农女的景秀田园-第5部分

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　　　　待走到厨房门口，潆玥就把提着的竹篮放在厨房门口，随即拿出钥匙打开了厨房门。

　　　　正准备进厨房，发现她大姐也提着竹篮过来了，待姐妹俩进入厨房放好竹篮，潆玥便又在厨房找了个大簸箕出来，与她大姐一起把篮子里的黑木耳抓出来放在簸箕里，随后姐妹俩又把三个竹篮里装着的竹笋，给综合的装在一个竹篮里，然后潆玥便找了个隐蔽的角落放好。

　　　　正准备起身走人，想着厨房一会儿进进出出的，便又起身找了块现成的大抹布盖着，然后拍了拍手，这才起身！

　　　　一旁的莹玉见此，既没多问也没多说，只是默默的看着，等潆玥喊她帮忙抬簸箕，这才笑眯眯的与潆玥抬着装有木耳的簸箕出了厨房！

　　　　等两人出了厨房，发现堂屋门口的房檐下并没有木子兮与自家小弟，但是听响声，想来是跑去堂屋了，潆玥便大喊了一声，让两人出来，别的也没多说。

　　　　两人速度挺快，潆玥喊声刚落，便见两人快速的跑了出来，等两人看到潆玥她们抬着的簸箕，两人便很自觉的走了过来。

　　　　待两人走进，潆玥与她姐已经把抬着的簸箕放在厨房门口的房檐下了，看着走进并与她一样蹲下身的人儿，潆玥随后轻声说，稍后便告诉她们摘选木耳的方法。

　　　　让先各自搬把椅子坐，不然一会儿蹲久了腿酸，几人听潆玥如此说，便又起身各自去搬了椅子，等各自搬着椅子围着簸箕坐好，潆玥这才对一直眼巴巴望着她的几个人儿轻声说道：“这处理木耳方法其实挺简单的，首先便是把木耳底部的掐掉，然后再看耳拌上是否有脏东西，如果有就拿掉，没有那就算了，这处理木耳的方法就是如此简单，你们先选吧。”

　　　　然后她自己则起身说要去给小鸡仔弄点吃的，一会再来一起挑选！

　　　　三人听闻，也没有抬头，只是低头忙着挑选木耳，木子兮则问了句：“潆玥，用不用帮忙呀？”

　　　　潆玥看着簸箕里装着的木耳，便说道：“不用啦，你们还是选木耳吧，喂鸡仔而已，一个人就可以，一会就好！”

　　　　随即转身进了厨房，然后在角落里找到前一天在油菜田扯得鹅儿肠，抓了一把，找到菜刀与一个木头做的圆形菜板，放在地上剁碎，随即又找到一个小木槽拿在手里，待装好剁碎的鹅儿肠，潆玥又用水瓢弄了点清水加在里面，然后又去装有米糠的袋子抓了一把米糠加在里面，用手拌了拌！

　　　　待洗了手，潆玥这才端着拌好的鸡食去院子边上的鸡笼里放好。

　　　　等一切弄好，潆玥便向厨房门口走去，看着忙碌的三人，潆玥也加入其中，话说，人多力量大，这不，半个时辰过后，四人直起身子，升了升懒腰说道：“哎呀，终于选完了。”

　　　　看着终于选好的木耳，潆玥也很高兴，随即两个小手各抓了一把，准备去厨房，不过在进厨房之前，潆玥便对还未起身的三人说道：“这黑木耳得大太阳晒，就交给你们晒了哦！”

　　　　她自己则抓着手里的木耳进了厨房，三个人儿正准备听潆玥的把簸箕抬着放在院子里，便又听见厨房传来潆玥声音说：“我先去把这点木耳洗出来，一会儿做出来给你们尝尝！”

　　　　三人听闻，便急急忙忙的抬起簸箕向院子中间走去，等放下簸箕，两个小的则像是等不及了，随即起身赶紧向厨房走去，莹玉站在原地看着好笑，不过也没有说什么，反而是蹲下身，把簸箕里的木耳又仔细的分散了一遍，这才起身向厨房走去。

　　　　而先一步进了厨房的两个小人儿见潆玥正在洗黑木耳，便靠近站在一旁，仔细的看着潆玥一边洗一边把黑木耳撕成小块！

　　　　没一会儿，在外晾晒木耳的莹玉也进了厨房，看着站着潆玥身旁的两个小人儿，便转身到灶口生起了火！

　　　　待锅烧热后，莹玉便用水瓢舀了点水，倒在锅里涮了涮锅。

　　　　刚好，潆玥也已经把撕好的木耳沥了水，随即端着菜篓来到灶台边，发现自家大姐已经涮了锅，并生了火，灶台边的椅子也给放好了。

　　　　于是便站在椅子上，把锅里的清水给舀了出去，这才拿起灶台上的油罐用锅铲挖了一点油，放锅里，待油烧开，把之前已经拍好的姜蒜放在锅里，又放了一小勺盐，随即抓起一把木耳放入了锅里，待一顿爆炒过后，一碗香喷喷的木耳出炉了。

　　　　潆玥看着装在碗里的木耳，总觉得少了点什么，皱着眉头细想了会，随即眉头展开，唇角勾了勾，心说，可不就是缺少几味调料，辣椒与花椒什么的都没有！

　　　　随即心想，这才三月份，辣椒什么的这落后的山村还没谁认识，说不定山坡上就有！

　　　　再说，这段时间正好是辣椒开花甚至结果的时候，一时间，潆玥只觉得喜上眉梢。

　　　　只不过一时又想到，野生辣椒也很难找，便觉得有时间还是得多去山上转转，说不定就会找到，这做菜的调料不齐也是个麻烦，没办法，暂时就只能将就了。

　　　　随后转身下了椅子，在筷篓里拿出几双筷子，看着站在灶台边直盯着碗的三人，笑着摇了摇头，然后一人给了一双筷子说道：“走吧，咱们端出去吃吧，厨房太挤了。”

　　　　然后便喊她姐端着碗出了厨房，而潆玥自己，则搬着刚刚炒菜时所站的椅子跟在后面，等都搬了椅子坐好，莹玉这才把端着的碗放在几人围坐的中间空置的椅子上面，四人迫不及待的拿着筷子各夹了一点吃了起来！

　　　　待吃过一口过后，木子兮又话匣子打开的说道：“潆玥，这黑木耳看着黑乎乎的，吃起来味道真不错呀，又香又脆的，真可口呢？”

　　　　潆玥看着吃的高兴的几人，便回道：“那当然啦，木耳口感细嫩、味道鲜美，能不好吃吗！”

　　　　“再说了，这黑木耳可是纯天然的，吃着营养挺丰富的！”

　　　　几人听潆玥如此说，吃的可就更欢了，潆玥见此也很高兴，便接着开口说道：“这黑木耳不止营养丰富，它还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，软化血管，使血液流动顺畅的作用呢！”

　　　　莹玉姐弟俩听着，没有说话，只是默默的吃着，倒是木子兮回道：“哦，这样呀！”

　　　　潆玥笑着点了点了头，然后说道：“嗯，快吃吧！”

　　　　她自己则也拿着筷子不停的夹着吃！

　　　　木子兮一边吃嘴里还一边嘟囔着：“嗯，好好吃，比我们平时吃的菜都好吃，就是不知道是否真的能卖钱！”

　　　　潆玥听见她的嘟囔声，便笑眯眯的回道：“呵呵，没事，我们先多找点选好晒好，到时赶集拿去试试看，就算卖不出去，我们也可以自己吃呀！”

　　　　木子兮听见潆玥的话语，便不好意思的回道：“嗯，好的。等会回了家，我就照你教的那样处理木耳！”

　　　　潆玥闻言，笑着点了点头！

　　　　待几人吃完木耳，莹玉便收了碗筷去厨房收拾，而潆玥几个小家伙则在一起说说笑笑。

　　　　玩闹了会，潆玥便对小伙伴说道：“子兮，你这会先回去把黑木耳整理出来，先晒着，看这天气，这几天应该都挺好的！”

　　　　木子兮见此，便点头回道：“嗯，知道了潆玥，等会我就回家选出来晒着！”

　　　　随后潆玥又继续说道：“子兮，这黑木耳每次都得在太阳落山之前就收到屋子里放好，不然上潮了可就不好了，你记得哦！”

　　　　“另外如果有今天这样的好太阳，两三天就能晒干了，要是遇见天气不好，也就三五天的事！”

　　　　“嗯，好的！”木子兮笑眯眯的回道！

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　　　　祝亲们周末愉快！天气炎热亲们注意防暑（⊙o⊙）哦！
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第十九章　晒制春笋

　　　　木子兮这边听潆玥说，心里却在想，真希望如潆玥所说，黑木耳可以卖钱，这样家里的生活就能够多少改善一些，又可以帮助家里多一项进账，何乐而不为呢？有时间一定得和潆玥一块多去山上转转，一定要多去摘点！

　　　　到时，说不定可以攒下点钱，还可以帮她大哥娶媳妇呢？木子兮本来在心里想的，哪知一不注意就把心里想的叨叨唠唠自言自语的说了出来！

　　　　一旁的潆玥听见木子兮的自言自语，额头划过一道黑线，嘴角抽了抽，只觉得这小姑娘钻钱眼里了。

　　　　不过潆玥嘴上还是说着让木子兮信心倍增的话：“嗯，子兮，这黑木耳一定可以卖钱的，你要相信我！”

　　　　说起这个，就不得不说木子兮的大哥木子歌，这木子歌已经十六岁了，这要是有钱人家的公子，那前两年就说亲了，但由于家里条件不好，又人口众多，以至于本村和邻村没有那家父母愿意将自家的闺女嫁到这样的人家！

　　　　虽说本村的那些妇人都觉得，木家众人虽然待人和善，但家里实在太穷，不说别的，就说吃饱穿暖都成问题，如何会答应把自家的闺女嫁到如此贫穷的家庭去。

　　　　话说木子兮家与自己家一样，在龙塬村也是典型的贫困户，比之自己家还要差上很多，由于他们家人口众多的原因，又生活在这龙塬村的穷山沟里，想要发家致富也没有那能力与资源。

　　　　也好在两家大人关系要好，家里条件也都相差无几，欧阳家与木家一直相互帮助，再来两家人都是心地善良，憨厚老实之人，不像有的人家两面三刀，以至于两家孩子的关系也很是要好！

　　　　再说两家的孩子也都是良善之辈，两家大人也都很是放心。

　　　　因此，作为疼爱孩子的两个家庭的家长，也丝毫没有阻止两家孩子的往来。

　　　　木子兮家，有他大哥木子歌，二哥木玉夜，还有个小弟木玉朗！

　　　　木子兮是家里的老三，又是个女孩子，在家十分受宠，木家是外来户，并不是土生土长的龙塬村人。

　　　　听老一辈的说，她们一家是以前闹灾荒时，她爷爷奶奶带着她的爹娘颠沛流离的来到了龙塬村，以至于就在这龙塬村安了家。

　　　　由于是外来户，村里也没有给他们分有田地，只能一家人自己开垦那无人理会的荒山！

　　　　木子兮的父母也算是厉害的，靠着那一身子的蛮力硬是给开垦出了两亩荒地，这些年就是靠着这两亩荒地养活着一家老小。

　　　　古时候的荒地，属于无主之物，朝廷也有明文规定，老百姓开垦之后，是可以当做自家的私有物，当然也有想要不劳而获之人，但却不敢明目张胆，因此，开垦荒地的人家一般都会到本村找村长记录在册！

　　　　一旦有人冒用，那可得负法律责任的！坐牢那是必不可少的。

　　　　听着小伙伴发着牢骚，潆玥便说道：“木大哥人那么好，一定能娶上媳妇的，子兮你就不要担心了。”

　　　　木子兮听闻，也觉得有道理，便回道：“嗯，但愿如你所说！”

　　　　过了一会，木子兮便起身对潆玥姐弟三人说道：“玉姐姐，潆玥，暮暮，我得回家了，回家整理咱们刚才采摘的木耳了，这会太阳正好，整理出来，就可以早点晒着了，我先回去了哦！”

　　　　姐弟三人点了点头，随即潆玥说道：“那行，子兮，你赶紧回家把黑木耳选出来晒着！”

　　　　“嗯，那我走了！”

　　　　但没走出多远，又见她折身走了回来，望着潆玥说道：“潆玥，要是明天你们还上山去，记得叫上我，说完就急匆匆的走了！”

　　　　潆玥姐弟三人看着木子兮走出了院子，这才起身向厨房走去，随即潆玥就去角落把放好的竹篮拿了出来，然后与她姐抬着出了厨房，而她小弟则紧紧在后面跟着，等抬着竹篮放在厨房门口，姐弟三人就在厨房门口处理起了竹笋来。

　　　　潆玥一边剥着竹笋一边告诉姐弟，现在这种是属于春笋，春笋又分两种。

　　　　“这第一种是毛笋，第二种是竹笋，毛笋皮较硬，一般是先将毛笋一切两半，从根部的中心轴下刀，切到尖部的中心轴，分为两半后，才可以从切面中看到一层一层的笋衣。”

　　　　随后又继续道：“左手拿住根部，右手揪住切面的一侧向下扯，一下子就能将所有笋衣剥下，然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉，就整理好了。”

　　　　而相对的竹笋处理方法就要简单很多，由于竹笋较胖，并且白净，笋衣也很嫩很少，所以不用切开，直接一层一层拨开就可以，而根部的硬皮也是要去除的。

　　　　待三人整理完竹笋，潆玥抬头看了看天空，又低头看了看竹篮里的笋心，便觉得趁着好天气，应该把竹笋煮了晒干，说干就干。

　　　　潆玥随即便对正准备起身倒笋皮的大姐道：“大姐，咱们还是把竹笋切片，烧水煮熟，然后晒着吧，晒干的可以存放，这新鲜的放不了几天，到时就浪费了。”

　　　　莹玉听闻，觉得挺有道理，便说：“那行，你看着弄，反正这些就你懂，你说怎样就怎样，我先去倒垃圾了，说着，便走了。”

　　　　而小弟欧阳慕，眼见没他什么事，便一个人去卧室找之前做的沙包去了，反正潆玥后面又教了他新的玩法，他一个人在堂屋也可以蹦蹦跳跳的玩耍。

　　　　看着都各干各的，潆玥便提着竹笋进了厨房，待进了厨房，潆玥便找到了盆子，打了清水，然后把竹笋全都清洗了一遍。

　　　　随即又转身站上凳子，给铁锅里加了水，随后又在灶口弄了些柴火烧着，这才拿着竹笋在案板上对半切开，在切成片，放入锅中的清水煮着。

　　　　莹玉倒完垃圾回到厨房，见潆玥把竹笋都已经切好煮着了，便在灶门口帮忙守着火，潆玥则站在凳子上用锅铲翻着笋片。

　　　　待笋片煮熟，潆玥便把一旁放着的小簸箕与盆子移动到距离锅口更近的地方，然后用水瓢舀起笋片放簸箕里将其水分沥干，随即与她大姐抬着小簸箕出了厨房，把小簸箕里的笋片给倒在了之前就已经放在太阳下暴晒的大簸箕里散开晾晒！

　　　　潆玥看着一簸箕笋片，想着这怕是又得几天晒了，不过好在不麻烦，倒也没觉得有什么，随即转身看了看一旁晒着的黑木耳，然后用手翻了翻。

　　　　在这不得不说的便是，这晒干的笋片，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和维生素等物质，脂肪等的含量比较低，经常食用起到的效果也是很明显的，有一定的美容养颜作用，而且可以清除体内的宿食，起到润肺化积和预防便秘的药用效果。

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　　　　亲们周末愉快！天气炎热，亲们注意防暑（⊙o⊙）哦！o（n_n）o
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第二十章　商议

　　　　转眼便到了傍晚，太阳的余辉照射在这个宁静的小山村里，一切都显得那么的柔和，那么的美…

　　　　再看劳作了一天的村民们，都三三两两的结伴回家了，潆玥姐弟三人看着，便快速的将院子里晒着的黑木耳与竹笋收了。

　　　　潆玥想，或许在这生活一辈子也是不错的，古代虽然落后，甚至没有现代都市的喧嚣与热闹，但好在环境没有被丝毫污染，不像现代城市那样污染严重，现代那所谓的车水马龙更是导致环境污染严重的一大杀器！

　　　　哪像此时，有的只是凤吹过田野时的“沙沙”声，还有乡亲们在田野里辛勤劳作的身影。

　　　　姐弟三人看着村里冒起的炊烟，便开始洗手做饭，这次是潆玥全盘操作，只见她打开放有粮食的柜子，其中有几个半大不小的布口袋，潆玥一一打开看了下，发现有一包玉米粉，大概还有*斤左右，还有一个装的是碾碎的玉米粒，大概六七斤左右，剩下的一袋，潆玥打开看了看，发现是大米，看堆头，应该有十多斤，里面夹杂着米糠。

　　　　想来这还是自家种的稻子所剩下的大米吧，毕竟家里没钱，不可能买这么多大米。

　　　　潆玥知道好的大米其实只有富贵人家才能够吃的起，在龙塬村这么贫穷的村子，就连村长家估计都很难吃得起，想来其他人家也许就只能吃上玉米饼，偶尔的也只是煮上一顿白米粥。

　　　　至于家里田地稍宽的，大米应该差不多够吃，当然如果家里人口众多那也不可能顿顿白米饭，极有可能与自己家一样，也只是偶尔吃上一顿，根据原身的记忆所知，原主听爹娘说过，就是那种发黄的大米卖的也都还是十文一斤呢？

　　　　想到这，潆玥就一阵烦躁，看着眼前的大米，潆玥还是狠心的在米袋捧了四把大米出来，放在旁边的瓷盆里。

　　　　站在一旁看着的莹玉皱了皱眉头，想要说上一句，但又没说出口，就那样保持着沉默，想着潆玥竟然想吃，那就煮吧。

　　　　大不了，等一会爹娘回来，挨顿骂罢了！

　　　　随即走过去帮忙，见潆玥关好柜门，端起瓷盆起身，莹玉忙上前接过手对潆玥说道：“潆玥，这米还是我来淘吧，你去弄竹笋与木耳吧，我不会做，米饭就交给我来做吧！”

　　　　潆玥听大姐如此说，便点了点头，然后转身去将中午留下的竹笋与黑木耳洗净，拿着竹笋对半切开，再用菜刀拍松，切成指节长的段。随即装在碗里，再拿起盆子里装着的木耳，撕了又撕，然后拿过一个碗装上。

　　　　待大姐煮了米饭沥干水，潆玥便让一直在灶口烧火的小弟，加点柴火，待锅烧热，挖了一点猪油，放了盐，在把切好的大蒜与姜丝放下锅，等炸香后，潆玥便将春笋段入锅煸炒至色呈微黄，加入了适量的水，用大火滚煮，再让小弟退了大火，改用小火，待汤汁收缩，便盛在汤碗里，随即又爆炒了木耳。

　　　　待夫妻俩回到家，看到的便是，院子里打扫得干干净净，东西摆的整整齐齐，堂屋门大开着，但却不见三个儿女的身影，不过厨房传来的说话声让夫妻俩放下心来，待两人进入厨房，便发现姐弟三人在厨房又说又笑。

　　　　夫妻俩便好奇的问道：“说什么呢？这么好笑！”

　　　　随即看向灶台上有几个盖住的碗，方氏打了水夫妻俩洗了洗手，待倒了水，放好盆子，方氏便迫不及待的揭开了几个盖着的碗，发现两里装着不知名的菜，想来这又是二女儿找的吧。

　　　　然后又拿开了木头锅盖，发现是白米饭，方氏皱了皱眉头，但看着几个孩子高兴的脸，到底没舍得说一句重话，至于作为疼孩子的父亲，欧阳淳更没有多余的话，于是方氏便招呼几个小家伙让赶紧吃。

　　　　看着摆在桌上的食物，方氏红了眼眶，觉得都是他们做爹娘的没用，让孩子跟着受苦。

　　　　倒是她爹欧阳淳看着桌上的食物比较好奇，然后抬头问道：“潆玥，这黑乎乎的是什么食物？还有这黄里带白的是什么食物，虽然知道自家女儿的不同，但还是忍不住好奇。”

　　　　潆玥看着好奇的父亲，便回道说：“爹，这黑乎乎的是黑木耳，那黄里带白的是竹笋，是我们在山里找到的，可以吃，你们快尝尝，很香的，还很营养呢！”

　　　　听着潆玥的话，方氏也不在伤感悲秋的，各夹起一点送嘴里嚼了嚼，然后发出感叹，笑呵呵的说道：“咦，还别说，这木耳吃着挺脆滑爽口的，竹笋的味道也极为鲜美，真的很好吃呢！”

　　　　潆玥看着吃的高兴的一家人，觉得特有成就感，便开口对她爹娘对说道：“爹，娘，我打算与大姐小弟多去山上摘些黑木耳还有挖竹笋，然后拿回家处理好了就晒干，等赶集的时候带着，看能不能卖出去！”

　　　　夫妇俩听闻二女儿如此说，便很没底气的说道：“潆玥，这种东西会有人要吗？”

　　　　“嗯，爹，娘，咱们试试呗，反正是野生的，又不花咱们的钱！”

　　　　“再说，这晒干的黑木耳与竹笋都挺好吃的，这不我们中午还把早上带回来的，黑木耳与竹笋给处理好了晒着的呢！”

　　　　“咱们现在吃的，是专门留下来，想要做给你们尝尝的。”

　　　　一旁的莹玉看着爹娘将信将疑的目光，便打岔说道：“爹，娘，这两种食物你们刚刚也吃了，是不是很好吃，这你们不用担心，到时拿镇上去试试，肯定会有人买的，您们就相信潆玥吧！”

　　　　潆玥听着大姐的话，默默的在心里给她大姐点了个大大的赞，觉得大姐不愧是大姐，关键时刻还挺给力的。

　　　　随即又对她爹娘说道：“爹，娘，我们想明天开始上山找黑木耳和竹笋，不然到时下雨什么的，木耳就会腐烂，那多可惜，再说这竹笋的鲜嫩期是很短暂的，要是这几天不抓紧时间找，那到时候就全老了。”

　　　　然后又说了想要带木家的木子兮一块，夫妻俩自然没意见，让她们自己做主就好。

　　　　晚饭过后，莹玉便说她要去找她的好友韩玉荷玩，问潆玥与小弟是否一起，莹玉两人皆摇摇头说不去，随即莹玉便向爹娘打了声招呼，然后便出了院子。

　　　　去往离自家不远处的韩家，韩家人口也挺简单，韩康夫妇俩也是憨厚老实之人，生育一儿一女，大儿子韩志伟十六岁，小女儿韩玉荷十二岁，由于两人同龄，因此欧阳莹玉与韩玉荷关系很是要好。

　　　　待天渐渐黑暗下来，莹玉便回家了，一家人坐一起话话家常，诉说着本村的闻人趣事，一家人就那样有说有笑。

　　　　农村的夜晚，总是出奇