友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
美食之神-第112部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
这间屋子是书房,在一张硕大的红木茶几后面,一个中年男人正靠在椅上闭目养神。。
这个男人高鼻深目,两道浓眉直飞入鬓,虽然现在有些老态,但如果再年轻二十岁,绝对是个一等一的大帅哥。
“爹地。”李若男走上前去,甜甜一笑:“我把他领回来啦。”
“你好,伯父。”刘芒有些拘谨的说道。
“你就是刘芒?”中年男人板起脸,上下打量了他一番,指了指面前的沙:“坐吧。”
“干嘛那么严肃,你平时可不是这样的!。”李若男挨着李秋水坐下,撒娇道。
“我哪里严肃了?”李秋水眼睛一瞪:“现在就把你老爹往外推了,是不是?”
“伯父,初次见面,这是我的一点心意。”刘芒笑了笑,恭敬的将手里的画作推到李秋水面前。
“嗯,太客气了。”李秋水点点头。
“爹地,你不是最喜欢字画的吗?打开看看啊。”李若男看到李秋水一副兴缺缺的样子,忍不住问道。
李秋水是喜欢字画没错,不过能入他眼的也只有一些名人字画,至于一些仿品和普通的字画,李秋水都懒得费那个劲。
装着这幅字画的盒子做工非常拙劣,说不定是从工艺品商店买的,如果当着若男的面拿出来,很可能会伤害到这个年轻人的自尊心。
“好吧,看看就看看。”自己女儿都说了,那就只能拿出来看看了。
李秋水将画卷从盒子里拿了出来,粗略的看了一眼:“嗯,是仇英的风格,不论力还是染墨,都非常有功底。”
可再细细看去,李秋水‘咦’了一声,眉头皱了起来:“不对啊,这么好的功力完全可以自成一派了,干嘛还要去仿造仇英的画作?”
李秋水从没想过这幅画是真迹,因为仇英的画作流传不多,现今传下的仇英作品,多为后世之模本。
况且他已经收藏字画多年,一直想寻一幅仇英的真迹,可现在仇英的真迹都在各大博物馆或收藏名家手里,并不是有钱就能买到的。
连他都搞不到一幅真迹,眼前的这个年轻人就更没可能了。
“爹地,你再仔细看看。”李若男笑了起来。
“仔细看看?”李秋水从桌上拿起一个放大镜,仔细观看起来,越看越心惊。
“这到底是谁画的?不但是画工,就连神韵都临摹得天衣无缝,我记得市面上好像没有仇英这一幅画作啊?难道是临摹的人自创?”
“爹地啊,难道你没想过这幅画是真迹?”李若男有些好笑。
“真迹?这不可能吧?”李秋水摇摇头:“仇英传世的真迹都是有数的,要是那么好找我早就买回来了。”
“伯父您看看这里。”刘芒想起鲁义天跟他讲过,鉴别仇英真迹有一个特殊方法,便指着画作下方的署名说道。
李秋水将放大镜移了过去,看了半响后,声音都颤抖起来:“这……这不会真是仇英的真迹吧?”
玩收藏这么多年,李秋水也算半个行家了,他当然知道,辨别仇英画作真伪有两个最重要的依据:一看印章,二看署名。
鉴定家历代鉴别仇英画作有一个相传的说法――田部不出头,其父两边对。
意思是说,凡仇英的真迹,其署名的“仇英实父写”,下方繁体实字,宝盖头下的田字一横是不出头的,如出头则伪。实父中的父字,上面两凡真迹不是一撇一捺,而是左右对称的两点,与此相反则为伪。
现在李秋水手中的画作,不论是画风、神韵、印章、落款都对得上,再加上古画的特殊质感,已经可以百分之九十肯定,这是仇英的画真迹无疑。
“当然是真的了!鲁教授早已经鉴定过啦!”李若男‘咯咯’笑了起来:“第一次登门拜访,刘芒怎么可能会拿一幅假画来糊弄您?”
“这…这可就太珍贵了!”饶是李秋水见多识广,此刻也吃了一惊。
现在仇英的真迹,市场价位都在亿元以上。李秋水倒不是看重画有多值钱。可问题是,你就是有钱也没地方买去啊。
“只是一幅画而已,应该的。”刘芒淡淡笑道。
“这幅画你是从哪弄来的?”李秋水有些好奇。
“哦,这是我在东瀛从别人手里赢回来的。”
“东瀛?难怪。”李秋水恍然大悟:“流落在中国的仇英真迹大多都有主,也只有海外才能找到。”
“爹地,你不知道刘芒有多厉害。”李若男‘哔哩啪啦’,将刘芒在东瀛和人比拼厨艺的事情说了一遍。
“《金陵菜谱》?武野绍鸥的清汁配方?这你都有?”这下李秋水不由的对刘芒刮目相看了。
他之前是调查过刘芒,但得到的信息很有限,最近得到的消息是刘芒刚刚获得了厨神之位。可没想到这位未来的准女婿居然这样厉害,连东瀛料理界都能横扫?
李秋水也是学厨出身,所以并不反对李若男找一个厨子,可这个厨子也得有拿得出手的本事才行。现在看来,自己女儿的眼光还是不错的。
“老爷、小姐,可以吃饭了。”这个时候,华姨走了上来,说道。
“贤侄,我们边吃边聊吧。”李秋水哈哈一笑,站起身来。
刘芒跟在李秋水的身后走下楼去,楼下的饭厅里已经摆好了一桌的饭菜。
“嗯,菜不够,刘芒第一次上咱们家来,就这么几个菜怎么行?”李秋水往桌上一瞄,说道。
“菜不够吗?我马上去做。”华姨连忙说道。
“爹地啊,我们才四个人,桌上都有七八个菜了,还不够啊?”李若男诧异道。
“当然不够了,我再去做几个。”李秋水挽起袖子。
“伯父,还是我来吧。”刘芒这种聪明人,怎么会不明白李秋水现在话里的意思,他连忙说道。
“想考较就考较呗,绕那么多弯干嘛?”李若男也明白过来,顿时哭笑不得:“刘芒,快给我家老头子展示一下你的厨艺。”
“什么老头子,没大没小。”李秋水屈指在李若男额头上弹了个脑崩。
刘芒走到开放式厨房的灶台前,扯过一条围裙系上:“阿姨,伯父,你们想吃什么菜?”
………………………………
第三百五十七章 天厨的传说
“随便什么菜都行。 。 ”李秋水顿了顿:“不过我一不吃肉,二不吃鱼,三不吃青菜,四不喝汤。荤中无素,素中带荤。”
“爹地啊!你也太随便了!”李若男嘟起嘴:“这不是明显刁难刘芒嘛。”
“没关系,我知道是什么菜了。”刘芒略一思索,笑了笑:“不就是炒鸡蛋嘛。”
“咦,好聪明的小子!”李秋水又吃了一惊。
当年李秋水最开始学厨的时候,就被灶台师傅用这道题目刁难过。最后他想了一夜,抓破脑袋才想出来,远没有刘芒这般迅。
刘芒打开冰箱,从里面取出几个鸡蛋敲破搅散,加入少许的盐和胡椒粉调味,最后打开水龙头,用手舀了点清水进去。
炒鸡蛋可以说是最简单的菜了,简单到任何人都会做。可越是简单,就越难将它做好。
因为炒鸡蛋要热锅冷油。必须用极高的油温爆炒出来的鸡蛋,才能色泽和口感具备。
可这样一来,鸡蛋液在锅中呆的时间哪怕误差了一秒,到最后都可能影响到菜品的成型——长则过老,短则无色。
如果让一个从厨多年的老厨师来做这道菜,都有可能阴沟里翻船。这和经验没多大关系,考验的是一个厨师敏锐的观察力和自身所具备的天赋。
刘芒将灶台上的火扭到最大,把铁锅洗净架了上去,待到锅底冒起青烟时,马上加入少许的油,然后将鸡蛋液顺着锅沿倒了下去。
一、二、三、四、五、六、七、八、九…
九秒!仅仅只用了九秒钟的时间,在刘芒眼花缭乱的翻炒下,这盘炒鸡蛋就出锅了。
“伯父,请品尝。”刘芒将炒好的鸡蛋盛入盘中,端到桌上。
李秋水凑近一看,接着再拿起筷子搅了搅,还未品尝,便大赞一声:“好手艺!”
盘中的炒鸡蛋块块均匀,每一块都像是刚刚剥下的郁金香花瓣一般,金黄灿烂一片。
要知道这可了不得啊!在这么短的时间内,掐准蛋液凝固成型的那一刻时机,用锅铲将它们分成如此漂亮的碎块,那得需要多么恐怖的眼力和度?
听到李秋水的夸赞,李若男笑眯眯看了刘芒一眼,满脸喜色。
“太美妙了!”夹起一块送入嘴中轻轻一抿,李秋水忍不住闭上了眼睛。
他从来都没想过,一份简简单单的炒鸡蛋,也能这么好吃!
滑!嫩!鲜!香!这是舌头和咬肌给他传递过来的信号。
这四种滋味在口腔中保持一个微妙的平衡,形成了一种全新的味道。
“贤侄,你这个厨神,实至名归啊!”依依不舍的将口中的鸡蛋咽下,李秋水睁开眼睛感慨道。
“怎么样?您的女儿没有选错人吧?”李若男有些小得意。
“不错,有好菜还得有好酒!男男,从我的酒柜上拿瓶拉菲过来。”
“好嘞!”李若男应了一声,兴冲冲的去了。
“我听男男说,你的厨艺一大半都是自学的?”李秋水又夹了一块鸡蛋送入嘴中。
“没错,伯父。”刘芒点点头:“我最开始自学了三年,接着就拜入了不语师父的门下。”
“哦?你是不语大师的徒弟?”李秋水哈哈一笑:“我就说嘛,我保险箱里的那块木牌怎么突然不见了,原来男男拿去给了你。”
“这个……”刘芒摸摸鼻子,有些不好意思。
“你留着又没用,还不如给需要它的人。”李若男抱着一瓶红酒回来了:“一块破木牌换来一个厨神,这买卖多划算啊!”
“不止是厨神,还有女婿。”华姨也咯咯一笑。
“女大不中留啰。”李秋水笑着摇摇头。
李若男将红酒起开醒了一下,给刘芒倒上一杯:“你要多喝点,这可是我家老头的宝贝,轻易不拿出来的。”
“瞎说!上次生日不是给你喝了一瓶吗?”李秋水眼睛一瞪:“这种酒可是喝一瓶少一瓶。”
“也是。这瓶是正宗的82年拉菲,可不是外面挂羊头卖狗肉的西贝货!酒行里根本不可能有,全是爹地从拍卖会上一瓶一瓶拍来的。”
“嗯,味道是不错!花香、果香非常突出,比一般的红酒要芳醇柔顺得多。”刘芒轻轻摇晃着玻璃杯,先凑近深深的嗅一下,然后小抿了一口。
“咦,你还学过品酒?”李秋水眼睛一亮。
“没有啊!我很少喝红酒的。”刘芒摇摇头。
“不可能!”李秋水有些不信:“如果没学过品酒,是很难一口就尝出真正味道的。还有,你品酒的姿势也很正确,先摇、后闻、再尝,一般人可不知道。”
“爹地啊,刘芒还真没学过。”李若男“嗤嗤”笑了起来:“我估计啊,他这辈子喝的红酒,加起来都不过1o瓶。并且其中还有5瓶是我带给他喝的!”
“我还是不相信。”李秋水举起酒杯喝了一口:“没学过品酒的人只会感受到红酒的涩和酸,根本尝不出果香,更别提这瓶拉菲特有的花香味道了。”
“我真没学过品酒,伯父。就连红酒该怎么尝,也是若男前段时间才教我的。”刘芒想了一下:“至于能尝出酒中的不同,可能是我的嗅觉和味觉异于常人吧。”
“爹地,我跟你说,刘芒的味觉有多恐怖。”一提到这,李若男立刻兴致勃勃:“你是没看他和别人的比斗,连泉水的产地都能尝出来!”
“真的?”这下李秋水不淡定了,他看刘芒的眼神像看怪物一样:“难道你的舌头比仪器还要精准?这种天赋简直可以比拟传说中的天厨了!”
“天厨?”刘芒和李若男异口同声的问道。
“是的!天厨。”李秋水一脸向往:“比如能尝出淄水和渑水的易牙,唐代的女名厨膳祖,研制《金陵宴席》的虞悰,被高宗盛赞的脍鱼之祖宋五嫂…他们都是有着远常人的嗅觉和味觉。”
“刘芒,总有一天,你也会成为中国烹饪史上的一段传说。”李若男肯定道。
“没错,只有达到那种境界,才不辜负上天对你的一番厚爱。”李秋水现在看这个未来女婿,越看越觉得顺眼。
ps:为了不让各位误会我准备转玄幻,先解释一下,天厨这个称号在历史上是有记载的,并且膳祖、虞悰、宋五嫂这些人,也不是我杜撰的,嗯,大家可以百度。这本书以美食为主,只会写都市中生的事,不会偏的。
………………………………
第三百五十八章 李若男的心事
这一顿饭一直吃到下午两点多,李秋水才让司机将刘芒送回家。
“男男,你跟我来一下。”李秋水对着走进门的李若男招呼道。
“噢。”李若男应了一声,跟着李秋水来到楼上自己的卧室。
“爹地啊,你不要这么严肃嘛,很吓人的。”看到李秋水上楼的时候板着脸,李若男心里很是忐忑。
“你的事情告诉他了吗?”李秋水坐下喝了一口茶,问道。
“没有。”李若男摇摇头,神情有些黯然:“爹地,我这样做错了吗?”
“傻孩子,你哪里错了。”李秋水的语气轻柔起来:“爱情是这个世界上最美好的东西,你只去追求自己的幸福而已,有什么不对吗?”
“可是您知道吗?自从七岁那年妈妈去世后,我就全看开了,对自己的命运也能坦然接受。反正活不过三十岁,那么还不如痛痛快快的去享受当下的一切,可是……可是我为什么要遇到他?”
说到这,李若男的表情很是痛苦:“一开始我想,时间已经不多了,我还没有谈过恋爱呢,要是就这么死去,人生总会有遗憾吧。刚好这个时候,刘芒出现了,当时我在想,这个人好有趣,哪怕是一无所有,也还是不肯放下自己的骄傲。”
“你眼光不错,除开家世,刘芒确实是一个非常优秀的年轻人。”李秋水站起身来,坐到李若男的身边。
“是啊,越了解他,就越觉得他与众不同。”一提到刘芒,李若男嘴角露出一丝掩饰不住的笑意。
“他脸上自信的表情,他刻在心中的善良,还有那融入血液里的骨气…越走近,就越是让人迷恋啊!”
“那就爱吧!轰轰烈烈的去爱!老爸支持你!”
“不……不行!”李若男身体颤抖起来,扑进李秋水的怀里:“爹地,我不能那么自私。刘芒应该找一个能与他共度一生的人,而不是我这样一个短命鬼!如果有一天,他偶尔还能想起我,我就很知足了!”
“谁是短命鬼!不许你说这样的话!”李秋水胸口剧烈起伏,一把将桌上的茶杯扫落在地。
“我李秋水的女儿能看上他,是他的福气!真等到那一天,刘芒要敢再娶,我铁定打断他的腿!”
“我不会和他结婚的!等时间差不多了,我会慢慢疏远他,离开他,直到有一天将我彻底忘记……”李若男的眼神迷离,里面有丝丝泪光闪烁。
“你怎么和你妈一样?总是想将最好的留给别人。”看到李若男的样子,李秋水陡然想起自己的妻子,顿时心如刀绞。
他长叹一声,软软的靠在椅背上。
等李秋水走后,李若男踱步到房间的书桌前。在书桌上,摆放着一本摊开的诗集。
李若男拿诗集,轻声将书页上的那小诗念了出来――痛苦如此持久,像蜗牛充满耐心地移动。快乐如此短暂,像兔子的尾巴掠过秋天的草原。
第二天……
“老大,今天咱们去哪?”
“去江东的星河区。”
“去那干嘛?买食材吗?”五眼诧异道。
“上次林萧和若男不是收购了一家酒厂吗?我也入股了。昨天晚上林萧打电话给我,说是手续已经办好了,叫我过去看看。”
“这样啊。那小林子呢?他自己怎么不来?好长一段时间没见了,怪想的。”
“他又跑美国去了,哪来的空?”
“噢。”五眼动车子:“那现在走吗?”
“走吧,我们先去百代大厦接若男,她也想去看看。”
“好勒。”五眼踩下油门。
g65在百代大厦停了下来,刘芒掏出手机给李若男打了个电话。
过了一会,李若男从大厦里走了出来,拉开车门,坐到刘芒的身边。
“若男,你昨天晚上没睡好吗?”看到李若男的双眼布满血丝,刘芒问道。
“是啊,昨天看文件看到很晚。”不知道为什么,李若男今天的情绪有些低落。
“那你先补个觉。”刘芒有些心疼,脱下自己的外套披在李若男身上:“小五,开慢一点,别太颠了。”
“那好吧。”李若男甜甜一笑,靠着刘芒的肩膀,闭上眼睛。
李若男可能真的太累了,靠着刘芒的肩膀不到三分钟就沉沉睡过去。
刘芒看着李若男消瘦的脸庞,心里很不是滋味:“小五,等录完这期节目,你就不要做采购了,请个信得过的人去做。”
“啊?不干了?那我干什么?接着跟着你学厨?”
“你真的喜欢做厨师吗?”
“还行吧。其实我做什么都无所谓,反正你又不会亏待我。”五眼耸耸肩。
“这样吧。”刘芒想了想:“以后你就替我打理楼上楼总店好了。店里的一切事情,你都可以管。”
“啊?老大,我不行啊!我根本不是那块料,让大姐头管不是挺好的吗?”
“你行的!财务有付静、后厨有单简,你只要管理好前台和一些琐事就可以了。”
“那你呢?”
“我啊?我去管分店的事。”刘芒伸手绕过李若男的脖颈,让她能睡得舒服一点:“若男管理自己家这么大一个集团已经很累了,不能让她还来操心我这份心。”
“好吧。”五眼同意了,接着又笑嘻嘻的问道:“老大,你们准备什么时候结婚?”
“结婚?”刘芒摇摇头:“这得问若男的意见,暂时可能还不会。”
李若男上次说的没错,一个人有多大的能力,那就得需要多大的空间。
昨天在饭桌上和李秋水长谈后,刘芒明显感觉到很大的压力。
当然,李秋水并没有看不起他,更没有反对他和李若男在一起。
但是刘芒性格里的执拗和那股强烈的自尊,还是觉得自己有些配不上李若男。
虽然他现在已经是厨神,虽然他也有了一番事业。可这点成绩在李若男的家世面前,根本不值一提。
所以刘芒准备收起自己那种随遇而安的心态,好好奋斗一番。就像李若男曾经计划的一样,用几年的时间将楼上楼开遍世界各地,成为当之无愧的美食之神。
“待我赢得这天下,再来娶你可好?”刘芒的指尖拂过李若男额头几根散落的乱,目露柔情。
………………………………
第三百五十九章 酒厂风波
“老大是这里吗?”车子在星河区一座工厂的大门前停了下来。
这栋工厂的大门还很新,连保护油漆的贴膜还未撕去。围墙外树木也像是刚刚栽下,树干上面光秃秃的,没见到几片叶子。
在大门的上方挂了一块很大的牌匾星河酒业股份有限公司。
“没错,就是这了。”刘芒点点头,看了一眼怀中还在熟睡的李若男:“先把车停这,我们等若男醒了再进去。”
“好的。那我先下车抽根烟哈。”五眼小心打开车门,走了下去后再轻轻的关上。
等五眼下车后,刘芒第一次近距离观看起熟睡中的李若男来。
李若男睡着的时候,脸上完全没有平时女强人那种凌厉的气质。而是舒展着眉头,嘴唇微微嘟起,长长的睫毛随着呼吸一颤一颤,十分惹人怜爱。
“睡吧,睡吧。是该好好休息休息了。”刘芒嘴角露出一丝笑意,身子一动不敢动,生怕吵醒了她。
可就在这时候,车外突然响起了一阵很大的喧哗声,好像有人在大声争吵什么。
“怎么回事?”刘芒蹙起眉头,很是不爽。
“啊?我睡了多久?”李若男被车外的声音吵醒,她揉了揉眼睛,从刘芒的怀里爬起来。
“没多久,我们刚到这。”刘芒将手臂从李若男的脖颈处收回来:“要不你再睡会?”
“不用了。”李若男摇摇头,看着刘芒嘻嘻一笑:“你一直抱着我的?”
“呃…是啊!”刘芒脸色一窘:“看你睡得太香,就没忍心叫醒你。”
“是啊!这觉睡得真舒服!”李若男伸了个慵惰的懒腰:“难怪杨岩说男人怀抱,是女人最温暖的港湾。”
“老大,你下来看看吧,好像出事了。”五眼看到李若男醒了,便敲了敲车窗说道。
刘芒和李若男走下车,现刚才空无一人的酒厂大门处已经围了一大群人,正对着一个精瘦的中年男人大声嚷嚷。
“不会是来讨账的吧?我们收购的钱还
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!