啊,那能做到天地无私能问心无愧就不错了算你过关吧想知道我求的是什么签么”萍儿有感而发,又调皮问某人。求签之事,纯粹一种心理暗示,信则有,不信也就那么回事签文一般是几句类似诗文方块字本来就神奇同一句话可解出n种意思,或者每种解释都那么意味深长说准不准,追究起来就没意思了所求之事,不外婚姻,事业,前程,运道,学业,平安,家道,求子等等只要你能想到的都能求其中有一种签,个人甚是不解,医药签求签者在心中把病症默念,求支签儿,上面竟然会有药方神奇的是有人按签方抓药痊愈了当然,更多的是无效或许还有吃坏了人的个人不赞同,没经过诊断而下的处方从来不靠谱“什么签不会是丫头春心动了吧求了个红鸾星动的签呵呵把签文念来听听我就知道”李齐真的对美女求的什么签不觉兴趣嗯八卦之心从来不重“遇难呈祥有贵人,峰回路转多福音,大路朝天梦不远,若问前程尽在心。你解释下这是什么意思”萍儿念出了签文”解释下这是在忽悠你,前方如何,就在于你自己尽在心,有心则成,无心则另说不管你以后会怎么样,这签都没错”李齐想笑还不敢笑这都是什么签文,说与不说差不多也许慧通大师另有见解,可惜云游去了萍儿没有说话,陷入了思考之中应该在想这全文吧李齐拉着大美女的手向山下赶去本书来自 品&书#网 :bookht3232399indexht
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第二百一十九章,山中美味
在萍儿大美女满眼疑惑中,已经回到了老表家。 表婶和表叔都回家了“李齐你们坐下,我到屋后去挖两个春笋来吃”表叔看见李齐两人回来了,拿起锄头向屋后走“我也去看看”李齐都忘了自己还是什么时候上山挖过笋一时兴起就要跟表叔上山萍儿自然也跟着还好今天大美女穿的是运动装,不然就白瞎了这个季节笋儿还没有从土里冒头,要找到笋儿就要有一定经验了也如表叔所说,这个时候找笋比寻冬笋要容易点,主要看竹子旁边那土地的裂缝儿就可以表叔一找一个准,还专寻“黄亚股”所谓“黄亚股”是一种生长在黄泥土里的笋儿相较于正常笋儿来说,更嫩更甜可以说是笋中极品,为山中美味之一表叔还提到有种笋儿叫死笋,就是不能长竹子的笋究竟如何分辩法,主要看笋壳的颜色,偏黑暗而无光这种笋也味道极佳不过比“黄亚股”差点这次没寻到死笋,就找到四五个“黄亚股”,也就够吃四五餐了个个再找两个菜就来到他家山中的菜园子旁边这里生长着一些肥嫩肥嫩的蕨蕨分很多种,有甜有苦一般来讲瘦长瘦长的不好吃生长最多的是被野火烧过的山坡上,甚至漫山遍野蕨的吃法有两种,一种新鲜就炒来吃,一种是用开水煅一下再炒或晒干留着随时都可以吃纯粹放点油盐炒着吃很是清脆可口,吃的时候会“索索”作响,好吃又好听又或相点新鲜肉未也可以,一样味美香甜萍儿挡不住诱惑,松开了手,亲身体验了一把采蕨的滋味挑个儿嫩肥的,从地面截断几下子就挑好了一份的量死死握在手中,这是她的劳动成果表叔带着两人又转了个小弯,来到一株巨大的茶树下茶树死了一半,不知道被雷劈坏的还是被人砍了树底下一个黑色的巨大伤口伤口上长着一篷蘑菇这就是山中美味的上品,茶树菇这么一大篷足有脸盆那么大一个个小伞层层叠叠,可爱极了表叔介绍说,这株茶树菇不必全部取走,只要挑个儿大的和颜色陈旧点的采一碗就可以了明天,后天还可以来采它会不断生长的,能持续很久用这新鲜的茶树菇打汤,里面放点蒜姜之类,加点鸡蛋瘦肉之属这味道就别提了反正李齐没什么词儿来形容这是大自然赠予劳动人们的美味,有天地之灵气,四季流转之造化绝非其他菇类可比人工培育的就别提了表叔小心翼翼地编排着,又有大师们面对自己的呕心沥血之绝世作品李齐看着都垂涎三尺萍儿却是惊奇羡艳不已”好漂亮的蘑菇”萍儿指着茶树不远的那一簇五颜六色的小蘑菇这是不能食用的有毒小蘑菇在山林中常常是这样有毒无毒的一起同生共长表叔说甚至旁边还有毒蛇守候一般以棋盘蛇为主它经常将长得粗大而漂亮的蘑菇团团围住有人来采就会攻击人类般来说不会主动攻击人类除非你触动了它所以说进山必须眼观六路耳听八方才行再不济也要拿根开山探路棒表叔说了,屋前屋后有几条蛇,几只兔子,或者说有多少野兽邻居都清楚还蛮熟悉,进山之前吆喝一声,都会避让这是不是吹牛不知道,不过最少表叔对这一片了若指掌反正萍儿是张着小口儿忘了说话甚至那五颜六色的小蘑菇都不欣常研究了靠山吃山,靠水吃水靠山知山性,靠水知水性这是天性更是习性生活在山林中,知道山区气候变化,更知山中何处有宝应该说满山都是宝,故有宝山一说这些美味都是山中之宝,也是这山中独有的还有大量木材竹料及各种药材野果数也数不过来,点也点不清还有最重要的一点,绿色植被吸收空气中有害成份,净化空气吐出氧气才能让人类生生不息千秋万代现在这片山林算还可以,那怕山体早被挖得破洞丛生比起几年后整个山都光秃秃的让人感觉舒服多了自己应该为此做点什么呢假如真要让历史中的惨状不出现,必须做到二点,首先封山育林,禁止乱砍乱伐,犯者从严从重再是取缔无证开采的小煤矿,甚至有证的也要关闭,才可能留下这片绿色宝山永远是宝山,而不光顶秃身李齐一时之间还没头绪也不知道该从何处入手才好目前来讲,整个杨岐山乱砍乱伐比较严重了除了执法不严,更多的是人们没意味这环保的重要性若干年后,怪病丛生,癌症肆虐人们才知道环境被破坏的恶果这是封山育林仅仅是句口号甚至连喊都懒得喊人们不受到惩罚是不会醒悟的除非都来穿越一回可惜不太现实“炒菜了”表婶的声音从屋子里传到山上让表叔把菜送回去炒“来啦”表叔招呼一声三个人满载而归这算没空入宝山吧“很好玩吧”余鱼老表对萍儿笑问那神色就像在说真不理解你们“那还用说其乐无穷耶”萍儿无视老表的表情,犹自意犹未尽地说“呃”老表被大美女这种发自内心的欢喜雀跃噎得无言以对“洗手了马上就吃饭了”表叔从厨房里端出了一盘温水这么客气,从来都是山里人待客之道热情好客,宾至如归除了说声谢谢,也只好铭记于心欢迎广大书友光临阅读,最新、最快、最火的连载作品尽在原创本书来自 品&书#网 :bookht3232399indexht
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第二百二十章,盛意难却
洗手之后,静候片刻,表婶已弄好了满满当当的一桌子菜这就五个人,也太铺张浪费了点好在天还凉,尤其在山中,那怕没有冰箱也很久都不会走味或坏掉更别说这里的特色腊菜了更夸张的是,表婶拼命夹菜,口中还说:“粗茶淡饭,没有什么菜,多吃点多吃点”这是句客套话是人就听得出来如果这都叫没有什么菜,是人都不知道说什么好了一大海碗五花腊肉,金黄崭色,表叔说了这是用茶树柴薰烤出来的还没吃进口,香味儿已经不由分说地钻进了鼻腔,溜进了心中咬上一口,油而不腻,香而微甜所以说腊菜这薰烤之道太有讲究最重要的是用什么样柴火茶树柴自然是首先,不过除了山中,在县城内是不可多得也就是说知道茶树木好,却是真的不可求还有食物跟火苗的距高,太近,食物会被考熟,食之而无味太高,食物会从内头坏起,食之更无味,有时还要扔掉只有不高不低恰好才妙这没具体标准属于只可会意难以言传之味道了当然,还有盐味的把握和薰烤时间的长短,都有莫大关系盐多大咸,味道欠佳,优点是食物不易坏还经留盐少大淡,味道亦欠佳,明显的缺点是食物易走味还不经留薰烤过久的腊菜如同嚼木时间不到的腊菜中间易溶有如肉糜也不太好了所有要求不外求个恰如其分,而这个需要长时间的操练才行很多人家都有失败的例子李齐家就弄坏过几次腊肉例如大咸,烤得太硬,甚至从里面坏了最后让狗儿得了便宜吃了个不亦乐乎这都是薰烤的火候没掌握好一大盘儿腊鱼,连鱼皮都很完整鱼肉不油,反而呈现出一种鲜嫩之感咬上一口,香甜而有韧性是佐饭上佳之选说句实在话,一片腊鱼肉可以绊饭一碗一碟腊猪肝,一片一片垒成圆状花形不吃,就看上去也是种赏心悦目的事李齐的大哥李院,对这腊猪肝有偏好小时候曾言,要吃一碟子腊猪肝可见爱吃到什么程度腊猪干香脆微甜,倘若不咸,光吃也能吃好儿片其还有补铁补血之功效个人认为腊好了的就仅仅是美食罢了最多有开胃和胃饱胃之功一碟腊招财,也就是猪舌头,说猪舌头不好听,有“失台”之意,就美其名曰“招财”意寓招财进宝关于这点民间很讲究与大年初一只说好话是同理有如芹菜,因为芹同穷音。 故人们都说富菜或副菜寓意大富大贵之菜,再说芹菜本是佐菜之类,很少单独成盘上桌,谓之副菜也没错了用得最多的是放在鱼汤中,可以祛腥提味这招财香而韧性十足,有嚼头是下酒伴饭之好菜今天没饮酒,但是不浪费它的存在感,很好吃的一盘腊牛肉,这是李齐的最爱了没有之一从第一次吃过腊牛肉之后,李齐就喜欢得至死不渝切成薄薄的一片一片,放点老红辣椒,佐点香料之类,伴点蒜泥这味道,啧啧啧算是食而知味三天难忘重要的是无论吃了多少或多少回,都不厌之一样觉得美味可口,香辣扑鼻想不食欲大振都不行今天表叔家这份腊牛肉中还放了笋片这样更添加了美好的味道不管盐味还鲜嫩程度都更佳更合适李齐都忘了自己吃了多少最少也吃了三分之一一份腊菜吃这么多就很夸张了也足见其味美了接下来就是几个时令小菜和从山上弄下来的美味了时令小菜不外就是包菜和白菜凤山里自家种的蔬菜就是比从集市上卖来的更好吃除了模样儿差点,这味道没得比先说这碗煎黄亚股笋吧正正方方的块儿,被茶油炸得金黄脆嫩一口咬下,笋汁四溅一股甜冽冽的冷味酥了牙床好吃连笋儿本该有的麻味和苦味都被这甘甜遮掩了此味只应山中有,县城能有几回尝一大海碗的煎黄亚股笋片刻见底了萍儿也没少吃李齐吃了很多老表也吃了点倒是挖笋的表叔和煎笋的表婶只品尝了一二块这都叫什么事或许这就是待客之道吧再说这碗蕨吧表婶在下锅前还是用开水烫了下切成条状,用茶油,待其开而翻炒只佐点姜和辣椒然后催了点水一份清嫩爽口的蕨就可以吃了萍儿首先是一根一根的细品,清爽微有点甜苦之味接着二根三根吃最后一把一把一撮一撮猛吃桌上尽是一片“索索”之声,有如牛嚼牡丹大煞气氛之感又一个菜清盘了这份茶树菇打汤就别说了刚上桌就被几个人瓜分了茶树菇该感叹一句出师未捷身先死这滑嫩香甜的滋味就别提了太有入口即化,顺喉而下之感真的腻死个人了好吃而怪异,实少是很少能吃得到才这样吧这一顿饭吃得赞不绝口是情理之中萍儿和某人都多吃了碗饭也是意料之内实在是味美和表叔一家的盛意难却了李齐清楚知道非贵客就不能享用这山中美味并不是来客就会上山寻这万难的几味菜这是上了档次的招待虽然不曾明言众人心中有数固然是为了感谢某人的恩情,也是两家关系密切的证明之前说过,这是李齐母亲的外婆家表亲关系走到今日这般亲近实属难得一般来讲,一代亲,二代表,三代四代走没了这是实情如此这般只能说明一点,亲戚是走亲的饭后一杯茶,茶香缭绕几欲让人从此沉醉与这等神仙般的日子绝对是千金万银难买的舒服得让人呻吟出声“自来小南京县以来,除了在风云楼之外,今天这饭菜是尖顶美味了不知道灵儿品尝了会作何感想“萍儿感慨连连”食不厌精,脍不厌细美食从来没有止境灵儿来了或许又会为风云楼添加几个菜品还别说,灵儿丫头上回的百花糕就是人间一绝了这丫头对美食很偏执又很有悟性和灵性”李齐如是说。“风云楼是县城内最顶尖的存在,这点毋庸置疑不过我家的饭菜也被你们夸大其辞了真有这么好”老表表示了不同意见也许是谦虚客套,也许是“去你是身在福中不知福”某人和大美女异口同声说,对老表表示鄙视然后两人相视而笑李齐接着说“不识庐山真面目,只缘身在此山中或者说是一种审美疲劳面对如此山中美味,还淡然处之绝对是牛嚼牡丹这是种犯罪知道么”“没你说的那么玄乎倘若你有空可以休息几天再下去只要别嫌弃表婶家的粗茶淡饭招待不周就可以呵呵”从厨房忙完出来的表婶听后笑吟吟地说。“很好了至于休息几天,这个有点难不说医院要上班,工厂也开张不久这些老表都知道算是人在江湖身不由已吧不过有空我会常来的”李齐实话实说。“嗯可是你自己说的,要常来啊记得带这俊俏的女娃子是你女朋友吧”表婶开始审视着两人期待能发现点什么萍儿的小脸蛋不争气地红透了让本来就俊秀的人儿更加艳丽欢迎广大书友光临阅读,最新、最快、最火的连载作品尽在原创本书来自 品&书#网 :bookht3232399indexht
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第二百二十一章,满载而归
人美脸红,艳若桃李,让人百看不厌萍儿羞得半响也没出声,某人更不会说什么,权当彼此默认吧“她是工厂的总经理算是老表的合作伙伴吧说是女朋友也未尝不可呵呵不过我的表嫂有diǎn多,还个ding个漂亮真让老表我羡慕嫉妒恨呵”余鱼老表很不负责任地开腔了“我不管他几个,能跟着走亲访友的多少会特别diǎn”表婶已认定萍儿是自家人了,这时候谁解释也白搭还好表婶没追根问底,而是和表叔出门去忙了究竟忙些什么就不知道了在她们离开很久之后,大美女的神色才恢复自如大美女不知道的是,等下还有个惊喜给她嗯应该是惊喜在闲聊之中,老表说这次打非成绩斐然不过太多的还是那些没根基,也就是没关系没背景的小煤矿反之的那些先步隐藏起来了这些小煤矿只要没人出入,是很难发现的打非的工作人员也不可能满山跑的只是寻声响而去抓住了也算是倒霉的这就是现实也说明打非的力度还不够就算是这些打掉被封了的,严打时期一过,又不顾条令挖了起来周而复始还没个终期让人徒唤奈何李齐问老表,他自家的小井还在挖么在李齐记忆中老表家有几个小井有股份,还因此挣了不少不过在最后铁血政策下亏了不少因为加大投资而打了水漂老表坦言有四五处有diǎn小股李齐建议退股了事这时候退股就能获益非浅再说对老表的仕途也没了影响当然,如果老表仗着自己在体制内,不退也没办法在历史中老表可没当大主任也许不会亏也说不定还好在不久之后,老表家所有的股份都退了接手者众多,还退了个好价钱历史中的铁血严打提前来临让整个岐山一片哀鸿遍野这是李齐不曾预料的却又让老表一家心怀谢意,从此以后更对某人信若天人也算阴差阳错了不过这说话当口,老表dingdiǎn小说,o《 s”a:2p 0 2p 0”》s;表示需要与家里商量再定李齐也云淡风轻,以为严打时期还没到在历史中还得好几年呢李齐不知道的是,自己还是始作俑者这又是后话,还有diǎn曲折让真正的严打提前了好几年这样不单让李齐卖了个人情,更让矿产资源得到合理开发和利用到底是不是,最少明面上是这样的李齐在意的是这片风景区算得到了有效保护,看上去不千疮百孔萍儿自然对这些不感兴趣不过还是很安静地坐在一旁,静静听着,也不发表任何建议和意见嗯这才是个乖孩子识大体明事理更不会时不时看表了那怕不知不觉二三个小时了表叔表婶终于回家了时间也是下午三diǎn多了该告辞了李齐站起身说:“表婶我们该回县城了今天就谢谢你热情款待了”“就走啊记得向你母亲问好对了表叔�
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