曹操的主厨-第200部分

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　　　　“你真的是，第一次做这个菜谱？”邝楚试探着问了句，“总不能真的是看到冰库里面的熊肉，然后临时起意的吧？”

　　　　“临时起意是真的，不过这个菜谱的确不能算是我发明的就是了。就摸索到一个个尝试，最后创造出这样顶尖的美味，我可没有资格篡夺别人的功劳。”王庸摇了摇头。若是连自知之明都不知道的话，那么他一辈子也只能借助盗版别人的菜品来出名而已。

　　　　“不，这是属于你自己的菜品！”荀彧看向王庸，“我感受得到，你对这道菜，注入的灼热的灵魂！”

　　　　“或许菜谱不是你的，不过在这道菜里面，我只看到了，属于你一个人的印记。”荀绲也是回过神来，然后笑吟吟的看向王庸。

　　　　“的确，其实菜谱就是这样，一样的菜谱不同的人烹饪，就是不同的菜品。非要执着于菜谱的话，那么也不过是个卑劣的模仿者而已。很可惜这不是你的独创，不过我必须要说，这道菜是属于你的！”邝楚看向王庸。

　　　　两个多时辰的摸索可不是开玩笑的，王庸投入在其中的专注，热情与觉悟，吃过这道肉饼的人都能感觉到。

　　　　顿了顿，指了指肉丸那边说道：“再说，我这道菜，其实不也借鉴了你那狮子头的原理么？总不能说，我把猪肉换成鹿肉，就不是狮子头了吧？！”

　　　　“那么，你们的评价，我就笑纳了！”王庸笑了笑，这一刻心里真的很高兴。

　　　　“不过话说回来！”邝楚看向王庸，“你这道菜也太粗暴了，那么强烈的冲击感，而且对鲜味的极端，仿佛完全不给自己留后路的进攻……”

　　　　“然而这样的孩子，其实也听讨人喜欢的。”荀绲却是突然说了句。

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第601章　完美级炸熊肉饼（下）

　　　　“你疯了？”邝楚闻言下意识喊了一声，随即意识到自己有点过了，不免放低了音调，“本来那股味道已经那么重，居然还在里面加入充满那股味道的高汤！”

　　　　“嗯，调高汤和尝试花费了不少时间，不过总算是找到了最好的配置。”王庸回答道，“说起来我还真是挺幸运的，包括蜂蜜的种类。”

　　　　上午十点半，到下午五点半，五个小时的时间，就算大概知道菜谱，不过一些细节却是已经不记得，所以烹饪起来多少有些被动。不过也多亏这样，才能体会某药王创造出这个菜谱时的意志。从无到有，一个个的试探过去，对美味极致的追求。

　　　　“果然若是连追求美味极限的觉悟都做不到，那么特级厨师什么的，不过就是一句戏言而已。”王庸握紧双拳，缓缓说道。

　　　　“看来我还是有点小看你了！”邝楚沉默了一阵子，最后看向王庸。随即低头看了看手中的炸肉饼，问道，“这个肉饼，似乎是用了熊的好几个部分来做的吧？”

　　　　“的确，分别用到了里脊，五花和大腿肉，比例的筛选花费了不少时间。好在一开始就选对了方向，否则的话估计要更多时间去摸索。”王庸回答道。

　　　　他是真的不记得是哪几个部分组合的了，只能通过厨师的想象力来进行模拟，最后没想到选择的方向没问题，不过比例却是个问题，于是选出了二十个试制品。根据试制品再一步步摸索下去。

　　　　“调味料扣除五味子之外，还有洋葱……”邝楚慢慢回味着这个味道。

　　　　“是的，在腌制的时候加入了洋葱，五味子和盐。”王庸回答道，“当然还有高汤！”

　　　　“但是，这并非是这道菜最后的形态！”邝楚看了看盘子里面的酱汁，“沾上酱汁，才能算是完整版，对吧？”

　　　　“是的，正是这样，请品尝！”王庸点头，然后伸出手，做出一个‘请’的动作。

　　　　“对了，酱汁！诶呀呀，差点就直接把肉饼都吃完了！”荀绲和荀彧也反应过来。于是三人沾了沾酱汁，看着手中的肉饼，然后互相点了点头，一口咬了下去。

　　　　几乎是瞬间，当肉饼接触到舌头的瞬间，仿佛就是一只巨大的熊掌，直接把三人拍飞了出去，整个大脑一片空白，美味的冲击感，让三人几乎放弃了思考，强烈而粗暴的鲜味，将三人的灵魂瞬间冲击到九霄云外。

　　　　“呜哇~~~~~要~~合不拢嘴了~~~”荀彧一副沉醉的样子，这个美味到底是怎么回事，到这个程度的话，已经完全是犯规了。

　　　　“这种强烈的破坏力和冲击力，不，这是一股强大的野性的美味！粗暴，狂暴，凶暴，这股味道太强势了！饶了我~~~饶了我~~~~”荀绲也是被冲击地不可自已。

　　　　“咕……”和二女相比，邝楚此刻却是一脸败犬的样子。不是这道菜对他没有影响，而是影响太大，直接冲毁了他作为特级厨师的骄傲，才会露出这样的表情。

　　　　“这个酱汁是怎么回事，仅仅是酱汁与肉饼的结合，居然能创造出那么震撼的美味！”邝楚不敢置信的看向王庸，至于二女，还沉浸在这粗暴的美味之中，不可自拔。

　　　　“嘿嘿，在酱汁里面，我加入了用高度杜康酒浸泡过的五味子，同时也加入了一些熊肉高汤，除此之外，还有荔枝蜜和葡萄酒醋。”王庸自豪的说道。

　　　　蜂蜜他测试了好几种，普通的百花蜜，蜂皇浆，黄柏蜜和荔枝蜜等。最初在实验到黄柏蜜的时候，发现这这种蜜甜而不腻，同时略带一些苦味，正好可以抑制肉饼的油腻感。毕竟前面她们才吃了一个肉丸，对于油腻感很强的炸肉饼，估计多少会有些腻味。

　　　　不过当他实验到荔枝蜜的时候，却发现这种蜜的除腻效果更好，同时甜味更有深度。估计是给某灵提供菜谱的厨师，也没有用过这个蜂蜜，所谓尝试好几千万遍什么的，也有可能只是艺术加工的结果。

　　　　“没那么简单吧？”邝楚沾了点酱汁，“这醇厚的味道，可不是加了蜂蜜就行的！”

　　　　“焦糖化！我对蜂蜜进行了焦糖化处理！”王庸笑了笑，选择了蜂蜜之后，有些记忆开始复苏，隐约记得那么一段，为此他准备了焦糖化可非焦糖化的两个版本酱汁，结果不言而喻，焦糖化的口感更好些。

　　　　“这些东西，都是你在两个时辰前后摸索出来的？”邝楚突然觉得，眼前这个男人实在是太可怕了。熊肉的黄金比例姑且不说，后续酱汁，甚至可以说连蜂蜜的摸索和进一步加工，这些没有几天的时间，估计都创作不出这个菜谱出来。

　　　　“你真的是，第一次做这个菜谱？”邝楚试探着问了句，“总不能真的是看到冰库里面的熊肉，然后临时起意的吧？”

　　　　“临时起意是真的，不过这个菜谱的确不能算是我发明的就是了。就摸索到一个个尝试，最后创造出这样顶尖的美味，我可没有资格篡夺别人的功劳。”王庸摇了摇头。若是连自知之明都不知道的话，那么他一辈子也只能借助盗版别人的菜品来出名而已。

　　　　“不，这是属于你自己的菜品！”荀彧看向王庸，“我感受得到，你对这道菜，注入的灼热的灵魂！”

　　　　“或许菜谱不是你的，不过在这道菜里面，我只看到了，属于你一个人的印记。”荀绲也是回过神来，然后笑吟吟的看向王庸。

　　　　“的确，其实菜谱就是这样，一样的菜谱不同的人烹饪，就是不同的菜品。非要执着于菜谱的话，那么也不过是个卑劣的模仿者而已。很可惜这不是你的独创，不过我必须要说，这道菜是属于你的！”邝楚看向王庸。

　　　　两个多时辰的摸索可不是开玩笑的，王庸投入在其中的专注，热情与觉悟，吃过这道肉饼的人都能感觉到。

　　　　顿了顿，指了指肉丸那边说道：“再说，我这道菜，其实不也借鉴了你那狮子头的原理么？总不能说，我把猪肉换成鹿肉，就不是狮子头了吧？！”

　　　　“那么，你们的评价，我就笑纳了！”王庸笑了笑，这一刻心里真的很高兴。

　　　　“不过话说回来！”邝楚看向王庸，“你这道菜也太粗暴了，那么强烈的冲击感，而且对鲜味的极端，仿佛完全不给自己留后路的进攻……”

　　　　“然而这样的孩子，其实也听讨人喜欢的。”荀绲却是突然说了句。

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第602章　喝喝酒听听牢骚

　　　　喜欢，不，不仅仅是喜欢，简直是让人迷醉，在生死一线之中把所有一切豁出去的豪赌，那发挥到极致的野性美味，简直让她迷醉。

　　　　和荀彧三十岁不同，到了她这个年纪，帅气的，温柔的，弱气的帅哥，她已经见得太多。说句很不客气的话，这样的男人以及根本没办法引起她的兴趣，连注意一下都不行！

　　　　问题是周围充斥着大量这样类型的男子，如今只会让她感到厌烦而已。

　　　　“是吗？没什么感觉……”荀彧不否认这种野性到极致的美味，只是对于母亲所言，有点不知道如何回答，或许是习惯了，反而不会太直观的感觉。

　　　　“其实我还挺羡慕你的。”荀绲看向荀彧，“第一次恋爱，第一次婚姻就找到那么棒的男人。我连续三次婚姻，两次都是家族性质的联姻，第三次自己挑选，却也挑选不到一个好男人。”

　　　　“事先声明，夫君可不会让给你……”荀彧突然想到一些，暗地里面流传的，世纪大族的阴暗面，顿时一个激灵，连忙说道。

　　　　“傻孩子……”荀绲叹了口气，“我当然不会和自己的孩子抢男人，你也别太敏感。”

　　　　“这样的话……那还好。”荀彧点了点头，只是感觉母亲看向王庸的眼神，还是有些奇怪。心中的戒备，还没办法完全放下来。

　　　　“原来是这样啊……”邝楚听着两母女的对话，稍微叹了口气，“看来是你赢了……不，其实在这之前，我隐约已经猜到了这个结果。不得不承认，你的确有特级厨师的实力！”

　　　　指点？不存在的，王庸的风格显然和他差了十万八千里，根本没有指点的可能性！

　　　　“邝主厨的鹿肉狮子头一样很好吃，所有的美味都锁在了内部，外酥内嫩的感觉非常舒服。不过硬要说的话……有点太保守了……”荀彧也趁机说明一下。

　　　　“似乎是生怕继续用料下去，会破坏掉那细心营造出来的纤细一样。”荀绲补充道。

　　　　如果说王庸的炸肉饼，是不留余地的入侵。那么邝楚烹饪的狮子头，便是实际上最细致的呵护和守护。至少在品尝两道菜的时候，里面绽放出来的情感，便是这样。这是两道，被厨师注入了灵魂的菜品！

　　　　“话说回来，有没有解腻用的青菜，还有米饭？不得不说，突然很想吃饭……”荀绲却是看向邝楚，其实不仅是她，三个小屁孩也是叫着要吃饭。

　　　　“当然已经准备好了！”王庸却是站了出来，随即出去向下人示意一下，后者连忙过去后厨，不多时陆续有杂役，帮忙把青菜，汤水和米饭送了上来。

　　　　“你怎么……”邝楚可是记得很清楚，他没有让后厨准备这些。

　　　　“这不是理所当然的嘛？这可不仅仅是比试，更是晚饭来着，难道比试完毕，还要让她们等一段时间，然后再正式开饭？”王庸耸了耸肩。

　　　　虽然也不是不行，但是这样很需要耐心，还不如趁机以这两道菜作为中心，直接吃晚饭好一些，这不，炸肉饼的量，他都故意做多了一些。

　　　　“原来如此……果然我在很多地方，都比不上你。”邝楚摇了摇头。

　　　　他还真是这样打算的，这不端上来的狮子头，都是一人一个的量而已。目的就是比试完毕之后，他再正式下厨，准备正式的晚饭。

　　　　不过显然他忽略了，这两道菜本身的就是分量比较足的肉菜，厚实感很强。就算一人一个狮子头，一人一块炸肉饼，吃完之后肚子已经半饱，再吃晚饭的话，估计会吃不下。

　　　　“所以说，你准备准备了青菜，米饭和汤水？”邝楚看向王庸，之前看他烹饪的时候，都觉得时间不够，哪里来的时间，烹饪这些。

　　　　“说起来，还要感慨一下！”王庸看向邝楚，“我也是吃了试吃品的时候，才发现这玩意很容易填饱肚子，想着若是到时候比试完了再吃饭，会不会吃不下什么的……这些汤水，米饭和青菜，都是帮厨帮忙烹饪的，不得不说，府上的帮厨，厨艺同样不差啊！”

　　　　“我的部下的能力当然不会差。”邝楚微微一笑，其实就如同王庸在衙门和家里的帮厨一样，经常跟着自己烹饪，不知不觉也就成了不是弟子的弟子。所以对于帮厨，主厨多少都会有一些特殊的情感在里面。

　　　　“饭菜还有不少，大家一起吃饭，如何？”荀绲也趁机宣布道。

　　　　“那么，我稍微放肆一下了。”邝楚点头，然后找了座位坐了下来。看得出来，平时他根本没有资格，与荀绲一起同台吃饭。

　　　　晚饭很愉快，炒青菜也好，汤水也罢，都很配炸肉饼，或者说根本是以肉饼和狮子头架构起来的晚饭。一口肉饼，一口青菜，然后扒拉几口饭，咽下去之后喝上一口汤，只觉得整个人都变得安逸了不少。

　　　　“很神奇的，单独吃的话，会觉得这道菜很有侵略性，但作为晚饭的主菜来吃，就没有了这样的感觉。”荀绲感慨道。

　　　　“因为其他的菜肴钝化了这道菜的味道……”邝楚还是知道的，“正因为这样，肉饼失去的那种强烈的侵略意味，而经过其青菜和汤水的营造，变得柔和起来。”

　　　　“毕竟这是家庭晚饭，不是比试，自然要高高兴兴的吃，才愉快啊！”王庸回答道。

　　　　“看来我需要学习的地方，还很多……”邝楚感慨道。

　　　　晚饭之后，荀绲和荀彧回房说悄悄话，王庸和邝楚留下来收拾残局。完毕之后，王庸刚要转身去厢房，却不想邝楚朝着他说了句：“我准备去喝酒，要不要来一杯？”

　　　　“下酒菜我来烹饪的话……”王庸回道。

　　　　“才刚吃完晚饭，就要继续吃了啊……好吧！”邝楚为难的回了句。

　　　　真正开始喝酒的时候，邝楚却是有些后悔，毕竟看看这些所谓的下酒菜，不是蝎子就是蜈蚣，甚至还有竹虫和蜘蛛。若非看着王庸拿起来就吃，他还怀疑这家伙不会是故意整自己的吧？可问题是真正开始尝试，才发现这玩意，味道还真的很不错。

　　　　“难怪你之前，提到这些……同时我不得不佩服你的勇气！”邝楚拿起一串炸蝎子。

　　　　“那么，有什么话想要和我说的？”王庸随口回道，邝楚的行为很刻意，所以这样问。

　　　　“那个孩子不是我的……”邝楚看天空，“别以为我没有发现，你们不断在我和少爷间扫视，似乎是审视着什么……很可惜，我都不知道他的生父是谁，否则会揍那人一顿！”

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第603章　突然想到一首歌

　　　　“诶？不是你吗？”王庸可不是装傻充愣，某天晚上到底发生了什么事情，其实他是一点记忆都没有。只知道一夜醒来，荀彧的神色有些古怪，感觉应该发生了什么。

　　　　至于荀绲，不得不说姜还是老的辣，伪装得太好，完全没有露出破绽。

　　　　“今晚我烹饪的菜肴，难道不已经把问题，表露清楚了么？”邝楚只觉得头痛，从知道荀绲怀孕之后，很多人私下都在祝贺他，其实他本人是一脸懵逼，“我很喜欢家主，不，我深爱着她！所以我就算考中特级厨师，也愿意继续守护在家里，守护着她！”

　　　　说到这里，他猛地灌了一杯酒，很不爽的说道：“说真的，之前我其实多少还是有些怨念的，我就很想问问：我到底哪里做得不够好，我都单身到现在了！”

　　　　“所以说，那孩子到底是谁的？”王庸也开始好奇起来。

　　　　“谁知道呢？！”邝楚叹了口气，“那段时期，家主时不时就外出，具体去哪里也不说，只有两个月后，就没有继续出去，第三个月不舒服，检查结果是怀孕。所以，估计是那段时期，在外面，遇到了谁吧……”

　　　　“哦……”所以说荀绲到底和谁有了孩子，依然是一个谜对吧？王庸恍然点了点头。

　　　　“其实我最生气的，就是那个不负责任的家伙，居然把孩子丢给家主就不管了。”邝楚说着，拿起一串炸蝎子，大口大口嚼了起来。

　　　　“岳母被别人抢走……你不生气？”王庸有些诧异。

　　　　“如果我生气的话，也自然不会再留下来。”邝楚看向王庸，“其实某个方面我还要感谢你的，今天之前，我其实都在迷茫，我到底哪里做得不够好，一直为家主尽心尽力，结果却一直没有得到她的回应。”

　　　　顿了顿，咽下口中的食物，又喝了一杯酒，才继续说道：“今天算是明白了，家主其实喜欢的是那个类型的男人，而不是我这个，只喜欢默默守护着对方的男人。”

　　　　“这不是很正常吗？”王庸疑惑的看向邝楚，“你都不说，别人怎么知道你的情感？既然喜欢，不应该是不惜一切代价去追求的么？哪怕因此头破血流，因此粉身碎骨……”

　　　　“追求一个人，要付出那么大的代价的吗？”邝楚居然被王庸吓到了。

　　　　“夸张是夸张了一些，不过追求一个人，不就应该这样么？”王庸耸了耸肩，要知道之前为了收点利息，直接被暴揍了一顿，直接在床榻上躺了半天来着。身上的淤青，甚至要到第三天才消去。

　　　　“哦……不过我已经决定放弃了……”邝楚淡淡一笑，“我不是她喜欢的那种男人，我的风格已经确定，要我更改的话实在做不到。”

　　　　“其实我很早就想说，你应该找个好女人，早点结婚。”王庸劝说道。

　　　　“没必要了。”邝楚看向王庸，“我已经四十，为了结婚而结婚什么的，我可没这个兴趣。再说我除了厨艺之外，其他的都一窍不通，这个世界上，也不缺那么一两个厨师。以后的日子里，我就好好的守护着家主，看着小少爷一天天长大，便是我最大的幸福。”

　　　　“只是这个幸福有点太让人同情了点……”王庸眼角猛地抽搐了两下。

　　　　“每个人的追求不同而已，爱情未必就需要走到一起。默默的跟在身边，守护她一辈子，这也是一种幸福，不管如何，我的爱，是不变的！”邝楚闭上眼睛，把手搭在胸前。

　　　　“突然觉得，其实你挺伟大的。”王庸感慨道。

　　　　“也多谢你，能陪我喝酒，听我这几句唠叨。另外，希望你能好好待小姐，我知道你不可能只爱小姐一个，不过请不要让她受到委屈。”邝楚看向王庸。

　　　　他最初加入荀府担任主厨的时候，以为自己喜欢的是荀彧，后来荀绲怀孕之后，他才发现自己喜欢的，其实是这个一直被自己忽视的女人。回想起来，其实前面十多年里，她都有各种暗示，结果自己却都把注意力放在荀彧身上。

　　　　如今看着她幸福的样子，邝楚觉得唯有默默守护在她身边，才能抵消自己的罪过。

　　　　半个小时后，王庸回到房间，荀彧还没有回来。索性简单洗漱一番，等了半个时辰，才看见已经快要燃尽的荀彧，踉踉跄跄地，带着孩子走了进来。

　　　　“什么情况……”王庸连忙上前，这怀疑人生的表情到底是闹哪样。

　　　　“各种唠叨，虽然我知道有段时间没有见母亲了，不过这没完没了的唠叨到底闹哪样……”荀彧趴在王庸胸前，直接抱怨起来。

　　　　比如说吃的伙食怎么样，孩子照顾起来要注意的问题，姐妹之间相处要注意的问题，还有如何让王庸离不开她的问题，当然少不得劝她不要那么挑食的问题，顺带问问郭嘉最近过得怎么样什么什么的……

　　　　“第一次感觉母亲居然也能够那么唠叨……”荀彧随即躺到床上，闭目吐槽起来。

　　　　“主要也是关心你，没有母亲会不关心自己儿女的。”王庸坐在床边回答道。

　　　　“大概吧……”荀彧沉默了一下，“也说到万事屋的事情，似乎那件事情闹得很大，她也收到了一些消息，毕竟许都不少产业的管事，都是荀氏的呢。”

　　　　王庸孤家寡人一个，所以建立的品牌，主要是荀氏和夏侯氏交互管辖。然后在账务方面，交给袁……蔡琰负责审核，以此来确保对这些品牌和产业的掌控。

　　　　荀氏那边的人，把消息传递回来，也不奇怪。

　　　　“怎么说？”王庸随口回了句，万事屋的问题，其实没有外面传的那么简单。

　　　　“没有完全的准备之前，不要轻举妄动。有了准备之后，也不要忘记告诉她一声……”荀彧回答道，“估计是打算，趁机出手，捞点好处回来吧……”

　　　　“说不定也是担心我们实力不足，所以打算借给我们一点力量。”王庸回答道。

　　　　“也说不定吧……”荀彧摇了摇头，大家族的家主，哪会那么感情用事。

　　　　“不过今天这情况，倒是让我想起了一首歌……不严格遵守乐谱规则的。”王庸想了想，总觉得今天的一切，很符合穿越前，听�