曹操的主厨-第34部分

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　　　　“蝗虫菜？”今天，来吃东西的百姓，发现店门口出现了新的菜单，炸蝗虫十文一份，蝗虫天妇罗五文一份。

　　　　“是的，为了支持曹刺史的壮举，我们阳光早餐推出蝗虫菜。一方面收购官府的蝗虫，为官府分担一些压力，一方面我们的阳光早餐的创始人，发现蝗虫油炸之后味道不错，也希望能够稍微推广一下。”店员热情的解释道。

　　　　“十文吃不起啊……五文也有点小贵……”百姓知道是蝗虫，本来有点嫌弃，花五文吃蝗虫，有点不舍得。

　　　　“一份蝗虫天妇罗，有三块，换言之每人出两文就能买到，最后一文刚好可以加一份清汤。”店员微笑着说道。

　　　　“两文的话……试试？”来的百姓互相看了看，几个人合伙买了两份试试。

　　　　当即就有厨师，拿着冰镇后的鲜蝗虫，裹入面糊之后进行油炸。听着那“滋滋”的声音，便是一种享受。空气中弥漫着一股油炸的味道，很香。

　　　　“这是蝗虫的味道？”有百姓顿时疑惑。

　　　　“不，应该是面糊的味道！”反正也有人打死也不相信是蝗虫的味道。

　　　　不多时，炸好的两份蝗虫天妇罗，直接就端了出来。是的，五个人足足凑了十文钱，买了两份蝗虫天妇罗。然而问题就在于，还多出了一块，刚好出钱的人里，有一对夫妇，他们带着一个孩子，最后一块大家默契地给了孩子，这是一个女孩。

　　　　“咔滋……”吃了一口，虽然没有蛋黄酱那么奢侈的东西，不过单吃依然觉得很香。

　　　　“这就是蝗虫的味道？不难吃啊！”有百姓顿时惊呼。

　　　　“什么叫做不难吃？”旁边的伙伴顿时反驳，“味道明明真的不错嘛！”

　　　　“两份才多少？要知道鲜蝗虫一斤才一文……”顿时有人心痛起来，一份天妇罗还用不到二两蝗虫，居然收五文。

　　　　“说什么傻话？面糊和油炸总要钱吧！”旁边的伙伴反驳道。的确，面糊和油都要钱，关键是他们一般不舍得用那么多油来炸。这样算下来，五文钱也算是公道。

　　　　“的确是阳光早餐，味道不错，难得价格还公道。”很多人默默的点了点头。不管如何，阳光早餐的口碑算是彻底树立起来了。

　　　　有人吃着不错，自然也有人想要尝试，各地陆续出现尝试的人，然后有人是直接吃上瘾。吃了天妇罗，又点了一份椒盐味油炸蝗虫，就这一碗白饭“砸吧砸吧”地吃着，那画面当真的羡煞旁人。

　　　　随着时间慢慢过去，五天之后，已经有不少人知道蝗虫可以吃的消息，不过至少已经又八成以上的蝗虫，被万事屋和曹操收购。然后统一出售给阳光早餐连锁。

　　　　“好吃……”吕布也是后面才收到消息，自己试着炸了一盘，然后滋滋有味的吃着。

　　　　“该死的曹操！”陈宫却是一边吃着，一边痛骂，“谁能想到蝗虫居然可以吃？这下子曹操赚大了，我们这边亏大了！”

　　　　虽然也有赚头，不过比起曹操那边，自己这边根本连汤水都算不上。

　　　　“最近曹操那边，变化挺大的……”一旁的张辽若有所思。

　　　　“必须要调查清楚，谁在帮助曹操！”陈宫也意识到这个问题，当即高呼起来。
………………………………

第91章　开战的时候到了

　　　　自从来到这个世界一个月后，王庸因为各种机缘巧合，当上了曹操麾下的主厨；就这样又过了一个多月，或许是一个月零几天，甚至将近两个月，反正谁会刻意计算那些。

　　　　这段时间，王庸的大名，可是直接在厨师行会和万事屋，甚至是在甄城各大世家那里挂上名的。众多食谱的拥有者，关键他到底还有多少食谱，说到底谁也不知道。

　　　　蒸煮和油炒这两种烹饪手段，便是他贡献出来的。至今没有申请配方保护。厨师行会已经出面，认定这两种烹饪手段，为厨师公有，不允许任何人以个人名义申请。

　　　　万事屋更不必说，王庸两次计划，让他们赚足了名声和利润，炒面的配方，更是让他们在各地都狠狠刷了一笔民望。

　　　　鉴于王庸对万事屋的帮助，张春华已经动用她最大的权限，升级王庸为丙级会员。这意味着，他将获得一个专属联络员，那便是文铭。除非他要求换人，或者文铭离职。

　　　　“所以说，以后我就在店里帮忙了！”文铭以新进职员的身份，来到店里报到。没事需要他的时候，将作为杂役帮忙，而需要帮忙的时候，他是万事屋的联络员。

　　　　他依然是在万事屋领取工钱，不过王庸许诺，包他早餐和午餐。就冲着这个待遇，文铭也是卖力的干活。

　　　　“话说，最近蝗虫菜，在兖州各地都很流行。不少有条件的，甚至直接会捕抓之后回去煮着吃，不加油或许有点异味，不过也坏不到哪里去。谁也不曾想到，昔日大家都畏之如猛虎的蝗灾，居然因为店主而成为一种食物来源。”文铭一边刷碗，一边说道。

　　　　不断把手泡在水里，对手部的皮肤的确不好。不过这个时代到底没有洗洁精这种烧手的玩意，就算双手皮肤差点，也不会太糟糕。

　　　　“我们吃肉，总该给大家喝点汤。真正赚到的，却是分化了甄城的世家……”王庸对这个结果很满意。

　　　　“如今兖州的世家，已经分成亲刺史派，和中立派。后者也在不断减少，反对派已经没有。”郭嘉对王庸的计谋也是很佩服。

　　　　一开始，荀彧和程昱，都只是认为王庸会推广蝗虫可以吃的这个概念。谁知道他却利用这个做文章，一方面大量收购后，分配给阳光早餐进行出售盈利。另外一部分更是提前拉拢一批世家，让他们站在曹操这边。

　　　　他们起了带头作用，让其他世家也明白，跟着曹操才有肉吃。是否还要中立，甚至是反对曹操，就必须要权衡一番。能成为世家，这些家族都不是傻瓜，感情用事只能一时，唯有利益才是永远需要坚持的。

　　　　“所以说！”正在吃饭的曹操，神色开始凝重起来，“秋收快到了！我们的地盘有粮有钱，军队经过这段时间每天喝蝗虫粉，体能的确提升不少，战斗力自然也有所提升……关键是世家已经稳定下来，至少不会再发生，我在前面战斗，她们在背后捅刀子的情况……”

　　　　“所以说，要开始打仗了！”荀彧叹了口气，这意味着她的工作量要加倍。

　　　　“是的！”曹操点了点头，“一雪前耻的时候到了，我们得向吕布，讨回公道！”

　　　　“终于可以来场硬仗了！”夏侯惇一副蠢蠢欲动的样子，早些时候，双方都是试探阶段，这个阶段可以说根本没办法痛快的对战，打赢了也没什么成就感。

　　　　“剩下的，留在衙门里面再说……吃完早餐，都去衙门集合！无忧，你也过去！”曹操看向周围，到底这不是衙门，很多话不能公开的说。

　　　　“好的！”王庸虽然不知道，对外战争和他有什么关系，不过又似乎猜到了。

　　　　每次大规模出征，部队里面都会有一支火头军负责全军的饮食问题。而这支军队的统领，便是随军主厨。这个职位，一般都是由直辖的帮厨担任。不过凡事都有特例，若是曹操亲自出征，那么这个行军主厨，便是由直辖的主厨担任，也就是他来负责！

　　　　“还以为可以优哉游哉躲在后方，安心烹饪，没想到还是免不了上战场……”王庸摇了摇头，火头军虽然不需要上前线，不过到底是上战场。战场上瞬息万变，谁也不知道等待他的，将会是怎么样的情况。

　　　　半个小时之后，曹操麾下的官吏，尤其是武将，甚至包括王庸和杨修，都聚集在府衙。

　　　　“经过一年的经营……我们又积攒到了足够的实力，军队也变得更多，士卒最近的战斗力也有了明显的提升。关键是我们有了足够多的粮食，以及一个稳定的后方！”曹操看向众人，尤其是看向了率领虎豹骑的族妹曹纯。

　　　　顿了顿，起身高呼：“是时候，向吕布讨回公道了！我要让她明白，谁才是兖州之主！”

　　　　“属下愿为主公分忧！”武将们纷纷高呼相应，出战便意味着军功，军功就意味着升迁。只要不甘寂寞的将领，都不会放过赚取功勋的机会。

　　　　“这次出征，预计出动两万人，其中虎豹骑一千人，轻骑兵两千，步卒五千，弓弩手两千。一万辎重兵，其中包括两千火头军！”曹操随即宣布出阵阵容，“曹纯，夏侯惇，夏侯渊，曹仁和曹洪，随我出战！乐进和李典留守，王庸，你作为随军主厨，随我出征！”

　　　　“喏！”军官们纷纷出列，王庸也不敢怠慢，连忙应道。心中却是哀嚎：果然逃不了出征的命运，只希望能够安安稳稳待在后方吧！

　　　　“文若在我离开之后，全力负责后方政务！”曹操随即看向荀彧。

　　　　“遵命……”荀彧兴致不高，王庸被带走，她的伙食要降低一个等级了。

　　　　“程昱为随军军师，郭嘉为随军文吏！”曹操随即下令。

　　　　“遵命！”两人出来，不同于程昱的淡定，郭嘉有点慌张失措。

　　　　“杨修留守，暂时代立府衙的主厨事宜！”曹操随即看向杨修，战场什么的，对一个十来岁的孩子来说，还太早了点。

　　　　“遵命！”杨修显然也意识到这点，也不强出头。

　　　　“开始准备，最多三天时间，便是出征的日子！”曹操最终宣布道。

　　　　“主公！”王庸出面，“我希望能够带上柳黎和文铭，到底是用惯！”

　　　　“可以！”曹操想也没想，就答应了下来。严格来说，王庸还不是正式的主厨，耽误他开店，本来已经有点过分，不让别人带上几个趁手的帮厨，也的确说不过去。

　　　　“那么！”曹操眼看大家都没有意见，“解散，立刻去安排吧！”
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第92章　受任为行军主厨

　　　　很快，王庸就发现衙门气氛的部队。原本懒懒散散，或者说比较轻松的环境，一下子变得凝重起来。和前面两次‘作战’的情况不同，一股肃杀之气直接升腾起来。

　　　　“缘，府库的军备立刻清点一下，后天之前必须要有准确的数据！”荀彧第一时间换上‘工作状态’，就算是郭嘉也毫不留情给了她一个任务，“这几天白天先别去店里帮忙！”

　　　　“哦……好……”显然，荀彧的意愿比王庸的要优先，郭嘉几乎没考虑就应了下来。至于为什么会有断续感，只能说在正规场合，她那腼腆怕生的性格，还没有能改过来。

　　　　“军备不是两个月前才清点过么？”乐进顿时抱怨起来，在她看来，这根本没有必要。

　　　　“那已经是两个月前的数据！”荀彧却是摇了摇头，“这段时间武器是否保养得当，装备是否被老鼠啃坏，这些都需要了解清楚，打仗可不是儿戏，好的后勤保障，可以确保更多人在战场上活下来！”

　　　　“好吧，谁让你是司马！”乐进必须妥协，荀彧是文官之首，况且她说得也不无道理。

　　　　至于她出面反驳的原因，一则上次负责清点的人是她，荀彧这番话，多少有点不信任她的意味；二则郭嘉虽然负责清点整理，不过具体事务，怕还是她出人帮忙。

　　　　“这次我来帮忙清点吧！”李典上前，这个好男人并不打算让乐进受累。

　　　　“哪里，就那么点事情，我也可以做好！”乐进却知道李典同样要负责不少的公务，作为未婚妻，自然不能让自己的男人太劳累，哪怕两人还没有完婚。

　　　　别随便撒狗粮啊喂……王庸只觉得自己是不是，不应该呆在这里。不过他也不好直接离开，毕竟大家感觉都在忙，结果自己似乎不知道做什么才好。

　　　　“无忧！”荀彧终于看向自己这边，“既然你担任行军主厨，那么这两天，要立刻准备好士卒所需的干粮，你也听到了，两万人的规模，而且至少要准备十天左右的份！”

　　　　行军时可没办法随时埋锅造饭，需要一些能够随身携带，随时能拿出来食用，而且长期保存的干粮。

　　　　“好的！”王庸点头，这个他可以想办法尽快准备。

　　　　“不急！”荀彧补充了句，“待会由妙才，带你到军中接管三千火头军，同时认识一下现任的行军主厨，了解一下具体事务。你作为主厨，以后估计会有不少机会，临时担任行军主厨，早点熟悉也好。”

　　　　“我可能也要回去一趟，收拾一下店铺，然后他们两个说说情况！”王庸回道。

　　　　这边似乎没自己什么事情，得到荀彧的允许，王庸直接返回店铺，把要出征，以及自己即将担任行军主厨的事情，说了出来。

　　　　“我们也要随军出征吗？”文铭和柳黎有点意外，没想到来工作也会要出外勤。

　　　　“毕竟我没有用得比较习惯的人，如果你们不想去也可以留下来，这几天工钱，我依然会支付的。”王庸回道，当然，饭食就得他们自己解决了。

　　　　“我可是店主的专门联络员，既然您要出征，那我也只能跟着你出征了！”文铭拍了拍胸膛回答道，他可是很敬业的。

　　　　“那……我也去好了！”柳黎略微思考，最后还是答应了下来。就她一个待在店里，而且足足几天时间，这样反而很不舒服，而军中不仅有王庸，还有徐晃在。

　　　　“无忧，我来了！”夏侯渊的身影出现在店门外，然后直接朝着王庸扑了过去。

　　　　“还没有长记性吗？”王庸直接将他撂倒在地，然后直接踩在他的脸上，摩擦摩擦。这个世道龙阳还真的很多，不仅是夏侯渊，世家里面，或者官府里面，也有几个明显带有这个趋势的存在。

　　　　其实某种意义上，他还是挺感谢夏侯渊的。他那么主动，搞得其他‘狂蜂浪蝶’都不敢随便过来。否则的话，王庸绝对会是不厌其烦。

　　　　“无忧，虽然我还想好好感受你的热情，不过现在还要带你去军中呢……”夏侯渊却是一副很享受的样子，或者说什么时候开始，他似乎觉醒了某种不好的特性。

　　　　“带路！”王庸直接松开了脚，任由夏侯渊缓缓起身，拍了拍身上的尘土。

　　　　在整理好仪容之后，夏侯渊很狗腿的，带着王庸前往军营，后勤辎重营都在城里，而战斗营则是在城外。曹操的近卫军，则也是在城里。

　　　　每天的后勤，都是从城内向城外送去，这意味着一旦军队闹腾起来，他们首先要面对断粮的危险。同时近卫军在城里，城防系统也能够得到保障。说到底，曹操的确能赏罚分明，但自我危险意识似乎有点过盛。

　　　　不过话说回来，深处乱世，如同王庸这样，没什么自我防备意识的家伙，大多早早就已经死了。原本历史上的曹操，若非也是如此，只怕也当不了曹魏的奠基人。

　　　　“这里便是辎重营！”夏侯渊带着王庸来到营房，“最多的便是板车，毕竟运输大量的物资，没有这个不行。一群男性居住的地方，味道当然也好不到哪里去，习惯一下就好。”

　　　　“辎重营这边，难道没有女性担任军官？”王庸听出了些什么。

　　　　“肯定是有的！”夏侯渊摇了摇头，“尤其是后勤物资管理，女性比男性靠谱一些。她们都是独立一个营房，起居和男性分开。”

　　　　“原来如此……”到底是一个女性主导的世界，有些东西改变也不奇怪。

　　　　“各位！”夏侯渊带着王庸来到火头军的营地，把所有的军官都给召集过来，“我身边这位，便是主公任命的行军主厨，这次出征，你们都在他麾下听用！”

　　　　“属下参见主厨大人！”一干官吏纷纷上前行礼，他（她）们大多都认识王庸，在之前的那场宴席上面，稍微见过一面，也不指望王庸都记得他（她）们。

　　　　“我暂时要在火头军这里打扰一段时间了。”王庸点头，“到底是初来乍到，很多东西都不懂，还需要各位多多帮衬！”

　　　　“哪里，哪里！”众人松了口气，不怕猪一样的领导，就讨厌那种不知道具体情况，还喜欢对他们指手画脚的愚蠢之人。

　　　　“另外这次过来，我带了两个属下，姑且算是我的亲卫，帮我传达一些命令，做点事情什么的，有什么也请各位担待担待！”王庸随即让了一个身位，介绍身后的文铭和柳黎。

　　　　“我等初来，不懂事的地方，还请各位多多包涵！”文铭到底是八面玲珑，当即上前打招呼，而柳黎也不慢，随即也跟了上来。

　　　　“哪里哪里，我等共勉便是！”官吏们也识相，纷纷上前客套，也算是互相认识了。
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第93章　这这这才是三国

　　　　认识也认识了，剩下的便是进入主题，三千人准备两万人几天的干粮，同时还要清点烹饪的工具，以及把这些工具和食材装车，这对主厨的判断能力和抉择能力非常考究。

　　　　准备的食材若是很方便保存，那味道肯定好不到哪里去。可好吃的东西保存能力就差，这意味着不能长期携带，甚至储存手段都非常考究。

　　　　“原来如此……”王庸也是通过几个帮厨，甚至原行军主厨的说明下，才了解这些。

　　　　换了原本那个世界，何必那么麻烦？最多是一些菜干或者腌肉什么的，然后带上一些浸泡了盐和醋的醋布即可。都已经是要打仗了，还吃那么好干什么？

　　　　可这个世界不行，吃饱还不够，还要吃好一些。这不仅仅是女性军官，男性也是一样，好吃的东西会让心情变好，可以让疲惫减弱，甚至可以加快伤势的痊愈。所以身为行军主厨，不仅需要确保军队的伙食，还要确保食物的品质。

　　　　“作为一个厨师还要考虑那么多，这已经连行政主厨的工作都算进去了。”王庸觉得头痛，他又不是管理学毕业，烹饪只是爱好，让他处理这些事情，那肯定是不行的。

　　　　这不，连如今小店的账目，都是直接交给郭嘉来负责。

　　　　“对了！”王庸随即反应过来，其实这本来也不需要他那么头痛。

　　　　“那么！”王庸看向几个帮厨，尤其是原本的行军主厨，是叫毛玠的男子，反正王庸也不熟悉，只是觉得名字有点熟悉，“各位以前就随着主公东征西战，应该对行军的伙食问题颇有经验……我刚来，就不献丑，各位有什么建议的，尽管提出来便是！”

　　　　众人闻言，稍微松了口气。都知道王庸刚刚上任，最担心的是他胡乱指挥，甚至否决以前的制度，这样要重新建立一个制度，那可不是那么容易的事情。

　　　　“以前的干粮，主要是炒米（粟米）或炒麦，腌肉和菜干占据四成比例。其他准备一些新鲜蔬果，野味之类，可以准备三成。剩下三成则根据行军路线，沿途进行采购。各县都有万事屋的货仓，采购起来并不麻烦。”毛玠上前说道。

　　　　的确，万事屋的出现，到底是挺方便的。不仅是一个大型的商业联盟，更是一个庞大的物流帝国。只要有钱，那么在各地都能买到新鲜的食材，哪怕离开城市一段距离，只要愿意多付点钱，对方也会命人把货物运送过来。

　　　　关键的是，这样一来，倒是可以省去不少的辎重，让辎重部队那边压力减少不少。

　　　　根据王庸所知，真正的大部队行军，换了以前还要带上铁匠、皮匠和木匠，并且带上一些工具。战场上损坏的武器、甲胄和箭矢，都在这里进行修复。不过因为万事屋的关系，所以这个世界的战场，不需要再带上他们，只需要去找万事屋帮忙即可。

　　　　“这样一来，这个世界的诸侯，是不是都会太依赖万事屋了点？”王庸吐槽道。尤其是后世有段时间，可是流行‘造不如买，买不如租’的理念。说不定就会有那么几个嫌麻烦的诸侯，会贯彻这个理念，然后直接成为万事屋的现金奶牛。

　　　　相比之下，治下还有专门的工匠营的曹操，已经算是比较‘清醒’的存在。

　　　　“那好，物资准备方面按照以前的标准进行！”王庸点了点头。

　　　　顿了顿，继续说道：“由于府库里面的粮食，主要以稻米为主，所以这次的干粮，也以炒米为主，另外加上一些比较好做，而且容易保存的米糕，米饼等作为主食。腌肉和咸菜干作为配菜，另外采购一批小咸鱼作备用，调剂一下伙食，这个可以在万事屋买到。”

　　　　“炒米还好，米糕和米饼……我等还不知道烹饪的方法……”毛玠上前。

　　　　“这个没关系，我会指导你们！”王庸拍了拍胸膛，这个制作起来并不难，无非是磨粉之后烹饪，做法无非是蒸或者煎。而且他也有花生油渣的路子，需要也能够大规模买入这玩意，然后和大米混着炒，炒出来的炒米便宜又好吃，保存时间还长，很适合当干粮。

　　　　甚至把花生油渣，和米粉混合起来，制作成米饼或者米糕，味道同样很好。

　　　　“既然主厨大人愿意赐教，那是我等的荣幸！”毛玠等人顿时有些激动，哪怕毛玠已经获得中级厨师资格，不过谁让王庸表现出了高级厨师以上的烹饪技术，关键别人还有一个特级厨师的老师。

　　　　事情到这里告一段落，王庸也顺便把柳黎和文铭安插了进来。柳黎负责帮助他清点物资，毕竟刚来，不知道原本的帮厨是�