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穿成农妇得养家-第45部分
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“时间也不早了,我去叫两个孩子起床,也不知道大哥他们什么时候过来,我们还是早点准备好,你也把你自己收拾收拾,衣服我都给你挑好放在衣柜上面了,你别穿错了,到时候丢了干娘的脸面。”说完淼淼跨过金三林就准备下床。
金三林趁机拍了一下淼淼的翘臀,当然他也得到了淼淼一记恶狠狠的眼神,反正便宜已经占到了,金三林一脸流氓样,淼淼懒得理他,一边盘发一边往那边房间走过去。
吃完早饭,一家四口静静的等王家的人过来接他们,两个小包子也特别懂事,没嚷着要出去玩。没等一会儿,院子外面就响起了鞭炮声,还夹杂着人说话的声音。
院门是敞开的,王长平带着一帮人直接走了进来,一番热闹过后,淼淼带上了早已准备好的东西直接到了王二婶家。
在亲友的见证下,一家四口给王二叔和王二婶磕头敬茶,王二婶和王二叔也拿出了红包交到了他们的手上,这门亲戚就这样定了下来。
王家还有孙子辈,作为小姑姑、小姑父,金三林和淼淼也准备了礼物,一人封了一个一百文的大红包,九个孩子花去了淼淼一两银子,要知道这在古代已经算是重礼了,王二婶给淼淼他们封的红包也就一百文,虽说数量一样,可性质就大不同了。
等李氏跟王二婶提起这事的时候,王二婶也没说什么,认亲的礼是不可能再退回去的,事已成定居,王二婶只能想别的法子弥补淼淼了。
“老大家的,赶明儿逢集,你到镇上给石头和妞妞扯几尺上好的布,帮他们做两套衣裳。”
李氏为难的说道:“娘,可是我眼光不好,针线手艺也不行啊!”
“那你去买的时候,把老三家的也叫过去帮你掌眼,老三家的住在镇上,她眼光肯定错不了,等你买回来了就交给老二家的做,你给她打下手。”
………………………………
第一百四十三章 屋漏兼逢连夜雨
“好咧,就听你的安排,娘,那我先去厨房帮忙了啊。”
“去吧。”王二婶对李氏挥了挥手,自己就到西厢去招待女客了。
金三林的这个天气预报说的还是挺准的,最起码吃完午饭也都没有下雨,只能说是淼淼的运气比较好,或者说老天也在帮淼淼打碎周氏的谣言。
没有太阳的直射,时不时的还有微风拂过,大伙儿吃饭也没有感觉到有热,宾主尽欢,气氛很是热闹。
宴席结束之后,王二叔陪着本家兄弟又聊了会天。也就是个认个干闺女,不像成亲那般还要设几天宴,所以没过多久,众人就提出告辞了,都是王家村的人,住的也不远,所以王二叔也没多做挽留,笑着感谢他们的到来,然后与他们告别。
人走完了之后,王家还是一片狼藉,地上、桌上还有一大堆垃圾都没有清理,桌椅板凳、锅碗瓢盆这些擦洗干净之后还得给各家还回去。淼淼和金三林也自觉的加入了打扫的大军,王二婶觉得今天是淼淼的好日子,当然不会让淼淼跟着忙活的,就让他们俩坐下来歇着。
淼淼平时虽说不爱干活,但她也不是懒,只是有金三林宠着而已,王家一家人都在忙碌着,她怎能安心在树下歇息,“干娘,打扫也不是什么重活,我能做的来的,你就让我帮忙吧,多一个人多一份力量,而且我相公力气大,咱们也能早点结束。”
王二婶有点纠结,李氏走上前来说道:“娘,你就让春苗帮忙吧,左右都是一些小事情,也不累人,你说咱们都在忙着,以春苗的性子肯定不会坐旁边看我们干活的,难道你想让春苗回家去不成?”
“那肯定不行,今天中午家里客人多,咱们一家也没好好聚聚,今天晚上他们肯定得留下来吃饭的。”王二婶说道。
“那不就得了,一会我给春苗安排点轻松的活计,不会把你闺女给累着的。”
“老大家的,你嘴上不占点便宜心里难过是吧?”王二婶没好气的说道。
李氏听完赶紧推着淼淼往堂屋走,“哎呦,咱娘要发火了,赶紧逃命吧!”看的王二婶是哭笑不得。
周氏阴沉着脸站在一旁,昨晚王长顺的一通教训,让她身上到现在都还疼着,其实王长顺倒也没怎么着她,就是让她在墙角跪到了半夜。毕竟周氏是王长顺喜欢的人,要不是昨晚为了让王二婶消气,所以才打了周氏一巴掌做做样子,不然的话,王长顺还真舍不得对周氏动手。
周氏拖着“病体”,“虚弱”的走到了王二婶面前,说道:“娘,昨晚相公罚我罚到了半夜,我这身子实在是受不住了,我能不能先回房歇会啊?”反正现在人手多,周氏觉得也不会缺她一个。
王二婶看到她气就不打一处来,周氏一上午就在那歇着,什么事都没做,昨晚她的哭声王二婶也听见了,只当是老四教训的太狠,她现在没力气,一时心软也就任由她去了,没想到吃饭的时候,周氏拿个碗第一个冲了上去,看那架势身体也没有哪不舒服的样子。
中午人多王二婶不好说她,现在周氏还好意思过来,王二婶怎么会轻易放过她,“老四家的,我们家穷,养不起你这富贵人,你要是觉得你身子不爽利,我看你还是回娘家休养吧,我们老王家庙小,供不起你这座大佛!”
周氏一听,瞬间就蔫了,这要是真被赶回了娘家,那么自己也就别想回来了,于是周氏讪讪的说道:“娘,家里这么忙,我哪走的开啊,反正活也不是很多,我忙了再去休息吧。”
“那你还不快去!”王二婶瞪了周氏一眼,冷冷的说道。
中午的剩菜被来的人打包带回去了,晚上李氏重新做了一桌子家常菜,手艺虽比不上淼淼,但也学了七八成,味道还是可以的。吃完饭淼淼就告辞回家了,这一天下来,大家都很累,所以也都没客套。
淼淼睡下没多久,就开始下雨了,雨势还挺大,几个屋都有点漏水,不过还好没漏在床上,淼淼和金三林又赶紧爬起来找盆接水,这一折腾再躺回床上的时候都已经大半夜了。
淼淼躺在金三林的怀里说道:“相公,要不咱家不买牛车先起房子吧,别等到天冷的时候,半夜里大风一吹,把咱家屋顶都给掀了,到时候我们真是叫天天不应,叫地地不灵了。”
“媳妇对不起,是我没用,不能给你好的生活,连累你在这受苦。”
淼淼摸了摸金三林的脸,“跟着你我没吃苦,你又没缺我吃,又没缺我穿的,我日子过的好的很,再说了咱家不是还有钱么,只是现在不是盖房子的时候,这又不能怪你。”
“媳妇,我会让你过上好日子的。”金三林抓住了淼淼的手。
淼淼回握住金三林的手,说道:“我知道你会的。”
夫妻俩相视一笑,淼淼躺了一会儿,说道:“相公,上山打猎也太危险,以后你还是少去几趟吧。”金三林的满身伤口,淼淼看到很是心疼。
“可是不去又有啥法子,家里就那点地,也糊不了口,到镇上打短工也挣不了几个钱,要是不上山打猎,怎么让你们母子过上好日子啊?”
淼淼从床上坐了起来,一本正经的说道:“相公,要不我们到镇上做点小买卖吧?”
“你要做什么生意?”
“当然是小吃生意啦!我手艺还可以吧?”淼淼笑嘻嘻的问道。
金三林看了淼淼一眼,“可是二姐他们不也是要做吃食生意么,难道你要去跟他们抢生意不成?”
“怎么可能!你看我是那种人吗?咱肯定和二姐他们做不一样的生意,不然以我的手艺,真要和二姐他们竞争的话,恐怕二姐的东西都卖不出去了。”
金三林点了点淼淼的鼻头,“二姐夫的手艺不见得比你差,好歹人家也在饭馆工作过,你这牛皮可别吹破了。哎对了,媳妇,那你打算做什么生意啊?”
淼淼尴尬的笑了笑,然后说道:“我看河里有不少螺蛳,要不我们就卖这个吧。”
“螺蛳,这个怎么卖啊?河里到处都是,我也没见人吃过啊。”
淼淼斜睨了他一眼,“你没见别人吃过,不代表没有人吃,我就看到别人吃过,而且还很好吃的样子。”
“你该不会告诉我说,还是在你的那个梦里见过吧。”
“当然!”淼淼总不能告诉金三林自己是在菜市场门口见过的吧,不但见过,而且还吃过,“你不相信我是吧?”
“我相信,相信!媳妇你说啥我都相信,那你啥时候试一下啊?”金三林问道。
………………………………
第一百四十四章 制作凉粉
“这天还在下雨,咱也不好到河里捞螺蛳啊,还是等天晴之后你再帮我下河捞点上来吧,然后我再按照我的法子做一下试试,到时候你帮我尝尝,如果好吃咱就卖这个,如果不好吃,那咱就另外想法子,你看成不?”淼淼期待的看着金三林。
淼淼眼里的光彩让金三林看的失了神,说月光皎洁也不过如此吧,明明觉得不靠谱,却稀里糊涂的答应了,“行,我家媳妇说了算,都按照你的意思来,等不下雨了,我就去河里捞螺蛳,到时候你说咋办就咋办。”
淼淼满意的点点头,“那就这么说定了,天也不早了,咱早点休息吧。”说完淼淼就躺了下来,盖上薄被准备睡觉了。
金三林往淼淼那边蹭了蹭,“媳妇,反正明天下雨,咱也没什么事情,不如今天晚上我们……”
虽然金三林话未说全,但他的心思却很明了,不过淼淼却不愿意,不是心理的原因,而是真的太累了!今天光磕头就不知道磕了多少个,中午没休息还帮王二婶干了那么多活,好不容易可以睡觉了,因为这雨又忙活了一阵,现在淼淼心里没有其他念头,就是想睡觉!
“今天忙了一天了,我现在一点力气都没有,今晚你就老老实实的睡觉,什么念头都不准有。”
金三林看淼淼那个蔫吧样儿很是不满,刚说做生意的时候不是还生龙活虎的么,怎么说没力气就没力气了?是不是在敷衍自己啊?“媳妇,可是昨晚我们就没恩爱了,今天晚上你总不能还把我置于一边吧,再说了,你就躺着我来动,又不需要你出多大的力气,媳妇你就从了我吧。你要是再不答应,你相公我真快要活不下去了。”
“金三林!给你点颜色你就开染坊是吧!以前分床睡的时候看你也活的好好的啊,你别给我在那装可怜,我告诉你,我困了,要睡觉,你要是再在那啰哩吧嗦,我就到那边房去睡了。”
见淼淼发火了,金三林赶紧闭上了嘴,也不敢存那心思了,只是幽怨的看着淼淼。
淼淼给了金三林一个白眼,“你下去把油灯熄了,赶紧睡觉!”说完淼淼翻身挪到了床里面,与金三林隔开了距离。金三林叹了一口气,下床吹熄了油灯,再上床时,又贴在了淼淼的身旁,淼淼拿他没辙,也就任他去了,反正不经过自己的同意,他也不敢做什么“违法”的事情。
第二天起床,天还在下雨,好像夜里都没停过,院里的破缸里已经装满了雨水。这天干活也不是,串门子也不方便,金三林和淼淼就带着两个小包子在家大眼瞪小眼。
“好无聊啊!”淼淼托着腮看屋檐下的积水。
天黑压压的,实在不方便做针线活,金三林看淼淼好像是有点无聊,于是说道:“媳妇,地窖里面还有点豆子,估计有些已经坏了,要不我拿上来,你帮我把这些坏的剔出来吧。”
淼淼一直不喜欢这种耗费时间长,出活又慢的劳动,但现在也没什么事情坐,于是就同意了。
见淼淼答应了,金三林高兴的往地窖那边走过去,回来的时候,身上、手上挂着好几个布袋子,淼淼问道:“这都是什么啊?”
“就是一些绿豆、黄豆之类的,我去找一个框子,待会你把没坏的豆子放进这边这个布袋里,坏的直接扔框里,你先做着,一会你要是厌烦了,就忙其它的去。”这金三林还真是了解淼淼,知道她的耐心也就只有那几分钟而已。
“行,你教我怎么挑,我先挑一会儿,待会就要煮饭了。”
金三林手把手的教淼淼怎么分辨好坏,两个小包子也跟在一旁学习,学个大概之后,一家人就围着框子开始挑拣豆子。
果然不出所料,淼淼没挑多长时间就没有耐心了,还不如两个小包子。一会儿站起来来走几步,一会儿又去喝杯茶,再不然就去上个厕所,反正就是不能好好干活,金三林看她那个样,也没说什么,只是宠溺的笑了笑,然后继续干自己的活。
淼淼盯着手里的绿豆发呆,绿豆能干嘛呢?看大家好像不是用来煮粥就是用来发绿豆芽,也不知道大家种它干啥,一块地也收不了多少,真是浪费体力,不过绿豆汤倒是消暑的圣品。
等等!消暑?淼淼突然想起来好像凉皮也是用绿豆粉做的,以前自己嘴馋的时候还学着做过,不过现在只记得大概步骤,能不能做成就另说了。
“相公,这绿豆卖的贵吗?”
淼淼突然这么问,把金三林问懵了,不过还是老老实实的回答道:“不贵啊,粮店收的很便宜,所以我才没卖留在家里自己吃的。”
淼淼很是开心,既然绿豆不贵,那自己就可以做实验了,不然浪费了钱,自己可是会心疼的,“那既然这样的话,我用绿豆来做些吃食你不会介意的吧?”
“你做主就行,虽然绿豆价钱不高,可灾难年也是能填饱肚子的东西,你可不能糟蹋了。”
只要一提到粮食,金三林就会特别紧张,淼淼也不触碰他的逆鳞,只是点头称自己知道了,然后一边还想着凉粉的做法,好像是要先泡几个小时的吧。不过现在不是考虑这个问题的时候,因为现在豆子还没挑出来,说什么都是白搭。
淼淼突然加快了手上挑豆子的动作,金三林看见了很是奇怪,媳妇这是咋的啦?怎么突然这么卖力干活?偏偏淼淼现在的注意力都在绿豆身上,倒也没看见金三林讶异的目光。
绿豆挑好之后,淼淼就拿了一点出来放在清水里浸泡,然后让金三林看好两个孩子,自己就到厨房做饭了。中饭淼淼就随便做了一点,而且吃饭的时候也是心不在焉的,满脑子都在想凉粉的制作方法,要不是还能看到淼淼时不时的和两个小包子互动,金三林都以为淼淼这是中邪了。
吃完饭睡了一觉起来,绿豆还没有泡好,淼淼等的都有些不耐烦了,心不在焉的挑着花生,时不时的还要到厨房看看绿豆好了没。
挑了没一会儿,淼淼突然敲了一下自己的脑袋,暗骂了自己一声猪脑子,怎么就知道凉粉,忘了凉皮了,要知道凉皮比凉皮简单易制多了,用一点面粉就够了。
说着淼淼又开始指挥金三林到地窖里面拿面粉过来,金三林不明所以,但还是一一照做了。一拿到面粉,淼淼就开始加盐、兑水开始和面,揉好之后盖上一块湿布,然后又进入了等待时间,不过这个比泡绿豆要的时间短多了,几十分钟之后,淼淼就将面团拿到清水里开始淘洗面筋。
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第一百四十五章 被拒
金三林看到淼淼这样做就纳了闷了,哪有把面粉放到水里清洗的道理,那不都成面粉水了吗?不过奇迹还是发生了,淼淼洗到最后还是剩下了一块发黄的面筋。金三林觉得很不可思议,一直在问淼淼是怎么做到的。
淼淼当然不可能告诉他,因为她自己也不知道,因为网上的步骤就是这样的,所以也没有办法跟金三林解释,就只能跟金三林打哈哈。金三林只以为淼淼是在故弄玄虚,所以老实的呆在一旁静观其变。
面团过滤出来的水还得要静止几个小时,估计要到晚上的时候才能吃上凉皮了,就是不知道凉粉还要等到什么时候。这些暂时不管了,淼淼先开始做面筋,因为没有酵母,淼淼将以前醒好的面拿了一点放进去,也不知道有没有效果,反正死马当活马医了。
发酵了一会儿之后,淼淼架火上锅蒸,十几分钟之后,面筋就好了。淼淼尝了尝,味道很是奇怪,不过也能入口,待会加了调料之后,味道应该会好点吧。反正是不能扔,不然金三林肯定又要说教自己了,如果真不好吃的话,就只好交给金三林解决了。
虽然在下雨,可温度还是挺高的,都到吃晚饭的时候了,绿豆还是没有泡好,淼淼都有点着急了。不过洗面水已经沉淀好了,淼淼将上面的清水倒掉之后,用勺子将水搅匀,然后用筛子过滤了一遍,接下来就是上锅蒸了。
当薄薄的、呈透明状的凉皮出锅以后,淼淼感觉全身的细胞都在叫嚣,金三林也看的目瞪口呆,媳妇也太有本事了吧!长这么大还是头回见到这种东西,就是不知道味道怎么样。
淼淼将凉皮拿出来之后,刷了一层油之后,就放在一旁等它冷却,然后淼淼就去找配菜了。只是家里现在只有黄瓜,绿豆芽没发,胡萝卜还没种,看来只有用面筋将就一下了。
拿了黄瓜切丝,面筋切成小方块,佐以香醋、胡椒粉、花生米和蒜泥,一份香滑爽嫩的凉皮就完成了,淼淼盛了一碗递给了金三林,让他帮忙看看味道怎么样?金三林夹了一筷子放进自己的嘴里,细细品尝之后对淼淼竖起了大拇指,然后夹了点凉皮送到淼淼的嘴边,淼淼就着金三林的手吃了下去,味道果然不错。
“爹、娘,你们在偷吃什么啊?”两个小包子闻香来到了厨房,见他们两个的馋样,金三林夹了一筷子就准备喂给他们吃。
淼淼拦住了金三林,“你这碗我放了比较多的辣椒和蒜泥,孩子的脾胃弱,会受不了的,我给他们重新拌一份,你这碗还是你留着自己吃吧,吃完跟我说一下,我再帮你拌一份。”
金三林求之不得,这个叫凉皮的东西这么好吃,而且吃下去凉凉的还能解暑,金三林都恨不得吃个三五碗,“那媳妇我就先吃了啊!”
两个小包子的那份还没拌好,金三林就吃完了,淼淼怀疑他嚼都没嚼就吞下去了,无奈又给他拌了一碗。要知道凉皮做好以后,她就吃了一口,现在闻到这香味,淼淼感觉自己的口水都要掉下来了。
一家人以凉皮做了晚餐,两个小包子吃完还要,毕竟这东西是凉性的,淼淼不敢让他们多吃,于是就拒绝了,怕他们没饱,淼淼就提出帮他们炒碗蛋炒饭,没想到两个小包子却又说自己已经饱了,不想再吃了,看来两个是贪嘴了,不过淼淼也没责怪他们,因为这不也证明了自己制作的凉皮是很成功的么!
“媳妇,还有凉皮吗?”
淼淼惊恐的看着金三林,“相公,你都已经吃了四碗了,就算是喝四碗水也都该饱了,你怎么还饿啊?”
金三林被淼淼说的不好意思了,自己的确是吃的有点多,而且最后都抱盆吃了,不过这次问却不是为了自己,“媳妇,你凉皮做的这么好吃,我爹娘也从来没吃过,我想给他们送点尝尝,可以吗?”
淼淼无语,难道自己看起来那么像坏人么?家里有了好吃的,金三林说要给他爹娘送的时候,自己哪次阻拦过他了?现在他还这么问,搞的好像自己是个悍妇似的。
“成品是没有了,你要送的话,还得现蒸,不过你得帮我的忙。”淼淼回道。
金三林一听,脸上得表情放松下来,笑着看着淼淼,“还是我媳妇最好,媳妇,你看需要我做点啥?”
“你帮我看火就好了,其它的不用你弄。”金三林的粗手粗脚劈柴挑水还行,让他干切菜这类精细活,淼淼都害怕他会把手指头切掉。
金三林开心的坐到了灶下,一直守在那看火,他也不嫌热,淼淼几次催他到一旁歇会,可他就是呆在那不走,最后淼淼也没辙,就任由他去了。
凉皮做好之后,淼淼将调料、蔬菜分开单独放到了一旁,等金三林送到老宅之后再拿出来拌,如果现在就拌好的话,等到老宅就糊了,也就不好吃了。
穿上蓑衣,金三林拎着食盒往老宅那边去了,淼淼就带着两个小包子在家继续研究她的凉粉。没等一会儿金三林就回来了,不过看他脸色好像不是太好。
“相公你怎么了啊?是不是发生什么事了?”淼淼接过金三林手中的食盒,然后问道。
咦?这食盒怎么还是这么重?难道凉皮没送出去?淼淼揭开食盒盖子一看,凉皮果然被原封不动的拿回来了。淼淼很是讶异,问道:“相公,这凉皮你怎么又拿回来了,爹娘他们不在家吗?”
“在家。”金三林有气无力的回答道。
“那你怎么没把凉皮给他们啊?”
金三林叹了一口气说道:“我给他们了!娘没见过凉皮,就问我是啥,我也跟她说了,她问我是啥玩意儿做的,我就跟她说是拿面粉做的,娘还没说什么,大嫂就说:‘娘,你看你那孝顺儿子,不给你送银子,不给你送肉,就给你送了一团面粉坨坨,看三弟平时都是大鱼大肉的,没想到对待自己亲娘却这般小气。我听说�
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