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穿越之食来运转-第28部分
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没这待遇!”
张姐心里瞬间就舒畅了,要真这样,她心里头反而高兴。
要是在这里多花了钱,享受的待遇跟不是会员的差不多,那心里得多不平衡啊!
倘若真按照时运这么办,高低一下子就分出来了。多好。
特别像他们这些五十岁到六十岁的,家里有点闲钱的,可不只会想着吃,还需要情趣。而时运所讲的那些煮茶,花鸟,养生,在老人家们眼里,就是情趣。
张姐乐得脸上一团笑意。
时运稍稍压低声音,继续说道:“张姐,您要是在咱们店消费了一万块钱,我做主,给你升级成六折卡。”
“还有六折卡?”张姐惊讶。
“当然啦,咱们店里的会员,有金卡,银卡,铜卡,和普通会员卡。金卡五折,银卡六折,铜卡七折,普通会员卡,九折!一般来说,普通会员卡升级成铜卡,就需要消费一万块钱。毕竟到铜卡这个阶段,已经是有些身份的人了。从铜卡升级到银卡,需要十万。”时运顿了顿,眼角的余光稍稍在张姐脸上瞥了一眼,继续说道:“张姐您可不一样,隔三差五的就带朋友过来吃饭,自然更有身份。毕竟咱们店也才刚推出会员卡制度,您可是独一份!”
独一无二的待遇,张姐心里头又乐呵了。
“得嘞,我这人呐,就喜欢听好话,不就一万块钱么!能预付不,明儿我直接预付了,你直接给我换成银卡!”
“嘶――”时运倒抽一口凉气。
一万块呀,一万块哎……
以前小镇上的人一年多挣不了一万块。这位大妈……好吧,这位张姐,竟然连眼皮都不眨一下,直接预付一万块钱。
果然,她这是低估了这个时代人们的消费水平么?
“行啊,当然行!您就当把钱放在会员卡里边,我这里有记录呢,以后您过来吃饭,直接从卡里扣就行。对了,张姐,这银卡,还能透支五千块钱。您只管随便用!”想到那个透支模式,时运心里很心痛。
这一点也是高衡提出来的。
会员卡,有储存功能,有透支功能。
最大的储存额度,目前来说是在五万,最大的透支额度,是五千。
当然,类似于这样的交易,只能借助电脑。
然后,时运就欠钱了。
这一次,还是从银行贷款的。
只是这一次贷款,是以小型个体户的名义贷款的。
国家大力支持中小型企业发展呢,像时运这种,还属于先进户,贷款的优惠条件挺多的。时运一口气贷了二十万块钱。
也就是说,为了发展完整的会员制度,为了让小镇里的天下第一食医高端大气上档次,时运大半年的收益打水漂了不说,欠的钱越来越多了。
看到张姐喜笑颜开的用过饭离开,时运才抹了一把汗。
现在,已经是十一月份,快要入冬了。
………………………………
第59章
时运家的生意,在外人看来,是一天不如一天。
甚至,退出小镇餐饮联盟的王伟,都忍不住过来瞅瞅,善意的提醒时运别这么乱来,这完全是在烧钱呀。
现在小镇的消费水平是啥,是一个小学生,每天能从父母那儿拿五毛钱,就已经很不得了的了。竟然还搞个一道菜四五十块钱,这不是找死么!
“时运,你这完全是做亏本买卖,你现在引进的这个体系,只适合大城市里的,咱们这个小镇的消费水平,还有那些游客的消费水平,还达不到你这样的。”
王伟也算是在大城市做了好多年的餐饮,一看时运的价格,就知道时运想走啥路子。
不过,王伟还是猜错了,是大错特错。王伟没想过时运会摒弃中低端市场。要知道,来旅游的,大都是中低端的消费者,高端的,实在是太少太少。
何况高端的消费者,也没必要在一个穷乡僻壤消费这玩意儿。
“你王哥我虽然没啥太大的本事,这点眼光还是有的。时运呐,你赶紧把价格恢复到原样吧。一盘青菜十块钱都已经算很贵的了,你没亏本已经是奇迹,这一次,你又翻了四倍的价钱呀。有些玩意儿还直接翻了七倍都不止,这纯粹是在玩火!”
时运也知道王伟是善意,风险和收益并存。
她这么做,又不是必死的局面,而是经过了高衡和她自己的无数次推算,才决定的。
“王哥,我的店,不会亏的!”时运双眸闪动。
“你……”王伟看着时运这副入了魔似的样子,就知道自己劝说的话,时运根本就没听进去。
“你现在活水豆花的生意不错了吧,这部分的利益你也没了。现在你看看你店里,根本连个客人都没有!”
“那些都是小利,王哥,咱们也是熟人,我就跟您说吧,您别看我这店现在客人就跟大半年前,也就稀稀拉拉的有那么一两个客人。不过……您可知道,我这店的会员卡,目前为止发出去了几张?”
王伟怔了怔,会员卡?
这地方,还能玩得起会员卡?
大多数的游客都是一次性消费,会员卡根本就绑不住顾客。
时运唇角翘起一个弧度,目前为止,“银卡会员有两位。其中一位,在我开店到现在,是消费了一万块钱。也就是,六个不到,已经在我这店里消费了一万块钱。王哥,您太小瞧顾客的消费能力了。”
“第二位银卡会员,原本是铜卡级别的,在我说出目前只要再消费一万块钱的时候,第二天立马预付了一万块钱,成了银卡会员。”
原本,这些本应该是商业机密。
不过,像王伟这种特意跑过来善意提醒的,时运也觉得,没必要藏得这么紧。她的模式,没人能复制。
“铜卡会员现在有十二位,普通会员现在有三十七位。大半年,经营成这样,已经太超出我的估算了。”
当然,其中一位铜卡会员,是送给严红的,毕竟严红也算是帮过她忙的,又跟卫扬有生意上的合作。严红有这张七折的打折卡,往后生意上的来往,也可以拉些客人过来。
这些会员里面,是不包含不是点食疗餐消费的。
也就是说,其实时运这大半年,也算是战功显赫了。
好在之前她有对点食疗餐的客人有可统计,反而帮了她不少的忙。
时运略微有些兴奋。
王伟张了张嘴,显然,时运再怎么劝也不会回头的了,也只好离开天下第一食医。
会员卡的体系完善,再添了一台收银机。
高衡所说的那种目前来说最先进的收银机,时运当初找遍了整个县城都没找到有店卖的。甚至不少店里的老板根本就没听说过有这么厉害的收银机。
虽然在老板眼中很厉害的收银机,在高衡所描述中,只是一个程序而已。
还好是找到一家见过这种收银机的店主,老板答应时运去省里进货的时候给时运带两台。
是的,就是两台。
在时运的勾画中,新店,也是要用相同的收银系统,哪怕那里已经定位为中端消费的。但,说实话,银卡以下,都算中端消费,而金卡,不是消费了一定数额的钱就能从银卡升级上来的。
金卡的总数,不超过十张。
这也是高衡在计划中特意提到的。
但是,时运已经给出了两张金卡,一张,给了袁老爷子,一张,给了卫扬。第三张金卡,是那位画出神灵的女画家。
虽然不记得那位女画家的名字,但长相,时运还是记得很清晰的。何况卫扬还认识呢。这张金卡,肯定会安稳的到那位女画家手里。
时运其实也是想借女画家的名气。
毕竟听卫扬的描述,神灵这七张算是巨作,让这位女画家踏入了世界顶级画家的行列。还是华夏国第一位不到四十岁,且还是女画家踏入世界顶级行列的人。
这样的人物要是拿不到金卡的话,这金卡就没什么意义了。
分店的店面,时运同样花了一个多月的时间寻找。
不知道是不是巧合,时运在县城里找的店铺,跟那家豪乐食疗餐厅在同一条街上。她找的店铺,拐个角再往前走个两三百米左右,就是那家豪乐食疗餐厅。
正好,自己上门打脸,当然就在隔壁,才能打得啪啪啪啪啪的响。
当初时家的情况那么艰难,杜志伟竟然还把时家的食疗食谱偷了,这种落井下石,忘恩负义之辈,就应该身败名裂。
而豪乐食疗餐厅这个挖墙角的。
不把这家餐厅挤垮,她就不叫时运,哼哼!
但是……在银行贷的二十万块钱,一个多月就花得分钱不剩。
既然要做,就得做好,这个店面也是时运花了大心思找的。不管是从设备还是从坐堂大夫,时运也是耗费了大量的精力。
特别是坐堂大夫。
这大夫已经七十一岁了。
以前是县医院中医科的主任,十一年前退休在家养老。饶是如此,也有不少病人找这位翁大夫看病,算是德高望重。
以前豪乐食疗餐厅也去请过翁大夫的,但翁大夫家里三个儿子,一个儿子开公司,一个儿子学医,一个儿子在大学教书,一家子根本就不差钱。还有人传承衣钵,啥都不缺。
人家老爷子愿意退休后看病,是心好,也不想让病人失望。
但,时运把翁大夫请来坐堂了。
哪怕是中端消费水平的,时运也不想把自己的店搞差了。
店面的装修也得花一段时间,趁着店铺装修,还有些空闲的时间,时运拨通了卫扬的电话。
卫扬接到陌生号码,知道是时运从家里打过来的电话后,根本就不用时运亲自去找他,他自己开车到小镇。
反正,来小镇已经是轻车熟路。
在电话里得知时运打算签约的时候,卫扬兴奋得不行,连午饭都没顾得上吃,就开车过来,反正,时运做的菜味道不错,他就不信自己跑了这么一趟,又是饭点,时运不会提供饭菜。
显然,卫扬大老板对时运做的饭菜还是念念不忘。
趁着这个机会,时运把金卡给了卫扬,郑重的说道:“卫老板,这是天下第一食医的金卡,目前来说,只有十张,我给你留了一张。这张卡,我希望你能代我转交给那位女画家。”
才两个月不到,天下第一食医竟然又开始了会员制度。
这一点让卫扬震撼。
时运接受新事物的速度,比他想象中的快多了。
哪怕县城里他之前主管的那家大型综合超市,他提出会员制度的时候,下面的经理们都不太相信会员制度有啥好处。
在他们的认知中,这种综合性的大型超市只有一家,不管怎样都会有客人,会员拿来有啥用。打折什么的,超市平时也有打折。
不论如何,这一点,卫扬也对时运刮目相看。
“行啊!”卫扬接过会员卡,发现会员卡的制作工艺,不差。上面是天下第一食医的品牌和广告图片,看起来就很诱人。
卫扬也开门见山,直接把他家总公司的合约摆在时运面前。
时运拿起合约,就看到公司抬头:万和集团,万和娱乐有限公司。
“这不是总公司合约?”时运疑惑。
显然万和集团,才是总公司,后面那个,只是一个子公司而已。
“放心,是总公司!娱乐传媒这一块,算是万和集团今年大力发展的方向。就像香江那边的著名女歌手谭雯萱,在今年上半年就被我这边签下来了!”
时运一脸茫然,谭雯萱谁啊?
瞧着时运的样子,甚至连卫扬都怔了。时运连谭雯萱都不知道?
自从国内开始引进香江那边的电影、歌曲后,谭雯萱的磁带在各个影音店都卖得断货了。初中高中生最喜欢的歌星之一呀。
“林颐的歌你听过没?”卫扬又问了一句,“林颐是太弯那边的新兴歌手,第三张专辑就直接签了这边,这个歌手,在你们小女生的圈子里,比谭雯萱更火。”
林颐年轻,本身年龄也才十□□岁,每首歌的mv都是林颐边唱边跳,现在的男生女生不是喜欢街舞什么的么。林颐的歌和舞比谭雯萱还要年轻化。
可惜,卫扬说的这些,时运全都不认识。
不过,时运总算是对这个万和娱乐有限公司,有了个概念。
也就是说,万和娱乐,其实还只算一个很新的投资项目,只是这两年出了些成绩,最近更是万和集团大力投资的对象。
时运看了一下条款,上面有写一条,念大学后开始培训。
卫扬瞧着时运在看这一条,便说道:“高考你照常参加,公司会给你联系一所京城非常不错的影视学院。”
“老板,我大学,打算考京华大学!”
………………………………
第60章
哈哈哈……
时运的话音刚落,就收到卫扬**oss的一阵笑声。
是的,卫扬笑了,还笑得很没形象。
时运想考京华大学?他确信自己的耳朵真的没问题。
时运重重的点了点头,“是的!”
卫扬又乐了,“时运,你知不知道京华大学上一年在江浙省的录取分数是多少!”
时运摇头。
果然如此……卫扬心里想。
“上一年的录取分数是637分,比重本分数线高了50多分,你的成绩,还是靠艺术专业的吧,上年艺术专业重本线也才400分,京华影视学院只需要430分就能考上。你既然是神灵的主角,到时候文化课的分肯定会低很多。你加油,争取考上四百分。”
时运:“……”
“我现在模拟考试,基本上能考五百多分。”时运说道。
卫扬:“……”
卧槽,不是吧,五百多分,这可是二本左右的分数线呀。这么个穷乡僻壤,时运还一边开店一边学习?
在他的思维里,像时运高三都已经在家开店的,肯定是成绩非常不好,不然怎么可能在高三这种紧要关头,花大把的时间在家里开店,这店,开得还不错,显然是投入了大量精力的,怎么想都不可能认为时运能考上本科。
“基本上是这个分数,这学期还有一个月左右才结束呢,明年六月份才高考,我能考上京华大学的!”时运信心满满。
卫扬有些无语,都不知道时运到底从哪儿来的信心。
五百多分,好吧,姑且真的当时运能考上五百多分。
但上了五百五十分以后,想多拿一分,都难,何况五百多分,离重本的分数线都还差这么大一截。就算时运真的很刻苦,再花一学期达到了五百五十分,那又怎样,离京华大学,还是很遥远。
“你现在的分数,超过京华影视学院很大一截,如果有时间的话,就看看一些表演之类的专业书也成。”显然,卫扬是觉得,时运还是念京华影视学院更好,之前的起点那么高,不念影视学院,实在是太可惜了。
“我不会念影视学院的!”时运放下合约,“我跟人约好了,要一起去京华大学。”
卫扬被时运的认真吓了一条。
现在他才发现,时运是个很固执的人,固执得无法让人理解。
不过……固执也没什么不好的。原本,他想签下时运,也只是想到模特而已,模特虽然属于娱乐圈,但跟歌星影星给观众们的认知度来说,少得可怜。
时运的身高,一米六七,勉勉强强能到模特的身高。
毕竟有神灵这部作品,往后时运在模特上的路,绝对是一路平川,所以固执这么个性格缺陷,反而不太重要了。
“那你签合约吧,念什么大学,你说了算。不过上了大学之后,必须的公司培训是一定要参加的。”
“我知道!”时运淡淡的说了声,在合约上签下自己的名字。
时运的字,端庄大气,这是卫扬看到时运第二次签名,他忍不住打趣道:“突然发现,你的签名挺好看的,要是其他字写得也有这么好,你都可以往书法界发展了!”
“真的么!”时运急急的问了一句。
她对娱乐圈没兴趣,但对书法很有兴趣呀。
想当年没事的时候,又没啥娱乐活动,除了画画写字消磨时间,真的没啥乐趣的。她又不是小宫女。
小宫女们还能三三两两的在院儿里丢沙包踢毽子,她是小宫女们的官儿,要的就是端庄,除了字和画,也就数琴和棋了。
虽然琴棋书画样样都能拿得出手,但字和画是时运最最拿得出手的,然后就是琴。像棋什么的,是被先帝逼着练的。在宫里费脑的事情一大堆,谁还会再去玩下棋这种磨脑子的事情。
卫扬哑然失笑,“别说你真想往书法这边发展!”
时运摸了摸鼻子,她真的想。
“贪多不厌,你根本就没什么时间,等你四十多岁,事业有成之后,玩玩书画打磨时间还行。现在,真没什么多余的时间去玩书画。”
卫扬收起了合约。
“有急事需要帮忙的话,就去超市找刘经理,他现在是超市的负责人。我给他大过招呼。最近两天我就会离开这里,等你考上大学后,再执行这份合约吧!”卫扬说道。
时运当然没什么其他的意见。卫扬已经算是很照顾她了。
如此优渥的条件,她完全可以毫无后顾之忧的开馆子。
卫扬当然也是在天下第一食医这边吃过了午饭才离开。
时运现在干劲十足,半年拥有一家分店,时运觉得可以给自己打满分。不过分店才真正是天下第一食医的开始。她还好考京华大学。
要比以前还要更努力。
要不以前还要更认真。
要去京华大学见高衡。
心情大好的收拾了桌子,现在天下第一食医的客人已经不多了。
一天也就两三桌人的样子,袁铁军大叔已经闲出鸟来了。
时运轻轻哼着不知道名字的调子,柜台那边电话铃声想了,时运又立马跑过去接电话,才拿起电话,就听到高衡的声音。
“时运,是我!”
“高衡!”时运惊喜万分。
“我给你抱平安呢。”
时运还真没想到,高衡竟然会打电话过来。电话这玩意,虽然已经在柜台上待了很久,平时根本就没人打电话进来,只是必须要开着而已。
时运对电话也就没太多的了解,反而是电脑,用得更多一点。
这么一聊,竟然就有一个多小时,还有些念念不舍的样子,不过时运也听到高衡那边有人在叫高衡,显然高衡虽然才去了京华大学不久,已经开始忙碌起来了。
果然,未来的几个月,就是忙碌的日子呀!
时运丝毫不担心自己会如何忙。
装修,有装修工人负责,她不用每天过去看。小镇上天下第一食医的客人,很少很少。少得时运都能记住所有人的口味喜好。
有客人愿意时运多说一些关于食疗方面注意的呢,时运就多说点。
自打天下第一食医的逼格提高后,张姐来得比以前还勤快,隔三差五的就带着人过来吃饭,说是生意上合作的。
大伙儿都觉得这里的饭菜不错,吃过一两回精神也好了不少,都愿意过来。
不过张姐那圈儿里,也就张姐有一张银卡,张姐跟时运说起这事儿的时候,一脸满足。
一来二去,张姐的朋友,都已经变成时运的朋友了。
跟时运熟悉起来,张姐也知道时运除了在食疗上能说会道之外,琴棋书画都能来两手。
像插花,茶道什么的,时运也完全都会。
然后,天下第一食医多了一套看起来相当不错的茶具。
时运真觉得,自个儿把这些客人当成宫里的主子们那样服侍了。
时运端坐在茶几边上,茶几上摆着一个袖珍小炉子,炉子上面有一个玻璃小茶壶,咕嘟咕嘟的冒着水。
时运把茶杯全都摆好,从茶罐里捡了些茶出来,放到木质的钵子里。
“在很久远的时候,茶道中的茶,需要用钵子磨散,茶沫儿一起吃。”时运熟稔的拿着木钵子磨着茶。
“这个我知道,听说茶圣陆羽写的茶经,里头就有这种记载。”
陆羽是谁,时运当然不知道,不过,就算历史的发展有不同,但同质的东西,还是出现过。就比如茶道。
她所在的那个时代,有人喜欢喝茶沫儿打出来的茶,有人喜欢和泡出来的茶。因各人的口味和欣赏角度不同而已。
很快,时运把磨碎了的茶沫儿放到一个大木碗里,沸水哗啦啦的倾注到茶沫儿里,晃动的角度,打茶的手艺。看得张姐和她的朋友们都目瞪口呆,丝毫没有打断时运的动作。
时运的一套动作行云流水。
“我个人觉得话,这种打茶,还是用木茶杯比较好!”时运把打好了的茶倒入茶杯中。
整个过程,竟然就花了两个小时。
时运起身,用托盘拖了五个杯子送给客人。
“你们尝尝这种茶喝得习惯不!”
张姐先喝了一口,嘴里有细碎的茶叶颗粒,时运用的是龙井,茶跟水仿佛完全相溶一般。
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