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农女的景秀田园-第9部分
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不过这种水稻也得田多才行呀,就算一年种一次也是可以的!
潆玥越想越觉得应该等自己有钱了,钱财宽裕了,还得多买田地,然后自家多种植一些食物,这样自家吃起来也不用愁,再说,要是种出来的收成好,那也算是一种创新不是,种植好水稻,肯定是不错的!
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第三十六章 成衣店买布
没过多久,便见几人提着买好的货物出了杂货店,经过一家布衣店时,潆玥盯着自己与姐姐的补丁布衣,咬了咬牙就带着几人走了进去,想着反正赚了一些钱,不用干嘛吖,只有用了才知道赚钱,如此想着,便毫不犹豫的喊着几人一起进了卖衣服的店铺!
进门的瞬间,潆玥便四处打量着店铺,然后带着伙伴们一起转了转,店铺的老板娘是个看着心性不错的妇人,见潆玥几人的穿着也没有嫌弃什么的,就只是在一旁看着潆玥几人在铺子里打转!
待转了一圈后,潆玥便向老板娘问了几样摸着柔和一点的布料价格!
然后侧首问了问一直紧跟着的姐姐喜欢什么颜色,莹玉想说不要来着,但看着潆玥的脸色,知道不买可能不行,她知道就潆玥这几天的表现,但凡她决定的事,那就没有回转的余地,因此便没有开口!
随后便对潆玥说:“潆玥你看着买就是了,姐姐相信你的眼光,听闻自家姐姐对自己的肯定,潆玥是高兴的,随即便点了点头,表示知道了,然后指着一卷纯纯的鹅黄颜色非常浅淡的棉布,让老板娘看着她姐的身型扯一块能做一套衣服的布料!”
潆玥看的那鹅黄的布料看着摸着都手感很好,比自己身上穿的摸着可柔和多了,并且要好上很多,随后又给自己扯了一块颜色浅浅的天蓝色布料!
而给小弟扯的便是墨色布,布料也都是相同的,而后又给她爹娘各扯了一套青色的布,另外又多扯了两块其他颜色的布,也都是很柔和的。
刚准备付钱,潆玥却又状似无意的询问起老板娘,问她可有没用的边角料,要是有就给她一些,老板娘盯着潆玥看了几秒,便点了点头,说道:“左手边的那个角落有个麻布袋,里面装的便是没用的边角料,你看有没有你要用的,如有,你便捡上一些装着吧。”
潆玥谢过老板娘,便把买好的布料递给站在一旁的三人,不过却被手快的木子歌抢过直接放在了背篓里,随后潆玥便先把钱付了,一共2两纹银,莹玉三人在一旁看的肉疼,特别是莹玉拿着钱,看着潆玥买东西,哗哗的花出去,那是各种挠心挠肺,但自家妹妹不在意,自己在怎么肉痛也于事无补。
其实在找着边角料的潆玥此时也觉得很肉痛,想着好不容易有钱了,还一下子就花了那么多,于是便在心里各种吐槽!
由于几人除了木子歌与潆玥她姐背了背篓,潆玥与子兮就只有布包,因此买的东西就都被木子歌与莹玉分着各装在背篓里,所买的货物潆玥也都让掌柜们包好的,对于自己可以拿的,潆玥还是和小伙伴子兮分着拿了一些!
在出了成衣店经过肉铺时,潆玥看着那些案板上的肉,又想买些回家过过嘴瘾,因此便提着布包向肉铺走去,莹玉在一旁看的快急死了,而木氏兄妹则看的有些麻木了,想着反正劝说无效,还是紧跟着别走散吧。
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第三十七章 买肉
因此便也跟着走向肉铺,待潆玥走到肉铺摊前,发现卖肉的大叔,竟将猪下水什么的,全丢在了案板上的角落里,看见如此情形,潆玥便觉得可能是由于太臭无人问津,便被那肉铺老板随意的给扔在那吧!
看了看,发现没什么问题,便好奇的问道:“大叔,这猪下水怎么卖呀!”
那卖肉的大叔抬起头看着问她的是个小姑娘,倒也没赶她们,而是看了看潆玥几人便说道:“小姑娘,你是准备买这些下水吗?这下水又脏又臭,你还是别买了,我都准备一会收摊之后把它给扔了呢?”
潆玥听见他说的话,便没有马上回话,而是心想着,这大叔不错,做生意心不黑,于是便抬头对他说:“大叔,那你这些猪下水可以送给我吗?要不我给你点钱也可以,你觉得如何?”
那猪肉铺的老板倒也实诚,听潆玥说要给钱买,便微笑着对潆玥说:“卖什么卖呀,你想要就拿去吧,等下还给我省不少事呢?”
潆玥见此也不矫情,便回到:“哦,好的!那谢谢大叔了!”
在说话的同时感觉自己的衣袖动了动,便侧首看去,发现自家姐姐正皱着眉头看着她呢?想来是看她要买猪下水,便忍不住想要阻拦!
看着她那眼神,好似说,这东西不能吃的,脏不说,还很臭呢?怎么可以买这种东西!
再看看一旁等着的木氏兄妹,他们则也是相同的表情,潆玥见此,便微笑着对三人说:“相信我,我心里有数呢?你们放心吧!”
莹玉几人见劝阻无效,便也只能作罢!
潆玥看三人无话可说了,便回过身,对肉摊的大叔继续道:“大叔,你这五花肉多少钱一斤?”
肉铺老板听闻潆玥的询问,便回道:“这五花肉30纹一斤,小姑娘要买吗?”
潆玥看着那肉,实在是馋的紧,便点了点头回道:“大叔,把那五花肉给我称个三斤左右吧!”
肉铺老板见潆玥真要买肉,便说:“好勒,等着啊!”
待称好后,潆玥这才注意到猪肉旁边竟还放着一堆猪筒骨,想来也是没人买,所以就那样放在了肉堆里,看着那筒骨,在想着自家一家五口,面黄肌瘦,皮肤黝黑的模样,潆玥便很心动,想着在现代不是说吃什么补什么,这筒骨如果卖的不贵那就买回家炖着吃了吧!
再来一家人也都该补补了,自己与姐姐还有小弟也都还在长身体,买回去就可以煲汤补钙呀,想想就觉得很美好!
于是便问道:“大叔,这猪骨头怎么卖?”
那肉铺老板见潆玥还要买猪骨头,便不确定的问道:“咋了?这骨头你也准备买?”
看潆玥点了点头,便说:“你要的话就给个10纹吧,全卖给你了!”
潆玥见那一堆筒骨少说也有四五斤,便笑嘻嘻的说道:“那好,大叔,麻烦您给我装好,不然不好带!”
潆玥付了三斤猪肉与猪骨头钱,共花了100纹,随即又多数了5文,算是买猪下水的钱。
待那肉铺老板把猪下水骨头五花肉各自装好递给潆玥,站在一旁的木子歌却眼明手快的伸手把猪下水接过手装在了背篓里,随即剩下的猪骨头与五花肉则被潆玥姐妹俩给各拿了一包,然后便一起往城镇门口走去!
等到了镇门口,发现早上一起来的村民们,也都陆陆续续的赶了过来,然后一一上了柳爷爷的牛车,随即启程回家去了!
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第三十八章 满载而归(一)
等从镇上回村,都已经快下午了,牛车上的人都兴致高傲,看着快到家了,便都各自提好自己所买的东西,然后就都那样焦急的坐着!
而潆玥一行,就属她的小伙伴木子兮最闹腾,走了一路说了一路,也不见她口渴,潆玥一边听着旁边叽叽喳喳的声音,一边望向快要到达的村口。
很快站在村口榕树下抬头四处张望的自家娘亲,看她那焦急的模样,便知道这是看她们这么晚了还没回来,想来是着急呢,因此便到村口来等着了!
待看到牛车停下,便急急忙忙跑了过来!
潆玥扯了扯还在一旁低头听子兮说话的姐姐,随后抬头对自家跑过来的娘亲说:“娘,您慢点,小心摔倒!”
而方氏听见了则只是抬头望向潆玥几人,脚步并没有慢下来,待走进牛车,便说道:“你们怎么这么晚才回来,这都快天黑了,没事吧,娘都担心死了!”
别看莹玉已经十二岁,潆玥八岁,其实她们姐妹俩还是第一次出远门,到清溪镇赶集,潆玥看着担忧的娘亲,心里便暖暖的,觉得有人挂念关心真好!
想来不是每个做父母的都如此吧,毕竟人心有恶有善,只是自己好运的魂穿至有爱的家庭,也算是幸福的吧!
即便不是出远门,潆玥魂穿过来这几天,也见到了家人的相互爱护,重视着彼此,看着爹娘对自己姐弟三人的紧张与袒护,没有人会不心动,就好比前世的父母,总是方方面面的为自己考虑,却没想到还没报答他们,便已到了另一个地方生存,也不知他们现在是否安好!
“娘,我们买东西耽搁了很久,便因此现在才回来,让您担心了,对不起!下次不会了!”
“再说这不是还有木大哥兄妹一块呢?”潆玥扬起笑脸对自家娘亲说道!
木子歌兄妹俩刚好下了牛车,便听潆玥说起自己兄妹俩,便几步走进,然后各喊了一声方氏,便站在一旁准备把背篓里潆玥买的东西拿出来!
方氏则不知道那些东西是自家女儿买的,因此便微笑着说:“好了,都先回家吧!你们兄妹俩也赶紧回家去,你娘刚刚还去我家问我了呢?这会大概都在家等着急了,都快那拿好东西回去吧!”
等有时间去婶子家玩,今天很晚了就不喊你们了!
话刚说完,却见木子歌拿下背篓,然后拿出背篓里装着的东西,随即一一递给潆玥姐妹俩,一旁的方氏看傻眼了,只觉得玄幻了,因为她觉得这些东西不可能是自己两个女儿买的。
心想,这他们去镇上都干嘛了,虽然知道二女儿说的黑木耳与竹笋可以卖钱,但也不可能赚很多钱吧,这看着买的东西挺多的呀,更何况看着还有肉与菜油呢?这要不少钱吧,方氏虽然知道自家二女儿学了一身本事,但也没想到会是如此效果!
木子歌把背篓里的东西全递给潆玥姐妹俩后,便对着方氏说:“方婶,我们就先回家了啊,说着便喊上一旁站着的木子兮,然后对三人打了招呼就走了。”
看着木氏兄妹俩走了,方氏这才回过神来,想要询问,但又看见旁边还有村民没走,于是便想着回家再问,因此便与村民们打了招呼,这才带着两个女儿拿着东西向延顺的小路往自家院子而去。
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第三十九章 满载而归(二)
母女三人还没靠近自家院子,便看见站在院子边上的欧阳淳带着小儿子站在院角边既担心又焦急的脸,待看到妻子带着两个女儿归来,便高兴的喊道:“潆玥,莹玉,你们回来了。”
姐妹俩看着自家爹和小弟站在院子边的喊叫声,便同时喊到:“爹,小弟,我们回来了!”
等一家人回到堂屋,潆玥母女三人这才把背着提着的东西放在桌子上!
“咦,这什么东西呀,怎么那么臭?说着夫妇俩和小儿子还捂着口鼻远离了桌子几步!”
随后方氏问到:“潆玥,今儿你们都买了什么?怎么我看着有猪肉与菜油呢?这臭的不会是猪下水吧!说着还一脸惊讶的看着潆玥姐妹俩!”
“娘,我们确实买了些猪肉还有菜油与猪下水,这不这个袋子装的就是猪下水,潆玥指着桌上放着的一个袋子对她娘说!”
“娘,您们别看这猪下水闻着挺臭的,等待会我清理出来,便不会有臭味了,不信您们等会儿看!”
然后还笑着说:“这猪下水可是好东西,等清理干净,卤制出来,保管你们吃了还想吃!”
方氏见潆玥都如此说了,再想想之前女儿说的话,也就没在纠结了,不过夫妇俩还是好奇两个女儿怎么会有钱买这些,想着等吃了饭,还是问问的好!
随后姐妹俩对视一眼,把背着的布包给解开,然后拿出布包里装着的面粉,食盐!
五花肉与猪筒骨什么的,一开始就提着放桌上的,因此夫妇俩没觉得什么,但当姐妹俩在拿出包好的布匹,那可就脸色大变了,而一旁的欧阳淳到没什么反应,只是看着肉两眼放光。
潆玥看着脸色大变的爹娘,便赶紧说道:“爹,娘!等我们先把东西放好,在与你们细说吧,夫妇俩点了点表示可以!”
因此一家人便先把桌上的堆着的东西拿着放去了厨房,等放好食物出来,一家人又回到了堂屋,然后各找了把椅子坐,潆玥这才开始讲述卖黑木耳与竹笋还有与福满楼合作的事!
随后潆玥对自家姐姐递了个眼色,然后便见莹玉从自家袖口里拿出一个小布袋递给自家娘亲,待方氏打开一看,发现是碎银还有零散的铜钱,方氏与丈夫对视一眼,只见双方瞪大了双眼,眼里有着不可置信。
这时,只听潆玥说道:“爹,娘,这是我和姐姐今早上去镇上酒楼卖的木耳与竹笋还有菜方的钱!”
这是买完东西剩下的钱,共28两,另外的几十纹买了些零散的调料,随后莹玉又把早上她娘给的铜钱拿了出来,还剩16纹。
夫妇俩看着闺女掏出的钱,同时愣住了,他们怎么也没想到,两个女儿就是去了趟镇上卖了些东西而已,竟然挣了这么钱,他们原还想这就小孩间的玩闹,就算不能挣钱也能自家改善伙食,结果却卖了这么多的钱!
夫妇俩此时的心声便是,如果钱这样好赚,那倒是可以多去山上找找,不过还是安全为上,现在田地里已经没活可做了,原本夫妇俩还商量着留一个人在家照顾三个孩子,一个人去镇上找个零散的工作做着,想着虽然挣不了多少,但好歹多少有点收入不是。
不过就如今的情况看来,暂时只得放弃这样的打算了,就这点,不得不说夫妇俩也是相当有点头脑的,马上就转过弯来了!
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第四十章 清洗猪下水
潆玥看着爹娘没在多问,便说道:“爹,娘,没人时,我便已经跟子兮兄妹打了招呼,让他们别把我们卖黑木耳竹笋菜方挣钱的事说出去,他们兄妹也都保证过了,说不会说出去。”
“不过,我担心如果时间长了,村名们估计也会发现的,因此,我想趁现在,还没人发现,多去山上找找老爷爷所说的那些吃食,这要是以后要让别的村民知道了,我们也就很难再挣到钱了,毕竟都过惯了穷苦日子,要是知道咱们闷着赚钱,村民们会有意见的,因此适当的时候,爹娘在外面还是多少提点一下村民们,当然对于那些用心不良的村民,爹娘就别多说了吧!”
“再来,子兮兄妹也都保证了又保证,他们回去之后也会对家里人打招呼的。”
等潆玥把所有的事情打过招呼后,姐妹俩就找了个盆子,把猪下水连着袋子放在盆子里端在手上,随后又找了个竹篮提着,潆玥还趁爹娘不注意,抓了一些面粉玉米粉和食盐,带着猪下水去了小溪边。
对了,原来这条小溪也是有名字的,名叫“清水河”,由于这小溪溪水清澈透亮,溪水中央的水齐裤腿,大人们一般也不让孩子去溪水中央玩,但村里调皮的孩子挺多,不时便会见到三三两两结伴的小孩在水里玩。
等姐妹俩到了清水河,发现河边没有人,于是便蹲下身放好竹篮,准备处理猪下水,潆玥正对自家姐姐说着如何处理猪下水,便发现河里不时有螃蟹爬过,小鱼小虾游过。
因为有了猪下水,潆玥这会也没心思去想办法捞那些鱼虾还有螃蟹。
姐妹俩把装猪下水的袋子打开然后拎了出来,潆玥一边拎还一边数,数过之后发现两幅,想着当时在肉铺摊没仔细看,这会数了才知道,还不少呢?难怪那么重!
想着便开始处理起来,猪下水一般是指猪内脏,在现代则是指除去肌肉以外的其他猪器官,因各地的风俗及饮食习惯不同,下水的具体所指范围也有很大不同。
而且在不同的饮食文化中,下水的地位也有巨大差异,有些文化中,动物肉以外的所有器官都在应抛弃的废物之列;而在另一些文化中,下水则可能是比肉类更有价值的食物存在,因此便有了那样一句吃什么补什么的话存在!
当然,猪下水也被称之为杂碎,不过意义都基本一样,没有其他含义。
低着头的潆玥,看着眼前堆着的一堆猪下水,刹那间笑容满面,眉眼都弯了下来,嘴角微微勾起。
心想,呵呵,这次真是赚到了,虽然自己很自觉的补了5纹钱,但也不亏吖,这要是在现代,哪有如此好事,真是做梦也没有想到呢?自己竟然捡了这么大的便宜,一抹可疑的水光在潆玥的嘴角一闪即逝!
由于才春季中旬,河水也还是有些冷的,潆玥虽然告诉了姐姐处理下水的方法,不过还是先示范了一遍,这才让姐姐也帮着处理。
只见,潆玥先把猪心,猪腰捡过放在竹篮里,然后才拿起猪大肠小肠猪肚,先把表面多余的杂物处理掉,然后在将猪肠翻了过来,撤掉了猪肠里面那层白翻翻的内壁,还给猪肺不停的灌水拍打,直到没有血水流出为止,这才在竹篮里抓了一把装好的玉米面还有面粉,放在猪大肠小肠还有猪肚上面一顿揉搓,随后又混合了食盐继续揉搓起来,只见浓腻的污水黏黏糊糊的,看起来非常的反胃恶心!
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第四十一章 炒卤汁(一)
而一旁的莹玉则还在仔细的处理着另一幅猪下水身上的杂物。
看着那浓腻的污水,潆玥也顾不得嫌弃,因为她觉得再怎么说这些东西洗干净后,也都是美食呢?
不过,这洗起来确实有些费时费力的,此时的潆玥觉得自己幸好有先见之明,抓了面粉玉米粉还有食盐,不然还真的很难清洗干净!
这猪下水在清水河里这么一漂洗,那油腻的污水就随着河水流走了,清水河依然是那么清澈见底!
潆玥觉得在河边洗东西就是方便,不管是洗衣服,还是洗菜,还是洗别的,只要是拿到河里来洗,那不是说着耍的,一两遍绝对洗的干干净净,就连在多洗几次那也是不需要的!
只是这猪下水毕竟多了些,潆玥见姐姐处理了猪下水身上杂物,便接过手继续洗,等洗完。
一双腿蹲的也不像是自己的了,发麻的厉害,站起身都差点扑河里了。
一双手就更不用说了,发酸不说,还白的像面粉,不过好在把猪下水洗干净了,闻着也没什么臭味了!
潆玥记得前世上大学那会,有一个玩的比较好的二货朋友,曾说过这么一句话,她说吃这猪大肠,就得带点那臭烘烘的味道,吃起来才有劲,那才叫一个美味!
就是她那二货朋友的一句话,让她一看到猪大肠就望而却步,就那朋友说了这话之后,爱吃猪大肠的潆玥,那可是做了整整一个月的噩梦,简直就是闻肠色变!
等姐妹俩提着端着洗干净的猪下水回到自家院子里,刚好遇上她娘在厨房的房檐下清洗猪骨头,不见她爹还有小弟,想来是跑哪去玩了吧!
随后潆玥便让自家姐姐先把猪下水放去厨房,她则蹲在她娘身边,叮嘱她娘把猪骨头敲碎,这才一起进入厨房。
方氏本想把猪骨头放着第二天炖的,不过潆玥则死活不同意,她说新鲜的炖了才营养,她娘没法,然后就只有答应了。
随后潆玥则让她姐姐把两口锅烧起了大火,她姐则疑惑的看着她,潆玥见此,便说是一口锅炖骨头,一口锅卤制猪下水。
莹玉见此,便点了点头,然后烧起了火,待灶口火燃烧起来,潆玥便喊她娘还有她姐在一旁看她如何做,母女俩听闻也没意见,而是很听话的站在一旁,非常认真的盯着潆玥手上的动作!
潆玥先将骨头放在烧开的铁锅里焯水几分钟,待骨头里的血水煮出来,然后捞出骨头,把铁锅的水倒掉,洗干净锅,又重新加了水,随即放入之前拍好的姜块,再把焯过水的骨头放进去煮着。
随后又忙向另一边,同样的,潆玥先将猪大肠,猪小肠,猪肚等等……全部放热水里焯了一遍水。
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