帝太后(美食)-第62部分

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　　　　“张仪？”芈婧微微有些惊讶，“他怎么会来？算了，有请。”

　　　　时下王宫对后宫管得还不太严，后宫不但经常有男人出没，大臣或是后妃的亲戚想入宫，也是可以的――前提是得宠。

　　　　不过张仪和芈婧虽然是旧日相识，但来往却并不密切，往日一举一动都是在嬴驷的同意下所为，这种直接求见后宫妃子的事，不太符合张仪机智的人设。

　　　　更何况了，张仪现在已经不是大秦相国了，他不收拾行李准备去魏国，跑来自己这里做什么？

　　　　芈婧正想着，张仪已经走了进来。

　　　　张仪进来，先没有行礼，而是拼命抽动着鼻子，脸上露出极为陶醉的表情，“夫人这里可真香啊，这是在吃什么好东西啊？”

　　　　“呵……呵呵……”芈婧抽了抽嘴角，开口说道：“刚刚炖了一些莲子猪肚汤，张先生若是不嫌弃……”

　　　　不等芈婧说完，张仪已经坐了下来，摆好吃饭的姿势，开口说道：“不嫌弃不嫌弃，张仪从不挑食。”

　　　　热腾腾的莲心猪肚汤端上来，张仪连句“谢”都没有，拿起勺子就喝了一口汤。

　　　　“唔唔……这汤怎么这么好喝？汤浓味美……还有这个莲子，好甜好甜，这个季节怎么会有这么新鲜的莲子……清香扑鼻……唔……还有这个猪肚，真是弹牙又爽口，时间炖得刚刚好，少一份则韧而不烂，多一分则毫无可感……真是太好吃了……”

　　　　张仪一边吃着，一边滔滔不绝的说着赞美夸奖的词，表情动作之浮夸让人芈婧不忍直视。

　　　　“既然张先生喜欢，那就……多吃一点。”芈婧在心中干笑两声，开口说道。

　　　　“一定一定！”张仪也不客气，三两口将碗里猪肚汤喝干净，然后将空碗往旁边一放，开口说道：“再给我来一份。”

　　　　芈婧使了个眼色，立刻有宫人又为张仪盛了一碗汤上来。

　　　　虽然张仪胃口很好，但汤水这种东西，一般人撑死喝个三碗也就饱了，因此三碗过后，张仪只能用那张“有心杀贼、无力回天”的悲壮表情，一边轻抚着小腹，一边吃着宫人端上来的开胃小点。

　　　　新鲜的山楂去核后，用清水煮至皮裂，再加入白糖、白醋、淀粉继续煮，当山楂将糖水全部吸收之后，便可以将山楂捞出来食用。

　　　　待山楂冷去，原本沾在山楂表皮上的糖浆，因为温度变冷会渐渐变成白色的结晶体，裹在山楂上就如同给山楂穿上了一件雪做的衣裳一般。

　　　　若是还怕酸，可以再浇上一层蜂蜜，上好的桂花蜜浇上如雪球般玲珑可爱的山楂上，有如为其披上一层亮光，看上去晶亮透明，分外诱人。

　　　　一口下去，清爽可口，酸甜芬芳的滋味有如一道飓风，轻轻松松就能将人对美食的抵抗能力完美摧毁。

　　　　“真是太好了，呜呜……”张仪吃着吃着，眼中竟然流出两行清泪。

　　　　“张先生，您……”演技不要这么浮夸好吗？你又不是第一次吃我做的东西，用得着这么夸张吗？你以为你在《中华小当家》的世界吗？

　　　　“您是不是有什么事……需要我帮忙啊？”芈婧终于忍不住开口问道。

　　　　张仪老脸一红，扭扭捏捏半天之后，还是忍不住开口说道：“这个……这个……张仪和婧夫人也算是老相识了吧？”

　　　　“我不老。”芈婧没好气的回了一句。

　　　　“那……张仪为君上和夫人保媒拉纤，成就二位这段千里相会佳话，也算是劳苦功高了吧？”张仪又换了一个说法，继续说道。

　　　　“有话说，有那啥就放，我小女子听不懂你们读书人弯弯绕绕的话。”芈婧嘴上虽然这么说，但心里却将张仪的危险程度又提高了一些。

　　　　因为按照主流的剧本，张仪现在话说得越动听，等会要求自己办的事就会越麻烦。

　　　　“其实也没什么……就是想着要走了，舍不得君上，舍不得夫人……”

　　　　张仪话还没说完，芈婧立刻伸出手，打断他接下来的话，并且开口纠正道：“停停停！别舍不得我，君上会吃醋的，除了我，其他随便你舍不得……”

　　　　“好吧，没有舍不得夫人。”张仪从善如流的说了一句。

　　　　“继续。”芈婧做了一个“继续”的手势，示意张仪继续说下去。

　　　　“想想要去魏国，离开这大秦的山山水水花花草，去到一个陌生的地方，面对一群完全陌生的人，而且也不知道什么时候能回秦，张仪一想起来……就……”张仪说着，微红的眼中竟再度流下两行清泪。

　　　　演技之精湛，表情之真挚，足以让任何人信服，如果不是……

　　　　“张仪，你忘记你是魏国人了吗？”芈婧忍不住开口说道。

　　　　“哦！”张仪颇为有些后知后觉的应了一声，然后脸不改色、心不跳的继续说道：“可现在张仪已经视自己为秦人了。”

　　　　我管你是不是视自己为秦人，我是想说你是不是表演的太过火了。

　　　　“张仪，有一说一，你还是说出你的真实目的吧，只要不违反大秦法度和宫中规矩，而且君上也同意，我都可以帮你。”受不了张仪这副小儿女样的芈婧，终于忍不住开出了自己的条件。

　　　　“这样啊，夫人早说啊……”张仪一听芈婧的话，立刻掏出手绢，在脸上一抹，三下五除二的将面上的泪痕擦干，然后开口说道：“夫人放心，张仪求您的事，既不违反大秦法度也不违反宫中规矩，而且此来也是君上特意恩准的。”

　　　　“呵呵……君上恩准的……”晚上再找嬴马四这个慷他人之慨的老胖子算帐，“那张仪……你说吧……”
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第125章　。香辣牛肉酱

　　　　张仪看了一眼芈婧，然后忽然身体向前一倾，给芈婧行了一个五体掷地的大礼，同时声音悲壮的说道：“张仪舍不得夫人……”

　　　　芈婧一惊，几乎从座垫上跳起来，内心更是如被千万只野狗糟蹋过一般凌乱。‘‘‘‘

　　　　卧槽卧槽卧槽！虽然宝宝知道宝宝颜正条盘手艺好，能吃能睡能生养，堪称“人见人爱、花见花开”的绝代佳人，因此除了老公之外，有个把暗恋者并不例外，可是她不接受这样子的暗恋者啊！

　　　　太蠢！会降低本宝宝逼格的！这么蠢的暗恋者！你蠢别连累我啊，当着这么多人的面说舍不得我，这要是让我老公……

　　　　不对！张仪刚才说什么？君上特意恩准的？他恩准什么恩准？恩准你来向本宝宝表白？这么说，君上也知道这件事？

　　　　卧那个槽！君上，你就这么想给头上王冠变个颜色，头顶一片阴山大草原吗？

　　　　就在芈婧坐立难安，同时深思自家老公到底是什么意思的之时，张仪继续说道：“的菜……”

　　　　听到这话，芈婧顿时在心里骂了一句“卧槽”，同时对张仪祖宗全家进行了深情的问候，然后冷笑一声说道：“这有何难？宫中御厨众多，带一个厨子去魏国就行了。”

　　　　“可是……可是御厨都没夫人手艺好啊。”张仪对了对手指，一脸委屈的说道。

　　　　这到不是张仪夸张，而是芈婧因为训练厨师手法的问题。

　　　　为了在最快的时间训练出最多的厨师，同时保证这些厨师做出来的东西味道都一样，芈婧按照西方那种精确到克的方法，制订了许多固定的菜谱，只要照着这些菜谱做菜，只要不是傻瓜，都能做出味道不差的菜，更何况是这些本来就手艺不差的大厨。

　　　　但这种教学方式也并非完全没有害处，最大的问题就是束缚了厨师的想像力，不能够放飞自我。

　　　　就以这莲子猪肚汤为例，事实上炖汤的时间，应该根据猪肚的厚薄大小来决定，这样炖出来的汤味道才最好最绝，但是芈婧却硬性规定了多少水多少大火炖多长时间等步骤，这样严格要求之下，炖出来的东西虽然好吃，但却不是最佳味道。

　　　　“这个……我知道我手艺好，可我不能陪你去魏国啊。”芈婧一摊手，摆出一副无奈的模样说道。

　　　　所以你最好有话就说，有屁就放，不要再卖关子了。

　　　　“这没关系啊，夫人虽然不能陪臣去，但是夫人的手艺可以陪臣一起去啊。”张仪露出一副可怜巴巴的模样，对了对手指说道：“新鲜的蛋糕面包不嫌弃，能放很久的腌菜腊肉臣也吃，要是啥都没有，弄点拌饭酱也是极好的。”

　　　　芈婧听完张仪的话，尴尬的笑了笑，“呵呵……我懂了，张仪你先退下吧，这事我会放在心上的。”

　　　　说到拌饭酱，最美味的当然是永远的国民女神老干妈。

　　　　不管是在中国还是外国，不管厨艺好还是不好，不管是吃泡面还是啃馒头，只要老干妈女神在，不管是两碗还是三碗，宝宝都吃得完。

　　　　因此，当张仪说“弄点拌饭酱”之时，芈婧第一个想到的就是老干妈辣酱。

　　　　而芈婧最喜欢做的，就是香辣牛肉酱。

　　　　选取最嫩的小牛肉，去除血水之后，将其细细斩成肉酱，肉酱在油锅中炒熟去水，再将其与八角粉、桂皮粉、辣椒粉、蒜泥等数十种佐料制成的香料，合水入锅同煮，待汤汁煮至粘稠之时，加入花生末、熟芝麻、孜然、鸡精调料，再略煮过便可以关火了。

　　　　除了必要的几种调料之外，牛肉酱里到底要放什么，可以根据个人口味调整，爱吃甜者还可以加入甜面酱或是白糖，总之一句话，请自由的放飞自我。

　　　　做好后的牛肉酱，不吃就用坛子密封收起来，要吃的时候，打开坛子挖两勺出来吃就行了。

　　　　热乎乎的白米饭上，铺上一层油光发亮、浓稠喷香的牛肉酱，细细的牛肉粒在阳光下发着金色的光泽，鲜红的汁水从米饭的顶层往下渗，为白色的米饭包上一层淡红色的外衣。

　　　　不再需要别的菜色，咸香鲜美的牛肉酱配上素净的米饭，既是最简单的搭配，又是最完美的搭配。

　　　　“唔唔……姨娘，好好吃啊！真是太好吃了！”小婉大口大口的扒着碗里的饭菜，“姨娘你做的饭怎么就这么好吃呢？这个酱……又香又甜又辣……唔唔……娘，你怎么把我的碗拿走了？”

　　　　静女黑着脸，伸出筷子为小婉挟了满满一碗蔬菜，“多吃蔬菜！”

　　　　“娘！我……”小婉话还没有说完，话就被静女“碰”的一声放在自己面前的碗打断。

　　　　“今天的份量，一定要吃完。”静女不客气的说道。

　　　　小婉看着碗中份量满满的蔬菜，再看了看黑着脸的静女和不敢说话的众人，小嘴不开心的噘了噘，还是用拿起筷子，用筷子尖挑了一根小小的蔬菜，委屈放进嘴里。

　　　　咦？这个是那个味道苦苦的蔬菜吗？怎么这么好吃？

　　　　入口没有蔬菜的苦味道，只有淡淡的清香，咬一口脆脆的，流出来的汁水却是肉的味道，又咸又香还带着一点微微的辣味，却没有遮住蔬菜本身的芬香，反而相辅相成、相应成趣，好吃的让人沉迷。

　　　　“今天的蔬菜也是用牛肉酱炒出来的，小婉觉得好吃吗？”芈婧看着小婉，温柔的笑着问道。

　　　　小婉含着筷子，嘴角翘起，开心的点了点头，声音娇滴滴的说道：“姨姨做的饭最好吃了。”

　　　　“你啊……又惯着她。”静女看着小婉鼓起的小肚子，无奈的叹了一口气。

　　　　吃过晚饭，静女打发小婉去陪嬴则玩耍，自己拉着芈婧坐到书桌前，命人将自己带来的竹简呈上来，开口说道：“妹妹应当知道，姐姐现在已经执掌宫务。说起来，这件事姐姐还要多谢妹妹帮忙，姐姐知道，这事原本君上是想交给妹妹的，是妹妹推荐了姐姐。”

　　　　“姐姐哪里的话，君上英明神武，堪称一代名君，岂会为了妇人之见而改变主意？君上之所以会让姐姐执掌宫务，自然是因为姐姐才是最好的人选。”芈婧谦虚的说道。

　　　　“妹妹，哪里的话啊……”静女甜笑着回道。

　　　　两姐妹互相谦虚了好一阵，静女再次开口说道：“君上说，让妹妹助姐姐一并执掌宫务，并让姐姐多教导教导妹妹，那姐姐现在来考考你，掌宫最重要的是什么？”

　　　　“自然是人权和财权。”芈婧微微一笑，毫不犹豫的说道。

　　　　做为一个曾经连锁饭店，芈婧虽然不是企业管理专业毕业，但这种常识还是有的。

　　　　任何一个企业、任何一个家族，甚至是一个国家，最重要的东西也无法就是人事任命权、财政管理权，或者还要加上一个兵权。

　　　　“妹妹果然聪慧。”静女夸了芈婧一句，继续说道：“王后执掌宫务多年，其势力在宫里早已是根深地固，难以动摇。若是要动她的人，以你我姐妹之力，怕是有多不及，故而只能缓缓图之。”

　　　　“姐姐说的是，王后一惯贤良，宫中受她恩惠者众多，我们要动她实在很难。”静女拿起一卷竹简，摊放在芈婧面前，“不能动人，我们就动财。自古财帛动人心，只要财没了，时日久了，情份自然也没了。妹妹，你可知道，新接管财权，要做的第一件事是什么？”

　　　　“姐姐考我呢，自然是盘点查收，一来是看上任有没有亏空，免得这上任的亏空要自己来填；二来是对整体的财务有个大概了解，这样才好知道下一步怎么走；三来嘛……”芈婧微微一笑，“自古掌钱者，哪有不存私房钱的？”

　　　　“妹妹真是冰雪聪明，一语中得，姐姐现在就在命我陪嫁中善钱者查王后往年的帐务，不求能查出王后贪墨之处，至少也要接收一个清清白白的帐。”静女用手指点了点竹简，开口说道：“钱财之道，你我姐妹虽不必深学，但这帐册还是要能看懂得，所以今天姐姐就教你看帐册。”

　　　　“帐册？”芈婧瞄了一眼桌上的竹简，心情立刻跟被草泥马踩过一样，只差没大叫一声，“卧槽！这都什么破东西？这也叫帐册？圈圈叉叉的！姐姐你在逗我吗？不是天书就是鬼画符！”

　　　　“妹妹有何难处？”静女看着芈婧一脸懵逼的模样，又问了一句，“莫不是不会算学之道？”

　　　　看不懂帐册，静女没想过这个问题，她知道芈婧虽然不是饱读诗书，但也跟文盲没有任何关系，字还是认识几个的，她拿来的只是最粗浅的日流水帐，不存在芈婧看不懂的可能。

　　　　所以她懵逼的唯一原因，应该是……不会算数？

　　　　“怎么可能？”芈婧用“你特么在污蔑我”的表情看着静女，信心满满的说道：“我的算学就像我的厨艺一样，是无人可及的。”

　　　　静女一脸震惊的看着芈婧，一时之间竟有些不明白她为什么敢放这样的大话，“妹妹在开玩笑吧？”

　　　　“我像是在开玩笑吗？”芈婧无奈的一摊手，见静女依旧满脸狐疑的模样，眉头一挑，信心满满开口说道：“姐姐若是不信，不妨考上一考。”
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第126章　。糯米蜜莲藕

　　　　不是芈婧吹牛皮，虽然吧，她包括数学在内的理工科的确不好——毕竟人家背化学元素表的时候，她在学习如何将化学元素表弄得好吃。【鳳/凰/更新快请搜索】

　　　　但是芈婧在初中时代的基础数学还是可以的，毕竟那个时候还不知道啥叫“函数”、啥叫“微分”、啥叫“微积分”，她相信战国时代的数学一定不会比小学数学难多少。

　　　　见芈婧信心满满的模样，静女略一思索，开口说道：“有一人，犯秦法被官府罚钱一千零四钱，该人家贫无力还债，故以徭役代之。该人每日徭役可抵八钱，那么试问，该人需服多少天徭役才可还清欠款。”

　　　　欠钱一千零四，每日工资八钱，就是么零零四除以八，那么结果是……

　　　　“一百二十五点五天。”芈婧只用了三秒钟，就答出了一个标准答案，然后……她收到了静女看白痴般的同情目光。

　　　　咦咦咦咦咦？难道我有什么答得不对吗？一千零四除了八，是一百二十五点五啊！

　　　　难道战国是十六进制？

　　　　芈婧摇了摇头，否决了自己的想法，她又不是没管家买过菜，明明大家用得都是十进制，不是什么十六进制。

　　　　“姐姐，你那是什么表情？难道……妹妹答错了？”要死就给个痛快的死法，不要用这种同情的眼光看着宝宝好不好？

　　　　“一百二十五天当然是对的。”静女从桌上抓过几片竹简，在桌上摆了半天，才笑着说道：“应该是一百二十五天又二分之一。”

　　　　“一百二十五天又二分之一？”芈婧神色木然的将静女的答案重复了一次，艰难的点了点头，在心里痛骂了一句，“这特么和一百二十五天点五有毛区别啊？渣渣！真不想和这些不懂数学的出土文物说话！”

　　　　“对呀，妹妹你看这个……”静女看芈婧略有些失神的模样，抓起手里的竹简，在芈婧面前晃了晃，用诱拐小孩的口气说道：“这个……妹妹你知道是什么吗？”

　　　　“这个……”静女抓了抓后腮，看着芈婧手中一片一片，并未串连在一起的竹简，有些不确定的说道：“不就是竹简吗？总不能是筷子吧？”

　　　　“妹妹说什么呢？这叫‘算筹’，用来算数用的。”静女嗔怪的看了芈婧一眼，晃了晃手里的算筹，“一根算筹代表一，二根算筹代表二……”静女说着，在桌上将两根算筹摆成“｜｜”的模样，“一到四是竖放，但若是五，则是横着放……”静女又拿起一根算筹，在桌上摆出一个“—”，“而六的话，则是在‘一’的下面，再摆一个五……若是要摆一千零四的话，应该从右看到左，‘四’为纵式，第一个零为横式，第二个零为纵式，然后‘一’为横式，如此纵横相间，就可以用算……”

　　　　“等等姐姐！”芈婧伸出手，阻止静女接下动的动作，“虽然……虽然……”虽然我觉得我国古代劳动人民真是了不起，这纵横相间、清晰明了的摆法也能想出来，但是……

　　　　“姐姐，你为什么不用算盘呢？”芈婧冲着静女眨了眨眼睛，一脸纯洁的问道：“用算盘拔两下拔两下不就行了？”

　　　　芈婧说着，还用手摆了一个拔算盘的姿势。

　　　　虽然二十一世纪科技发达，人人都使用计算器，但是在芈婧小时候，还是学过珠算的。

　　　　因为有一种练习心算的计算方法叫“珠心算”，就是在心里进行珠算制心算，因为这种心算方法简单易学，而且计算速度非常惊人，因此很多幼儿园和小学都会传授这种心算法。

　　　　想学好“珠心算”，就一定要学会打算盘。

　　　　“算盘是什么？”静女看了芈婧一眼，不解的反问道。

　　　　“算盘是……”芈婧抓了抓头，不是说古代劳动人民很聪明吗？为什么战国时代连算盘了没有？不是逼宝宝当发明家吗？这多不好意思啊，显得我多玛丽苏啊，“先别提这个算盘了吧，姐姐教一下我看帐吧，算盘这个东西，过几天再说……”

　　　　芈婧指着竹简上的文字，开口说道：“字我是认识，但这些符号代表什么……跟我说说。”

　　　　“喔，这个啊……”静女指着竹简上那些芈婧看起来奇奇怪怪的文字，耐着性子解释道：“这个是符号啊，这些符号代表……”静女叽哩咕噜的讲了一大段，回过头看着芈婧，笑着问道：“妹妹，听明白没有？”

　　　　芈婧抬眉看着静女，一脸沉痛的点了点头，“听明白了。”

　　　　接着，她端起一盘点心，表情有些木然的送到静女面前，“姐姐，你累了吧？吃个点心……糯米蜜莲藕……用糯米和莲藕制成的，吃的时候再浇上一些桂花蜜，清甜爽口，最主要的是……保证不发胖。”

　　　　静女看着盘中的莲藕，中心孔洞塞满糯米的莲藕被切成薄片，堆砌成鲜花盛开的模样，稠亮的桂花蜜在鲜花上肆意流淌着，油光红亮，清香扑鼻。

　　　　静女拿起筷子挟了一片藕，原本脆嫩的莲藕已经完全煮烂，入口酥烂至极，桂花的香味包裹着淡淡的荷香一齐在味蕾上跳跃着，清甜芬香让人回穷。

　　　　再细嚼，吸收莲藕精华的糯米已经完全煮熟，粒粒饱满、颗颗晶莹，吃在嘴里除了味道十分甘美软糯之外，还有一种额外的弹牙之感，和莲藕酥软的口感截然相反，却又相得益彰。

　　　　静女一惯性减肥，本来就没怎么太吃饱，再加上芈婧说吃了不饱，因此她这一片吃下来，就再也停不下口。

　　　　不知不觉的，芈婧盘中的糯米蜜莲藕被静女吃了个精光。

　　　　“真是太好吃了。”静女摸了摸微微有些鼓起的小肚子，有个会做饭菜的小姐妹就是不好，减肥根本减不下来，“晚上回去一定要再跳两个时辰舞才行，不然……不行了……”静女一脸无奈的挥了挥手。

　　　　芈婧微微一笑，开口说道：“姐姐若是喜欢，不妨将方子抄回去，没事就让厨子做给姐姐吃，这个……真不发胖。”

　　　　芈婧说着，举起手掌，摆出一副向天发誓的模样，“绝对不发胖！”

　　　　“那就……”静女不好意思的笑了两下，也没有再推辞，点头应了下来，“既然如此，姐姐就不客气了，正好……这东西怪甜的，小婉正好喜欢吃这种东西，姐姐就给小婉带一份吧。”

　　　　听见静女说小婉，芈婧立刻顺势而上，开