可渡事务所-第48部分

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　　　　“不，怎么会认识呢！”贾窈窕摇头，借口去弄茶点，先走一步。

　　　　那林远志非常纳闷，但是又不好问什么，恰巧慕有钱又开口“请您继续。”

　　　　“是这样的！”林远志重新找回思路，侃侃而谈。“我家数代为厨，在这个方面，也算小有成就，其实，除了先祖勤学苦练，努力成就意外，还有一个重要的原因！”

　　　　“是什么？”慕有钱很好奇。他知道，这种世家，总会有些让人事半功倍的东西，是缘分，也是劫数。

　　　　“就是这个！”林远志拿出一张照片递给慕有钱，慕有钱打开一看，里面拍的是一把朴实无华的黑色菜铲！

　　　　“此物名叫百味铲，我家八代先祖曾经侍奉过皇帝，因他手艺出众，当时的皇帝龙心大悦，恰逢西南岛国前来进贡，贡品自之中便有这百味铲！这百味铲看似朴实无华，但是却又有一个极为神奇的功效，使用它做菜，再不新鲜的食物，都可以变成绝顶的美味，简而言之，就是可以将食物最惊艳的味道重新体现出来！后来皇帝驾崩，新帝并不欣赏先祖的手艺，恰逢先祖也已经年老，于是便告老还乡，回到家乡金陵，利用自己的手艺和这件宝物，开起了一家百味楼，可惜三代之后，百味楼被奸人陷害，没收充公，那时候的先祖也获罪身死，为了避火，他的弟弟带着家眷和百味铲来到沪上，重启炉灶，那个时候艰难，食材不能买最新鲜的，您也知道，食物的新鲜程度直接影响了菜肴的味道。先祖就是靠着这百味铲的神奇属性，才逐渐在十里洋场中站稳脚跟，逐渐有了现在来福酒店的规模！”

　　　　“原来如此！”慕有钱点头“怪不得……”他低声道“想必，这百味铲遗失了？”

　　　　“慕所长英明！”林远志苦笑着放下手中的茶杯，“那百味铲是我家祖传的宝贝，一向被族人视作性命一般，除非接待特别特殊的客人，断然不会拿出来使用，那东西被所在icbc的金库里，钥匙历届族长和族长的继承人各拿一把，更不要说icbc有名的防盗金库，虹膜，指纹，钥匙，缺一不可。更有世界最先进的防弹玻璃和数十道关卡的持枪武jing保护，可谓万无一失！”

　　　　“可惜，还是有一，不是吗？”慕有钱笑笑。

　　　　“是，还是有一！”

　　　　那是一个晴朗的午后，林横祖接到了一个电话，放下电话后，连忙召集子侄徒弟。

　　　　年近八十的他，精神矍铄的坐在后厨的高凳之上，手上拿着那个不知道传了多少代的紫砂茶壶，身上洁白的厨师服无一丝污垢，不消片刻，弟子们尽皆抵达，他如鹰的眼睛扫视了一下，方才道“刚才接到了电话，t国的领导人要访问天朝，来沪上考察，上级指明我们来福酒店作为餐会的举办地，我想听听，你们有什么看法？”

　　　　众人听到这里，却也没有特别的兴奋或惧怕，不过是接待个考察团而已，他们做惯做熟了，只要食材到位，没有什么困难的！

　　　　众人从师傅手中各自领了写了分工的纸条，自去准备不提，林横祖却将自己的子侄留了下来！关上门后，他抿了一口茶“这次，是个考验啊！”

　　　　听到这里，众人不由一惊，老人家已经到了古井无波的状态，不知道是什么事情让他入此烦恼？

　　　　“爸，到底是什么事？说出来，大家一起参详一下！”林横祖的儿子林图幔问。

　　　　“是啊，爷爷，这世上有什么是难得到我们的？”林远志接着父亲的话说。似乎信心满满。

　　　　“你到底年轻了一些！”林横祖苦笑道。“那t国的领导人，指名要吃莲叶何田田！”

　　　　听了这个名字，众人具是一愣，这果然，是棘手啊！
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162。第一百六十二章　百味铲4

　　　　这“莲叶何田田”乃是林家先祖所创，首现于当年总理去y市考试时期，那位总理受欢迎的程度不必赘言，当时的y市市长为了表达最他的崇敬之情，特别将当时的林家族长林静钰请来y市，总理一向简朴，饭食极为简单，只允许两菜一汤，于是，林静钰便在两菜一汤上花尽心思，那凉菜，y市名吃“大煮干丝”自然要算一个名额，而汤自然也让给了西湖牛肉羹。　w　w　w　　c　o　m于是林静钰便在最后一道菜上动了脑筋。那y市当时开满荷花，林静钰便使用了最为新鲜的荷叶，用最古朴的方法，做了一道最简单也是最考验功底的叫化鸡！

　　　　这叫化鸡的制作，说简单便是简单，说复杂，却也复杂过任何菜肴，面对敬佩一生的人，林老爷子自然是拿出浑身解数，利用当季最新鲜的食材和调料，三下荷塘寻找荷叶，终于制作出了一道几乎前无古人的叫化鸡！

　　　　那叫化鸡入口即化，带着淡淡荷香，最妙的是，配和ji肉内调料，却合了中华料理中百味融合的道理，肉与蘑菇同嚼是一个味道，与笋丝同嚼又是另一种味道，直吃的总理欢喜连连，最后，特别嘱咐林静钰多做几只，送给随扈与外国客人品尝。林静钰自然照做，但是可惜的是，这种美味，也只出现在食谱上一次，林静钰回到沪上之后，任是谁想吃，他也不再动手，他只推说这一道菜自己自想做给总理品尝，再动手，少了那份崇敬之情，味道自然就变了，既然味道会变，便不如让这个味道永远留在回忆中。

　　　　这话说的冠冕堂皇，也很有道理，终于，众人不再提起，其实，只有林家的人知道，这个所谓的接天莲叶不是林家不想做，而是根本做不了！

　　　　当年为寻食材，林静钰找遍了y市的十里八乡，终于在一个偏僻的水边村落中找到了一片非常符合要求的荷塘，当时，那荷塘大约十二亩左右，遍植荷花，水质清澈见底，载重的也是最适合y市水质的荷花品种，无半丝其他品种，那里所产出的荷叶，形色具美，天下无双。饶是如此，林静钰也是整整找了一周才找到适合使用的荷叶，方才做出了那极致的美味。果然，总理食用过后，他选了其他的荷叶去做，便再也做不出那种令人惊艳的味道了。所以，他干脆弃了这道菜，不再提及！

　　　　后来，林家人从老爷子的食谱里找到了这道菜的制作方法，于是尝试制作，老爷子提及的新鲜荷叶这件事情，在有了现代交通运输工具的情况下已经算不上什么了，他们曾经试图空运这种荷叶来制作这道菜，拿给当年的一位老人品尝的时候，老人却总以摇头告终，无论他们再如何努力，做出的，也不是当年林静钰所制作出的那个味道，不禁叫人唏嘘不已！

　　　　“他们怎么会想吃这道菜？”听了这话，林图幔忽然问。这道菜已经尘封在历史之中，少人问津，他不懂，t国代表团如何知道？

　　　　“这次t国代表团中有一个德高望重的人物，昔年曾经是那个时期考察团一位高官的孩子，少年有为，总理很欣赏他，于是邀请他一起吃午餐，他是有幸品尝到祖父制作的那只最完美的叫化鸡的少有的几个人之一！”林横祖道“隔了这样多年月，他也已经从青葱少年变为耄耋老人，不出意外，这将是他最后一次代表t国进行考察，上级的意思是，无论他有什么要求，只要我们能做到，就一定尽量做到，这是位可敬的老人，因为他的不懈努力，天朝和t国的友谊菜如此牢不可破，所以，于情于理，都要满足老人的心愿！”

　　　　“可是现实的情况是，因为y市的极具发展，那个小荷塘已经不在了，想要寻找合适的荷叶难入登天，还有，祖爷爷的手札上也说过，荷叶离开根茎必须在十分钟内烹饪，多一分钟，香气尽失，我们能怎么办？”林图幔摊开手，一副无可奈何的道“若是做的不好，失了原本的味道，对于那个老人来说，更是一种伤害，而且，免不得要搭进去我们酒店的百年名声！父亲还是考虑一下，提一下具体的困难，否则出了事，咱们可不好负责！”

　　　　“所以，话是这么说，但是，如果做不出来，咱们的百年民声照样保不住，还连累让t国人看轻了咱们天朝饮食界！”林远志两难的道。

　　　　“爸，您是不是有主意了？”林图幔看看似乎胸有成竹的父亲问。

　　　　“唉，免不得吃一次老本了！”林横祖叹息着放下手中的紫砂壶，从腰间接下一个亮晶晶的钥匙“图幔，拿上你那半片钥匙，走，去银行！”

　　　　“对啊！”听到这话，林图幔一拍大腿，从胸口拿出自十九岁父亲交到自己手里，就再没拿下过的那把钥匙。那钥匙所能开启的，是林家最珍贵的祖产，能够反生食材的――百味铲！

　　　　用百味铲来解决当前的困局再恰当不过，他连忙吩咐林远志去开车，自己和父亲一同坐着儿子的车去icbc的沪上总部！

　　　　银行的副总裁亲自带着林家三人来到地下金库，这金库中，三步一卡，五步一哨，防守极其严格，来到最里层，巨大的反着冰冷银光的铁门出现在众人的眼前，林远志非常激动，多年来，百味铲在族人间是传说中的存在，他从未见过实物，现在，他不但可以见实物，如果不出意外，这次的菜必然是他掌勺，他还可以使用一下这传说中的神器，让他怎能不激动莫名？

　　　　随着一道道的验证完成，银行巨大的密码锁轰然打开，里面是一排一排的柜子，“第1091号！”那副总裁笑着引三人来到最里面的一个柜子，指着第三层正中的一个箱子道。

　　　　在林远志热切的目光中，祖父和父亲各自将钥匙cha入钥匙孔，随着钥匙的转动，密码箱缓缓打开。

　　　　那林横祖慢慢看向密码箱，忽然，他的脸色变得煞白如纸，不过片刻，便直直的倒了下去，趁着林图幔看顾父亲的时候，林远志瞟了一眼密码箱，只见箱子内空空如也！

　　　　百味铲，失踪了！
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163。第一百六十三章　百味铲5

　　　　“是，失窃了，失窃的非常蹊跷！”林远志叹息着道。　“银行帮我们迅速报了警，可惜的是并很迅速的封锁了现场，警察到了之后，用了最先进的仪器进行侦查探测，可惜的是，没有丝毫的结果，因为祖父病重，我们只好先从银行撤出来，送祖父去医院。等到一切忙活完，已经是三天以后，我们迅速的派人去警察ju询问结果，可惜的是，依旧毫无线索！”林远志一摊手，似乎颇为无奈。

　　　　“icbc可以说是天朝最安全的银行，他们的保险柜号称有十三重的保护系统，居然有人可以神不知鬼不觉的把保险柜里的东西拿走？”慕有钱听到这里，托着下巴思考着“这绝对不合逻辑啊，况且，纵使百味铲功能神奇，但是没有林家人的指导，应该没人会知道它的神奇之处，怎么会有人放着保险箱里其他的真金白银不动心，偏偏看上了这个黑不溜秋的铲子？”他捏捏手中百味铲的照片，心内继续盘算。

　　　　“icbc方面没给你们一个交代？”慕有钱问。

　　　　“他们很配合的将监控录像逐一调了出来，奇怪就奇怪在，那么多的录像里，竟然没有丝毫可以之处！”

　　　　“有可能是技术上做了手脚？”慕有钱问。

　　　　“不会，技术上很难达成！”林远志摇头“警官们也不是吃素的，技侦组已经竭尽所能的进行调查，可惜，没有丝毫的破绽或者进展，得出的结论是，所有的录像都完整清晰，每一个进出银行金库的工作人员的cao作都无比的遵守流程，没有半丝破绽可言！”

　　　　“这样啊！”慕有钱听到这里，似乎想到了什么，眸子瞬间变得一片血红！“想必，你们已经拿回了百味铲，但是我猜，百味铲，失效了！”

　　　　“你……”听到这里，那林远志忽然脸色苍白的看着眼前的红眸男子，嘴角不停颤抖，颇为不敢置信！慕有钱猜测，居然半点不错！“慕所长是怎么知道的？”终于，他想起了芙蕖的警告，很快镇定下来，问。

　　　　“这你不用知道，记住，我只听实话，如果你还有所隐瞒，大门在那里，好走不送！”慕有钱不耐烦的指了指门口，冷冰冰的道。

　　　　虽然林远志不知道慕有钱为什么忽然变得如此冷漠，但是他却清楚的知道，眼前的少年的确是很有本事的，以他这样可怕的洞察力，把百味铲恢复原样也许并不困难！他想到这里，脸上重新堆起微笑。连忙点头。

　　　　“其实，福来酒店的事情从来都不是秘密！”林远志叹了口气，无奈的道“因为它的出名，我们易牙帮也已经逐渐成了一个公开的炫耀性质的帮派，甚至登上过娱乐版的头条！”

　　　　“有所耳闻！”慕有钱凉凉的道，在全民娱乐的热潮中，各行各业都有江湖，有利有弊，一方面可以娱乐大众，一方面却也变相的给自己的行业做了宣传，所以，一般情况下，这种情况非但没有避免，还有着越来越活跃的趋势！

　　　　林家是天朝厨艺界执牛儿者，各种传言自然滔滔不绝，并不稀奇，光是慕有钱所知道的版本就不下十个，什么师兄弟阋墙，什么乱七八糟的绯闻等等，毁誉参半，半真半假，不过都是娱乐大众的玩意罢了。

　　　　“其实，易牙帮我这一代，最出色的继承人并不是我！”林远志放下手中的茶杯，语气中充满了不甘心，却又有着浓浓的失落，这失落，却是因为不得不屈服于现实的打击而留下的！

　　　　“我知道，隐约听说，十年前的沪上易牙帮，几乎已经不姓林了，它最出色的弟子是一位名叫罗秋实的厨师。他天赋之好，手艺之高，可以说冠绝沪上，甚至你的祖父，都要甘拜下风，虽然，他只是你父亲的弟子，年纪尚轻，但是他已经几乎是公认的易牙帮最杰出的继承人，凡有他在，饮食界无人敢持铲与他共同掌勺！”慕有钱回忆道，他依旧记得奶奶当年大寿的时候，那个被家族重金礼聘而来的傲气十足的年轻人的脸和他那一手可以用“精彩绝艳”来形容的厨艺，自他以后，慕有钱很长一段时间都觉得，这世上最精妙的厨艺便是如此，自己平时所食之物，都成了单单是果腹的蠢物，唯有他的手笔，才能算是美食！

　　　　可惜的是，这个人自视甚高，持才傲物，每次出手，少则十万，多则百万，绝不是一般人家可以肖想的开支，总是富裕如慕家，也不是可以时常请他过来。所以，自然也就作罢。

　　　　“不错，论师徒辈分，他是父亲的弟子，我的师兄，可是论亲戚关系，他是我姑姑的丈夫，是我的姑父！”林远志道。“您想必了解，在天朝的大环境下，唯有两个行当最重辈分，厨艺界和相声界，师徒界限之严苛至今令人费解，但是它就是这样传承下来了，严苛，却不能不遵守，我姑父他在父亲门下学艺十年，任职五年，成为了父亲手下的最得力的助手，也成了易牙帮的不二明星，按照当年的契约，姑父艺满十年，就可出师，再为师门效力五年，就可单干，他十四岁来我父亲门下，二十二岁凭借自创的十大菜式名满沪上，爷爷说过，他的水平，早就已经超越了父亲甚至自己，一旦他学满出师，沪上恐再无立锥之地！这事关我林家十代的荣耀，我们不能冒险！”

　　　　“所以，你们用了最古老的方式留住他？”慕有钱似乎想到了什么，问。

　　　　“是，其实爷爷也是为了他好，他的情况爷爷一清二楚，知道他已经找到了投资人，一旦出师就会马上另立山头，这事情也不是没有发生，但是，姑父是个单纯的厨师，没什么心机，自然是应付不来琐事的，一旦另立山头，恐怕那连串的琐事会大量的牵涉他的精力，到时候，反而浪费了他宝贵的时间，您别不以为然，我们虽然有的时候很狭隘，但是，到底是敬佩有能力者的，这个想法，不是没有任何道理的！”林远志解释道。

　　　　“我同意！”慕有钱点头，像他姑父这样的匠人，的确并不适合钻研厨艺以外的事情！他应该躲在厨房中，尽情的挥洒他的天赋，创造出让人难以企及的作品才是。
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164。第一百六十四章　百味铲6

　　　　“我姑姑虽然是个女人，但是厨业也不是泛泛之辈，她十二岁入门，是沪上最著名的白案师傅陈亮的得意门生，二十岁之前也是拿过白案王者赛大奖的人物，生得也是漂亮，算是厨艺界的美女，家里对她千般宠爱，若不是家族需要，家里也不会把她嫁给姑父！”林远志道“虽然姑父也算是出色，但是，毕竟……”

　　　　慕有钱当然知道他想说什么，不管社会怎么进步，职业的属性，总是会决定些什么。这种事情，是几千年都无法平息的恶习，林远志自然也不能例外！

　　　　“我姑姑辈分大，算是姑父的师叔，但是为了留下姑父，爷爷顾不得其他，便直接答应了这个婚事，他们结婚之后，姑父本来摇摆不定的心总算有所收敛，一心一意在福来酒店效力，那三年，也算是姑父事业上最辉煌的时刻！”林远志闭上眼睛，似乎在回忆什么。“他拿了三个国际大赛的金奖，出手制作宴席的酬金bi近百万，世界上最著名的饭店都曾经给他寄来过邀请函，成为国宴第一位不满二十九岁的主厨，成为将南派厨艺真正在世界范围内发扬光大的第一人，风光无两，众人于他的才华之下，不过只能高山仰止。”

　　　　“不过，他似乎一夕之间似乎消失了，是你们做的？”慕有钱问。

　　　　“自然不是！”林远志摇头，“他那样的人，已经是天朝名工录上的人物，受到了国家的保护，我们再怎么厉害，不过就是一群厨师，不敢，也不能那么做，我可以很明确的告诉您，那个时候的姑父，纵使要离开福来酒店，我们也没有任何能力和理由留住他，他的出走，完全是自己的选择！”

　　　　“出走？”听了这个词，慕有钱一惊，“被人挖角了？”

　　　　“不是，是自己决定退出主流厨艺界！”林远志道“您知道，这世界上的职业万万千千，每个职业也分高低等级，我们福来酒店的厨师算是厨艺界地位最高的，而那些普通厨师学校毕业的学生，便是地位极低的那一种，甚至称作不入流。说句诛心的话，那种流水线上的学生，没有什么名师指导，不过就是个打工仔而已，在厨业是根本没资格排名的，就是手艺再好，也是出不了头的。但是姑父，却偏偏去做了这种人！”林远志无奈的苦笑“我永远记得那一天，是十年前的中秋，我刚好生日，爷爷大宴宾客，林家精英尽出，每人一道拿手菜……”

　　　　酒过三巡，菜过五味，气氛已经达到顶点，众人簇拥着林远志切蛋糕许愿，个人送上祝福，吃过蛋糕，宾客尽散，才是家宴，不过是普通的饭后茶果，但是因为气氛太好，倒也令人心情愉悦。

　　　　林横祖因最近酒店顺风顺水，无比春风得意，他抿了一口最喜欢的大红袍，见众人无事，也疲累了，刚要命众人散了，却见女婿站了出来。

　　　　“爸，有一件事情，我很想和您说一下。”罗秋实站了出来，很恭敬的对林横祖道。

　　　　听到这里，林横祖心里一惊，到底，该来的，还是要来了！他自然知道，以女婿现在的程度，自立门户，是早晚的事情，因为巨大的荣耀，早就有合伙人排着队来找他合作，万事不用他自己cao心，他只要安心研究厨艺就好的那种。

　　　　到底是留不住，林横祖也就释然了，只要女婿不忘本，他声名鹊起，也是福来的福气，所以，林横祖打断了女婿的话。“我知道你要说什么，秋实，你再福来效力多年，又是我的女婿，如果你真想出去开铺，我绝对不会阻拦，相反，家里会全力支持，以后需要厨师客串，你尽管来家里请人，只要条件允许，我做主，鼎力相助！”他很痛快的道。

　　　　“谢谢爸！”听到这里，罗秋实心内一喜，他以为要费很多周折，想不到，老爷子竟然如此的通情达理。

　　　　说话间，众亲朋早就为了上来，七嘴八舌的要罗秋实说说新店的准备情况，也早有人在盘算是否考虑入点股什么的，毕竟罗秋实的崛起，已成现实，注资到他的餐厅，未来前景可观！

　　　　那罗秋实听了众人什么“新店开在哪里？”

　　　　“肯定是浦江路或永宁道那种地方，除了那里，沪上哪里还有地方配阿罗开店？若不是不和总店打擂台，我看看这长宁道也该有阿罗的地盘！”这种话的时候，心内一片凄然。

　　　　“无论怎么询问，姑父却不肯将新店的事情透露半分，只是每天和姑妈早出晚归的，新店在三个月后就开业了，爷爷特地去捧场，但是，你知道吗。那天爷爷回来的时候，脸色青白的可怕，甚至将奶奶递上的紫砂茶壶打了个粉碎！那个茶壶，可是爷爷的好友，紫砂大师徐怀远的作品，爷爷当作命一般的珍惜，一般人都不能碰的！”林远志继续回忆。

　　　　“爸，爸！您别生气！”林图幔见此情形，赶忙搀扶已经气得几乎瘫倒在地的父亲坐到了沙发上，吩咐保姆赶紧再拿热茶，好不容易服侍父亲喝了，见父亲的神色渐缓，才放下心来！

　　　　“你，你明天给我把那个小畜生找回来，丢人啊，丢人啊！”林横祖一边用野兽般的声音喊道一边流泪。嘴角不停的颤抖着，似乎受到了极大的打击！

　　　　林夫人劝