大唐幻游-第68部分

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么，但想来就应该也简单，虽然自己不懂，也可以请些专业的人来建吧。

　　　　“小舅舅母，咱家是不是应该建栋好一点的砖房了？这屋子除了小，还容易被雪压塌，真要是出事了，咱家可就亏大了。”方静向着陈二林夫妇建议道。

　　　　“静娃子，这建砖房可以是可以，但要从县里买砖回来，这路又太远了，可不划算的，只能建石头房子了，到时候我去山上打些石块来，也是可以建的。”陈二林听着方静的话，想着要是建了栋砖房或石头房，那就无需担心大雪天了。

　　　　“打石头？嗯，这样倒也可以，就是时间上是不是太慢了，要不我们自己建个烧砖的窑，到时再请些懂行的人来弄？”方静虽然不太懂，但也是见过烧砖的，想来应该不难吧。

　　　　“静娃子，这事可不行，咱方家村的泥土不太适合烧砖的。”陈二林直接否决了方静的提议。

　　　　“啊？这泥土不行啊？那咋办？”方静对于什么样的泥土能烧砖还真是不知道，虽然见过，但没有去了解过呀。

　　　　“这烧砖要粘土的，咱方家村的泥土都没有这样的泥土，眼下只能打些石块来了。”陈二林告诉方静烧砖的泥土区别。

　　　　方静也是无语了，这烧砖还有这么多讲究，方静想着是不是哪天向着哑巴神仙要些书来看看，要不然自己还真是个文盲了，啥都不懂，还自认为自己来到这大唐就是个超级科学家，可没想到，连个砖都搞不定。

　　　　古代烧砖可以说是最耗废木材了，煤炭大量使用是在宋时期，而唐朝基本用木炭作为燃火的原料，烧砖取暖基本都用木材木炭，这也使得大面积的树木在往后贞观年砍伐，而煤炭又称为石炭，当下暂时还未大量使用。

　　　　大雪又连续下了三天才开始慢慢放缓，方静也不知道这样的大雪天气使得多少人家受灾，更不知道有多少人家在风雪之中受冻挨饿，但这些不是方静需要考虑的事情，方静只想着方家村能过好就行，方静更不想做大唐的大好人。

　　　　随后的几天，风雪终于是停了，各家各户又开始了再一次的清理，方静家同样如此，大大小小一家人齐上，小娃娃们根本不管能不能帮忙，但也是能扫些地面上的积雪。

　　　　把院中的积雪清除干净后，院子中却是水渍不断，方静心想着把院子中用平滑的石块铺满，这样就不会造成现在的这个样子了，至少以后下雪下雨什么的，也无须担心湿了鞋子了。

　　　　“小舅，等过段时间，打点石块来，铺在这院中。”方静指着院中不少积水向着陈二林说道。

　　　　“静娃子，这个可以的，等雪化了我就上山打些石块来。”陈二林也是烦着这些积水，想着以后院子中铺满了石块，也好走路不湿鞋了。

　　　　眼下是没有什么胶鞋的，更是没有防水的鞋子，遇到雨雪这样的天气，又要出门的，基本就是鞋子全湿，竹制或木制的雨伞倒是有，也叫油纸雨伞，另外还有一些纤麻编的蓑衣或者稻草编制的蓑衣，庄户人家基本就是稻草编制的蓑衣了，也就官家富户等人家才会有纤麻编的蓑衣，至少方静家就是稻草编制的蓑衣，这也是眼下大唐普遍的情况。

　　　　每年的年，都是小娃娃们最期待的日子，当然方静现在可不愿意期待，方静记得前世时，自己小时候每年都期待着过年，有好吃的，有新衣服，还有压岁钱，这些都是方静小时候期待的。

　　　　年的当天一大早，陈二林夫妇，还有方静就得早起准备今天的吃食，不管是人吃的，还是牲畜吃的，基本都要弄得好好的，眼下可没有什么贴对联，放头炮的说法。

　　　　早上村正带领全村人祭拜完祖先之后，各回各家后就忙开了，方静忙着收拾腊肉，收拾各种食材，陈二林忙着清扫牲畜棚，张小霞忙着收拾家里，三个大一点的小娃也跟随着帮些忙，只有三个小娃躲在灶前烧火，算是帮方静做饭了。

　　　　早饭前，方静叫了大初去喊村正，方大用来，还有钱侍以及钟大槐过来吃个早饭，这也是方静觉得应该请他们过来吃个早饭，这也算是表示一下心意；钱侍与钟大槐只在方静家吃过一碗汤饼，对于方静家做的饭菜，那是每天抓心挠肝似的想着方静家的饭菜，虽然在住户家吃的也不差，但是比起他们以往吃的饭菜相比就差了不止一点了。

　　　　早饭那是相当丰富了，蒜苗炒腊肉，红烧排骨，红烧肉，土豆炖卤牛肉，豆角炒茄子，一个炒青菜，一盘咸蛋，把所有人吃得是肚子滚瓜圆，钱侍与钟大槐那真是享受到了极致，从未吃过如此好美味的饭菜，在饭桌上基本都没有停过筷子，为的就是能多吃点，此时的两人已然没有了刚来时的状态，正抱着肚子喘气呢。

　　　　“静娃子的饭菜那真是没得说的，每次我都想来趁饭吃，但这脸皮可不敢这么厚。”村正也是吃多了，看着两个护卫的形像，有些特意的向外人吹虚一下方静做菜的水平。

　　　　“是呀，我在静娃子家可是吃了好几个月的，回到家吃的饭菜，基本就下不了口，还是静娃子的饭菜做得好吃。”方大用也开口夸奖。

　　　　“要是想吃，有空就过来吃，咱家虽然不是什么官宦人家，天天大鱼大肉什么的，但还是能吃上几口肉的，这不是年嘛，得好好吃几顿，对了，村正，村里的猪什么时候杀呀？”方静随既向着村正问起猪的事。

　　　　“过两天天气好了，就叫大家一起杀猪，哈哈，今年可是好年啊，这猪也差不多有一百五十斤上下了，到时候家家户户都能吃上口肉了。”村正很是高兴，大笑着说道，心中很满意眼下的状况。

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第一百四十二章　春去冬来

　　　　方静一天都在做着些吃食，更何况是年呢，总得做些吃食出来，当然方静更愿意做些零食给小娃娃们吃，当然自己也是嘴谗，方静总想着前世的一些零食，这不，正在灶房中忙着做零食呢。

　　　　此时方静正在炸着年糕，这也算是一种油炸品了，但这年糕可是有些来历的，这也是方静前世最喜爱的一种零食了。

　　　　据民间传闻，明朝时期江西文人众多，书院众多，而江西又属丘陵地带，山多水多，庄户人家有了儿子都期望送到学堂读书，考个秀才功名在身，但庄户人家家穷，出不起六礼束脩，更是出不起铜钱，有一庄户穷困人家有一子到了年岁想送入学堂读书，实在送不起六礼束脩和铜钱，无意间把这炸年糕当成束脩礼送与先生，先生头次见炸年糕，吃过之后，甚是喜欢，决定不收束脩礼收下他儿子入学堂读书，以至于后来，江西大部分地方有了炸年糕作为礼来送给长辈亲朋。

　　　　方静回味前世的炸年糕的味道，虽然此时已然自己在制做了，但也使得方静总是回想着前世，方静总是期望着回到前世，回到原来父母身边，哪怕一天一小时都行，可现实总是让方静洒泪。

　　　　“哥哥，这个炸年糕什么时候好啊？”小丫头站在灶台边上，望着锅中的年糕，时不时要向方静问一句，这才下锅一会儿就已问了三遍了。

　　　　“马上，再过一会儿就能吃了，不过很烫，凉一会儿再吃。”方静看着所有的小娃都围在灶房里看着他炸年糕，真是头大呀。

　　　　这未炸制的年糕，可是昨天方静就弄好了，为的就是放一天晾干些水份，要不然炸了之后可不会脆。

　　　　“来，吃吧，每人拿几根吃，太烫了可要小心。”刚炸好的年糕可是很烫的，油还多一些，稍晾一下之后，外表的油就会进到里面，这样吃起来才会脆。

　　　　“哥哥，好吃，好吃。”小丫头吃着根炸年糕，开心的向着方静说道。

　　　　“表哥，这个怎么做的啊，这么好吃。”大英吃了根炸年糕后，想着以后可以自己做着吃了，只不过得向方静学习才能知道怎么做。

　　　　“这炸年糕啊，昨天你不是跟着做了嘛，舅母也会了，以后你们想要吃，舅母会炸着些吃的，我是懒得炸了，炸了一次就够了，哈哈。”方静的懒劲永远不停，这炸一次年糕就不想炸第二次了，昨天就已然完全告诉了张小霞怎么做才能够好吃了。

　　　　“静娃子，这炸年糕好吃是好吃，就是太费油了。”张小霞吃了根炸年糕后认同道，但对于食用油的浪费有些心疼。

　　　　“舅母，这油咱家又不缺，明年全村人上山采野山茶仔也可以榨油，花生以后也可以榨油，动物的肉也可以炼油，不会缺的。”方静一直觉得炒菜没油不能下口，但也一直忘了野山茶仔榨油的事，主要是没人懂，方静也是只知道能榨油，具体怎么操作也是不是非常清楚，但大概怎么弄还是知道的。

　　　　炸年糕，选用糯米粉最好，当然加些普通米的粉也可以，普通大米的粉也是能炸年糕的，就是太硬，糯米粉做的炸年糕脆一些；糯米粉加开水化开白糖的糖水搅拌，类似于做面团一样，尽量使其水份少一些，然后搓成棍状压扁至半公分厚，切成长度五六长，半公分多宽，宽厚差不多一根烟大小，长度的话，其实可长可短，随自己喜好，然后加些干粉撒上后晾一天，第二天烧油再慢慢炸，大小火看着控制，年糕炸至金黄就可以捞出滤油，冷却后就可以装入密封的容器中了，想吃就随意拿些吃，切忌要密封，哪怕拿了吃了也一定要密封好，要不然可就会回潮了。

　　　　炸年糕其实说来只是零食，不加糖的话，也只能是口粮，加了糖才算是零食，至少方静喜欢没事咬几根，小娃娃们也是如此，吃多了腮帮子疼，其实方静也可以炸软一些的，类似于回潮一样的年糕，但也只能即炸即吃，味道会更好一些。

　　　　随着天气渐渐回暖，冰雪慢慢消融，大地复苏，方家村迎来了集体杀猪的日子，这也是村正和一些村老好的日子，全村上上下下，基本是由小石头，钱侍，钟大槐以及一些妇人动手，其他人想动手也动不了。

　　　　“村正，今年可以说是个好年了，这猪半年就长这么大，这要是养一年那还不得更大了，静娃子这方法好啊，今天我得多吃些肉。”一个村老向着村正说道，满脸上都挂着笑，虽然满脸的皱纹看不出是笑还是皱纹，但这不影响他高兴啊。

　　　　“是啊，这真得谢谢静娃子，这猪，你看，这肉，还没有骚气，今年各家得多养一些，也好冬天的时候杀了吃肉。”村正帮着抓猪按着，猪血是好东西，这些方静早就告诉过村正他们了。

　　　　陈二林夫妇也是带着一群小娃娃去帮忙，当然小娃娃们帮不上什么忙，只能等着帮忙吃肉了。

　　　　“表哥，你说胖婶家会不会做红烧肉呀？要是不会做，我就叫哥哥来做了。”小丫头看着这杀猪的场面，看着大初问道。

　　　　“小团子，这是胖婶家杀猪，可不能叫表哥来做红烧肉，这不好。”大初虽然也想吃红烧肉，但猪毕竟是人家胖婶家的，可不能这样做主。

　　　　“好吧。”小丫头像是个泄了气的皮球一样，不过还是幻想着胖婶会做红烧肉，这样就能吃了，小丫头现在的心思只有红烧肉。

　　　　连续两天，方家村都在进行着杀猪大业，方静也只是帮着就近几家杀，也没吃饭，不是方静不喜欢，是觉得自己去吃了，家里这一大群娃娃也得跟着去，这不费人家好多肉嘛，再说自家又从不缺肉，这村民人家可是少有的，所以方静也只是帮着杀完处理一些大概东西就回家了。

　　　　帮杀了猪的村民们可不愿意了，非得拉着方静他们一家去吃杀猪饭，但方静可不愿意去，最后村民们只得提着条肉来感谢方静，方静也不愿意收。

　　　　“你们看，我这家里哪里还缺肉？您们缺肉才对呀，都拿回去给自家娃娃吃，别往我这拎了。”方静指着自家灶房和屋墙上挂着的腊肉说道。

　　　　“这可不行啊，静娃子，这帮忙杀猪可是体力活，拿着吧。”几户村民虽是看到了方静家的腊肉，但心里还是得感谢不是。

　　　　“都拿回去吧，咱家不缺这些肉，您们是吃一口少一口，等今年多养两头，到时候我们一家子去吃。”方静轰着几户村民离开，虽是善意，但村民们也知道方静家真的不缺肉，以往都是抓了好些猎物回来做成了腊肉，以前是羡慕，眼下却是感激。

　　　　全村的猪基本杀完了，只有方静家留下了一头，不是不想杀，是方静觉得还太小，都不够两百斤，杀也只是肉少而已，方静想着等上了两百斤的时候再杀吧，反正过不了多久，村正他们还得去收些猪仔回来，张小霞早就与方静商议过，要再养两三头小猪仔的。

　　　　时间过得非常之快，每年都是如此，从年开启后，忙春种，忙夏收夏种，又忙着收豆子，这一年时间就这么去了，方静都不知道这时间怎么过得如此之块，一年时间如果放在前世，可以说是能建起一个城市了，但眼下的方家村，却是大变样了。

　　　　就如方静家，院中铺满了平滑的石块，牲畜棚已经换了个样，已不在再竹棚了，而是土砖屋子，虽然没有重新建房，但边上却是堆了山一样高的石块，这些可是方静和陈二林两人一年的结果，这些可是为了建房用的石块。

　　　　方家村各家各户也是紧着时间来修缮屋子，加盖牲畜的房子，木头或竹子建的房子虽能用，但大雪大风天气可受不住，这也是方静与村正村老们商议后发动全村改造的，现在家家户户都有钱了，少的也有七八十贯了，多的上百贯还是有的，到也不会在乎这点花费，都请了些外人来帮忙建房子，当然都是自家的亲戚，这才使得整个方家村大变样了。

　　　　“哥哥，这个橙树上面的橙子为啥不甜呢？这么酸。”方园拿着一颗橙子切开后尝了尝，还拿了块直接塞进方静嘴里。

　　　　“你个死丫头，这还没熟呢，咋甜啊？你这是浪费，小心我揍你。”方静尝到这橙子酸得快要成柠檬了，指着跑开的方园骂道。

　　　　“哈哈哈哈，我揍不到我，你揍不到我，啦啦啦。”方园早已跑远，还向着方静吐舌头扮鬼脸。

　　　　“有本事你别跑啊，我抓到你就揍死你个小丫头，连哥哥都敢捉弄。”方静也不起身，指着方园喊道。

　　　　“我就跑，我就跑，你来抓我呀，你来抓我呀，呜噜噜噜。”方园可不管方静如何呢，一直叫喊着，扮着鬼脸。

　　　　方静也不理她，爱干嘛干嘛，打了又哭闹，不打又调皮得很，方静也是头疼这小丫头片子的管教是不是出了问题，都七岁的小娃了，还这么皮，方静真心头大呀。

　　　　时间慢慢流逝，冬天随既来临，树叶飘落，宛如天幕之下的云层下落；此时的天空挂着一轮明月，方静一家人安坐于院中橙树下，小娃们都围着方静坐了一圈，双手拄着脑袋，双耳聆听着方静口中的故事，离方静几步之距的陈二林夫妇也是同样如此，静听着方静述说着一个庞大而又惊奇怪异的故事。

　　　　“话说，三藏法师带着悟空与八戒来到流沙河边，望着宽广无比，水流湍急的流沙河……”方静此时却是在讲着前世的西游记。

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第一百四十三章　悟空

　　　　每天吃完晚饭后，方静都会讲上一段故事，一大家子不管大人还是小娃，都期待着方静的故事，有时候甚至睡觉前都要方静讲上一段，方静可不愿意，吃饭睡觉雷打不动的事，睡觉就是睡觉，可是不愿意给这些小娃们讲。

　　　　天气渐冷，家家户户又开启了往年的模式，大棚是必不可少的，这是每家每户的经济来源，可是不能少了这经济来源，虽然人是累了点，但看到家里的铜钱随着时间慢慢的增加，心中自然是高兴的，今年各户人家最少都养了两头猪，有些村民还养了四头，方静家就养了四头，当然最大的那头可是去年留下来的那头，现在都已经长到三百多斤了，这可是一头大肥猪了，还特能吃的那种，方静本来半年前就想杀了，可张小霞不愿意，说是留着过年再说。

　　　　今年可以说是方家村变化最大的一年，粮食增产，豆子增产，猪也多增加了，就连人口都增加了一个，这还是小石头的媳妇生了个小女儿，小石头每天宝贝的紧，就连大毛二毛都宝贝似的天天抱着，可是把别人羡慕的。

　　　　方家村一年的变化，使得大家的心更是齐了，不管是如何齐的，这更是让所有人期望每年更甚一年好，哪怕等到小娃们长大了，说了婆娘，也好有饭吃，别是穷得叮当响，说个婆娘都说不到，女娃还得外嫁。

　　　　眼下方家村的男娃就属方静最大，还有的基本都是十五岁以下的了，说婆娘倒是可以说，但方静曾说过，尽量十八岁之后说婆娘，小一点的女孩要生孩子尽量在十八岁以后，别弄成难产，那就不太好了。

　　　　张小霞也是经常会说上两句，让方静尽早说个婆娘，但方静可不想这么早就找个老婆，只是希望等方园长大了，嫁了人之后，自己的事再看看情况，其实方静想着的是，方园外嫁有些不放心，但嫁在方家村好像也不好，都是乡邻村民的，有没有三五代的血缘关系都还不知道呢，有没有出五服也不知道呢，真要嫁的话，大头倒是可以考虑一下，反正大头以后也会入方家村的户，还不如找个信得过的人呢，当然这点除非小丫头自己愿意，要是不愿意，那就只得由着她自己选了。

　　　　“静娃子，我娘家那边过段时间会来人。”张小霞向着方静说着娘家那边捎来的口信。

　　　　“舅母，您自己做决定就行，来了就好生招待着，莫要亏了人家。”方静对于这些不在意，都算是亲戚，来了就行，不算是外人。

　　　　方静继续拿着刻刀，在雕着一个木偶，身边还围着小树他们，虽然不知道方静雕的是什么东西，但心里却是好奇。

　　　　“静哥哥，你这刻的是什么呀？”小树难得一次开口问话。

　　　　“这个呀，木雕，准备雕个小人儿，你看，像不像个人？”方静举着木雕给小树看。

　　　　“静哥哥，这个也不像呀，都没有衣服，也没有眼睛。”小树仔细的看了看，认为方静雕的东西也看不出人影呀。

　　　　“这不是还没完成嘛，才刚开始呢，等我雕好了你就知道好不好看了。”方静可不敢打保票，主要是方静以前也没学过雕刻，这不是现在无聊嘛，才想着弄个木雕试试手，说不定往后可以雕得更好呢。

　　　　随着方静的手法慢慢熟练，速度也会加快，自然木雕的人形就出来了，虽不是很漂亮，但也可以算是个木偶了，不够精细，只能说是粗劣。

　　　　“不好看。”小丫头看到方静手中的木偶，直接一句话丢给方静，否定方静这第一件木偶作品，气得方静真要抽死这小丫头片子。

　　　　方静也不理她，这小丫头片子就是个尿性，皮得已经像只猴子了。

　　　　方静又拿了块木头，开始刻画起样式，方静想雕个猴子出来，最近一直在讲西游记，想着是不是可以雕个悟空，反正也就当练手了，要是真的雕好了，涂上些色，也能当成个手办摆在家里不是，算是给家里添加点样式。

　　　　方静的刀法确实不怎么样，但这不影响方静的兴趣啊，反正此时方静的心都沉浸在手中的雕刻上了，一心就想雕好这个悟空，再难看也是自己亲手雕的。

　　　　“静娃子，你这雕的是个什么东西啊？”方大用走进院中瞧见方静拿着刻刀在雕个木头，像是只动物，但也还没成型，只是像只动物的样子。

　　　　“大用叔来了啊，坐下喝杯茶，小树，给大用叔倒杯茶。”方静看到方大用来了，赶紧问了声好。

　　　　“静娃子，你这是什么啊？”方大用端着竹杯喝了口茶后，问了问方静。

　　　　“哦，这个啊，没事雕着玩。”方静抬了抬手中还在雕刻的木雕说道。

　　　　“静娃子，村正前两天跟我说了下，咱们方家村的猪是不是可以杀了？”方大用向着方静问道。

　　　　“杀呗，不杀可以拖去县城卖了，但我觉得还是不卖只杀，现在村里各家都有些铜钱了，没必要把猪卖了，卖不了多少钱不说，还费力，还不如杀了给娃娃们吃了长些肉，大用叔您也知道村里的娃娃们身体没几两肉，多吃些长点肉不更好吗？”方静说话的同时也没停下手中的刻刀。

　　　　“嗯，这事吧，我也知道，就怕村里其他人家不同意，不过呢，到时我跟村正说一说，应该可以的。”方大用虽然认同方静的说法，这铜钱又不是挣不完，何必把猪卖了。

　　　　“行，您们和村正商议一下吧，谁家都有些亲戚，肉多了可以送些出去，想来谁家也不会嫌家里肉多吧，可以多买些粗盐腌了做腊肉嘛。”方静倒是不想参与这些事，反正自己也不太管，基本都是村正他们在负责，最多自己出个主意什么的。

　　　　“静娃子，这家家户的猪养了这么多，这杀猪的事，到时候还需要你帮忙。”方大用有些不好意思的说话。

　　　　“行呢，大用叔，到了杀猪那天叫我就行，杀猪又没多大事，安排好就行，莫要全村一起杀，那我和钱侍他们可忙不过来。”方静想了想，向着方大用说道，估计这才是今天方大用过来的真实意途吧。

　　　　“行，那