美食提供商-第68部分

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　　　　对于一品居餐厅本身而言，有卓雨这个店长，两班服务员还有两个组长，厨房也任命了黄建华当厨师长。餐厅里的管理，其实已经完全足够。

　　　　但是，现在马上就要开始第二批加盟计划。到时候，要处理加盟商的事务，还要管理筹备中的调料厂，光是周娴莹和伍燕两个人，绝对是忙不过来了。

　　　　虽然调料厂的厂长是秦剑，但调料厂毕竟是依附一品居存在的，属于一品居的配套工厂，仍然要受总公司的约束。

　　　　在一品居最初成立的时候，饶名扬注册的并不是一个单独的餐厅，而是一个餐饮公司。

　　　　只是，原先的时候，这个餐饮公司旗下，只有一品居一个餐厅罢了。

　　　　现在，这个餐饮公司，有自己的餐厅，有连锁的加盟店，还有筹建中的调料厂，并准备开始第二批加盟计划。

　　　　随着调料厂的筹建和第二批加盟计划的启动，行政管理上的需求，将极为迫切。管理人员的扩充，也成了当务之急。再使用一品居餐厅里的这个小办公室，已经行不通了。

　　　　租一个正式的公司办公场所，招聘相关工作人员，协助周娴莹管理公司事务，就成了当务之急。

　　　　将调料厂的筹建工作托付给秦剑后，饶名扬就找跟周娴莹商量：“姐，现在一品居规模越来越大，事情越来越多。我看，餐厅里的这个办公室，已经不大够用了。我们得租个办公场所，然后招聘几个工作人员，协助你进行公司的管理了。”

　　　　周娴莹笑道：“我也正有此意！要建调料厂，还要启动第二批加盟计划，确实要租个正式的办公场所，把公司的架子搭起来才行了。不然，到时候消息放出去，那么多加盟商前来商谈加盟的事。就不谈会不会影响餐厅的正常营业，就这个小办公室，也接待不了那么多人啊！”

　　　　饶名扬道：“就是这个理啊！你觉得，办公场所放哪里比较合适？”

　　　　周娴莹道：“隔餐厅近一些吧，万一有什么需要你这个老板出面的，也距离近一些！”

　　　　饶名扬笑道：“你也是老板啊！老板娘！”

　　　　“讨打！”周娴莹娇嗔道。

　　　　然后，两人商量了一下，觉得如果能在碧水湾小区租到办公场所，即使条件差一点也没关系。而且，湄谭又不是什么大城市，想找写字楼也找不到呢！

　　　　主意已定，反正餐厅里有卓雨看着，厨房有黄建华看着，已经步入正规，不需要饶名扬和周娴莹时时盯着。于是，两人就出了一品居，在碧水湾几栋楼周围转了起来，看是否能租到他们理想的办公场所。

　　　　转了个把小时候，两人发现，虽然碧水湾小区好一点的门面都已经被租出去了。但是，还是有些比较便宜的门面，还没有租完。

　　　　既然是用来当办公场所，又不是要对外营业，对门面位置的好坏，就没必要像商业门面那样计较了。只要距离一品居餐厅够近就行了。

　　　　因此，饶名扬和周娴莹很快就相中了两间挨着，并且是中间打通，没有隔墙的空置门面。

　　　　隔着上锁的玻璃门，看着空荡荡的两间门面，饶名扬向周娴莹问道：“姐，你觉得这两间门面用来做公司办公场所如何？”

　　　　周娴莹点头道：“这里不错！虽然位置比较偏，但胜在车流量比较少，比较安静！距离餐厅又不远，走路不过几分钟而已。如果有事的话，无论是我过去餐厅，还是你过来办公室，都非常方便。”

　　　　饶名扬道：“那我问问，看能否租下来？”

　　　　周娴莹点了点头。

　　　　于是，饶名扬就拿出手机，拨打了玻璃门上贴着的招租电话。

　　　　电话拨通后，那边是一个妇女的声音。

　　　　饶名扬询问了一下基本情况，知道这两间门面还没有租出去。饶名扬就跟那位房东谈了他想租她的门面当办公室的意向，希望房东可以到现场来开门让饶名扬和周娴莹进去看看。

　　　　听到有人要租她的门面，房东顿时大喜过望。

　　　　这两间门面的位置比较偏，基本上属于碧水湾小区位置最差的门面了。当初买的时候，被房开商忽悠，一冲动就买了下来，坐等升值以及租出去收租金。

　　　　没想到，两间门面买下来后，招租广告打出去已经好几个月了，都还没租出去。因此，这位房东妇女有些着急上火。

　　　　看到别人的门面都租出去了，已经开始收租金，而她的门面还在那里闲置，无论谁都会着急。毕竟，对商业门面来说，如果自己不用，又闲置着没租出去，其实每天都在变相亏钱。

　　　　最开始有人租的时候，这位房东还跟别人谈谈价，租金低了还不愿意。闲置了几个月后，她也终于认识到，自己这两间门面位置太差了，一般人还真不愿意租。

　　　　因此，她已经在心里做好了决定，只要租金不是低得太过分，她都租。

　　　　接到饶名扬要租门面的电话，房东顿时喜出望外。本来在麻将的她，顿时放下手中的牌就往碧水湾小区赶。

　　　　到了门面现场一看，结果居然大家都是认识的。

　　　　房东是一品居的常客，经常光顾一品居，在一品居吃早餐或中餐，自然认得饶名扬和周娴莹就是一品居的老板和总经理。

　　　　这一下，都是熟人，大家更好说话了。饶名扬和周娴莹在碧水湾经营餐厅大半年，碧水湾小区各个位置的门面租金，他俩都是知道的。

　　　　不说详细的合同金额，起码大致的租金范围，他俩是一清二楚的。

　　　　而房东的门面一直没租出去，也有点着急。加上都是熟人，乱喊价恐怕还要降低自己的档次。因此，房东两间门面的租金喊价并不高。

　　　　而饶名扬和周娴莹，也不是斤斤计较的人。见房东开价实诚，他们也没有砍价太过。

　　　　稍微还了一下价，双方就达成了一致意见。

　　　　于是，双方很快就签了租房合同，签了三年。合同签完，付了1年租金，饶名扬和周娴莹就拿到了钥匙。

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第238章　敲定厂房

　　　　门面租到手，那就要尽快进行装修，把公司架子搭起来投入使用了。天籁

　　　　办公场所的装修没有店铺那么复杂，只要隔出一间总经理办公室和几个办公区域以及待客区域，采购一些办公设备就行了，花不了多少时间。

　　　　田老三手下的那个装修施工队，除了有几个人还在帮饶名搞装修外，其他现在都闲着。能有事给他们做，田老三自然求之不得，赶紧带了两个人来找饶名扬。

　　　　跟饶名扬见了面，周娴莹跟两个装修师傅商量讨论，饶名扬和田老三在旁边补充建议，不到1个小时，就敲定了装修方案。

　　　　剩下的事情，就交给田老三了。当然，主要的还是那两个师傅，田老三才不可能天天来盯这个事呢！

　　　　又过了两天，就在一品居餐饮公司的办公场所正在装修的时候，饶名扬突然接到秦剑的电话。

　　　　这段时间，秦剑先招了一个助手，然后正在湄谭食品工业园到处查看，准备挑选一块合适的工业用地，然后建厂房，把调料厂开起来。

　　　　但是，就在昨天，秦剑却得到一个消息，说是食品工业园里有一家占地3亩多的工厂倒闭了，被银行接手。机器设备那些已经被银行当二手设备卖了，只剩下厂房和办公楼。

　　　　现在，银行正在积极寻找买主，是想要把这个工厂卖出去。

　　　　秦剑联系了银行，确认了这条消息的真实性后，就赶紧通知了老板饶名扬和经理周娴莹。

　　　　饶名扬一听这个消息，顿时大喜过望。

　　　　虽然调料厂的投资规模不大，但如果是新厂的话，从选址、建厂到产品问世，恐怕要几个月的。这也是饶名扬和周娴莹还没有急着放出第二批加盟计划的消息的原因，就是等着调料厂有眉目了，才敢招加盟商。

　　　　但是，如果有现成的厂房，那只要打扫一下卫生，买来生产竹筒饭调料包和配菜包的机器设备，就可以直接开工进行生产了。

　　　　如果这样操作的话，那调料厂的开工时间，恐怕还要不了1个月，就可以开始生产了。

　　　　于是，饶名扬赶紧和周娴莹开车去了食品工业园，跟秦剑汇合，然后到现场考察了一下那家倒闭清算后被银行托管的空壳工厂。

　　　　到了现场后，听秦剑介绍，这个工厂以前生意其实挺好的。只是，老板嗜好赌博，结果把厂子都给搞破产倒闭了。不然，也没有饶名扬来捡便宜的事情了。

　　　　然后，饶名扬和周娴莹亲自参观了厂房的面积和内外结构，觉得甚为满意。

　　　　虽然现在的厂房面积稍显大了一些，但正好可以把以后扩充产能的厂房留出来，免得麻烦。

　　　　加上秦剑作为专业人士，也对这个工厂的规模和位置点头认可。于是，饶名扬和周娴莹都同意，直接买这个旧厂，就不用再另外选址建厂折腾了。

　　　　于是，秦剑当即联系了托管银行，要谈这个工厂的购买问题。

　　　　听到有人愿意接手这个工厂，银行的相关负责人也顿时大喜过望。

　　　　银行不会开工厂，也没有精力来管这个工厂，能早点卖出去，他们就要节省很多管理费用。

　　　　因此，听到有人要买，他们自然乐于转让。

　　　　双方见面后，互相介绍了一下，然后就由周娴莹和秦剑与对方谈判了起来。

　　　　经过数个小时的谈判，一品居餐饮公司买下了银行托管的这个工厂。不过，付款方面，周娴莹争取到了分期付款的待遇。

　　　　虽然这个工厂总面积只有3亩多，厂房使用面积更是不到2亩，但因为厂房和办公楼都是现成的，价格并不便宜。

　　　　从银行贷的款如果全部用来买厂房，后面招聘员工、采购机器设备等等，就又要缺钱了。

　　　　因此，有了分期付款的待遇，对筹备中的调料厂来说，就要少很多资金压力。

　　　　跟银行签了工厂连土地带厂房整体转让的合同，付了第一期款项后，这个破产倒闭被银行托管的工厂，就成了饶名扬的了。

　　　　厂子买下来，就要开始招聘员工、购买机器设备，准备投产了。

　　　　当然，也不能忘了给调料厂取一个名字。

　　　　三人商量了几分钟后，就一致同意选用了“一品居调料厂”的名字。

　　　　然后，秦剑就准备用这个名字开始进行对外招聘了。

　　　　说到这儿，饶名扬就对周娴莹道：“虽然办公室还没有装修完，但也要不了多久。不如，我们把办公室需要的人和调料厂需要的人一起招了吧？”

　　　　周娴莹想了一下，说这个可以。然后，就吩咐秦剑，把调料厂需要的办公室职位和工人岗位报给她，她连公司所需的工作人员一起进行招聘。

　　　　这个事，前几天秦剑就已经想得差不多了。于是，第二天，秦剑就了一张表格，把调料厂所需的工作人员和职位，提供给了周娴莹。

　　　　然后，就等着周娴莹布招聘信息了。

　　　　饶名扬手上有一品居薇信公众号这个平台，自然不能弃之不用。周娴莹编辑好招聘信息后，就在薇信上了出去，瞬间覆盖了几十万关注一品居的薇信网友。

　　　　然后，又找来图文广告公司，印了几张招聘海报，贴在县城里的各处的公告栏里，告诉所有市民一品居招聘的信息，欢迎大家前来应聘。

　　　　其中，一品居薇信公众号的威力，比传统的招聘海报威力大得多。

　　　　果然，一品居薇信上布了一品居的招聘信息后，短短几分钟，就有人看到了，并引起了大家的强烈关注。

　　　　“一品居招聘启事？我想去！”

　　　　“听说在一品居上班的，餐厅包吃，可以免费吃到一品居的各种美食？”

　　　　“这么好？那我也要去！”

　　　　“你们想多了，启事上说了，这次招的是一品居餐饮公司及下属调料厂的工作人员，办公地址都不在餐厅里，也没有免费的美食吃。”

　　　　大家再仔细一看，果然如此。招聘启事上有说明，这次招聘的员工，不提供吃住，大家都要各自解决自己的吃饭问题。顿时，许多想要来一品居餐厅上班，然后每天免费吃美食的人大感失望。

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第239章　招聘

　　　　一品居的员工收入虽然不是餐饮行业最高的，只能算比当地平均工资高一些。

　　　　但是，一品居员工的隐形福利，却深得许多吃货的羡慕嫉妒恨。

　　　　一品居的美食好吃是好吃，但就是价格太贵了，一般人消费不起，只能十天半个月去饱饱口福，却是没钱去天天吃了。

　　　　而且，有些经济状况不是那么好的，甚至要一两个月才能吃一次，或者至今只吃过一次。

　　　　但是，如果能在一品居餐厅上班的话，那可就有口福了。不仅可以每天吃到美味的免费美食，还能经常换换口味。对有些吃货而言，这样的工作，简直是太爽了。

　　　　不过，可惜的是，一品居这次招聘的职位，不是在餐厅上班的。

　　　　虽然对不能在一品居餐厅上班，吃到免费的美食有些失望。但是，还是有很多人对一品居的招聘感到心动。毕竟，不提免费吃美食的隐形福利，一品居的待遇还是不错的。

　　　　于是，招聘广告和启事打出去后，当天就有很多人直接通过电话，想要应聘到一品居来工作。

　　　　在饶名扬和周娴莹的规划中，田老三装修的那个办公场所装修好后，就会挂起一品居餐饮公司的牌子，然后在公司内部划分数个部门。

　　　　总经理办公室，由周娴莹直接领导。伍燕当助理，协助周娴莹管理全公司各项工作。

　　　　餐饮部，负责一品居直营的餐厅的考勤、工资、员工入职培训等事宜。

　　　　连锁加盟部，负责一品居的连锁加盟招商相关事宜。

　　　　财务室，负责财务问题。

　　　　还有餐饮公司需要的其他一些部门设置，因为现在一品居规模还不大，可以暂缓设置，先把紧要的部门建起来再说。

　　　　经理办公室，伍燕虽然号称助理，但毕竟年纪小，文化也不高，还在学习阶段，有时候周娴莹交代的事，还办不下来。

　　　　因此，办公室需要再招一个有经验的文员，帮伍燕分担一些她不会的工作，并协助周娴莹管理公司日常事务。

　　　　财务室的问题，饶名扬直接打了个电话给他表姐，表姐推荐了一个会计来湄谭，负责一品居的财务问题就行了。待遇方面，饶名扬也会让人家表姐推荐的会计满意。

　　　　餐饮部其实主要管的就是餐厅的工作，就没必要另外招聘人，饶名扬直接让店长卓雨升职餐饮部部长，兼任餐厅店长，主持餐饮部工作就行了。重大事宜请示周娴莹和饶名扬，基本上没什么问题。

　　　　这些部门中，现在最紧要的，其实就是连锁加盟部。

　　　　本来，这个事还不是很急。饶名扬和周娴莹还在想着，等调料厂选定厂址，开始建厂之后，再慢慢招商的。

　　　　结果，现在意外买下了一个现成的工厂，秦剑已经在找临时工打扫厂区、布置办公室，并下单订购了一整套生产竹筒饭调料包和配菜包的机器。

　　　　过不了多久，机器设备运到，安装调试完毕，试验生产一下。如果没问题，恐怕要不到1个月，调料厂就可以开工生产调料包和配菜包了。

　　　　而连锁加盟部这里，要发布消息，让各个区县的人来竞争，最好拿到一个理想的加盟费。

　　　　然后，饶名扬和周娴莹要甄选加盟者，要签合同、收加盟费，还要花时间传授他们各个等级的竹筒饭烹饪技术。

　　　　最后，各个加盟商还要回去装修店铺，最快也要十天半个月才能完成。

　　　　等加盟商全部准备好，开始营业后，再怎么样，恐怕也得国庆前后去了。而那时候，调料厂恐怕已经可以开始生产了。

　　　　因此，连锁加盟部的组建，就显得非常迫切了。不能让调料厂都建好能生产了，却没有加盟店去消耗调料厂生产的调料包和配菜包。

　　　　因此，饶名扬和周娴莹其实最关注的，是应聘加盟连锁部的应聘者。

　　　　现在一品居名气够大，开的条件够好，应聘者也非常多。

　　　　几个部门的普通办事人员和调料厂的办事人员很快就招好了。

　　　　调料厂的人直接向秦剑报道，跟着秦剑组建调料厂去了。其他的办公室人员就暂时在餐厅上班，一边熟悉一品居一边等待田老三那边的办公室装修完毕，就可以正式入驻办公了。

　　　　不过，连锁加盟部的部长，却一直没面试到合适的人。

　　　　这个部门是一品居的重中之重，关系着饶名扬以后的连锁事业。

　　　　因此，他希望，这个部长的应聘者，是一个有经验、有能力的人。不过，可惜的是，面试了几天，饶名扬和周娴莹都没有遇到一个合适的。

　　　　这期间，饶名发的门店装修完毕，可以使用了。

　　　　于是，饶名发赶紧将他的竹筒饭烹饪场所搬到了碧水湾小区，既方便送货，也方便饶名扬传授他厨神级的竹筒饭烹饪技术。

　　　　在饶名发学习厨神级竹筒饭烹饪技术的时候，周娴莹又婉拒了几个没有经验，却想要应聘一品居连锁加盟部部长职务的应聘者。

　　　　这天，周娴莹向饶名扬道：“这样下去不行啊，湄谭太小了，招不到有连锁加盟经验的人。”

　　　　饶名扬想了一下，想起自己大学毕业后的各个工作，都是通过人才网站投简历再面试找到的。而且，他的很多同学、朋友，也是通过人才网找到工作的。

　　　　因此，饶名扬想，如果在人才网上发个招聘信息，恐怕比在湄谭这个小地方坐等人才上~门应聘要有效果一些。

　　　　于是，饶名扬对周娴莹道：“连锁加盟部的部长要求比较高，我们这样普通的招聘启事，只能湄谭和少部分薇信网友看到，恐怕招不到理想的人选啊。”

　　　　周娴莹问道：“那怎么办？”

　　　　饶名扬道：“不如我们找一个人才网站，注册企业用户，在网上发个招聘广告吧？”

　　　　周娴莹问道：“这跟我们用薇信公众号打招聘广告有什么区别？”

　　　　饶名扬笑道：“区别还是蛮大的！首先，人才网的覆盖面肯定比我们的薇信公众号更广，更专业，里面找工作的人肯定也比关注我们薇信号的人多。”

　　　　“其次，专业的人才网，我们可以直接在网上就看到对方的简历，再决定要不要对方来面试，就不用像现在这样每个人都要来餐厅亲自面试一番才知道合不合适了。”

　　　　“最后，我们可以写一个具体的高薪招聘月薪数字，应该就能吸引到一些真正有经验、有能力的人才了。”

　　　　周娴莹听了后，大感有理。

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第240章　人才网

　　　　周娴莹在一品居薇信号和户外海报上打的广告，只是简单的“高薪招聘”几个字。天籁但具体高薪是多高，却没有一个具体的数额。

　　　　别说湄谭这个山区小县城，几乎不可能出现有这方面工作经验的人才。即使有，又怎么看这种招聘广告呢？

　　　　或许，有些有连锁加盟方面经验的人，看到了这个广告，也没当回事。

　　　　因此，必须要把具体的薪酬写上去，才能让大家看到一品居的诚意。而且，招聘信息的地方，也得找网上的大型人才网才行。

　　　　在湄谭这样的小县城，要找有连锁加盟相关工作经验的人是真的比较困难的。

　　　　于是，周娴莹就赞同了饶名扬的这个建议。

　　　　随后，她就在网上找了一家最大的人才网站，用一品居的名义注册了企业用户，然后布了月薪1万起招聘有连锁加盟方面经验的管理人才加盟一品居的招聘信息。

　　　　当然，实际上1万月薪是有弹~性的，并不是谁来都能保证拿到1万的月薪，这样说只是为了显得更吸引人而已。

　　　　如果能真的吸引到那种人才，开出上万的月薪也不是不可以。

　　　　一般，新的招聘信息，都会在网站页显示一段时间，才会被新的招聘信息刷下去。

　　　　而且，新的招聘信息代表新的工作机会。

　　　　因此，一品居的招聘广告布没多久，就被这个全国最大的人才网上的很多求职者看到了。

　　　　一品居现在还只是小有名气，除了那些专门关心美食的吃货外，全国各地的网友，大多数人并不知道一品居是什么公司。

　　　　但是，这不妨碍众多求职者对月薪上万的岗位的热衷。

　　　　除了几个一线大城市外，在其他任何一个城市，月薪上万都是一个不错的高收入。而在黔州省这样的西部省份，月薪上万的工作，更是许多人可望而不可及的高薪。

　　　　因此，一品居的招聘信息上，光是这个月薪，就足以引得许多人心动了。

　　　　况且，现在一品居在网上的信息也非常多。这些求职者在白度上搜索了解一番后，就对一品居有了一定的了解，于是就更想要加入一品居了。

　　　　根据他们的了解，一品居成立还不到一年，现在还明显处于初创时期。但事，一品居已