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狼帝的金牌农家妻-第64部分
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安红豆道:“行了你俩,要再夸的话我可就飘飘然了。”
“飘吧飘吧,不是我说,红豆,你这一手做菜的功夫我是真的自叹不如啊,”柳叶放下筷子说,走到灶台后接下了安小豆的烧火工作,“你说要你这样的手艺咱们如果开一家饭馆的话,估计一来就把别家给比下去,你说是不小豆?”
“那是当然,”安小豆点头,跑到灶台前站在安红豆边上扭头看向她,说:“姐,要不咱们就开一家饭馆吧,姐当大厨,我和柳叶姐就是跑堂打下手的,你觉得怎么样?”
“这主意不错,”柳叶连连点头附和,“这样一来估计要比我们卖串串赚的钱多得多。”
闻言,安红豆有些失笑地说道:“柳姐,你们说的倒是简单,也不想想要是真开起来了客人多了,我一个人能忙过来吗?而且我们现在才刚刚起步不久,招牌什么的还没有打起来,你们就知道生意肯定能好?更何况现在京城的饭馆酒楼还少了吗?咱要是没什么特色根本就在城里站不住脚。”
她本来就没打算一直摆这样的小摊,要想赚钱肯定要一步一步来,毕竟心急吃不了热豆腐,做任何事情都不能急于求成,否则只有功亏一篑。
“说的也是,”柳叶垂眸想了想,继而又突然抬头说:“不过红豆,我觉得咱们现在可以租一个店面了,以前是怕咱们的麻辣串生意没客人,但现在你看,咱们的生意不但没有不好反而是蒸蒸日上了,所以干脆就趁热先把店给弄起来,这样咱们也可以省好多事还能招揽更多的生意,你觉得呢?”
这一个月以来,他们的生意的确是一天比一天红火,不止相邻几条街的人过来了,甚至连东大街和南大街那边的人都过来了,好多人都想坐在他们那里吃,他们的三张小桌子根本就不够,也因此他们还流失了好多生意,要真租个店铺也不失为一件好事,而且这样一来他们也就不用受时间和地方的限制了。
“我看行,”安红豆把炒好的韭菜鸡蛋从锅里舀了起来,边洗锅边说:“这样我们也就不用每天把车子推过去推过来了,而且要是准备的菜不够还能立马就补充,比起小摊来方便太多。”
………………………………
第一百五十章 年前的“扫尘”
“可不是嘛,”柳叶知道她已经把饭菜做好了,于是便熄了柴火从灶台后站了起来走出来往外面饭厅端菜,“到时候啊,咱们可就能赚大钱喽。”
安红豆闻言笑了笑没再接话,其实她心里想的有所不同,她想,若真要开店的话光是麻辣串串肯定是不行的,这倒不是说光卖麻辣串赚不到钱,而是每个人都会对一种食物产生疲态,要真的长时间就只做麻辣串的话肯定会有很多人都吃厌倦的,所以她就在想再做个其他什么,这样也好留住客人,只要他们店里的招牌给打响了也就不用担心用日渐衰落了。
有了这样的想法后,三人立即就来了兴趣尤其是柳叶和安小豆,卖麻辣串的这一个月来虽然忙碌但却让他们感受到了以前从未有过的满足充实和快乐,安红豆也一样,哪怕她已经活过一世也没有什么时候像她现在这样充实满足。
所以今晚的饭桌上三人讨论激烈的便是租店铺开店的事,再加上安红豆做的糖醋排骨和辣子鸡太合那两人的胃口,一顿饭吃下来竟然比平时快了不止一刻钟,等安红豆收拾碗筷的时候才现,这顿饭是她来这里以后吃得最干净的一顿饭,就连原本她以为做多了的米饭也是一粒不剩,还好她在饭前就把要给雪儿吃的提前给分了出来。
吃过饭后,三人又围着火炉就坐在吃饭那屋就着这件事讨论了近半个时辰,最后得出的结果便是等年一过他们就去找店铺把生意搬到店里去做,而且为了客人方便,店铺就找他们摆摊那附近的,毕竟大家都是熟悉了他们那个地方的。
讨论完了事以后,三人就各自收拾着回了自己的房间,想到还有不到四天的时间就过年了心里又是一阵愉悦。
安红豆端着碗从外面进屋的时候雪狼已经在屋里等着她了,只是今天却是没有像往常那样睡着,而是端坐在床上,样子看上去倒是比往日多了些精神,安红豆见了自然就觉得意外了。
她端着碗走到床边上,放下手里的碗后就把小家伙搂到了自己怀里,丝毫没有注意到雪狼在她走近的时候眼里那一闪而过的流光。
“雪儿,今晚你倒是精神,怎么?白天睡多了?”安红豆低头在雪狼的头上蹭了蹭,听到小家伙出了像是舒服的呜咽声后忍不住笑着说道。
狼身的狼郎宸北任由她抱着,安红豆身上淡淡的皂味让他闻着异常舒心,在听了她的话后他忍不住翻了个白眼,心道这蠢豆子哪只眼睛见他白日里睡多了,身为一国之君的他白日里可是很忙的!
不过一想到今日白日在永寿宫同皇祖母的说的话,郎宸北就不由得勾了勾唇角,只是他现在是狼身根本就看不出他的表情,反倒是安红豆见怀里的小家今晚如此乖巧心里柔软得紧。
“雪儿你看,”安红豆一手抱着小狼一手把放在旁边矮几上的碗端到它面前,“专门给你留的,你尝尝。”
她想,雪儿是狼,标准的肉食动作,所以像这样的排骨和鸡肉它应该是爱吃的。
果不其然,当安红豆把碗端到雪狼面前的时候小家伙那转过身子对着那碗里嗅了嗅,而后在安红豆柔和的目光中张嘴咬上了碗里的一块糖醋排骨。
在吞下第一口排骨后郎宸北舔了舔自己的嘴巴,瞥了一眼正看着他吃的安红豆,心底哼了一声,心道,难道这颗豆子一进门的时候他就闻到了他最爱的肉的香味,原来是她特意为他留的。
对此,狼陛下很是满意,心想,这还差不多,也不枉他今日整日都念着她了。不过他才不会承认自己是想这蠢豆子了,他只是在想蠢豆子要真的进宫后会是个什么样子。
可怜安红豆这会儿根本就不知道坐在她怀里正吃得香的雪白团子究竟在想什么,只知看着她自己做的东西能让她喜欢的小家伙吃得这么香,她这心里比刚才还要觉得满足。
第二天,腊月二十七,离过年只有两天多了,因着昨天三人就已经把东西买的差不多了,所以今天的任务就是打扫屋子,也就是所谓的“扫尘”。
“扫尘”,“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,在尧舜时代就有春节扫尘的风俗,按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,所以每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
而扫尘不仅是安红豆以前所在的现代的传统习俗也是这里素有的传统习俗,其文化意义是扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年,其实,人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿,同时也蕴含着全家人一块打扫时的喜悦。
但因为之前太忙了,所以在二十四的那天没有一个人想起还有这事要做,所以不得已只有把这扫尘的事延到现在才做,不过这也没什么影响,时间虽然不对但该做的事却是一样都不少。
好在这几天都是大晴天,一大早太阳就从东方升了起来,所以清洗厨房所有的锅碗瓢盆,拆洗被套床单褥子这样的事也都在这一天就能做好,其他的像洒扫庭院,掸拂尘垢蛛网之类的三人各自负责两个房间不到一上午的时间就给弄好了。
看着被打扫得干干净净的院子安红豆心里升起了一股浓浓的成就感,转头看见正在收拾笤帚的安小豆的脸上还糊了一些不知道什么时候蹭的灰尘,她这心里瞬时划过一阵暖流。
以前,在家过年的时候总是她和保姆阿姨做的卫生,夏如语不会动手,她总觉得脏了她的手,所以她很厌恶。
她不做,但她会说,做卫生的时候她总会叉着腰站在一旁指手画脚,她说,这里没弄干净,那里还有点灰;她说,你眼睛是瞎了吗?要不要我把你的眼皮揪揪?她说,做点卫生都做不干净,要你还有什么用?!
其实,她好想告诉那个对着别人做事只知道指手画脚的人说,要嫌弄得不干净你为什么不自己来?
可是这句话她终究是不敢说出口的,毕竟她不会傻到故意去激怒那个脾性不好的人,因为到头来受苦的只有她自己。
所以,在夏如语身边的每一年过年的时候她都不会觉得温暖,不管做什么都是一样,唯一让她记忆深刻的感觉就只有担惊受怕,现在看着安小豆脸上的笑,看着柳叶脸上那因高兴而浮现的红晕,她才知道是真的要过年了……
“红豆,你快过来,帮我一块把这给搬到院子里,”安红豆正看着安小豆陷入沉思,那边就传来了柳叶有些吃力的声音,她扭头一看,柳叶正搬着一个和她差不多高的柜子从她那屋踉踉跄跄地走了出来。
眼见着就要连人带柜地栽下来安红豆连忙跑过去搭手,“柳姐,你这柜子里装的什么,怎么这么重?还有,你把这柜子搬出来做什么?”安红豆边搬边吃力地问,饶是她练过也觉得这柜子沉得紧。
闻言,柳叶笑了一声,喘着气说:“能装什么啊,这不过是张婶儿以前装衣服的柜子,她走了这柜子自然就空了,我就想着把它弄出来晒晒,你看这都潮成什么样儿了,要再不搬出来见见太阳估计这么好一柜子就要烂在屋里了。”
“呼,我就说嘛,”两人合着力把柜子搬到了院子里,安红豆不由得呼了口气,拍了拍手看着让她喘气的柜子,难怪会那么重,敢情是湿气太重了。
柳叶也不由得松了口气,看了眼太阳底下的柜子她扭过头看向安红豆,打趣道:“诶,我说红豆,你人看着不大这劲儿倒是挺大的嘛,上次你说你这是天生大力当时我还不信,不过现在我倒信了,你这丫头,又会做菜又有这么身力气,这要放在别家肯定是个宝贝疙瘩。”
安红豆听了有些忍不住笑,正想说话,那边安小豆就接话了,他说:“柳叶姐,瞧你这话说的,就算不放在别家那也是宝贝疙瘩啊,现在在我们家我姐她不就是个宝贝疙瘩了么?”
“对对对,就是宝贝疙瘩!”柳叶一听反应了过来,连连点头附和。
安红豆被这两人说的哭笑不得,干脆也就不再接话了,转身就往厨房走去,她还得把洗好的锅碗瓢盆拿出来见见太阳呢。
柳叶见她这就转身走了,以为她是被他们说的不好意思了,一时间院子里的笑声更大了。
………………………………
第一百五十一章 脆皮炸个鸡块
三个人有说有笑,没花上一天时间就把院子从里到外到彻彻底底地打扫了一遍,看着干干净净的庭院三个人相互看了一眼,然后都不约而同地笑了。
第二天,也就是腊月二十八,加上今天离过年还有两天,安红豆照常起了个大早,一起来就跑去菜市场买了六个新鲜鸡腿,又顺带买了些其他菜和好些调料回去。
回到家的时候柳叶已经把早饭做好了,吃过饭后柳叶又带着安红豆姐弟俩去街上转了一圈,在安红豆的百般推辞下给她买了些胭脂水粉和簪花,三人又去卖鞋的店给各自买了新鞋,这可把安小豆高兴坏了。
要知道他已经好几年都没有穿过新鞋了,除了刚出来的时候他姐带他去买过一双外,大概五六年他都没穿过新鞋,以前在家的时候不是别人家给的穿不了的就是安志杰不穿的,现在能有新鞋穿他当然高兴得合不拢嘴,柳叶让他就这样穿着回去他都舍不得,说什么一定要等到过年的时候再穿。
这话他说着倒是没什么意思,但听在柳叶和安红豆耳朵里却是有些心酸。
在街上转了一会儿买了一些小东小西就回去了,安小豆拿着刚买的泥人在得到安红豆的允许后就一蹦一跳地去了孙员外家找孙筱曦玩儿。
转身的时候便又看到了柳叶略带深意的眼神,“柳姐,你做什么还看着那边,人都走了。”安红豆说,言下之意就是催柳叶进屋。
柳叶把目光从巷子那头收了回来,边往屋里走边说:“我看呐,咱们小豆和孙家那丫头的事*不离十了。”
此时的柳叶好像完全已经忘了那俩小孩的实际年龄了,只知道把两人往那方面想。
安红豆一听,忍不住笑,无奈道:“我说柳姐,上次我不就给你说了嘛,现在说这些还太早了,你怎么”
怎么还提这事啊?要真那样的话那岂不是这世间的男女真的是一点纯友谊都没有,一走在一起就是那啥啥关系,那样的话还了得啊?
“得得得,我不说我不说了,”柳叶做了一个手势说,说好的不说,却在进屋之前撂下了这么一句话,她说:“缘分这种东西有时候就是这样,看着吧,你现在不信,到时候你就知道了。”说完便进了屋,留下安红豆在后面哭笑不得。
这人,还真是……
安小豆是在快吃午饭的时候回来的,安红豆听到了他回来开门的声音便叫他进来吃饭,小孩大着声音应着,听得出来很高兴,进去厨房的时候脸上还带着些许的红晕,一看就知道是跑回来的。
吃饭的时候听安小豆说孙员外家里过年的时候要来客人,所以过年期间他都不能再去找孙筱曦了,安小豆还说了,这段时间孙筱曦也不能过来找他了,好像是要陪祖母和姑姑什么的。
安红豆听了也没说什么,她本来就不怎么想让小孩和孙家有过多的接触,不管是他想多了还是其他怎么也好,反正她就是不想让小孩受伤,不过这样的话她也没有和安小豆明说,毕竟小孩的朋友实在太少了,她不能连他交朋友都限制着,所以要真有可能受到伤害那也是到时候的事了,到时候就再说吧。
“红豆,红豆,你快过来看,我们这个月下来竟然赚了三十五两银子!”下午时分,安红豆正在院子里翻晒的辣椒,屋里就响起柳叶略带激动的声音,安红豆知道她是在算账。
“我看看我看看,”安红豆还没有进门,安小豆就跑到了柳叶跟前,埋着头就往账本上看,就见密密麻麻的一串数字他也看不懂。
正要皱眉,柳叶就一巴掌拍到了他的脑门儿上,“傻小子能看懂吗?直接看这不就得了么?”说罢便把堆在桌子上的那些碎银子推到了他面前。
安小豆嘿嘿地笑了两声,低头把放在他面前的银子仔仔细细地数了一遍,越数脸上的笑容就越大,到最后的时候眼睛都已经眯成一条缝儿了,他看了看柳叶又看了看面前的小堆银子,兴奋道:“真的!真的有三十五两!”
柳叶也是眯眼一笑,随手敲了敲手边的木盒子,道:“还不止呢,你看,这里面的铜板加起来都有一两多。”
话落,安小豆立马就高兴地哇哇大叫了起来,安红豆还没进屋就听到他在屋里叫嚷的声音了。
“姐,姐,你快来看,我们有这么多银子了啊!”安小豆一把拽住刚进门的安红豆,兴奋得脸都红了,一把就把她拽到了桌子跟前按着她的肩让她坐下,随即把桌上的一堆推到她面前,模样开心得紧。
安红豆忍不住笑地看了他俩一眼,然后把柳叶用来记账的本子拿过来对着桌上的银子看了一遍。
这记账的活儿从来都是她和柳叶换着做的,柳叶做事她还是放心的,之前她就不这样看本子,但被柳叶说了一顿,因此后来每次算账的时候她都要看一遍,那样柳叶才肯罢休。
“红豆,我之前就问了,咱们那地段的铺子价钱是属于中等的,一间铺子一年的租费一百来两左右,要能和老板说通,没准还能少个几两,”趁着安红豆看账本的时候柳叶在一旁说道。
闻言,安红豆抬起头来看着她,道:“一百来两一年也还好,就是不知道具体得要多少。”
“具体的我也给问了一下,”柳叶回答说,“反正就是一百二左右,这就得看铺子的具体情况了,咱们要租的话肯定得租个好些的啊。”
“那是自然,”安红豆点头,就算是条件不怎么好,但卫生环境一定得要干净才行,不然这卖吃食得的地方卫生条件都不好谁还吃得下去啊。
“那就成了,等年过完咱们就可以着手找铺子了,钱的问题你不要担心,加上咱们手头上有的我再拿个一百两就一定够了,”柳叶知道安红豆一直不想让她在这生意上花过多的银子,所以在安红豆开口之前她又补充道:“这钱就当我先借给我们铺子的,等咱们赚够了本,再把这钱从里面拿出来就行了,你看成不?”
安红豆本来还想说钱的事,不想人一开口就把这事情都想透了,她要再说什么就辜负了柳叶的一片好意了。
“当然行了,”安红豆合上账本,边道:“就照柳姐说的吧,店铺的事就等这几天过了我们再去找,至于找个什么样的到时候就再看吧。”
“行,”柳叶点头道。
两人说完事以后柳叶就背着背篼给怡园酒楼送菜去了,本来这送菜的事在他们的摊子摆起来以后就没做了,但柳叶想着反正这几天也休息,送菜也花不了多少时间,所以昨天一得空她就去酒楼问了,这不今天一得空就把人家要的菜给送过去,依她的话说就是多少还能挣点儿呢。
柳叶走后安红豆就去厨房忙活了,她先把今早买回来的鸡腿洗干净了切成大块,淘了血水后便用她剁成泥的大蒜和洋葱以及去腥味用的白酒将鸡腿肉腌制近一个时辰,本来提前一个晚上做腌制这一步是最好的,但由于昨天一天收拾屋子就给忘了,所以这会儿就只有等着了。
好在她切的鸡块也不是特别大,腌制起来很容易入味儿,一个时辰也就差不多了,之后安红豆又把已经用大蒜和洋葱泥腌制好的鸡块用水稍微的冲了一遍,冲洗掉上面的蒜泥和洋葱,紧接着又用已经准备好的胡椒粉辣椒粉花椒粉和盐将鸡块再腌制近两刻钟的时间。
期间安红豆也没有闲着,而且拿了一个小碗打了两颗蛋在里面,又放了些许的面粉和碗里的鸡蛋一块搅匀,之后为了达到想要的效果又放了些许的淀粉和适才腌制鸡块的各种佐料。
估摸着时间差不多了,安红豆便把已经腌制好的鸡块和调好的鸡蛋面粉倒在了一块,用筷子将每块上面都裹上面粉和鸡蛋,然后才走到了灶台后面去烧火热油。
这个时候柳叶也从外面回来了,她本来也只是去送个菜而已根本就要不了多少时间,但想着反正也没什么事就把安小豆带着去晃悠了一圈,回来的时候正想说是不是快做晚饭了,就见安红豆已经坐在了灶台后烧火。
“红豆,做饭了啊?”柳叶从水缸里舀了一瓢水到盆里边洗手边扭过头和安红豆说话。
“做饭估计还得要会儿,反正今晚咱吃面,也费不了多少时间。”
“既然做饭还要会儿,那你现在烧火做什么,没开水了吗?”柳叶洗了手走到灶台前往锅里看了看,见里面也没舀水,于是便有些纳闷。
“哇,姐,你这是什么?是要做着吃的吗?”安红豆还没来得及回答柳叶的话,案板那边安小豆就问起来了。
听到他的声音柳叶转过身也走了过去,在看到盆里看不出原型的鸡块后她用筷子拨了拨,也问了和安小豆一样的问题。
………………………………
第一百五十二章 嗯哼,这人果然夸不得
安红豆塞了一根木柴到灶里,然后从灶台后走了出来,见锅底已经烧得差不多了便端过案板上装油的盆往锅里放油,边放边道:“放在案板上的,不是做吃的还能是什么,今晚小豆的生辰,我打算给做个脆皮炸鸡。”
安小豆一听,这可高兴坏了,今天他姐一天都没有提,他还以为她已经忘了他生辰的事了,本来还有点失落的但现在一听他姐不但没有忘记而且还张罗着给他做好吃的,真的是,真的是太高兴了!
“脆皮……炸鸡?那是什么?”柳叶有些不解地把案板上的盆端起来左右看了会儿,不过始终没看出个所以然来。
安红豆也不知道怎么给她解释,直接便从她手里接过去盆,走到灶台前道:“待会儿你就知道了。”说罢又让安小豆守着火。
待锅里的油烧得有七八分熟的时候便用筷子放下了第一个鸡块,已经烧烫的油在遇上其他东西的时候立即就出了“兹拉兹拉”的声音,紧接着那淡淡的香味也就飘了出来。
六个鸡腿切成鸡块炸了两锅才给炸完,柳叶一边闻着她从未闻见过的那种香味一边眼睁睁看着刚才还不成型的鸡块变成一个个颜色诱人的黄金鸡块,眼睛瞪得都快把眼珠子给瞪出来了,安小豆也站在灶台边上神色和柳叶无异。
安红豆在一边看着觉得甚是好
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