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美味都市探险路-第30部分
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”
既然下一步已经定了，所有人立刻就跟着忙碌起来，很快郝东和戚绝俩人之前那点小别扭就被他们抛到了脑后。
女王做事向来雷厉风行，这里医院废墟本身他们已经拍了足够的照片，也再调查不出新东西。而且建筑队已经重新入场，这次是正式开工，那一片地方很快就要彻底消失。
他们留在这里已经没有意义，自然需要循着线索继续往下追查。之前没有头绪，还没有方向，现在有了头绪，那自然不用再耽搁。
至于那个嫌疑人，如今反而变得不太需要他们来操心，因为赵政那头完全把事情接了过去，只要保持跟进那头的行动，迟早都能有所发现。做这种事，女王手下的调查部门绝对合格。
当然，也不排除说不定女王还能比赵政那边更早的获得有价值信息的可能性，如果是那样，那就更好。
这次因为是回程，不需要做什么探险准备，只需要二狗订好机票就行。
他们搬离的速度也十分之快，在女王速战速决的行动指示下，晚上打包整理，第二天，一行四人就离开了南都。
南都附近的机场有三个，禄口、奔牛和硕放，除了禄口相对略微远些，另外两个距离差不多，不过都没禄口机场大。
但是禄口算南京的，常州的话没有什么特别突出的美味，二狗订机票的时候吃货本性再次发作，一锤定音：“咱们走无锡，顺道买酱排骨和小笼包。”
机场不够大，航班的时间和数量上都会受一定的限制，所以二狗订到的是隔天的票。
这对他来说正正好，车开到地方，把女王往旅馆里一放，他就拖着郝东就直奔了三凤桥，同时捎上听到酱排骨就开启了自动跟随功能的小戚爷一只。
要说无锡的这两样特产小吃，那也是全国闻名了。
小笼包皮薄馅儿大，里头一包鲜汤汁，吃法讲究，这是毫无疑义的。
但对于无锡的排骨，其实这里头有个认识误区，很多人都以为无锡排骨是指无锡糖醋排骨，实际上，那指的是酱排骨。
糖醋排骨是甜酸味道的，江苏一带任何一个城市都有做，而且做的好吃的不少。但是酱排骨，绝对是无锡独一家最好吃，口味是咸中带甜，不会有酸味儿。
郝东也研究过酱排骨的做法，知道这道菜要做到上乘的味道，选料和火候全都要求很高。他们就在无锡这里住一晚上，第二天一早就飞北京了，即便有材料，也没那个功夫来弄。还不如直接跟当地饭店里买新鲜做好的，味道一样不差。
不过也正因为这两样都是出名的美食，他们去的又是老字号，那价格一看就是属于愿打愿挨的类型，单看似乎算不上很贵，但实际跟菜的量相比，就绝对不便宜了。
他们一队四个，全都很能吃，除了小笼包和酱排骨，二狗还称了点虎皮凤爪，结果单买够晚上一顿够吃的量，粉红票子就飞了好几张。
二狗还另外又买了几个真空包装的，一堆东西看着也不觉得太多，结果加起来总价竟然破了五百，看的郝东都觉得肉痛，因为如果时间充足的话他完全可以自己做。
这么多酱排骨其实只需要一百多的原材料也就够了，至于小笼包和凤爪，更多的是考验厨师的手艺，原材料的费用跟排骨加一块儿，顶多也就两百来块。
大约是他肉痛的表现实在太明显，上车之后二狗就鼓励他先尝尝：“吃吃看，外卖，其实这个价格还算可以接受。”
戚绝不用二狗说，已经很自觉的拿出一份打包的排骨开啃，车子里顿时飘满了浓香。郝东闻的也有些馋，既然二狗都这么说了，他也不客气，拿出一次性筷子，夹了一块就往嘴里送。
酱排骨最重要的就是炖的火候，毫无疑问，这点上做工是相当的地道。
再加上这酱排骨的选料也还算地道，肉是猪身上的草排，也就是小排。每块的大小都接近，四五公分的长度，骨头上附着厚厚的肉。
之所以要选用小排，是因为这种生长在骨头边的肉是最嫩的，做好之后里头饱含汤汁，口感绝非普通五花肉可比。
郝东一口咬下去，就感觉肉直接从骨头上滑落了下来，到了舌尖，轻轻一舔就自己化开了一样。那种酥烂的口感，真是没牙的老太太都能吃。
而且不仅仅是肉很酥软，就连骨头都仿佛能嚼动一样，嘬一下味道，鲜甜满口，香的忍不住一口就把嘴里的肉全都咽下去了，只可惜骨头没办法也跟着吞下去。
另外的一份虎皮凤爪味道也不错，炸的透酱的也透，一口咬下去，几乎吐不出骨头来。那味道鲜香辣爽，越嚼越有滋味。
郝东不得不承认，虽然价格还是坑爹的贵，但确实贵得也算值了。
至于汤包，因为还要搭配汤料来吃，车上不具备这个条件，只能等回去再说。不过郝东现在也相信，应该不会让他失望。
………………………………
70。 胡同深处，别有洞天
无锡毕竟只是个搭飞机的中转站，除了吃了一顿当地名小吃，其他观光之类的事情，郝东跟着大部队，也没那个时间。
第二天一早，他们就上了飞机，直接回了北京。
二狗订的票不是什么大航班，一张三四百的打折机票，一顿饭都没有，俩钟头，下机的时候甚至还没到中午。不过天上亮堂堂的太阳倒是已经热力十足，充分表达出帝都的热忱。
郝东这一路过来，一直很想再问问戚绝到底那个基因改造是怎么回事。那太科幻了，实在不在意都不行。
可惜除了他，女王和二狗对这个话题看起来都兴趣缺缺。戚绝本身又习惯了面无表情，也看不出提起来会不会让他生气。郝东鼓了好几次勇气，结果都无疾而终。
有些话题就是这样，越拖越说不出来，如今都已经从南都到了北京，要再提起更加没有契机。
郝东最后只能鸵鸟一样的告诉自己，既然女王和二狗都没兴趣，那就等什么时候有机会跟小戚爷独处的时候再问好了。当然，如果有那样的机会，他自己是不是能做到真的问出口，这个问题是直接被他忽略掉了。
北京不愧是女王的地头，郝东完全没看到女王有和谁联系，但他们一出航站楼，面前就悄悄的停过来一辆奥迪，一看就是已经等候多时。
郝东跟着大家上车，就听司机在向女王请示：“今年收了几个新人，宿舍那头眼下腾不出多的屋子来，那位小兄弟是不是先安排？”
女王从后视镜里看了一眼，闭眼靠到座位上：“不用了，一起过去，让他们先挤挤。”
郝东开始还没反应过来，但很快就明白到他们话里所说的“小兄弟”原来就是指他。
女王的总部藏在一条小胡同的底部。
胡同名叫肠线胡同，那是真的不大，就郝东来看，他们坐着的这辆奥迪能不能开进去都是问题。
结果人司机技术高超，把左右侧后视镜一合，硬是在车身距离两边墙壁都不过十来公分的情况下，把车给蹭进去了。
胡同两边看起来也有一些居民，不过每户的门窗都关的很严实，也没人在胡同里走动。车子开到底，面前出现了一家单位，门口是铁栅栏，旁边还挂着牌子：城东研究所。
郝东心里嘀咕，这种名字一看就不是正经单位，不过门前却还有门卫和岗哨。就算女王本人就在车里，那岗哨依然严格的检查了司机的证件和车牌，才终于放行。这让郝东有种错觉，好像进了不得了的地方了！
戚绝和二狗对这种阵仗已经十分适应，戚绝是从上车就在睡，到现在还没醒；二狗没在睡觉，但一直在折腾自己的手机，把电路板都卸了，也不知道在弄什么。
看到郝东一脸纠结，不由笑出声：“小耗子，别着急，这也就是这会儿，回头咱们住下了，领了通行证就没这么麻烦了。”
二狗所说的通行证是种可重复写入的芯片卡，里头就记录一种信息：持卡人的指纹。
进出的时候，会有专门的简单指纹校验装置，检查信息匹配就把进出门的时间登记起来，管理也很方便。
郝东跟着大伙儿，稀里糊涂的领完了通行证，女王转头往外走：“我今天得先回趟本家，明天一早会议室集合。”
虽然已经见多了女王的干脆利落，但今天这种即便到了地头都懒得做交代，转身就走的作风还是让郝东吃惊不已。
二狗倒是挺习惯的，拿起大包往肩上一甩，一手就来勾郝东：“走，咱们先回房把东西放一下。”
结果他手刚伸出去，戚绝突然出现在了他和郝东中间，一本正经的问郝东：“没有多的房间，你和谁住？”
郝东觉得这话有点熟，好像曾经小戚爷就这么问过自己，那时候他觉得小戚爷的言外之意是“别来烦我”。但是现在的话，虽然戚绝看起来还是面无表情，但郝东觉得，自己好像从对方眼里看到了一丝期待？
不，这感觉太不真实了，郝东绝对无法想像这种神情会出现在小戚爷脸上，一时怔愣住，不知道应该怎么回答。
二狗在戚绝背后，身高也不如戚绝，被挡得严严实实的看不到两人中间诡异的气氛，只听到了戚绝的问题。于是很热心的招呼：“别担心，好容易回来一趟北京，老子晚上有活动安排，我那屋空着，小耗子你尽管住。”
二狗话音刚落，戚绝扭头就往屋子那头走，顺手就拉上了郝东。二狗在后头急的大叫：“哎你们慢点儿啊！这还有包呢啊我一个人扛不了啊！”
戚绝的屋子跟二狗的毗邻，等二狗又扛又拖带着三个大包到达自己屋门前，郝东已经放下了自己东西，正站在屋门口跟戚绝说话。
看到二狗到，戚绝没说什么，瞥了他一眼就回了屋。二狗一个激灵，他怎么好像从小戚爷的眼神儿里接收到了诡异的眼刀？
放完东西，时间已经过来十二点。二狗掏出钱包估算了一下开销，大手一挥，三人直奔便宜坊。反正女王一般来说在自己地头上的话，只要不是太过分的开销，她都给报。
二狗和戚绝看来都已经熟门熟路，郝东以前的记忆都没了，可以算是第一次来。还没进门就看到那人多的，光看就眼晕。不过同样的，那浓郁的香味儿也十分勾引人。
便宜坊如今也是连锁，有好有坏，这家看起来应该算不错，门面很大气，装修古色古香，就郝东来说，感觉还挺值得一看。
因为没预约，又是饭点儿，三人等了好一会儿才轮到桌子。
到开始点菜，郝东觉得他光是看别人吃，闻那香味儿都已经饿过劲儿了。这会儿他什么都不挑，给啥都能吞下去。戚绝在这种地方基本上指望不上，好在还有二狗，定力比较好，对着菜单还能一一了解他们各自的喜好，最后才点单。
等菜上来又是好一阵子，好在除了烤鸭，别的零零碎碎上的还算不是顶慢，三人要了六罐啤酒，慢慢的吃着喝着，等到烤鸭上桌，差不多饭点都已经过去。
这会儿店里人潮最高峰已经略微回落，至少刚来的不用等翻桌，服务也相对比之前略微好了一些。他们要的是包厢，服务员送了烤鸭进来，还略微停留了一会儿，做了一个简单的烤鸭食用指导。
那指导郝东基本上没听进去，他的视线打从鸭子进屋就没能从那套盘子上挪开过。
要说这老字号的东西确实是好，那烤鸭虽然已经被片好了，依然能看出色泽形状都十分完美，更别提一进屋就满室飘香。
装烤鸭的器皿也很有特色，鸭肉，饼，葱，黄瓜条，酱，各有不同外形的碟子，一眼看去十分美观。
烤制成深红色的鸭肉装在鸭子形状的瓷盆里，葱酱黄瓜都另外有小碟子。最特别的是饼，小蒸笼一起上桌，拿到手里都还是烫的。面饼展开的话十分大，半透明的饼皮很能给人视觉享受。
服务员退出去的时候，郝东已经迫不及待的卷了一个鸭肉卷下去。
果然是表皮酥脆肉质鲜嫩，热乎乎的伴着面酱和大葱，鸭油那种脂肪特有的焦香味儿里混合着大葱的辛辣，有种从脑门一路爽到了胃里的舒畅感。黄瓜条则能解除油腻的感觉，让鸭肉卷的滋味更显得清甜爽口。
于是一口还没完全咽下去，郝东的手就又伸了出去。
看郝东吃的痛快，二狗和戚绝自然也不会傻坐着。二狗一边吃一边还个郝东介绍：
“这里这个是焖炉烤鸭，南方传来的做法。相对来说，鸭油都吸收到了鸭肉里，吃不惯油水的话会觉得腻，味道不算太好。咱们晚上再去全聚德，那是挂炉烤，那才是地道的北京烤鸭，你回头再比比，更喜欢哪种。”
说完了他才突然反应过来：“对了，小耗子你会做那么多菜，烤鸭会做吗？”
郝东确实会做很多菜，就老北京风味儿的，豆汁儿焦圈褡裢火烧什么的他也都会做，但烤鸭这种东西，每家大字号都有自己的独门秘诀，这个，他还真不会：“我就懂电炉烤鸭。”
二狗一听也乐了：“据说全聚德现在外卖的都是电炉烤，也不知道是真是假，你能吃出来不？咱们回头买一只试试水？”
郝东对于二狗这个建议，并不太热忱。他是厨师，但不是美食家，这里头是有区别的。
虽然说厨师要把菜做的美味，必然也要有品尝美味的本事，有些高级厨师是真的能从一口汤里分辨出来一共使用了多少食材，每种食材的下料配比又是怎样。但这种技能并不是每个厨师都有的，因为这对厨师本身味觉敏感度的要求也很高。
事实上，如果要从这点来说，郝东挺怀疑自己的厨艺等级。因为他发现自己明显还是嗅觉比较灵敏，菜里缺什么，他大概都能闻得出来，但如果去品尝的话，反而不一定能判断准确。
“这我可不敢保证。”
结果二狗那家伙也不见得就是真要分辨什么，因为他顺着郝东的话就来了一句：“那咱也买个带回去吃，反正也不差啥。就我来说，哪种都挺好吃的，都不亏。”
吃过午饭，三人又回了肠线胡同里的城东研究所。
郝东吃的太饱，直打哈欠，很想回屋睡一觉，谁想到二狗却不给，拽着他就往和宿舍相反的方向走：“吃饱了正好略微活动活动。”
郝东不明所以，戚绝却好像明白二狗在说什么，脸上带着细微的笑意，跟在他们身后，一起往那个方向走。
路的尽头，是一片规模不小的建筑。其中一栋特征十分明显，竟然是座小型的运动馆。
郝东已经全天携带负重进行锻炼半个月，正好现在有条件，二狗打算给他检查一下，到底有多少进步。效果要是达标，就可以考虑适当增加荷重量了。
………………………………
71。 坑人者恒被坑
运动馆的设施很全面，健身游泳篮球网球等等一应俱全，甚至还有攀岩室和一个迷你室内滑雪场。当然，体能数据测量室也是配备的——反正设施都近似，只是多一套数据记录分析装置而已。
郝东被二狗指挥着先后测了手臂和腿部力量，然后是肺活量。这三项是基础，在逃命的时候十分重要。
结果还算令人满意，根据数据分析的结果，二狗又喊了运动馆里一名健身教练来帮忙，给郝东定了一个新计划，这才算完事儿。
一通折腾下来，不知不觉就俩多钟头过去了。期间二狗接了好几个电话，听起来应该是他在帝都的朋友圈子都知道他回来，一个个来约了。
郝东一脸神奇的看着他，没想到这家伙长的其貌不扬，朋友还挺多。
二狗一看他那表情，直接伸手把他头发胡噜成了鸡窝：“小子，乱看啥。没见过哥哥这么帅的是不是。”
郝东一巴掌把头上的贼手拍掉：“这话你去跟赵哥说去，看他承认不承认。”
赵政如今基本就是二狗的G点，一戳就爆：“草！小兔崽子！谁教你的？啊？！现在胆儿肥啊，敢拿哥哥消遣了！有种别跑啊！”
郝东当然不会乖乖听话站在原地等被教育，撒腿就往健身房跑。之前他被二狗拉去做测试，戚绝则自己去了健身房做运动。
因为他们是吃过午饭才过来的，饭后一段时间里也不适合多锻炼，戚绝先去冲了个澡，做了半小时的全身按摩，这才开始活动。
他的体质异于常人，去的健身室也不是普通的那种。
虽然当初的基因改造实验被他自己安排的计划破坏了，但在最后破坏成功并且逃离之前，身体多少还是被家族里那帮子疯狂学者们折腾过一部分。
比如他大的惊人的力气，比如他的不怕冷热，比如他的左眼。
这些，虽然队友们多少有些明白，但他确实也没直接完整的把之前的事情跟他们说过。
好在女王和二狗都不是好奇心特别大的人，尤其女王知道戚家，当初明白他的身份之后，就直接收留了他，什么也没多说。
这种态度，确实让他觉得舒服。所以这几年他跟着女王他们全国各地的跑，还跑的相当投入，因为他对现在的生活有了一种接纳感。这和以往是绝对不同的。
而且女王待他确实不错，比如这个健身室，就是特别考虑到他的情况之后才单独建的，里头的设施器材一般人根本没办法使用。
戚绝一边在跑步机上把时速再上调了二十公里——经过之前的事情，他现在觉得应该再努力锻炼一下自己的速度，一边听着屋外突然喧闹起来。
二狗追着郝东，两人一路打闹，很快就来到了戚绝的特别训练室外头。
这间屋子虽然和别的健身室一样，墙上都镶有大块的玻璃，但这里的玻璃是单向的，从屋外并不能看到屋里的情况。而且隔音墙也做的很厚，外头也听不出来里头有什么动静。这是为了防止戚绝运动期间特殊的身体状态被人发现，才做的专门安排。
郝东一头就要往屋里撞，二狗一把拉住他：“咱们来打个赌，赌小戚爷在用哪种设施。”
郝东撇嘴，他又不是小戚爷肚子里的蛔虫，怎么知道他这会儿在干嘛！
不过所谓福至心灵，反驳的话还没说出来，他脑子里倒是先闪过了小戚爷让人眼睁睁从自己跟前逃走的场景：“我赌跑步机。”
二狗张了张嘴，没能说出话来。因为基于同样的猜测，他也觉得戚绝应该是在跑步机上。
不过这家伙一肚子歪念头，这个失败了，立刻换：“我也赌跑步机，那就没意思了。不然咱们再来赌，他现在是在快跑还是慢跑。”
郝东根本想不到这都能拿出来打赌，瞬间有些呆滞。脑子没反应过来，下意识的脱口而出：“快、快跑。”
在他的概念里，既然要锻炼速度，那自然就是要逼迫自己到极限才能算。慢跑或许可以锻炼耐力，但对提高速度应该没帮助。
二狗一听这答案，脸上顿时浮现出了贼笑：“那我就赌是慢跑。咱们现在就进去看，一会儿谁输了，就去外头走廊上大喊三声‘我是傻逼’。”
郝东直觉不对，立刻就想反悔，二狗哪里会给他机会，抓紧就推开了门跑进去。郝东只得跟进去，抬眼一看，顿时吃惊不已。
因为他还从来没见过跑步机的履带能转到这个速度的！
在他看来，那简直就是飞起来了一样，要说这还是慢跑，打死他也不能信！顿时，他就觉得松了口气。
可惜二狗是老油条了，而且他掌握了郝东所不知道的内部消息，当郝东笑嘻嘻的打算让他履行赌输的惩罚的时候，他才一脸得意的摇头：“别急，咱们先去问问小戚爷。”
戚绝跟普通人不同，虽然他对自己目前的速度还不满意，但如果单纯横向来看，他的速度早就已经不是正常人类能有的速度了。
这会儿在郝东眼里看来，时速近八十公里的戚绝跑的跟飞起来了一样，但实际上对于小戚爷来说，确实还算是慢跑的范畴。正常发挥的话，他能维持一百二的时速将近半小时。就算不限速，也能和不少汽车比一比。
这事儿郝东不知道，二狗却很清楚。所以二狗的打算就是，只要一问戚绝，戚绝把实情一说，郝东就输定了。
谁让这小孩儿刚才那么可恶，哪壶不开提哪壶！
可惜二狗算漏了一件事，小戚爷本身也会有他的想法。
虽然一开始没明白是怎么回事，但听他们现在说的，戚绝也七七八八能大概的推断出来二狗这估计就是在忽悠郝东。
以前或许他还会无所谓，直接实话实说，最近的话，他发现，打击二狗其实也挺好玩的。尤其是二狗还打算打击郝东，这么一来，于情于礼，他都不能说实话了，对吧？
二狗完全没料到小戚爷会来这一手，听到对方的回答，瞠目结舌。然后立刻反击：“小戚爷您这可不地道了！别以为我不知道哈，时速八十这就是慢跑的速度啊！”
戚绝似笑非笑，左眼隐隐有红光泛起：“对于正常的概念来说，一个人能跑到八十公里时速，确实是快速跑吧？�
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