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曹操的主厨-第209部分

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    “看来只能剑走偏锋了!”王庸想了想,看向蔡琰,“材料准备得怎么样了?”

    “火腿准备妥当,胡萝卜和洋葱准备妥当……怎么了?”蔡琰似乎发现了什么。

    “我要在不到半个时辰内准备好晚饭!所以,今晚要改菜单!”王庸回道。

    “临时改变菜单的话……估计不太好吧?再说现在开始煮饭都需要一段时间,更别说配套的饭菜,我们没有那么多锅子啊!”

    “所以我饭菜一起做!”王庸咬了咬牙,“改菜单,同时准备一些葡萄干,孜然粉和花椒也准备一些,今晚做抓饭!”

    “就是那次你做失败的那次?”文铭似乎想起了以前的一次抓饭。

    “我发现原来不是一起炒,而是把炒好的材料,放到米里面一起煮成饭这样……”王庸回答道,其实那次失败之后,他就一直在寻找问题,最后大概意识到是什么情况。

    “问题我们可没有羊肉……你不会打算用火腿改良吧?”蔡琰突然意识到了什么。

    “对,用火腿进行改良。问题是我们没有多余的时间,对火腿进行浸泡,所以味道会偏咸,烹饪的时候要注意一下盐分问题。”王庸回道。

    最大的问题就在这里,他们目前是行军状态,所以主要还是以能长期携带的食材为主。正式的驻扎下来,才会在周围收购食材,作为军粮的补充,说到底就是调剂一下口味。

    新鲜的肉类,那自然是没办法指望,手头上之后火腿,腌肉和酱菜什么的。顺带一提的是,这腌肉已经不是程氏腌肉……

    也可以随军带上一批生猪或者羊什么的,游牧民族那边就会那么做。中原做不来,几万人的部队,需要的牲畜太多,这个时候一场敌袭,这些牲畜顿时乱跑,到时候原本小骚乱变成大混乱,一场以少胜多的战役,说不得就这样确定了。

    “提前先熬一下火腿,把盐分熬出来怎么样?”行军副主厨上前询问。

    “可以!”王庸闻言点头,虽然这样会让火腿的风味下降,不过却能很好的稀释出盐分。甚至熬出来的肉汤,稀释之后加入别的材料,也能作为例汤来用。

    果然,这个时候,还是要大家一起出谋划策,才能把事情做得好。

    “时间不多,因为我私人的原因,需要在戊时之前准备好晚饭,希望大家帮我!”王庸郑重来到所有火头军面前,朝着他们行了一礼。

    “主厨无需无此!”众人纷纷回应,“有什么需要,但凭吩咐便是!”


………………………………

第630章 改良版抓饭套餐

    在场的厨师都不是陌生人,车骑将军府衙后厨的,其实都是行军主厨。车骑将军出征,他们也随之出征。换言之,他们从一开始,就是‘火头军’,属于军籍。

    大家也不是一天两天的同事,王庸在担任主厨之后,教导了他们不少的厨艺,这些都是吃饭的东西,不少人还因此提升为高级厨师,甚至有资格去拼一拼特级厨师。

    比如说面点,先天太阳之手固然难得,但后天的锻炼方法可是秘密,有和没有这玩意,对制作出来的面点,也有很大的影响。

    知恩图报,这个世界的人还很淳朴,所以王庸有要求,大家完全不会拒绝!

    “那么,开始吧!我们的时间有限,容不得半点浪费!”王庸高呼,大家立刻忙活起来,比如说去取水,打回来的水还需要经过裹着木炭的细麻布进行过滤,然后煮开一次之后再过滤才能使用。

    一则是杀菌,二则是去除里面的泥沙和微生物。这年头医学还是差了一些,所以该注意还是要注意。王庸记得,历史上曹操劳师远征东吴,最后在乌林驻扎。

    据说当时就是一场瘟疫,导致曹军士卒大量非战斗减员,剩下的也失去大部分战斗力。所以就算赶时间,王庸也不打算在这方面马虎!

    做到这些,足足花了十多分钟的时间,然后才准备好‘水’的处理。不过这段时间,已经完成灶台和柴火的准备。于是又花了十多分钟的时间‘熬汤’。二十分钟上下,才把火腿处理完毕,然后在沥干水之后,开始进行‘翻炒’。

    米已经第一时间泡起来,还有二十分钟的时间;火腿和其他材料放入油锅里面翻炒,同时之前熬煮的汤,根据一定比例稀释,然后加入其他材料进行熬煮,作为例汤。

    “买了那么多卷心菜,没想到到底还是用到了。”蔡琰看着那些炖煮的卷心菜说道。

    “到底是应季蔬菜,价格也很便宜!”文铭笑道,“焯水之后再炖,可以突出甜味。”

    “话说回来,我们原本是打算做什么晚饭来着?”蔡琰想了想。

    “什锦火腿,炒卷心菜和蛋花汤……是这样吧?”文铭回答道。

    “其实也都是快手菜来着……”蔡琰抱怨道,“不过要在两刻钟内完成,的确很难!”

    “米准备好了没有?”十多分钟后,王庸突然喊了一声。

    “已经浸泡完毕,可以直接下锅了!”副主厨连忙回应。

    材料已经炒好,剩下的就是下锅和米一起炖煮,如同做饭一样,把饭给煮熟,成品便是抓饭。当然原本应该用的是羊肉,如今用的是火腿改头换面一下,不知道滋味如何。

    而且由于是火腿,所以孜然和花椒的量也跟着调整了一下,确保不会太重。趁着做饭的这段时间,大家又开始忙活其例汤的事情来。

    “主公……”曹操这边,郭嘉还是忍不住上前,“不到半个时辰做好晚饭,是不是……”

    “我想过这个问题!”曹操回答道,“若是完成不了,少不得要让他接受一下教训。至于周仓,安排到地方做几年劳役,然后看情况再说。到底是抢劫了军粮,不管她是什么身份,这个罪名本身已经足够砍头了。”

    “还是主公考虑周到!”郭嘉闻言,也不好继续说些什么。事关军法这种重要的东西,就算是曹操也不好违反,不过变通,还是可以的。

    “万一做出来呢?”徐庶却是对王庸充满了信心,这到底是她推崇,然后效忠的对象。

    “如果只是粗制滥造的东西的话,那肯定是不能过关的。”曹操也想到这个可能性,至少不能给别人留下把柄。

    “粗制滥造的东西,就算可以做出来,我也不会做!”王庸却是突然出现众人面前,急行军期间不搭营帐,大家席地而坐,把物资车辆围起来作为营地,仅此而已。

    “看你这样优哉游哉的样子,莫非已经烹饪完毕?”曹操有些好奇的看向他。

    “已经在最后的收尾阶段,我提前过来通知一声,很快就能开饭!”王庸笑道。

    “记住你说的,若是粗制滥造的话,那不仅没有功劳,还要加罚!”曹操提醒。

    “若是出现这样的情况,就算你不罚我,我都要自行请罚!”王庸回答道,赌上厨师的手艺和名誉,粗制滥造的东西绝对不允许出现在他的手中。

    五分后,火头军开始陆续出来告知晚饭开始,而这个时候不过刚刚到了戊时。不少军官听到这个消息,甚至有些诧异。

    毕竟谁都知道,火头军晚到半个时辰,按说应该推迟半个时辰才能吃饭,不少人虽然已经饿了,不过也是打算默默忍耐一下,毕竟半个时辰,影响不大。

    谁知道居然能准时开饭,顿时就好奇起来,知道内情的,却是有些担心:真的没问题?

    真正开始打饭的时候,曹操等人自然是率先过去查看,当她分到一份饭,还有一碗汤的时候,皱了皱眉。然后看向王庸:“抓饭?!”

    “用火腿改头换面的抓饭,味道可能比不上原版,请品尝!”王庸回答道。

    “本来行军餐什么的,也没办法指望太美味……不过这玩意,可以前的那次比起来,怎么样?”曹操更担心的是,这玩意是不是还是失败品。

    “当然,已经是改良的!”王庸当即回答道。

    “看来你那么肯定上,我稍微试试……”曹操当即拿起勺子,舀了一勺,先是闻了闻,发现味道很不错,然后才一口吃下去。

    整个抓饭咸香可口,倒是非常难得,关键洋葱和胡萝卜的甘甜,很好起到中和的效果。所有的美味,更是很好的融入到了米饭里面,和之前那种,直接拿饭炒的感觉完全不同。

    “你这是,直接把炒过的材料,和大米一起炖饭?”曹操似乎意识到了什么。

    “正是,这样烹饪出来的米饭,口感会变得柔和许多。”王庸回答道,“另外熬火腿的汤,加入卷心菜和其他材料后,制作成例汤,和这个抓饭味道也很配!”

    “的确,这味道非常的鲜美,关键今天出了那么多的汗,能稍微补充一些盐分,感觉真的很舒服。”郭嘉喝了一口,然后点头回答道。

    “怎么样,今晚的抓饭套餐。”王庸笑着看向曹操。

    “还算凑合……但也只是这样……”曹操若有所思,“你真的打算保下她?”

    “不仅仅是她和老店主的关系,她也算人才,打算推荐到军中效力。”王庸认真回道。


………………………………

第631章 这辈分就尴尬了

    说说,我倒很好奇,她怎么个人才法?别的……”曹操随手比划了一下,反正她知道,王庸知道自己说的,是什么意思。

    “我和她比划了一下!”王庸回道,“力气可以,至少比很多人都大,而且还有一双飞毛腿,能比得上绝影,我甚至怀疑她徒步赶路,比骑马还要快!”

    “你说了可不算!”曹操点了点头,不过可不会这样就算了,“稍后安排许褚试试她,若是能力可以,那么……可以安排先在军中服役,有功劳再酌情提升。对了,要不直接安排到你麾下,如何?!”

    “有点屈才啊……”王庸有些为难,“不过还得等我和她接触一下,她估计还不知道我是什么身份,她和老店主很久没联系,估计她自己亲爹是谁都不知道。”

    “那好,你先说服她,然后再说……等等,你说她是老店主的女儿?”曹操突然意识到了什么,神色有些古怪,“我没记错的话,你是老店主的干孙子吧?”

    “呃……”王庸有些尴尬起来,“那么说来,她不是成了我姑姑?”

    “按照辈分的话,的确是这样。”曹操戏谑地看向王庸,这样的转变也挺有意思的。

    “得了,那我得去看看我那个姑姑起来没有……”王庸摇了摇头,找人打了一份饭,然后告辞离开,去俘虏待着的地方。

    “诶?人呢?!”来到这里,才发现大部分的俘虏已经都不在,只留下周仓一个。

    “将军吩咐,已经送去新汲县。”看守的士卒闻言,连忙说道,“朱灵将军,负责押送他们过去,如今应该已经在路上。”

    “这样啊,那还好……”王庸还真担心,曹操直接把这几千人给解决了。就她以前的性格,估计真的做得出来。

    “嗯……”就在这个时候,周仓迷迷糊糊的起来,这丫头的恢复能力可以,就之前自己那一下子,还以为她没那么容易清醒过来。

    “我……我在哪里?”刚起来,周仓就一个激灵下意识想要戒备,结果发现自己被五花大绑的,根本施展不了拳脚。

    下一刻却是立刻高能起来,这丫头居然是铆足全力,然后猛地一挣,居然把绳子给挣断裂了开来,这力气,果然还真不是盖的。

    “下次绑她的时候,要用镣铐了。”王庸看向看守的士卒,向他提醒道。然后在后者木愣愣的点头下,朝着周仓走了过去。

    “哟,还记得我吗?”王庸看向周仓,向她打了个招呼。

    “啊!是你!”周仓当即要出手,结果还没有动手,一股香味飘来,只觉得顿时整个人饥肠辘辘,浑身没有力气。再看王庸手里的抓饭和汤,顿时咽了口唾沫。

    “先吃饭,如何?反正,你也打不过我!”王庸把饭递了过去。

    “你现在没武器,我估计打得过。”周仓犹豫了一下,最后还是没有接过饭食。不过,看情况也没有要出手的意思。

    “打得过也懒得和你打,你昏迷的这段时间,你山寨已经被外面抄了,人也都俘虏过来了。你就算跑了,也没地方去……吃不吃饭?”王庸看向周仓。

    “没了?元绍呢?!”周仓不敢置信的看向王庸。

    “被我宰了,怎么,打算给他报仇?”王庸戒备的看向对方,希望两人羁绊没那么深。

    “哦,被宰了啊?随便你,我最近也烦他,动不动就对外宣称我是他女人什么的。要不是以前还算认识,关键没地方去,也不会和他混在一起。”周仓却是一副无所谓的样子,显然也是不厌其烦。

    “怎么,难道说你有好去处,就打算卷铺盖走人了?”王庸笑道,然后把饭食递过去。

    “那当然啊!谁想要一辈子,当个爹不亲娘不爱的山贼?之前在谯县那边,直接被豫州军团给赶了过来,千里追杀懂不懂,麻烦得要死。最后好不容易逃到这里,没饭吃了……”周仓也不客气,直接拿过米饭,大口大口吃起来。

    结果吃不到三口,立刻双眼一亮,高呼:“这饭超好吃的!还有没有,我还想要!”

    “再去给她弄一份过来!”王庸回头吩咐了句,看守的士卒领命,直接跑去拿。

    “你的职位看来还挺高的?”周仓一边吃着,一边看向王庸。

    “也就是个随军主厨,专门负责部队的伙食。你可知道,为了保下你,我不得不在不到半个时辰的情况下,做好今晚的晚饭……”王庸回道,“最后的菜单就是你吃的这个。”

    “可问题是……”周仓疑惑的看向王庸,“你为什么要保我?难不成,你看上我了?”

    “得了,就你是这样……”王庸摇了摇头。

    “怎么?看不起本姑娘?”周仓顿时挺了挺胸膛,“我也是很多人争着要的!”

    “对,这年头光棍是越来越多了……”王庸感慨道。

    “你,我和你拼了!”周仓直接放下米饭,朝着王庸扑了过去,结果不到三招,就直接被打趴下在地上,不可思议的看向对方。

    “看见没有,就算我没有武器,你也不是我的对手!不,没武器我还没那么多顾虑,下手可以重点!”王庸戏谑的看向周仓。

    “你还是不是人?”周仓不敢置信的看向王庸,“我的力气已经很大了,你却还在我之上,就算是返古种也不是这样的吧?!”

    “谁知道呢?”王庸也说不准,自己的力气为什么那么大,关键感官也厉害,动态视力和神经反射能力都很强,这身体素质,别人丢过来的飞刀都能轻易接住。

    “大人,您要的饭!”这时候,正好士卒打饭回来,把米饭递给了王庸。

    “好的,谢谢!”王庸点头,然后看向周仓,“吃饱点,说不定是你饿了没力气呢?”

    “你为什么要帮我?”周仓更在意的是这个。

    “你叫周仓,你的母亲姓周,你可知道你父亲是谁?”王庸问道。

    “姓王,据说是朝廷的御厨,但之后不知道去哪里了,怎么,你知道?”周仓反问。

    “我认了一个干爷爷,姓王,以前是个主厨,说有个女儿叫做周仓!”王庸回道。

    “诶呀,所以说我还是你姑姑?来,叫一声听听!”周仓闻言当即得意地喊道。

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第632章 了无牵挂欲投军

    你当真,要不要我真的叫你一声看看?”王庸戏谑地看向周仓,他看得出来,这家伙其实根本没有,相信之前自己所说的那番话。

    “得了吧!”周仓被王庸看得很不舒服,“老娘还没有嫁人,可不想突然多出个侄儿……你说的那个干爷爷,他以前既然是御厨,为什么不做了?”

    “怪谁呢?”王庸看向周仓,没有直接说出答案。

    “和我有关?可是我已经很久没有和他联系了……”周仓还不傻,很快就反应过来了。

    “据说有人在黄巾贼里面,见到你。朝廷里面有了不好的舆论,于是干爷爷不得不在御厨的位置上退下来。朝廷嘛,一群人盯着御厨主厨这个位置……”王庸有些无奈,自己的那个便宜老师,当时的御厨副主厨杨震,可能就是幕后黑手,不愧是老狐狸一个。

    “你的意思是,我父亲因为我的关系……怎么会这样?他……”周仓有点不敢置信,随即意识到了什么,连忙看向王庸。

    “后来他搬去甄城,主要当年有人说,你出现在兖州黄巾的队伍里面……估计那段时间他都在找你,可惜最终都没有能找到你。”王庸摇了摇头,“我流浪到甄城的时候,他的身体已经到极限,硬撑了一段时间,让我在甄城能站稳脚跟,然后就走了。对了,灵位我已经迁到了许都这边,有空你可以去拜祭他一下,如果你还认这个父亲的话……”

    “算了,我本身也没有多少他的记忆。”周仓直接坐在地上,神奇有些复杂,“我母亲是板楯蛮,因为我是女性,所以我随她姓周,然后我五岁那年,跟着她一起回族里。只是族里都排斥我,母亲在改嫁之后,就对我更是冷漠……”

    顿了顿,继续说道:“我十五岁之前,基本上都是靠自己,上山打猎,采摘野菜和野果,下水抓鱼,不仅健康长大到十五岁,而且还练了一身本领。可没想到的是,母亲在我十五岁那年,打算把我嫁给一个五溪蛮的一个首领,我不愿意,然后就跑了出来。”

    “然后你遇到了在外面传教的黄巾贼。”王庸已经大概知道了周仓的后续轨迹。

    “至少我找到了一个归宿,找到了值得努力的目标!”周仓回答道。

    “为什么不去找找你的父亲?你应该知道,你父亲是朝廷的主厨……”王庸看向周仓。

    “你怎么知道,我没有去过?”周仓一副沮丧的样子,“我的母亲是板楯蛮的蛮女,换言之我没有大汉的户籍,来了洛阳两次,结果因为没有户籍路引,所以根本没办法进去。也没有任何人能帮我,愿意帮我的往往又打着不好的想法……最后我绝望了,就只能离开。”

    “如果老店主知道你会这样,估计当初他也不会愿意让你离开了。”王庸感慨道。

    “现在说这些也没意思。”周仓缓缓起来,“我随时可以走,对吧?”

    “对,请随意!”王庸随口回道,“你自由了,恭喜!”

    “哦,那我走了。”周仓木愣愣的走了几步,然后反应过来,“慢着!我现在离开,我能去哪里?你小子,这不是在坑我吗?!”

    “去哪里?”王庸歪了歪脑袋,“随便找个工作混日子,再不然继续找个山头落草,然后继续打家劫舍呗!不过下次,我可不会再帮你了……”

    “我又不是喜欢才去打家劫舍的……”周仓难得有些不好意思起来,“一天多没饭吃了,不做买卖,别说我,那些跟着我的信众也要被饿死……”

    “你是说着数千人都是太平教的信众?算下来,太平教覆没已经十四年,哪来那么多的信徒?”王庸闻言倒是有些好奇起来。

    “有些是老信徒,有些是老信徒的儿女,十几年的时间成长起来,然后有了第三代。有些是后面,经过老信徒发展起来的新的信徒。在这个惶恐不安,随时都有可能丧命的乱世,信仰多么重要,估计你根本没办法理解。”周仓回答道。

    “要说理解的话,我实在没办法理解!”王庸看向周仓,“因为我相信,再苦难,也能凭着自己的双手改变。我从一个流浪者走到现在,靠的就是我自己,我从来不会吧希望,寄托于虚无缥缈的神祗!”

    “那你比我厉害……”周仓闻言有些感慨,受限于知识,文化,见识等因素,这个世界的人在遇到困难的时候,可以思考的余地并不多。

    愚昧有好处,那就是他们很容易满足,只需要很少的东西就能活得很开心;愚昧也有坏处,那就是遇到困难的时候,他们会变得不知所措,然后迷茫,最后绝望。

    “安心好了,曹操承认太平教的信仰,只要你们不聚众闹事,不谋反。”王庸回道,“说到底,谋反与其说是为你们教徒谋太平,说到底还是张氏三……姐妹的私欲。过了那么多年,你不会看不出吧?”

    “是的……”周仓若还看不出的话,那么那么多年就白活了。

    “那么,就这样了。”王庸转身,“你好好过你的日子,想活得久一些的,就别干那些作奸犯科的事情。好好打工,然后好好过日子,最后找个人嫁了,当个贤妻良母的。”

    “我想从军!”周仓却是突然在后面说了句,“可否替我向车骑将军引荐一番?”

    “为什么那么说?”王庸很好奇地看向周仓。

    “这不是明摆着的吗?”周仓比划了一下,“我没读过什么书,也没学过什么技术,就一身沙场搏杀,还有累积下来的统兵经验。换言之,我能发挥最好的舞台,便是军中!”

    “所以说,为什么之前不直接投军就算,非要打劫
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