美食提供商-第73部分

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　　　　因此，左博豪虽然没有告诉荆建波做到哪些条件胜出的几率高，但也变相的告诉了他渝州市城中区的竞争者非常多。如果要想胜出，非出大价钱不可。

　　　　由此可以看出，荆建波自己坚持学习厨神级的竹筒饭的策略是多么正确。
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第254章　投标

　　　　在竞争者众多的情况下，肯定是出的条件越好的加盟者，一品居公司越愿意合作啊。

　　　　想想也知道，厨神级的竹筒饭，一品居老板一下就可以收到50万的学费，那人家肯定会优先考虑选择厨神级竹筒饭的加盟者了。

　　　　同样的，愿意支付越多加盟费的加盟者，一品居也肯定会优先考虑的，因为这能给一品居带来更多的利润。

　　　　要想在渝州市城中区这样繁华的中心城区胜出，就必须要有花大价钱拿下加盟资格的准备。

　　　　只要加盟资格拿下来，加盟店开起来，几十万的学费和加盟费，相信不是问题，肯定能很快赚回来的。

　　　　毕竟，一品居已经保证了，在竹筒饭这个项目上，一品居每个区县只授权一家加盟店。在同一区县内，不会出现另外的一品居加盟店卖竹筒饭，相当于独家生意。

　　　　这要是还不能赚钱，也太对不起荆建波的眼光了。

　　　　考虑清楚后，荆建波就开始做投标的准备工作了。

　　　　首先，按一品居餐饮公司的要求，荆建波将自己的门面拍了几张清晰的照片，并制作了一份文字说明。以此告诉一品居餐饮公司，荆建波的自有门面位置有多么优越。

　　　　其次，将那间门面的房产证明复印，并将自己的资产证明准备了一份，以备一品居餐饮公司挑选。

　　　　最后，单独开了一张银行卡，转入100万的现金，作为自己这次投资一品居加盟店的启动资金。

　　　　然后，荆建波就带上所有的东西，出发前往黔州省湄谭县一品居餐饮公司了。

　　　　荆建波自己有车，渝州市距离湄谭也不远，四五百公里的路程。9月8日，不过大半天的功夫，荆建波就开车抵达了湄谭县碧水湾小区，通过导航找到了一品居餐饮公司。

　　　　无论是一品居餐厅还是一品居餐饮公司，以及各个区县的一品居加盟店，饶名扬都让人把具体的地点坐标上传到了几个主要的导航地图上，以方便外地顾客通过导航直接开车找到一品居。

　　　　这一点上，确实方便了很多人。

　　　　荆建波到达一品居公司的时候，是下午4点过。但是，一品居餐饮公司门口，竟然排着十多人的队伍。

　　　　荆建波上前一打听，结果全是来投标的黔州省、渝州市各区县有意加盟一品居的商人。每个人都抱着一个厚厚的文件袋，显然里面准备好了许多他们自己的投标资料。

　　　　其中，荆建波还听到了好几个渝州市口音的加盟者。虽然不知道他们竞争的是渝州市哪个区县，但显然给荆建波带来了一定的压力。

　　　　一边排着队，荆建波一边调整着自己的投标策略。

　　　　虽然他自己有门面，还有不菲的资产证明。但是，一品居选择合作对象，肯定会优先选择能让他们赚得更多的合作者。

　　　　因此，愿意花50万学费学习厨神级竹筒饭，并且加盟费出得越高的人，肯定胜出的几率更大一些。

　　　　厨神级的竹筒饭，已经是最高等级，需要支付50万的学费，已经没有更高等级的可以学。那么，就只有在加盟费上，出更高的价格，才能打动一品居公司，击败其他竞争者了。

　　　　本来，荆建波是打算出30万的加盟费的。

　　　　但是，看现在这个样子，来自渝州市的竞争者不少，肯定有很多竞争渝州市城中区的加盟商，30万的年加盟费不保险啊！

　　　　真的愿意来这里交1000元报名费投标的人，肯定知道各个一品居加盟店的营业情况。

　　　　像周华斌那个店，一年赚好几十万，即使每年多付出十万二十万的加盟费，肯定还是有人愿意抢着干。因此，30万的加盟费，荆建波越想越感觉很不保险。

　　　　考虑了十几分钟后，荆建波暗下决心，要出一个所有人都预料不到的加盟费，把其他的加盟者都压下去。

　　　　排了半个多小时的队，在一个单独的房间里，在一品居工作人员的指点下，荆建波开始填报名表和标书。

　　　　标书上，荆建波选择了学习厨神级的竹筒饭进行加盟，并在投标书上写明他愿意为加盟一品居每年支付48万的加盟费。

　　　　这个加盟费，加上50万的学费以及以后的装修等费用，荆建波是打算即使一年的时间不赚钱，用来收回成本，也要干。然后，合约上的后面4年，每年赚100万以上。

　　　　投资100多万的项目，一年回本，5年赚400多万，已经是投资收益比非常逆天的项目了。

　　　　正是因为看到这一点，自己也有这个实力。因此，荆建波猛地把本来30万的加盟费预算，一下拔高到了48万，想借此彻底击败其他所有的竞争者。

　　　　填完了标书，将自己的门面照片资料和资产证明、身份证复印件那些东西都交给一品居公司，荆建波从一品居公司出来。冲动的心情平复下来后，突然感到一阵后怕。

　　　　按自己填的标书，老婆给自己的100万预算，报名、学费、加盟费，就已经基本上花完了？

　　　　后面的装修费、餐具采购费、食材采购费，恐怕还要几十万呢，只能去借钱了！要是到时候亏了，怎么向老婆交代？

　　　　想到这里，荆建波突然感到一阵后悔！

　　　　觉得自己不该那么冲动，加盟费不该报那么多！

　　　　但是，现在标书已经交上去，后悔也来不及了！荆建波突然想到，自己只吃过一品居渝州市楠岸区店里周华斌烹饪的特级竹筒饭。自己想要加盟的厨神级竹筒饭，到底是啥味道，自己还不知道呢！

　　　　不知道50万的学费，是不是值得！

　　　　因此，荆建波马上问着路人，找到了一品居餐厅，点了一份厨神级的竹筒饭，准备试试味道。

　　　　二十多分钟后，饶名发烹饪的厨神级竹筒饭端到荆建波面前。等他品尝了之后，荆建波就突然放心了！

　　　　这么美味的竹筒饭，哪怕高达400元一份，也绝对不愁顾客！要知道，解放碑是渝州市最繁华的地区，那里的有钱人，不知道比黔州省湄谭县多了多少倍。

　　　　只要味道真的这么好，哪怕400元一份的天价，也绝对不会愁顾客。

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第255章　激烈的竞争

　　　　想到渝州市城中区的发达程度，荆建波又对自己选择的厨神级的竹筒饭销路充满了信心。

　　　　何况，学习了厨神级的竹筒饭，他自然也会御厨级、特级的竹筒饭，还可以兼顾价格低了两个档次的顾客。

　　　　100元一份的竹筒饭，哪怕是普通的工薪阶层，也可以隔一段时间尝一次，饱饱口福，绝对不愁顾客。

　　　　有三个档次的竹筒饭，到时候，他的生意，绝对比周华斌的楠岸区一品居店好得多。周华斌都能一年赚几十万，他不信自己赚不到100万。

　　　　接下来，就是回家去，等待一品居公司择优录取加盟者的结果了。

　　　　一品居这次招标，会持续十天，到9月15日，才会选出中标者名单。荆建波只有回到渝州市，等待一品居的电话通知了。

　　　　从9月5日黔州省湄谭县一品居餐饮公司启动第二批连锁加盟计划开始，每天都有许多的人前来报名投标。

　　　　到9月15日截止投标的日子，一品居总共收到了近500多份正式的标书。光是报名费，一品居就收了50多万元，把饶名扬都吓了一跳。

　　　　以前，虽然周娴莹告诉他，对加盟一品居有意向的加盟者，有好几百人。但是，这些人有些只是问一问罢了，肯定有很多人不会拿1000元来报名，然后投标书的。

　　　　后面正式公布加盟消息后，虽然也会有很多新的意向者。但是，饶名扬估计能收到两三百份标书就了不起了。

　　　　没想到，竟然收到了500多份标书，光是报名费都收了50多万，真是吓人。看来，这个一品居的加盟项目，真的被很多人看好啊！

　　　　何况，这每一份标书，都是钱啊！哪怕每个人都选择免费的特级竹筒饭，没有学费，光是500多份标书的加盟费，都是1亿多，已经是一个天文数字了！

　　　　当然，这里面，肯定有很多是属于一个区县的竞争者，最后会被排除一大部分。但即使这样，光是这个字面上的数字，就很让饶名扬热血沸腾了！

　　　　9月15日，一品居发布消息，称一品居第二次连锁加盟计划停止报名，还未报名的，可以等待一品居第三批加盟计划。

　　　　至于这500多份标书中，哪些报名者会中标，一品居还要商议讨论一下，过两天再宣布结果，通过薇信公众号公布，再通过电话通知中标者。

　　　　然后，就是一品居餐饮公司自己挑选各个区县加盟商的过程了。

　　　　根据连锁加盟部收到的标书数据显示，在这10天的时间里，黔州省、渝州市所有的区县，超过一半都至少有一个加盟者投了标书，表达了加盟的意向。

　　　　并且，不少繁华的地级市市区，有多达上十个竞争者竞争着一个市辖区的加盟店资格。

　　　　比如黔州省黔阳市城中心的芸岩区，就收到了超过十份的加盟标书。

　　　　而作为西部唯一直辖市的渝州市，位于城市中心的城中区，消费潜力堪称恐怖，竞争者就更加多了，标书比黔阳市芸岩区还多。

　　　　短短10天时间，包括荆建波在内，一品居公司连锁加盟部总共收到了30多份标书，都是投标一品居渝州市城中区连锁加盟资格的。

　　　　在所有的区县中，参与渝州市城中区一品居竹筒饭加盟资格竞争的加盟者人数最多，也符合饶名扬等人对渝州市城中区繁华程度的印象。

　　　　同时，从总数据上来看，黔州省80多个区县，渝州市30多个区县，超过一半的区县有人递交标书。也就是说，这一次连锁加盟计划全部实施下去，一品居的加盟店，就将覆盖两省超过一半的区县。

　　　　餐厅里，除了需要饶名扬早上去添加高汤精华粉熬鸡汤外，餐厅管理有卓雨，厨房管理有黄建华，还有发小肖宏兴监督着，也就不用饶名扬操心了。饶名扬也将精力放在了公司里，和周娴莹、左博豪等人，一起挑选决定各个区县的中标者。

　　　　最简单的，当然就是那些偏远区县，只有一个加盟者投标的标书。

　　　　这些只有一个投标者的偏远区县，消费潜力不高，所以投标者无一例外，全部选择的是零售价100元一份的特级竹筒饭，不要学费。并且，年加盟费他们也只开出了最低限度的20万加盟费。

　　　　这些地方饶名扬他们也没得选，只能让这些唯一的投标者中标。将这些人单独放在一边，再开始其他有两份以上标书的区县加盟者的选择。

　　　　有两份标书进行竞争的地区，一般都是相对比较发达的富裕县，以及一些不是很繁华的市区。有三份以上标书竞争的，就基本上都是各个地级市比较繁华的市辖区了。

　　　　而黔州省省会黔阳市以及渝州市的市辖区，基本上每个区都有接近十份或十份以上的标书，竞争非常激烈。

　　　　这些投标者众多的区县，饶名扬等人按照优先等级，首先选择学习的竹筒饭等级最高的。毕竟，他们愿意出50万的学费，这对饶名扬来说肯定是一笔巨款。

　　　　然后，同样的竹筒饭等级，再选择愿意出的加盟费最高的。最后，加盟费也差不多的，就选自有门面、资金雄厚、有做生意的经验的加盟者。

　　　　当所有的区县都选出了一个条件最优的加盟者后，就剩下最后的渝州市城中区了。

　　　　这个地方，在整个西部的所有城市中，繁华程度都是首屈一指。所以，竞争也最激烈，投标的加盟者也最多。而且，大家愿意付出的加盟代价，都非常高。

　　　　30多份标书中，只有一份选择学习免费的特级竹筒饭，5个学习20万学费的御厨级竹筒饭。剩下的20多个加盟者，全部选择了愿意付出50万的学费，来学习一品居厨神级的竹筒饭。

　　　　然后，在年加盟费上，几乎就没有低于30万的。包括荆建波在内，高于40万的，都有十多份。

　　　　这证明，这些报名者，都对一品居在渝州市城中区的前景非常看好，哪怕加盟费再高，他们也愿意出那么高的价钱。

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第256章　棋逢对手

　　　　不过，虽然申请的人那么多，但最后胜出的注定只有一个，条件差得越远的，肯定就要先排除。

　　　　因此，对于渝州市城中区的加盟申请，连锁加盟部首先排除了学习特级和御厨级竹筒饭的几份标书。

　　　　然后，愿意支付的年加盟费低于40万的，也不予考虑了。

　　　　愿意支付年加盟费40万以上的，就要慎重考虑了。

　　　　最后，经过一天的挑选，连锁加盟部才挑选出了条件最优的三份标书，给饶名扬、周娴莹和左博豪定夺。

　　　　这三份标书，分别是荆建波和另外两个投标者的。

　　　　三分标书都选择的是支付50万的学费，学习厨神级的竹筒饭烹饪技术。然后，加盟费一个488万，一个48万，一个478万，相差都不大。

　　　　而且，三个加盟者的门面都是自有的，有完整的房产证明。

　　　　门面的位置，愿意出48万加盟费的荆建波在解放碑附近；愿意出488万的那个加盟者，门面在渝州市火车站附近；最后一个愿意出478万加盟费的加盟者，门面位置在紧邻长江的朝天门广场附近。

　　　　三个门面的位置，都是相当优越的，全是渝州市城中区的繁华地段。

　　　　至于门面的面积，朝天门那个最大，有50多平米。荆建波第二，有40平米。火车站附近那个第三，只有35平米。

　　　　三个报名者，都各有各的优势，也各有各的劣势。选谁做一品居的合作者，都有一定的理由。但是，到底选谁，连锁加盟部就定不下来，只能交由饶名扬、周娴莹和左博豪一起讨论决定了。

　　　　在周娴莹的总经理办公室，饶名扬三人看完了荆建波三名投标者的标书和相关资料后，饶名扬问道：“周经理、左部长，你们觉得我们应该选谁？”

　　　　虽然众所周知，饶名扬和周娴莹是恋爱关系。但是，正式场合，两人还是以职务互相称呼的，左博豪也没有感到意外。

　　　　饶名扬和周娴莹都是领导，理所当然应该是由左博豪先提意见，然后由两位领导参考定夺。

　　　　于是，左博豪就先发言道：“三个投标者条件都差不多，实在难以决定，无非是加盟费有点差别罢了。要不，我们以加盟费最多的来决定？火车站那个，出的加盟费最高，488万，我们就选他作为我们在渝州市城中区的加盟商？”

　　　　饶名扬问周娴莹道：“周经理你觉得呢？”

　　　　周娴莹摇头道：“从营业面积上来看，火车站那个门面的营业面积最小，不是很优越。”

　　　　饶名扬道：“我们又不是要利润分成，营业面积与我们关系不大吧？我们收的是固定的加盟费，又不是营业面积大点，收的加盟费就要多一点的。”

　　　　周娴莹笑道：“这你就可想错了！不说营业面积以及生意火爆与否对一品居品牌无形资产价值的影响，就说营业面积大一些，生意好一些，销量大一些，我们卖调料包和配菜包都要多得多吧？”

　　　　左博豪一拍大~腿，道：“周经理说得不错，我就没考虑到这一层。这么看来，火车站那个店，面积太小，一年多几千元钱的加盟费，根本不是什么优势啊！”

　　　　饶名扬也大点其头道：“不错，还是周经理考虑得周全！那么，我们首先就要排除拥有火车站这个门面的投标者了？”

　　　　周娴莹点头道：“我就是这么想的！”

　　　　三人达成了一致意见，首先将营业面积最小的火车站店排除在外，还剩下解放碑和朝天门两个投标者的店了。

　　　　这两个店，营业面积都达到了一品居基本的营业面积标准。但是，两个店还是有区别的。

　　　　朝天门那个店，足足有50多平米。对于只卖竹筒饭一个餐品，并且价格昂贵，顾客肯定不会很挤的专卖店来说，已经很宽敞了。

　　　　但是，这个投标者出的加盟费又是最少的。不过，少得也有限。与解放碑那个店的投标者相比，不过少了区区2000元而已，也少不到哪里去。

　　　　只要每天比解放碑那里多卖点竹筒饭，调料包和配菜包上的订单，一品居就把少的这2000元加盟费赚回来了。

　　　　但是，解放碑又是渝州市最繁华的商业中心，相比朝天门广场，解放碑附近的人流和高端消费者，都要多得多。也许，解放碑的那个店，虽然面积小一些，但生意更好也说不定。

　　　　忽略仅仅2000元的加盟费差距后，同在一个城市的中心城区，到底是营业面积大点会引来更多的顾客，还是位置优越更能吸引顾客光顾，饶名扬他们就判断不了了。

　　　　这个对比，只能存在于想象之中。

　　　　为了让加盟者放心，形成一个区县只有一个竹筒饭专卖店的独家经营权，一品居早已设定了一个区县只有一个竹筒饭加盟店的规则。

　　　　如果不是这样，各地有意的加盟者也不会这么趋之若鹜，并心甘情愿开出这么大的加盟代价了。

　　　　因此，一品居不可能同意渝州市城中区解放碑和朝天门两个店都加盟，然后来对比到底哪个店生意更好。

　　　　所以，到底是选位置更繁华的解放碑，还是选营业面积更大的朝天门，饶名扬三人都有些决定不下。

　　　　就在大家感到头痛的时候，在旁边旁听，一直没有说话的伍燕突然举手道：“饶总，我提个建议，可以吗？”

　　　　饶名扬点了点头道：“可以啊，伍燕你说！”

　　　　伍燕道：“如果你们实在决定不下，我觉得不如把这两个加盟者都叫来面试一番吧！反正他们加盟费的相差无几，谁能力强，经营得更好，能给一品居的品牌价值带来更大的好处，我们就选谁。”

　　　　饶名扬三人对视了一眼，觉得伍燕这个提议不错。把两个投标者找来，当面面试一番，看谁更有能力，就选谁。反正加盟费相差无几，调料包和配菜包的销售，差别也不会大到哪里去。

　　　　所以，经济上的利益，两个加盟者给一品居带来的好处，其实都差不多。

　　　　因此，如果谁更有管理经验，更能把加盟店经营得更好，能给一品居的品牌价值做更多的贡献，那就选谁，肯定没错。

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第257章　失魂落魄

　　　　对于伍燕提的建议，不光是饶名扬，周娴莹和左博豪也觉得不错。

　　　　于是，饶名扬当下表扬了一番伍燕，叫周娴莹给伍燕记一功。然后，就吩咐办公室打电话给荆建波和另外一个朝天门店的投标者。

　　　　接到一品居连锁加盟部的电话，荆建波正在朋友家借钱。因为他以为自己开出的条件肯定是最好的，肯定会中标。

　　　　50万的厨神级竹筒饭学费加48万的年加盟费，这么一笔巨款，相信即使有同样来自渝州市城中区的竞争者，也不会有人出价比他更高了。

　　　　因此，荆建波回到家里后，越想越觉得自己肯定会中标。

　　　　老婆给自己的100万预算又花光了，家里剩下的钱都被老婆掌着，坚决不给自己，荆建波就只有自己去找朋友借钱，准备接下来的装修和购买餐具、食材，准备营业了。

　　　　没想到，刚在这个朋友这里谈好了借5万元钱，一品居就打了个电话来，要他去湄谭面试。

　　　　“为什么要面试？难道还有人比我开的条件更好？”荆建波在电话里奇怪地问道。

　　　　只听电话里一品居公司连锁加盟部的工作人员道：“渝州市城中区的加盟申请太多了，足足有30多份。”

　　　　“根据我们的审核结果，排除大部分条件相差太远的，另外还有2份渝州市城中区的标书跟荆先生你开出的条件差不多。加上你，总共有3位投标者，都是带着自有门面，愿意支付50万学费学习厨神级竹筒饭，并且开出的年加盟费都在48万左右。”

　　　　“因此，我们老板和总经理需要与你们进行面对面的沟通一下，听一下你们对一品居的看法以及对加盟店的管理办法这些，然后选一个与一品居更契合的合作者。”

　　　　随着电话里一品居工作人员的话，荆建波的心也提了起来，感到有些目瞪口呆。

　　　　他完全没想到，争夺一品居渝州市城中区加盟资格的，竟然有30多人。

　　　　他已经预料到了一定的竞争程度，以为有十个左右的竞争者，所以他才选择了厨神级的竹筒饭，并将年加盟费开到了48万。

　　　　没想到，竞争者足足有30多人。而且，他开出了那么好的条件，都还有另外2个跟他差不多的竞争者，开出了差不多的条件。现在，连一品居都选择不了与谁合作，要通过面试来决定最后的胜出者了。