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穿越之家简诚厨-第4部分
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摇！�
“娘亲，我来帮你。”安雪懂事的帮忙摆放碗筷。
“去去去！你先给我去把小手洗干净再说！”安宁娘一把将安雪推到水盆前。
安雪撒娇的将柔软的小身子往宁娘的怀里靠，“娘亲给我洗。”
宁娘最受不住小孩子撒娇卖萌，立刻无条件的缴械投降。将安雪的小手放到清水里，轻柔的揉搓。
饭桌上，三人边吃边聊，没食不言的规矩。
“我做的这两种饼子叫土豆鸡蛋饼和萝卜丝饼。菜是凉拌萝卜缨和西红柿炒鸡蛋。”安宁娘献宝地报菜名。
安雪很给力的边吃边赞：“娘亲做的比从前还好要吃，土豆鸡蛋饼好好吃。”
“雪儿喜欢娘亲下次还做给你吃。”安宁娘暗想：若不是面不够细腻，味道会更好呢。
安武本就饿，面对着色香味俱全的菜饭，立即埋头大吃，连之前打算要说妹子几句的事情都抛到脑后。嗯，抹了油的饼子就是比干锅烙出来的饼子好吃。
“西红柿原来可以做成菜。妹子的确是见过世面，你哥我第一次吃西红柿做的菜。不错，酸酸甜甜，让人胃口大开。”安武夹了一口西红柿，又咬了一大口萝卜丝饼子。
“呵呵。”安宁娘打哈哈，原来的安宁娘可不会做这道菜，“哎呀，味道不错吧，我也是看它都软掉了，想做成菜试试，没想到，呵呵，还挺好吃。哎，就是价格贵了点。”
“二十文三个，贵啊！”安武也不禁感慨，提到这个，已经吃到半饱的安武暂时放下筷子，语重心长的对安宁娘说：“小妹，二哥有事要说说你，咱们家现在的情况可不比你从前的日子富裕，你从大宅院里带出来的一些生活习性也要改掉，过日子要精打细算，油啊面啊鸡蛋这些都是精贵玩意儿，本来买来给你养身子的，你看你一顿饭都用了。”
安武停顿了下，想起自己刚才吃得很香，有些心虚。
“二哥，我明白你说的话，以后我会注意的。”安宁娘从善如流的道歉。反正二哥不能一直陪着她们俩生活，等他走了，自己的厨房自己做主，愿意如何弄都是自己的事儿了不是。
见安宁娘认错的态度很诚恳，安武也不想当着孩子的面说她，便拿起筷子边吃边说别的话题，“妹子，你说你做的萝卜缨子都那么好吃，跟我们做的都不是一个味儿。”
安宁娘在心里腹诽：“那是自然，也不看我用了多少调味料。普通人家顶多在里面撒一点盐。还不舍得多放，能好吃才怪。”
不出二日，，安武便跟安宁娘娘俩告别离开了，春天地里的活儿多，少了他一个劳动力要耽误不少事儿，见三妹身体康健，他也呆不住了，走之前又将这几日连打零工赚下带原来剩下的一共三百文钱留给了安宁娘。
安宁娘不肯收，他便偷偷放到了厨房碗筷柜子里。待他离开后安宁娘才发现，捧着沉甸甸的三百个铜钱，潮湿了眼眶。
小孩子情绪来得快去得也快，刚刚还为安武舅舅的离开哭鼻子，这会儿被虎子叫去玩，嘻嘻哈哈的笑声透过窗子都传进了里屋。
屋里，安宁娘坐在床上直愣愣的盯着前方发呆，她身前摆放着这个家的全部家当。二两又三百个钱，现在市面上一两银子能换一贯又二百个钱，那么这些钱能换二千七百个铜钱。
近三千个铜钱洒在床上一定很壮观。安宁娘苦中作乐的想象。
一个月的房租是八百个钱，这些钱够交半年房租，前提是她们母女俩不吃不喝。
钱，钱，钱，要奋发，要崛起，要赚钱！
可是，这么薄的家底要找个什么营生赚钱呢。
安武二哥这两天跟她聊天时说她的厨艺不错，可以等身体好些，托孙大娘找个厨娘的活计做。毕竟他不能一直陪在她俩身边，安宁娘还是得找份工作养活自己。
可是，给别人家打工当厨娘神马的安宁娘不想考虑，将雪儿独自放家里她不放心。
而且给大户人家当厨娘的活儿，看着是靠本领赚钱，里面道道也不少，安宁娘原主被卖到苏府的初始，便是在厨房里打下手，同厨娘们学了不少手艺的同时，也了解了厨房里不少的猫腻。
要不开个面条摊子？安宁娘原主带着孩子出门子的记忆少的可怜，挖空了大脑除了那些不能考虑的大酒楼外，也就想到了在投奔清风镇的路上吃的最多的除了干粮饼子就是路边的面食摊。
素面一碗八个钱，带三片猪肉的清汤肉片面十五文钱。还有一些猪下水内脏做的面也是几文到十几文钱的样子。
要不做包子卖呢？安宁娘有信心做得比安武哥从街上买来的好吃十倍百倍。
素馅儿包子三到五文钱一个，猪肉请菜馅儿的肉包子八文钱一个，纯猪肉馅儿包子十文钱一个，羊肉馅儿包子十二文一个。
这些都是本小利薄的生意，到底做得不做得呢？
在投奔回乡的路上，在一个摊子上吃面时，安宁娘曾跟卖面的老汉聊过天，询问这门生意好做不，赚得怎样，看来原主也曾打过回乡后凭借自己的手艺摆个小吃摊子养活自己的主意。
不过老汉的回答颇让人失望。他说生意好时一日也就能赚过一百多文钱，还要缴纳十文钱的摊位税钱，也就是能勉强糊口饿不死。
可，安宁娘想要的生活可不是仅仅能糊口饿不死啊！
………………………………
第十一章 恶邻金氏
摆摊有风险，弄不好还有血光之灾呢。
安家二哥在安宁娘的病床前总会挑一些街上的趣闻讲给她解闷，一日他便讲了一个有关倒霉的面摊主人的事儿。说元宝街上有一个卖面的摊子，因为没钱交税钱，一大早的便被收银的衙役踢翻了摊子砸碎了桌凳，人也挨了一通打。据说摆摊子的男子家里的二小子得了重病，花费许多银钱，那天兜里的钱都被拿去药铺抓药，谁知生意也不好，一早上一份素面都没卖出去，就没能交上当天的摊位费，陋屋偏逢连夜雨，这家也算是流年不利处处倒霉。
安宁娘打了个寒颤，自己和雪儿可都是细胳膊细腿，禁不住打。城管这种生物不论在哪个世界都是一种恐怖的存在啊！
按照小吃摊子界的普通收入计算，假设平均一天能赚一百五十文，一个月赚四贯半钱。交房租八百文，还剩下三两多银子。
安宁娘在苏府当姨娘时的月例银子是二两，雪儿是庶女也要比自己高出一倍，两人一个月六两银子，虽然比不上苏知安少爷一个月十两银子，不过衣服鞋帽府里按季度的做，这些钱也就是用在打点仆役小厮帮忙出去采买些胭脂水粉和零食花销。安宁娘常年不受宠，得不到什么额外的赏赐，六两银子也能让她们娘俩活得很滋润。
现在吃穿都要自己管，这三两银子是万万不能让她娘俩过上从前那个等级的生活。安宁娘的目标可不是过每月节衣缩食从口粮里省下几百个钱，或者省着吃喝计算到最后还是月光族。
安宁娘想要给雪儿一个不逊色于从前的生活环境，甚至让她过得比在苏府里还要自在快活。假如没有发生意外，雪儿明年就要跟着教养嬷嬷和刺绣师傅学习礼仪规矩和女红了。这些，都被一场突如其来的阴谋击碎了。
安宁娘无法给雪儿一个完整正常的家庭，也许这份亏欠原主意识不到，感受过亲人死别孤苦伶仃的安宁知晓这份不能言说的痛楚，她心疼雪儿，仿佛心疼曾经的自己。曾经自己做不到得不到的，她都想补偿给安雪。
优越的生活环境要有一个稳定的经济基础才能实现。什么是经济基础，说白了就是钱。
安宁娘无力呻吟，她从来不是无所不能的女主，虽然被迫接受了一个穿越大奖，并且附带了一个连卫生间都没有的空间厨房作弊器，这些不代表她就可以有闪爆眼的金手指啊！
高调从来不是她的菜，安宁娘可不想被当成是怪物被不明真相的夏朝人民人道毁灭。
所以，目标是伟大的，理想是美好的，现实是残酷的，穿越者是要低调的，钱是要一文一文赚的。
受“前世”思维的影响，宁娘一心想要个属于自己的房子，虽然现在就想来有些痴心妄想，她还是忍不住将从哥哥那里打听来的清风镇的房价粗略的做了一个换算。
房东孙大娘家这样的四合院至少要三百两银子。孙大娘家那么大的屋子带个小前院的独门独户的房子大概要七八十贯钱，当然地方偏僻些的小院子价格会更便宜，二三十两便能买下。
夏朝的铜钱与银子的兑换还算稳定，一般在一两银子等于一贯钱等于一千个铜钱同一两银子等于一千二百个铜钱之间。
按照一个月赚4两银子计算，孙大娘家这样的四合院，安宁娘要至少不吃不喝六年多才买得起。
安宁娘一家是最后搬进来，租下的是整个四合院最小的一间房，把着院门，跟原来苏府的门房似的。不到五十平的整个屋子包括一个卧室，一个前厅，一个厨房外带一个小仓房。
孙大娘为人厚道，屋子里基本的物什都配齐了，卧室里有一个四柱架子床，一个旧梳妆台，一个放衣物的红木柜子，还有一个放置洗漱用品的木架子，前厅里有一张圆桌，配四把半新不旧的椅子，厨房里碗筷柜子灶台大锅都有。就连她们现在用的薄被，也是孙大娘拿来的。
在安宁娘昏睡不醒时，外粗里细的安家二哥将碗筷盆水桶水瓢等简单的生活用品都备齐，这些才是除了昂贵的医药费外将他的荷包掏空的第二个元凶。
这样拼住在大院儿里的人家都不富裕，屋前的院子不大，也被精打细算的主妇们瓜分，在自家床下种些小葱小菜，也能省下几个菜钱。
整个院子就孙大娘窗户下面种的是安宁娘叫不出但是很好看的花草，据说孙大娘的小女儿孙娟喜欢摆弄花花草草。
安宁娘的窗户下面也开辟了一小块菜园，不知是否为这个屋子的上任租客所为，不过现在已经归为金氏所有。宁娘倒不是在乎这巴掌大的一小块地，主要是这个菜园子就种在自己厨房窗户外面，每日今日都要过来浇浇水摘摘草，不安份的眼神还总往自己屋里瞧。
在现代都市生活过的安宁无法忍受自己的私生活被他人窥探，尤其还是不好好意的监视，令她如芒在背。安宁娘最大的秘密最大的依仗都在厨房内，她自然不愿自己的秘密总处于别人的窥视中。
空想也是无用，还不如先做点实事，安宁娘起身去厨房收拾卫生，一抬眼，便看到刚刚腹诽过的某人施施然的朝自己这边走来。
金氏拎着一小桶水走到了安宁娘厨房窗子前面，将木桶放下，擦了擦鬓角上的汗，以防花了刚刚扑上的粉，翘着脚有意的往窗子里瞅，嘴上不咸不淡的跟在厨房里忙乎的宁娘打着招呼：“宁娘，忙啥呢？昨天你家又做啥吃食了？整个院子都熏的喷香。”
宁娘端着水盆来到窗前，将盆里的抹布拧干，做出要擦窗棱的动作，微微一笑说：“没啥，因我病着，雪儿好几日没吃到像样的饭菜，小脸都瘦了一圈，我就舍了些油给他们烙了几张油饼。”
被宁娘挡住了视线，看不到厨房里的模样，金氏不甘的撇下嘴，刨根问底的追问：“你可真疼孩子，我咋还闻到有炒鸡蛋的味道呢？”
宁娘皱皱眉，语气里带出来一丝的不耐，将手里拧的半干的抹布在窗前用力甩了两下，“小孩正事长身体的时候，不吃好点怎么行。”
金氏忙不迭的往后退，裙子上还是被溅到了几个水珠，立刻撂下脸色，“我说宁娘，干活时手轻一点，别伤着人。水那么脏，别弄脏我刚上身的裙子。”因为生气，声音都拔高了三分，说话也没了顾及的难听起来，“自己带着晦气，别随便沾给别人！哼！”说罢，拎起空桶转身便回了屋。
宁娘用抹布将边溅到的水珠擦掉，嘴角噙着一抹得意的笑纹。
人不犯我我不犯人，人若犯我，哼哼！
哼哼，让你没事来招惹我，被水弄脏了新裙子吧，活该！
下次再惹我，整盆水给你扑过去，看你还嚣张！
………………………………
第十二章 几家烦恼几家愁
小院里，只有秀才娘子旁观了安宁娘同金氏短暂的交锋。秀才娘子一直埋着头认真洗衣服，大盆里的脏衣服似乎永远也洗不完，看似对刚刚发生的冲突丝毫不知丝毫不觉，嘴角却不易察觉地流露出一丝笑意。
新搬来的安宁娘还真是个妙人，看着温温柔柔和和气气，骨子里却倔强得很，一点亏都吃不得，最重要的是，能让金氏吃亏，就不是一般人能做到的事情。
暗自摇摇头，可惜命苦是个孤伶的人，性子这么直，依着金氏难缠的性子，以后明里暗里少不得要受些罪。虽说她也看不上金氏那尖酸跋扈的做派，不过人在屋檐下，秀才娘子自不会做那强出头惹火上身的事儿，只能心里为安宁娘惋惜。
这些感叹不过是一瞬，秀才娘子自家还有许多事儿让她忧心忧愁。
虎子正是长身体的时候，个头一天一窜，去年做的新裤子，特意多留了一截裤脚，今年就又短了。昨儿去布庄问了下，布价一匹涨了二十文呢。
她起身将洗好的衣服搭起来，又从屋子里端出一盆未洗的，定期接些些洗补衣物的活儿，每个月家里的菜钱都从这一盆一盆的脏旧衣服里洗出来补出来。
可惜这个活儿又累又赚的不多，前几日便总听相公念叨着对一本什么什么书喜欢非常，总是挂在嘴边，可是相公的书太贵，上个月买了一本花费了一两半银子。
老家的日子也艰难，也就是偶尔送来一些谷米，相公偶尔还要帮人写信抄书赚笔墨钱。尤其是抄书的活儿，费时，耽误他读书，可是，家里是这样的光景，又能怎样呢？
秀才娘子步履蹒跚地拎一桶脏水倒在了院门前，揉揉酸痛的腰，秀才娘子忍不住叹息：如果所有的烦愁都能像这自由的水一般流走，那么人生便可无烦无忧了吧。
打发走了碍眼的金氏，安宁娘心情大好地将泡在水里的萝卜皮捞出，打算弄个酱脆萝卜皮的小咸菜。
安宁娘先将萝卜皮切成长条的形状，加入粗盐腌渍二十分钟左右――不习惯看日头计算时间，宁娘总是要闭上眼睛“看”随身厨房里挂着的石英钟的时间――往盆内加水，清洗掉萝卜皮表面上的盐分，将水沥干。
宁娘将沥干水分的萝卜皮放置在锅台上准备好的另外一个盆内，加入少许冰糖｜（取自随身厨房），酱油和少许的野山椒（宁娘在二哥安武买回来的调味品里发现野山椒的时候可是高兴坏了，她可是无辣不欢的妹纸，生怕这个朝代没有辣椒。）以及取自随身厨房里的山椒汁。最后用水瓢舀水倒入盆内，直到水面基本和萝卜皮齐平。
“ok，完工！”
酱脆萝卜皮就这样浸泡个三两天就能食用，将盆放到水缸旁清凉干净的地方后，这几日宁娘只要没事给它们翻翻身让萝卜皮充分的浸泡。
做完这一切，安宁娘抻了个懒腰，连打了两个哈欠，倦意渐浓。这个身体之前元气大伤，虚得很，现在属于战斗力为零下的废柴身，只不过做这么一点点事儿，就身心皆感疲惫。
左右无事索性回里屋倒在架子床头躺着哄安雪玩九连环，安雪原来的性子偏静，玩起九连环来有耐性，解不开也不恼，只是嘟着嘴一直弄，颇有韧性。
一下午就这么消磨了过去，安宁娘昏昏欲睡时想着明日，明日一定要出门，人生难得一次穿越，都来到这儿这么些日子，一直困在这小小的四方院子，连清风镇子到底长什么模样都不知晓，实在太腻歪人。
下午睡得有些多，醒来便恹恹的提不起劲儿，晚饭没什么胃口，安宁娘便简单做了个东北家常菜青菜疙瘩汤，就着腌制了几个点还没太入味儿的脆萝卜皮，同安雪二人吃的也蛮香。
清风镇人夜间娱乐项目不多，有夜市但也不算太热闹，一般人家为了省些灯油钱，天一擦黑就早早的歇息。安宁娘一个女子孤身带着个女儿，也不方便夜间出行，因此歇了看热闹的心，早早的便躺下。
架子床四面都有帷幔，仿佛又是独立的一个空间，安宁娘搂着安雪睡在里面，温馨安适。安雪在娘亲怀里安心的睡着，睡得又香又沉。
安宁娘下午睡多了，晚上便失了睡意，睁大着眼盯着床顶发呆，脑袋里东想西想，更添烦躁。为了不吵醒怀里的女儿，连发泄躁意的辗转反侧这样的大动作都不敢做，只能硬挺挺的躺着，埋怨着不认真工作的周公。
自己这些日子的表现有没有出格的同原主性情不符的引人怀疑的地方呢？究竟要如何才能赚到足够多足够用的钱呢？在这里自己即将展开的新生活究竟是什么样子的，又得做个怎样的规划呢？
小说话本电视剧里那些才子佳人啊英雄救美啊的桥段对自己现在的身份来说统不靠谱，要自强自立自力更生，自己动手丰衣足食。不能想着依赖别人，尤其不能再拖累安武二哥。
从安家二哥的只言片语以及自己记忆里对安家人的了解分析，安家二哥的日子也不好过。现在安家还没分家单过，家里的银钱必定要上交到安家二老手中。爹娘眼里只疼惜幺妹，因为大哥是长子，也会看重些，唯有夹在中间的二哥地位很尴尬。
二哥手里根本攥不下几个余钱，本来因为左胳膊的残疾娶亲就很艰难，爹娘在他亲事上的态度又不积极，一直拖拖拉拉到了现在这个年纪，二十四岁还没有娶到媳妇，成了古代版的“大龄剩男”。比大哥大三岁的大哥安武的小儿子都能满地疯跑了。啥时候才能看到安二哥的孩子给他打酱油的那一天呢。
安宁娘性子是别人对自己好一分，自己会回报其三分，安家二哥给予她的诸多关怀是其穿越而来后得到的第一缕温暖，让她感受到了久违的亲情，因此，在安宁娘心中，除了安雪之外，安武是她唯一承认的亲人。
自己同安雪被赶出苏府，仅带出来几件半新不旧的家常衣服，好在毕竟在苏府里算半个主子，衣服的料子不错，样式也不过时，能穿得出去。
可惜都是薄衣物，去年冬天做的棉衣毛皮外套通通都被院子里的势利眼奴才们昧下，当时安宁娘六神无主根本没注意到这些。却让知道那些毛皮衣物价值的安宁惋惜扼腕不已。
好在天是一天天的在变热，距离寒冷的秋冬还有好几个月的时间，托各位穿越前辈的福，棉花这等御寒的最佳利器，已经在夏朝推广使用。棉衣棉裤棉鞋穿着虽臃肿些，却救了享用不起貂绒皮裘的普通百姓的命
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第十三章 人参萝卜价
感谢穿越前辈，怕冷的安宁娘不敢想象没有棉花的冬天要怎么度过。
由棉花想到冬天，安宁娘的心里喜忧参半。喜的是冬天不用穿多层单衣来抵御严寒，忧的是假如没有钱，对于这个家来说，冬天比其他季节都要难熬。
冬天需要准备的东西更多：棉衣棉裤棉鞋棉手帕，厚棉被至少也要做一床，还有那媲美前世取暖费甚至比其更加昂贵的冬炭钱。
安宁娘觉得头更加疼痛。
夏朝居，大不易。
从一个恋爱经历为零的宅女穿越成“不守妇道”逐出家门的姨娘，由一人吃饱全家不饿的概念转换为思考母女俩吃喝穿住行各种琐事，安宁娘思维转换的很有鸭梨，鸭梨山大。
当她还是安宁的时候，穿越文正当道，网上一抓大把大把的有，闲暇时为了打发没有男朋友没有约会没有八卦的空闲时间，她也曾经翻阅过几本，不过印象都不是很深刻。
千金难买早知道，假若她预知自己有当穿越者的潜质：无父无母无亲无故无对象无宠物，可谓彻彻底底的了无牵挂之人，是最没心理负担的穿越者人选。她一定将这些仿穿越前辈们的大作通通拜读，并且深记于心。
现在后悔已然来不及，安宁娘唯有努力地往模糊的记忆里挖掘有用的信息，比如曾经看过的穿越文中有没有关于穿越者如何开金手指一夜发家致富的情节，要不就是女主在陌生的时空如何凭借自身的优势淘到人生第一桶金，以至后面如何平步青云兴业发家这样的剧情也行。
在脑袋被自己的拳头敲破之前，终于让安宁娘回忆起一段有用的记忆：在某篇穿越文中，女主角身怀异能，她的异能可比安宁娘目前那个看不出太大好处的空间厨房有用的多，那位女主前辈能够用异能在大山里找到别人找不到的珍稀药材，比如人参，那位女主随随便便往山里一转就摸到一株上好的人参，转手卖掉就赚到好几百两银子，当时安宁看到这段还发过古代的钱真的很好赚这样的感慨。
至于如何利用这条有用的信息嘛，嘿嘿，安宁娘止不住偷笑。想想空间厨房里堆得满满的那些崭新崭新的小电器。没错！同城速邮，网上超市，自己可以在上面搜搜有没有人参这类药材，当个跨时空倒爷，低进高出，赚个
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